大學生酒店實習報告

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高校生酒店實習報告1究竟盼來了寒假，是可以解脫了？不，更大的問題還在后面呢！懷著期盼與迷茫的心情，全系同學都參加了院上組織的寒假實習活動。我由于各種緣由被安排到**度假酒店實習，***度假酒店是一家由**斥資**億打造的由**酒店集團管理的五星度假酒店。是西南地區(qū)最大的溫泉水會酒店。

2月5日晚很晚才到得酒店，簡約的用過晚餐，整理行李之后就休息了，應當說酒店的員工宿舍總的還是不錯的。2月5日七點左右起床整理，用餐之后人力資源部的培訓主管給全部實習生做了簡約系統(tǒng)的培訓，初步了解了該酒店之后，就安排崗位了。我不知道我是不是應當說我很不幸的被安排到了客房部，至少當時我是覺得我很委屈的。客房部的工作服很丑，并非由于個人形象而是覺得員工的服裝不好看，假如工作服丑，那么客人對酒店形象的打分也該會降低吧。

在部門還沒有做培訓就上樓層了，當時什么都不懂，上樓層能做什么呢?！澳弥€匙，去拆布草吧?！焙冒?，原來我們是來做這種沒技術的活的，ok，下午的時間搞定。第二天，客房部經(jīng)理露面了，挺年輕，大家有些興奮，好像看見了我們的將來，可是還是沒有做培訓。說是正式安排……此處隱蔽34944個字……面對客人保持微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經(jīng)過了半個多月的實習，使我們對飯店的基本業(yè)務和操作有了肯定地了解。禮貌是一個人綜合素

質的集中反映，飯店更加如此。要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿意，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理、不能辦到，也應當要用委婉的語氣拒絕，幫客人尋求其他解決方法。

〔二〕實習體會

1、實習才剛剛開始

實習雖然只是我同學生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是以掙得薪酬為目標，而是時刻以一個中同學，尤其是以一個社會工的標準去服務別人。僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識?；蛟S自己以后不肯定在服務行業(yè)內(nèi)就業(yè)，但這種關懷他人，奉獻社會的意識將永存。

2、實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習，我比較全面地了解了飯店的組織構架和業(yè)務經(jīng)營，接觸了形形色色的客人，同時還結識了許多很好的同事和伙伴，他們讓我更深刻地了解社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。

3、實習與將來的就業(yè)

實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發(fā)覺了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。

四、致謝

感謝學校和實習單位給了我這次實習的機會，這次實習給了