DB32-T 3241-2017金陵黃露桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20

B31

DB32

江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB32/T3241—2017

金陵黃露桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

Technicalregulationsforproductionof‘JinLingHuangLu’peach

2017-05-05發(fā)布2017-06-05實(shí)施

江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB32/T3241—2017

金陵黃露桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了金陵黃露桃生產(chǎn)的園地選擇與規(guī)劃、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病

蟲害防治、果實(shí)采收和記錄。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于金陵黃露桃在江蘇地區(qū)的栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的

版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T5010無公害產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

NY/T5114無公害食品桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB32/T469桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB32/T1298桃苗木等級(jí)

3園地選擇與規(guī)劃

產(chǎn)地環(huán)境按NY5010執(zhí)行，園地選擇與規(guī)劃參見NY/T5114，20hm2以上的連片基地宜劃分果園小

區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積3.33hm2~6.67hm2，小區(qū)內(nèi)土壤條件基本一致。果園選址應(yīng)盡量選擇交通條件便利

的區(qū)域。

4栽植

4.1栽植前準(zhǔn)備

丘陵崗地、地下水位低的地區(qū)采用常規(guī)栽培方法。按行株距（南北行向）挖深40cm~60cm、寬

80cm左右的栽植溝或深60cm、長與寬均為80cm左右的栽植穴。挖出的表土、心土分開放置，溝底先

放入秸桿、樹枝（非桃、李、梅、杏樹枝）等粗質(zhì)有機(jī)物，再將符合NY/T496中規(guī)定的有機(jī)肥和表土混

勻后回填入溝（穴）中。每栽植穴施腐熟有機(jī)肥25kg。

緩坡平地、地下水位高的地區(qū)采用起壟降漬栽培。于栽植前一年秋冬季全園深翻，凍垡后依據(jù)行距

在種植點(diǎn)兩側(cè)堆聚表土，形成條壟，壟寬2m，壟高30cm。

4.2栽植時(shí)期

落葉后至次年春季桃樹萌芽前均可以栽植，一般為12月至次年3月上中旬，早栽為宜。

4.3栽植密度

行距，5m~6m；株距，兩主枝Y形2m、自然開心形3m~4m。南北行向栽植。

1

DB32/T3241—2017

4.4苗木要求

一年生苗木，規(guī)格按照DB32/T1298中4.1一年生苗的質(zhì)量要求執(zhí)行。

4.5栽植技術(shù)

4.5.1苗木準(zhǔn)備

剪去損傷根和過長根。將苗木根系浸入2%石灰水中，消毒2min，然后用清水洗凈。

4.5.2定植

將苗木放入栽植穴中央，嫁接口朝迎風(fēng)方向，將根系舒展開，苗干扶正，填土踏實(shí)，苗木嫁接口高

于行內(nèi)地面5cm。種植完畢后應(yīng)立即灌水澆透，覆土保墑；也可在樹干周圍鋪草墊。注意根系不要直

接接觸肥料。苗木成活后，可在樹干兩側(cè)各鋪設(shè)1m寬的黑色地布或地膜，保濕防草。

4.5.3定干

一年生成苗栽植后即定干，定干高度60cm~80cm，剪口下20cm~30cm內(nèi)有5個(gè)以上飽滿芽；

莖干傾斜度超過10的苗，應(yīng)在離樹干5cm處（嫁接口對(duì)側(cè)），插入直徑2cm左右的竹竿或棍棒，綁

縛固定苗木。

5土肥水管理

5.1土壤管理

5.1.1行內(nèi)覆蓋

有條件的桃園可以用麥秸、麥糠、玉米秸、稻草、青草等作為覆蓋材料。幼樹覆蓋樹盤，成齡樹覆

蓋行內(nèi)，厚度10cm~15cm。

5.1.2行間間作

幼齡桃園行間可種植與桃樹無共性病蟲害的淺根、矮桿植物，如大豆、花生、綠豆、蠶豆等豆科作

物，或毛葉苕子、紫花苜蓿和黑麥草等綠肥，黑麥草生長量大，需要適時(shí)刈割覆蓋于樹盤。間作物與主

干保持1m以上的距離，禁止攀爬上樹。成齡桃園提倡自然生草，草的高度控制在20cm以下。禁止使

用草甘膦等化學(xué)除草劑。

5.1.3擴(kuò)穴深翻

建議每3年一次。秋季落葉后至土壤封凍前進(jìn)行深翻，可結(jié)合秋施基肥進(jìn)行。在樹冠滴水線挖環(huán)狀

溝或平行溝，溝深30cm、寬與長30cm~50cm，挖出的表土放入底層，中間施入腐熟有機(jī)肥，底土放

在上層，灌水澆透。

5.2施肥

5.2.1施肥原則

按NY/T496規(guī)定執(zhí)行。依據(jù)樹齡和樹勢(shì)看樹施肥，提倡根據(jù)土壤和葉片的營養(yǎng)分析進(jìn)行配方施肥

和平衡施肥。有機(jī)肥和化學(xué)肥料平衡使用。

5.2.2允許使用的肥料種類

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DB32/T3241—2017

5.2.2.1有機(jī)肥料：包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、餅肥等腐熟農(nóng)家肥和商品有

機(jī)肥、有機(jī)復(fù)合（混）肥等。

5.2.2.2化肥：包括氮、磷、鉀等大量元素肥料和微量元素肥料及其復(fù)合肥料等。

5.2.2.3微生物肥料：包括微生物制劑及經(jīng)過微生物處理的肥料。

5.2.2.4腐殖酸類肥料：包括腐殖酸類肥。

5.2.3施肥時(shí)期、用量和方法

5.2.3.1基肥

基肥占全年施肥量的70%，10月底前施入。以腐熟的有機(jī)肥為主，盛果期每667m2施腐熟有機(jī)肥1250

kg~1500kg，或干餅肥200kg左右，同時(shí)混加20kg復(fù)合肥（15:15:15）。

施肥方法以溝施、條施為主，也可挖放射溝、環(huán)狀溝，溝深30cm，以達(dá)到根系主要分布層為宜；

或撒于樹冠下地表，然后翻入土中。

5.2.3.2追肥

膨大肥：5月上中旬施入。以氮、鉀肥為主，適當(dāng)配以一定量的磷肥（根據(jù)果園土壤狀況），每667

m2施硫酸鉀20kg，復(fù)合肥（15:15:15）20kg。

采后肥：果實(shí)采收后對(duì)結(jié)果多、樹勢(shì)弱的樹施用，以速效氮肥為主。

5.3灌水及排水

5.3.1灌水

灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合NY5010規(guī)定。如果天氣干旱，芽萌動(dòng)期（2月下旬~3月上旬）、果實(shí)膨大期（5

月下旬）需要澆水，果實(shí)發(fā)育后期保持水分平衡。每次施肥后立即澆水。果實(shí)采收前10d以內(nèi)（6月中

旬）控制灌水。

5.3.2排水

設(shè)置排水系統(tǒng)，保持溝渠通暢，在雨季或雨水相對(duì)集中時(shí)應(yīng)及時(shí)排水，防止園內(nèi)積水。

6整形修剪

6.1樹形培養(yǎng)

6.1.1自然開心形

主干高40cm~50cm；三個(gè)或四個(gè)主枝，避免朝正南方向；主枝與主干延長線之間的夾角在30°左

右；每個(gè)主枝配置2~3個(gè)側(cè)枝，呈順向排列，側(cè)枝開張角度為45°左右；或主枝上直接著生結(jié)果枝，不

配備側(cè)枝。

定干后，剪口下20cm~30cm留5個(gè)以上飽滿芽作整形帶。第一年選留三個(gè)或四個(gè)主枝，其余新梢

疏除。對(duì)于配備側(cè)枝的樹，第二年在每個(gè)主枝上選出第一側(cè)枝，三個(gè)主枝的側(cè)枝應(yīng)在同一側(cè)；第三年在

第一側(cè)枝的對(duì)側(cè)選留第二側(cè)枝。每年對(duì)主枝延長枝剪留長度50cm左右。生長期可進(jìn)行兩次摘心，增加

分枝級(jí)次；并可用拉枝等方法，開張角度，控制旺長。

6.1.2兩主枝Y形

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DB32/T3241—2017

主干高50cm~60cm，兩主枝向行間方向延伸，兩主枝之間的夾角在50°左右；主枝下部配置小型

側(cè)枝或著生結(jié)果枝組、上部直接著生結(jié)果枝，側(cè)枝開張角度為45°左右。種植當(dāng)年選留兩主枝，主枝間

距10cm~15cm，冬季主枝剪留長度50cm~60cm，在距主干40cm處選留側(cè)枝或結(jié)果枝組，適當(dāng)短截。

6.2修剪時(shí)期

分為夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪（生長季修剪）在萌芽后至8月底進(jìn)行，冬季修剪在落葉后到

次年萌芽前（12月~次年2月底）進(jìn)行。

6.3修剪要求

6.3.1幼齡樹

以整形為主，搭建樹體骨架，培養(yǎng)骨干枝。加強(qiáng)生長季修剪，主要采取抹芽、扭捎、拉枝和摘心等

方法，盡快擴(kuò)冠成形，保持主枝的均勢(shì)生長和樹體通風(fēng)透光。冬季修剪時(shí)延長枝適度短截，過密枝疏除，

其他枝條以長放為主；對(duì)于直立強(qiáng)旺枝，采用背后或斜側(cè)枝換頭，調(diào)整角度，削弱樹勢(shì)。

6.3.2盛果期樹

夏季修剪主要疏除背上直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝。內(nèi)膛有空間時(shí)，可采用扭梢等方法，削弱其長勢(shì)，形成結(jié)

果枝。冬季修剪去除背下衰弱枝，疏除過密的中、短果枝，保留主枝兩側(cè)平斜枝，每隔15~20cm留一

中長果枝。延長枝輕短截或甩放。

6.3.3衰弱樹

回縮骨干枝，回縮時(shí)宜留較強(qiáng)的枝條或枝組作剪口枝，也可留骨干枝背上的徒長枝。對(duì)樹冠外圍著

生的徒長枝，逐步培養(yǎng)成骨干枝，樹冠內(nèi)膛發(fā)生的徒長枝，培養(yǎng)成結(jié)果枝組填空補(bǔ)缺，更新樹冠。

6.3.4生長季修剪方法

6.3.4.1抹芽

春季新生芽長到5cm左右時(shí)，抹去剪口下的競(jìng)爭(zhēng)芽、樹冠內(nèi)膛直立朝上的徒長芽以及主干和近主

干的主枝上的萌芽，并生芽最多保留一個(gè)。

6.3.4.2摘心

生長較旺的枝條，留10cm摘心，促發(fā)二次和三次枝，形成中庸果枝。

6.3.4.3扭梢與疏剪

主枝延長枝背上所萌發(fā)的競(jìng)爭(zhēng)枝，當(dāng)長到20cm左右尚未木質(zhì)化時(shí)，于基部5cm處扭梢，改變枝

條生長方向。內(nèi)膛萌發(fā)的徒長枝，若有空間可以保留1個(gè)~2個(gè)副梢剪截，培養(yǎng)成結(jié)果枝組；無空間的

則予以疏除。

7花果管理

7.1疏花

在大蕾期至初花期進(jìn)行，疏除枝條基部花，保留枝條中上部?jī)蓚?cè)花；花后疏剪細(xì)弱結(jié)果枝、過密枝，

調(diào)整花量。氣候正常年份進(jìn)行，花期如遇低溫或溫度變化劇烈則不進(jìn)行疏花。

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DB32/T3241—2017

7.2疏果

于花后40d進(jìn)行，首先疏除病蟲果、畸形果、并生果、小果；其次疏除朝天果、無葉果；保留枝條

兩側(cè)果實(shí)；最后按樹勢(shì)進(jìn)行定果。盛果期留果量為每667m28000個(gè)左右，產(chǎn)量控制在1250kg~1500kg。

7.3套袋

定果后全園噴施一次殺蟲殺菌劑，待藥液晾干后進(jìn)行套袋。根據(jù)市場(chǎng)和消費(fèi)需求選擇白色或淺黃色

紙袋，帶袋采收。白色紙袋透光性較好，套袋果著紅色多，套淺黃色紙袋果面為均勻黃色。套袋時(shí)，應(yīng)

將果袋上的鐵絲綁縛于結(jié)果枝上，確保封口嚴(yán)實(shí)，防治害蟲進(jìn)入。

8病蟲害防治

8.1防治原則

貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，提倡生物防治，按照病

蟲害的發(fā)生規(guī)律和經(jīng)濟(jì)閾值，科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)，有效控制病蟲為害。

8.2主要病蟲害

8.2.1主要病害

縮葉病、流膠病、細(xì)菌性穿孔病。

8.2.2主要蟲害

蚜蟲、梨小食心蟲、一點(diǎn)葉蟬、紅頸天牛、介殼蟲。

8.3防治方法

8.3.1農(nóng)業(yè)防治

寬行種植，通風(fēng)透光，合理負(fù)載。采用人工捕捉（紅頸天牛）等方法降低病蟲基數(shù)，及時(shí)剪除病蟲

枝、葉、果（縮葉病、蚜蟲、梨小食心蟲），清除枯枝落葉、翻耕樹盤，抑制或減少病蟲害發(fā)生。

8.3.2物理防治

根據(jù)病蟲害生物學(xué)特性，采取糖醋液、黑光燈、掛黃板、迷向膏、迷向絲等方法誘殺害蟲。

8.3.3生物防治

果園生草，改善生態(tài)環(huán)境，保護(hù)瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵。利用有益微生物或其代謝物，如利用

昆蟲性外激素性誘劑等誘殺害蟲。

8.3.4藥劑防治

宜使用微生物源殺菌劑、植物源殺蟲殺菌劑、礦物源殺蟲殺菌劑、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑以及低毒低殘留

有機(jī)農(nóng)藥，有限制地使用中等毒性農(nóng)藥，但必須嚴(yán)格控制農(nóng)藥的用量、使用濃度、使用次數(shù)及最后一次

施藥距采收的間隔期（見附錄A）。萌芽前和冬季修剪后噴施波美5度石硫合劑；露紅及花后噴施50%

速克靈1500~2000倍預(yù)防果實(shí)病害；花后一周注意防治蚜蟲；疏果前后噴施殺蟲殺菌劑；7~9月天氣

干旱時(shí)注意防治紅蜘蛛、葉蟬等蟲害；藥劑防治時(shí)樹體、地面同時(shí)噴灑；提倡殺菌、殺蟲劑交替使用。

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DB32/T3241—2017

9果實(shí)采收

果皮底色轉(zhuǎn)成黃色，果面著色達(dá)50%以上時(shí)可以采收果實(shí)。采果時(shí)備好采果用具，輕摘、輕放，防

止機(jī)械傷害。

10記錄

對(duì)生產(chǎn)全過程進(jìn)行記錄，生產(chǎn)檔案保存2年。

_________________________________

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DB32/T3241—2017

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的規(guī)定編寫。

本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：馬瑞娟、張斌斌、俞明亮、許建蘭、宋宏峰。

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DB32/T3241—2017

金陵黃露桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了金陵黃露桃生產(chǎn)的園地選擇與規(guī)劃、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病

蟲害防治、果實(shí)采收和記錄。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于金陵黃露桃在江蘇地區(qū)的栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的

版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T5010無公害產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

NY/T5114無公害食品桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB32/T469桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB32/T1298桃苗木等級(jí)

3園地選擇與規(guī)劃

產(chǎn)地環(huán)境按NY5010執(zhí)行，園地選擇與規(guī)劃參見NY/T5114，20hm2以上的連片基地宜劃分果園小

區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積3.33hm2~6.67hm2，小區(qū)內(nèi)土壤條件基本一致。果園選址應(yīng)盡量選擇交通條件便利

的區(qū)域。

4栽植

4.1栽植前準(zhǔn)備

丘陵崗地、地下水位低的地區(qū)采用常規(guī)栽培方法。按行株距（南北行向）挖深40cm~60cm、寬

80cm左右的栽植溝或深60cm、長與寬均為80cm左右的栽植穴。挖出的表土、心土分開放置，溝底先

放入秸桿、樹枝（非桃、李、梅、杏樹枝）等粗質(zhì)有機(jī)物，再將符合NY/T496中規(guī)定的有機(jī)肥和表土混

勻后回填入溝（穴）中。每栽植穴施腐熟有機(jī)肥25kg。

緩坡平地、地下水位高的地區(qū)采用起壟降漬栽培。于栽植前一年秋冬季全園深翻，凍垡后依據(jù)行距

在種植點(diǎn)兩側(cè)堆聚表土，形成條壟，壟寬2m，壟高30cm。

4.2栽植時(shí)期

落葉后至次年春季桃樹萌芽前均可以栽植，一般為12月至次年3月上中旬，早栽為宜。

4.3栽植密度

行距，5m~6m；株距，兩主枝Y形2m、自然開心形3m~4m。南北行向栽植。

1

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4.4苗木要求

一年生苗木，規(guī)格按照DB32/T1298中4.1一年生苗的質(zhì)量要求執(zhí)行。

4.5栽植技術(shù)

4.5.1苗木準(zhǔn)備

剪去損傷根和過長根。將苗木根系浸入2%石灰水中，消毒2min，然后用清水洗凈。

4.5.2定植

將苗木放入栽植穴中央，嫁接口朝迎風(fēng)方向，將根系舒展開，苗干扶正，填土踏實(shí)，苗木嫁接口高

于行內(nèi)地面5cm。種植完畢后應(yīng)立即灌水澆透，覆土保墑；也可在樹干周圍鋪草墊。注意根系不要直

接接觸肥料。苗木成活后，可在樹干兩側(cè)各鋪設(shè)1m寬的黑色地布或地膜，保濕防草。

4.5.3定干

一年生成苗栽植后即定干，定干高度60cm~80cm，剪口下20cm~30cm內(nèi)有5個(gè)以上飽滿芽；

莖干傾斜度超過10的苗，應(yīng)在離樹干5cm處（嫁接口對(duì)側(cè)），插入直徑2cm左右的竹竿或棍棒，綁

縛固定苗木。

5土肥水管理

5.1土壤管理

5.1.1行內(nèi)覆蓋

有條件的桃園可以用麥秸、麥糠、玉米秸、稻草、青草等作為覆蓋材料。幼樹覆蓋樹盤，成齡樹覆

蓋行內(nèi)，厚度10cm~15cm。

5.1.2行間間作

幼齡桃園行間可種植與桃樹無共性病蟲害的淺根、矮桿植物，如大豆、花生、綠豆、蠶豆等豆科作

物，或毛葉苕子、紫花苜蓿和黑麥草等綠肥，黑麥草生長量大，需要適時(shí)刈割覆蓋于樹盤。間作物與主

干保持1m以上的距離，禁止攀爬上樹。成齡桃園提倡自然生草，草的高度控制在20cm以下。禁止使

用草甘膦等化學(xué)除草劑。

5.1.3擴(kuò)穴深翻

建議每3年一次。秋季落葉后至土壤封凍前進(jìn)行深翻，可結(jié)合秋施基肥進(jìn)行。在樹冠滴水線挖環(huán)狀

溝或平行溝，溝深30cm、寬與長30cm~50cm，挖出的表土放入底層，中間施入腐熟有機(jī)肥，底土放

在上層，灌水澆透。

5.2施肥

5.2.1施肥原則

按NY/T496規(guī)定執(zhí)行。依據(jù)樹齡和樹勢(shì)看樹施肥，提倡根據(jù)土壤和葉片的營養(yǎng)分析進(jìn)行配方施肥

和平衡施肥。有機(jī)肥和化學(xué)肥料平衡使用。

5.2.2允許使用的肥料種類

2

DB32/T3241—2017

5.2.2.1有機(jī)肥料：包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、餅肥等腐熟農(nóng)家肥和商品有

機(jī)肥、有機(jī)復(fù)合（混）肥等。

5.2.2.2化肥：包括氮、磷、鉀等大量元素肥料和微量元素肥料及其復(fù)合肥料等。

5.2.2.3微生物肥料：包括微生物制劑及經(jīng)過微生物處理的肥料。

5.2.2.4腐殖酸類肥料：包括腐殖酸類肥。

5.2.3施肥時(shí)期、用量和方法

5.2.3.1基肥

基肥占全年施肥量的70%，10月底前施入。以腐熟的有機(jī)肥為主，盛果期每667m2施腐熟有機(jī)肥1250

kg~1500kg，或干餅肥200kg左右，同時(shí)混加20kg復(fù)合肥（15:15:15）。

施肥方法以溝施、條施為主，也可挖放射溝、環(huán)狀溝，溝深30cm，以達(dá)到根系主要分布層為宜；

或撒于樹冠下地表，然后翻入土中。

5.2.3.2追肥

膨大肥：5月上中旬施入。以氮、鉀肥為主，適當(dāng)配以一定量的磷肥（根據(jù)果園土壤狀況），每667

m2施硫酸鉀20kg，復(fù)合肥（15:15:15）20kg。

采后肥：果實(shí)采收后對(duì)結(jié)果多、樹勢(shì)弱的樹施用，以速效氮肥為主。

5.3灌水及排水

5.3.1灌水

灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合NY5010規(guī)定。如果天氣干旱，芽萌動(dòng)期（2月下旬~3月上旬）、果實(shí)膨大期（5

月下旬）需要澆水，果實(shí)發(fā)育后期保持水分平衡。每次施肥后立即澆水。果實(shí)采收前10d以內(nèi)（6月中

旬）控制灌水。

5.3.2排水

設(shè)置排水系統(tǒng)，保持溝渠通暢，在雨季或雨水相對(duì)集中時(shí)應(yīng)及時(shí)排水，防止園內(nèi)積水。

6整形修剪

6.1樹形培養(yǎng)

6.1.1自然開心形

主干高40cm~50cm；三個(gè)或四個(gè)主枝，避免朝正南方向；主枝與主干延長線之間的夾角在30°左

右；每個(gè)主枝配置2~3個(gè)側(cè)枝，呈順向排列，側(cè)枝開張角度為45°左右；或主枝上直接著生結(jié)果枝，不

配備側(cè)枝。

定干后，剪口下20cm~30cm留5個(gè)以上飽滿芽作整形帶。第一年選留三個(gè)或四個(gè)主枝，其余新梢

疏除。對(duì)于配備側(cè)枝的樹，第二年在每個(gè)主枝上選出第一側(cè)枝，三個(gè)主枝的側(cè)枝應(yīng)在同一側(cè)；第三年在

第一側(cè)枝的對(duì)側(cè)選留第二側(cè)枝。每年對(duì)主枝延長枝剪留長度50cm左右。生長期可進(jìn)行兩次摘心，增加

分枝級(jí)次；并可用拉枝等方法，開張角度，控制旺長。

6.1.2兩主枝Y形

3

DB32/T3241—2017

主干高50cm~60cm，兩主枝向行間方向延伸，兩主枝之間的夾角在50°左右；主枝下部配置小型

側(cè)枝或著生結(jié)果枝組、上部直接著生結(jié)果枝，側(cè)枝開張角度為45°左右。種植當(dāng)年選留兩主枝，主枝間

距10cm~15cm，冬季主枝剪留長度50cm~60cm，在距主干40cm處選留側(cè)枝或結(jié)果枝組，適當(dāng)短截。

6.2修剪時(shí)期

分為夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪（生長季修剪）在萌芽后至8月底進(jìn)行，冬季修剪在落葉后到

次年萌芽前（12月~次年2月底）進(jìn)行。

6.3修剪要求

6.3.1幼齡樹

以整形為主，搭建樹體骨架，培養(yǎng)骨干枝。加強(qiáng)生長季修剪，主要采取抹芽、扭捎、拉枝和摘心等

方法，盡快擴(kuò)冠成形，保持主枝的均勢(shì)生長和樹體通風(fēng)透光。冬季修剪時(shí)延長枝適度短截，過密枝疏除，

其他枝條以長放為主；對(duì)于直立強(qiáng)旺枝，采用背后或斜側(cè)枝換頭，調(diào)整角度，削弱樹勢(shì)。

6.3.2盛果期樹

夏季修剪主要疏除背上直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝。內(nèi)膛有空間時(shí)，可采用扭梢等方法，削弱其長勢(shì)，形成結(jié)

果枝。冬季修剪去除背下衰弱枝，疏除過密的中、短果枝，保留主枝兩側(cè)平斜枝，每隔15~20cm留一

中長果枝。延長枝輕短截或甩放。

6.3.3衰弱樹

回縮骨干枝，回縮時(shí)宜留較強(qiáng)的枝條或枝組作剪口枝，也可留骨干枝背上的徒長枝。對(duì)樹冠外圍著

生的徒長枝，逐步培養(yǎng)成骨干枝，樹冠內(nèi)膛發(fā)生的徒長枝，培養(yǎng)成結(jié)果枝組填空補(bǔ)缺，更新樹冠。

6.3.4生長季修剪方法

6.3.4.1抹芽

春季新生芽長到5cm左右時(shí)，抹去剪口下的競(jìng)爭(zhēng)芽、樹冠內(nèi)膛直立朝上的徒長芽以及主干和近主

干的主枝上的萌芽，并生芽最多保留一個(gè)。

6.3.4.2摘心

生長較旺的枝條，留10cm摘心，促發(fā)二次和三次枝，形成中庸果枝。

6.3.4.3扭梢與疏剪

主枝延長枝背上所萌發(fā)的競(jìng)爭(zhēng)枝，當(dāng)長到20cm左右尚未木質(zhì)化時(shí)，于基部5cm處扭梢，改變枝

條生長方向。內(nèi)膛萌發(fā)的徒長枝，若有空間可以保留1個(gè)~2個(gè)副梢剪截，培