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長風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟(jì)滄海。大學(xué)試題(農(nóng)學(xué))-園藝作物無公害生產(chǎn)筆試(2018-2023年)真題摘選含答案(圖片大小可自由調(diào)整)卷I一.參考題庫(共30題)1.嫁接茄子可以防止黃萎病的發(fā)生。2.黃板誘殺3.簡述園藝作物施肥與水體富營養(yǎng)化的關(guān)系4.園藝作物生產(chǎn)的季節(jié)性是().造成的。A、人們的生產(chǎn)習(xí)慣B、自然環(huán)境C、生產(chǎn)技術(shù)D、歷史傳統(tǒng)5.園藝產(chǎn)品除茶葉和園林花卉產(chǎn)品外,與人們生活相關(guān)的有()和()。6.食品衛(wèi)生7.論述生態(tài)農(nóng)業(yè)的原理和中國特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)8.膜下灌9.三當(dāng)苗是指()A、弱苗B、壯苗C、開花苗D、健苗10.無公害園藝生產(chǎn)上農(nóng)藥禁用或限用的原因是什么?11.斜紋夜蛾的防治可以采取()。A、黃板誘殺B、藍(lán)板誘殺C、黑光燈誘殺D、紅光誘殺12.燈光誘殺蟲的原理是什么?13.園藝作物生產(chǎn)基地應(yīng)具備哪些條件?14.生態(tài)果園實(shí)質(zhì)上是().的生態(tài)系統(tǒng)。A、自然形成B、原有C、一個人工創(chuàng)造D、未經(jīng)過干預(yù)15.有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本原則之一是()系統(tǒng)。A、形成開放的B、要形成一個相對的封閉C、半封閉D、原有的16.膜上灌17.果園生態(tài)位原理是什么?18.請分析作物營養(yǎng)失調(diào)癥狀的形成原因19.簡述無公害果園地選擇的基本要求20.土壤污染來源有()。A、農(nóng)藥B、化肥C、生物農(nóng)藥D、工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染和生物污染源。21.目前園藝作物在生產(chǎn)中的主要污染來源是()。A、廢渣B、廢水C、廢氣D、農(nóng)用化學(xué)品的投入22.甘藍(lán)類蔬菜也包括羽衣甘藍(lán)。23.施用()肥過多,會使蔬菜中硝酸鹽含量增加。A、有機(jī)B、銨態(tài)氮C、硝態(tài)氮D、農(nóng)家24.農(nóng)業(yè)上應(yīng)用的抗生素是()。A、化學(xué)農(nóng)藥B、物理誘導(dǎo)類農(nóng)藥C、生物農(nóng)藥D、性激素農(nóng)藥25.早熟果樹的品種選地應(yīng)選擇()A、南坡B、東北坡C、北坡D、西北坡26.葡萄灰霉病的發(fā)生條件之一是()。A、氮肥施用不當(dāng)。B、肥水過多C、高溫D、高濕27.簡述什么是綠色食品28.園藝作物生長發(fā)育的主要環(huán)境條件中溫度是指氣溫。29.簡述園藝作物栽培過程主要有哪些污染?30.草莓灰霉病是由()引起的。A、細(xì)菌B、真菌C、病毒D、原核生物卷I參考答案一.參考題庫1.參考答案:正確2.參考答案:利用蚜蟲對黃色的趨光性,人工制作黃板置于田間誘蚜,以供對蚜蟲發(fā)生與流行的預(yù)測預(yù)報,田間設(shè)置黃板涂以機(jī)油或其他黏著劑,可以誘集有翅蚜,達(dá)到防治蚜蟲之效果,利用溫室白粉虱對黃色的趨性,設(shè)置黃板亦可誘殺溫室白粉虱。3.參考答案: 造成水體富營養(yǎng)化的根本原因乃是大量施肥,并大量隨水淋溶流失進(jìn)入水體循環(huán)的結(jié)果,其中關(guān)鍵性營養(yǎng)元素是磷和氮的富集較多。一般以水體中每升水>0.3mg氮、磷含量每升水>0.3mg作為富營養(yǎng)的主要指標(biāo)之一。 水體中氮、磷富集的來源主要是菜田施肥不當(dāng),過量施用氮肥和磷肥,多余的氮、磷肥淋溶流失而進(jìn)入水體。另外,城市大量排放生活污水,地表與地下徑流以及水中沉積物的溶出等等。4.參考答案:B5.參考答案:蔬菜;水果6.參考答案:就是從食品的生產(chǎn)、制造到最后消費(fèi)之間,為確保食品的安全,衛(wèi)生完好,而采取的所有必要措施。7.參考答案: 1、生態(tài)農(nóng)業(yè)的原理 生態(tài)農(nóng)業(yè)是運(yùn)用農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)方法,即“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原理,把現(xiàn)代科技成果與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華相結(jié)合而建立的具有高功能、高效益的農(nóng)業(yè)體系。它具有兩個顯著的特征:即其一它對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,體現(xiàn)了系統(tǒng)性、整體性和綜合性,有利于發(fā)揮生物種間的互利作用,亦利于提高外部投入的效率;其二,使生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)同步,通過對可再生資源的利用及各種促進(jìn)與提高土壤肥力的生物學(xué)措施,提高系統(tǒng)的自我維持能力,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部機(jī)制,從而形成與常規(guī)農(nóng)業(yè)不同的運(yùn)行方式,實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)。 2、中國的生態(tài)農(nóng)業(yè)基本上與西方持續(xù)農(nóng)業(yè)等同,它是中國農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的一種途徑,是持續(xù)農(nóng)業(yè)的一種方式與具體模式,其概念更具體,內(nèi)涵更明確,技術(shù)體系更完善,更具有實(shí)用與推廣價值。與持續(xù)農(nóng)業(yè)相比只不過是深度上的差別而已。但中國的生態(tài)農(nóng)業(yè)亦不能等同于國外的有機(jī)農(nóng)業(yè),盡管在強(qiáng)調(diào)種養(yǎng)結(jié)合重視有機(jī)廢棄物的利用,著重經(jīng)濟(jì)、社會與環(huán)境可持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展等方面與有機(jī)農(nóng)業(yè)有共同之處,但生態(tài)農(nóng)業(yè)允許使用化學(xué)合成的化肥與農(nóng)藥及轉(zhuǎn)基因技術(shù),對系統(tǒng)的封閉性及產(chǎn)品的要求亦不如有機(jī)農(nóng)業(yè)。8.參考答案: 在于旱地區(qū)可將滴灌管放在膜下,或利用毛管通過膜上小孔進(jìn)行灌溉,這稱作膜下灌。9.參考答案:A10.參考答案:農(nóng)藥禁用或限用的原因主要在于:高毒、劇毒,使用不安全;高殘留,高生物富集性;各種慢性毒性作用,如遲發(fā)性神經(jīng)毒性;二次中毒或二次藥害,如氟乙酰胺的二次中毒現(xiàn)象;三致作用,致畸、致癌、致突變;含特殊雜質(zhì)等。11.參考答案:C12.參考答案:燈光誘殺蟲的原理是利用許多害蟲夜間活動的趨光性,田間設(shè)置燈光進(jìn)行誘殺。13.參考答案: 園藝產(chǎn)品生產(chǎn)基地,應(yīng)在全面調(diào)查和對現(xiàn)有環(huán)境質(zhì)量狀況進(jìn)行監(jiān)測的基礎(chǔ)上,根據(jù)以下三個方面條件進(jìn)行綜合評價合格后方可確認(rèn),還須辦理相關(guān)報批手續(xù)。 1、基地環(huán)境無污染 無公害園藝產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)條件良好,遠(yuǎn)離污染源,并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量,灌溉水質(zhì)量和土壤環(huán)境質(zhì)量均應(yīng)達(dá)到NY5010-2002規(guī)定要求。 2、基地自然環(huán)境適合蔬菜生長 除大氣、水質(zhì)、土壤等農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境未受污染外,其氣候與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境包括大氣、水質(zhì)和土壤都應(yīng)適合果蔬作物的生長發(fā)育,從而獲得較高的產(chǎn)量和最佳質(zhì)量,并獲得好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。 3、產(chǎn)地的區(qū)位、交通條件優(yōu)越 規(guī)?;⒁?guī)范化的無公害園藝生產(chǎn)基地,一般應(yīng)遠(yuǎn)離繁華都市和城市近郊,遠(yuǎn)離工礦區(qū)和生活區(qū)。蔬菜基地應(yīng)以中遠(yuǎn)郊農(nóng)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主體,既要避免交通要道,又應(yīng)考慮交通便捷,確保產(chǎn)品及時銷售。14.參考答案:C15.參考答案:B16.參考答案:用地膜沿果樹行向覆蓋與樹冠下,引入的灌溉水從地膜上面流過,并通過膜上小孔滲入根部附近的土壤中進(jìn)行灌溉,這種方法稱作膜上灌。17.參考答案:生態(tài)農(nóng)業(yè)是運(yùn)用農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)方法,即“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原理,把現(xiàn)代科技成果與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華相結(jié)合而建立的具有高功能、高效益的農(nóng)業(yè)體系。它具有兩個顯著的特征:即其一它對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,體現(xiàn)了系統(tǒng)性、整體性和綜合性,有利于發(fā)揮生物種間的互利作用,亦利于提高外部投入的效率;其二,使生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)同步,通過對可再生資源的利用及各種促進(jìn)與提高土壤肥力的生物學(xué)措施,提高系統(tǒng)的自我維持能力,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)部機(jī)制,從而形成與常規(guī)農(nóng)業(yè)不同的運(yùn)行方式,實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)。18.參考答案: 園藝作物營養(yǎng)失調(diào)是由于其體內(nèi)所需要的礦質(zhì)營養(yǎng)元素缺乏或過多,導(dǎo)致生理機(jī)能的失調(diào)而造成不正常的生長與發(fā)育,在外觀或在內(nèi)部生理,局部或整體表現(xiàn)出異常的癥狀。因此,根據(jù)作物的生長發(fā)育所表現(xiàn)的失調(diào)癥狀,從外觀上就能鑒別出所缺乏或過量的某種營養(yǎng)元素,經(jīng)確定后即可采取措施予以防治。 形成園藝作物營養(yǎng)失調(diào)癥狀的原因極其復(fù)雜,主要原因與土壤環(huán)境、人工施肥等栽培管理,肥料元素間的相互影響以及作物植株本身生理活動受阻等有關(guān)。 (1)施肥不當(dāng)。由于植物施肥不當(dāng),造成土壤養(yǎng)分供應(yīng)不足或過多,引起營養(yǎng)失調(diào)。由于土壤肥力低或施肥不足,施用的時間不當(dāng),或者肥料的有效濃度低,溶解度小,利用率低等原因,導(dǎo)致土壤中營養(yǎng)元素供應(yīng)不足;盲目大量施肥或土壤含水量低,土壤養(yǎng)分過多,土壤溶液濃度過高,根系吸收量大,導(dǎo)致營養(yǎng)過剩。土壤保水保肥性能差,地表徑流嚴(yán)重,土壤養(yǎng)分流失多。 (2)環(huán)境條件的影響。環(huán)境條件尤其是土壤環(huán)境條件,影響土壤養(yǎng)分的溶解和作物根系的吸收,導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào)。 溫度尤其是地溫對土壤養(yǎng)分的影響最大,較高的土壤溫度有利作物根系對養(yǎng)分的吸收和養(yǎng)分的溶解。低溫下養(yǎng)分的溶解度小,土壤溫度低,降水量多,土壤養(yǎng)分的有效性、可給性小,作物根系吸收量也小,降水量多的地區(qū),土壤有效硼含量降低。鉬的淋失多,作物易缺鉬,而排水不良的土壤常積累過量的鉬,以致作物吸鉬過多而受害。土壤有機(jī)質(zhì)豐富,營養(yǎng)狀況好,多數(shù)微量元素的有效含量增多,鋅、硼、錳、鉬增加,土壤微生物活動旺盛,土壤養(yǎng)分的狀況也好。 (3)作物根系選擇性地吸收營養(yǎng)。由于作物根系對礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收具有選擇性,作物根系首先吸收它最需要的礦質(zhì)鹽類的離子,對同一礦質(zhì)營養(yǎng)的不同離子的吸收表現(xiàn)出明顯差異,如作物吸收硫酸銨中的銨離子多于硫酸根離子,因而使土壤營養(yǎng)液中因硫酸根離子過多而呈酸性反應(yīng),上述結(jié)果都會導(dǎo)致作物的營養(yǎng)失調(diào)。 (4)離子間的拮抗作用。離子間的拮抗作用表現(xiàn)在某一離子的存在,會抑制或促進(jìn)另一種離子的吸收。如磷過多會引起缺鐵、缺鎂癥;鉀離子過多會影響到對鎂、鈣、鉸、錳的吸收;銨、鉀、鎂過多會抑制對鈣的吸收;鈣的濃度過大易引起作物缺鎂,鉀不足和磷、銅、鋅、錳過量,都會產(chǎn)生缺鐵癥;硼缺乏會造成缺鈣;缺鈣會引起缺鉀等等。土壤碳酸鈣含量高,土壤pH升高,微量元素被碳酸鈣吸附也多,影響了微量元素的有效性,鋅、錳被吸附,銅、鐵形成難溶的化合物,硼的有效性降低,作物吸收少,鉬含量增多。 (5)pH變化引起的營養(yǎng)失調(diào)。土壤營養(yǎng)液受各種因素的影響,其中pH變化較大,影響作物根系細(xì)胞質(zhì)的帶電性,影響根系對養(yǎng)分的吸收,同時會影響到某些鹽類的溶解度,從而導(dǎo)致缺素癥狀的產(chǎn)生。 大多數(shù)微量元素的可給性均隨土壤pH的升高而降低,如pH>6.5時,有效鋅含量0.58mg/kg,pH<6.5時土壤鋅含量可達(dá)6.gmp/kg。在pH4.7~6.7范圍有效硼卻隨pH升高而增加。19.參考答案: 無污染的園藝產(chǎn)品(含無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品)生產(chǎn)基地,應(yīng)在全面調(diào)查和對現(xiàn)有環(huán)境質(zhì)量狀況進(jìn)行監(jiān)測的基礎(chǔ)上,根據(jù)以下三個方面條件進(jìn)行綜合評價合格后方可確認(rèn),還須辦理相關(guān)報批手續(xù)。 1、基地環(huán)境無污染 無公害園藝產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)條件良好,遠(yuǎn)離污染源,并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量,灌溉水質(zhì)量和土壤環(huán)境質(zhì)量均應(yīng)達(dá)到NY5010-2002規(guī)定要求。 2、基地自然環(huán)境適合蔬菜生長 除大氣、水質(zhì)、土壤等農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境未受污染外,其氣候與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境包括大氣、水質(zhì)和土壤都應(yīng)適合果蔬作物的生長發(fā)育,從而獲得較高的產(chǎn)量和最佳質(zhì)量,并獲得好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。 3、產(chǎn)地的區(qū)位、交通條件優(yōu)越 規(guī)?;?、規(guī)范化的無公害園藝生產(chǎn)基地,一般應(yīng)遠(yuǎn)離繁華都市和城市近郊,遠(yuǎn)離工礦區(qū)和生活區(qū)。蔬菜基地應(yīng)以中遠(yuǎn)郊農(nóng)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主體,既要避免交通要道,又應(yīng)考慮交通便捷,確保產(chǎn)品及時銷售。20.參考答案:D21.參考答案:D22.參考答案:正確23.參考答案:C24.參考答案:C25.參考答案:A26.參考答案:D27.參考答案: “綠色食品”是遵循可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略與要求,按照特定的生產(chǎn)方式進(jìn)行生產(chǎn),包括對生產(chǎn)基地的選擇,采取的栽培管理技術(shù)與措施等,并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。 所謂“綠色食品”這是對“無污染”食品的一種形象表述方式,而絕非“綠顏色”的食品。因?yàn)槭称飞a(chǎn)的基本條件是自然資源與生態(tài)環(huán)境,而與生命、資源和環(huán)境相關(guān)的事物,國際上通常使用“綠色”來表明,以突出此類產(chǎn)品來源于良好的生態(tài)環(huán)境,所以,將此類產(chǎn)品定名為“綠色食品”。28.參考答案:錯誤29.參考答案:園藝作物栽培過程主要污染有農(nóng)藥的污染和肥料的污染。30.參考答案:B卷II一.參考題庫(共30題)1.請簡述什么是土壤污染2.簡述土壤熱力消毒的主要技術(shù)措施。3.以“蟲治蟲、以菌治蟲”。是屬于()。A、物理防治B、化學(xué)防治C、溫差防治D、生物防治4.目前生產(chǎn)上園藝產(chǎn)品最易受到污染的產(chǎn)品是()。5.土壤磷過多會引起缺()。A、鐵B、鈣C、氮D、鉀6.簡述桃在生產(chǎn)管理中的果實(shí)套袋技術(shù)7.蘇云金桿菌8.農(nóng)藥殘留9.園藝作物生產(chǎn)的區(qū)域性造成的原因是()。A、人們的生產(chǎn)習(xí)慣B、歷史形成C、生產(chǎn)技術(shù)造成D、不同地區(qū)的環(huán)境條件存在不同的差異10.綠色園藝食品是指園藝產(chǎn)品在收獲前和收獲后都能夠使產(chǎn)品保持綠色。11.有機(jī)氯農(nóng)藥在土壤中的殘留期最長,可達(dá)數(shù)年之久。12.番茄無公害生產(chǎn)中如何減少化學(xué)農(nóng)藥的施用?13.排水不良的土壤常()的鉬。A、流失過量B、保持平衡C、蒸發(fā)一定D、積累過量14.綠色食品標(biāo)志由上方的太陽,下方的()三部分構(gòu)成。A、枝條B、果實(shí)C、葉片與蓓蕾D、花15.工業(yè)三廢是指()。A、廢渣、廢氣、廢水B、廢產(chǎn)品、廢氣、廢水C、廢渣、廢材料、廢水D、廢渣、廢二氧化碳、廢水16.草莓園設(shè)黃板誘殺蚜蟲。17.在有機(jī)農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中可以使用()。A、轉(zhuǎn)基因種子B、生長調(diào)節(jié)劑C、化肥D、無致病菌的農(nóng)家肥18.滲灌19.綠色食品是指()食品。A、黃綠顏色B、無污染C、無公害D、深綠色20.園藝產(chǎn)品除受到環(huán)境污染外,在生產(chǎn)中投入()也是一個污染源。21.請論述發(fā)展無公害園藝生產(chǎn)的意義22.簡述無公害生產(chǎn)茄果類蔬菜,其病蟲害綜合防治的措施23.磷過多會引起缺()癥.。A、氮B、鉀C、鎂D、鈣24.土壤污染源有哪些?25.無公害園藝生產(chǎn)落實(shí)必須從組織管理上抓好().大體系建設(shè)。A、四B、六C、八D、十26.蚜蟲有()銀灰色的特性。A、喜好B、拒避C、不敏感D、無所謂27.請論述無公害園藝生產(chǎn)的體系構(gòu)建28.生理酸性肥料29.花椰菜屬于白菜類。30.園藝生產(chǎn)過程的污染控制是無公害食品質(zhì)量控制的關(guān)鍵。卷II參考答案一.參考題庫1.參考答案:所謂土壤污染,是指人類各種活動所產(chǎn)生的污染物,進(jìn)入土壤并積累到一定程度,而引起土壤質(zhì)量惡化的現(xiàn)象。2.參考答案: 園地土壤消毒主要依靠熱力技術(shù),如土壤暴曬技術(shù)、施肥發(fā)酵等。該技術(shù)的重點(diǎn)是塑料薄膜覆蓋,有兩種使用方式,一是種植前的處理,即將塑料薄膜完全平鋪墊覆蓋。另一種是種植后處理,在果樹周圍的土壤暴曬消毒。也可用在樹苗苗床消毒。土壤暴曬技術(shù)有6種做法: (1)單膜覆蓋技術(shù) 在亞熱帶氣候地區(qū)應(yīng)用單層膜覆蓋土壤,足以達(dá)到消滅土傳有害生物的效果。 (2)雙層膜覆蓋 在暖溫帶地區(qū),在溫室中使用雙層膜覆蓋能提高溫度3~10度,增加防治有害生物的效果。 (3)黑色膜覆蓋加土壤熱水處理 應(yīng)用黑色膜覆蓋,同時結(jié)合熱水處理土壤(在10~20厘米的土壤中,灌進(jìn)15~20℃的溫水,能使土壤溫度提高到50~60℃,提高防治效果。 (4)有機(jī)肥發(fā)酵升溫 薄膜下的土壤施上未腐熟的有機(jī)肥,靠有機(jī)物的腐熟發(fā)酵進(jìn)一步增溫。 (5)電熱線加溫 薄膜下的土壤中埋設(shè)電熱線,通過電加熱進(jìn)一步增溫。 (6)其他技術(shù) 如使用能吸收紅外線的熱塑料膜,土壤覆膜和加入低度的溴甲烷熏蒸劑,薄膜下的土壤施上甲醛進(jìn)一步提高消毒效果。3.參考答案:D4.參考答案:蔬菜5.參考答案:A6.參考答案: (1)套袋時間 結(jié)合疏果,隨定果隨套袋,直到幼果硬核后期(即生理落果后)進(jìn)行結(jié)束;有桃蛀螟危害的果園要在桃蛀螟產(chǎn)卵盛期前結(jié)束。 (2)套袋對象 主要對中熟和晚熟品種,特別是晚熟品種,一般極早熟和早熟品種不套袋。 (3)解袋時間 對于鮮食品種的桃和油桃,可于采果前7~10天解除果袋;套白色薄塑料食品袋和制罐用桃,因不影響著色,可不解袋,待采果時連同果袋一起采摘下來。 (4)套袋注意事項 影響套袋的葉片全部摘掉,不可把葉片套入袋內(nèi);套袋前全園打一次防治病蟲害的藥劑;果實(shí)套袋前認(rèn)真做好疏花疏果工作。7.參考答案:即Bt殺蟲劑,是一種寄生于昆蟲體內(nèi)的細(xì)菌,其殺蟲作用是該菌體的伴孢晶體的內(nèi)毒素作用所致,在我國應(yīng)用最廣且較多,是我國微生物農(nóng)藥中應(yīng)用最廣泛的一類農(nóng)藥。8.參考答案:是指使用農(nóng)藥后,殘存在生物體、農(nóng)副產(chǎn)品和周圍環(huán)境中的微量農(nóng)藥原體成分和轉(zhuǎn)化產(chǎn)物,如有毒的代謝產(chǎn)物。降解物和雜質(zhì)的總稱。9.參考答案:D10.參考答案:錯誤11.參考答案:正確12.參考答案: 要堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,堅持以農(nóng)業(yè)防治。物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔的無害化治理原則。 主要防治措施如下: 1、選用抗病品種。 2、實(shí)行科學(xué)的耕作制度。與非茄科作物實(shí)行3年以上的輪作或水旱輪作等。 3、環(huán)境調(diào)控與管理。培育壯苗,提高幼苗本身抗性;科學(xué)的溫、光、水、氣、肥的控制與管理,如大棚通風(fēng)降濕,悶棚消毒等,營建適合番茄生長發(fā)育,不利病蟲發(fā)生的環(huán)境條件;深溝高畦,嚴(yán)防積水,中耕除草,清理田園等。 4、防病蟲設(shè)施的利用。不同有色薄膜的應(yīng)用,防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)的應(yīng)用。 5、物理防治技術(shù)的應(yīng)用。田間設(shè)置黃板可以誘殺蚜蟲;銀灰色地膜覆蓋栽培,可減少蚜蟲發(fā)生,減少蚜傳病毒,病毒病發(fā)生少;番茄架上掛銀灰條,棚內(nèi)掛銀灰膜均可驅(qū)避蚜蟲減少大害;覆蓋黑色地膜,可以保水保肥,滅草效果好;還可以利用燈具誘殺棉鈴蟲成蟲。 6、應(yīng)用生物防治技術(shù)。保護(hù)并釋放天敵防治病蟲害,如采用赤眼蜂,可有效防治棉鈴蟲,防治煙青蟲等;推廣生物農(nóng)藥防治病蟲害。利用病毒、線蟲等防治害蟲,利用植物源農(nóng)藥如煙堿,生物源農(nóng)藥等防治病蟲害。 7、科學(xué)使用農(nóng)藥。合理使用允許在蔬菜上使用的農(nóng)藥,嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則,選用與配制農(nóng)藥,嚴(yán)格掌握防治適期、使用濃度、使用次數(shù)、使用方法和施用量,嚴(yán)格控制農(nóng)藥安全間隔期。13.參考答案:D14.參考答案:C15.參考答案:A16.參考答案:正確17.參考答案:D18.參考答案:是利用一種特別的滲水毛管埋入地表以下30~40厘米,壓力水通過滲水毛管管壁的毛細(xì)孔以滲流的形式濕潤其周圍土壤。由于它減小土壤表面蒸發(fā),是用水量最省的一種微灌技術(shù),也是地下暗管灌溉的一種特殊型式。19.參考答案:B20.參考答案:化學(xué)農(nóng)藥21.參考答案: 一、發(fā)展無公害園藝生產(chǎn),有利于農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展 農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略即持續(xù)農(nóng)業(yè),是世界經(jīng)濟(jì)與環(huán)境發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)乃至人類生存與發(fā)展的惟一可供選擇的途徑,亦是園藝生產(chǎn)發(fā)展的必由之路。 農(nóng)業(yè)環(huán)境,是指農(nóng)業(yè)生物賴以生存的大氣、水域和土壤等自然環(huán)境。農(nóng)業(yè)生物與農(nóng)業(yè)環(huán)境之間,長期以來相互作用與影響,已經(jīng)形成了統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),保證了農(nóng)業(yè)生物的發(fā)展。近代以來,環(huán)境污染也日見嚴(yán)重,隨著工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和城市人口的急劇增加,工業(yè)三廢(廢水、廢氣和固體廢棄物)和城市污水、廢棄物的排放量日益加大,在缺少合理治理的前提下,不僅污染了人民生活的環(huán)境,而且也污染了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,影響到農(nóng)業(yè)生產(chǎn),威脅到廣大人民的健康。因此,保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和資源,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,而無公害園藝生產(chǎn)則是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中堅持以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以產(chǎn)品為載體,貫穿了持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的具體行動。通過發(fā)展無公害果蔬生產(chǎn),可以逐步推廣“生態(tài)農(nóng)業(yè)”、“綠色食品”乃至“有機(jī)農(nóng)業(yè)”的相關(guān)技術(shù),使園藝生產(chǎn)走持續(xù)發(fā)展的道路,不僅能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、少污染、無污染的果蔬供應(yīng)市場,同時對凈化環(huán)境,保護(hù)環(huán)境,合理利用與保護(hù)資源,促進(jìn)生態(tài)效益與社會效益、經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)步增長,推進(jìn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展均有重要意義。 二、發(fā)展無公害園藝生產(chǎn),保障人民健康 發(fā)展無公害園藝的生產(chǎn),是保障與增進(jìn)入們健康的需要。眾所周知,由于全球性的環(huán)境污染波及到人類的食品生產(chǎn),以園藝而言,由于工業(yè)“三廢”(廢氣、廢水和固體廢棄物)和化肥。農(nóng)藥的濫用,及產(chǎn)品加工過程造成的大氣、水質(zhì)、土壤、肥料。農(nóng)藥以至貯藏保鮮和加工等幾個方面的污染,使園藝產(chǎn)品的污染日益嚴(yán)重,潛在地危及著人們的健康。隨著人民生活水平和人類文明、文化素質(zhì)的不斷提高,食品的多樣化和消費(fèi)升級,人們對園藝產(chǎn)品的質(zhì)量要求亦越來越高,不僅需要足量的、多種類科學(xué)搭配的、優(yōu)質(zhì)果蔬及加工產(chǎn)品,同時亦要求無污染的清潔衛(wèi)生水果、蔬菜,這給無公害食品蔬菜的發(fā)展,提供了機(jī)遇和空間。因此,發(fā)展無公害的園藝生產(chǎn),對保障和增進(jìn)入們的健康具有重要意義。 三、發(fā)展無公害園藝生產(chǎn),促進(jìn)園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 發(fā)展無公害園藝生產(chǎn),對促進(jìn)園藝產(chǎn)業(yè)化具有積極作用。蔬菜、水果是僅次于糧食的人類主要食品,在人們的生活中占居重要地位,供應(yīng)的好壞直接關(guān)系到人民生活和社會穩(wěn)定。黨和政府歷來十分重視發(fā)展園藝生產(chǎn),把“米袋子”、“菜籃子”列為省長、市長工程項目來抓。果蔬又是一種商品性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益高的經(jīng)濟(jì)作物,在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中占居重要地位,發(fā)揮了積極作用。當(dāng)前全國各地都在進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,改糧種菜、種果樹,使園藝業(yè)成為了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 發(fā)展無污染蔬菜生產(chǎn),不僅能提高蔬菜栽培的科學(xué)技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益,同時對促進(jìn)園藝的產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)
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