1(細(xì)胞的基本特征)xxxxxxxxxxxx

醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室第三章生命的細(xì)胞基礎(chǔ)一、細(xì)胞的基本概念二、細(xì)胞的大小、形態(tài)和數(shù)量三、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞

第一節(jié)細(xì)胞的基本特征一、細(xì)胞的基本概念

細(xì)胞（cell）是一切生命活動(dòng)的基本單位。（1）細(xì)胞是生物體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)單位。（2）細(xì)胞是有機(jī)體代謝與功能的基本單位。（3）細(xì)胞是有機(jī)體的生長與發(fā)育的基本單位。（4）細(xì)胞是遺傳的基本單位。二、細(xì)胞的大小、形態(tài)和數(shù)量（一）細(xì)胞的大小

真核細(xì)胞直徑一般在10-100um之間，原核細(xì)胞直徑一般在1-10um之間，兩類細(xì)胞體積相差近千倍。最大的細(xì)胞：駝鳥卵，直徑達(dá)12cm；最小的細(xì)胞：支原體，直徑僅0.1um。人體內(nèi)最大的細(xì)胞是卵細(xì)胞，直徑100um。（二）細(xì)胞的形態(tài)多種多樣與功能相適應(yīng)神經(jīng)元細(xì)胞紅細(xì)胞植物氣孔細(xì)胞卵細(xì)胞和精子平滑肌細(xì)胞（三）細(xì)胞的數(shù)量細(xì)胞體積守恒定律：各類細(xì)胞的體積相當(dāng)恒定，各種動(dòng)物細(xì)胞大小無明顯差別，器官大小與細(xì)胞數(shù)量成正比，與細(xì)胞大小無關(guān)。單細(xì)胞生物：一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成多細(xì)胞生物：細(xì)胞數(shù)量巨大三、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞（一）原核細(xì)胞

(prokaryoticcell)無典型核結(jié)構(gòu)。體積小，結(jié)構(gòu)簡單，有細(xì)胞膜、核物質(zhì)和少數(shù)簡單細(xì)胞器，無內(nèi)膜系統(tǒng)和核膜。原核生物包括支原體、細(xì)菌和藍(lán)綠藻等（二）真核細(xì)胞(

eukaryoticcell)有典型核結(jié)構(gòu)有內(nèi)膜系統(tǒng)光鏡：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核電鏡：膜性結(jié)構(gòu)、非膜性結(jié)構(gòu)膜相結(jié)構(gòu)：（一網(wǎng)兩膜四體）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞膜、核膜、高爾基復(fù)合體、線粒體、溶酶體、過氧化氫體。非膜相結(jié)構(gòu)：核糖體、中心體、微管、微絲、中間纖維、核仁、染色質(zhì)、核基質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。（三）原核細(xì)胞和真核細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別根本區(qū)別在于有無真正的細(xì)胞核。相同點(diǎn)不同點(diǎn)真核細(xì)胞與原核細(xì)胞相同點(diǎn)：①都有細(xì)胞膜②都有遺傳物質(zhì)DNA或RNA③都有核糖體合成蛋白質(zhì)④細(xì)胞增殖均為細(xì)胞分裂⑤均可獨(dú)立進(jìn)行生命活動(dòng)⑥遺傳密碼基本一致

真核細(xì)胞與原核細(xì)胞區(qū)別：特征原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小1－10um10－100um胞質(zhì)環(huán)流無有核糖體70S（50＋30）80S（40＋60）細(xì)胞骨架無有內(nèi)膜系統(tǒng)無有細(xì)胞核擬核（無核膜核仁）有染色體單條多條細(xì)胞分裂無絲分裂有絲、減數(shù)分裂

醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室第二節(jié)細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)概述C、H、O、N是生命的最基本元素糖、脂、蛋白質(zhì)、核酸等構(gòu)成生物分子蛋白質(zhì)和核酸分子量巨大，結(jié)構(gòu)功能復(fù)雜，稱為生物大分子醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室一、小分子物質(zhì)

水：75～80％無機(jī)鹽和離子：1％有機(jī)小分子：糖：細(xì)胞的能源物質(zhì)脂肪酸：構(gòu)成細(xì)胞膜氨基酸：蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位核苷酸：核酸的基本結(jié)構(gòu)單位醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室核苷酸磷酸戊糖核糖脫氧核糖A、GC、T、U堿基嘌呤：嘧啶：形成過程：戊糖堿基核苷核苷磷酸核苷酸核苷酸核苷酸多核苷酸鏈糖苷鍵脂鍵磷酸二酯鍵醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室二、生物大分子物質(zhì)

蛋白質(zhì)（protein）

構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，是各種生命物質(zhì)的主要結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。

核酸（nucleicacid

）

細(xì)胞內(nèi)貯存和傳遞遺傳信息的生物大分子物質(zhì)。醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室核酸核酸的構(gòu)成基本結(jié)構(gòu)單位：核苷酸基本化學(xué)鍵：3’，5’——磷酸二酯鍵核酸的分類

脫氧核糖核酸（DNA)核糖核酸（RNA)信使RNA(mRNA）轉(zhuǎn)運(yùn)RNA(tRNA）核糖體RNA(rRNA）醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室核酸的結(jié)構(gòu)

1、DNA的結(jié)構(gòu)：1953年Watson和Crick提出了DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型。①由兩條方向相反，互相平行的多核苷酸鏈組成。②以右手螺旋方向，沿假想軸纏繞而成。磷酸和脫氧核糖位于雙螺旋的外側(cè)，形成DNA的骨架，堿基位于雙螺旋的內(nèi)側(cè)。③靠堿基對間形成氫鍵將兩條多核苷酸鏈并聯(lián)起來。（A=T,G=C）④按互補(bǔ)原則進(jìn)行。⑤在互補(bǔ)鏈中嘌呤與嘧啶的總數(shù)相等。（G+A=C+T）⑥D(zhuǎn)NA分子的多樣性。（4n種）醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室2、RNA的結(jié)構(gòu)大多數(shù)RNA是單鏈，其分子可通過自身回折形成許多短的雙螺旋區(qū)（假雙鏈）。醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室DNARNA戊糖脫氧核糖核糖堿基A、G、C、TA、G、C、U磷酸

相

同結(jié)構(gòu)雙螺旋一般單鏈，可出現(xiàn)假雙鏈（局部回折）分布細(xì)胞核為主細(xì)胞質(zhì)為主3、DNA和RNA的不同點(diǎn)：醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室4、核酸的功能貯存和傳遞細(xì)胞內(nèi)遺傳信息。（1）DNA：貯存遺傳信息。（2）RNA：傳遞遺傳信息。

mRNA——蛋白質(zhì)合成的模板

tRNA——氨基酸的轉(zhuǎn)運(yùn)工具

rRNA——蛋白質(zhì)合成“工廠”核糖體的組成部分。另外，某些小分子RNA還具有酶活性。返回桿菌鏈球菌返回返回返回返回返回醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室結(jié)構(gòu)（1）氨基酸（aminoacid）：蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位，由aa和aa脫水縮合經(jīng)肽鍵相連形成蛋白質(zhì)。（2）蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)：

①

一級(jí)結(jié)構(gòu)——多肽鏈：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序。是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能基礎(chǔ)。主要維持鍵：肽鍵蛋白質(zhì)醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室二級(jí)結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)多肽鏈主鏈原子局部的空間結(jié)構(gòu)。維系鍵：非共價(jià)鍵（氫鍵）主要形式：螺旋和折疊。醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室三級(jí)結(jié)構(gòu)：多肽鏈在二級(jí)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，由于氨基酸殘基側(cè)鏈相互作用而使多肽鏈進(jìn)一步盤曲折疊而形成的不規(guī)則的特定構(gòu)象。維系鍵：非共價(jià)鍵四級(jí)結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)分子中亞基的立體排布，亞基間的相互作用與接觸部位的布局。亞基（subunit）：參與構(gòu)成蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的每一條具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈。維系鍵：非共價(jià)鍵（主要為疏水作用）醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室醫(yī)學(xué)生物學(xué)與遺傳學(xué)教研室蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的作用（1）結(jié)構(gòu)和支持作用。（2）催化作用。（3）傳遞和運(yùn)輸作用。（4）運(yùn)動(dòng)功能。（5）防御作用。（6）調(diào)節(jié)作用。

總之，蛋白質(zhì)的功能涉及一切生命