道德與法治《我們的衣食之源》教案教學(xué)設(shè)計(jì)(公開課)四年級(jí)下冊(cè)

部編版小學(xué)道德與法治四年級(jí)下冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)第7課我們的衣食之源課題我們的衣食之源課時(shí)安排2課時(shí)

教學(xué)目標(biāo)初步了解農(nóng)作物的種植和生產(chǎn)過(guò)程，體會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的辛勤勞動(dòng)。了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要種類。3.認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活的密切關(guān)系及其重要性。教學(xué)重點(diǎn)了解農(nóng)作物的種植和生產(chǎn)過(guò)程、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要種類，從而認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活的密切關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn)懂得珍惜糧食，尊重農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性。教學(xué)準(zhǔn)備1.教師。（1）搜集視頻（大米生產(chǎn)過(guò)程的視頻；展示插秧步驟的視頻；袁隆平先生的視頻；中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)的視頻）。（2）準(zhǔn)備有關(guān)大米生產(chǎn)過(guò)程的圖片、以大米為原料做成的美食圖片、水稻道具。2.學(xué)生。（1）準(zhǔn)備彩筆、卡紙。（2）完成商品收集表。商品名稱收集地點(diǎn)教學(xué)設(shè)計(jì)一課時(shí)白白的大米哪里來(lái)導(dǎo)入謎語(yǔ)激趣，了解大米用途1.猜謎導(dǎo)入。師：同學(xué)們，上課前，我們一起來(lái)猜謎語(yǔ)。課件出示黃袍子，白身子，脫了袍子下水池，煮開以后變胖子，美味可口填肚子。（猜一物）學(xué)生猜謎，揭示謎底∶大米。2.了解大米。師：同學(xué)們，大米除了可以做成我們?nèi)粘３缘拿罪埻?，你們知道還可以做成哪些美食？（課出示粽子子、米線、壽司、米糕等圖片）學(xué)生分享。3.教師小結(jié)。師∶是啊，我們的生活中有許多美食都是由大米制作而成的。那么，同學(xué)們，你們知道白白的大米是從哪里來(lái)的嗎？板書：白白的大米哪里來(lái)?！驹O(shè)計(jì)意圖】本環(huán)節(jié)先通過(guò)猜謎激發(fā)學(xué)生的興趣，接著讓學(xué)生暢所欲言說(shuō)說(shuō)大米的用途，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生思考大米從哪里來(lái)，從而導(dǎo)入新課。新課教學(xué)二、體驗(yàn)耕種，探尋大米由來(lái)。1.排序游戲。師∶我們一起來(lái)了解一下大米是怎么來(lái)的。課件出示有關(guān)育秧、插秧、田間管理、收割、碾米的圖片，打亂圖片順序，請(qǐng)學(xué)生重新排序。小組討論∶學(xué)生在組內(nèi)分享自己的排序和理由。請(qǐng)幾位學(xué)生上臺(tái)排序，并分別說(shuō)說(shuō)自己如此排序的理由。2.觀看視頻。現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們一起觀看大米生產(chǎn)過(guò)程的視頻，看看自己的排序是否正確。課件出示育秧—→插秧—→田間管理—→收割—→碾米3.體驗(yàn)耕種。師；原來(lái)白白的大米要經(jīng)過(guò)這么多道工序才能到達(dá)我們的飯桌，你們想自己體驗(yàn)一下大米生的過(guò)程嗎？體驗(yàn)之前，我們先一起來(lái)看看插秧的動(dòng)作要領(lǐng)。（視頻播放插秧的動(dòng)作）學(xué)生上臺(tái)體驗(yàn)，拿著教師課前準(zhǔn)備的水稻道具進(jìn)行插秧體驗(yàn)。（教師適時(shí)指導(dǎo)動(dòng)作，彎暖低頭；雙腿半蹲，左手拿秧苗，右手插秧，重復(fù)動(dòng)作，持續(xù)時(shí)間大約3分鐘。）4.說(shuō)感受。師∶請(qǐng)剛剛上臺(tái)體驗(yàn)插秧的同學(xué)說(shuō)說(shuō)自己的感受。預(yù)設(shè)∶累、腰酸背痛……師；短短的三分鐘時(shí)間，同學(xué)們都已經(jīng)覺得很累了，那你們想一想農(nóng)民在種植水稻的過(guò)程中還會(huì)遇到哪些困難？你們能忍耐、克服這些困難嗎？預(yù)設(shè)∶風(fēng)吹、日曬、雨淋。5.教師小結(jié)。師；通過(guò)剛剛地體驗(yàn)與分享，我們體會(huì)到了農(nóng)民的辛苦，明白了大米來(lái)之不易。"一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。"【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)水稻種植體驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生知道了大米的種植過(guò)程，深刻體會(huì)到農(nóng)民的辛苦，明白糧食的來(lái)之不易。三、聯(lián)系生活，珍惜勞動(dòng)成果1.師∶通過(guò)剛剛的活動(dòng)我們知道了糧食的來(lái)之不易，那么在日常生活中我們應(yīng)該怎么做呢？學(xué)生討論分享，在日常生活中自己如何珍惜糧食。生1∶平時(shí)吃飯時(shí)要選擇適合自己食量的飯菜，將其吃完。生2∶我們?cè)诰鄄蜁r(shí)要根據(jù)喜好、食量、人數(shù)等適量點(diǎn)菜。教師適時(shí)用課件出示珍惜糧食的小貼士；適量點(diǎn)菜、光盤行動(dòng)、打包剩菜等。2.引導(dǎo)學(xué)生朗讀詩(shī)歌《憫農(nóng)》（其二）。課件出示憫農(nóng)（其二）【唐】李紳鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。師：珍譜糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德，你們知道哪些有關(guān)珍惜糧食的故事？?（學(xué)生分享歌曲、故事等）【設(shè)計(jì)意圖】本環(huán)節(jié)通過(guò)朗讀古詩(shī)和分享故事，增強(qiáng)學(xué)生珍惜糧食、拒絕浪費(fèi)的意識(shí)，并且引導(dǎo)他們落實(shí)到日常生活中。課堂小結(jié)及拓展延伸師：每粒米都來(lái)之不易，我們要珍惜糧食，尊重勞動(dòng)者的勞動(dòng)成果。請(qǐng)大家小組合作制作一份"珍惜糧食，拒絕浪費(fèi)"的公約，共同簽署并遵守它。（學(xué)生制作公約，共同簽署）板書設(shè)計(jì)白白的大米哪里來(lái)來(lái)之不易育秧——插秧——田間管理——收割——碾米珍惜糧食教學(xué)設(shè)計(jì)二課時(shí)美好生活的保證導(dǎo)入一、復(fù)習(xí)回顧，視頻導(dǎo)入1.回顧一課時(shí)了解到的大米的由來(lái)。2.觀看視頻《共和國(guó)勛章獲得者∶袁隆平——把飯碗掌握在中國(guó)人自己手上》（視頻內(nèi)容主要為袁隆平爺爺研究、應(yīng)用與推廣雜交水稻的過(guò)程以及對(duì)袁隆平的采訪），感受袁隆平爺爺?shù)木薮筘暙I(xiàn)。3.師∶通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們對(duì)農(nóng)業(yè)有了一定的了解，知道了水稻的種植過(guò)程，那么農(nóng)業(yè)是不是只有種植業(yè)呢？生1∶還有畜牧業(yè)，牧民們養(yǎng)殖奶牛，我們才能喝到新鮮、美味的牛奶。生2∶我們吃的海帶、各種魚類都屬于漁業(yè)。4.教師小結(jié)∶我們是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種類多樣，不僅有種職業(yè)，還有畜牧業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)等?！驹O(shè)計(jì)意圖】該環(huán)節(jié)結(jié)合上一節(jié)課的內(nèi)容先引出種植業(yè)，再引導(dǎo)學(xué)生思考、認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)的其他類型。新課教學(xué)二、分享交流，了解農(nóng)業(yè)1.課前讓學(xué)生以小組為單位觀察記錄商品，填寫記錄表。學(xué)生分小組推選代表向全班匯報(bào)交流。教師對(duì)學(xué)生記錄的商品進(jìn)行匯總。商品名稱收集地點(diǎn)2.匯總商品，進(jìn)行分類。（種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)）（1）根據(jù)教師匯總的商品，學(xué)生將商品進(jìn)行分類，說(shuō)說(shuō)它們分別屬于哪種農(nóng)業(yè)類型，并說(shuō)明分類理由。（2）先在小組內(nèi)交流，再派代表向全班匯報(bào)交流。（3）課件出示下面的表格，根據(jù)學(xué)生的發(fā)言，分類填寫表格。四、社會(huì)實(shí)踐，感受農(nóng)業(yè)1.了解中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)。課件出示自2018年起，我國(guó)將每年秋分日定為"中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)"。這是為農(nóng)民設(shè)立的節(jié)日，是一個(gè)中華民族共同參與、慶祝豐收的節(jié)日，體現(xiàn)了我國(guó)重視農(nóng)業(yè)、尊重農(nóng)民、感恩勞動(dòng)的文化傳統(tǒng)。2.觀看視頻《今天是中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)》，感受我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)的重視，對(duì)農(nóng)民的尊重、對(duì)勞動(dòng)自感恩。3.社會(huì)實(shí)踐與觀察∶在老師或家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下參觀農(nóng)村，了解那里的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況，以及農(nóng)村發(fā)生的一些變化。制作成完地調(diào)研研表，可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。（1）農(nóng)村生活條件的變化。（2）農(nóng)業(yè)種植方式的變化。（3）農(nóng)業(yè)灌溉方式的變化?！驹O(shè)計(jì)意圖】通過(guò)該環(huán)節(jié)的教學(xué)讓學(xué)生感受我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的重視，了解農(nóng)村的變化。課堂小結(jié)及拓展延伸農(nóng)業(yè)是我們的衣食之源，我們的吃穿住行都離不開農(nóng)業(yè)。因此，我們要重視農(nóng)業(yè)、尊重農(nóng)業(yè)、感恩勞動(dòng)，更要珍惜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的勞動(dòng)成果，不隨意破壞、不故意浪費(fèi)。板書設(shè)計(jì)種植業(yè)、畜牧業(yè)我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)種植業(yè)、畜牧業(yè)林業(yè)、漁業(yè)……林業(yè)、漁業(yè)……重視農(nóng)業(yè)、尊重農(nóng)民、感恩勞動(dòng)教學(xué)反思1.立足實(shí)際生活，貼近教材文本本課圍繞我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活的密切關(guān)系組織教學(xué)。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)耕文化歷史悠久。但當(dāng)前，絕大部分四年級(jí)的學(xué)生，包括很多農(nóng)村的學(xué)生，都遠(yuǎn)離農(nóng)事勞作，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)方面缺乏了解。教師立足于學(xué)生的實(shí)際生活展開教學(xué)，以學(xué)生日常生活中餐桌上的食物作頭切入點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生了解農(nóng)業(yè)，拉近學(xué)生與本課內(nèi)容的距離。2.重視實(shí)踐體驗(yàn)，提高探究能力.學(xué)習(xí)是知行合一的過(guò)程，教師在教學(xué)過(guò)程中注重培養(yǎng)學(xué)生體驗(yàn)、探究和解決問(wèn)題等方面的能力。教學(xué)活動(dòng)中教師讓學(xué)生體會(huì)插秧的艱辛，感受農(nóng)民的辛苦，明白糧食的來(lái)之不易，課前讓學(xué)生去觀察記錄商品，通過(guò)實(shí)地觀察與思考了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要種類，這樣的實(shí)踐體最活動(dòng)，可以讓學(xué)生更直接、深刻地了解農(nóng)業(yè)。教師要注意適時(shí)指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐探究適動(dòng)，幫助學(xué)生提高合作探究能力。3.引導(dǎo)情感思想，養(yǎng)成行