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文檔簡介
安慶師范學院2013年度高校生暑期社會實踐報告安徽省阜陽市聞集鎮(zhèn)草莓種植狀況的調(diào)研報告所屬院系:計算機與信息學院專業(yè)年級:11計算機科學與技術(shù)(2)班團隊成員:張震雷等完成日期:2013/8/25
書目TOC一、草莓與其當前種植狀況的概述 31、草莓簡介 32、國內(nèi)國際草莓的當前種植狀況與市場行情 4二、基本狀況調(diào)查與分析 51、英橋村草莓種植基本狀況 52、草莓種植成本收益和其他種植品的比較 63、英橋村草莓種植詳情 63.1外引內(nèi)育得種苗 73.2“果園菜籃”兩不誤 73.3加入?yún)f(xié)會共進退 83.4產(chǎn)量質(zhì)量在技術(shù) 93.5“八仙過?!饼R銷售 104、問卷調(diào)查與數(shù)據(jù)分析 104.1數(shù)據(jù)采集 104.2數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析 115、建議與對策 14三、活動總結(jié)與心得體會 151、活動總結(jié) 152、心得體會 16參考文獻與相關(guān)網(wǎng)站: 16附件一: 17附件二: 19附件三: 21
安徽省阜陽市聞集鎮(zhèn)草莓種植狀況的調(diào)研報告--基于聞集鎮(zhèn)英橋村草莓種植的調(diào)查【摘要】各級政府響應(yīng)黨的十八大精神,加快推動社會主義新農(nóng)村建設(shè),實行科學發(fā)展觀。皖西北地區(qū)接著擴大種植業(yè),帶動農(nóng)夫脫貧致富,其中尤以草莓種植最為典型。為了調(diào)查安徽省聞集鎮(zhèn)的草莓種植狀況,我們以聞集鎮(zhèn)英橋村為例進行了深化的調(diào)查采訪。調(diào)查了該村草莓種植的相關(guān)技術(shù),草莓的銷售狀況,該地草莓的市場行情,并基于現(xiàn)狀發(fā)覺問題且提出對應(yīng)解決方案?!娟P(guān)鍵詞】草莓養(yǎng)分價值草莓種植技術(shù)草莓致富草莓與其當前種植狀況的概述草莓簡介草莓屬于薔薇科(Rosaceae)
草莓屬(Fragaria)多年生草本果樹,在世界小漿果生產(chǎn)中居于首位。草莓適應(yīng)性強,世界上絕大部分國家都有栽培。草莓不僅果肉細嫩多汁,酸甜爽口,而且養(yǎng)分豐富,具有抗癌、抗蒼老等功效,并對胃腸病和貧血病有肯定療效,被譽為“水果皇后”,深受消費者寵愛,國內(nèi)外市場需求空間巨大。特殊是近幾年國外市場需求也在逐年增大,尤其是俄羅斯、日本、臺灣、香港和東南亞國家對中國的速凍草莓、草莓醬、草莓果汁等需求量大增,國際市場前景廣袤。草莓的養(yǎng)分元素與經(jīng)濟價值:國內(nèi)國際草莓的當前種植狀況與市場行情近10年來,全世界草莓栽培面積基本上保持在400萬畝左右,雖然在近兩三年有所提高,但仍保持穩(wěn)定,維持在410萬畝左右,草莓商品苗需求量近286多億株,產(chǎn)值預(yù)料142.8億元,草莓果年產(chǎn)量約537萬噸。國家2001年2007年種植面積種植面積畝產(chǎn)總產(chǎn)用苗量產(chǎn)值萬畝萬畝噸/畝萬噸億株億元中國0200120014070美國28.2402.81132814西班牙16.56102.52573.5土耳其01322594.55俄羅斯40.48151.522115.25韓國9.08131.52094.55日本14.031022073.5墨西哥5.3472.51852.45波蘭39.4618118136.3德國12.14111.51783.85埃與01011073.5摩洛哥081862.8意大利16.390100法國9.710100其他156.61530.8423718.55合計348408537286142.8草莓原產(chǎn)地在南美、歐洲等地,1915年從俄羅斯傳入中國。80年頭起先,國內(nèi)草莓生產(chǎn)逐步起先全面發(fā)展,但由于國內(nèi)缺乏優(yōu)良品種,草莓品質(zhì)都相對較低。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,1985年我國草莓種植面積約為4.95萬畝,到2000年,面積增長至100萬畝。目前,中國草莓種植面積約200萬畝,種植地分布較廣。草莓主產(chǎn)地主要分布在區(qū)縣內(nèi),實現(xiàn)規(guī)?;N植的地區(qū)與種植面積相對較少,因此,我國草莓種植具有從區(qū)域分布上來看分布較廣,但地區(qū)內(nèi)草莓種植分布相對分散的特征。數(shù)據(jù)如下:省或地區(qū)種植面積用苗量草莓苗產(chǎn)值單位萬畝億株億元遼寧20147山東20147廣東20147河北/北京/天津18136浙江15115江蘇15115.5四川1073.5安徽1073.5福建+海南1073.5湖北1073.5黑龍江0.7510.5其他51.253618合計20014070由于草莓栽培管理與采收等環(huán)節(jié)上的機械化程度較低,絕大部分田間作業(yè)靠人工操作,勞動強度大,勞動力成本高,零售價偏低,影響了一些國家和地區(qū)草莓生產(chǎn)的發(fā)展。綜觀國內(nèi)國際草莓種植狀況,以與對其需求量,我們明顯發(fā)覺草莓的市場發(fā)展空間極其巨大。為了調(diào)查安徽省聞集鎮(zhèn)草莓種植狀況,我們小組以聞集鎮(zhèn)草莓專業(yè)種植村英橋村為例,綻開系統(tǒng)的調(diào)查分析?;緺顩r調(diào)查與分析英橋村草莓種植基本狀況英橋村的草莓生產(chǎn)是從2003年正式成立試驗田區(qū)。此前,只有少數(shù)農(nóng)戶自主種植。隨著國家政策的引導,全村草莓種植面積逐年擴大,并涌現(xiàn)了王子林等草莓種植專業(yè)大戶,英橋村也成為草莓種植專業(yè)村。于是,鎮(zhèn)黨委、政府緊緊抓住這些致富典型,主動引導農(nóng)戶發(fā)展草莓生產(chǎn),并把它作為農(nóng)夫增收的一項主導產(chǎn)業(yè),不斷加大宣揚力度,進一步擴大草莓的社會影響力和市場竟爭力。一時間草莓種植業(yè),如雨后春筍,得到了蓬勃發(fā)展。目前,我們村草莓種植面積高達2000余畝,占全村耕地面積的1/4,每年創(chuàng)建財寶價值高達900余萬元,如今已成了英橋村的一大經(jīng)濟亮點。草莓種植成本收益和其他種植品的比較經(jīng)過到英橋村村委會調(diào)查走訪,以與到銷售中心的走訪,顯得出以下數(shù)據(jù)。對王書記的電話采訪,我們獲悉,我們村的草莓種植成本方面,每畝也許6000-7000元左右,其中:種苗費1125元左右、化肥、農(nóng)藥760元、機械作業(yè)費與水電費70元、工具材料費300元、土地租金800元、固定資產(chǎn)折舊600元、農(nóng)膜費930元、銷售費100元、人工費用2300元。收入方面:草莓每畝產(chǎn)量在3000-4000斤之間,市場銷售均價為3-4元/斤,每畝產(chǎn)值約12000元。同時,我們對草莓的種植陳本和傳統(tǒng)的種植品成本作出以下比較:一般小麥和玉米每畝產(chǎn)值900元左右,每畝成本400元左右;中秈稻每畝產(chǎn)值920元,每畝成本520元,每畝凈利潤約400元;油菜每畝產(chǎn)值900元,每畝成本416元,每畝凈利潤約500元;一季大棚蔬菜每畝產(chǎn)值5200元,每畝成本2800元,每畝凈利潤約2400元。由此可見,種植草莓每畝效益分別是小麥玉米的10倍左右,是水稻與油菜的12倍和10倍,是一季大棚蔬菜的2.1倍。見下方圖標:有圖表我們可以清晰的看到,草莓的產(chǎn)值和成本投入是成正比的,在各種作物中,成本最高,其利潤也最大。英橋村草莓種植詳情通過電話訪問(見附件二),以與到村委會實地走訪,我們對英橋村草莓種植狀況有了一個初步了解?,F(xiàn)簡述如下:3.1外引內(nèi)育得種苗草莓苗的好壞是草莓產(chǎn)量保障的基礎(chǔ)性因素之一,選好種苗特別關(guān)鍵。目前我們村的種苗主要是從外地引種(優(yōu)良品種)和自主育種。早期由于我們種植技術(shù)不過硬,我們村內(nèi)的幼苗來源主要是靠從江浙等地引種。但引種會加大種植戶的種植成本,為了獲得更大的利潤空間,我們請來農(nóng)業(yè)專家給種植戶進行育種培訓,現(xiàn)在我們村已經(jīng)有了自己的育種基地。通過外引進,內(nèi)育種的方式降低種植戶的成本。盡管我們村起先了自主育種,但是我們自己培育的種苗,沒有脫毒技術(shù)處理,所以種苗質(zhì)量趕不上,再加上種植戶管理粗獷,往往造成草莓產(chǎn)量跟不上。農(nóng)夫繁殖的草莓苗不是脫毒的種苗,在生產(chǎn)上病害嚴峻,這也是中國與世界產(chǎn)量相聚較大的緣由之一,這樣一來為了降低病害就須要運用農(nóng)藥,又不符合國內(nèi)對于無公害水果要求日益嚴格的趨勢;一般專業(yè)的繁殖單位每株至少可繁殖20多株苗,比農(nóng)夫每株自繁苗數(shù)多50%,這也是中國草莓競爭力低的緣由之一例如頗受種植戶青睞的”長豐“品種脫毒苗,管理簡潔,產(chǎn)量高,個大汁多,這種種苗目前還只能依靠引種,我們自己培育的非脫毒苗無法推廣。3.2“果園菜籃”兩不誤英橋村在大力推廣草莓種植之前,有很多農(nóng)夫的主打歌是蔬菜,雖然試下草莓“大行其道”,但仍有很多草莓種植戶對蔬菜情根深種。于是很多農(nóng)戶在吃著草莓“快樂果”的同時,又撿回了蔬菜——草莓大棚套種技術(shù)。經(jīng)農(nóng)業(yè)專家的評估,農(nóng)戶們把自己的大棚里改造成了“百草園”。于是,冬天你在這里可以吃到鮮嫩的萵筍,清爽的芹菜,肥美的菠菜,爽脆的蒜薹;即便是雪蓋三層你也能吃到香甜的玉米,甘甜的西瓜……當然,套種不是為所欲為的栽種,套種是一種科學合理的立體種植技術(shù)。農(nóng)戶們的套種作物的選擇,一是結(jié)合自己的愛好,娶自己的老婆種自己的菜;二是詢問農(nóng)業(yè)專家的建議,并不是全部的菜都可以種,最好能和草莓形成互補,例如套種大蒜可以削減草莓的病蟲害;三是要以市場為導向,這樣才能提高效益。3.3加入?yún)f(xié)會共進退《關(guān)于加快推動現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的看法》明確指出,要“強化市場監(jiān)督管理和加強農(nóng)作物種業(yè)國際合作溝通?!痹卩l(xiāng)鎮(zhèn)的指導下,英橋村建立了生產(chǎn)專業(yè)合作社,形成了統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售的專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營模式。激勵種植戶主動加入鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立的草莓種植協(xié)會,建立會員之家和會員聯(lián)系戶制度,仔細做好草莓生產(chǎn)的信息收集、宣揚、帶動、服務(wù)、溝通等工作。一體化模式,加大了種植戶之間的溝通與合作,肯定程度上實現(xiàn)了資源信息的共享,降低了種植戶的個人風險,為種植戶們的基本利益供應(yīng)了最低保障。3.4產(chǎn)量質(zhì)量在技術(shù)實踐表明,提高產(chǎn)量質(zhì)量的關(guān)鍵在于提升技術(shù)。為此英橋村實行了以下措施:首先該村把閱歷種植戶成立了一個幫扶小組,該小組成員實行一對一幫扶方式,并定期開展小組下田活動,切實有效的提升種植戶們的種植技術(shù)。其次,充分利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)資源,組織種植戶參與鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展的電化教學活動,收看草莓種植管理經(jīng)銷光碟。最終是聘請省、市農(nóng)業(yè)專家進行草莓栽培技術(shù)講座,并以基地為課堂,組織農(nóng)戶進行現(xiàn)場學習,使他們嫻熟駕馭草莓栽培、施肥、防病蟲害等科技學問。3.5“八仙過?!饼R銷售草莓的銷售更是五花八門。有些種植戶種植面積較少,一般實行自家零售;有些農(nóng)戶則青睞于將收獲的鮮草莓賣給一些加工廠;而最具特色的則是鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立的草莓營銷專業(yè)市場,發(fā)展訂單生產(chǎn)。自2007年以來,聞集鎮(zhèn)每年都與100多家草莓經(jīng)銷商簽訂生產(chǎn)銷售訂單,變更了由過去的送貨進城到目前的草莓經(jīng)銷商上門收購。目前,來自北京、天津、遼寧、內(nèi)蒙等地的客商紛紛云集聞集,產(chǎn)品供不應(yīng)求。問卷調(diào)查與數(shù)據(jù)分析4.1數(shù)據(jù)采集問卷調(diào)查是我們主要的調(diào)查手段,我們細心設(shè)計了一張調(diào)查問卷,見附件一。當下正是草莓種苗移栽大田的季節(jié),田間地頭農(nóng)戶們正在熱火朝天的定植草莓。我們小組以分頭行動的形式實施問卷調(diào)查。雄偉是調(diào)查盡可能的具有普遍性和牢靠性,我們在田間隨機選擇地塊隨機發(fā)放問卷,為了保證農(nóng)戶們的湖大質(zhì)量,我們盡可能的圍棋說明。同時我們?yōu)榱巳〉梅N植戶們的信任,以獲得種植戶們的合作,問卷調(diào)查的同時,我們也加入了農(nóng)戶們的戰(zhàn)團,親身體驗種植草莓的歡樂,并在每份調(diào)查結(jié)束后,向種植戶們發(fā)放我們自己收集整理印刷的草《莓種植小貼士》見附件三。由于父老鄉(xiāng)親們的熱忱合作,問卷的發(fā)放回收只用了兩個下午。此次調(diào)查我們共發(fā)放了150份問卷,回收了146份有效問卷,為了數(shù)據(jù)分析便利,我們將問卷編號后,隨機提出46份,用余下的100份問卷做數(shù)據(jù)分析。4.2數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析草莓種植戶的年齡組成年齡段20~3030~4040~5050歲以上人數(shù)1745268表1:圖1:表1和圖2反映了英橋村草莓種植戶的年齡組成。我們簡潔發(fā)覺,50歲以上的老人勞動力低下,20~30歲的青壯年多數(shù)選擇外出務(wù)工,故這兩個年齡段的人較少;30~50即60后到70后,有著豐富的勞作閱歷和較強的耐性,故從事草莓種植的人更多一些。草莓種植戶眼中的主要問題表2:主要問題優(yōu)良種苗科學管理采摘銷售其他人數(shù)4530105圖2:結(jié)合表2和圖2可以清晰地看出,英橋村村民當前面臨的主要問題是如何獲得高產(chǎn)低廉的優(yōu)質(zhì)脫毒種苗,并進行科學合理的田間管理,這是當前草莓豐產(chǎn)的重要保障。另外10%和5%的種植戶在草莓采摘銷售和其他方面存在問題。認為當前英橋村草莓中之中存在的問題結(jié)合問卷反饋信息和當?shù)氐膶嶋H狀況,我們認為英橋村的草莓種植中主要存在以下問題:基礎(chǔ)設(shè)施落后,土地流轉(zhuǎn)率不高農(nóng)村道路等基礎(chǔ)設(shè)施還不夠完善。水利、道路較為完善的地方,能夠吸引更多的資金和人力,簡潔形成集約化經(jīng)營。土地流轉(zhuǎn)率整體不高。這樣造成草莓重茬嚴峻,導致草莓產(chǎn)量下降。嚴峻阻礙草莓種植的推廣。缺少科研,技術(shù)落后,管理落后,市場競爭力弱科技含量低,科技是第一生產(chǎn)力。隨著草莓種植面積的不斷擴大,種植戶日益增長的需求與落后的草莓科研技術(shù)之間的沖突漸漸拉大。雖然相較于前幾年草莓種植,已有了相當大的推廣,但整體技術(shù)還是比較落后。遇到問題自主順當解決的實力較低,自我學習實力弱。主要途徑請教閱歷詢問專家自我學習其他人數(shù)60201010表三:c、管理粗放,信息滯后,專業(yè)素養(yǎng)有待提高。目前,在當?shù)乩习傩杖蕴貏e寵愛“豐香”品種,因為管理粗放,無需特殊要求,產(chǎn)量一般。其他品種少量種植,但是種植技術(shù)缺乏,老百姓管理不得法,往往認為該品種不適應(yīng)當?shù)胤N植,一年后又復(fù)原到種植豐香老品種的路上。培訓時間0半個月到一個月三個月動態(tài)持續(xù)人數(shù)1550205表四:獲得渠道電視廣播農(nóng)業(yè)專家網(wǎng)上學習其他人數(shù)702055表五:表四和表五揭示了c中緣由,種植農(nóng)夫時間驚慌,草莓無法進行機械化種植管理,種植戶沒有足夠時間持續(xù)學習,50%的人接受了半個月到一個月的培訓,僅有5%的人進行動態(tài)持續(xù)學習。表五告知我們,70%的種植戶的主要信息來源依靠于電視廣播,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)落后。通過問卷調(diào)查我們還可以得出以下數(shù)據(jù):30%的種植戶只種植了一個草莓品種,30%的草莓種植戶選了兩個品種,很少數(shù)種植戶會同時種植管理多個品種。40%的種植草莓已有三年閱歷,30%的農(nóng)戶已有五年的種植閱歷,20%的種植戶已有了十多年的種植閱歷。10%的剛剛起先種植草莓。由此可見該村草莓種植推廣的速度相當可觀。15%的農(nóng)戶因新奇起先草莓種植,40%的種植戶由村委會宣揚加盟草莓種植,55%的種植戶看到了草莓種植的經(jīng)濟利益。小結(jié)通過以上分析,我們大致可以看出以下幾點:種植成本增加。成本上升主要是化肥等農(nóng)資價格仍舊較高以與人工成本增長較快,高效肥料促進草莓產(chǎn)量提升,草莓屬于小型漿果,不適合機械化種植,這樣加大了人工勞動時間。土地流轉(zhuǎn)率整體不高。目前有個別地區(qū)成立了土地流轉(zhuǎn)交易中心,但從整體上看流轉(zhuǎn)率并不高,一方面限制了規(guī)?;N植的發(fā)展,另一方面造成草莓重茬嚴峻,導致草莓產(chǎn)量下降。農(nóng)村道路等基礎(chǔ)設(shè)施還不夠完善。水利、道路較為完善的地方,能夠吸引更多的資金和人力,簡潔形成集約化經(jīng)營。交通不暢,尤其是陰雨天氣,給草莓種植造成了極大的不便。融資渠道少,資金缺口大。大棚種植草莓前期資金投入大,這樣將不利于草莓種植的快速推廣。草莓初期種植的高額投資的潛在風險,具有不行預(yù)見性,這將給種植戶帶來肯定的影響。E、科技含量低,科技是第一生產(chǎn)力。隨著草莓種植面積的不斷擴大,種植戶日益增長的需求與落后的草莓科研技術(shù)之間的沖突漸漸拉大。以脫毒種苗為例,由于科研能以有限,有狼的脫毒種苗只有從外地引進,這樣無形中增加了種植成本。建議與對策針對草莓種植過程中所遇到的問題,我們提出如下建議:1、政策支持供應(yīng)保障增加農(nóng)資補貼額度,減輕農(nóng)資價格較高帶來的影響;國家應(yīng)當接著為農(nóng)夫供應(yīng)實惠政策,降低農(nóng)夫種植經(jīng)濟門檻,為農(nóng)夫供應(yīng)基本保障。地方政府在鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級成立土地流轉(zhuǎn)中心,盤活土地,形成規(guī)模種植,從而提高土地利用效率,進而降低重茬帶來的負面影響;結(jié)合我國農(nóng)業(yè)大國的基本國情,加大對農(nóng)業(yè)的貸款力度,增加農(nóng)夫融資渠道,激勵更多的社會資本投向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。隨著國家農(nóng)業(yè)的發(fā)展,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)勢將進入飽和狀態(tài),所以激勵更更多農(nóng)夫從事經(jīng)濟作物奮勉有為奔小康。2、村委會帶領(lǐng)農(nóng)夫發(fā)家致富村委會基層干部,要設(shè)身處地為農(nóng)夫著想,主動權(quán)為民所用,情為民所系,利為民所謀,帶領(lǐng)村民加大農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),興修水利和道路,改善農(nóng)村交通狀況,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售做好保障;雖然目前草莓產(chǎn)量有限,不足以自行投資建廠開展草莓的深加工。但可以在招商引資工作中引進草莓深加工企業(yè),帶動草莓行業(yè)向縱深方向發(fā)展。從而提高草莓的潛在價值。開展學習活動,提高村民的學習實力。實地考察先進種植地區(qū),主動學習先進閱歷,優(yōu)秀技術(shù),村委會配置圖書電子閱覽室,帶領(lǐng)種植戶網(wǎng)上學習,拓展視野。目前迫切須要解決種苗問題,但脫毒種苗生產(chǎn)須要設(shè)備和生產(chǎn)周期,還須要病毒檢測技術(shù)??茖W技術(shù)是第一生產(chǎn)力,所以要加大科研力度,努力學習心得技術(shù)?!耙M來”與“走出去”相結(jié)合。我們運用通過引進外地先進技術(shù),優(yōu)良種苗來彌補自己不足的同時。要找尋自身特色,并將之發(fā)揚凸顯,形成自己的品牌效應(yīng)。3、農(nóng)夫自身發(fā)揮主觀能動性廣袤農(nóng)夫摯友們,作為草莓種植的干脆實踐者,首先要充分相識到草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力和影響,立足當?shù)貙嶋H。主動響應(yīng)國家號召,抓住國家實惠政策,努力學習先進技術(shù),不斷提升自身素養(yǎng),爭取成為草莓專業(yè)種植能手。由于種植戶們的技術(shù)管理等緣由,總體而言,本地草莓市場競爭力差為了開發(fā)草莓種植的潛在價值,集資改善當?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施后,可開發(fā)農(nóng)家樂采摘模式,改善草莓身價。留意學習先進的技術(shù)動向,與時俱進。在提高產(chǎn)值的同時,留意資源的循環(huán)利用,留意生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)。我們信任,國家政策、基層建設(shè)和個人努力三方面結(jié)合,英橋村草莓種植業(yè)將更上一層樓,英橋村草莓將真正成為英橋村村民們的“快樂果”?;顒涌偨Y(jié)與心得體會活動總結(jié)為了了解安徽省阜陽市聞集鎮(zhèn)草莓種植狀況,我們小組以聞集鎮(zhèn)英橋村為探討對象,對其草莓種植,管理,銷售等進行了深化調(diào)查。由于時下正是草莓種植的農(nóng)忙時期,首先我們對草莓種植能手兼大隊書記王子林進行了電話采訪,初步了解了英橋村的草莓種植基本狀況。然后我們來到田間對頭進行了實地問卷調(diào)查,以獲得系統(tǒng)真實的資料。此外,為了取得農(nóng)戶的信任,合作完成問卷調(diào)查,我們隊員深化田間,與種植戶共同勞作,體驗了一把草莓種植的樂趣,并向種植戶們發(fā)放我們自己印制的草莓種植留意事項。問卷調(diào)查結(jié)束后,我們運用統(tǒng)計學的方法對數(shù)據(jù)進行了整理歸納。通過對數(shù)據(jù)系統(tǒng)的深化分析,我們得出了幾個主要觀點:一是種植成本增加。成本上升主要是化肥等農(nóng)資價格仍舊較高以與人工成本增長較快;二是土地流轉(zhuǎn)率整體不高。目前有個別地區(qū)成立了土地流轉(zhuǎn)交易中心,但從整體上看流轉(zhuǎn)率并不高,限制了規(guī)?;N植的發(fā)展;三是農(nóng)村道路等基礎(chǔ)設(shè)施還不夠完善。水利、道路較為完善的地方,能夠吸引更多的資金和人力,簡潔形成集約化經(jīng)營;四是融資渠道少,資金缺口大。大棚種植草莓前期資金投入大,現(xiàn)在一個鋼架大棚的造價近萬元,100畝土地占用的資金就達百萬元以上。在對數(shù)據(jù)系統(tǒng)分析的過程中,我們發(fā)覺了英橋村草莓種植中已經(jīng)暴露和潛在的主要問題,并對相關(guān)問題提出了我們自己的建議和對策。我們堅信,通過多方努力與合作英橋村草莓種植業(yè)將再上新的臺階。之后,我們又向英橋村周邊大隊了解狀況,對聞集鎮(zhèn)草莓種植狀況有了初步了解。安徽省阜陽市潁泉區(qū)聞集鎮(zhèn)在帶領(lǐng)群眾增收致富過程中,把發(fā)展草莓生產(chǎn)作為促進農(nóng)夫增收的一項主導產(chǎn)業(yè),并通過主動引導、健全組織、強化服務(wù)等手段,形成了市場帶基地、基地帶農(nóng)戶、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營的新格局。到2009年,該鎮(zhèn)草莓種植面積達到10000畝,惠與農(nóng)戶6000多戶,預(yù)料全鎮(zhèn)僅草莓一項可實現(xiàn)經(jīng)濟收入1.5億元。聞集鎮(zhèn)目前成立了草莓種植協(xié)會,建立會員之家和會員聯(lián)系戶制度,仔細做好草莓生產(chǎn)的信息收集工作。2008年,該鎮(zhèn)又整合協(xié)會資源,建立了英橋、白洋湖、火營三個草莓生產(chǎn)專業(yè)合作社,形成了統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售的專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營模式。鎮(zhèn)里利用電化教學組織社員收看草莓種植技術(shù)光碟,聘請省、市農(nóng)業(yè)專家進行技術(shù)講座,并以基地為課堂,組織農(nóng)戶進行現(xiàn)場學習,使他們嫻熟駕馭草莓栽培、施肥、防病蟲害等科技學問。鎮(zhèn)里還建立起草莓營銷專業(yè)市場,發(fā)展訂單生產(chǎn)。自2007年以來,該鎮(zhèn)每年都與100多家草莓經(jīng)銷商簽訂生產(chǎn)銷售訂單。由過去的送貨進城到目前的草莓經(jīng)銷商上門收購,目前,來自北京、天津、遼寧、內(nèi)蒙等地的客商紛紛云集聞集,產(chǎn)品供不應(yīng)求。心得體會該次活動,讓我在以下方面獲益良多:團隊合作相當重要。此次活動在此讓我意識到團隊精神的重要性,本次調(diào)查從策到實施,從探討到評估無一不閃耀著小組隊員們的思維火花。在問卷調(diào)查過程和電話訪問中,我意識到設(shè)計一次采訪是有很多事情要打算的,雙方的溝通起到很大的作用,勝利的采訪就是采訪者和被采訪者之間的一次勝利合作。在調(diào)查中,我們從一些草莓種植剛起步的農(nóng)戶哪里了解到,草莓起步較難,而且管理不當,付出收獲往往不成正比。這告知我們,萬事開頭難,很多事情付出就肯定有結(jié)果,但不肯定是好結(jié)果,我們要時刻打算迎面挫折,堅持究竟??茖W技術(shù)是第一生產(chǎn)力,技術(shù)也是金錢。英橋村是生我養(yǎng)我的家鄉(xiāng),看到家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親熱忱洋溢奔小康,我深深地感到傲慢。腳踏著這片熱土,我告知自己,將來我要在這里揮灑汗水,用自己的雙手把她建設(shè)的更加富裕。參考文獻與相關(guān)網(wǎng)站:[1]聯(lián)合國糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)庫[2]《關(guān)于加快推動現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的看法》,2013[3]《草莓栽培技術(shù)大全》,王國進,2013[4]《生態(tài)農(nóng)業(yè)與好用技術(shù)》,卞有生著,中國計量出版社,1998附件一:聞集鎮(zhèn)草莓專業(yè)村種植戶專用調(diào)查問卷敬重的父老鄉(xiāng)親,這里有一份有關(guān)大家草莓種植的問卷調(diào)查,請各位好抽出時間,照實回答,在您的選項前面劃’對號’,如有疑問向隊員詢問,感謝合作!大隊:______ 自然村:______ 姓名:______ 年齡:_______除了糧食以外,您最樂意種植的作物是什么?【】蔬菜 【】水果 【】經(jīng)濟作物 【】其他您是怎樣起先種植草莓的?【】摯友介紹 【】突發(fā)奇想 【】專家推廣 【】村委組織您種植草莓已有多長時間了?【】3年 【】4年 【】5年 【】6年以上4、最近兩年您平均種植多少草莓?【】5畝以下 【】5~7畝 【】7~9畝 【】10畝以上5、您種植幾個品種的草莓?【】1種 【】2種 【】3種 【】3種以上6、您每年的草莓收入也許在多少?【】6000~8000 【】8000~10000【】10000~12000【】12000以上7、您在草莓種植中遇到的問題,常實行什么解決方式?【】向別人請教 【】詢問農(nóng)科專家【】自我學習 【】自我學習自我解決8、您覺得種植草莓的最大優(yōu)勢是什么?【】經(jīng)濟效益好【】便利管理 【】能夠得到技術(shù)支持 【】銷路好9、您的主要銷售方式是什么?【】零售批發(fā) 【】在聞集交易中心統(tǒng)一收購【】深加工處理 【】其他10、您曾經(jīng)接受過草莓種植技術(shù)培訓嗎?【】沒有 【】半個月的短期培訓【】三個月的專業(yè)培訓 【】動態(tài)持續(xù)培訓11、您獲得草莓種植最新技術(shù)的常用渠道是什么?【】電視農(nóng)科節(jié)目 【】詢問有閱歷人士或是農(nóng)科專家【】網(wǎng)上搜尋相關(guān)信息 【】其他你認為草莓種植中最重要的環(huán)節(jié)是什么?【】優(yōu)良種苗 【】科學管理 【】采摘銷售 【】其他(深加工等)13、你對我們村的草莓種植還有什么好的建議?_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
附件二:電話訪問草莓種植能手兼大隊書記王子林的電話記錄時間:2013/8/18對象:英橋村草莓種植能手兼大隊書記王子林目的:了解英橋村草莓種植的基本狀況由于時下正是田間草莓定植的農(nóng)忙時期,田間正是一片熱火朝天,王書記在晚飯后于百忙中接受了我們的電話采訪,現(xiàn)將采訪的主要內(nèi)容記錄如下。A:王書記的回答 Q:提問Q:王書記,您好,我想您詢問一下,我們村目前種植草莓面積大多少畝,占全村全部耕地的多少?并對我們村的草莓種植基本狀況作出概述。A:我們村目前種植草莓面積約有2000余畝,占全村耕地面積的1/3左右,這只是季的大致統(tǒng)計數(shù)目,估計本季還會有所突破。我村草莓種植面積逐年擴大,已成為草莓專業(yè)種植村。Q:目前我村草莓種植的毛利潤每畝多少,每畝地的成本也許在多少,相較于傳統(tǒng)的作物,經(jīng)濟效益上有何優(yōu)勢?A:我們村的草莓種植成本方面,每畝也許6000-7000元左右,其中:種苗費1125元左右、化肥、農(nóng)藥760元、機械作業(yè)費與水電費70元、工具材料費300元、土地租金800元、固定資產(chǎn)折舊600元、農(nóng)膜費930元、銷售費100元、人工費用2300元。收入方面:草莓每畝產(chǎn)量在3000-4000斤之間,市場銷售均價為3-4元/斤,每畝產(chǎn)值約12000元。收支相抵后每畝凈利潤約5000元。這遠遠高于傳統(tǒng)的小麥大豆種植所帶來的經(jīng)濟效益。當然草莓的種植與管理上要較傳統(tǒng)作物種植繁復(fù),但是一分耕耘,一分收獲。Q:您能想我介紹一下我們村草莓的幼苗來源嗎?A:種苗干脆關(guān)系到草莓種植效益,選好種苗特別關(guān)鍵。早期由于我們種植技術(shù)不過硬,我們村內(nèi)的幼苗來源主要是靠從江浙等地引種。但引種會加大種植戶的種植成本,為了獲得更大的利潤空間,我們請來農(nóng)業(yè)專家給種植戶進行育種培訓,目前我們村已經(jīng)有了自己的育種基地。通過外引進,內(nèi)育種的方式降低種植戶的成本。Q:我們村的草莓種植主要有哪些品種,主要銷售方式有哪些?A:目前我們村種植的草莓的主要品種主要有甜查理、豐香,法蘭地、紅顏、幸香等幾個品種。這些品種各有特色,其中表現(xiàn)最好的是幸香和甜查理。為了擴大銷售市場,我們激勵多種銷售方式,種植戶們一般實行零售批發(fā)或是賣給加工廠。由于多數(shù)種植戶都加入了我們聞集鎮(zhèn)的草莓種植合作社,所以大家更樂于將采摘到的草莓運到交易中心,有外地客商收購。Q:草莓種植中的常見的問題是”重茬“對產(chǎn)量質(zhì)量的影響,對此,我們村有什么比較好的解決方案?A:重茬現(xiàn)象目前還無法避開,只能計量避開。要想把重茬對草莓種植的影響降低,就要加大土地流轉(zhuǎn)。然而我村面臨的沖突是,種植戶只能通過協(xié)商租賃的方式更換地塊,假如協(xié)商失敗,又找不到新的地塊,那就只有重茬。為了解決這個問題,我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)須要組織運作土地流轉(zhuǎn)交易所。這樣能加大地塊的循環(huán)運用,保證草莓產(chǎn)量。Q:目前我們村草莓種植所面臨的護腰問題有哪些?A:自1998年我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)引進草莓種植以來,草莓種植業(yè)蓬勃發(fā)展。但我們村仍面臨著一下幾點突出問題:科技是第一生產(chǎn)力,我們村的種植管理方面科研實力比較落后。雖然盡力了,多次培訓,種植戶的整體種植水平還有待經(jīng)一部的提高。還沒建立統(tǒng)一的土地流轉(zhuǎn)機制,重茬現(xiàn)象仍是一大難題。A:好的,感謝王書記于百忙中抽出時間接受我們
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