大班完整課程《南瓜私語》

《秋天的旅行》之《南瓜私語》一、“議”南瓜秋香四溢，沁人心脾；秋韻悠長，惹人沉醉。秋天是豐收的季節(jié)，班級(jí)的植物角里也開始彌漫著糧食和瓜果的香味。餐后，孩子圍在植物角觀察，形態(tài)各異的南瓜一下子吸引了孩子們的注意，大大的肚子，圓滾滾的身體……突然越越指著大南瓜喃喃自語：“南瓜長在哪里的呢？”一旁的六六聽到了說：“我在菜市場見到過，是農(nóng)民伯伯種的吧?！奔谚蛘f：“我在奶奶家田地里見過?！毖匝哉f：“可我上次路過一個(gè)地方南瓜是掛在頭頂上的?！焙⒆觽兡阋谎晕乙徽Z，個(gè)個(gè)情緒高漲，他們互相交流著自己的想法。瞧，今天他們好像對(duì)南瓜特別感興趣。根據(jù)幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)和興趣點(diǎn)，我們一起探討、梳理了相關(guān)的探究內(nèi)容，基于科學(xué)關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)了主題網(wǎng)絡(luò)圖，使幼兒的探究活動(dòng)更具科學(xué)性與目標(biāo)性，如下：二、“尋”南瓜為了活動(dòng)的進(jìn)一步開展，我們開啟了關(guān)于“尋南瓜”的親子活動(dòng)?；氐桨嗉?jí)后，我請(qǐng)孩子們一起來分享交流自己在“尋瓜之旅”中的發(fā)現(xiàn)和收獲。萱萱：我經(jīng)過小河邊時(shí)，發(fā)現(xiàn)農(nóng)田里長著一片南瓜藤，撥開長長的藤，里面藏著一個(gè)小南瓜。滿滿：我在田里找到了大南瓜，上面有藤呢。想想：在路邊的墻上我發(fā)現(xiàn)有南瓜架，上面掛滿了南瓜。天天：在放學(xué)路上，我驚奇的發(fā)現(xiàn)南瓜和藤都爬到了樹上耶！通過讓幼兒參與實(shí)踐，了解南瓜的生長環(huán)境，知道原來南瓜是長在藤上的。直接感知、親身體驗(yàn)、實(shí)際操作，這也是最適合幼兒的學(xué)習(xí)方式。三、“探”南瓜（一）“知”南瓜彥辰問：南瓜是怎么長大的呀？嘉瑞：我想知道為什么有的南瓜長的不一樣？言言：南瓜身上的花紋為什么不一樣？孩子們對(duì)南瓜產(chǎn)生了進(jìn)一步探究的欲望，許許多多的問題在孩子們之間迸發(fā)而出，于是我們開展了一次大調(diào)查《南瓜知多少》。幼兒對(duì)自己做的調(diào)查表進(jìn)行交流和分享，為認(rèn)識(shí)了解南瓜進(jìn)行了前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊。教學(xué)活動(dòng)：科學(xué)《南瓜大探秘》活動(dòng)目標(biāo)：.了解南瓜的相關(guān)知識(shí)，樂意用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。.通過觀察、比較，感知南瓜品種的豐富性、多樣性。.了解南瓜的生長過程，知道秋天是個(gè)豐收的季節(jié)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：.PPT課件.南瓜實(shí)物、調(diào)查表《南瓜知多少》?；顒?dòng)過程：.幼兒分享自己的調(diào)查結(jié)果，介紹自己了解到的“南瓜”小知識(shí)。.觀察南瓜小組進(jìn)行南瓜的觀察。每一小組選擇一個(gè)南瓜，根據(jù)自己所觀察到的細(xì)節(jié)進(jìn)行分享交流。教師小結(jié)：南瓜有不同的種類，他們的顏色、形狀、手感等都有不一樣的地方。

.南瓜的生長過程觀看PPT（發(fā)芽一幼苗一抽蔓一開花一結(jié)果）引導(dǎo)幼兒說一說南瓜的生長過程。教師小結(jié)：南瓜的秧莖部細(xì)細(xì)長長的，莖上有小刺，南瓜開花大大的，有黃色的花花瓣，南瓜的葉和身上的顏色一樣，寬卵形葉邊有鋸齒的形狀，頁面有絨毛。.了解南瓜的品種師：看一看?。ǔ鍪綪PT）南瓜有哪些不同的種類？小結(jié)：南瓜的品種有很多，常見的有黑皮南瓜、大磨盤南瓜、墨本南瓜、牛腿南瓜、黃金南瓜等等。.了解南瓜的營養(yǎng)價(jià)值。觀看視頻，說一說南瓜有什么營養(yǎng)價(jià)值。延伸活動(dòng)：回家后再去了解南瓜更多的秘密，下次再來一起分享哦。在南瓜的世界里也蘊(yùn)藏著許多知識(shí)和秘密，通過多種途徑使幼兒獲得許多關(guān)于南瓜的知識(shí)，并激發(fā)了幼兒進(jìn)一步探究南瓜的興趣。（二）意外的發(fā)現(xiàn)早上，賢賢帶來幾朵南瓜花跑來找我：“老師，你快看。”原來他驚奇地發(fā)現(xiàn)一朵南瓜花花托下面有個(gè)小南瓜，其他幾朵南瓜花下面是沒有的，孩子們也紛紛圍了上來，“這是為什么呢？”孩子們有了不同的聲音：六六：有的還沒生寶寶吧，所以找不到小南瓜。司翰：這些南瓜花它們長的有點(diǎn)不一樣。書書：雄花不會(huì)生寶寶的。“看，《胖墩墩的南瓜》這本書里面就有答案呢！”愛看書的書凝發(fā)現(xiàn)了科學(xué)小秘密。在猜測、討論中，幼兒嘗試用自己的已有經(jīng)驗(yàn)解決自己觀察到的現(xiàn)象，最后在繪本幫助下，解決了問題，從中孩子們習(xí)得了有問題可以求助書籍的學(xué)習(xí)方法。（三）“觀”南瓜為了讓孩子們了解更多關(guān)于南瓜的知識(shí)，我們從家里帶來了各種不同的南瓜朋友。大大小小、形體各異的南瓜，像葫蘆娃，像皮球，還像輪胎……他們有哪些相同點(diǎn)，又有哪些不同點(diǎn)呢？孩子們圍著南瓜用小眼睛看一看，用小手摸一摸。滿滿：我們的南瓜是綠色的，身上還有些小花紋。天天：南瓜的形狀不同，我們的南瓜有點(diǎn)奇怪，長得像保齡球。南南:南瓜身上都有不同的花紋，它們都帶有南瓜柄呢。一洋：我的南瓜摸起來皺皺的。司翰：我的南瓜摸起來滑滑的在孩子們七嘴八舌說南瓜中，發(fā)現(xiàn)他們對(duì)南瓜的顏色、大小、形狀等這些外形特征有了初步的了解。（四）“稱”南瓜有一天，南南看著三個(gè)差不多大小的南瓜說：“我們來比一比，看看哪一個(gè)南瓜重。”說干就干，孩子們從區(qū)域里找來了天平秤，有的用砝碼來稱，有的將南瓜放在天平兩端，比一比誰重。①用手掂量三個(gè)大小差不多的貝貝南瓜，到底誰比較重呢？南南說：“我先用手來比一比?！苯Y(jié)果發(fā)現(xiàn)，顏色較青的貝貝南瓜是三個(gè)南瓜中最重的。②用天平比較三者的重量。天天說：“我把這三個(gè)南瓜放到天平上，兩個(gè)兩個(gè)比較一下。③用砝碼來測量書書想到了可以用砝碼來進(jìn)行測量，比較哪一種南瓜用的砝碼多，就是哪個(gè)最重。在使用不同測量方法的時(shí)候，孩子們都得出了相同的結(jié)果：顏色較淺的南瓜最重，沒有條紋的南瓜最輕。（五）“量”南瓜區(qū)域活動(dòng)：量一量區(qū)域安排：科探區(qū)材料準(zhǔn)備：皮尺、紙杯、小棒等各種測量工具、南瓜，記錄紙?；顒?dòng)目標(biāo)：1.鼓勵(lì)幼兒自主選擇測量工具來測量南瓜。2.愿意與同伴合作交流，嘗試記錄和表達(dá)自己的測量結(jié)果?；顒?dòng)內(nèi)容：1.探索：嘗試測量并記錄。2.分享交流測量的過程和結(jié)果。樂溢：我用自己的水杯和南瓜進(jìn)行比較，像葫蘆形的南瓜比我的水杯要高，橢圓形的南瓜比我的水杯要矮。司翰：我用紙杯進(jìn)行測量，發(fā)現(xiàn)一個(gè)南瓜需要13個(gè)紙杯才能圍起來，另一個(gè)小小的南瓜只需要6個(gè)杯子。浩浩：我用皮尺測量，測出南瓜有35cm大。心怡：我們測出這個(gè)長南瓜有29cm長。昕昕：我發(fā)現(xiàn)自己的杯子和南瓜比，一個(gè)比杯子高一個(gè)比杯子低。萱萱：我用毛根條把南瓜圍起來，發(fā)現(xiàn)蜜本南瓜只需要一條毛根，但是紅栗南瓜要兩條還不夠一點(diǎn)點(diǎn)。幼兒積極愉快的參與到活動(dòng)中，在觀察、比較、測量中了解南瓜的外形特征，共同思考、討論、體驗(yàn)、探究、分享自己的發(fā)現(xiàn)與感受?；顒?dòng)中始終關(guān)注并及時(shí)捕捉幼兒的興趣點(diǎn)，他們的每一句話、每一個(gè)表情、每一個(gè)動(dòng)作都是老師所需要關(guān)注并思考的。教師要細(xì)心觀察每個(gè)幼兒，以此洞察幼兒的內(nèi)心想法，給予適宜的幫助和支持。（六）“切”南瓜一天，開開提問：“南瓜的肚子里面會(huì)有什么呢？”為了滿足孩子們的好奇心，我們開展了一次科學(xué)活動(dòng)——《肚子里的秘密》教學(xué)活動(dòng)：科學(xué)《肚子里的秘密》活動(dòng)目標(biāo)：.了解南瓜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，樂于表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。.小組進(jìn)行記錄，通過摸一摸、聞一聞、看一看的方法觀察南瓜內(nèi)部的不同。活動(dòng)準(zhǔn)備：.記錄紙每組一份，筆，放大鏡.剖開的南瓜實(shí)物活動(dòng)過程：.出示南瓜，進(jìn)行猜測師：南瓜里面藏著什么呢？請(qǐng)幼兒根據(jù)自己原有經(jīng)驗(yàn)猜一猜。.切南瓜，進(jìn)行驗(yàn)證幼兒分組觀察，并在記錄紙上進(jìn)行記錄。說一說自己的發(fā)現(xiàn)。教師小結(jié)：原來南瓜里面有肉有絲、有水、還有籽。

.記錄自己小組的發(fā)現(xiàn)。通過看一看、聞一聞、摸一摸的方式觀察南瓜內(nèi)部的不同，并記錄自己小組的發(fā)現(xiàn)。.延伸活動(dòng)：今天我們發(fā)現(xiàn)了很多南瓜肚子里的秘密，回家可以跟爸爸媽媽一起探究南瓜更多的秘密，下次來跟我們分享。究南瓜更多的秘密，下次來跟我們分享。小組內(nèi)進(jìn)行觀察記錄，孩子們還用放大鏡仔細(xì)查看內(nèi)部結(jié)構(gòu)，再進(jìn)行記錄和分享。南瓜豎切面南瓜橫切面南瓜豎切面南瓜橫切面皮亞杰曾經(jīng)說過：兒童就是科學(xué)家。幼兒天生對(duì)這個(gè)世界充滿了強(qiáng)烈的好奇心，他們渴望探索和了解這個(gè)世界。如果我們不注意保護(hù)，幼兒的好奇心很容易被磨滅的。在這次活動(dòng)中，孩子們對(duì)南瓜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)充滿了探究欲望，通過操作、觀察、比較、記錄、互相交流和分享，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。（七）“挖”南瓜對(duì)南瓜的肚子進(jìn)行了一番探究后，教室里擺滿了切開的南瓜，于是孩子們一起動(dòng)手挖南瓜籽。那南瓜籽可以做什么呢？有的孩子要想把南瓜籽扔進(jìn)垃圾桶里去，我連忙制止：“把南瓜籽給我吧?！焙⒆觽兤婀值貑枺骸袄蠋?，南瓜子要來干什么呀？”我想這是一個(gè)很好的契機(jī)，于是引發(fā)幼兒進(jìn)行了一次大調(diào)查：南瓜籽到底可以干什么？你是怎么做的？第二天，孩子們帶著調(diào)查表來和大家分享。憶憶：我用南瓜籽制作了一幅貼畫作品。恩琪：我把南瓜籽保存起來了，等來年把它種在土里。心怡：我和爸爸一起查資料，南瓜籽可以當(dāng)藥材，降糖降壓。杭杭：我和奶奶一起在家炒南瓜子，可香了。熙熙：我也帶來了南瓜籽，和大家分享……分享南瓜籽四、“玩”南瓜游戲1——滾南瓜游戲引發(fā)孩子討論一個(gè)問題：滾南瓜時(shí)，哪一種南瓜滾起來最簡單、輕松？為什么？長長的南瓜為什么會(huì)偏移軌道？孩子們猜想：“圓圓的南瓜滾得快，因?yàn)樗男螤詈颓虮容^接近；長長的南瓜像一個(gè)柱子一樣，兩頭大小不一樣，所以滾起來比較累，會(huì)偏移軌道。實(shí)驗(yàn)證明：圓圓的紅栗南瓜滾的最快。而且要滾得直一些才會(huì)滾得遠(yuǎn)。孩子們對(duì)五種南瓜進(jìn)行測驗(yàn)，站在同一起點(diǎn)開始進(jìn)行滾南瓜比賽，滾好之后，由測量組進(jìn)行測量，由于距離過遠(yuǎn)，超出了卷尺的范圍，所以使用木板進(jìn)行測量、測量出結(jié)果后，進(jìn)行記錄，最后得出是紅栗南瓜滾得最遠(yuǎn)。游戲2——運(yùn)南瓜游戲目標(biāo)：.發(fā)展幼兒手眼協(xié)調(diào)能力，喜歡參與游戲。.學(xué)會(huì)同伴合作游戲。游戲準(zhǔn)備：南瓜若干游戲玩法：幼兒分成人數(shù)相等的兩隊(duì)，每對(duì)再分成甲乙兩組，面向一方站在運(yùn)球線后，游戲開始，兩第一個(gè)幼兒向前運(yùn)南瓜，繞過障礙物，走過平衡木，運(yùn)到制定的終點(diǎn)，返回各自傳給本組下一個(gè)幼兒，然后游戲依次進(jìn)行，最后以運(yùn)球速度的快慢界定勝負(fù)。游戲規(guī)則：1.注意交接南瓜的準(zhǔn)確性并不將南瓜掉在地上。.游戲中不推擠同伴，不做危險(xiǎn)動(dòng)作。在與南瓜做游戲中，通過滾一滾、運(yùn)一運(yùn)，感知了圓狀物體更易滾動(dòng)的現(xiàn)象，同時(shí)在游戲中進(jìn)一步感受了集體的合作意識(shí)的重要性。教學(xué)活動(dòng)：美術(shù)活動(dòng)《大南瓜》活動(dòng)目標(biāo)：.學(xué)習(xí)用不同方向的圓弧線畫南瓜的紋路。.用水粉寫生的方式表現(xiàn)不同角度南瓜的外形及色彩，并嘗試為畫面添加背景?；顒?dòng)準(zhǔn)備：南瓜實(shí)物、ppt、各色顏料、素描紙、抹布、水桶、調(diào)色盤等活動(dòng)過程：一、實(shí)物導(dǎo)入.教師指導(dǎo)語：秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，我們從南瓜地里帶來了很多南瓜，它們是什么形狀的？什么顏色？.請(qǐng)幼兒自主探索。這些紋路是怎么樣的呢？請(qǐng)你仔細(xì)看一看，發(fā)現(xiàn)它的小秘密。提問：南瓜紋路都是從哪里長出來的？一直長到了哪里？是不是每一條都是從南瓜柄上長到了南瓜蒂里？小結(jié)：我們發(fā)現(xiàn)了南瓜紋路的秘密，原來南瓜身上的條紋都是從瓜柄上長出來一直長到了瓜蒂。.不同角度看南瓜。那這些紋路都是什么形狀（樣子）的呢？哪個(gè)角度看起來是直直的，哪個(gè)角度看起來是彎彎的？看看不同角度看到的南瓜紋路的形狀是不是一樣的？側(cè)面照：側(cè)面看南瓜是什么形狀的？黃色的條紋像什么？如果讓你畫這些條紋，你會(huì)用什么線條畫這些紋路呢？正面照：你們看到的南瓜是什么形狀了呢？瓜柄看到了嗎？在哪里？黃色的紋路看起來像什么？半俯視照：它像什么形狀？瓜柄在哪里？黃色紋路怎么樣？小結(jié)：原來不同角度看到的南瓜的形狀是不一樣，紋路和瓜柄的位置也不一樣。二、畫南瓜.介紹材料。.幼兒任意選一個(gè)角度畫南瓜。三、作品欣賞我們一起來欣賞我們的南瓜吧。你最喜歡哪只南瓜？為什么？區(qū)域美術(shù)作品《綱要》中指出：幼兒藝術(shù)活動(dòng)的能力是在親身體驗(yàn)中逐步發(fā)展起來的，繪畫是開啟幼兒內(nèi)心深處的一把鑰匙，也是伴隨他們成長路上的一門藝術(shù)。活動(dòng)中，利用身邊的物品或輔助材料，鼓勵(lì)幼兒用不同的藝術(shù)表現(xiàn)形式大膽自由創(chuàng)作，激發(fā)幼兒創(chuàng)造美、表現(xiàn)美的情趣。繪本活動(dòng)《南瓜的旅行》活動(dòng)目標(biāo)：.初步了解故事內(nèi)容，認(rèn)識(shí)故事中的主要角色。.根據(jù)故事情節(jié)，嘗試選擇并制作相應(yīng)的頭飾，體驗(yàn)制作成功的喜悅。一、故事引入.教師完整講述故事并提問。教師組織語：有一只南瓜要去旅行了，是不是很新奇，我們一起來聽一聽吧！.教師提問：故事里面有誰？發(fā)生了什么事？（教師根據(jù)幼兒的回答出示相應(yīng)的角色頭飾。教師小結(jié)：故事里發(fā)生了一只不系那個(gè)被吃掉的南瓜想去旅行，先后遇到了小老鼠、鼴鼠、松鼠，他們合力幫助南瓜做成了南瓜船，一起去看精彩的世界的故事。.教師請(qǐng)個(gè)別幼兒說一說，幫助幼兒理解故事內(nèi)容。二、動(dòng)手操作，嘗試制作頭飾.萌發(fā)制作愿望教師組織語：你們想要表演這個(gè)故事嗎？那我們要畫哪些角色？制作需要什么材料呢？.出示材料，教師講解示范重點(diǎn)講解如何用繪畫的方式表現(xiàn)出小老鼠、鼴鼠、松鼠不同的特征。.幼兒分組操作，教師指導(dǎo)。幼兒自主選擇南瓜組、南瓜藤組、小老鼠組、鼴鼠組，小松鼠組，每人繪制并剪下完成一個(gè)角色的制作，也可請(qǐng)能力強(qiáng)的幼兒繪畫兩個(gè)角色。（備注：配班教師協(xié)助塑封工作）三、作品欣賞，嘗試表演幼兒可以嘗試分角色合作表演，引導(dǎo)幼兒動(dòng)作、表情豐富到位。親子活動(dòng)：南瓜美食活動(dòng)目標(biāo)：.通過親子互動(dòng)制作有關(guān)南瓜的美食，感受南瓜美食的多樣性。.喜歡吃南瓜美食，知道南瓜好吃有營養(yǎng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：與家長聯(lián)系，說明活動(dòng)要求及目的活動(dòng)過程：.親子共同準(zhǔn)備制作南瓜美食的材料和制作南瓜美食需要的工具。.共同商量南瓜美食的制作方法。4.共同品嘗南瓜美食。.親子共同制作南瓜美食。4.共同品嘗南瓜美食。在班級(jí)里我們還進(jìn)行南瓜美食評(píng)選活動(dòng)，讓孩子們一起倆分享自己的制作美食的過程和體會(huì)感受，再通過投票的方式評(píng)選出“最佳美食”的稱號(hào)。子賢：我和媽媽一起做了蒸南瓜，軟軟的，甜甜的，可香了。越越：我做的是南瓜粥，我和姐姐你一碗、我一碗，我們比賽誰先吃完，很有營養(yǎng)哦。書書：我和奶奶做的是小兔子造型南瓜饅頭，是不是很可愛。想想：我跟著媽媽學(xué)做南瓜餅，先搗南瓜泥與面粉和在一起，再搓成小圓球壓扁再油里煎一下，很好吃的！在親子制作、品嘗活動(dòng)中，孩子們感受南瓜的不同做方法，體驗(yàn)勞