賓館淡季促銷方案

賓館淡季促銷方案【篇一：酒店淡季營銷方略】營銷案例：酒店淡季營銷方略今年十一假期是我國取消五一長假后的第一個黃金周，早就盼著休假的人們傾巢而出，奔向天南地北，欣賞亮麗迷人的秋日美景，放松疲憊緊張的心情。隨著八方游客紛至沓來，旅游景點無不爆滿，許多賓館酒店生意興隆，客房出租率和餐飲收入直線上升。當“黃金周〞結束后，隨著各地酒店的入住率回落，酒店經(jīng)營的淡季如期而至。同時，伴隨著全球經(jīng)濟放緩和燃料本錢上升，加上簽證限制趨緊、極端自然災害頻頻發(fā)生等負面因素影響，都在打擊旅游業(yè)的信心。很多企業(yè)收緊銀根，縮減商務旅行開支。凡此種種，必然給酒店業(yè)帶來新一輪沖擊。面對糟糕的市場形勢，酒店如何才能保持高入住率和源源不斷的客源呢？九寨溝喜來登國際大酒店〔以下簡稱九寨溝喜來登〕是一家豪華酒店，而7天連鎖酒店〔以下簡稱7天酒店〕那么是一家經(jīng)濟型酒店，它們在淡季營銷方面各有特色。九寨溝喜來登：多種方式推廣，破除淡季魔咒“今年十一黃金周，只有飛機團才可以進九寨溝。每天十幾班飛機，只有幾千人，就已經(jīng)算滿員了。去年的這個時候，每天有好幾萬人進九寨溝。今年十一算不上旺，只能說是地震之后最旺的時期。〞九寨溝喜來登品牌推廣人員何疏影對?新營銷?記者介紹十一黃金周九寨溝的游客狀況，“今年由于地震，許多國家的客人都大大減少。這應該是一個例外。〞九寨溝喜來登坐落在“童話世界〞九寨溝的碧水青山之間。每年9月、10月，九寨溝喜來登總經(jīng)理張鴻華和當?shù)馗鞔缶频甑慕?jīng)理都會樂開懷，絡繹不絕的游客讓他們喜上眉梢。由于受到地震的影響，今年的旺季比想象中要淡一些。此后，他們將面臨長達大半年的淡季和平季。如何通過營銷做到客似云來，這是一個策略問題。和傳統(tǒng)的產(chǎn)品一樣，再高級的酒店也要建立自己的營銷渠道和代理網(wǎng)絡，這是提升酒店入住率的關鍵。九寨溝喜來登是中國風景區(qū)第一家五星級酒店，這個定位至少給了游客一個指向性的訴求導向。張鴻華說：“九寨溝喜來登在追求標準化的同時，穿插了一些當?shù)氐牟厍嘉幕?，從酒店的建筑風格到裝飾風格都有著濃郁的藏羌文化色彩。〞這樣一來，九寨溝喜來登在集團內(nèi)突出了與其他喜來登酒店的不同，而在競爭對手面前突出的那么是集團的理念、系統(tǒng)和管理。對于風景區(qū)的酒店來說，旅行社能否為其帶來客源，至關重要。正因為九寨溝喜來登定位于風景區(qū)酒店，它就需要花費更多的時間去翻開旅行社的通路。其做法是：“淡旺季相結合，旅行社淡季帶來多少生意，旺季就可以得到相應的配額。〞這既是提升淡季營業(yè)額的方法，也是取悅旅行社的手段，而且其所帶來的經(jīng)濟效益也是顯而易見的。旅行社為了調(diào)劑需求，通常會配合酒店，通過促銷手段將7月、8月等銷售平季變成銷售旺季?！霸诘荆瑸榱斯?jié)省本錢，大多數(shù)四星級酒店都關門歇業(yè)了，但我們在淡季仍然堅持開業(yè)。〞張鴻華認為這得益于“旅行社在銷售淡季對九寨溝喜來登酒店的支持〞。何疏影說，九寨溝喜來登一大半顧客來自海外，而且外國游客逐年增多，主要來自日本、韓國、新加坡等亞洲國家，大多為有經(jīng)濟根底的中、老年人，其中男性居多，休閑度假者居多。與競爭者相比，喜來登富有盛名的招牌讓張鴻華備感驕傲。要知道，喜來登所屬的喜達屋集團在全球95個國家擁有850家酒店及度假村，這無形中幫助九寨溝喜來登在95個國家建立了銷售渠道和宣傳平臺。這一金字招牌不僅能吸引眾多喜來登的擁躉，更重要的是，它能通過全球喜來登酒店的網(wǎng)絡促成銷售，這與獨體酒店相比顯然是一大優(yōu)勢。喜達屋集團制訂的許多方案，常常給張鴻華帶來意想不到的驚喜，比方“喜達屋顧客優(yōu)先方案〞。在旺季，九寨溝的酒店人滿為患，但這項方案確保喜達屋的全球會員能夠順利入住。“這個方案在全球的推廣與執(zhí)行，延長了九寨溝喜來登的銷售旺季。〞張鴻華說。更讓人心動的是這項方案中的“積分兌獎〞。據(jù)說，在全球五星級連鎖酒店中，喜達屋集團推行的“積分兌獎〞是唯一能做到即時兌獎的，這對許多旅客頗具誘惑力。通過積分獲得度假與私人旅行的時機或直接兌換成房費，確實讓人心動。但對九寨溝喜來登來說，它不僅僅是招徠新顧客和維系老顧客忠誠度的一個有效手段，而且為九寨溝喜來登的淡季銷售提供了促銷途徑。除旅行社之外，另一個不能無視的顧客群是政府機關和大企業(yè)等客戶。在大城市，五星級酒店通常是政府機關或大企業(yè)舉行會議的首選場所，但它們并不適合所有的會議，例如政府年會、經(jīng)銷商會議等，這樣的會議通常會選擇九寨溝喜來登等風景區(qū)酒店舉行。“既能度假、旅游，又能舉行的會議，這才是它們心目中的理想場所。〞張鴻華說，“這樣的會議一般選擇在年底或者年初。〞因此對九寨溝喜來登來說，會議營銷成了它在最為冷淡的冬季增加營業(yè)額的重要手段。從2024年開始，九寨溝喜來登加大了會議營銷的力度。畢竟，要捱過漫長的淡季，會議營銷是一個不得不思考的議題。事實上，喜達屋集團早就制訂了詳盡的會議營銷方案，例如針對各家大企業(yè)秘書進行獎勵的“明星之選獎勵方案〞。隨著會議廳、宴會廳和劇院的建成并投入使用，會議營銷成為九寨溝喜來登破除淡季魔咒的一把利刃。何疏影說：“我們的會議設施比較齊全，無論是幾百人還是幾十人，無論是平季還是淡季，我們都能承接會議。會議大多在年初歲尾舉行，此時是淡季，所以對會議的價格我們會靈巧掌握。我們現(xiàn)在的會議接待已經(jīng)非常成熟，會議收入所占的比例也越來越大。〞當然，薄利多銷，這個放之四海而皆準的法那么通常能給酒店的淡季營銷帶來奇效。供需市場的一個定律是：當供大于求時，價格就成為贏得客戶的一個關鍵。張鴻華說：“我們通常的做法是量、價相結合，有多少量就放多少價。〞通過調(diào)劑盈余，九寨溝喜來登不僅鎖住了大客戶，而且為淡季銷售帶來了契機。7天酒店：會員制營銷讓淡季不淡今年9月，一封封e-mail被發(fā)送到“7天會〞會員的郵箱里，其主題是“金秋10月入住7天連鎖酒店，享三重厚禮〞，郵件正文中更是有著“禮品瘋狂送〞、“價值200萬〞的誘人字眼。7天酒店創(chuàng)辦于2024年，目前擁有300多家連鎖店?！?天會〞為7天酒店的會員俱樂部，它推出了多項會員專享效勞、豐富多彩的會員積分獎勵方案，擁有行業(yè)內(nèi)最為龐大的會員體系。與受到商務活動因素影響而淡旺季明顯的商務型酒店相比，經(jīng)濟型酒店通常沒有太明顯的淡旺季之分，其價格常年保持一致。7天酒店ceo鄭南雁對?新營銷?記者介紹說，7天酒店能夠讓淡季不淡，秘訣在于一貫堅持的會員制、it系統(tǒng)平臺以及“滾雪球式〞的擴張模式，由此節(jié)省了分銷本錢，同時擁有了一個忠誠的客戶群體。在經(jīng)濟型酒店業(yè)，通過攜程、e龍等網(wǎng)站做推廣是許多酒店習以為常的做法。但7天酒店卻擺脫了對中介代理的依賴，自成立之日起，就一直堅持做會員制營銷，并不依賴旅行社和酒店預訂代理機構，使7天酒店不受制于人，也因此大大節(jié)省了分銷本錢。鄭南雁說：“傳統(tǒng)的代理，一間客房一天要付給中介30元到40元，一年按每個客人住6天計算，每個客人至少要付給中介180元。而我們自己推行會員制，可以做到長效管理，而且非常方便。〞7天酒店重點推廣會員制，利用會員的反響提高效勞質量，大大減少了人力投入和管理本錢，做到了本錢最低。鄭南雁說：“我們營銷的核心就是直接開展會員，以確保其享受低價，同時，會員制推廣也是7天酒店品牌推廣的主要方式。我們并沒有很刻意地去打造品牌，而是在銷售的過程中逐漸強化品牌，會員制對7天酒店的品牌塑造有著更持久的影響力，當然本錢也更低。〞鄭南雁強調(diào)：“經(jīng)營的目的，不是你想做什么，而是你能為客戶做什么。〞7天酒店營銷的精髓就是將更多的利益回饋給消費者，跟消費者形成互動。“這樣，消費者會更加愿意追隨我們的品牌，成為我們的忠實客戶。〞據(jù)了解，7天酒店對會員實行統(tǒng)一低價，其定價原那么是倒推價格，即先擬訂一個市場價格，然后倒推本錢，通過技術手段降低本錢，在確保利潤的前提下，讓利給客戶。7天酒店采用會員制營銷，直接面向消費者，避開了代理商，也縮短了效勞流程，讓效勞變得更加簡單，也更加標準。通過實施會員忠誠度方案，7天酒店搭建了行業(yè)內(nèi)最為龐大的會員體系，其會員超過了300萬，消費會員為100多萬。7天酒店還自主開發(fā)了一套基于it信息技術的電子商務平臺，建立了國內(nèi)首家集互聯(lián)網(wǎng)絡、呼叫中心、短信、手機wap及店務管理為一體的系統(tǒng)，具有即時預訂、確認及支付功能，使消費者無論何時何地都可以輕松、便捷地查詢、預訂房間。鄭南雁把這種經(jīng)營模式稱之為“鼠標＋水泥〞，即用電子技術、網(wǎng)絡技術武裝傳統(tǒng)酒店業(yè)，提升效勞水準。目前7天酒店是國內(nèi)酒店行業(yè)唯一能將網(wǎng)站和酒店數(shù)據(jù)庫完全對接的連鎖酒店，可以提供四種預訂方式，包括網(wǎng)上預訂、熱線預訂、wap預訂和短信預訂。此外，7天酒店還在這一平臺上構建了各個分支運營體系，包括店務質量控制、開發(fā)評估推進、財務流動管理、工程采購、人力資源體系等等。7天酒店在網(wǎng)絡支付、網(wǎng)絡營銷等方面進行了一系列的合作創(chuàng)新實踐。比方，和第三方在線支付平臺財付通合作，讓顧客擁有平安而多樣的網(wǎng)上銀行支付渠道；和知名社區(qū)天涯、假設鄰網(wǎng)合作，提供電子商務入口，讓顧客體驗酒店電子商務；和生活咨詢搜索平臺酷迅、口牌網(wǎng)、火車時刻查詢網(wǎng)站、飛友網(wǎng)，以及信用卡和個人理財產(chǎn)品推廣網(wǎng)站商諾公司合作，為顧客帶來更為便捷和人性化的效勞。通過跨領域、大范圍的合作，7天酒店為電子商務構建了一個全面而良性的生態(tài)圈：不僅給顧客帶來最正確的效勞體驗，同時培育顧客養(yǎng)成電子商務消費習慣。更為關鍵的是，7天酒店在電子商務上的核心優(yōu)勢變得更加強大。統(tǒng)計數(shù)據(jù)說明，在7天酒店的總交易量中，有超過50%的預訂是通過網(wǎng)絡實現(xiàn)的。這一比例在所有經(jīng)濟型酒店中是最高的。隨著3g時代的到來，7天酒店又開通了手機短信預訂、手機wap網(wǎng)上預訂，顧客預訂房間更加方便、快捷。鄭南雁認為：“相信互聯(lián)網(wǎng)的力量，相信這個技術推動的力量。我們發(fā)現(xiàn)這些做法跟消費者的需求比較匹配，熟練的會員只需15秒就可以完成訂房。〞【篇二：酒店淡季促銷方案】酒店淡季促銷方案〔更新〕各行各業(yè)的經(jīng)營都有旺季與淡季的區(qū)別，酒店也是如此。進入六月以后對于度假酒店來講是經(jīng)營的一個轉折，在這個時候我認為也是一個調(diào)整期、開拓期。一、拓寬客源、外出行銷。銷售行業(yè)有一句話叫“旺季做銷量，淡季做市場〞，所以在進入淡季經(jīng)營時，營銷隊伍很關鍵。有更多的時間去跑市場，把旺季時無法做的工作一一列出，到更多的領域去拉客源、推產(chǎn)品，因為每一個拉動都有周期性，為以后的經(jīng)營種好“苗〞。通過這種途徑，開拓客源擴大市場。為什么會出現(xiàn)淡季，主要原因還是市場不夠大、客源不夠多。所以抓住一切時機擴大市場才能減少淡季經(jīng)營的影響。二、穩(wěn)定客戶、深挖潛力。所謂穩(wěn)定，穩(wěn)定的都是老客戶，酒店的最大的創(chuàng)收來自會議客源，雖然價位優(yōu)勢不大，但規(guī)模、時間上的優(yōu)勢遠遠彌補了價位的劣勢。維系很重要，酒店的經(jīng)營是長期性的不是一局定輸贏的事，所以要堅持回訪、加深印象，任何一個企業(yè)都有自己會務預算，不可能只開一次，所以回訪的最終目的是了解信息，這也是一種營銷的手段。酒店經(jīng)營中有一句話講的非常好“寧愿一人來千次、不愿千人來一次〞充分說明了經(jīng)營的長期性與維系客源的重要性。三、加大推廣、多做促銷越是淡季更不能放棄對外的推廣，推廣看似是一筆花銷實那么是無形的收入，也許當時你見不到，但它的作用是讓客人認識你、想到你。促銷活動的展開實際上是給客人一個去的理由。通過活動增加人氣，有人氣才有財氣。根據(jù)一個主題去宣傳整合酒店的所有資源，去刺激消費。四、查缺補漏、完善硬件酒店的經(jīng)營旺季，過高的開房率、翻臺率，會使硬件設施受損，但在客源不斷的情況下，無法進行深入的維養(yǎng)，這也未必是好現(xiàn)象，硬件的缺乏會讓客人對你的品質產(chǎn)生質疑。因此當客源量下降時，工程工作的完善刻不容緩。五、嚴抓培訓、勤練基功員工效勞技能是伴隨酒店開展常抓不懈的一項工作，但在進入淡季時，更有針對性。經(jīng)營旺季強調(diào)更多的是現(xiàn)場管理與現(xiàn)場糾錯但局限性強。所以利用這個時間，講案例、模擬演練大范圍的教育，讓根底業(yè)務扎實、讓特殊問題清晰，方便員工以后的業(yè)務操作。員工是酒店之基，根底牢固了，經(jīng)營管理就順暢了。經(jīng)營有淡季但心里不能有淡季，經(jīng)營者所做的一切都是未雨綢繆、預先方案的，提前做好應對淡季的準備，才能減小淡季的影響。淡季經(jīng)營我們應該做些什么？這是每一個經(jīng)營者要思考的。要想擴大營業(yè)成績,要從兩方面著手:1.深度2.寬度結合你所說的情況,發(fā)表一下個人想法:1.如果是老顧客前來旅游,可以給予優(yōu)惠,消費打折,贈送代金養(yǎng)券,禮品,貴賓卡;2.增加新的游玩節(jié)目,推出特色.關鍵是有吸引力,有新意.對準目標消費者的心理所想與接受能力3.推出冬季來該處的旅游與景觀亮點.自然的雪景,或贈送雪景某些方面的活動(如雪景藝術照片),或推出特色食飲及文化4.集思廣義,多探討,大家坐在一起想,每人想一個方法,或幾個人想一個方法,就有很多好的方法了.5.與其它旅游工程結合,共同推出某項活動.【篇三：客房促銷十三種方案】酒店促銷方案酒店行業(yè)市場競爭日趨劇烈，為了加強酒店的市場活力，企業(yè)商家們利用一切可以利用的酒店促銷手段進行酒店的市場營銷活動。那么酒店促銷手段都有哪些？又該如何去使用呢？經(jīng)濟生活水平的提高，酒店行業(yè)的同質化競爭也就越來越嚴重，在這樣的一個鋼筋混凝土的城市森林里，不聲不響的低頭走路是不會找到出路的，因此，各大大小小的酒店都絞盡腦汁，推出各種各樣的促銷活動，讓自己的酒店有點聲，有點響。簡單的說，酒店行業(yè)銷售的跟其它的行業(yè)產(chǎn)品不同，它是在銷售一種效勞，是利用有形的外在物質加上無形的內(nèi)在效勞溶合在一起給客戶呈獻一種“產(chǎn)品〞，我們要利用這種溶合的硬件與軟件條件，有針對性的來選擇酒店促銷手段下面是酒店促銷手段十三招，希望可以對于酒店促銷活動有所幫助。1、最后一分鐘促銷特惠酒店促銷例：當日晚上10點后，商務客房以特價出售或贈一百元左右的禮品。因個人思想不同，有很多顧客為這禮品前來。使用說明：建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應，而且在不影響客房正常銷售的情況下，酒店應只針對某些入住率偏低的房型進行促銷。截止日期和入住率的標準，由酒店根據(jù)實際情況決定。2、禮品房例：禮品房應該是酒店根據(jù)之前一段時間的客房銷售情況，對某些總體入住率較低的房型，進行一種贈送禮品銷售的方式。此種方式不限時段，起始終止時間由酒店自由確定。3、超級團購價例：買10送1，凡當日一次性同時入住11間客房，可減免1間價格最低的客房房費或一次性同時入住十間以上含十間送結款人二百元左右的禮品。很多結款人因禮品會是我們長期客戶。多為單位團體。使用說明：此類促銷多用于集團客戶和團隊客戶。4、延時促銷例：如果連續(xù)住宿4夜，那么1夜的住宿免費！或連續(xù)入住4夜送一百五十元的禮品一份。有很多顧客即報銷了房費又得到了禮品。你不讓他來住店都不行。使用說明：此類促銷多用于同種房型的續(xù)住，而續(xù)住不同房型多那么不退少那么補。5、提前預購價例：提前2個月預訂09年6月、7月某房型并即時確認，可享受5折瘋狂優(yōu)惠。使用說明：此種促銷手段要求提前預訂的時間相隔較長，多出現(xiàn)在淡季促銷中，且限定某些房型，對付款或確認也有要求。6、?？投Y品體驗例：在3月內(nèi)，住宿超過6次，第7次入住時送一百元左右的禮品一份。使用說明：此種促銷旨在提高顧客的忠誠度，所以建議按入住的次數(shù)，而不是房間晚數(shù)為標準。而禮品的強度，也可由酒店根據(jù)當日的酒店客房的入住情況作靈巧處理。7、熱點事件促銷例：高考期間，所有考生憑準考證入住酒店可享受8折優(yōu)惠或送禮品以增加對酒店的認知度。使用說