2024年大學試題(農(nóng)學)-肥料知識筆試參考題庫含答案

“人人文庫”水印下載源文件后可一鍵去除，請放心下載！（圖片大小可任意調(diào)節(jié)）2024年大學試題(農(nóng)學)-肥料知識筆試參考題庫含答案“人人文庫”水印下載源文件后可一鍵去除，請放心下載！第1卷一.參考題庫(共75題)1.冬季如何積造優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥？2.什么是緩效性氮肥？現(xiàn)在應用情況如何？3.土壤團粒結構是怎么回事？4.傳統(tǒng)施肥方法有哪些缺點？5.施用微量元素肥料有哪些方法？6.小麥缺氮、磷、鉀、銅時的有什么癥狀？7.控釋肥料有哪些標準？8.錳砂過濾器、活性炭過濾器的作用？9.綠肥的特點有哪些？10.哪些肥料不可混用？11.什么是生物有機肥？12.微生物肥料有哪些作用？13.微生物肥料有什么作用？14.什么是精制有機肥？15.碳酸氫銨能與鈣鎂磷肥、草木灰、氯化鉀、過磷酸鈣等肥料混合嗎？16.三一牌的生物肥為什么叫專用生物肥？17.作物吸收養(yǎng)分的方式有哪幾種？18.哪些肥料不可混用？19.堆積后的堆肥如何管理？20.陽離子吸附的概念？21.生物有機肥與普通有機肥有什么不同？22.鉀的營養(yǎng)功能是什么？23.什么叫做合理施肥？24.如何做到合理輪作？25.磷的生理功能有哪些？缺磷時作物有哪些癥狀？26.玉米對肥料的需求有什么特點？27.磷素缺乏和過多的癥狀？28.怎樣施用三一專用生物肥？29.如何識別尿素的真?zhèn)危?0.為什么糞便類有機肥要充分腐熟后施用？31.大棚蔬菜如何合理施肥？32.怎樣科學合理施用尿素？33.鋅的生理功能有哪些？缺鋅時作物有哪些癥狀？34.作物有益營養(yǎng)元素？35.礦物質(zhì)土粒的機械組成36.水稻追施碳銨要注意什么？37.如何合理施用氯化銨？38.沼氣肥的性質(zhì)如何？怎樣施用？39.向日葵施肥技術特點是什么？40.鈣鎂磷肥怎樣施用？41.如何制備固體型生物肥料？42.三一專用生物肥為什么比同類產(chǎn)品適應性強？43.微生物肥料有哪些種類？44.在秸稈肥制作過程中要注意哪些問題？45.作物缺鉀的一般癥狀？46.微生物肥料推廣使用應注意哪些問題？47.AA級綠色食品生產(chǎn)允許使用哪些肥料種類？48.作物主要從土壤中吸收什么形態(tài)的養(yǎng)分？49.如何鑒別過磷酸鈣？50.植物對有機態(tài)養(yǎng)分的吸收51.為什么說鋤頭帶水又帶火鋤頭底下出糞土？52.簡述有機復肥生產(chǎn)基本流程和應注意的關鍵問題53.施用有機肥應注意哪些問題？54.大白菜對肥料的需求特性及施肥技術有哪些？55.新型控釋肥料的應用范圍有哪些？56.土壤供肥性、保肥性與施肥的關系如何？57.一段轉(zhuǎn)化爐觸媒主要成分（）A、氧化鋅B、鎳C、銅D、四氧化三鐵58.什么是作物侵染性病害59.施用化學肥料需注意哪些問題？60.馬鈴薯如何合理施肥？61.怎么防治細菌性病害？62.什么是肥料的利用率？63.怎么防治真菌性病害？64.施用鉀肥時應考慮哪些因素，為什么？65.瓜菜如何合理施肥？66.硫的生理功能有哪些？缺硫時作物有哪些癥狀？67.氨水的性質(zhì)怎樣？如何貯存運輸？68.如何鑒別尿素的真假？69.三一專用生物肥目前有什么品種？70.蔬菜苗期凍害都有哪些癥狀？71.報酬遞減規(guī)律的概念？72.土壤有機質(zhì)對土壤肥力的影響？73.三一專用生物肥用的是什么樣的菌種？74.土壤結構體的類型及其特征？75.選擇微生物肥料除按國家規(guī)定外，還要注意什么？第2卷一.參考題庫(共75題)1.怎樣正確的購買肥料？2.新型控釋肥料的施用技術有哪些？3.土壤中磷的形態(tài)及其有效性？4.我們的農(nóng)田土壤中有這些微生物嗎？5.瓜類作物不宜施用哪些有機肥？6.怎樣充分發(fā)揮磷肥的施用效果7.作物體內(nèi)的元素組成及含量？8.什么是新型控釋肥料？9.墑情對生物肥料的效果有影響嗎？10.土壤腐殖質(zhì)的組分、性質(zhì)？11.微生物肥料與化學肥料有什么不同？12.如何正確施用硅肥？13.土壤鹽基飽和度的概念？14.作物的必需營養(yǎng)元素從哪里來？15.農(nóng)家肥的施用方法有哪幾種？16.購買肥料產(chǎn)品時應注意些什么？17.如何診斷侵染性病害18.為什么說施肥一大片不如一條線？19.為什么說團粒結構是土壤力的基礎？20.水稻如何合理施肥？21.大蒜對肥料的需求特性及施肥技術有哪些？22.化肥與農(nóng)家肥配施應注意哪些問題？23.為什么化學肥料不能與細菌性肥料混用？24.如何制備液體型生物肥料？25.常用的磷肥品種分為哪幾類？26.簡述解磷微生物肥料的應用須注意的幾個問題？27.堆肥中的各種堆制材料怎樣配比？28.標準肥料的外包裝應該有哪些標示標注？29.高粱對肥料的需求特點是什么？30.蔬菜苗期酸、堿害都有哪些癥狀？31.什么是土壤養(yǎng)分的消耗？32.吸附劑選用的原則及其種類33.空氣對生物肥料的效果有影響嗎？34.植物病害三角關系的內(nèi)涵是什么？35.怎么防治線蟲病害？36.黃瓜對肥料的需求特性及黃瓜的施肥技術是什么？37.肥料包裝中有哪些誤導成分？38.磷酸一銨和磷酸二銨的施用要點是什么？39.怎樣識別劣質(zhì)復合肥？40.葉面肥有哪些特點？41.作物肥害如何識別？42.怎樣合理施用根瘤菌肥料？43.茄子對肥料的需求特點及施肥技術是什么？44.怎樣可以增加土壤有機質(zhì)？45.什么是土壤養(yǎng)分的消耗？46.蔬菜噴施微肥時需要注意哪些問題？47.為什么說二寸深，一寸淺，種子寸半最保險？48.為什么要重視三一專用生物肥的使用？49.制作堆肥前不同的材料都應做哪些處理？50.A級綠色食品生產(chǎn)允許使用哪些肥料種類？51.怎樣提高尿素追肥效果？52.哪些營養(yǎng)元素叫做微量元素？53.怎樣評價土壤質(zhì)量的高低？54.怎樣診斷作物生理性病害？55.怎樣經(jīng)濟合理的施用磷酸二氫鉀？56.有機肥料施入土壤后能直接被作物吸收嗎？57.土壤生態(tài)環(huán)境對微生物肥料有影響嗎？58.硫酸銨和氯化銨的性質(zhì)怎樣？如何施用？它們的肥效是否相同？59.難溶性磷肥的性質(zhì)及其有效施用？60.水稻缺鉀施氯化鉀好，還是施硫酸鉀好？61.有機肥料分為多少類？62.氯基復合肥和硫基復合肥哪個好？63.怎樣經(jīng)濟合理的施用磷酸二氫鉀？64.營養(yǎng)元素之間的相互關系？65.施用化肥常見錯誤有哪些？66.三一專用生物肥為什么能防治根結線蟲？67.三一專用生物肥在防病治病上與化學農(nóng)藥有什么區(qū)別？68.如何鑒別碳酸氫銨？69.微生物肥料有哪些種類？70.混配肥料如何保證作物質(zhì)量71.土壤離子交換作用的特點？72.復合肥的施用方法有哪些？73.硼肥的種類有幾種？如何施用？74.葉部吸收（根外營養(yǎng)）75.怎樣配制蔬菜育苗營養(yǎng)土？第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案： （1）選擇好積肥地點首先選擇離糞源較近，背風向陽和運輸方便的地方。 （2）計劃好糞堆占地面積糞堆形狀最好是圓形，糞堆高度一般在1.5米以上，否則不易保溫。堆肥時要將堆制的各種農(nóng)家肥打碎混合、拌勻。 （3）要增加熱性肥料的比例冬季積造農(nóng)家肥要適當增加大牲畜糞等熱性肥料。這樣不但肥料發(fā)酵快，而且質(zhì)量好。此外，還應當減少水和土的用量，以提高糞堆溫度，加快發(fā)酵。 （4）堆制方法在確定好糞堆底面后，先鋪一層黃糞或各種亂草，再逐層堆放混合均勻的各種農(nóng)家肥，一直達到要求高度止。 （5）注意加大糞堆冬季寒冷，糞堆如果太小，易被凍結，不能發(fā)酵，影響質(zhì)量。而加大糞堆后，熱量散發(fā)慢，有利于發(fā)酵。 （6）最好采取封泥保溫為了保持糞堆溫度，防止養(yǎng)分損失，可在糞堆周圍用玉米葉或亂草覆蓋，使之形成一個30—50厘米的保溫層，外圍再鋪上舊稻草稈，然后抹泥封閉。與不加保溫層相比，有機質(zhì)含量提高1.96%，速效氮和速效磷也有很大的提高。 （7）加快凍糞發(fā)酵在糞堆中刨一個坑，坑內(nèi)堆放草，然后點火發(fā)煙，慢慢熏悶。但應注意的是，點火發(fā)煙不是明火燒草，以免糞肥過熱失效。另外，為防止寒潮侵襲，糞堆上應蓋一層薄土或亂草。有條件的還應覆蓋舊塑料布。糞堆化凍后，堆悶10余天，使內(nèi)外上下都腐熟，倒后備用。2.參考答案： 目前常用的氮肥多是速效氮肥，速效氮肥的利用率較低，常有大量氮素損失。所以近20年來研制出緩效肥（長效肥）。所謂緩效肥，就是指在水中的溶解度較小，慢慢地不斷地釋放出或轉(zhuǎn)變?yōu)橛行运傩У姆柿稀?yōu)點在于： ①減少氮素的淋失、揮發(fā)、固定及反硝化作用所引起的損失； ②滿足作物整個生育期對氮素的需要； ③一次大量施肥時，不致引起燒苗現(xiàn)象，故可不必分次施肥，節(jié)省勞力。 但由于緩效肥的成本較高，在農(nóng)作物上應用少。國外在公園草地、觀賞植物及某些果樹上施用尿素甲醛較普遍。我國在生產(chǎn)實踐上施用緩效肥的還沒有，還處在試驗階段。3.參考答案： 土壤團粒結構是帶負電的土壤粘粒及有機質(zhì)通過帶正電的多價陽離子聯(lián)接而成的。多價陽離子以鍵橋形式將土壤微粒連接成大顆粒形成土壤團粒結構，能協(xié)調(diào)土壤水分和空氣的矛盾；協(xié)調(diào)土壤養(yǎng)分的消耗和累積的矛盾；調(diào)節(jié)土壤溫度，改善土壤的溫度狀況；改良土壤的可耕性，改善植物根系的生長環(huán)境，是最適宜植物生長的結構體土壤類型，它在一定程度上標志著土壤肥力的水平和利用價值。4.參考答案：我國農(nóng)村傳統(tǒng)的施肥方法主要是經(jīng)驗施肥，且基本是施單質(zhì)肥料（如只施二銨，后期追氮肥或根本不追肥），沒有充分考慮到土壤本身養(yǎng)分養(yǎng)況和農(nóng)作物生長所需養(yǎng)分，造成了施肥的養(yǎng)分比例不協(xié)調(diào)，投入高，產(chǎn)量低，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降，效益下降。更為嚴重的是，長期的單質(zhì)施肥造成了土壤結構被破壞，土地板結，環(huán)境污染，嚴重阻礙了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。5.參考答案： （1）土壤施肥。即做基肥、種肥或追肥時把微量元素肥料施入土壤。這種施法雖然肥料的利用率較低，但有一定的后效。含微量元素的工業(yè)廢棄物和緩效性微肥常采用這種施肥方法。 （2）種子處理。包括浸種和拌種兩種方法。浸種時將種子浸入微量元素溶液中，種子吸收溶液而膨脹，肥料隨水進入。常用的濃度是0.01%~0.1%，時間是12~24小時。拌種是用少量水將微量元素肥料溶解，將溶液噴灑于種子上，攪拌均勻，使種子外面沾上溶液后陰干播種，一般每千克種子用2~6克肥料。 （3）根外追肥。即將微量元素肥料溶液用噴霧器噴施到植株上，通過葉面或氣孔吸收而運轉(zhuǎn)到植株體內(nèi)。常用的溶液濃度是0.01%~0.1%。 （4）蘸秧根。這是水稻的特殊施肥法，其它需要移栽的農(nóng)作物也可以采用蘸秧根的方法施肥。6.參考答案： 小麥缺氮、缺磷癥狀： （1）缺氮：葉片短，窄，莖部葉片先發(fā)黃。植株瘦小、直立，分蘗少，穗粒少而小。 （2）缺磷：植株瘦小，分蘗少，葉色深綠略帶紫色，葉梢上紫色特別顯著，癥狀從葉尖向基部，從老葉到幼葉。 小麥缺鉀、缺銅癥狀： 缺鉀：植株呈藍綠色，葉軟弱下披，上、中、下部葉片的葉尖及邊緣枯黃，老葉焦枯。莖桿細小，早衰，易倒伏。 缺銅：缺銅新葉呈灰綠色，卷曲，發(fā)黃，老葉在葉舌處彎曲或折斷，葉尖枯萎，葉鞘下部有灰白色斑點，有時擴展成條紋，并易感染霉菌性病害，人稱“白瘟病”。7.參考答案： 控釋肥料有如下幾個標準： （1）在25℃溫度下，肥料中養(yǎng)分在24小時（即一天）之內(nèi)的養(yǎng)分釋放率（肥料中的化學物質(zhì)形態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橹参锟衫玫挠行螒B(tài)）不超過15%； （2）在28天或者一個月之內(nèi)的養(yǎng)分釋放率不超過75%； （3）在規(guī)定時間內(nèi)，養(yǎng)分釋放率不低于75%； （4）專用控釋肥料的養(yǎng)分釋放曲線與相應的作物的養(yǎng)分吸收曲線相吻合。8.參考答案： 錳砂過濾器、活性炭過濾器可去除水中部份的懸浮固體、膠體微粒和部分有機物等，保證除鹽系統(tǒng)長期穩(wěn)定的運行。9.參考答案： （1）經(jīng)濟易得。綠肥可利用休閑地、空隙地以及不同茬口進行間種、套種，生產(chǎn)成本低。還可適當減少化肥用量。 （2）施用方便。綠肥就地種植，就地施用，無需調(diào)運。對于改良邊、遠低產(chǎn)田地，提高作物產(chǎn)量有著特殊的意義。 （3）供作飼料。綠肥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和各種營養(yǎng)元素，是家畜的優(yōu)良飼料。綠肥先作飼料，然后以廄肥施入地里，一舉兩得。10.參考答案： （1）尿素不能與草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。 （2）碳銨不能與草木灰、人糞尿、硝酸磷肥、磷酸銨、氯化鉀、鱗礦粉、鈣鎂磷肥、氯化銨及尿素混用。 （3）過磷酸鈣不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。 （4）磷酸二氫鉀不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。 （5）硫酸銨不能與碳銨、氨水、草木灰及窯灰鉀肥混用。 （6）氯化銨不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。 （7）硝酸銨不能與草木灰、氨水、窯灰鉀肥、鮮廄肥及堆肥混用。 （8）氨水不能與人糞尿、草木灰、鉀氮混肥、磷酸銨、氯化鉀、磷礦粉、鈣鎂磷肥、氯化銨、尿素、碳銨及過磷酸鈣混用。 （9）硝酸磷肥不能與堆肥、草肥、廄肥、草木灰混用。 （10）磷礦粉不能和磷酸銨混用。 （11）人畜糞尿不能和草木灰、窯灰鉀肥混用。11.參考答案： 在有機肥上接種有益微生物而成的肥料。兼具精制有機肥和生物肥的特點。12.參考答案：（1）通過這些有益微生物的生命活動，固定轉(zhuǎn)化空氣中不能利用的分子態(tài)氮為化合態(tài)氮，解析土壤中不能利用的化合態(tài)磷、鉀為可利用態(tài)的磷、鉀，并可解析土壤中的10多種中、微量元素。（2）通過這些有益微生物的生命活動，分泌生長素、細胞分裂素、赤霉素、吲哚酸等植物激素，促進作物生長，調(diào)控作物代謝，按遺傳密碼建造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。（3）通過有益微生物在根際大量繁殖，產(chǎn)生大量多糖，與植物分泌的粘液及礦物膠體、有機膠體相結合，形成土壤團粒結構，增進土壤蓄肥、保水能力。質(zhì)量好的微生物肥料能促進農(nóng)作物生長，改良土壤結構，改善作物產(chǎn)品品質(zhì)和提高作物的防病、抗病能力，從而實現(xiàn)增產(chǎn)增收。13.參考答案： 微生物肥料是通過微生物的生命活動及其代謝產(chǎn)物促進植物生長的新型高科技產(chǎn)品；它可以起到化肥的效果，也可以發(fā)揮化肥起不到的環(huán)保、長效、活土的作用；可分解殘留農(nóng)藥、硝酸鹽、農(nóng)用化學品，改善土壤環(huán)境，凈化和修復土壤，改善土壤生態(tài)環(huán)境，分解有機質(zhì)提高土壤有機質(zhì)含量；胞外多糖可促進土壤團粒結構的形成和穩(wěn)定，破除板結，改良物理性狀，培肥地力，使瘦田變沃土，提高土壤的可持續(xù)生產(chǎn)能力。 微生物肥料能源源不斷地釋放被土壤固化的營養(yǎng)元素供給植物生長需要；能有效抑制有害微生物的繁殖，隨著施用時間的延長，病源生物逐漸消亡，豐富土壤中有益微生物的種群，并以菌治菌，清除土壤毒素，減輕并消除土傳病蟲害和連作障礙，使植物根系發(fā)達，吸收功能增加，光合作用能力增強。 分解有機質(zhì)：作物的殘根敗葉和施入土壤中的有機肥料，只有經(jīng)過土壤微生物的作用，才能腐爛分解，釋放出營養(yǎng)元素，供作物利用；并且形成腐殖質(zhì)，改善土壤的理化性質(zhì)。 分解礦物質(zhì)：例如磷細菌分解礦石中的磷，鉀細菌分解礦石中的鉀，以利作物吸收利用。 固定氮素：氮氣在空氣的組成中占4／5，數(shù)量很大，但植物不能直接利用。有一類叫做固氮菌的微生物，能利用空氣中的氮素作食物，在它們死亡和分解后，這些氮素就能被作物吸收利用。14.參考答案： 一般由農(nóng)作物秸稈或禽畜糞便經(jīng)腐熟、發(fā)酵、滅菌、混拌、粉碎等工藝加工而成。原料多來自于農(nóng)業(yè)廢棄物。主要功能成分為有機物，含量多在50%以上。15.參考答案： 碳銨不能與鈣鎂磷肥或草林灰混合，因為后兩種肥料都是堿性的，混合后會加速碳銨分解為氨揮發(fā)而損失氮素。碳銨也不宜與氯化鉀混合放置過久，因氯化鉀吸濕性大，碳銨在潮濕的條件下容易分解而加速氨的揮發(fā)。碳銨可以與過磷酸鈣混合，因過磷酸鈣一般是酸性的，而且混合后有部分轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿徜@，可減少氨的揮發(fā)，但是如果該種過磷酸鈣含酸較高，容易吸濕，混合后堆放過久也會有氨的揮發(fā)，所以混合后以盡快施用為宜。16.參考答案： 三一生物肥具有一定的專性，主要是指三方面：其一，所使用的菌種對作物有一定的趨向性、適應性：就是有一定的專性；其二，是功能上適應作物的要求，如改善作物營養(yǎng)；改進產(chǎn)品品質(zhì)，如糖料作物糖分的提高；葉菜類的繁茂生長，油料作物的油脂含量增加等等；其三是降低或減輕作物的特定病害，以使產(chǎn)量提高。 三一生物肥與化學農(nóng)藥的本質(zhì)區(qū)別是，后者往往重在治標，出了問題才被動采取對策，而生物肥則是標本兼治，著重從根本上改善土壤生態(tài)環(huán)境，調(diào)整土壤微生物的種群結構，營造一個不利于發(fā)病而利于作物生長的土壤生態(tài)環(huán)境，寓治于防，達到“以正壓邪”的目的，體現(xiàn)了現(xiàn)代植物保護“以營養(yǎng)植物為中心”的原則。17.參考答案： （1）根部吸收：大部分的營養(yǎng)元素，作物都是通過根部來吸收的，如水分、氮磷鉀及中微量元素； （2）葉面吸收：碳元素，作物是通過葉子的呼吸，呼吸出氧氣和吸進二氧化碳得到的；葉面也可以吸收其他營養(yǎng)元素，但量級其微小。18.參考答案： （1）尿素不能與草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。 （2）碳銨不能與草木灰、人糞尿、硝酸磷肥、磷酸銨、氯化鉀、鱗礦粉、鈣鎂磷肥、氯化銨及尿素混用。 （3）過磷酸鈣不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。 （4）磷酸二氫鉀不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。 （5）硫酸銨不能與碳銨、氨水、草木灰及窯灰鉀肥混用。 （6）氯化銨不能和草木灰、鈣鎂磷肥及窯灰鉀肥混用。 （7）硝酸銨不能與草木灰、氨水、窯灰鉀肥、鮮廄肥及堆肥混用。 （8）氨水不能與人糞尿、草木灰、鉀氮混肥、磷酸銨、氯化鉀、磷礦粉、鈣鎂磷肥、氯化銨、尿素、碳銨及過磷酸鈣混用。 （9）硝酸磷肥不能與堆肥、草肥、廄肥、草木灰混用。 （10）磷礦粉不能和磷酸銨混用。 （11）人畜糞尿不能和草木灰、窯灰鉀肥混用。19.參考答案： 一般堆后3—5天，有機物開始被微生物分解釋放出熱量，堆內(nèi)溫度緩慢上升，7—8天后堆內(nèi)溫度顯著上升，可達60—70℃，高溫容易造成堆內(nèi)水分缺乏，使微生物活動減弱，原料分解不完全。所以在堆制期間，要經(jīng)常檢查堆內(nèi)上、中、下各個部位的水份和溫度變化的情況。檢查方法，可用堆肥溫度計測試。若沒有堆肥溫度計，可用一根長的鐵棍插入堆中，停放5分鐘后，拔出用手試之。手感覺發(fā)溫約30℃，感覺發(fā)熱約40—50℃，感覺發(fā)燙約60℃以上。檢查水份可觀察鐵棍插入部分表面的干濕狀況。若成濕潤狀態(tài)，表示水分適量；若呈干燥狀態(tài)，表示水分過少，可在堆頂打洞加水。如果堆內(nèi)水分、通氣適應，一般堆后頭幾天溫度逐漸上升，一個星期左可達到最高，維持高溫階段，不得少于3天，10天以后溫度緩慢下降。在這種正常情況下，經(jīng)20—25天內(nèi)進行翻堆一次，把外層翻到中間，把中間翻到外邊，根據(jù)需要加適量糞尿水重新堆積，促進腐熟。重新堆積后，再過20—30天，原材料已近黑、爛、臭的程度，表明已基本腐熟。就可以使用了，或壓緊蓋土保存?zhèn)溆谩?0.參考答案： 土壤膠體一般都帶負電，所以吸附的離子主要是陽離子。當土壤膠體吸附的陽離子都為鹽基離子時，土壤呈鹽基飽和狀態(tài)，這種土壤稱為鹽基飽和土壤。如果土壤膠體所吸附的陽離子部分為鹽基離子，部分為H+和Al3+時，這種土壤膠體呈鹽基不飽和狀態(tài)，稱為鹽基不飽和土壤。21.參考答案： 生物有機肥與普通有機肥有本質(zhì)的區(qū)別。生物有機肥是由有效微生物經(jīng)工業(yè)化生產(chǎn)增殖后與經(jīng)無害化處理、快速發(fā)酵腐熟的有機物料（如畜禽糞便等）復合而成的活菌制品；一是有效微生物對作物生長具有促進作用；二是有機物料是經(jīng)過快速發(fā)酵腐熟的，其所含養(yǎng)分在發(fā)酵腐熟過程中基本沒有損失；三是所含養(yǎng)分已轉(zhuǎn)變?yōu)樗傩юB(yǎng)分，可被作物直接吸收利用。22.參考答案： 鉀的營養(yǎng)功能包括：促進葉綠素的合成，改善葉綠體的結構，控制葉片上氣孔的開放，提高光合作用效率；促進糖和氮等物質(zhì)的運輸；是許多酶的活化劑；增強作物的抗寒、抗旱、抗倒伏、抗病等抗逆性能；改善作物品質(zhì)。23.參考答案： 合理施肥就是要求施肥能達到下列三方面的目的：①施肥能使植物獲得高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)；②以最少的投入獲得最好的經(jīng)濟效益；③改善土壤條件為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造良好的基礎，即要用地與養(yǎng)地相結合。24.參考答案：在生活實踐中，應利用作物與土壤肥力各因素之間的關系，因地制宜的采取各種輪作、套作、間作等合理搭配各種作物。如小麥生長前期需水最多，遇干旱最易受害，應安排在底墑較好的茬口上（如玉米、馬鈴薯等）小麥底墑最差，可用來種植玉米、大豆、馬鈴薯等作物，這些作物生長前期需水較少。這就可以使土壤中的水分得到充分的利用。25.參考答案： 生理功能： ①磷是核酸、核蛋白和磷脂的主要成分，并與蛋白質(zhì)合成、細胞分裂、細胞生長有密切關系。 ②磷是許多輔酶如NAD+、NADP+等的成分，也是ATP和ADP的成分。 ③磷參與碳水化合物的代謝和運輸，如在光合作用和呼吸作用過程中，糖的合成、轉(zhuǎn)化、降解大多是在磷酸化后才起反應的。 ④磷對氮代謝有重要作用，如硝酸還原有NAD和FAD的參與，而磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺則參與氨基酸的轉(zhuǎn)化。 ⑤磷與脂肪轉(zhuǎn)化有關，脂肪代謝需要NADPH、ATP、CoA和NAD+的參與。 缺磷病癥： ①植株瘦小。缺磷影響細胞分裂，使分蘗分枝減少，幼芽、幼葉生長停滯，莖、根纖細，植株矮小，花果脫落，成熟延遲。 ②葉呈暗綠色或紫紅色。缺磷時，蛋白質(zhì)合成下降，糖的運輸受阻，從而使營養(yǎng)器官中糖的含量相對提高，這有利于花青素的形成，故缺磷時葉子呈現(xiàn)不正常的暗綠色或紫紅色。 ③老葉先表現(xiàn)病癥。磷在體內(nèi)易移動，能重復利用，缺磷時老葉中的磷能大部分轉(zhuǎn)移到正在生長的幼嫩組織中去。因此，缺磷的癥狀首先在下部老葉出現(xiàn)，并逐漸向上發(fā)展。26.參考答案： （1）每生產(chǎn)100公斤玉米籽粒，約需氮2—4公斤，磷0.7—1.5公斤，鉀1.5—4.0公斤。玉米需要這些養(yǎng)分的數(shù)量和比例，還因玉米的栽培類型、品種特性、產(chǎn)量水平、土壤和氣候條件的不同而異。在確定玉米施肥量時，需綜合考慮。 （2）玉米不同生育期對養(yǎng)分的吸收各異，苗期由于植株小，生長慢，對養(yǎng)分吸收量少，拔節(jié)孕穗到抽穗開花期，玉米生長速度迅速加快，營養(yǎng)生長與生殖生長齊頭并進，吸肥量明顯增多，開花授粉以后，吸收數(shù)量則下降。27.參考答案： 作物缺磷的癥狀首先出現(xiàn)在老葉上，葉片和莖表現(xiàn)為紫色；作物生長遲緩，植株矮小，根毛增多，水稻、小麥等禾谷類作物表現(xiàn)為返青慢，形成“僵苗”，分蘗少，葉片小而長，直立呈“一柱香”。 作物磷素過多的癥狀表現(xiàn)為營養(yǎng)生長期縮短，提前成熟，誘發(fā)鋅、鐵、鎂等元素的缺乏。無效分蘗和癟籽增加，葉片肥厚而密集，葉色濃綠，植株矮小，節(jié)間過短，根系十分發(fā)達，數(shù)量多且短粗。28.參考答案： 微生物肥料選擇后，合理的施用也是十分必要的，必須與當?shù)馗鳌⑺止芾淼扔嘘P農(nóng)業(yè)技術措施密切配合，施用方法一般有拌種、浸種、蘸根、基施、追施、溝施和穴施。 （1）、三一專用生物有機肥系列：做基肥、追肥均可，條施、穴施或耕前撒施，盡量避免陽光直射，60-120kg/666㎡； （2）、三一專用植物助豐液系列：浸種，用水稀釋100-200倍；灌根稀釋300-500倍，每株100-150毫升；沖施，600-1200毫升/666㎡，隨水沖施。 （3）、三一牌有機物料腐熟劑系列： 秸稈還田專用有機物料腐熟劑： 秸稈反應堆專用有機物料腐熟劑： 通用型有機物料腐熟劑：29.參考答案： （1）現(xiàn)在市場上出售的尿素是多個廠家的產(chǎn)品，顆粒大小和均勻程度不同，但都不影響尿素的質(zhì)量和使用效果，具體購買哪一種，看使用的作物和施肥方法，如果是水田使用，哪一種都可以，如果是機械播種，應選擇顆粒均勻的產(chǎn)品。 （2）如何來識別假尿素：最簡單的方法是放在煙頭上燒，取一粒尿素放在煙頭上，會發(fā)現(xiàn)尿素漸漸熔化，香煙不易燃燒，煙灰顏色變深，但現(xiàn)象很快消失。以上方法不能識別尿素含量的多少，并且只有多次使用才能掌握。如有問題需到化肥檢驗部門做進一步化驗。30.參考答案： 未經(jīng)腐熟糞便類有機肥中，攜帶有大量的致病微生物和寄生性蛔蟲卵，施入農(nóng)田后，一部分附著在作物上造成直接污染，一部分進入土壤造成間接污染。另外，未經(jīng)腐熟的糞便類有機肥施入土壤后，要經(jīng)過發(fā)酵后才能被作物吸收選用，一方面產(chǎn)生高溫造成燒苗現(xiàn)象，別一方面還會釋放氨氣，使植株生長不良，因此，在施用糞便類有機肥時一定要充分腐熟。31.參考答案： （1）增施有機肥 最好施用纖維素多即碳氮比高的有機肥，以增強土壤緩沖能力，防止鹽分積聚，延緩土壤鹽漬化過程。 （2）深耕土壤 在蔬菜收獲后，深翻土壤，把富含鹽分的表土翻到下層，把含鹽相對較少的下層土壤翻到上面，減輕鹽害。 （3）溶鹽洗鹽 夏熟菜收獲結束后，利用換茬空隙，揭去薄膜，遇雨季經(jīng)數(shù)十天日曬雨淋，便能消除土壤鹽漬化影響?；蛘咴诟邷丶竟?jié)，大水浸灌后在地面上蓋膜，使膜下溫度升高，不僅可以洗鹽，而且可以滅菌。 （4）深施基肥巧追肥 用化肥做基肥要深施，追肥時盡量“少吃多餐”。最好將化肥與有機肥混合后施于地面，然后耕翻，追肥一般很難深施，應嚴格控制每次施肥量，不可一次施肥過多，否則會提高土壤溶液濃度。 （5）地面覆蓋 用地膜進行地面覆蓋，對于抑制土表積鹽有明顯作用。32.參考答案： 尿素適用于各種土壤和作物，可作基肥和追肥，一般不作種肥。旱地作基肥時每畝20公斤撒施田面，隨即翻耕；水田作基肥時每畝15—20公斤在灌水前5—7天撒施，耕翻入土。旱地作追肥時每畝10公斤溝施或穴施于7—10厘米深處；水田作追肥時先排水，再將尿素每畝8公斤施于表土后隨即灌水。尿素作追肥時一般比其它氮肥提前3—5天。尿素也適宜作根外追肥，噴施濃度因作物而異。一般大田作物常用1.0%左右，生長不良或幼苗期可適當降低；露地蔬菜較大田作物濃度低；桑、茶、果樹和溫室蔬菜應再低些。每畝噴液50—75公斤，隔7—10天噴一次，共噴2—3次。33.參考答案： 鋅是合成生長素前體—色氨酸的必需元素，因鋅是色氨酸合成酶的必要成分，鋅是碳酸酐酶（carbonicanhydrase，CA.的成分，此酶催化CO2+H2O=H2CO3的反應。由于植物吸收和排除CO2通常都先溶于水，故缺鋅時呼吸和光合均會受到影響。鋅也是谷氨酸脫氫酶及羧肽酶的組成成分，因此它在氮代謝中也起一定作用。 缺鋅時就不能將吲哚和絲氨酸合成色氨酸，因而不能合成生長素（吲哚乙酸），從而導致植物生長受阻，出現(xiàn)通常所說的“小葉病”，如蘋果、桃、梨等果樹缺鋅時葉片小而脆，且叢生在一起，葉上還出現(xiàn)黃色斑點。北方果園在春季易出現(xiàn)此病。34.參考答案： 作物有益營養(yǎng)元素是指某些元素對一些作物的生長發(fā)育具有良好的作用，甚至是某些作物在特定環(huán)境條件下的必需營養(yǎng)元素，但不是所有作物的必需營養(yǎng)元素，這類營養(yǎng)元素稱為作物有益營養(yǎng)元素，目前發(fā)現(xiàn)的有硅、鈉、鈷、硒、鎳和鋁等6種。35.參考答案： 粗細不同的土粒在土壤中占有的不同的比例，這種大小不同土粒的比例組合。36.參考答案： 水稻追施碳銨必需在稻葉上的露水干后才能撒施，否則碳銨沾在葉片上，會灼傷葉片。另外，在追施碳銨時田里要有淺水層（約2-3厘米），施后立即耘田使肥料被土壤吸收，如田里沒有水，或水層太淺，稻葉易被揮發(fā)的氨氣熏傷變黃。如出現(xiàn)這種情況應立即灌水，稻苗還會還青。37.參考答案： 氯化銨適用于小麥、玉米、高梁、棉花、蔬菜、麻類等作物，可作基肥或追肥。在旱地，不宜用氯化銨作種肥，鹽堿地不適合應用氯化銨及含氯化銨的南方較便宜的復合肥，因其對土壤和作物有極大的傷害。 氯化銨或含氯復合肥不宜于馬鈴薯、甘蔗、甜菜、葡萄、煙草等忌氯作物。 氯化銨可作基肥，也可作追肥，但不能作種肥。作基肥時，應與播種（或插秧）前7-10天施用，作追肥應避開幼苗對氯的敏感期。氯化銨應優(yōu)先施于耐氯作物、缺氯對土壤或水稻田，在干旱或半干旱地區(qū)應避免施用或盡量少用。對供氮強度和容量大的土壤，氯化銨用量不宜過大，以免引起作物瘋長。38.參考答案： 沼氣發(fā)酵的主要原料是各種作物秸稈、人畜糞肥、雜草樹葉、生活污水等。經(jīng)過沼氣發(fā)酵后形成沼氣肥。沼氣發(fā)酵池的殘渣和發(fā)酵液可分別施用。也可混合施用，做基肥和追肥均可，發(fā)酵液適宜作追肥。二者混合作基肥時，每畝用量1600公斤，作追肥時每畝1200公斤，發(fā)酵液作追肥時每畝施2000公斤。沼氣發(fā)酵肥應深施覆土，深施6～10厘米時效果最好。沼氣發(fā)酵肥的肥效優(yōu)于漚肥。除提供養(yǎng)分外，還有明顯的培肥改土效果。39.參考答案： （1）基肥：以有機肥料為主，一般每公頃施40000—60000公斤。肥料充足時，采用撒施，將肥料均勻撒在地面上隨秋耕埋入土中，如果肥料少可采用條施。把肥料撒施在壟溝里，覆土掩埋。穴施的方法肥效利用率高，底墑不足時不用此法。 （2）種肥：用作向日葵種肥以速效性肥料為主，一般每公頃施純氮35—60公斤，純磷15—30公斤。施用種肥時必須與種子保持一定的距離，否則就會燒傷種子或燒壞幼根。 （3）追肥：追肥應安排在現(xiàn)蕾之前，一般第公頃追施硝酸銨150—200公斤。40.參考答案： 可作基肥、追肥和種肥，但最宜作基肥。 作基肥每畝50—75公斤結合耕地撒施；作追肥應施于作物根際，越早越好；作種肥可施于播種溝或穴內(nèi)，也可蘸秧根、作種子催芽肥或秧面肥。41.參考答案： （1）取普通頁巖1000千克，麥麩50千克，紅糖10千克，玉米淀粉5千克，微生物復合菌種（固體、干重，下同）20千克，加水約100千克左右，充分拌勻，建堆高1～1.2米，寬0.8～1米、長度不限，待堆溫升至45～50℃時翻堆，連翻5次堆，攤開晾干，包裝待用。施用量以每667平方米計：大棚蔬菜600千克，速生蔬菜1000千克，綠化草坪及花卉800千克。 （2）玉米秸、麥秸等（任何作物秸稈均可）5000千克，麥麩200千克，紅糖30千克，玉米淀粉30千克，微生物復合菌種100千克，秸稈可長可短，最好鍘至5～10厘米長，加水并共同拌勻后，建堆高1.5米、寬2～3米、長度不限，測料下30厘米溫度50～55℃時進行第一次翻堆，此后測料溫達最高峰時，維持10小時再翻堆，共翻堆6～8次，而后拌勻即可直接作基肥使用，也可晾干后貯存?zhèn)溆?。一般?67平方米施入5000千克（濕重），并迅速翻入土壤，以防陽光直射殺死菌體。42.參考答案： 植物宿主內(nèi)生菌的發(fā)現(xiàn)和研究，對認識和了解專性意義重大。已有的研究表明，植物內(nèi)生菌分布廣、種類多，具有十分豐富的多樣性，微生物與宿主植物長期進化過程中形成了密切而又錯綜復雜的生態(tài)關系。 微生物接種劑生產(chǎn)是微生物肥料生產(chǎn)的核心部分，不同類型的接種劑用途不一樣。有些接種劑直接用于農(nóng)作物或牧草種子接種，有些接種劑是生產(chǎn)微生物肥料的原料。根際有益微生物與作物間有較強的選擇性，對環(huán)境條件也有一定的要求，所以各類接種劑都應該有系列產(chǎn)品，才能滿足不同地區(qū)不同作物的需求。 三一專用生物肥的最大特點就是接種劑來源于植物根際：來于自然，用于自然！回老家當然比安新家適應快。所以三一專用生物肥對不同土壤的適應性強，比同類產(chǎn)品的抗逆性、競爭力強，能在不同土壤中迅速定殖，長期生存。43.參考答案： 目前我國微生物肥料主要包括三大類：生物有機肥、農(nóng)用微生物菌劑（微生物接種劑）和復合微生物肥料。生物有機肥是目前市場上的主打產(chǎn)品。44.參考答案： 一是如果3月底或4月初造秸稈肥，為了在種地前發(fā)酵腐熟好，應采取加大暖心，堆頂用塑料薄膜覆蓋和適當多加些人糞尿與畜禽糞的辦法促使秸稈盡快發(fā)酵。 二是在堆制過程中，人不可上去踩，更不能往秸稈肥里摻土和用土壓堆，否則不易發(fā)酵。 三是堆好后應注意觀察，發(fā)現(xiàn)肥堆冒氣掛霜時，及時用拌好的秸稈覆蓋上，利于保溫。四是秸稈肥不要發(fā)過勁或發(fā)不好就用，以免影響其肥效。 秸稈肥一般做基肥或者種肥，一般每畝用量1500～2000公斤。45.參考答案： 作物缺鉀的癥狀包括：首先出現(xiàn)在植株下部的老葉，葉尖和邊緣發(fā)黃，出現(xiàn)黃色或褐色的斑點或條紋，并逐漸向葉脈間蔓延，最后發(fā)展為壞死組織，易發(fā)生根腐病。不同的作物缺鉀癥狀表現(xiàn)有所差異。46.參考答案： （1）沒有獲得國家登記證的微生物肥料不能推廣。 （2）有效活菌數(shù)達不到標準的微生物肥料不要使用。 （3）存放時間超過有效期的微生物肥料不宜使用。 （4）存放條件和使用方法須嚴格按規(guī)定辦。47.參考答案： （1）農(nóng)家肥料，包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、泥肥、餅肥等。 （2）aaa級綠色食品生產(chǎn)資料中規(guī)定的肥料類產(chǎn)品。 （3）在上述兩種肥料不能滿足aa級綠色食品生產(chǎn)需要的情況下，允許使用商品有機肥、腐植酸類肥料、微生物肥料、有機復合肥、無機（礦質(zhì)）肥料、葉面肥料、有機無機肥等商品肥料。48.參考答案： 作物主要是吸收土壤中的無機態(tài)離子，如：K+、NH4+、NO3-、Ca2+等等；但也能吸收某些可溶性有機物，如尿素、氨基酸、酰胺、核酸和磷酸甘油酸等?；手饕┙o無機態(tài)離子養(yǎng)分，容易溶在水中的，肥效就快；有機肥既能供給離子態(tài)養(yǎng)分（分解后）又能供給部分有機態(tài)養(yǎng)分。49.參考答案： 外觀為深灰色、灰白色、淺黃色等疏松粉狀物，塊狀物中有許多細小的氣孔，俗稱“蜂窩眼”。有效五氧化二磷含量≥12.0%（合格品Ⅱ）。一部分能溶于水，水溶液呈酸性。加熱時不穩(wěn)定，可見其微冒煙，并有酸味。50.參考答案： 究竟有機養(yǎng)分以什么方式進入根細胞，尚無肯定結論。有機養(yǎng)料的吸收由膜上透過酶作為載體運入細胞，這個過程需消耗能量。也有人用“胞飲”現(xiàn)象了解釋有機物的吸收。如蓖麻、松樹根尖都有這種現(xiàn)象。51.參考答案： 鋤頭帶水又帶火，鋤頭底下出糞土這句農(nóng)諺生動地說明了對農(nóng)作物進行中耕除草，不僅可以消滅草害，還能蓄水防旱，提高土壤溫度，改善土壤環(huán)境，而且能培肥土壤，增強地力，為莊稼生長發(fā)育創(chuàng)造有利條件。52.參考答案： 基本流程： 原料的預處理→原料粉碎→計量和混合造?！稍镒⒁獾年P鍵問題 （1）尿素與普鈣混合易出水，在機器未調(diào)試好時，不宜先配料，或配料時把尿素留到最后才加入。 （2）攪拌要均勻 （3）不隨便變動廢料的種類和數(shù)量。53.參考答案：（１）有機肥所含養(yǎng)分不是萬能的。有機肥料所含養(yǎng)分種類較多，與養(yǎng)分單一的化肥相比是優(yōu)點，但是它所含養(yǎng)分并不平衡，不能滿足作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的需要。（２）有機肥分解較慢，肥效較遲。有機肥雖然營養(yǎng)元素含量全，但含量較低，且在土壤中分解較慢，在有機肥用量不是很大的情況下，很難滿足農(nóng)作物對營養(yǎng)元素的需要。（３）有機肥需經(jīng)過發(fā)酵處理。許多有機肥料帶有病菌、蟲卵和雜草種子，有些有機肥料中有不利于作物生長的有機化合物，所以均應經(jīng)過堆漚發(fā)酵、加工處理后才能施用，生糞不能下地。（４）有機肥的使用禁忌。腐熟的有機肥不宜與堿性肥料和硝態(tài)氮肥混用。54.參考答案： 大白菜是以結球葉片為產(chǎn)品的，對氮的反應敏感。磷能促進細胞的分裂和葉原基的分化，加快葉球形成，促進根系發(fā)育。在生殖生長期施用磷肥可顯著提高種子質(zhì)量。鉀能增強大白菜光合作用，提高含糖量及硯氮比，加快結球速度。 整地施基肥：在播種前要做好選地，騰茬，整地施基肥及打壟等工作。施有機肥作底，用量為每公頃75000公斤。分次施用并摻施過石450—600公斤每公頃或磷酸二銨300—450公斤每公頃，最好作壟，一般為60厘米寬的大壟。55.參考答案： 新型控釋肥料的施用范圍是非常廣泛的。不僅可以應用于非農(nóng)業(yè)方面，如景觀花卉、景觀草坪以及苗圃和園藝，而且在農(nóng)業(yè)上的應用更廣，在糧食作物如水稻、小麥、玉米，經(jīng)濟和油料作物如棉花、花生、油菜、大豆，蔬菜瓜果如番茄、黃瓜、西瓜和果樹等上都可以應用。56.參考答案：土壤的保肥性是指土壤對養(yǎng)分吸收和保蓄能力。土壤的供肥性是指土壤釋放和供給作物養(yǎng)分的能力。一種好的土壤應該是保肥與供肥協(xié)調(diào)，能隨時滿足作物對養(yǎng)分的需求。土壤質(zhì)地較粘重、有機質(zhì)較多的土壤，保肥性能好，肥料不易流失，但供肥慢，肥效慢，而砂性土壤、有機質(zhì)含量低的土壤，供肥性好，施入肥料見效快，但保肥性差，養(yǎng)分易隨水流失，無后勁。57.參考答案：B58.參考答案： 作物侵染性病害也叫病原物病害，是由病原微生物引起的作物病害。這類病害可以在作物個體之間傳播，所以也稱傳染性病害。 引起作物發(fā)生病害的生物稱為病原物，主要有：真菌、細菌、病毒、類病毒、線蟲、寄生性種子植物等。侵染性病害的種類、數(shù)量和重要性在植物病害中均居首位，尤其是真菌病害最為重要，它占植物侵染性病害的80％以上，其次是細菌和病毒；其它所占比例很小。59.參考答案： （1）尿素用后不宜立即澆水。 （2）碳銨不宜施在土壤表面。 （3）碳銨不宜在溫室和大棚內(nèi)施用。 （4）銨態(tài)氮化肥勿與堿性肥料混施。 （5）硝態(tài)氮化肥勿在稻田施用。 （6）硫酸銨不宜長期施用。 （7）磷肥不宜分散施用。 （8）鉀肥不宜在作物后期施用。 （9）含氯化肥忌長期單獨施用，并避免在忌氯作物施用。 （10）含氮復合肥不宜大量用于豆科作物。60.參考答案： 每生產(chǎn)l000公斤馬鈴薯，需氮3.1公斤、磷1.5公斤、鉀4.4公斤 （1）基肥：馬鈴薯吸收的肥料，80％以上來自基肥，在栽培上要特別重視基肥的施用?；视昧恳话忝慨€施廄肥2500~3000千克，多者達5000千克?；什蛔慊蚋厍皝聿患笆┓蕰r，常于播種時，以優(yōu)質(zhì)堆肥每畝1000千克，并配合尿素3千克，過磷酸鈣15~20千克，草木灰30~50千克，做為種肥進行溝施或穴施，廄肥要充分腐熟。 （2）追肥：馬鈴薯的幼苗期短，卻是扎根、發(fā)棵的奠基時期。出齊苗后要抓緊早追肥，每畝施用速效氮肥15~20千克，可撒于行間，然后中耕、澆水。當馬鈴薯進入發(fā)棵期，并見到花蕾時，每畝可施草木灰l00千克，或硫酸鉀20千克，這樣可防止薯秧早衰。在開花后進入結薯盛期，可視植株情況，決定是否追肥，如莖葉過早黃落，可少量追施氮肥，以延長莖葉的生長期。也可將草木灰、過磷酸鈣和水，按1：10：10的比例配制，過濾后葉面噴施。一般在封壟后不再追肥。61.參考答案： 育苗時用“三一”牌蔬菜專用生物有機肥8-10kg/10m2和育苗土摻混均勻育苗，培育無病壯苗，提高抗性；移栽前用300倍402植物助豐液噴澆；15天后用300倍402植物助豐液再噴灑一次；用“三一”牌蔬菜專用生物有機肥80-120kg/666.7m2底施作基肥；加強肥水管理，實施以營養(yǎng)植物為中心的栽培，清除病殘體，減少機械損傷和生理傷口；深翻曬田，通風排濕，減少葉面結露，減少病原菌的傳播蔓延。發(fā)病初期噴灑新植霉素、農(nóng)用鏈霉素或多寧、可殺得、絡氨銅等，7天1次，3-4次。62.參考答案：肥料的利用率是指當季作物，從所施肥料中吸收的某一養(yǎng)分占肥料中該養(yǎng)分總量的百分數(shù)，在目前的栽培管理水平下，作物對化肥利用率的情況為：氮肥為30%—40%；磷肥為10%—25%；鉀肥為40%—50%。可見，肥料的利用率是不高的，浪費嚴重，因此，必須講究科學的施肥方法，看天、看地、看作物進行合理施用，才能提供肥料效果，降低成本。63.參考答案： 育苗時用“三一”牌蔬菜專用生物有機肥8-10kg/10㎡和育苗土摻混均勻育苗，培育無病壯苗，提高抗性；移栽前用300倍402植物助豐液噴澆；15天后用300倍402植物助豐液再噴灑一次； 用“三一”牌蔬菜專用生物有機肥80-120kg/666.7㎡底施作基肥；加強肥水管理，實施以營養(yǎng)植物為中心的栽培，優(yōu)化群體，防止徒長，及時整理枝蔓，加強通風透光，降低田間濕度，增強土壤透氣性，清除病殘體；生長前期和發(fā)病初期要嚴格控制灌水，中午高溫時不要澆水，嚴禁串灌（最好灌外水），對溫、濕度進行調(diào)控，陰天不澆晴天澆，下午不澆上午澆，不澆大水澆小水，不澆冷水澆溫水，不澆明水澆暗水；防止田間積水，增施磷鉀肥，注重水分的調(diào)節(jié)，通風排濕，減少葉面結露，早上放風1小時，降低棚內(nèi)濕度，然后關閉風口，當溫度上升到33℃時，再開始放風，使溫度降到20-25℃，相對濕度降到60-70%，再關閉風口；澆水后，關閉風口，使溫度上升到32℃并維持1-2小時，再放風排濕；增強植株抗病力。 發(fā)病初期用402植物助豐液300倍液噴澆，5-7天1次，2-3次。病害流行時噴灑霜霉威、雷多米爾、普力克、甲霜銅、殺毒礬、甲霜靈錳鋅、菌核凈、速克靈、撲海因、百菌清、甲基托布津等，或用煙劑熏棚。64.參考答案： （1）土壤的供鉀水平：鉀肥肥效只要決定于土壤的供鉀水平。 （2）作物的需鉀特性：不同作物對鉀的要求不同，對鉀肥反應不一，一般認為生長速度快、光合作用效率高、有機物合成數(shù)量大的作物，對鉀營養(yǎng)高，作物不同生育期對鉀的需要差異同樣顯著。 （3）肥料性質(zhì)：不同鉀肥種類性質(zhì)不盡相同。 （4）氣候條件：降水過多很引起土壤水溶性肥料流失，且造成土壤通氣不良，作物根系吸收受抑制。溫度也會影響鉀肥的效果。65.參考答案： 一看類型施肥：豆類有根瘤菌固氮，需氮肥少，需磷肥較多；根菜類、薯芋類需要較多的鉀肥；葉菜類則只需要較多的氮肥；果菜類在施足氮肥的基礎上，還需搭配磷、鉀肥。 二看土壤施肥：不同的土質(zhì)，施肥方法也不一樣。輕壤土團粒結構，保肥供肥性能好，可以多施、重施。砂壤土則多次少施，防止肥料浪費。目前不少菜農(nóng)忽視農(nóng)家肥和磷鉀肥，導致蔬菜營養(yǎng)比例失調(diào)，應及時改進。 三看氣候施肥：夏季氣溫高，肥料分解快，雨水多，肥料易流失。施肥時，應采取少量、多施的方式，腐熟的農(nóng)家肥適時施、分散施。晴天多施，雨天少施。相反，冬季氣溫低，雨水少，腐熟的農(nóng)家肥應早施多施，化肥應開溝水施。 四看苗情施肥：看苗情施肥一般掌握“苗期少、花期穩(wěn)、果期重”的原則，前期以氮肥為主，中后期氮、磷、鉀配合。但品種熟性不同，施肥也有差異。早熟品種營養(yǎng)生長期短，早期要側重于促，為豐產(chǎn)打下基礎；晚熟品種營養(yǎng)生長期長，早期側重于控促結合，使苗期穩(wěn)健生長。 五看肥類施肥：農(nóng)家肥肥效長，養(yǎng)分全，不易引起徒長，一般用作底肥，生育期長的品種可采用埋肥方法?；史市Э欤B(yǎng)分不全，肥濃易引起徒長，只宜作追肥和少量配底肥。碳酸氫銨易揮發(fā)，多作底肥深施；如用于追肥，應在作物根系10厘米以外開溝適量施入，并及時蓋土，以免熏壞作物。尿素一般作追肥用，應提前4-6天施入，才能發(fā)揮肥效。磷肥移動性小，一般作種肥、追肥用。作追肥用要開溝集中施到根系層。 六看肥性施肥：硫酸氫銨、人糞尿等氮肥屬于酸性，不能與草木灰等堿性肥混用，以免降低肥效。過磷酸鈣等不能與酸性肥混合。硫酸氫銨、尿素與種、莖、葉接觸，易造成灼傷。尿素作根外追肥，其濃度不能超過1%。氯化銨、氯化鉀不能在土豆等忌氯作物上使用。66.參考答案： 含硫氨基酸，如胱氨酸，半胱氨酸和蛋氨酸，是蛋白質(zhì)的組成成分，所以硫是原生質(zhì)的構成元素。輔酶A和硫胺素、生物素等維生素也含有硫，且輔酶A中的硫氫基（-SH）具有固定能量的作用。硫還是硫氧還蛋白、鐵硫蛋白與固氮酶的組分，因而硫在光合、固氮等反應中起重要作用。另外，蛋白質(zhì)中含硫氨基酸間的-SH基與-S-S-可互相轉(zhuǎn)變，這不僅可調(diào)節(jié)植物體內(nèi)的氧化還原反應，而且還具有穩(wěn)定蛋白質(zhì)空間結構的作用。 硫不易移動，缺乏時一般在幼葉表現(xiàn)缺綠癥狀，且新葉均衡失綠，呈黃白色并易脫落。缺硫情況在農(nóng)業(yè)上很少遇到，因為土壤中有足夠的硫滿足植物需要。67.參考答案： 氨水為無色液體肥料，含氮15-17%。氨在水中成不穩(wěn)定的結合狀態(tài)，一部分是氨的水合物（NH3?H2O），另一部分以分子狀態(tài)溶于水中，只有少量氨與水化合成氫氧化銨。因此，氨水易于揮發(fā)，具有剌激臭氣。當氨氣達到一定濃度時會燒傷作物莖葉。氨水濃度越大，溫度越高，氨氣揮發(fā)越多，燒苗也越嚴重。氨水為堿性反應，有強烈的腐蝕性，對銅、鋁、鐵等金屬腐蝕性強，氨水對眼睛和呼吸道等人體粘膜有強列的刺激損害作用，因此在運輸、施用過程中，要注意安全。 氨水在貯存運輸中要注意三防，即防揮發(fā)、防滲漏和防腐蝕。裝氨水的容器可以用塑料桶、瓦壇、膠袋，如用鐵桶或木箱，其內(nèi)壁須涂上瀝青或桐油等防腐劑。長期大量貯存氨水，可采用磚、水泥等砌成水窖。68.參考答案： 一查；查包裝的生產(chǎn)批號和封口。真尿素一般包裝袋上生產(chǎn)批號清楚且為正反面都疊邊的機器封口。假尿素包裝上的生產(chǎn)批號不清楚或沒有，而且大都采用單線手工封口。 二看；真尿素是一種半透明且大小一致的白色顆粒。若顆粒表面顏色過于發(fā)亮或發(fā)暗，或呈現(xiàn)明顯反光，即可能混有雜質(zhì)，這時要當心買到假尿素。 三聞；正規(guī)廠家的尿素正常情況下無揮發(fā)性氣味，只是在受潮高溫后才能產(chǎn)生氨味。若正常情況下?lián)]發(fā)味較強，則尿素中含有雜質(zhì)。 四摸；真顆粒尿素大小一致，不容易結塊，因而手感較好，而假尿素手摸時有灼燒感和刺手感。 五燒；正規(guī)廠家生產(chǎn)的尿素放在火紅的木炭上（或燒紅的鐵片上）迅速熔化，冒白煙，有氨味。如在木炭上出現(xiàn)劇烈燃燒，發(fā)強光，且?guī)в小班袜吐暋?，或熔化不盡，則其中必混有雜質(zhì)。 六稱；正規(guī)廠家生產(chǎn)的尿素一般與實際重量相差都在1%以內(nèi)，而以假充真的尿素則與標準重量相差很大。69.參考答案： （1）、三一牌生物有機肥系列有：蔬菜專用生物有機肥；果樹專用生物有機肥；棉花專用生物有機肥；大蒜專用生物有機肥；水稻專用生物有機肥；茶樹專用生物有機肥；臍橙專用生物有機肥；通用型生物有機肥。 （2）、三一牌液體微生物菌劑系列有： （3）、三一牌有機物料腐熟劑系列有：秸稈還田專用有機物料腐熟劑；秸稈反應堆專用有機物料腐熟劑和通用型有機物料腐熟劑。 通用型有機物料腐熟劑可以直接在田間施用；直接與畜禽糞便配套施用；直接與土雜肥配套使用；用于自制發(fā)酵有機肥；用于工廠化發(fā)酵有機肥。70.參考答案： 急性癥狀，葉色變白或青枯狀；慢性癥狀，幼苗停止生長，葉色發(fā)黃，頂葉細小，根莖縊縮至根朽。 原因是床溫過低，育苗床保溫不好。加強苗床保溫，特別是地溫要提高。注意不要澆過涼的水71.參考答案： 在合理的施肥量范圍內(nèi)，隨著肥料用量的增加作物產(chǎn)量提高，但單位肥料的增產(chǎn)量（即實際報酬）卻逐漸減少。此時只有更換新的品種，或采取其它新的技術，才能在提高產(chǎn)量的同時提高報酬。72.參考答案： 提供農(nóng)作物需要的養(yǎng)分、增強土壤的保肥保水能力和緩沖性能、促進土壤團聚體的形成，改善土壤物理性狀、其它方面的作用。73.參考答案： 三一專用生物肥所用生產(chǎn)菌種（有效微生物）全部是從目標植物根際分離篩選的植物根際促生細菌（PGPR），包括產(chǎn)生植物激素、氨基酸、有機酸、胞外多糖等的PGPR，產(chǎn)生抗生素、抗菌蛋白、鐵載體的PGPR，誘導植物產(chǎn)生系統(tǒng)抗性的PGPR等。 不同作物專用的生物肥采用不同的植物根際促生細菌。當生物肥施入植物根際后，其所含植物根際促生細菌（PGPR）在目標植物的根際有很好的適應性、長時間地定植下來、大量生長繁殖、競爭病原菌生存空間。74.參考答案： 土壤中常見的結構體有以下幾種： （1）塊狀結構體和核狀結構體，立方體型，長、寬、高大體相等，邊面一般不明顯，外形不規(guī)則，結構體內(nèi)部緊實，俗稱“土坷垃”。塊狀結構的土壤常形成較大的空洞，加速了土壤水分丟失，幼苗不能順利出土，一般采用適時耙耱或凍融作用使之破碎。 （2）片狀結構體，薄片狀，常出現(xiàn)在犁底層，成層排列。旱地犁底層過厚，對作物生長不利，而水稻土應有一個具有一定透水率的犁底層。水旱輪作和深耕是改造和加深犁底層的良好方法。旱地表層常出現(xiàn)土壤結皮，對作物不利，消除結皮的辦法是適時中耕。 （3）柱狀結構體和棱柱狀結構體，縱軸大于橫軸呈直立型，棱角不明顯的為圓柱狀結構體，棱角明顯的為棱柱狀結構體，大多出現(xiàn)在粘重的底土層、心土層和柱狀堿土的堿化層。根系難以伸入，通氣不良，易漏水漏肥。常采取逐步加深耕層，結合施大量有機肥料進行改良。 （4）團粒結構體，近似球形的較疏松多孔的小土團，一般在耕層較多，其數(shù)量的多少和質(zhì)量的好壞，在一定程度上反映了土壤肥力的水平，改良土壤結構性實際上是指促進土壤團粒結構體的形成。75.參考答案： 注意適用作物和適用地區(qū)，是保證微生物肥料有效作用的重要方面。有的生產(chǎn)企業(yè)過分夸大使用效果、適用作物和適用地區(qū)。例如有的產(chǎn)品宣稱適用于一切作物，適用于一切地區(qū)等等。不能否認，某個微生物可能是廣譜性菌種，但必須看到，我國國土面積大，土壤類型多，肥力狀況差異大，作物種類多，品種更迭快，一種微生物肥料是否適用于本地區(qū)，應該做規(guī)范的田間試驗。不可想象某一產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)在全國各地的所有作物上都做過試驗。 我們農(nóng)民沒有充分的生物科學知識和必要的儀器來檢測肥料的真?zhèn)?，因此，在選擇微生物肥料時，要注意：一是，檢驗肥料是否獲得農(nóng)業(yè)部正式（或臨時）登記許可證；二是，向當?shù)赜嘘P從事土壤肥料的機構（包括土壤肥料工作站、農(nóng)科院或農(nóng)科所等單位）進行咨詢有關事宜。 目前，施用生物性肥料的好處及重要性，正在被越來越多的農(nóng)民所接受，所以生物肥料在市場上正日漸走俏，有眼光的肥料經(jīng)銷商正在搶攤這個市場。值得注意的是，因生物肥料中的活性菌及其含量、作用、存活數(shù)等要素，還沒有一套有效快速的檢測方法，所以現(xiàn)在市場上的生物肥料魚龍混雜、良莠不齊。在這里提醒廣大農(nóng)民朋友，在購買生物肥料時要多加考察。第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案： （1）盡量購買大型企業(yè)的、市場占有率大的產(chǎn)品； （2）認清外包裝標識，認清氮（N）—磷（P2O5）—鉀（K20）各養(yǎng)分含量，購買時你算好，每噸一個養(yǎng)分45元左右，包裝上氮磷鉀以外的中微量元素只做購肥時的對比參考，不必計算。 （3）盡量不要購買企業(yè)標準的產(chǎn)品。 肥料是商品，所以按照標準化法的要求，每種產(chǎn)品都要有自己的產(chǎn)品執(zhí)行標準，標準分四個水平：國、行、地、企業(yè)，標準又分國家強制性標準和推薦性標準，標準分類分別為：國家標準（GB.，行標（NY或HG），地標（DB/），企標（Q/）。2.參考答案： 新型控釋肥料用途非常廣泛，同時它的施用技術也非常簡單，既可以作為基肥、追肥施用，還可以作為種肥施用。具體的施用方法可以進行撒施、條施和穴施以及拌種、蓋種施肥等等。另外還可以進行穴盤育苗，尤其是在水稻育苗上。3.參考答案： 土壤中的磷來自于成土礦物、有機物質(zhì)和所施用的肥料。土壤中全磷量是指土壤中的所有形態(tài)。 磷的總量，主要是礦物態(tài)磷，與土壤供磷能力沒有密切的關系。土壤有效磷是指能被當季作物吸收利用的磷素。根據(jù)磷素化合物的形態(tài)，土壤中的磷可分為有機態(tài)磷和無機態(tài)磷。根據(jù)其溶解性，無機態(tài)磷酸鹽可分為水溶性、弱酸溶性和難溶性3種，如鈣鎂磷酸鹽、鐵鋁磷酸鹽和各種閉蓄態(tài)磷酸鹽。4.參考答案： 土壤微生物的種類很多，有細菌、真菌、放線菌、藻類和原生動物等。其數(shù)量也很大，l畝地耕層土壤中，微生物的重量有幾百斤到上千斤。土壤越肥沃，微生物越多。 土壤微生物在營養(yǎng)素循環(huán)和植物高效攝取中所起的主要作用，一是微生物自身含有一定數(shù)量的C、N、P、S等，可看成一個有效營養(yǎng)成分的儲備庫，土壤生物（包括土壤微生物和土壤動物生物）本身就是一個營養(yǎng)成分貯藏庫，具有“源與匯”的調(diào)控功能；二是土壤微生物通過其新陳代謝促進各種營養(yǎng)元素的轉(zhuǎn)化，易于被植物吸收利用。倘若土壤中的微生物全部消失，土壤便會變成沒有活力的土壤，變得板結，植物無法生長。 微生物作為自然生態(tài)系統(tǒng)的基本組分，具有重要的營養(yǎng)素分解與合成功能，是自然界營養(yǎng)成分的平衡者；沒有微生物的作用，物質(zhì)循環(huán)過程將會中止，地球上的動、植物在代謝過程中產(chǎn)生的廢物及其殘駭將堆積如山，生態(tài)系統(tǒng)就不可能持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展；沒有微生物，高等生物和人類也難以生存；微生物的大量繁殖與死亡，也是土壤有機質(zhì)和礦物質(zhì)的重要來源。在整個生態(tài)循環(huán)過程中，微生物作為食物鏈的主要組成部分，起著重要的無可替代的作用，保持著該過程的正常運轉(zhuǎn)。5.參考答案： 所有的瓜類作物均不宜施用牛糞肥以及含有牛糞肥的發(fā)酵肥料，蘑菇下腳料也不宜施用。6.參考答案： 磷肥的有效施用，必須根據(jù)土壤條件、作物特性、輪作制度、磷肥品種、和施用技術等因素加以綜合考慮，才能充分發(fā)揮磷肥的肥效。 （1）土壤供磷狀況與磷肥肥效：a土壤速效磷含量與磷肥肥效呈顯著負相關。b、土壤有機質(zhì)含量與土壤速效磷呈正相關，有機質(zhì)含量高的土壤，速效磷含量一般也高，磷肥肥效就低。C有效氮和有效磷之比，其值大于4時，表明土壤缺磷，施用磷肥增產(chǎn)效果好。 （2）作物需磷特性與輪作中磷肥的分配a、在輪作中，磷肥應優(yōu)先施在豆科作物、需磷較多或?qū)α追磻舾械淖魑锷希猿浞职l(fā)揮磷肥的肥效。另外應重點施在越冬作物上，以保證越冬作物的苗期生長。b、在水旱輪作中，磷肥的分配應掌握“旱重水輕”的原則，即將磷肥重點施在旱作中，而水稻主要利用其殘效。 （3）磷肥的殘效和積累利用率a殘留土壤的磷素，可為后季作物吸收，表現(xiàn)明顯的殘效。b一次較大量施磷最好不超過兩季的總用量，在磷素水平較高的土壤上可超過兩季。 （4）有機肥料與磷肥肥效a施用不同的有機肥料，可不同程度提高土壤供磷水平b長期施用有機肥料能明顯提高土壤磷的有效性 （5）氮、磷配合施用：氮、磷配合施用可以充分發(fā)揮氮與磷的交互作用，同時也分別提高磷肥和氮肥的利用率。7.參考答案： 一般新鮮作物含有75∽95%的水分和5∽25%的干物質(zhì)，干物質(zhì)中碳、氫、氧、氮占95%以上，剩余的為鈣、鎂、鉀、硅、磷、硫、氯、鋁、鈉、鐵、錳、鋅、硼、鋇、銅、鉬、鎳、鈷、釩等幾十種灰分元素。8.參考答案： 新型控釋肥料也稱智能肥，是指以各種調(diào)控機制使養(yǎng)分釋放按照設定的釋放模式（包括釋放時間和釋放速率）與作物吸收養(yǎng)分的規(guī)律相一致的肥料。9.參考答案： 水分是微生物的正常生命活動必不可少的。水是微生物細胞的主要組分，也是微生物生命活動的基本條件之一。一些微生物在水溶液中生活，還有一些微生物可以從培養(yǎng)基質(zhì)表面的水膜吸取水分?？諝鉂穸葘ξ⑸锏纳顒右灿泻艽笥绊憽？諝鉂穸却笥欣谒鼈兊纳婧蛡鞑?。 在夏天，剩余的饅頭放在較濕的地方，促使真菌旺盛生長（發(fā)霉長毛）。在雨季，物品容易發(fā)霉，主要是由于空氣濕度大和溫度較高的原因；若環(huán)境過于干燥，微生物則不能生長，長期失水會導致菌體死亡。細菌的芽胞以及放線菌和真菌的孢子可以在干旱下長期存活，當水分適宜時再萌發(fā)生長。10.參考答案： 土壤腐殖質(zhì)成分極其復雜，提取和分離非常困難，目前還不完全知道其確切真實的組成成分，一般把腐殖質(zhì)分為胡敏素、胡敏酸、富里酸三個組分。胡敏素是稀堿溶解提不出來的那部分腐殖物質(zhì)，與粘粒礦物結合得十分緊密，難以把它與粘粒礦物分離開。胡敏酸和富里酸統(tǒng)稱為腐殖酸，占腐殖物質(zhì)的60％左右，所以常用腐殖酸代替腐殖物質(zhì)這一概念。 腐殖酸不分組時，整體呈黑色，但胡敏酸呈棕褐色，富里酸呈淡黃色。腐殖酸是親水膠體，具有很強的吸水能力。腐殖酸同時是一種弱酸，酸性條件下一般呈沉淀析出。腐殖酸分子上有多種官能團，最重要的是含氧官能團。腐殖酸是一種兩性膠體，以帶負電荷為主。腐殖酸的化學穩(wěn)定性高，抗微生物分解的能力較強，分解速率非常緩慢。11.參考答案： 化學肥料只能為作物提供養(yǎng)分，而且養(yǎng)分供應失衡；而微生物肥料能夠平衡作物養(yǎng)分供應，促進作物生長，控制作物病害，在連作（重茬）土壤上效果更為明顯。12.參考答案： （1）施用范圍。土壤供硅能力是確定是否施用硅肥的重要依據(jù)。土壤缺硅程度越大，施肥增產(chǎn)的效果越好，因此，硅肥應優(yōu)先分配到缺硅地區(qū)和缺硅土壤上。不同作物對硅需求程度不同，喜硅作物施用硅肥效果明顯，施硅效果顯著的作物主要有水稻、小麥、玉米等禾本科作物，其中水稻屬于典型的喜硅作物。由于硅肥具有改良土壤的作用，硅肥應施用在受污染的農(nóng)田以及種植多年的保護地上。 （2）施用方法。硅肥不易結塊、不易變質(zhì)、穩(wěn)定性好，也不會有下滲、揮發(fā)等損失，具有肥效期長的特點。因此，硅肥不必年年施，可隔年施用。其施用方法可以與有機肥、氮、磷、鉀肥一起作基肥施用；養(yǎng)分含量高的水溶態(tài)的硅肥既可以作基肥也可作追肥，但追肥時期應盡量提前些。例如，在水稻生產(chǎn)中應在水稻孕穗之前施用。 （3）用量。應根據(jù)不同地塊土壤有效硅的含量與硅肥水溶態(tài)硅的含量確定硅肥施用量。嚴重缺硅的土壤可適量多施，而輕度缺硅的土壤應少施。有效硅含量達到50-60%的水溶態(tài)硅肥，每畝可施用6-10公斤；有效硅含量為30-40%的鋼渣硅肥，每畝可施用30-50公斤；有效硅含量低于30%的，每畝可施用50-100公斤。13.參考答案： 是指土壤膠體上交換性鹽基離子占全部交換性陽離子的百分數(shù)。14.參考答案： 植物所需的碳、氫、氧來自空氣和水，氮素主要來自空氣，經(jīng)過根瘤菌的固定作用進入土壤，其余元素來自土壤。所以除了碳、氫、氧外，植物主要靠根系從土壤中吸收這些養(yǎng)分。15.參考答案： （1）放入土壤表面（谷物種植時，用初級堆肥） （2）施入淺層表土（牧場上用細粒的初級堆肥或成品堆肥） （3）施入淺層（蔬菜種植時，用初級堆肥或特殊堆肥） （4）施入淺層（溫室里用成品堆肥或特殊堆肥） （5）施入表層（苗圃上用成品堆肥或特殊堆肥）16.參考答案： （1）包裝材料：外袋為塑料編織袋，內(nèi)袋為薄膜袋，也可用二合一復膜袋，碳銨不用復合袋包裝。凡包裝材料不符上述要求都可能是假冒偽劣產(chǎn)品。 （2）包裝袋上的標志：包裝袋上應標明有肥料名稱、養(yǎng)分含量、等級、凈重、執(zhí)行標準號、生產(chǎn)廠名、廠址、質(zhì)量合格證，有的還應有肥料登記證、生產(chǎn)許可證號等。如果上述標志沒有或不完整，有可能是假冒偽劣產(chǎn)品。 （3）養(yǎng)分含量：養(yǎng)分含量主要指氮、磷、鉀含量，如果產(chǎn)品中添加中量元素（硫、鈣、鎂、鈉）或微量元素（銅、鋅、鐵、錳、鉬、硼），應分別單獨標明各個中量元素的含量及總含量、各個微量元素的含量及總含量。不能出現(xiàn)氮+磷+鉀+硫+鈣+鎂+鈉+銅+鋅+鐵+錳+鉬+硼≥58%、85%等標法。 （4）產(chǎn)品中有添加物時，必須與原物料混合均勻，不能以小包裝形式放入包裝袋中。 （5）應注意保留購肥憑證，購肥憑證是發(fā)票或小票，票中應注明所購肥料的名稱、數(shù)量、等級或含量、價格等內(nèi)容。如果經(jīng)銷單位拒絕出具購肥憑證，農(nóng)民可向農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法部門或工商管理部門舉報。 （6）如果購肥半噸以上，最好留有一袋不開封作為樣品，等待當季作物收獲后沒有出現(xiàn)問題再自行處理。17.參考答案： 侵染性病害在發(fā)病初期有中心病株，沿中心病株逐漸向外擴展，有明顯的癥狀表現(xiàn)。即：病狀的五種表現(xiàn)形式、①變色、②壞死（穿孔）、③腐爛、④萎蔫、⑤畸形，病癥的六種表現(xiàn)形式、①霉狀物、②粉狀物、③銹狀物、④索狀物、⑤粒狀物、⑥濃狀物，我們可以根據(jù)這些癥狀表現(xiàn)來診斷出具體是那一種病害，做到對癥下藥，減少損失。18.參考答案：“施肥一大片，不如一條線，”這是生產(chǎn)中施肥經(jīng)驗之一，“一大片”指肥料平均撒施，或者把肥料均勻地鋪在地表，再翻蓋入土?！耙粭l線”指集中施肥，人們稱為條施，也就是順壟和挖穴施肥。一般來說，“一條一”比“一大片”施肥法，不但能減少肥料與土壤的接觸面，減少肥分的揮發(fā)，擴大施肥面積，而且便于根系吸收，使肥效持久，及時供應和滿足作物對營養(yǎng)的需要。19.參考答案：團粒結構是土壤用手攥住后能成團，但稍一動就能散開的土壤結構，是一種良好的土壤結構，對土壤肥力影響很大，在有大量團粒結構的土壤中，水、肥、氣、熱四大肥力因素的要求，從而達到高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)的目的。20.參考答案： 一般每生產(chǎn)稻谷和稻草各500公斤，需吸收純氮6.7～15.8公斤；純磷3.9～8.1公斤；純鉀9.6～26.7公斤。水稻是需氮素較多的肥料，對氮的吸收是從返青后開始逐漸增加的，分蘗盛期達到需肥高峰期，為促進早生快發(fā)，提高有效分蘗力，應早施重施分蘗肥，促進分蘗。水稻追肥的原則是少吃多餐，即追施分蘗肥和穗粒肥，分蘗肥的追施時間是在插秧后7—10天，每公頃追施硫酸銨230公斤左右，抽穗前進入8—10葉期，幼穗開始分化，開始追施穗肥，穗肥可分兩次施用，第一次在倒3葉剛剛露尖時，施穗肥總量的60%左右，促進穗、枝梗、一次穎花數(shù)分化，增加一次枝梗數(shù)，爭取大穗；第二次在劍葉露尖時施用其余穗肥；后期還可噴施磷酸二氫鉀，提高成熟度和千粒重。21.參考答案： 大蒜喜富含腐殖質(zhì)的疏松土壤，對土壤酸堿適應性強，在微堿性條件下生長良好。大蒜的不同生育時期中，需氮量最高，其次是鉀、鈣、磷、鎂。每生產(chǎn)1000千克鮮蒜，需吸收氮4.5—5.0千克，磷1.1—1.3千克，鉀4.1—4.7千克，其比例約為1：0.25—0.9。?據(jù)收獲的對象不同施肥方法不同： （1）以蒜苗為收獲對象，播種前結合整地畝施入1000—1500公斤有機肥作底肥，當蒜苗出土后3.3—3.6厘米時開始追肥，以后每隔10—15天追一次，共追2—3次，追肥以氮肥為主，先淡后濃。 （2）以蒜苔和蒜頭為收獲物，基肥畝用有機肥1000—1500公斤，尿素2.5公斤，過磷酸鈣20—25公斤，草木灰50公斤，追肥除在幼苗期施用外，在越冬前要再追施一次，第二年春暖后，要重施一次追肥。到蒜頭膨大后，不宜施地過濃的糞肥。22.參考答案： （1）施用時間。農(nóng)家肥見效慢，應早施，一般在播前一次性底施；而化肥用量少，見效快，一般應在作物吸收營養(yǎng)高峰期前7天左右施入。 （2）施用方法。農(nóng)家肥要結合深耕施入土壤耕層，或結合起壟扣入壟底。與農(nóng)家肥搭配的氮素化肥，30%作底肥，70%作追肥。磷肥和鉀肥作底肥一次性施入。 （3）施用數(shù)量?；逝c農(nóng)家肥配合施用，其用量可根據(jù)作物和土壤肥力不同而有所區(qū)別，如在瘠薄的地上種玉米，每畝可施農(nóng)家肥4立方米、尿素24公斤、磷肥13公斤，或施15-15-15的復合肥13公斤。中等肥力的土壤可施農(nóng)家肥3立方米、尿素20公斤，或施15-15-15的復合肥12公斤。高肥力土壤可施農(nóng)家肥2.5立方米、尿素15公斤。尿素在追肥時使用效果更佳。復合肥以底肥為佳。23.參考答案： （1）尿素用后不宜立即澆水。 （2）碳銨不宜施在土壤表面。 （3）碳銨不宜在溫室和大棚內(nèi)施用。 （4）銨態(tài)氮化肥勿與堿性肥料混施。 （5）硝態(tài)氮化肥勿在稻田施用。 （6）硫酸銨不宜長期施用。 （7）磷肥不宜分散施用。 （8）鉀肥不宜在作物后期施用。 （9）含氯化肥忌長期單獨施用，并避免在忌氯作物施用。 （10）含氮復合肥不宜大量用于豆科作物。24.參考答案： （1）新鮮作物秸稈如青食玉米的秸稈、地瓜秧蔓或新鮮牧草以及鮮嫩雜草500千克，麥麩15千克，紅糖10千克，玉米淀粉5千克，黃豆粉2千克，過磷酸鈣12千克，微生物復合菌種15千克。將秸稈或雜草鍘碎，共同混勻，置于深0.8～1米、約6立方溶積的水泥池中，也可臨時挖土坑墊塑膜應急使用。將混勻后的草料、菌種等攤于池底，上覆1～2層遮陽網(wǎng)，再壓數(shù)根木棒，然后灌水至沒過草料30厘米左右，并將池沿進行遮陽處理。氣溫25℃以上時，數(shù)日后即有氣泡冒出水面，去掉水中覆蓋物后，用鐵叉類工具將草料等邊抖邊翻一次，繼續(xù)令其發(fā)菌。約20天后，即可取其菌液作追肥用。以每667平方米計，大棚蔬菜2000千克，速生蔬菜3000千克，大田作物1500千克，果樹1600千克，綠化草坪及花卉等2500千克。條施、穴施均可，注意壓土或者壓水，使肥液深入根際及其以下部位。 （2）取干雞糞5千克，麥麩2千克，豆餅粉1.8千克，紅糖0.5千克，淀粉0.2千克，水30千克，微生物復合菌種1千克。充分混勻后置于普通水缸類容器或小型水泥池，上覆遮陽網(wǎng)或草苫遮陽即可，注意每天攪拌1～2次以增氧。氣溫25℃時，10天即可使用。施用方法：將菌液過濾，對入清水用于噴施：大棚菜300倍，速成蔬菜200倍，果樹150倍，其它作物120倍左右，草坪花卉等120倍，噴施操作同市售生物肥料。25.參考答案： （1）水溶性磷肥。主要有普通過磷酸鈣、重過磷酸鈣和磷酸銨（磷酸一銨、磷酸二銨）。 （2）混溶性磷肥。指硝酸磷肥，也是一種氮磷二元復合肥料。 （3）拘溶性磷肥。包括鈣鎂磷肥、磷酸氫鈣、沉淀磷肥和鋼渣磷肥等。 （4）難溶性磷肥。如磷礦粉、骨粉和磷質(zhì)海鳥糞等，只溶于強酸，不溶于水。26.參考答案：解磷微生物肥料的應用須注意的幾個問題是： ①應了解其解磷的范圍和環(huán)境，一般以用在缺磷而有機質(zhì)較豐富的土壤上效果較好。 ②與磷礦粉配合使用效果好。 ③結合堆肥使用效果較單施為好，即在堆肥中先接入解磷微生物肥料，發(fā)揮其分解作用，然后將堆肥翻入土壤。 ④如不同類型的解磷菌種互不拮抗，可復合使用。27.參考答案： 一般堆積材料配合比例是： 各種作物秸桿、雜草、落葉等1000斤左右，加入糞尿200—300斤，水100—200斤（加水多少隨原材料干濕而定），石灰15—30斤，或磷礦粉50—60斤，過磷酸鈣10—15斤，氮素化肥8—10斤。為了加速腐熟，每層可接種高濕分解纖維細菌（如酵素菌），若缺乏時，可加入適量騾馬糞或老堆肥、深層暗溝泥和肥沃泥土，促進腐解。但泥土不宜過多，以免影響腐熟和堆肥質(zhì)量。所以農(nóng)諺講：草無泥不爛，泥無草不肥。這充分說明，加入適量的肥土，不但有吸肥保肥的作用，也有促進有機質(zhì)分解的效果。28.參考答案： 肥料包裝一般由商標、產(chǎn)品名稱、養(yǎng)分含量標識、執(zhí)行標準、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品登記證號、生產(chǎn)廠家、使用方法等組成，有的廠家還加上其他諸如產(chǎn)品效果、產(chǎn)品技術榮譽之類的帶廣告性質(zhì)的詞匯。29.參考答案：高粱是需肥較好的作物，每生產(chǎn)100公斤高梁籽粒需氮2.48公斤，磷1.82公斤，鉀3.58公斤，三者的比例為1：0.73：1.43。高粱需要的營養(yǎng)物質(zhì)以鉀素最多，氮素次之，但目前一般土壤中鉀素含量較高，而氮、磷含量較低，因此，在生產(chǎn)實踐中，氮肥用量較磷、鉀為多。30.參考答案： 床土過酸時幼葉縮小，停止生長，嚴重時生長點變態(tài)，頂芽凹陷，包在葉中；過堿時幼葉似病毒狀，大葉鑲金邊，后期全葉黃化。 原因是育苗土配制不當，PH值過高或過低。選者選擇優(yōu)質(zhì)的田土育苗，不要選擇含鐵質(zhì)過多的山皮土育苗。31.參考答案： 土壤養(yǎng)分的消耗，主要是指每年作物從土壤吸取的養(yǎng)分、土壤中隨下滲水淋失的養(yǎng)分以及在養(yǎng)分轉(zhuǎn)化過程中以氣體形式揮發(fā)的養(yǎng)分。另外，土表水土流失造成的土壤侵蝕，也引起土壤養(yǎng)分損失。主要是指被土壤膠體吸附固定的部分。 土壤中含有大量的微生物，這些微生物種類繁多，時刻在分解土壤有機質(zhì)，從中獲取它們生長繁殖所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，同時將那些與有機質(zhì)結合而植物難以利用的各種潛在養(yǎng)分變成有效養(yǎng)分，供作物生長利用，使土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)總量下降。作物生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)，幾乎都是從土壤溶液中吸取。降水或灌溉，增加了土壤中水分的含量，能夠滿足作物對水分和養(yǎng)分的需求。但是土壤中水分的增加，也加速了土壤溶液的擴散，使營養(yǎng)物質(zhì)從作物根層范圍內(nèi)被淋溶或淋洗到土壤深層，從而導致作物根際有效空間內(nèi)的養(yǎng)分含量減少。 營養(yǎng)元素在土壤中有固定態(tài)、吸附態(tài)和游離態(tài)3種，后兩者較易被植物吸收，但易被淋溶和沖蝕而流失。養(yǎng)分淋失的程度與土壤質(zhì)地密切相關，粘土地中的粘粒