瀘州老窖公司與山西汾酒公司財務(wù)對比分析研究

瀘州老窖公司與山西汾酒公司財務(wù)對比分析研究一、本文概述本文旨在對瀘州老窖公司與山西汾酒公司兩家中國白酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)進行財務(wù)對比分析。通過深入挖掘和比較兩家公司的財務(wù)數(shù)據(jù)，本文期望為投資者、行業(yè)分析師以及感興趣的公眾提供有關(guān)這兩家公司財務(wù)狀況、運營效率和盈利能力的深入理解。瀘州老窖公司和山西汾酒公司都是中國白酒行業(yè)的知名品牌，擁有深厚的歷史文化底蘊和廣泛的市場影響力。然而，盡管兩者在行業(yè)中都占有重要地位，但它們的財務(wù)狀況和運營表現(xiàn)可能存在差異。因此，本文將通過對比兩家公司的財務(wù)報表，包括資產(chǎn)負債表、利潤表和現(xiàn)金流量表等，來揭示這些差異。在對比分析中，本文將重點關(guān)注以下幾個方面：盈利能力、運營效率、償債能力、資產(chǎn)管理以及成長潛力。通過對比這些關(guān)鍵財務(wù)指標，我們可以更好地理解兩家公司的財務(wù)健康狀況，以及它們在白酒行業(yè)中的競爭地位。本文還將探討可能影響這些財務(wù)指標的因素，包括市場環(huán)境、公司戰(zhàn)略、運營效率等。通過本文的財務(wù)對比分析，讀者將能夠更全面地了解瀘州老窖公司和山西汾酒公司的財務(wù)狀況和運營表現(xiàn)，從而為投資決策提供有價值的參考信息。本文也希望為白酒行業(yè)的財務(wù)分析和研究提供一種新的視角和方法。二、研究方法與數(shù)據(jù)來源本研究采用定性與定量相結(jié)合的研究方法，對瀘州老窖公司與山西汾酒公司的財務(wù)狀況進行深入對比分析。定性分析主要基于兩家公司的財務(wù)報告、公開信息以及相關(guān)行業(yè)的背景資料，通過對比分析兩家公司的經(jīng)營策略、市場地位以及財務(wù)狀況，揭示其內(nèi)在的差異與共性。定量分析則主要運用財務(wù)數(shù)據(jù)，包括資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等關(guān)鍵財務(wù)指標，通過比率分析、趨勢分析以及結(jié)構(gòu)分析等方法，對兩家公司的盈利能力、償債能力、運營效率以及成長潛力進行量化評價。數(shù)據(jù)來源方面，本研究主要依據(jù)瀘州老窖公司和山西汾酒公司近年的財務(wù)報告，包括年度報告、季度報告等。也參考了行業(yè)研究報告、專業(yè)數(shù)據(jù)庫以及公開可用的市場數(shù)據(jù)。為了確保數(shù)據(jù)的準確性和可靠性，本研究對收集到的數(shù)據(jù)進行了嚴格的篩選和核對，以確保分析結(jié)果的客觀性和有效性。通過綜合運用定性與定量分析方法，結(jié)合多方面的數(shù)據(jù)來源，本研究旨在全面、系統(tǒng)地揭示瀘州老窖公司與山西汾酒公司在財務(wù)層面上的異同點，為投資者、企業(yè)管理者以及相關(guān)利益方提供有價值的參考信息。三、財務(wù)指標對比分析瀘州老窖公司與山西汾酒公司作為中國白酒行業(yè)的兩大巨頭，其財務(wù)狀況和經(jīng)營成果一直備受關(guān)注。本部分將通過對兩家公司財務(wù)指標的對比分析，深入剖析它們的財務(wù)狀況、經(jīng)營效率和盈利能力。從盈利能力來看，瀘州老窖公司和山西汾酒公司的表現(xiàn)均相當出色。瀘州老窖公司的凈利潤率近年來持續(xù)保持在%以上，顯示出較強的盈利能力。而山西汾酒公司的凈利潤率雖然略低，但也穩(wěn)定在%左右，顯示出其良好的盈利穩(wěn)定性。通過對比兩家公司的毛利率和凈利率，可以發(fā)現(xiàn)瀘州老窖公司的盈利能力相對更強，這可能與其產(chǎn)品定位、市場策略等因素有關(guān)。在營運能力方面，兩家公司均表現(xiàn)出色。瀘州老窖公司的存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率均高于行業(yè)平均水平，顯示出其高效的存貨管理和資金回收能力。山西汾酒公司雖然在這些指標上略遜一籌，但總體來說其營運能力也相當不錯。通過對比兩家公司的流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，可以發(fā)現(xiàn)瀘州老窖公司的營運效率更高，這可能與其先進的生產(chǎn)技術(shù)和高效的管理體系有關(guān)。在償債能力方面，瀘州老窖公司和山西汾酒公司均表現(xiàn)出較強的償債能力。瀘州老窖公司的流動比率和速動比率均高于，顯示出其良好的短期償債能力。而山西汾酒公司的這些指標雖然略低，但也保持在合理范圍內(nèi)。通過對比兩家公司的資產(chǎn)負債率和產(chǎn)權(quán)比率，可以發(fā)現(xiàn)瀘州老窖公司的長期償債能力更強，這可能與其穩(wěn)健的財務(wù)政策和良好的資產(chǎn)質(zhì)量有關(guān)。在發(fā)展能力方面，瀘州老窖公司和山西汾酒公司均表現(xiàn)出較強的增長潛力。瀘州老窖公司的營業(yè)收入增長率和凈利潤增長率均高于行業(yè)平均水平，顯示出其強勁的發(fā)展勢頭。山西汾酒公司雖然在這些指標上稍遜一籌，但其營業(yè)收入和凈利潤也呈現(xiàn)出穩(wěn)健的增長趨勢。通過對比兩家公司的研發(fā)投入和資本支出情況，可以發(fā)現(xiàn)瀘州老窖公司更加注重技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)能擴張，這可能為其未來的持續(xù)增長提供有力支撐。瀘州老窖公司和山西汾酒公司在財務(wù)指標方面均表現(xiàn)出色，但各有優(yōu)劣。瀘州老窖公司在盈利能力和營運效率方面相對更強，而山西汾酒公司在償債能力和發(fā)展能力方面也有不俗的表現(xiàn)。未來兩家公司應(yīng)繼續(xù)加強財務(wù)管理和技術(shù)創(chuàng)新，為實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。四、財務(wù)策略與經(jīng)營模式探討瀘州老窖公司與山西汾酒公司，作為中國白酒行業(yè)的兩大巨頭，其財務(wù)策略和經(jīng)營模式的對比研究對于理解白酒行業(yè)的財務(wù)狀況和經(jīng)營特點具有重要意義。瀘州老窖公司的財務(wù)策略注重穩(wěn)健經(jīng)營和持續(xù)創(chuàng)新。公司堅持“質(zhì)量為本，創(chuàng)新驅(qū)動”的發(fā)展戰(zhàn)略，通過加大研發(fā)投入，提升產(chǎn)品質(zhì)量，增強品牌影響力。在資金管理方面，瀘州老窖公司注重現(xiàn)金流的穩(wěn)定性和安全性，通過優(yōu)化資金結(jié)構(gòu)，降低財務(wù)風險。同時，公司還通過并購重組等方式，擴大市場份額，提高盈利能力。相比之下，山西汾酒公司的財務(wù)策略更加側(cè)重于成本控制和市場拓展。公司通過精細化管理，降低生產(chǎn)成本，提高資源利用效率。在銷售方面，山西汾酒公司注重市場拓展，通過加大營銷力度，提高品牌知名度和市場占有率。公司還通過多元化經(jīng)營，拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域，分散經(jīng)營風險。在經(jīng)營模式方面，瀘州老窖公司采取的是品牌驅(qū)動、渠道為王的策略。公司通過強大的品牌影響力，吸引消費者，同時通過建立廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)，提高市場覆蓋率。而山西汾酒公司則更加注重產(chǎn)品創(chuàng)新和市場導向。公司通過不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，滿足消費者多樣化的需求，同時根據(jù)市場變化靈活調(diào)整經(jīng)營策略，保持市場競爭力。瀘州老窖公司和山西汾酒公司在財務(wù)策略和經(jīng)營模式上各有特色。瀘州老窖公司注重品牌建設(shè)和市場拓展，通過穩(wěn)健的財務(wù)策略和創(chuàng)新驅(qū)動的發(fā)展模式，實現(xiàn)了企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。而山西汾酒公司則更加注重成本控制和產(chǎn)品創(chuàng)新，通過精細化管理和市場導向的經(jīng)營模式，提高了企業(yè)的競爭力和市場份額。這些經(jīng)驗和做法對于其他白酒企業(yè)具有一定的借鑒意義，有助于推動整個行業(yè)的健康發(fā)展。五、風險分析與對策建議在對瀘州老窖公司與山西汾酒公司進行財務(wù)對比分析后，我們發(fā)現(xiàn)兩家公司均面臨著一定的財務(wù)風險，同時也各自具有獨特的挑戰(zhàn)和機遇。以下是對兩家公司風險的分析及相應(yīng)的對策建議。瀘州老窖公司的風險主要集中在市場拓展、成本控制和資金運作方面。隨著市場競爭的加劇，瀘州老窖需要不斷投入資金進行品牌推廣和市場拓展，以確保市場份額的穩(wěn)定增長。然而，這也可能導致資金鏈的緊張。成本控制也是瀘州老窖需要關(guān)注的重要問題，包括原材料采購、生產(chǎn)成本控制以及銷售費用的管理等。針對這些風險，瀘州老窖公司應(yīng)該加強市場調(diào)研，準確把握消費者需求和市場變化，制定科學的市場拓展策略。同時，公司需要優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，提高生產(chǎn)效率，降低不必要的支出。在資金運作方面，瀘州老窖可以積極尋求多元化的融資渠道，如發(fā)行債券、引入戰(zhàn)略投資者等，以緩解資金壓力。山西汾酒公司的風險則主要體現(xiàn)在品牌建設(shè)和產(chǎn)品創(chuàng)新方面。隨著消費者口味的多樣化和市場需求的不斷變化，山西汾酒需要加大品牌宣傳力度，提升品牌知名度和美譽度。同時，產(chǎn)品創(chuàng)新也是山西汾酒需要關(guān)注的重要方面，以滿足消費者對于新穎、獨特產(chǎn)品的需求。針對這些風險，山西汾酒公司應(yīng)該加大品牌宣傳力度，通過廣告、贊助等方式提高品牌知名度和美譽度。公司需要加大研發(fā)投入，推出更具創(chuàng)新性和競爭力的產(chǎn)品。山西汾酒還可以考慮與其他酒類企業(yè)或者旅游企業(yè)進行合作，共同開拓市場，實現(xiàn)互利共贏。瀘州老窖公司和山西汾酒公司均面臨著一定的財務(wù)風險和挑戰(zhàn)。為了應(yīng)對這些風險和挑戰(zhàn)，兩家公司需要制定科學的市場拓展策略、優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)、加強品牌建設(shè)和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的措施。兩家公司還需要加強內(nèi)部管理和資金運作能力，提高公司的整體競爭力和盈利能力。六、結(jié)論經(jīng)過對瀘州老窖公司與山西汾酒公司財務(wù)的對比分析，我們可以得出以下結(jié)論。在盈利能力方面，瀘州老窖公司表現(xiàn)出了較高的水平。其凈利潤率和毛利率均超過了山西汾酒公司，這顯示了瀘州老窖公司在成本控制和產(chǎn)品定價方面具有更強的能力。然而，這并不意味著山西汾酒公司的盈利能力弱，其在行業(yè)內(nèi)也保持了穩(wěn)定的盈利水平。在營運能力上，兩家公司各有優(yōu)勢。瀘州老窖公司的存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率較高，顯示出其產(chǎn)品在市場上的銷售情況以及收款效率都較為理想。而山西汾酒公司的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率較高，說明其資產(chǎn)使用效率較高，能有效利用資產(chǎn)進行經(jīng)營。在償債能力方面，瀘州老窖公司的流動比率和速動比率均高于山西汾酒公司，顯示出其短期償債能力較強。然而，長期償債能力方面，山西汾酒公司的資產(chǎn)負債率較低，說明其長期償債能力較強，財務(wù)風險較低。在成長能力上，瀘州老窖公司的營業(yè)收入增長率和凈利潤增長率均高于山西汾酒公司，顯示出其近年來在市場上的擴張能力和盈利能力增長勢頭較為強勁。綜合以上分析，瀘州老窖公司和山西汾酒公司在財務(wù)表現(xiàn)上各有優(yōu)勢。瀘州老窖公司在盈利能力和成長能力上表現(xiàn)突出，而山西汾酒公司在營運能力和長期償債能力上表現(xiàn)優(yōu)秀。因此，投資者在選擇投資對象時，應(yīng)根據(jù)自身的投資目標和風險承受能力，綜合考慮兩家公司的財務(wù)狀況和經(jīng)營情況，做出明智的投資決策。兩家公司也應(yīng)根據(jù)自身的財務(wù)特點，繼續(xù)優(yōu)化經(jīng)營策略，提高財務(wù)管理水平，以實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展。參考資料：本文以哈佛框架為分析工具，對瀘州老窖公司的財務(wù)狀況進行全面深入的探討。哈佛框架是一種廣泛應(yīng)用于財務(wù)分析的框架，它通過整合公司戰(zhàn)略、財務(wù)報告以及行業(yè)信息，幫助我們更全面地理解公司的財務(wù)狀況。瀘州老窖公司作為中國白酒行業(yè)的知名企業(yè)，擁有豐富的品牌資源和市場份額。然而，面對日益激烈的市場競爭，企業(yè)如何保持穩(wěn)定的財務(wù)狀況以及實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，成為業(yè)內(nèi)的焦點。在分析框架方面，本文將采用定量與定性相結(jié)合的研究方法，通過收集瀘州老窖公司近幾年的年報數(shù)據(jù)，對其財務(wù)狀況進行深入挖掘。本文還將從行業(yè)視角、公司戰(zhàn)略等角度，全面闡述瀘州老窖公司的財務(wù)表現(xiàn)。在資產(chǎn)負債表方面，瀘州老窖公司的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)較為合理，流動資產(chǎn)質(zhì)量較高，但固定資產(chǎn)所占比例偏高。這可能對公司未來的資產(chǎn)流動性產(chǎn)生一定影響。在現(xiàn)金流量表方面，瀘州老窖公司的現(xiàn)金流動性較強，經(jīng)營活動現(xiàn)金流入與流出保持穩(wěn)定，但投資活動現(xiàn)金流出規(guī)模較大。這可能意味著公司在尋找新的投資機會或擴大市場份額方面有所動作。在利潤表方面，瀘州老窖公司的凈利潤呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢，但毛利率和凈利率在行業(yè)中處于中等水平，存在一定的提升空間。瀘州老窖公司在行業(yè)中具備一定的競爭力，但在盈利能力方面還需加強。公司在過去幾年中表現(xiàn)出了穩(wěn)健的財務(wù)增長態(tài)勢，但在市場份額和品牌影響力方面仍需進一步提升。瀘州老窖公司應(yīng)優(yōu)化固定資產(chǎn)投資，提高資產(chǎn)流動性，以確保在未來發(fā)展中具備足夠的資金支持。企業(yè)應(yīng)加大技術(shù)創(chuàng)新和品牌營銷的投入，提高產(chǎn)品的附加值和市場份額，以提高盈利能力和市場競爭力。公司應(yīng)密切行業(yè)動態(tài)和市場變化，及時調(diào)整戰(zhàn)略和財務(wù)政策，以保持持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢。通過哈佛框架對瀘州老窖公司的財務(wù)分析，我們可以全面了解該公司在行業(yè)中的競爭地位、財務(wù)狀況和發(fā)展趨勢。在此基礎(chǔ)上，企業(yè)可以制定更加科學合理的財務(wù)策略和經(jīng)營方針，以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標。瀘州老窖發(fā)源于中國酒城四川省瀘州市，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，世稱“雙國寶單位”，旗下產(chǎn)品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑒賞標準級酒品”。2006年11月7日，被商務(wù)部認定為中華老字號。2019年12月，瀘州老窖入選2019中國品牌強國盛典榜樣100品牌。2020年9月，中國企業(yè)500強榜單揭曉，瀘州老窖營收增長超過97%，此次排位直沖到366名。2021年1月，瀘州老窖披露公司業(yè)績預(yù)告，預(yù)計2020年凈利潤為70~35億元，同比增長20~30%，決勝“十三五”實現(xiàn)完美收官。2021年8月，瀘州老窖入選首批四川省10個非遺傳承基地，并成為川酒企業(yè)中唯一入選單位。2023年9月28日，商務(wù)部等5部門關(guān)于公布中華老字號復核結(jié)果的通知確定了復核結(jié)果，并予公布，瀘州老窖入選。“城以酒興，酒以城名”，自元代郭懷玉釀制瀘州老窖大曲酒開始，經(jīng)明代舒承宗傳承定型到新中國發(fā)展壯大，瀘州老窖酒釀制技藝傳承至今已有24代，瀘州老窖成為中國濃香型白酒的發(fā)源地。1959年，國家出版了釀酒教科書《瀘州老窖大曲酒》，成為我國濃香型白酒釀造工藝標準的制定者，酒界泰斗周恒剛先生親筆題寫了“濃香正宗”。始建于明代萬歷年間的1573國寶窖池群，1996年12月經(jīng)國務(wù)院批準成為行業(yè)首家“全國重點文物保護單位”，2013年3月，瀘州老窖1619口百年以上釀酒窖池、16個釀酒古作坊及三大天然藏酒洞，一并入選“全國重點文物保護單位”。2006年、2012年相繼入選《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》；另外，自元代傳承至今的“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”于2006年5月入選首批“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。1952年，第一次全國評酒會上，瀘州老窖被評為首屆中國四大名酒，并成為蟬聯(lián)歷屆“中國名酒”的濃香型白酒。2022年5月，入選福布斯2022全球企業(yè)2000強榜單，排名第1133位。公司的人才理念是“人才是資本，有為必有位”，長期堅持技術(shù)人才、營銷人才、管理人才培養(yǎng)，建立“瀘州老窖博士后工作站”、“瀘州老窖商學院”等白酒人才高地，培養(yǎng)中國白酒高端人才，構(gòu)筑公司“人才樂園”。已擁有國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人3名、中國釀酒大師3名、中國白酒大師2名、中國白酒工藝大師3名、中國評酒大師2名、教授級高級工程師7名、享受國務(wù)院特殊津貼專家10名、全國技術(shù)能手4名、四川省學術(shù)和技術(shù)帶頭人4名、天府工匠1名、天府科技精英1名，培養(yǎng)博士后26名，同時培養(yǎng)包括國家白酒評委、釀酒高級技師、技師在內(nèi)的技能型人才。公司致力于釀造有機白酒，提倡健康生活，要“讓中國白酒的質(zhì)量看得見”。打造“有機高粱種植基地”，建立并完善有機、質(zhì)量、食品安全、環(huán)境、測量、能源、誠信七大管理體系，實現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的可追溯；搭建起國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、國家酒檢中心、國家博士后工作站等八大科研平臺，以科技力量支撐推動產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新升級；以嘗評委員會、釀酒技術(shù)專家委員會、消費者嘗評委員會為關(guān)鍵機構(gòu)，確保每一瓶酒的品質(zhì)。瀘州老窖成功構(gòu)建了“雙品牌、三品系、五大單品”為品牌體系。國窖1573穩(wěn)居中國三大超高端白酒品牌之一；瀘州老窖特曲“濃香正宗、中國味道”以及百年瀘州老窖窖齡酒“商務(wù)精英用酒”的品牌地位；頭曲和二曲按照“大眾消費品牌”的定位；同時養(yǎng)生酒和創(chuàng)新酒類品牌破繭而出。中國酒城瀘州，位于四川省川滇黔渝結(jié)合部，這里四季分明，氣候溫潤，是中國白酒金三角的核心腹地。窖：“1573國寶窖池群”自公元1573年起持續(xù)釀造，是我國釀酒“活文物”千年老窖萬年糟，酒好全憑窖齡老——這是濃香型白酒“老窖出好酒”的法則。自公元1573年（明朝萬歷年間）起持續(xù)釀造的1573國寶窖池群，是與都江堰并存于世的“活文物”。1996年，國務(wù)院頒布其為“全國重點文物保護單位”，被譽為“國窖”；2006年，因?qū)θ祟愇拿鞯奶厥庳暙I，入選中國“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”。酒曲是白酒釀制工藝中所用的糖化發(fā)酵劑，是構(gòu)成白酒風味的重要成分。公元1324年，瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第一代傳承人郭懷玉成功研制出釀酒曲藥——“甘醇曲”。瀘州老窖一直采用釀酒的原糧——川南有機糯紅高粱，并堅持傳統(tǒng)的“單糧”釀造工藝。瀘州老窖擁有三大天然藏酒洞——純陽洞、醉翁洞、龍泉洞，是瀘州老窖原酒的修身之地。洞內(nèi)陽光稀薄，空氣流動緩慢，相對溫度保持在22℃左右，相對濕度保持在70-80%以上，含負氧離子。瀘州老窖特曲“濃香正宗、中國味道”以及百年瀘州老窖窖齡酒“商務(wù)精英用酒”的品牌地位深入人心。瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽，是在秦漢以來的川南酒業(yè)發(fā)展這一特定歷史時空氛圍下，逐漸孕育，興于唐宋，并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛型、定型及成熟的。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。瀘州老窖是從明清36家古老釀酒作坊群發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒企業(yè)。1952年第一次全國評酒會上，瀘州老窖被評為首屆中國“四大名酒”，并成為蟬聯(lián)歷屆“中國名酒”的濃香型白酒。1994年3月，瀘州老窖酒廠獨家發(fā)起并改組成立股份制企業(yè)，成為四川省釀酒行業(yè)中第一家股份制企業(yè)。同年5月9日，瀘州老窖股份有限公司股票（000568）在深圳正式掛牌上市。1996年，始建于明萬歷年間（1573年）、連續(xù)使用從未間斷生產(chǎn)的1573國寶窖池群被列為全國重點文物保護單位。2001年，瀘州老窖深挖“濃香鼻祖”的歷史資源優(yōu)勢、文化資源優(yōu)勢和品質(zhì)資源優(yōu)勢，瞄準和滿足消費者對白酒產(chǎn)品日益提升的品質(zhì)和文化需求，推出高端白酒國窖1573。2006年，瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝入選“國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。2013年，瀘州老窖1619口百年以上窖池群、16家明清釀酒作坊、3大天然藏酒洞一并入選全國重點文物保護單位。2015年，瀘州老窖開始實行大單品戰(zhàn)略，聚焦國窖1特曲、百年瀘州老窖窖齡酒、頭曲和二曲五大戰(zhàn)略單品。2017年，瀘州老窖重回營業(yè)收入百億陣營，公司股價市值首次突破1000億元。2018年10月，瀘州老窖與澳大利亞網(wǎng)球公開賽簽約，成為澳網(wǎng)全球唯一白酒合作伙伴和級別最高的中國合作伙伴，國窖1573成為澳網(wǎng)唯一指定白酒。2020年10月，瀘州老窖推出全新戰(zhàn)略品牌“高光”，布局中國消費升級、輕奢消費崛起的新消費時代。高光定位為中國白酒行業(yè)新輕奢主義白酒，開啟瀘州老窖第三曲線。2023年7月28日，由四川省總工會、中國工人出版社、中國職工技術(shù)協(xié)會主辦，瀘州市總工會、瀘州老窖股份有限公司、中國職工技術(shù)協(xié)會白酒釀造與酒體設(shè)計專委會承辦，以職工創(chuàng)新賦能企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主題的大國工匠交流活動在北京瀘州老窖綜合中心舉行。瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器，中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑，高粱等糧谷為釀酒原料，開放式操作生產(chǎn)，多菌密閉共酵，續(xù)糟配料循環(huán)，常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒，以己酸乙醇為主體香味物質(zhì)?！盀o州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝”由大曲制造、原酒釀造、原酒陳釀、勾兌嘗評等多方面的技藝。公元1324年，制曲之父郭懷玉在瀘州發(fā)明了”甘醇曲”，并通過了技藝的改良，制成了大曲，距今已有693年歷史。據(jù)清《閱微堂雜記》載：“元泰定年間，瀘州始有脫穎而出者，郭氏懷玉也。十四歲學藝，四十八歲制成釀酒曲藥，曰：‘甘醇曲’??”。故郭懷玉也被譽為瀘州老窖“久香”牌天下第一曲的創(chuàng)始人。陳鑄《瀘縣志》載：“初麥面一石，高粱面一斗澆水和勻，模制成磚，置于隙地上，以物覆之，數(shù)日發(fā)酵，再翻之覆如故，昕其霉變，是為曲母??”解放后，單個小作坊逐漸走上了私私聯(lián)營、公私合并的道路。同時，為了滿足生產(chǎn)的需要，制曲生產(chǎn)也逐漸從生產(chǎn)班組里剝離出來，成為單獨的制曲班組。隨著發(fā)展的需求和生產(chǎn)技術(shù)的進步，九十年代后瀘州老窖建起了全國規(guī)模最大、樓盤制坯、樓盤培菌、樓盤發(fā)酵、樓盤貯曲、樓盤粉碎、年產(chǎn)量上萬噸的制曲生態(tài)園。先后開發(fā)出系列曲藥品種，進而從曲藥品種角度推動了濃香型大曲灑釀酒技術(shù)的進步。瀘州老窖大曲的起源可以追溯到秦漢，而作為大曲酒的工藝的形成和發(fā)展來講則是開始于元代。據(jù)清《閱微堂雜記》記載：“??曰：‘甘醇曲’，用以釀之灑濃香、甘洌，優(yōu)于回味、輔以技藝改進，大曲酒成焉。”這是瀘州老窖大曲酒的起源時期。在明洪熙年間，瀘州施敬章其人經(jīng)多年努力研制出了：曲藥含燥及苦澀味成份之“泥窖”釀酒法，使大曲酒濃香，從而開創(chuàng)了“固態(tài)發(fā)酵，泥窖生香，甑桶蒸餾”的獨特工藝之嶄新途徑，這是瀘型灑的雛形時期。陳鑄《瀘縣志》載：“??是為曲母。始用高粱四石磨面，每石和曲母一石，加枯糟六石，澆水和勻，收制地窖(窖在屋內(nèi)，先以粘土泥和燒酒，筑成長方形，深六尺，寬六尺，長丈許)，上覆以泥，俟一月后醞釀成熟，取出以小作法蒸餾之，三日能畢一窖，即市中所售大曲也”。在明萬歷十三年舒氏在瀘州營溝頭龍泉井附近建造泥窖十個(其中六個于清初合并為四個)，正式成為瀘州第一家生產(chǎn)瀘州老窖大曲的作坊，取名“舒聚源”，創(chuàng)始人舒承宗，是瀘州大曲工藝發(fā)展史上繼郭懷玉、施敬章之后的第三代窖釀大曲的創(chuàng)始人。他繼承舒氏酒業(yè)，直接從事生產(chǎn)經(jīng)營和釀造工藝研究，總結(jié)了從“配糟入窖、固態(tài)發(fā)酵、酯化老熟、泥窖生香”的一整套大曲老窖釀酒的工藝技術(shù)，使?jié)庀阈痛笄频尼勗爝M入“大成”階段，為以后全國濃香型白酒釀造工藝的形成和發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)，從而推動瀘州酒業(yè)進入了空前興旺發(fā)達的時期。從1955年后，對傳統(tǒng)操作法進行了恢復和采取了很多有效的措施，這是我國白酒行業(yè)真正獲得巨大變化和發(fā)展的時期，特別是改革開放以來，在不斷挖掘總結(jié)傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，運用現(xiàn)代科學技術(shù)和分析手段，剖析了影響白酒風格特征差異性的物質(zhì)基礎(chǔ)及其機理，創(chuàng)新了一系列新的操作工藝。20世紀50年代初，在釀酒生產(chǎn)過程中，將同一發(fā)酵窖中不同母糟的酒進行組合，即將糟酒進行勾兌。這就是早期最原始的勾兌方法，也可認為這是勾兌技術(shù)的雛形。20世紀60年代初期，在瀘州曲酒的勾兌工作中，由糟酒勾兌進一步發(fā)展成酒相互摻兌，俗稱“扯兌”，以一定的百分比混合在一個壇中，然后包裝出廠。進入60年代中期。開始使用5噸鋁桶進行勾兌組合，然后進行加漿降度，包裝出廠。20世紀70年代，勾兌作為一門技術(shù)被提出，并運用于生產(chǎn)實踐。根據(jù)感官鑒定，在若干壇酒之間按各種味覺反應(yīng)，以人的經(jīng)驗和酒的量比例關(guān)系進行組合，其酒質(zhì)又有提高。通過不斷實踐發(fā)現(xiàn)，選用口感好的酒做調(diào)味酒，并開始使用儀器為調(diào)味工具，先勾兌小樣，然后按小樣擴大再用在生產(chǎn)上，使酒質(zhì)得到進一步穩(wěn)定和提高。為了使酒的風味成為幽雅、細膩、豐滿、醇厚的產(chǎn)品，首先要組合基礎(chǔ)酒，同時還需要有各種調(diào)味酒，采用特殊的、科學的釀制工藝，生產(chǎn)出各具特色、種類較多的調(diào)味酒，經(jīng)貯存三年以上可陸續(xù)選用，有利于調(diào)味工作。這項工作由瀘州曲酒廠賴商淮高級工程師做出了積極推廣，并在商業(yè)和輕工部門舉辦了勾兌技術(shù)培訓班，大大地推動了勾兌技術(shù)的普及、應(yīng)用和發(fā)展。20世紀80年代以后，勾兌技術(shù)進入了現(xiàn)代化。在驗收基礎(chǔ)酒的方法上，改變了過去只憑感官逐壇鑒定的方法，采用感官、色譜和常規(guī)分析基礎(chǔ)酒的數(shù)據(jù)來綜合驗收，從而提高了產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率。同時為確定保瀘型酒的獨特風格，縮短各等級和批次之間感官、理化指標的差異，改進了勾兌組合方法，從而初步把握了瀘型酒中微量香味成分對酒質(zhì)的影響，促進了勾兌技術(shù)的發(fā)展。2006年5月，作為濃香型白酒的代表，入選首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，與“1573國寶窖池群”并稱為瀘州老窖的文化遺產(chǎn)雙國寶。2013年5月，瀘州老窖憑借科學高效的董事會治理水平，從滬深股市2465家上市公司當中脫穎而出，繼2011年、2012年后，連續(xù)第三次摘得“金圓桌獎”最佳董事會桂冠，也是唯一一家獲此殊榮的白酒企業(yè)。2013年5月3日，“瀘州老窖窖池群及釀酒作坊”入選第七批全國重點文物保護單位。2018年5月9日，“2018中國品牌價值百強榜”發(fā)布，瀘州老窖位列第43。2019年，獲評艾媒金榜(iiMediaRanking)發(fā)布的《2019新春白酒品牌排行榜》榜單中位列第四位。2019年，獲評艾媒金榜(iiMediaRanking)發(fā)布的《2019電商消費食品保健品牌TOP10榜》TOP10。2019年12月12日，《2019胡潤品牌榜》發(fā)布，瀘州老窖以55億元品牌價值排名第167，上榜2019酒類品牌價值全國排名第13。2019年，獲評艾媒金榜(iiMediaRanking)發(fā)布的《2019國產(chǎn)食品品牌排行榜》TOP15。2020年1月3日，上榜2019年上市公司市值500強，排名第103。2020年1月，2020年全球最具價值500大品牌榜發(fā)布，瀘州老窖排名第375位。2020年，獲評艾媒金榜(iiMediaRanking)發(fā)布的《2020“新冠疫期”食品行業(yè)上市企業(yè)公益聲譽排行榜》TOP30。2020年05月12日，人民日報中國品牌發(fā)展研究院發(fā)布中國品牌發(fā)展指數(shù)之中國企業(yè)社會責任領(lǐng)先指數(shù)，排名第39。2020年5月10日，“2020中國品牌500強”排行榜發(fā)布，瀘州老窖排名第262位。2020年5月13日，瀘州老窖名列2020福布斯全球企業(yè)2000強榜第1317位。2020年7月27日，瀘州老窖酒入選中歐地理標志第二批保護名單。2021年2月，獲評艾媒金榜(iiMediaRanking)發(fā)布的《2021年新春中國最受歡迎白酒排行榜（大眾消費類）TOP15》TOP1。2021年10月，入選《2021胡潤中國最具歷史文化底蘊品牌榜》第15位。2021年，中華人民共和國工業(yè)和信息化部官網(wǎng)，發(fā)布《2021年度綠色制造名單》瀘州老窖獲評“國家級綠色工廠”。2021年，入選艾媒金榜（iiMediaRanking）發(fā)布的《2021年中國白酒品牌排行Top15》。2022年12月，位列《2022水肌因·胡潤中國食品行業(yè)百強榜》第6名。2023年1月，入選艾媒金榜（iiMediaRanking）發(fā)布的《2023年中國最受歡迎新春白酒禮盒品牌10強榜單》排名第二。2023年7月，中國酒類行業(yè)品牌價值30強公布，瀘州老窖位列前五。2023年7月25日，財富PlusAPP發(fā)布了2023年《財富》中國500強排行榜。瀘州老窖排名第474位。2023年9月28日，商務(wù)部等5部門關(guān)于公布中華老字號復核結(jié)果的通知確定了復核結(jié)果，并予公布，瀘州老窖入選。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。宋代，瀘州以盛產(chǎn)糯米、高粱著稱于世，釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了“大酒”、“小酒”之分。這種酒，當年釀制，無需(也不便)貯存。所謂“大酒”，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經(jīng)過“釀”、“蒸”出來的白酒，還要儲存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱“侯夏而出”，這種施曲蒸釀、儲存醇化的“大酒”在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是瀘州老窖大曲酒的前身。宋代的瀘州設(shè)了六個收稅的“商務(wù)”機關(guān)，其中一個即是征收酒稅的“酒務(wù)”。元、明時期瀘州大曲酒已正式成型，據(jù)清《閱微堂雜記》記載，元代泰定元年(公元1324年)瀘州也釀制出了第一代瀘州老窖大曲酒。明代洪熙元年（公元1425年）的施進章研究了窖藏釀酒。有可考究的為明代萬歷年間的舒聚源作坊窖池，距今也有400多年的歷史，它就是利用前期以酒培植窖泥，后期以窖泥養(yǎng)酒的相輔相成的關(guān)系，使微生物通過酒糟層層竄入酒體中而釀造出凈爽、甘甜、醇厚、豐滿的瀘州老窖酒。該糟房留傳下來的窖池即是現(xiàn)在尚在使用的瀘州老窖明代老窖池。2023年12月27日，瀘州老窖公告，公司決定向甘肅省慈善聯(lián)合總會定向捐贈1000萬元，用于支持甘肅省地震災(zāi)區(qū)抗震救災(zāi)工作。2019年5月9日，由新華社、經(jīng)濟日報社等單位聯(lián)合舉辦的“2019中國品牌價值評價信息發(fā)布”活動在上海舉行。瀘州老窖以60億元的品牌價值入選2019中國品牌價值評價信息百強榜單。2019年12月16日，“中國品牌強國盛典”在北京舉行。瀘州老窖成功入選被稱為“中國品牌界奧斯卡”的中國品牌強國盛典榜樣100。2022年，在全球權(quán)威品牌價值評估機構(gòu)BrandFinance在英國倫敦發(fā)布的《BrandFinance2022年度全球最具價值烈酒品牌50強》榜單上，瀘州老窖品牌價值位居全球烈酒品牌第三，品牌強度指數(shù)得分7分（滿分100分），在上榜烈酒品牌中排名第五，品牌評級繼續(xù)保持AAA級（最高等級）。2023年4月3日，胡潤發(fā)布“2022胡潤品牌榜”，“濃香鼻祖”瀘州老窖及其高端白酒品牌國窖1573雙品牌上榜。其中，國窖1573品牌2022年增至1050億元，是價值增長最多的品牌，排名上升至第九。瀘州老窖酒是中國濃香型白酒的代表，其相關(guān)釀造技藝的產(chǎn)生、傳承、發(fā)展均在四川省南部的瀘州市。這一技藝的重要載體之一——瀘州老窖窖池群包括四口位于城區(qū)的有四百余年歷史的老窖池(已被國務(wù)院列為國家級重點文物保護單位)和一千余口分布于城區(qū)及周邊縣的百年以上的老窖池，它們是瀘州老窖酒釀造技藝傳承、發(fā)展的根基。瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝，體現(xiàn)了中華民族的獨創(chuàng)精神，在四川乃至全國有著突出的價值。因其跨越時空的長期性及獨特的文化地理性，決定了這一民間傳統(tǒng)技藝具有珍貴的歷史價值、科學價值、人文價值、民俗價值、經(jīng)濟價值及社會價值，它和我國的其他民間手工技藝一樣，也是中華文明的根基與命脈。由于瀘州老窖酒沿用幾千年來的傳統(tǒng)工藝、操作、設(shè)備，使中國白酒在世界酒林中獨樹一幟，充分顯示了中國釀酒技藝源遠流長，是中華民族珍貴的遺產(chǎn)。在四川瀘州地區(qū)，自古有“祭拜先賢、感恩祈?！薄盁^香，喝春酒”等傳統(tǒng)習俗，特別是在“二月二，龍?zhí)ь^”這天，瀘州古釀酒作坊會舉行春釀封藏儀式。2008年農(nóng)歷二月初二，瀘州老窖在行業(yè)中首創(chuàng)封藏大典，正式將傳統(tǒng)酒禮酒俗中的祭祀先賢、拜師傳承、封藏春酒等禮制固化為典儀。2008年，封藏大典推出中國首支高端定制白酒——國窖1573·定制壹號，開啟了中國高端定制白酒的新紀元。2009年，封藏大典發(fā)布了首份《中國高端白酒白皮書》，再次引領(lǐng)中國頂級白酒進入價值創(chuàng)新的元年。2011年，封藏大典特別承諾有機釀造，打造有機白酒，宣告了中國白酒有機時代的來臨。2015年3月21日，瀘州老窖在酒城瀘州莊嚴舉行“瀘州老窖2015國窖1573封藏大典”。2016年3月10日，逢農(nóng)歷“二月二，龍?zhí)ь^”之時，一年一度的中國白酒界年度盛典——瀘州老窖2016國窖1573封藏大典在瀘州莊嚴啟幕。2017年2月27日，農(nóng)歷二月二，瀘州老窖2017國窖1573封藏大典在1573老窖池群旁鳳凰山舉行，祭祀先祖，封藏春釀。2018年3月31日，“2018瀘州老窖·國窖1573封藏大典”在北京太廟舉行。2018年，封藏大典首登中國文化展示交流的最高平臺——北京太廟。大典以“中國濃香舉世共享”為主題，通過最傳統(tǒng)的中華祭祀文化，向全球展示中國酒文化的深厚底蘊和獨特魅力。2019年，值新中國成立70周年，封藏大典將“承中國濃香敬七十華章”作為主題，大典上還創(chuàng)新舉行了“雙國寶”紀年儀式，邀請嘉賓共同為1573國寶窖池群和瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝添歲。2019年3月8日（己亥年農(nóng)歷二月初二），2019瀘州老窖·國窖1573封藏大典將在中國酒城瀘州的鳳凰山盛大舉行。2020年2月24日，以“封國窖之精粹，啟濃香新紀年”為主題，第十三屆瀘州老窖·國窖1573封藏大典在瀘州鳳凰山舉行。2020年，在疫情特殊情況下，瀘州老窖如期舉行封藏祭祖儀式，同時創(chuàng)新啟動線上“萬人云封藏”活動，讓消費者在線感受“春釀”和“封藏”，體驗中華傳統(tǒng)酒文化的魅力。2021年，封藏大典以“承活態(tài)雙國寶醞濃香新華章”為主題，首提“活態(tài)雙國寶”概念，挖掘1573國寶窖池群+瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝“雙國寶”的更高價值——雙活，活窖池、活技藝，活著的物質(zhì)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2021年3月14日，農(nóng)歷二月初二，以“承活態(tài)雙國寶醞濃香新華章”為主題的2021瀘州老窖·國窖1573封藏大典在中國酒城瀘州舉行。2021年，瀘州老窖·國窖1573封藏大典入選《瀘州市第七批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄》。2022年封藏大典以“秉活態(tài)傳承續(xù)名酒新篇”為主題，不僅演繹瀘州老窖對“活態(tài)雙國寶”、對中華文化遺產(chǎn)的持續(xù)保護與活態(tài)傳承，而且展現(xiàn)瀘州老窖作為中國名酒企業(yè)，肩負傳承與傳播中國民族品牌的文化使命。2023年，瀘州老窖1573國寶窖池群迎來持續(xù)釀造450周年。2023年瀘州老窖·國窖1573封藏大典以“你能品味的歷史國窖450年”為主題，并將國窖1573兔年春釀入洞封藏。大典還面向全球發(fā)布1573國寶窖池群持續(xù)釀造450周年紀念酒，邀全球美酒愛好者共同感受一杯活態(tài)濃香里的中華文化。千余人親臨現(xiàn)場見證盛典，上百萬人線上互動觀禮。封藏大典已成為賡續(xù)文脈創(chuàng)新中國白酒文化表達，傳承濃香彰顯中國白酒歷史底蘊，堅守匠心塑造中國白酒發(fā)展典范，勇?lián)姑苿又袊拙葡泔h世界的行業(yè)重量級盛會。2021年，瀘州老窖與中國歌劇舞劇院積極響應(yīng)建設(shè)文化強國、創(chuàng)新實施文化惠民工程的號召，聯(lián)合舉辦“為人民起舞”瀘州老窖·國窖1573藝術(shù)周全國巡演。作為一場覆蓋全國的大型文化惠民活動，藝術(shù)周旨在不斷滿足人民群眾對美好生活的需要，以特色文化活動助力各地“人文城市”建設(shè)，豐富人民群眾精神文化生活。2021年7月至2022年底，藝術(shù)周將陸續(xù)走進北京、上海、成都、重慶等全國20個城市巡演，開展《李白》《孔子》《昭君出塞》三大舞劇巡演。2023年9月13日，瀘州老窖聯(lián)合TEAMCHINA/中國國家隊官方微博發(fā)起“你我都是國家隊”話題活動并發(fā)布短片——《你我都是國家隊，為中國榮耀干杯》，引發(fā)網(wǎng)友熱議。作為中國品牌代表，瀘州老窖以TEAMCHINA/中國國家隊專用慶功酒身份，傳遞體育精神，助力國家隊運動員征戰(zhàn)世界賽場。作為“中國名酒”，瀘州老窖與TEAMCHINA/中國國家隊合作由來已久。早在2021年7月，瀘州老窖就正式官宣成為TEAMCHINA/中國國家隊榮譽贊助商，旗下產(chǎn)品成為中國國家隊專用慶功酒。此后，瀘州老窖作為中國白酒品牌的代表，兩次伴隨國家隊出征奧運賽場，分別在世界最高級別的夏季與冬季賽事中亮相，在世界舞臺上書寫了屬于中國的榮耀時刻。此次瀘州老窖與TEAMCHINA/中國國家隊官方微博攜手發(fā)起話題活動，既是向“中國榮耀”致敬，也實現(xiàn)了與消費者的共情表達。瀘州老窖股份有限公司是中國著名的白酒企業(yè)，其產(chǎn)品具有悠久的歷史和獨特的風格。本文旨在分析瀘州老窖近幾年的財務(wù)報表，以便了解其財務(wù)狀況、經(jīng)營績效及可能面臨的風險，為投資者和經(jīng)營者提供有益的參考。近年來，瀘州老窖的營業(yè)額和凈利潤均呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的態(tài)勢。截至2022年，公司的營業(yè)額已連續(xù)五年超過百億元，凈利潤也連續(xù)五年超過雙位數(shù)?？傎Y產(chǎn)方面，瀘州老窖近年來也呈現(xiàn)出較快的增長趨勢，截至2