商務禮儀考試試題及答案

商務禮儀考試試題及答案1、人與人見面的最初印象取決于多長時間？A、10秒-2分鐘B、7秒-3分鐘C、7秒-2分鐘(正確答案)D、10秒-3分鐘2、營銷禮儀的基本原則包括哪些？A、尊重為本(正確答案)B、相互信任C、善于表達(正確答案)D、靈活應對(正確答案)3、儀容儀表會影響別人對你的哪方面判斷？A、任職資格(正確答案)B、社會地位C、專業(yè)能力(正確答案)D、收入4、個人儀表的原則包括哪些？A、干凈(正確答案)B、整潔(正確答案)C、典雅(正確答案)D、大方(正確答案)5、個人禮儀-服飾原則包括哪些？A、時間(正確答案)B、地點(正確答案)C、事件D、場合(正確答案)6、不恰當?shù)闹b包括哪些？A、過分的時髦(正確答案)B、過分暴露型(正確答案)C、過分瀟灑型(正確答案)D、過分可愛型(正確答案)7、商務禮儀-坐車的原則有哪些？A、舒服為上B、方便為上(正確答案)C、尊重為上(正確答案)D、安全為上(正確答案)8、下列哪些符合宴請的要求？A、殘菜、殘骨應吐在碟盤內(正確答案)B、分明主次位子，客人入座后方可進餐(正確答案)C、進餐時舉止文明，使用餐具盡可能不發(fā)出聲響(正確答案)D、咀嚼是把嘴巴閉起來，不能一面咀嚼一面說話(正確答案)9、下列哪些符合宴請的要求？A、說話的聲音控制在對方聽到為宜(正確答案)B、用牙簽時，請用手稍微掩飾(正確答案)C、注意協(xié)調氣氛，力求和諧、友好、熱烈，但不要喧賓奪主(正確答案)D、要打噴嚏、咳嗽時，注意使用餐巾，轉身背對客人，然后向其他就餐客人致歉(正確答案)10、下列哪些符合宴請的要求？A、有時需要離席，應說明原因，說聲“對不起”(正確答案)B、不可留下客戶自己先走(正確答案)C、要在客人面前領取收據(jù)或付款D、一般等主人、主要客人離席后，方可離席(正確答案)11、下列哪些符合宴請的要求？A、忌響聲大作、放肆地剔牙、隨便吐痰(正確答案)B、忌一次入口太多、隨意吸煙、寬衣解帶、整理發(fā)型、補妝(正確答案)C、忌邊吃邊說、補菜、劃拳行令(正確答案)D、忌下手取菜、站起來取菜、同別人搶菜(正確答案)12、樓梯的正確引導方法哪些是對的？A、引導客人上樓時，應讓客人走在前面，接待人員走在后面(正確答案)B、若是下樓時，應該由接待人員走在前面，客人在后面(正確答案)C、若是下樓時，應該由客人走在前面，接待人員在后面D、上下樓梯時，應注意客人的安全(正確答案)13、下列哪些符合用餐禮儀要求？A、服務員遞上濕毛巾后，應禮貌接下，并輕輕擦拭自己的雙手，隨后放桌沿上(正確答案)B、隨口吐痰，擰鼻涕C、忌用來擦臉、脖頸、或手臂，哪怕此時汗流浹背(正確答案)D、把自己當大爺，呵斥服務員14、下列哪些符合用餐禮儀要求？A、主人示意用餐時，將桌上的餐巾拉開平鋪在自己的雙腿上(正確答案)B、當中途因故離開座位，可將餐巾微折一下放回桌上，不能將餐巾放在椅子上(正確答案)C、如果用手取食，則可用洗手水洗凈后用餐巾擦干(正確答案)D、用餐完畢，將餐巾輕擦嘴唇及嘴角，然后順勢放在餐具右手邊，但不可放在椅子上，也不能疊的方方正正地放在一邊(正確答案)15、下列哪些符合用餐禮儀要求？A、握筷方式：右手大拇指和食指相對，五指握在筷子2/3處(正確答案)B、用餐時，先用公筷或湯匙將所需菜肴夾到自己盤中，再用自己的筷子慢慢食用(正確答案)C、舀湯時，應放下筷子再用湯匙(正確答案)D、用畢湯匙，應將其放在自己的碟盤中，不能直接放在桌布上(正確答案)16、下列哪些符合用餐禮儀要求？A、祝酒時，應先主人和主賓碰杯。如同上級赴宴，應在上級祝酒之后，再與對方碰杯，碰杯時應目視對方以示敬意(正確答案)B、斟酒時，應一手執(zhí)瓶身，另一手輕扶瓶側，面帶微笑，姿態(tài)優(yōu)雅的將酒慢慢導入對方杯中。啤酒斟滿，讓泡沫溢至杯口；甜酒一般只倒至杯的八成；白酒或烈性洋酒宜倒至杯的2/3處(正確答案)C、當別人敬酒是，應一手持杯，一手扶住杯底，微笑并輕聲道謝(正確答案)D、如飲酒是需加冰塊，可向服務員要冰桶，并主動為鄰座加冰(正確答案)17、下列哪些符合用餐禮儀要求？A、如單獨赴宴，應學會自我調節(jié)情緒，盡量找些大家都感興趣的話題，自然地和旁人聊天(正確答案)B、當別人滔滔不絕談話時，最好成為聽眾，并不忘頻頻點頭或附和幾聲表示贊同(正確答案)C、如有果核，應把手掌托在嘴邊，將果核吐于掌心，再放在桌沿，不能直接吐在桌布上(正確答案)D、聊天中自我為中心，成為全場最耀眼的18、拜訪禮儀-注意事項哪些是正確的是（）A、事先約定，適時拜訪，并將手機調至靜音或振動狀態(tài)(正確答案)B、儀表整潔、莊重、合乎身份、禮物表示敬意(正確答案)C、敲門或門外打招呼，獲得允許后方可進入(正確答案)D、拜訪時不要隨意擺弄主人物品(正確答案)19、拜訪禮儀-交談時應注意的問題有哪些？A、簡潔得體、條理分明、通俗易懂，語氣誠懇、親切、有活力，時時表現(xiàn)出關懷之意(正確答案)B、把產(chǎn)品專業(yè)知識，同時客戶的體貼關懷結合起來，耐心解答(正確答案)C、始終注意禮貌用語: