辣椒軟腐病的防治

辣椒軟腐病的防治演講人：日期：辣椒軟腐病概述辣椒軟腐病癥狀識(shí)別辣椒軟腐病傳播途徑與侵染循環(huán)辣椒軟腐病防治原則與策略目錄CONTENTS農(nóng)業(yè)防治方法介紹化學(xué)防治方法介紹生物防治及其他新型防治技術(shù)探討目錄CONTENTS01辣椒軟腐病概述辣椒軟腐病是一種由胡蘿卜軟腐歐氏菌胡蘿卜軟腐致病型引起的植物病害。主要危害辣椒果實(shí)，病果先出現(xiàn)水浸狀暗綠色斑，隨后變褐軟腐，并伴有一股惡臭味；果肉內(nèi)部腐爛，果皮變白；最終果實(shí)失水干縮，易脫落。病害定義與特點(diǎn)病害特點(diǎn)病害定義辣椒軟腐病的發(fā)生與多種因素有關(guān)，包括病原菌的存在、適宜的環(huán)境條件以及果實(shí)傷口等。發(fā)病原因辣椒軟腐病在中國(guó)各地均有發(fā)生，局部地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重。個(gè)別田塊病株率可達(dá)80%以上，損失率達(dá)30%，對(duì)辣椒品質(zhì)也有較大影響。危害程度發(fā)病原因及危害程度分布地區(qū)辣椒軟腐病在中國(guó)各地均有分布，無(wú)明顯的地域性差異。影響范圍該病害不僅影響辣椒的產(chǎn)量和品質(zhì)，還可能導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，對(duì)辣椒產(chǎn)業(yè)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，由于病果易脫落，也給田間管理和采收帶來(lái)不便。分布地區(qū)及影響范圍02辣椒軟腐病癥狀識(shí)別03并帶有一股惡臭味在軟腐的過(guò)程中，病果會(huì)散發(fā)出一股難聞的惡臭味，這是由于果肉腐爛所產(chǎn)生的。01病果先出現(xiàn)水浸狀暗綠色斑在發(fā)病初期，辣椒果實(shí)表面會(huì)出現(xiàn)水浸狀的暗綠色斑點(diǎn)，這些斑點(diǎn)通常不規(guī)則分布。02然后變褐軟腐隨著病情的加重，這些暗綠色斑點(diǎn)會(huì)逐漸變成褐色，并且果實(shí)開(kāi)始變得軟腐，失去原有的硬度和光澤。果實(shí)外觀變化在發(fā)病后期，辣椒果實(shí)的內(nèi)部果肉會(huì)完全腐爛，變成一灘泥狀物質(zhì)。內(nèi)部果肉腐爛與內(nèi)部果肉腐爛相對(duì)應(yīng)的是，果皮也會(huì)逐漸變白，失去原有的顏色和光澤。果皮變白內(nèi)部果肉腐爛表現(xiàn)整個(gè)果實(shí)失水后干縮在發(fā)病的最后階段，辣椒果實(shí)會(huì)失去大量的水分，導(dǎo)致整個(gè)果實(shí)干縮變小。掛在枝蔓上，易脫落干縮后的病果會(huì)掛在辣椒的枝蔓上，由于失去了原有的連接力，因此很容易從枝蔓上脫落下來(lái)。失水干縮現(xiàn)象描述03辣椒軟腐病傳播途徑與侵染循環(huán)病原菌可隨雨水飛濺到辣椒果實(shí)上，通過(guò)傷口或自然孔口侵入。雨水傳播昆蟲(chóng)傳播農(nóng)事操作傳播一些昆蟲(chóng)如薊馬、蚜蟲(chóng)等，在取食過(guò)程中可能將病原菌傳播到健康植株上。農(nóng)事操作如整枝、打杈、采收等，可能將帶菌的植株殘?bào)w傳播到健康植株上。030201傳播途徑分析初侵染源侵入途徑潛育期發(fā)病與再侵染侵染循環(huán)過(guò)程剖析病原菌主要在病殘?bào)w上越冬，成為次年的初侵染源。病原菌在侵入后有一定的潛育期，潛育期長(zhǎng)短受環(huán)境條件影響。病原菌通過(guò)傷口或自然孔口侵入辣椒果實(shí)內(nèi)。在適宜的環(huán)境條件下，病原菌迅速繁殖并引起發(fā)病，發(fā)病后又可產(chǎn)生大量分生孢子進(jìn)行再侵染。高溫高濕有利于病原菌的繁殖和侵染，適宜發(fā)病的溫度范圍為25-30℃。溫度濕度光照傷口濕度是影響發(fā)病的重要因素，相對(duì)濕度在85%以上時(shí)發(fā)病嚴(yán)重。光照不足、通風(fēng)不良有利于病害的發(fā)生和蔓延。果實(shí)表面的傷口是病原菌侵入的主要途徑，因此減少傷口是防治該病的重要措施之一。環(huán)境條件對(duì)侵染影響04辣椒軟腐病防治原則與策略

防蟲(chóng)治蟲(chóng)為核心原則減少害蟲(chóng)危害通過(guò)有效的害蟲(chóng)管理措施，減少害蟲(chóng)對(duì)辣椒果實(shí)的危害，防止果實(shí)產(chǎn)生傷口，從而降低軟腐病的發(fā)生幾率。害蟲(chóng)監(jiān)測(cè)與預(yù)警建立害蟲(chóng)監(jiān)測(cè)體系，及時(shí)掌握害蟲(chóng)發(fā)生動(dòng)態(tài)，發(fā)布預(yù)警信息，指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)科學(xué)防治。推廣生物防治積極推廣生物防治技術(shù)，利用天敵、微生物制劑等手段控制害蟲(chóng)數(shù)量，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。選用抗病性強(qiáng)的辣椒品種，提高植株自身的抗病能力。選用抗病品種與非茄科作物實(shí)行輪作，減少土壤中病原菌的積累。實(shí)行輪作制度合理密植，保持田間通風(fēng)透光；及時(shí)排水，防止田間積水；適時(shí)中耕除草，減少病原菌的傳播途徑。加強(qiáng)田間管理農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)措施嚴(yán)格掌握用藥濃度和次數(shù)按照藥劑說(shuō)明書(shū)的推薦濃度和次數(shù)進(jìn)行用藥，避免濃度過(guò)大或過(guò)小影響防治效果。注意安全間隔期在采收前的一段時(shí)間內(nèi)停止用藥，確保辣椒果實(shí)中的農(nóng)藥殘留量符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。合理用藥在發(fā)病初期，選用高效、低毒、低殘留的化學(xué)藥劑進(jìn)行防治，注意輪換用藥，避免產(chǎn)生抗藥性?；瘜W(xué)防治為輔助手段05農(nóng)業(yè)防治方法介紹選用抗病品種和無(wú)病種子選用抗病品種根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥罈l件，選用適合當(dāng)?shù)胤N植的抗病辣椒品種，如“中椒”、“湘研”等系列品種。無(wú)病種子處理播種前對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，可用55℃溫水浸種10-15分鐘，或用0.1%高錳酸鉀溶液浸種20-30分鐘，以殺死種子表面的病菌。辣椒軟腐病病菌主要在土壤中越冬，通過(guò)實(shí)行與非茄科作物（如蔥、蒜、十字花科蔬菜等）輪作，可減少土壤中病菌的積累。與非茄科作物輪作在種植休閑期進(jìn)行深耕曬垡，將土壤中的病菌翻到地表，利用陽(yáng)光中的紫外線進(jìn)行殺菌。休閑期深耕曬垡實(shí)行輪作換茬制度根據(jù)地力、施肥水平等因素，確定合理的種植密度，避免過(guò)密或過(guò)稀，以保證植株通風(fēng)透光，降低濕度。合理密植增施有機(jī)肥和磷鉀肥，避免偏施氮肥，以提高植株的抗病性?？茖W(xué)施肥遇連續(xù)陰雨天氣時(shí)，要及時(shí)排水防澇，以降低田間濕度，減輕病害發(fā)生。及時(shí)排水生長(zhǎng)期間要及時(shí)中耕除草，以減少病菌的滋生和傳播。中耕除草加強(qiáng)田間管理，提高植株抗性06化學(xué)防治方法介紹藥劑選擇及使用注意事項(xiàng)選擇對(duì)胡蘿卜軟腐歐氏菌胡蘿卜軟腐致病型敏感的藥劑，如農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等。藥劑選擇在發(fā)病初期開(kāi)始用藥，每隔7-10天噴施一次，連續(xù)噴施2-3次。注意輪換用藥，避免病菌產(chǎn)生抗藥性。同時(shí)，要嚴(yán)格按照藥劑說(shuō)明書(shū)推薦的濃度和使用方法進(jìn)行配制和使用，避免藥害發(fā)生。使用注意事項(xiàng)噴霧法將藥劑加水稀釋后，用噴霧器均勻噴施在辣椒植株上，特別是果實(shí)部位要重點(diǎn)噴施。注意噴施藥液要均勻周到，避免漏噴。灌根法將藥劑加水稀釋后，用灌根器或去掉噴頭的噴霧器將藥液灌入辣椒根部土壤中。注意灌根時(shí)要讓藥液充分滲透到土壤中，以達(dá)到殺菌效果。噴霧法和灌根法操作要點(diǎn)安全間隔期指最后一次施藥距收獲的天數(shù)。為保證食品安全，避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)，必須嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期規(guī)定。0102具體規(guī)定根據(jù)不同藥劑的安全間隔期要求，合理安排施藥時(shí)間和收獲時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，噴霧法的安全間隔期較短，為3-5天左右；而灌根法的安全間隔期較長(zhǎng)，為7-10天左右。在施藥期間要做好記錄，避免誤用農(nóng)藥或超期使用農(nóng)藥。藥劑使用安全間隔期規(guī)定07生物防治及其他新型防治技術(shù)探討通過(guò)保護(hù)和利用天敵昆蟲(chóng)，如寄生蜂、瓢蟲(chóng)等，來(lái)控制辣椒軟腐病的傳播和危害。利用天敵昆蟲(chóng)使用含有有益微生物的制劑，如芽孢桿菌、木霉菌等，來(lái)抑制病原菌的生長(zhǎng)和繁殖，從而減少病害的發(fā)生。微生物制劑選擇對(duì)環(huán)境和人體安全無(wú)害的生物農(nóng)藥，如植物源農(nóng)藥、微生物源農(nóng)藥等，進(jìn)行病害防治。生物農(nóng)藥生物防治方法簡(jiǎn)介黃板誘殺利用害蟲(chóng)對(duì)黃色的趨性，在田間懸掛黃色粘蟲(chóng)板，誘殺害蟲(chóng)，降低害蟲(chóng)密度。頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺利用害蟲(chóng)的趨光性，在田間設(shè)置頻振式殺蟲(chóng)燈，誘殺害蟲(chóng)，減少害蟲(chóng)對(duì)辣椒果實(shí)的危害。銀灰膜避蚜鋪設(shè)銀灰色地膜或懸掛銀灰色塑料條，可驅(qū)避蚜蟲(chóng)，減少病毒病的傳播。物理誘殺技術(shù)應(yīng)用123研發(fā)具有廣譜、高效、低毒、低殘留特點(diǎn)的新型抗生素