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文檔簡介

Word文檔酒店服務員個人工作總結結束當前階段的工作也讓我們積累了不少閱歷,接下來應當對個人完成的工作進行總結。我我為大家整理了酒店服務員個人工作總結,盼望關心到大家。

一、20xx年我完成了以下工作:

1.加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和準時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

2.學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質(zhì)量。

為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),在20xx年7月份開張以來,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟識、不規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負責本公司客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后汲取為已用,做為我對客人溝通的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學習,應用的力度。

3.擴大本市周邊環(huán)境應用信息,努力做好前臺接待。前臺工作要求把握的信息量大,如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間,所到重要場所,白銀重要單位,公司所處地理位置等。還有處理事情的敏捷應變力量,對客服務需求的解決力量。這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的學問面,以便更好的為客人供應服務。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學到許多在平??头糠罩型瑯幽苡玫膶W問,可謂受益非淺。

4.為加大客房出售質(zhì)量,嚴格執(zhí)行《三凈衛(wèi)生制度》。

公司主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,我嚴格執(zhí)行三凈三度二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的三度要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。

5.切實提高操作水平,培育工作力量,切實提高本人實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,從今年7月起我跟著樓層員工進行了學習樓層服務工作,對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習踐,我學會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,第一部分,兩人負責清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪開頭做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內(nèi)家具,最終拖地;第二部分。一人負責特地清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水攏頭,面盆,壁等最終拖地;。假如程序顛倒就會導致工作重復,從而延誤時間。從中發(fā)覺我本人的操作特別不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,我跟向領班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成果加以比較,訂正我的不良操作習慣。取得了肯定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了,查房消失的錯誤也沒有了。

6.努力學習文化學問,提高本人文化素養(yǎng)。往前看,隨著我店客源結構的不斷擴展,或許會有一些境外團體,個人,入住我公司,與客人在語言溝通上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我利用閑暇時間復習點英語日常用語,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在賓館的價值,另一方面,增長了員工的學問面,豐富了個人的業(yè)余生活。7.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起??头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切鋪張現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)省一筆不少的電費。

8.細心照料綠色盆景,努力為公司裝扮一幅完善的臉。我們對公司現(xiàn)有的盆景做細心的照料。除每天在打掃衛(wèi)生時間定時澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子,使其不但長勢良好,而且潔凈,漂亮

9.嚴格執(zhí)行空房一日一過制度??辗棵咳找贿^是客房衛(wèi)生制度的一項重要制度,它不但能精確?????監(jiān)督私自開房,保證衛(wèi)潔凈以外,還能準時發(fā)覺房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的精確?????時間,從而明確責任人。所以在我們工作中,在領班的提示監(jiān)督下嚴格執(zhí)行一日一過制度。

10.確保查退房準時、精確?????。保證查房準時性、精確?????率高始終是我工作的一大難點,假如做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會給公司帶來經(jīng)濟上的損失。我通過不斷摸索,依據(jù)入住的會議團、零客為主的特點,在沒有準確退房時間的狀況下,我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間,了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,提前做好查房支配,確保查房的準時精確?????性。

二、在20xx年里,由于各種緣由,使我的工作中存有有不少問題

1,簡單將個人心情帶到工作中,興奮時熱忱周到,不興奮時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識

2.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清晰,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后肯定嚴加防范,以免出錯。

三、工作上的不足之處及體會。

在這段時間的工作之后我有幾個感受,或是對公司,或是對本人。它們是

(一)公司方面

1.請即打掃牌未做,造成客人要求打掃無法準時告之服務員;而我們在不斷敲門后客人又會反感。

2.公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值范圍內(nèi),難以調(diào)動職工的樂觀性。

(二)個人方面.

1.由于人員變動頻繁,使我們在配備新工作人員時時有協(xié)作不力的狀況發(fā)生

2.由于工作服不合身,使得日常工作中消失服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象,特殊是秋季以后到立夏之前,服裝各色都有,很不協(xié)調(diào),工作多有不便。

四、在20xx年里,我總共參與工作八個月,合計245天,因病因事請假5天,出勤率99%,共前后上白班個,夜班個,累計出售客房78234間,接待了150538人次。在20xx年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

我推舉

2021酒店服務員個人工作總結

年終總結既體現(xiàn)著工作作風,又是不行或缺的工作方法。在總結工作時,本著實事求是的原則,通過仔細細致的盤點,既要總結好勝利閱歷,又要分析透徹失誤教訓,還要理清以后的工作思路,坦率務實,才能更好地分散人心,做好下一步工作。下面是由我我為大家整理的2021酒店服務員個人工作總結。

2021酒店服務員個人工作總結【一】

20xx年是收獲的一年,也是大進展的一年。在領導的訓練、支持、鼓舞下。在與酒店的工作協(xié)作下,使我學到了很多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作溝通,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面對20xx年的工作做出如下總結:

一、在日常工作中我們樹立了三個理念

1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的。

2、細節(jié)理念:細節(jié)打算成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。

3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。

二、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習

讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。

三、堅持良心品質(zhì)、質(zhì)量第一的經(jīng)營理念

抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子。為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓方案,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。

四、規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌進展戰(zhàn)略

在此情形下,我們深感責任重大,飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱忱帶領全體員工在競爭中求進展,發(fā)揚團結、高效、務實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。

新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也隱藏新的機遇,只要我們堅持在領導的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質(zhì)量,不斷提過全體員工服務水平,就肯定能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務,為酒店做出我們應有的貢獻。

2021酒店服務員個人工作總結【二】

20XX年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關懷支持下,在某某經(jīng)理的正確領導下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成果,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在平安、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門確定和客人的全都好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成果,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到嘉獎。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

一、敬重領導,聽從指揮

在平常的工作中,深刻領悟領導的意圖,接受領導,聽從支配,根據(jù)領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰慧,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚嘉獎,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能準時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,常常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。

二、遵規(guī)守紀,搞好服務

遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格根據(jù)工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,干凈潔凈,為客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、急躁,對于客人提出的要求盡量滿意,不能滿意的,為客人解釋清晰,取得客人的諒解。查房時,發(fā)覺酒店物品有損失時,準時和客人一起進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿足。

三、團結協(xié)作,不計得失

和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關懷愛惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能準時關心其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍當心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消退誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能準時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清晰后,準時關懷關心,以此來增進友情,促進工作。

四、虛心學習,努力提高

雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和平安培訓中,思想上重視,行動上樂觀主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,仔細聽講,不懂就問,回家后準時研習,加深印象,工作中,認真揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素養(yǎng)再上一個新臺階。

五、存在的不足和問題

1、有時工作熱忱不高,不太樂觀,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不認真,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有遺忘登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。

在新的一年里,在上級領導的關懷支持下,在某某經(jīng)理的正確領導下,我將仔細做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,樂觀進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。

2021酒店服務員個人工作總結【三】

來到酒店工作也有足足三個月了,在這三個月當中,我每天都在成長,這段時間的工作表現(xiàn)告知我,我選擇的這份服務員的工作沒有錯,至少這是我想干的事。短短三個月的時間,我能成長到這個程度,我個人已經(jīng)是心滿足足了,但是領導對我的期望是很大的,特殊是經(jīng)理,他覺得我是他這兩年以來見過工作最為仔細的一個服務員,對此我不會有任何傲慢自滿的心情,反而我覺得初來酒店,我就做到了這個地步,那么我今后也再怎么樣,也不能差于現(xiàn)在。為此我對自己這段時間的工作,做出了一個總結。

一、嚴格遵守酒店規(guī)章制度

這并不是我的第一份工作,在這之前我干過許多份工作,所以我清晰的知道領導想要一個什么樣的員工。目無紀律的員工確定是沒方法得到領導的好看的,所以我三個月工作到現(xiàn)在,一次錯誤都沒犯,一次都沒請假。這原來就是特別不容許的事情了,酒店的領導也是跟我說,我們酒店對員工的管理守則比較多,犯錯的可能還是很大,但是在我看來,只要都登記了,然后自制力強一點,就不會有任何觸犯紀律的可能。

二、領導的工作支配,無條件聽從

酒店是一個服務行業(yè)的工作,而我作為一個服務員,更是要明白這點。假如在領導給我支配工作的時候,我還存在這質(zhì)疑,在我詢問之際,那么這份工作可能就沒方法完成了,就算就疑問覺得不行行,也要等到工作做完之后再來問,但是一般我都為做到無條件聽從,因為這是保證工作效率的重要手段。我的心里特別明白,領導自然是有領導的想法吧,作為員工就只需要履行好自己的工作職責即可,這三個月我從來都沒跟經(jīng)理發(fā)生過任何的不開心。

三、清晰的熟悉自己的工作

何為服務員,就是保證能準時的給來到酒店的消費的客人,得體的服務,我常常在進行服務工作的時候,會換位思索,假如我是面前的職位客人,他會想得到什么樣的服務。彎腰鞠躬、微笑服務、禮貌用語等等,我都會一一的用在服務的過程中,然后在每次服務結束后,又會開頭想自己在服務過程中,有沒有哪個步驟是不是可以改正的,要做我就要做到最好,我來這可不是混子日的。

酒店真的就是一個特別適合我的工作單位,假如不出意外的話,我想我會情愿始終在就酒店工作下去,就在這進展,在這里我工作,我的感覺是舒適的,是不累的,是能感受到同事們之間的那份愛的,我信任我肯定可以成為酒店特別精彩的員工。

2021酒店服務員個人工作總結【四】

20xx年即將過去,這一年在酒店各位領導和同事們幫忙關懷鼓舞下,使我克服了種種困難,較為精彩的完成了全年的工作,得到領導和同事的確定。全年持續(xù)全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠敬重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20xx年做的主要工作及明年的準備做以匯報,請各位領導和同事指正。

一、今年的主要工作

1、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。透過這一年的鍛練,我漸漸克服了心浮氣躁,做事沒有急躁,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了急躁細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是相互鼓舞和關懷的話語。使我對工作更加布滿信念。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然成天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一齊抬,原先不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦潔凈,讓臟物無處可逃。

2、虛心學習,不懂就問。在這一年,我專心參與了酒店組織的各項培訓活動,仔細學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后認真琢磨練習,平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語,改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事贊揚。

3、聽從支配,任勞任怨。平常做到敬重領導,不耍心眼,對于領導支配的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的狀況下,參與了前臺接待的工作,開頭由于對前臺工作不了解,沒有信念、有畏難心情,后在酒店領導的關懷幫忙下,克服自身困難,仔細學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為精彩的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

二、明年工作準備

在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱忱也更加高漲,工作信念大增,對以后的工作布滿了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領導放心,讓客人滿足,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵,工作中存在著惰性,工作的熱忱不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,仔細學習討論工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿足,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安靜、溫馨的家。

三、對酒店推舉和意見

此刻信息網(wǎng)絡時代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也期望酒店領導平常多關懷員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅僅能使員工身體得到熬煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興盛發(fā)達做出自己的貢獻。

2021酒店服務員個人工作總結【五】

年底了,各行各業(yè)都在進行年終總結,酒店服務行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務員工作總結如下:在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務,把握七大要素:

1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應當是不受時間、地點和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完善。員工應熟識自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。千里之行,始于足下,要想使自己精通業(yè)務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結閱歷,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競爭力都具有重要作用。

3、預備即要隨時預備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的預備。預備包括思想預備和行為預備,作為該預備的提前做好。如在客人到達之前,把全部預備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時簡單忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴任憑,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特殊任憑,這是他們自信;而衣服根本不能代表財寶的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽視微小服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住客人是我們的衣食父母。

5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的擅長觀看,揣摸客人心理,猜測客人需要,并準時供應服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、制造為客人制造溫馨的氣氛,關鍵在于強調(diào)服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,把握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

7、真誠熱忱好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質(zhì)量的競爭,特殊酒店業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中制造更高的客人滿足度,使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在歡樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能相互諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會準時上去調(diào)整紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作樂觀,真正在行動上做到了一個英雄三個幫的效果。平常,我也會和顧客談天,了解他們所喜愛的歌曲并推舉新曲讓顧客滿足而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推舉伴侶提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜愛。

作為一名服務人員,也會遇到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人敬重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而歡樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而驕傲。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡快,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的。當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,盼望領導能多加督促,同事能相互學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的歡樂。

酒店服務員個人工作總結范文

我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xxxx店,來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的預備,來到客房,主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的預備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下決心,鼓舞自己肯定要堅持,六天的客房學習中,我學會了打掃一個房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡潔的客房服務方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。

第三周我被分到了前臺,我很喜愛前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到興奮的是,酒店的員工大都都是那樣的熱忱友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜蜜的微笑,一句再一般不過的辛苦了都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方??偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠供應的全部的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人供應滿足周到的服務。在學習中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深化的了解并進行了實際操作。

實習的日子就這樣一每天結束了,這些日子我的確學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理談天時,該經(jīng)理提到了服務意識,我特別贊同他的觀點:服務意識不但是要求服務員有著向客人供應優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望,同時應當對自己的同事也具有同樣的意識。

酒店服務員年終個人工作總結范文

2022年已經(jīng)過去,這一年在酒店各位領導和同事們關心關懷鼓舞下,使我克服了種種困難,較為精彩的完成了全年的工作,得到領導和同事的確定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠敬重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在2022年做的主要工作及明年的準備做以匯報,請各位領導和同事指正。

一、今年的主要工作

1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我樂觀參與了酒店組織的各項培訓活動,仔細學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后認真琢磨練習,平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事贊揚。

2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我漸漸克服了

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