《庖丁解?！方虒W(xué)設(shè)計 統(tǒng)編版高中語文必修下冊

《庖丁解牛》教學(xué)設(shè)計【教學(xué)目標(biāo)】1、復(fù)習(xí)掌握文章字詞句意。2、了解庖丁解牛的過程及方法，理解故事寓意。3、理解“莊子之道”的內(nèi)涵，探究作品對我們的啟示?！局攸c難點】1、理解故事的寓意。2、理解“莊子之道”的內(nèi)涵，探究作品對我們的啟示?！窘虒W(xué)過程】一、課前預(yù)習(xí)嘗試翻譯。①臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。②方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。③以無厚入有間，恢恢乎其余游刃必有余地矣。二、課前導(dǎo)入網(wǎng)絡(luò)游戲《王者榮耀》中的角色莊周，臺詞：蝴蝶是我，我就是蝴蝶。一群人在人家夢里打來打去，有意思嗎？天地與我并生，萬物與我為一。我的坐騎可是純天然無污染。三、介紹作者知人論世莊子，姓莊，名周，字子休（亦說子沐），宋國蒙人，曾任宋國地方的漆園吏，先祖是宋國君主宋戴公。他是戰(zhàn)國中期著名的思想家、哲學(xué)家和文學(xué)家，道家學(xué)派的主要代表人物之一，與老子齊名，并稱為“老莊”。現(xiàn)存33篇:《內(nèi)篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內(nèi)篇》一般認(rèn)定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門人及后學(xué)之手。據(jù)傳，莊子曾隱居南華山，故唐玄宗天寶初，詔封莊周為南華真人，稱其著書《莊子》為《南華經(jīng)》。與《老子》《周易》合稱“三玄”。四、文章題解庖：廚師。丁：廚師的名字。解牛：剖開，分解牛的肢體。庖丁解牛：一個叫“丁”的廚師分解牛的肢體。選自《莊子?養(yǎng)生主》，養(yǎng)生主：指養(yǎng)生的要領(lǐng)、關(guān)鍵春秋戰(zhàn)國時代人們稱呼以某種技藝為職業(yè)的人，習(xí)慣以“職業(yè)+名”的方式。解，判也。從刀，判牛角?！S慎《說文解字》解，甲骨文=（雙手）+（角）+（牛），像屠夫雙手從牛的頭上剖取牛角，牛角上的兩點，表示血滴。取牛角，是剖牛過程中技術(shù)最復(fù)雜、最具代表性的步驟，因此用取牛角代表剖牛。造字本義：剖牛，取牛角。五、閱讀文章，糾正字音老師范讀，學(xué)生自讀，學(xué)生齊讀六、疏通文意，整體感知1、文章是如何描繪庖丁解牛的？請用一個詞來歸納庖丁解牛的表演。明確：通過對庖丁解牛時動作、聲音和節(jié)奏的生動描寫，逼真的再現(xiàn)了解牛的全過程，給我們一種藝術(shù)的享受。2、第二段中專寫文惠君話語的有何作用？結(jié)構(gòu)上：借文惠君的提問過渡到下文內(nèi)容上：通過文惠君的贊嘆，展現(xiàn)了庖丁技藝的高超七、拓展延伸1、庖丁解牛從“技”到“道”的境界經(jīng)歷了幾個階段?第一境界：（三年內(nèi)）始之解牛，所見無非牛者。這是積累上的認(rèn)知階段，也是專心致志于學(xué)習(xí)解牛階段，反復(fù)實踐的階段，通過“更刀”的過程。是認(rèn)識階段。第二境界：（三年后）庖丁解牛未嘗見全牛也（目無全牛）一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實踐，認(rèn)識和掌握事物的規(guī)律，就可以以達(dá)到得心應(yīng)手的境界。是實踐總結(jié)階段。第三境界：（十九年后）神遇—目視；官知—神欲。嫻熟的技藝來自“依乎天理”“因其固然”，故能“以神遇而不以自視，官知止而神欲行。”是運用階段。對照王國維的“人生三境界”《五燈會元》中維信禪師的人生三境界2、本段中庖丁將良庖、族庖和自己的用刀方法作了比較，說說這樣寫有什么作用？對比三者不同的用刀方法割、折、解，意在說明“有道”和“無道”的不同，強調(diào)解牛要悟“道”、循“道”而行的重要，切忌不懂規(guī)律地固執(zhí)莽撞。3、庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？其一，“進(jìn)乎技矣”。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探求“道”——解牛的規(guī)律——作為實踐的目標(biāo)。其二，“三年之后未嘗見全牛也”不懈實踐，在反復(fù)實踐中積累經(jīng)驗，探求規(guī)律，運用規(guī)律。其三，謹(jǐn)慎小心，尊重規(guī)律：“每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微”，從來不驕傲大意。4、文惠君從庖丁解牛中得到了什么啟示？庖丁的“解牛之道”：完全順著牛天然的骨節(jié)肌理，在空隙處下刀，絕不勉強硬砍。文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”：在錯綜復(fù)雜的現(xiàn)實社會中，要像庖丁解牛那樣來避開矛盾，順應(yīng)自然，不要硬碰困難，避免身心受到損害。相似之處：順應(yīng)自然。八、討論分享這則故事給我們什么啟示？1、反復(fù)實踐，不斷積累，就能認(rèn)識和掌握事物的規(guī)律。2、面對困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于面對。3、要熱愛本職工作。4、反復(fù)練習(xí)，就熟能生巧。5、做事要循序漸進(jìn)。九、結(jié)語我們把這個故事用在今天的生活中，如果我們?nèi)巳俗龀蛇@樣一個庖丁，讓我們的靈魂上有這樣的一把可以永遠(yuǎn)鋒利的刀子，讓我們迷失在大千世界中的生活軌跡變成一頭整牛，讓我們總能看到那些縫隙，能夠準(zhǔn)確地解清它，而不必說去砍骨頭，去背負(fù)擔(dān)，大家不必是每天在唉聲嘆氣中做出一副悲壯的姿態(tài)，讓人生隕落很多價值，那么我們獲得的會是人生的效率。——<<莊子心得>>十、課后思考道家講：順應(yīng)自然，游刃有余，保身全生，避開矛盾，“知其不可奈何而安之若命”而總有那么一些人，迎難而上，九死無悔，成為時代的孤勇者也就是儒家講的“知其不可為而為之”你是怎么理解這兩種觀點的？請課后思考一下課后反思第一點，整個課堂的環(huán)節(jié)是環(huán)環(huán)相扣。每個環(huán)節(jié)之間語言過渡自然很流暢。隨著課堂的進(jìn)程，對課文的分析絲絲入扣，問題漸入佳境，最后水到渠成，點出庖丁解牛，這篇課文的主旨。教學(xué)方法科學(xué)多樣，凸顯了語文學(xué)科的實質(zhì)。我們語文教學(xué)注重的讀寫結(jié)合這一點，在這堂課上也凸顯出來了。一上課，讓學(xué)生到黑板上去寫，然后師生共同交流，讓學(xué)生起來讀一讀，據(jù)此再加深印象。所以后面的像課文齊讀，個別學(xué)生讀，所以我覺得就是讀寫結(jié)合這個點，寓教法與學(xué)法之中，語文的學(xué)習(xí)離開了讀和寫就談不上語文教學(xué)。檢查文言文翻譯的時候，也點出了一些重點的需要注意的一些文言詞，所以由這個文言翻譯，引導(dǎo)學(xué)生說什么，文言翻譯的原則應(yīng)該是四字落實直譯為主，義譯為輔。第二點，拓展很適度。語文教學(xué)，如果就課文講課文的話，有可能覺得知識不夠豐富，視野不夠開闊，實際上就容易走上一個極端，什么極端？就是架空課文，去為拓展拓展，就像是老師知識比較豐富。顯得那個課堂比較深刻一些，需要拓展的時候適當(dāng)拓展的拓展，課堂上拓展的地方恰當(dāng)及時。解題的時候給學(xué)生拋出了這樣一個問題，為什么叫解而不是殺和宰？然后就這個說文解字。解的一個解釋，學(xué)生興趣非常高，盯著大屏幕看，這個無形之中也拓展了學(xué)生的這個知識，開闊了學(xué)生視野，說文解字很形象！這個地方插入說文解字，比較直觀形象。還有一個解牛的拓展，解牛之理的拓展，還有對于庖丁解牛的三個境界，拓展到王國維智學(xué)的三個境界以及人生的三個境界，像看山是山，看水是水，看山不是山，看水不是水，看山還是山，看看水還是水，由治學(xué)，一直到人生。拓展非常適度，沒有跑題，沒有偏題。突出了文言文教學(xué)的特點，結(jié)合讀音字詞，讀音的矯正，