動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)教學(xué)大綱與講課打算62

動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)教學(xué)大綱與講課打算(62學(xué)時(shí))一、課程性質(zhì)和任務(wù)本課程是中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的骨干專業(yè)課程。其任務(wù)是使學(xué)生具有基層獸醫(yī)防治人員、檢疫人員和飼養(yǎng)治理人員所必需的動(dòng)物防疫與檢疫的大體知識(shí)和大體技術(shù)。二、課程教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)教學(xué)目標(biāo)1.了解動(dòng)物防疫與檢疫的大體概念和大體方式。2.了解動(dòng)物疫病的發(fā)生、流行、撲滅等大體知識(shí)。3.了解消毒藥品、生物制品、驅(qū)蟲藥的性狀、作用、用途、應(yīng)用注意事項(xiàng)。4.把握動(dòng)物檢疫的大體程序和內(nèi)容。5.初步把握動(dòng)物防疫與檢疫處置。(二)能力培育目標(biāo)1.能選購(gòu)消毒藥品，大體能配制消毒藥品和進(jìn)行消毒。2.能利用疫苗，進(jìn)行動(dòng)物免疫接種。3.能處置病、死動(dòng)物。4.能開展產(chǎn)地檢疫工作，并能進(jìn)行某些疫病的常規(guī)大群檢疫。5.能熟練應(yīng)用查驗(yàn)工具進(jìn)行屠畜禽的宰后查驗(yàn)，能初步識(shí)別內(nèi)臟器官常見的病理轉(zhuǎn)變。6.會(huì)出具各類檢疫證明。三、教學(xué)內(nèi)容和要求知識(shí)部分(一)動(dòng)物防疫大體知識(shí)1.動(dòng)物疫病的發(fā)生和流行明白得傳染病、寄生蟲病等概念。明白得動(dòng)物疫病的傳染性和流行性。了解動(dòng)物疫病發(fā)生的條件。把握動(dòng)物疫病流行進(jìn)程中的三個(gè)大體環(huán)節(jié)。2.流行病學(xué)調(diào)查分析了解流行病學(xué)調(diào)查分析的目的。明白得流行病學(xué)調(diào)查分析經(jīng)常使用的數(shù)、率、比的概念。把握流行病學(xué)調(diào)查分析的方式、步驟和內(nèi)容。3.防疫打算明白得防疫方法的概念。了解防疫的方針、原那么和制定防疫打算的意義。初步把握畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)防疫打算的編制方式。4.動(dòng)物環(huán)境衛(wèi)生了解畜禽飲水、飼料的衛(wèi)生要求。明白得畜禽環(huán)境因素的概念，了解塵埃、有害氣體等環(huán)境因素與微生物的關(guān)系。初步把握避免飼料、飲水污染的方法和改善畜禽環(huán)境衛(wèi)生的方法。(二)動(dòng)物防疫技術(shù)1.消毒明白得消毒的概念，了解消毒的種類和方式。把握消毒方式選擇的原那么。把握經(jīng)常使用消毒藥品的選擇原那么、配制方式和利用方式。把握人員、畜舍、畜體、糞便、畜產(chǎn)品等消毒對(duì)象的消毒方式。了解阻礙消毒成效的因素和化學(xué)消毒成效的檢查方式。2.免疫接種明白得免疫接種的概念，了解其分類、意義。了解疫苗的運(yùn)輸和保留注意事項(xiàng)。把握疫苗的種類和疫苗利用的注意事項(xiàng)。把握飲水免疫、肌肉注射、滴鼻、點(diǎn)眼、氣霧免疫等免疫接種的方式。了解阻礙免疫成效的因素和免疫成效評(píng)判的方式。3.藥物預(yù)防明白得藥物預(yù)防的概念。了解預(yù)防用藥的原那么，了解預(yù)防傳染病、寄生蟲病經(jīng)常使用的藥物。把握混水給藥、混飼給藥、藥浴等給藥方式。了解微生態(tài)制劑的概念、種類、作用和應(yīng)用方式。4.撲滅疫病的方法了解疫情報(bào)告對(duì)撲滅疫病的重要意義。了解隔離的方式、意義。了解封鎖的概念、原那么和封鎖區(qū)的劃分。把握封鎖區(qū)內(nèi)外撲滅疫病采取的方法，了解解除封鎖的條件。了解動(dòng)物的撲殺方式，把握動(dòng)物尸身的處置方式。(三)動(dòng)物檢疫大體知識(shí)1.動(dòng)物檢疫的范圍、對(duì)象、分類明白得動(dòng)物檢疫、動(dòng)物檢疫對(duì)象等概念。了解動(dòng)物檢疫的任務(wù)、意義，了解國(guó)內(nèi)動(dòng)物檢疫的范圍，進(jìn)境動(dòng)物檢疫的范圍。把握全國(guó)動(dòng)物檢疫對(duì)象和各類用途動(dòng)物的檢疫對(duì)象，了解進(jìn)境動(dòng)物檢疫對(duì)象。了解我國(guó)動(dòng)物檢疫的分類。2.動(dòng)物檢疫的方式和方式了解動(dòng)物檢疫的方式和大體方式。把握動(dòng)物群體臨床檢查的方式。了解病料的采取和保留方式。把握細(xì)菌性疫病病料涂片檢查的方式。把握布病凝集反映和結(jié)核病變態(tài)反映檢查的方式。3.動(dòng)物檢疫處置明白得檢疫處置的含義。了解動(dòng)物檢疫結(jié)果的分類。把握合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品與不合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的標(biāo)志。了解國(guó)內(nèi)檢疫對(duì)合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品與不合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的處置方式。(四)動(dòng)物檢疫技術(shù)1.產(chǎn)地檢疫了解產(chǎn)地檢疫的概念、意義、分類及要求。把握畜禽產(chǎn)地售前檢疫的程序、內(nèi)容、方式。了解產(chǎn)地檢疫的出證條件、產(chǎn)地檢疫證明的適用范圍和有效期。把握產(chǎn)地檢疫證明的填寫方式。2.屠宰檢疫了解宰前檢疫的目的、意義、方式、程序。把握宰前檢疫的處置方式。了解宰后查驗(yàn)的目的、意義、方式及查驗(yàn)工具的利用方式。把握宰后查驗(yàn)的程序。把握豬宰后應(yīng)檢淋巴結(jié)的名稱、部位、正常形態(tài)和顏色、常見病理轉(zhuǎn)變。把握豬宰后旋毛蟲和豬囊蟲的查驗(yàn)方式。了解宰后各組織器官常見的病理轉(zhuǎn)變。了解宰后查驗(yàn)的處置與蓋檢印。了解畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處置規(guī)程(GB16548—1996)。3.運(yùn)輸檢疫了解運(yùn)輸檢疫的概念、意義、類型。了解國(guó)內(nèi)種用畜禽檢疫技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(GB16567—1996)。把握種畜禽起運(yùn)前檢疫的時(shí)刻、項(xiàng)目、程序和方式。了解動(dòng)物運(yùn)輸檢疫證明、運(yùn)載工具消毒證明的適用范圍、有效期，把握證明的填寫方式。了解運(yùn)輸檢疫的注意事項(xiàng)。4.市場(chǎng)檢疫了解市場(chǎng)檢疫的概念、意義，把握市場(chǎng)檢疫的程序、內(nèi)容。把握病、死畜禽及病、死畜禽肉的辨別要點(diǎn)。了解市場(chǎng)檢疫的注意事項(xiàng)。(五)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫技術(shù)1.皮張檢疫了解皮張檢疫的意義。了解成立皮張檢疫檔案的意義及檔案內(nèi)容。把握皮張?zhí)烤覚z疫技術(shù)。2.精液檢疫了解精液一樣性狀的檢查內(nèi)容。了解牛冷凍精液中可能攜帶的病原體種類。了解精液微生物學(xué)檢查的方式。了解入口精液、胚胎的檢疫程序。(六)屠畜傳染病的鑒定與處置炭疽，鼻疽，結(jié)核，布病把握如何辨別與處置.豬丹毒，沙門氏菌病，鉤瑞螺旋體病，口蹄疫，狂犬病，痘病把握如何辨別與處置.技能部分1.畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖專業(yè)戶疫情調(diào)查把握疫情調(diào)查的一樣方式。會(huì)寫疫情調(diào)查報(bào)告。2.畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)防疫打算的制定把握防疫打算的編制方式。會(huì)依照疫情調(diào)查寫出防疫打算。3.消毒藥品的選購(gòu)與配制會(huì)選購(gòu)消毒藥品。大體把握經(jīng)常使用消毒藥品的配制方式。4.畜舍消毒方式把握噴霧消毒方式。把握熏蒸消毒方式。5.疫苗的稀釋和各類免疫接種方式把握不同疫苗的稀釋方式。把握無(wú)菌操作技術(shù)。把握經(jīng)常使用的免疫接種方式。6.動(dòng)物驅(qū)蟲把握混飼給藥的方式。會(huì)進(jìn)行驅(qū)蟲成效評(píng)定。7.動(dòng)物尸身處置把握尸身處置的方式。8.動(dòng)物群體檢疫會(huì)按靜態(tài)、動(dòng)態(tài)、飲食狀態(tài)的程序進(jìn)行臨診觀看。能區(qū)分健康動(dòng)物和患病動(dòng)物。9.奶牛結(jié)核病的檢疫把握牛結(jié)核菌素皮內(nèi)變態(tài)反映的操作方式。把握牛結(jié)核菌素點(diǎn)眼變態(tài)反映的操作方式。會(huì)判定結(jié)果。10.布氏桿菌病的檢疫把握布氏桿菌病試管凝集反映的操作方式。把握布氏桿菌病平板凝集反映的操作方式。11.動(dòng)物產(chǎn)地售前檢疫會(huì)入戶到場(chǎng)實(shí)施檢疫。會(huì)按檢疫程序進(jìn)行檢疫。會(huì)出具檢疫證明。12.豬宰后檢疫會(huì)利用查驗(yàn)工具。初步把握肌肉、器官剖檢的方式，初步識(shí)別內(nèi)臟器官常見的病理轉(zhuǎn)變。把握旋毛蟲查驗(yàn)的方式。13.皮張?zhí)烤覚z疫會(huì)扦取樣皮。把握樣皮處置的方式。會(huì)環(huán)狀沉淀實(shí)驗(yàn)操作及結(jié)果判定。14.市場(chǎng)檢疫會(huì)驗(yàn)證、查物、出證、收費(fèi)。會(huì)識(shí)別病、死畜禽和病、死畜禽肉。動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)講課打算學(xué)時(shí):62順教學(xué)目的、任務(wù)及講課打算學(xué)時(shí)序1.教學(xué)目標(biāo)：對(duì)動(dòng)物防疫檢疫技術(shù)這門課有一個(gè)熟悉緒論教學(xué)內(nèi)容：1。動(dòng)物防疫與檢疫的概念22．動(dòng)物防疫與檢疫的任務(wù)和作用3．我國(guó)及國(guó)際動(dòng)物防疫與檢疫的進(jìn)展史及現(xiàn)狀2.教學(xué)目標(biāo)：了解防疫法的相關(guān)內(nèi)容和防疫打算的編制方式、動(dòng)物飲水，飼料的衛(wèi)生要求、把握相關(guān)概念，動(dòng)物疫病流行進(jìn)程中的三個(gè)大體環(huán)節(jié)及改善環(huán)境衛(wèi)生的方法第一章動(dòng)物防疫大體知識(shí)教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)動(dòng)物疫病的發(fā)生和流行2一、傳染病，寄生蟲病的概念二、疫病發(fā)生的條件3、疫病特點(diǎn)4、流行進(jìn)程3.教學(xué)內(nèi)容：流行進(jìn)程中的三個(gè)大體環(huán)節(jié)一、流行進(jìn)程的三個(gè)大體環(huán)節(jié)2二、動(dòng)物疫病流行進(jìn)程的特點(diǎn)3、響動(dòng)物疫病流行進(jìn)程的因素4.教學(xué)內(nèi)容：第二節(jié)動(dòng)物疫病的預(yù)防方法一、動(dòng)物環(huán)境2二、動(dòng)物防疫監(jiān)督與治理3、疫病監(jiān)測(cè)5.教學(xué)內(nèi)容：第三節(jié)動(dòng)物疫病的操縱、撲滅方法一、重大動(dòng)物疫病的操縱、撲滅。2二、慢性動(dòng)物疫病的操縱、撲滅。6.教學(xué)目標(biāo)：了解消毒的意義、目的，免疫接種大體知識(shí)及預(yù)防疫病的經(jīng)常使用藥物，把握經(jīng)常使用的免疫接種方式及不同種類疫苗的運(yùn)輸保留方式，利用注意事項(xiàng)，封鎖的條件會(huì)正確選擇相應(yīng)的消毒藥品。2第二章動(dòng)物防疫技術(shù)教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)消毒一、消毒的概念，種類二、消毒的方式及其選擇★7.教學(xué)內(nèi)容：一、消毒藥品的選擇、配制和利用2二、場(chǎng)經(jīng)常使用的化學(xué)消毒藥品簡(jiǎn)介★3、不同消毒對(duì)象的消毒方式8.教學(xué)內(nèi)容：第二節(jié)免疫接種一、了解接種的概念,目的,意義2二、免疫接種的分類3、疫苗種類9.2教學(xué)內(nèi)容：一、疫苗的輸送，保留和利用注意事項(xiàng)二、免疫接種方式★10.教學(xué)內(nèi)容：一、免疫接種打算和程序二、響免疫成效的因素★23、免疫成效的評(píng)判11.教學(xué)內(nèi)容：第三節(jié)藥物預(yù)防一、藥物預(yù)防的概念和選擇藥物的原那么二、預(yù)防傳染病、寄生蟲病經(jīng)常使用的藥物23、微生態(tài)制劑12.教學(xué)內(nèi)容：第四節(jié)撲滅疫病的方法一、疫情報(bào)告2二、隔離3、疫情的診斷13.教學(xué)內(nèi)容：一、封鎖★(1)封鎖的目的(2)封鎖的原那么(3)執(zhí)行封鎖必需采取的具體方法2二、染疫動(dòng)物的撲殺14.2電教15.2溫習(xí)測(cè)試16.教學(xué)目標(biāo)：把握動(dòng)物疫病檢疫的范圍，對(duì)象和分類，了解動(dòng)物檢疫的方式、方式動(dòng)物檢疫結(jié)果的分類及處置方式第三章動(dòng)物檢疫大體知識(shí)教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)動(dòng)物檢疫的范圍、對(duì)象和分類一、動(dòng)物檢疫的概念、任務(wù)和意義二、動(dòng)物檢疫的范圍23、動(dòng)物檢疫的對(duì)象★4、動(dòng)物檢疫的分類17.教學(xué)內(nèi)容：第二節(jié)動(dòng)物檢疫的方式和方式一、動(dòng)物檢疫的方式2二、動(dòng)物檢疫的方式18.教學(xué)內(nèi)容：第三節(jié)動(dòng)物檢疫處置一、動(dòng)物檢疫的結(jié)果★2二、國(guó)內(nèi)檢疫后的處置3、進(jìn)境檢疫后的處置19.2電教20.教學(xué)目標(biāo)：了解產(chǎn)地檢疫的要求，會(huì)出具產(chǎn)地檢疫證明、利用宰后查驗(yàn)工具，能初步識(shí)別淋巴結(jié)等組織器官常見的病理轉(zhuǎn)變并提出正確的無(wú)害化處置方法、填寫相關(guān)證明和檢疫簽章、識(shí)別病、死畜禽肉品。第四章動(dòng)物檢疫技術(shù)教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)產(chǎn)地檢疫一、地檢疫的概念，意義2二、產(chǎn)地檢疫的分類，要求21.教學(xué)內(nèi)容：一、動(dòng)物產(chǎn)地售前檢疫的程序，內(nèi)容二、產(chǎn)地檢疫的出證★222.教學(xué)內(nèi)容：第二節(jié)屠宰檢疫一、宰前檢疫（1）宰前檢疫的目的、意義（2）宰前檢疫的程序、內(nèi)容和方式★2（3）宰前檢疫后的處置23.教學(xué)內(nèi)容：二、宰后查驗(yàn)（1）宰后查驗(yàn)的目的、意義2（2）宰后查驗(yàn)的方式和查驗(yàn)工具的利用（3）宰后查驗(yàn)的程序和內(nèi)容★24.教學(xué)內(nèi)容：一、宰后組織器官常見的變2二、無(wú)害化處置★25.教學(xué)內(nèi)容：第三節(jié)運(yùn)輸檢疫一、運(yùn)輸檢疫的概念、意義二、運(yùn)輸檢疫的分類、要求★23、種用動(dòng)物的運(yùn)輸檢疫4、運(yùn)輸檢疫的出證和運(yùn)輸檢疫注意事項(xiàng)26.教學(xué)內(nèi)容：第四節(jié)巿場(chǎng)檢疫監(jiān)督一、巿場(chǎng)檢疫的概念，意義2二、巿場(chǎng)檢疫的分類，要求3、巿場(chǎng)檢疫程序和內(nèi)容27.教學(xué)內(nèi)容：一、病死畜肉品的辨別（1）病、死動(dòng)物的辨別要點(diǎn)（2）病、死動(dòng)物肉的辨別要點(diǎn)2二、巿場(chǎng)檢疫監(jiān)督注意事項(xiàng)28.教學(xué)目標(biāo)：了解皮張檢疫的意義、精液的一樣性狀和入口精液、胚胎的檢疫程度，把握皮張?zhí)烤覚z疫技術(shù)。第五章動(dòng)物產(chǎn)品檢疫技術(shù)2教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)皮張檢疫第二節(jié)精液檢疫29.教學(xué)目標(biāo)：把握幾種常見人畜患病的鑒定與處置第六章屠畜傳染病的鑒定與處置教學(xué)內(nèi)容：1.炭疽2.鼻疽23.結(jié)核4.布病30.教學(xué)內(nèi)容：1.豬丹毒2.沙門氏菌病3.鉤瑞螺旋體病4.口蹄疫25.狂犬病6.痘病31.溫習(xí)測(cè)試2動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)試題一、名詞說(shuō)明[每題2分]１．傳染?。玻纳x?。常畡?dòng)物疫?。矗餍羞M(jìn)程５．傳染源６．傳播途徑７．垂直傳播８．水平傳播９．傳播媒介１０．易感動(dòng)物１１．流行病學(xué)１２．消毒１３．預(yù)防性消毒１４．臨時(shí)消毒１５．終末消毒１６．免疫接種１７．緊急免疫接種1８．可疑感染家畜19．藥物預(yù)防2０．發(fā)病率21．封鎖22．動(dòng)物檢疫23．動(dòng)物檢疫對(duì)象24．產(chǎn)地檢疫25．運(yùn)輸檢疫2６．死亡率二、填空題[每空0.5分]1.傳染病的進(jìn)展時(shí)期分（）、（）、（）、（）四個(gè)時(shí)期，其中可用于臨床診斷的是（）時(shí)期。2.間接接觸傳染的疫病可通過(guò)（）、（）、（）、（）和（）傳播。3.依照在一按時(shí)期內(nèi)發(fā)病動(dòng)物數(shù)量的多少和傳播范圍的大小，動(dòng)物疫病流行進(jìn)程可分為（）、（）、（）、（）四種表現(xiàn)形式。4.《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》于（）起實(shí)施。5.防疫法規(guī)定治理的疫病分（）類，（）種，其中一類疫病有（）種。6.動(dòng)物防疫監(jiān)督的主體是（）。7.綜合性防疫方法包括（）方法和（）方法。8.動(dòng)物防疫包括動(dòng)物疫病的預(yù)防、（）、（）和動(dòng)物,（）的檢疫。9.封鎖式畜舍內(nèi)的要緊有害氣體是（）、（）和（）。10.依照消毒的機(jī)會(huì)和目的不同分為（）、（）和（）。11.牛奶的巴氏消毒法是加熱到（）維持（）；或是加熱到（）維持（）；或加熱（）１－２s，然后迅速冷卻。12.臨時(shí)為幸免某些疫病發(fā)生而進(jìn)行的免疫接種叫（）。13.一般疫苗包括（）、（）、（）。14.滅活疫苗的優(yōu)勢(shì)是平安性（）、不受（）干擾，可在（）下保留；缺點(diǎn)是用量（），產(chǎn)生免疫力（）常需加入（），以提高免疫原性。15.（）和（）動(dòng)物不能進(jìn)行免疫接種。16.飲水免疫不能利用含（）的自來(lái)水或（）飲水器，免疫前一樣停水（）小時(shí)或（）小時(shí)。17.隔離時(shí)一樣將受檢家畜分為（）、（）和（）三類別離對(duì)待。18.原那么上由（）發(fā)布和解除封鎖令。19.依照具體情形可將封鎖區(qū)劃分為（）、（）和（）。20.染疫動(dòng)物的撲殺方式有（）、（）、（）和（）。21.病畜是指有（）、（）或（）為陽(yáng)性的家畜。22.《防疫法》中規(guī)定的動(dòng)物是指（）、（）和（）、（）的其他動(dòng)物。23.隔離檢疫一樣需要隔離（）天。24.個(gè)體檢疫的方式一樣有（）、（）和（）。25.病理剖檢時(shí)應(yīng)選擇（）動(dòng)物，疑心是（）病的動(dòng)物不能剖檢。26.動(dòng)物群體檢疫的一樣程序是先（）、后（）、再（）。27.現(xiàn)場(chǎng)檢疫中“三觀”是指（）、（）和（）；一察指（）。28.牛結(jié)核病檢疫時(shí)，皮內(nèi)注射結(jié)核菌素的劑量為（）ml，陽(yáng)性反映標(biāo)準(zhǔn)是注射后（）小時(shí)、皮厚差（）mm以上。29.牛的結(jié)核病的變態(tài)反映檢查有（）和（）兩種方式。30.經(jīng)檢疫合格的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品，由動(dòng)物檢疫機(jī)構(gòu)出具（），產(chǎn)品加蓋（）。31.經(jīng)檢疫不合格的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品在（）的監(jiān)督下由（）作（）和（）處置，或（）。32.產(chǎn)地檢疫分為（）、（）和（）。33.《動(dòng)物免疫證》由（）填寫，（）保留。34.《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明》的有效期最長(zhǎng)不得超過(guò)（）天?！秳?dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》的有效期最長(zhǎng)不得超過(guò)（）天。35.外購(gòu)種用畜禽入場(chǎng)后需進(jìn)行（）檢疫。36.活畜產(chǎn)地檢疫的出證條件是（）、（）和（）。37.宰前檢疫后的處置方式有（）、（）、（）、（）。38.宰前檢疫處置時(shí)，對(duì)（）、（）和（）的動(dòng)物，不得冷宰。39.宰前檢疫處置時(shí)，（）、（）、（）的動(dòng)物，應(yīng)急宰。40.宰后查驗(yàn)包括對(duì)（）和（）兩大方面。41.宰后查驗(yàn)時(shí)感官查驗(yàn)包括（）、（）、（）和（），以（）和（）為主。42.屠宰進(jìn)程中發(fā)覺惡性傳染病和一類檢疫對(duì)象時(shí)，應(yīng)采取（）。43.動(dòng)物宰后查驗(yàn)的一樣程序是（），（），（）三大大體環(huán)節(jié)。44.豬的宰后查驗(yàn)程序是（）、（）、（）、（）、（）五個(gè)大體環(huán)節(jié)。45.豬的頭部查驗(yàn)，放血以后，燙毛燙皮之前，剖檢（），割頭以后剖檢（）。46.肉胴體查驗(yàn)包括（）、（）、（）和（）。47.宰后查驗(yàn)要求的摘除“三腺”是指（）、（）和（）。48.非離體查驗(yàn)是指（）。49.運(yùn)輸檢疫時(shí)對(duì)托動(dòng)動(dòng)物的檢疫進(jìn)程要在（）內(nèi)完成。50.市場(chǎng)檢疫的內(nèi)容是（）、（）和（）。51.疫病流行進(jìn)程中的三個(gè)大體環(huán)節(jié)包括（）（）（）。52.綜合性防制方法的大體環(huán)節(jié)是（）.53.糞便消毒最經(jīng)常使用的方式是（）54.養(yǎng)殖場(chǎng)畜舍消毒時(shí)先進(jìn)行（），第二步是（）消毒。55.舉出兩個(gè)可用于熏蒸消毒的消毒劑（）（）.56.干熱消毒法包括（）（）（），濕熱消毒法包括（）（）（）（）。57.在動(dòng)物防疫工作中預(yù)防動(dòng)物疫病應(yīng)貫徹（）方針。58.疫苗輸送時(shí)要求包裝（），輸送途中幸免（）和（）。弱毒苗應(yīng)在（）條件下輸送。59.免疫接種的目的是（）。60.經(jīng)常使用的免疫接種方式要緊有（）（）（）（）（）（）（）.61.進(jìn)行動(dòng)物疫病的藥物預(yù)防時(shí)，選擇藥物的原那么有（）（）（）（）（）（）62.免疫接種是人工給動(dòng)物注射（）（）（）等生物制品。63.把疫源地封鎖起來(lái)是（），應(yīng)把握（）原那么。64.為預(yù)防疫病，在平常有打算地給健康動(dòng)物進(jìn)行免疫接種叫（）.65.弱毒苗的優(yōu)勢(shì)是用量（），產(chǎn)生免疫（），免疫成效（），不需用（）；缺點(diǎn)是（）和（）.66.消毒的方式依照利用的性質(zhì)的不同一樣有（）（）（）法。67.能成為傳染源的動(dòng)物是（）（）.68.垂直傳播是母體經(jīng)（）（）（）等途徑將病原體傳播給下一代動(dòng)物。69.屠宰檢疫包括（）和（）.。三、選擇題[每題1分]1.新購(gòu)入畜禽至少須隔離觀看（）。A．2周B．1個(gè)月C．1年2.經(jīng)常使用生石灰配成（）石灰乳刷圈舍。A．10％B．5％C．30％3.傳染病的流行進(jìn)程有（）個(gè)大體環(huán)節(jié)。A．5個(gè)B．2個(gè)C．3個(gè)4.高錳酸鉀是（）類消毒藥。A．氧化劑B．酚C．醛5.初乳是母畜產(chǎn)后（）內(nèi)分泌的乳汁。A．2周B．1周C．4周6.眼結(jié)膜泛紅是（）的表現(xiàn)。A．貧血B．黃疸C．血管充血7.豬瘟弱毒凍干苗需在（）條件下保留。A．－4℃B．15℃C．－15℃ooo8.豬的正常體溫為（）。A．37.8~39.8CB．38~39.5CC．37~38.5C9.丙硫咪唑?qū)︶t(yī)治（）病成效最正確。A．球蟲B．線蟲C．絳蟲ooo10.雞的正常體溫是（）。A．40.5~42CB．40~41CC．42.5~43.5C11.國(guó)家對(duì)動(dòng)物防疫實(shí)行（）為主方針。A．預(yù)防B．檢疫C．監(jiān)督12.利用免疫血清進(jìn)行醫(yī)治，必需（）應(yīng)用。A．初期B．中期C．明顯期13.消毒用新潔爾滅溶液的濃度是（）。A．0.1%B．5%C．10%14.消毒是（）物體上所有的病原微生物。A．殺死B．清除C．抑制15.測(cè)雞體溫一樣是在（）。A．頸B．翅下C．肛門16.馬的皮下注射部位一樣在（）。A．頸側(cè)B．麒部C．臀部17.正常情形下，家禽的體溫比家畜的體溫（）。A．高B．低C．相同18.馬、牛的采血部位一樣在（）。A．頸靜脈B．頸動(dòng)脈C．股動(dòng)脈19.口蹄疫病畜舍消毒可用（）溶液。A．5％氫氧化鈉B．5％來(lái)蘇兒C．75％酒精20.炭疽病不感染（）。A．馬B．牛C．鴨21.炭疽病畜舍消毒用（）。A．30％草木灰B．10％石灰乳C．20％漂白粉22.豬瘟疫苗是由（）制成。A．病毒B．細(xì)菌C．毒素23.在診斷豬水泡病時(shí)要和（）辨別。A．口蹄疫B．豬痘C．口炎24.“傳染源”是指（）。A．被病源污染的場(chǎng)所B．患病動(dòng)物和帶菌動(dòng)物C．被污染的水源、飼料。25.發(fā)覺口蹄疫疫情后，應(yīng)于（）小時(shí)內(nèi)上報(bào)疫情。A．24B．48C．7226.以下病中屬于一類畜禽傳染病的是（）。A．炭疽B．狂犬病C．羊痘27.封鎖令是由（）發(fā)布。A．縣級(jí)以上地址人民政府B．省畜牧獸醫(yī)行政部門C．農(nóng)業(yè)部28.（）屬于二類傳染病。A．禽流感B．犬瘟熱C．牛結(jié)核29.（）可在宰前檢疫時(shí)發(fā)覺。A．口蹄疫B．布氏桿菌病C．旋毛蟲病30.健康豬的呼吸次數(shù)每分鐘為（）次。A．18－30B．10－20C．30－4031.通過(guò)雞蛋傳播疫病的方式稱為（）。A．垂直傳播B．間接傳播C．水平傳播32.動(dòng)物檢疫的檢疫對(duì)象是（）。A．疫病B．動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品C．畜（貨）主33.對(duì)即將屠宰的生豬，檢疫方式采?。ǎ．實(shí)驗(yàn)室查驗(yàn)B．臨床檢查C．病理檢查34.奶牛檢出開放性結(jié)核病后應(yīng)（）。A．當(dāng)即淘汰B．保留飼養(yǎng)C．進(jìn)行醫(yī)治35.大中動(dòng)物皮張的檢疫方式一樣是（）。A．肉眼觀看B．炭疽沉淀實(shí)驗(yàn)C．藥物消毒36.動(dòng)物發(fā)生熱性病時(shí)，眼結(jié)膜常表現(xiàn)為（）。A．潮紅B．慘白C．發(fā)紺37.室內(nèi)熏蒸消毒，應(yīng)該用（）。A．硫酸B．甲醛C．燒堿38.耐過(guò)傳染性法氏囊病的雞，其免疫功能（）。A．下降B．增強(qiáng)C．不轉(zhuǎn)變39.檢含病毒的病料，需保留在（）。A．2％－3％的燒堿B．50％甘油生理鹽水C．甲醛溶液40.宰后剖檢淋巴結(jié)時(shí)經(jīng)常使用（）。A．橫切B．縱切C．任意切41.豬宰后旋毛蟲查驗(yàn)的采樣部位是（）。A．咬肌B．橫膈肌C．心肌42.（）適用于牛結(jié)核檢查。A．監(jiān)床檢查B．凝集反映C．變態(tài)反映43.解除封鎖所進(jìn)行的消毒稱為（）。A．預(yù)防性消毒B．終末消毒C．臨床消毒44.運(yùn)輸檢疫時(shí)，全數(shù)檢疫進(jìn)程畜禽應(yīng)自抵達(dá)時(shí)至裝車為止，要求在（）小時(shí)內(nèi)完成。A．4B．6C．845.（）是動(dòng)物檢疫工作中最經(jīng)常使用的方式。A．實(shí)驗(yàn)檢查B．臨床檢查C．隔離檢查46.家畜宰前檢疫至少留養(yǎng)（）天。A．1B．2C．347.垃圾、糞便中存在一樣病原體時(shí)，經(jīng)常使用（）消毒法。A．物理B．化學(xué)C．生物48.羊痘弱毒疫苗的最適宜接種途徑為（）。A．皮下注射B．皮內(nèi)注射C．肌肉注射49.雞新城疫II系疫苗的適宜接種途徑是（）。A．肌肉注射B．滴鼻或點(diǎn)眼C．刺種50.隔離的期限原那么是依照（）而定。A．最長(zhǎng)的暗藏期B．病程C．傳染期51.宰前在豬群中發(fā)覺炭疽時(shí)，同群其它豬應(yīng)（）。A．急宰B．正常屠宰C．隔離觀看52.炭疽桿菌不感染（）。A．人B．豬C．雞53.全國(guó)的動(dòng)物傳染病免疫程序是（）。A．統(tǒng)一的B．不統(tǒng)一C．不相關(guān)54.病原微生物刺激機(jī)體產(chǎn)生的抗體能夠用（）反映檢查出來(lái)。A．病原學(xué)B．變態(tài)C．血清學(xué)55.（）屬于十種惡性傳染病之一。A．狂犬病B．口蹄疫C．結(jié)核病56.結(jié)核菌素是一種（）。A．診斷液B．醫(yī)治藥物C．疫苗57.對(duì)精液、胚胎、種蛋實(shí)施檢疫是因其可能有（）。A．水平傳染B．垂直傳染C．品種雜亂58.法定檢疫對(duì)象為（）。A．傳染病B．動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品C．動(dòng)物傳染病和寄生蟲病59.,須做撲殺處置的病禽是感染了（）的禽。A．雞瘟B．鴨瘟C．小鵝瘟60.一樣情形下，產(chǎn)地檢疫的最長(zhǎng)有效期為：動(dòng)物是（）天，動(dòng)物產(chǎn)品為（）天。A．720B．1020C．730四、判定題[每題1分]1.馬牛的采血部位一樣是頸靜脈。（）2.封鎖疫區(qū)是為了避免疫病擴(kuò)散到平安區(qū)。（）3.豬靜脈注射的部位一樣是頸靜脈。（）4.家畜體溫升高或降低都反映出機(jī)體的性能狀態(tài)。（）5.馬皮下注射的部位一樣在臀部。（）6.血液凝固后析出的液體是血漿。（）7.糞便多用生物熱消毒法消毒。（）8.接種疫苗的目的是醫(yī)治疾病。（）9.畜禽舍消毒前應(yīng)完全打掃。（）10.動(dòng)物疫病包括傳染病和寄生蟲病。（）11.雞新城疫Ⅰ系弱毒苗專供2月齡以下的雞利用。（）12.我國(guó)《防疫法》中的動(dòng)物指家畜和家禽。（）13.新潔爾滅浸泡器械的適宜濃度為0.1％。（）14.傳染病具有傳染性和流行性。（）15.患傳染病的病畜、帶菌動(dòng)物及傳染的環(huán)境、用具都是傳染源。（）16.用新潔爾滅溶液消毒皮膚前，須將皮膚上的香皂水沖凈。（）17.我國(guó)操縱豬瘟的要緊方式是醫(yī)治。（）18.傳染病發(fā)病的四個(gè)時(shí)期的前后順序是：暗藏期、發(fā)病期、前驅(qū)期、轉(zhuǎn)歸期。（）19.體溫、脈搏等生理指標(biāo)的測(cè)定不是臨床診療工作的重要常規(guī)內(nèi)容。（）20.當(dāng)疑心家畜是因炭疽病死亡時(shí)，應(yīng)當(dāng)即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解剖，以快速確診。()21.對(duì)傳染病畜可注射疫苗進(jìn)行免疫醫(yī)治。（）22.宰后查驗(yàn)時(shí)，豬的頭部必檢淋巴結(jié)為頜下淋巴結(jié)。（）23.動(dòng)物檢疫員對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫后，應(yīng)付檢疫結(jié)果負(fù)責(zé)。（）24.割三腺是指割除甲狀腺、腎上腺和胰腺。（