六年級語文上冊習(xí)作三介紹美味作文課件2蘇教版

美味美味聽音樂猜謎語你知道是什么嗎？聽音樂猜謎語你知道是什么嗎？

俗話說得好：“民以食為天?！痹谖覀冎袊?幾乎每個地方都有自己的美味。無論你走到哪里，都會品嘗到當(dāng)?shù)鬲毺仫L(fēng)味的菜肴，我們看看我們家鄉(xiāng)有哪些美味呢？俗話說得好：“民以食為天?！痹谖覀冎谐舳垢舳垢缶锐{大救駕麻婆豆腐麻婆豆腐鴛鴦火鍋鴛鴦火鍋蕃茄雞蛋湯蕃茄雞蛋湯南瓜盅南瓜盅可樂雞翅可樂雞翅黃橋燒餅魚湯面春卷黃橋燒餅學(xué)校門口的小吃肉夾饃串串香烤肉串糖葫蘆學(xué)校門口的小吃肉夾饃北京烤鴨北京烤鴨北京烤鴨，表面色澤金黃油亮，外形酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道。而烤鴨的吃法，是首先以利刀將其削為薄片，用烙制好的荷葉餅涂上甜面醬，然后放上香蔥、蒜泥、烤鴨片等卷而食之，極為香美.

北京烤鴨的烤制，分明爐（即掛爐）和燜爐兩法。全聚德烤鴨店的特色，就是使用掛爐烤法烤制，它是從清宮廷御膳房烤制乳豬特制的掛爐方法移植過來的。北京烤鴨，表面色澤金黃油亮，外形酥香而里肉嫩，別云南的過橋米線云南的過橋米線

過橋米線可謂是色香味俱

全。剛剛做好的過橋米線，

散發(fā)著誘人的香氣，令人垂

涎欲滴。碗內(nèi)有鮮紅的雞、

豬、魚肉片，有翠綠的菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的食物，更增加了我的食欲，讓

人垂涎“萬”尺。

過橋米線還有一個美麗動人的傳說：從前，一位秀才為了應(yīng)考，他把自己關(guān)在南湖中的小島上，日夜攻讀。妻子每天給他送飯，因路遠飯菜常常涼了，秀才便不愛吃。怎么辦呢？一天妻子燉了

一只肥母雞，她用土罐

盛了雞湯，帶上秀才愛吃的

米線和佐料，用竹籃裝了送

去，當(dāng)她端湯罐時，手被燙

得縮了回來。原來，雞湯上飄浮著一層厚厚的雞油，保持了溫度。于是，她把佐料放入湯內(nèi)涮燙，再放入米線。秀才吃得熱乎乎的，味道也覺著格外鮮美，對妻子大加贊賞。因為妻子送飯必須經(jīng)過一橋．秀才便笑著對妻子說：“就把你今兒做的美餐叫做過橋米線吧?！币恢环誓鸽u

“都說冰糖葫蘆兒酸，

酸里面它裹著甜，都說冰

糖葫蘆兒甜，可甜里面它

裹著酸，糖葫蘆好看它竹

簽兒穿，象征幸福和團圓

，把幸福和團圓連成串，沒

有愁來沒有煩……”提起冰糖葫蘆，耳邊就響起這首熟悉的歌曲。吃冰糖葫蘆時，我喜歡順著棍子把山楂給捋下來，然后把一個山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田。等糖水流下肚后，再把山楂咬碎，含在口中，使勁

吸那酸味，等把牙給酸“倒”了，再連忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子，我就一口氣把它全咬碎，再把它含在口中，嘗那怪怪的甜味。吸那酸味，等把牙給酸“倒”了，再連忙把山楂咽下肚。如果吃的是

欣賞完了這些美食圖,這些只是中國美食的代表。下面我們來看一看南京同學(xué)他是怎么介紹南京鴨血粉絲湯的。

鴨血粉絲湯

鴨血粉絲湯是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。鴨血粉絲湯味兒好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里，一條條紅色的鴨血伴著黃色的油果、綠色的香菜、褐色的鴨肝、泛白的鴨腸散落其間，真是令人垂涎三尺！一鴨血粉絲湯做法很簡單。來了客人，隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制的漏勺里，在熱湯里來回晃動，燙上一兩分鐘。將燙熟的粉絲倒進碗里，再撈出些鴨血和油果子，加上湯水，撒上切好備用的熟鴨腸、鴨肝、香菜，喜歡吃辣的客人還可以澆勺紅紅的辣油，一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯就做成了。吃鴨血粉絲湯也挺有意思。吃粉絲時，我喜歡一根一根地吃，找到粉絲的“頭”以后，“噓”地一下吸進嘴城，真是順滑爽口呀！吃油果子、鴨肝、鴨腸、鴨血，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。有一天我吃鴨血粉絲湯時，由于吸粉絲過猛，湯濺得滿臉都是，弄得我狼狽不堪。從此，我給鴨血粉絲湯取了個別名------“樂開花”。范文閱讀鴨血粉絲湯范文閱讀4/2/2024閱讀《鴨血粉絲湯》，回答問題：本文從哪幾個方面來寫鴨血粉絲湯的？范文閱讀色、形、香、味、制作過程、吃法、趣事4/1/2024閱讀《鴨血粉絲湯》，回答問題：范習(xí)作要求介紹一種美味(看相、做法、吃法)

色香味形

評改要求

三讀評改法一讀，改錯字，病句，標(biāo)點。二讀，勾畫好詞佳句，并試

著寫出旁批及總評。三讀，給文章潤色：細(xì)節(jié)描寫

上值得推敲之處。

習(xí)作要求評改要求

美味大比拼

欣賞了別人的美味，我們再來看看自己的美味了。下面，我們就來個廚藝大比拼，看誰能得到“美味王”的稱號。要想得到“美味王”的稱號，你就必須把自己喜歡的美味的色、香、味、行和做法等講清楚，讓別人心服口服。

20分鐘準(zhǔn)備你是美味王嗎？美味大比拼你是美味王嗎？寫作思路

分享歸納例文的寫法（1）要以一種美味為習(xí)作內(nèi)容，寫出美味的色、香、味、形的特點。（2）習(xí)作過程中，一定要細(xì)膩地體會自己的感受，把嘗美味的感覺告訴大家。寫作思路夢想的力量，當(dāng)我充滿自信地，朝著夢想的