重慶市中忠縣職業(yè)教育中心幼兒保育專(zhuān)業(yè)

重慶市中忠縣職業(yè)教育中心幼兒保育專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)及代碼幼兒保育(專(zhuān)業(yè)代碼770101)二、入學(xué)要求初中畢業(yè)生或具有同等及以上學(xué)力者三、修業(yè)年限三年四、職業(yè)面向根據(jù)《職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)目錄（2021年）》，主要職業(yè)類(lèi)別參照現(xiàn)行的《中華人民共和國(guó)職業(yè)大典（2022年版）》，專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位、證書(shū)見(jiàn)表1。表1專(zhuān)業(yè)主要職業(yè)面向所屬專(zhuān)業(yè)大類(lèi)及代碼所屬專(zhuān)業(yè)類(lèi)及代碼主要職業(yè)類(lèi)別及代碼主要崗位類(lèi)別（或技術(shù)領(lǐng)域）職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)、行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和證書(shū)舉例教育與體育大類(lèi)77教育類(lèi)7701生活照料服務(wù)人員4-10-01（GBM41001）保育員（4-10-01-03）嬰幼兒發(fā)展引導(dǎo)員（4-10-01-01）普通話等級(jí)證書(shū)、書(shū)法等級(jí)證書(shū)、1+X職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)五、接續(xù)專(zhuān)業(yè)高職專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)：學(xué)前教育、早期教育、嬰幼兒托育服務(wù)與管理高職本科專(zhuān)業(yè)：學(xué)前教育、嬰幼兒發(fā)展與健康管理普通本科專(zhuān)業(yè)：學(xué)前教育六、人才培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持黨的教育方針，堅(jiān)持課程思政的理念，落實(shí)立德樹(shù)人的根本任務(wù)，面向幼兒園及其他幼兒教育機(jī)構(gòu)，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和幼兒保育等知識(shí)，具備幼兒保育、安全健康照護(hù)、早期發(fā)展支持等能力，具有教育情懷和信息素養(yǎng)，能夠從事托幼園所幼兒保育、幼兒照護(hù)服務(wù)等工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。七、人才培養(yǎng)規(guī)格本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該具有以下素質(zhì)、知識(shí)和能力：1.素質(zhì)（1）具有堅(jiān)定的政治方向、良好的思想品德素質(zhì)和健全的人格，熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)人民、擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，具有國(guó)家意識(shí)、法治意識(shí)和社會(huì)責(zé)任意識(shí)，有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。（2）熱愛(ài)幼兒教育事業(yè)，理解幼兒教育和保育工作的內(nèi)容，理解以游戲?yàn)榛净顒?dòng)的原則。（3）貫徹國(guó)家教育方針政策，遵守教育法律法規(guī)。（4）認(rèn)同教師職業(yè)的專(zhuān)業(yè)性，堅(jiān)持師德為先，幼兒為本，能力為重，終身學(xué)習(xí)的理念。（5）關(guān)心和愛(ài)護(hù)幼兒，將幼兒的生命安全和身心健康放在首位，關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的整體性，重視幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)。（6）面向全體，平等、公正地對(duì)待幼兒，并尊重幼兒個(gè)人差異。（7）以身示范，整合家庭、社會(huì)等教育資源，幫助幼兒形成良好的行為習(xí)慣。（8）具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能夠形成一兩項(xiàng)藝術(shù)特長(zhǎng)或愛(ài)好。（9）具有良好的身心素質(zhì)，具有吃苦耐勞精神，能較好的調(diào)節(jié)和控制自己的情緒，保持平和的心態(tài)。（10）樂(lè)觀向上，富有愛(ài)心、耐心、細(xì)心、責(zé)任心和親和力。2.知識(shí)(1)掌握一定的自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握一定的現(xiàn)代信息技術(shù)知識(shí)；了解國(guó)家有關(guān)幼兒生存、發(fā)展和保護(hù)的相關(guān)法律法規(guī)與政策。(2)掌握幼兒衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)知識(shí)，理解幼兒保教工作的意義，了解幼兒衛(wèi)生保健與急救的基本常識(shí)。(3)掌握幼兒發(fā)展心理基礎(chǔ)知識(shí)，了解幼兒心理發(fā)展各階段特點(diǎn)，掌握不同年齡幼兒心理發(fā)展特點(diǎn)、規(guī)律。(4)掌握幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的基本知識(shí)，以及幼兒教育目標(biāo)、策略和基本方法，熟悉幼兒園教育任務(wù)、內(nèi)容、要求和基本原則以及幼兒園教育的主要途徑、組織形式、活動(dòng)方式。(5)掌握觀察幼兒、與幼兒談話、記錄幼兒表現(xiàn)的基本方法。(6)掌握幼兒游戲的基本理論。(7)掌握基本的音樂(lè)知識(shí)以及歌唱、演奏的基本知識(shí)。(8)掌握基本的美術(shù)知識(shí)，了解并正確使用美術(shù)工具、熟悉美術(shù)材料的性能以及各種形式的美術(shù)作品，掌握幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)基本知識(shí)；(9)掌握我國(guó)主要民族民間舞蹈的基本知識(shí)和技能，了解幼兒舞蹈、韻律活動(dòng)、早操的特征與指導(dǎo)方法。3.能力(1)具有幼兒園一日活動(dòng)中做好保育工作的能力；能運(yùn)用疾病預(yù)防、安全防護(hù)與救助的基本方法和技能，保護(hù)幼兒健康發(fā)展。(2)能根據(jù)幼兒心理發(fā)展各階段特點(diǎn)，初步解決幼兒發(fā)展中容易出現(xiàn)的問(wèn)題并能針對(duì)性采用適宜的對(duì)策。(3)能遵循保教結(jié)合原則，合理安排和組織幼兒園一日生活，能夠在教育活動(dòng)中觀察幼兒，根據(jù)幼兒的表現(xiàn)和需要，調(diào)整活動(dòng)，給予適宜的指導(dǎo)；能與幼兒友好相處、交往、互動(dòng)與合作，能有效運(yùn)用觀察、談話、家園聯(lián)系、作品分析等多種途徑客觀、全面的了解和評(píng)價(jià)幼兒；能進(jìn)行有效的家園溝通與合作。(4)能根據(jù)幼兒觀察與評(píng)價(jià)的方法對(duì)幼兒開(kāi)展觀察和評(píng)價(jià)，并能初步進(jìn)行記錄和分析。(5)能提供符合幼兒興趣需要、年齡特點(diǎn)和發(fā)展目標(biāo)的游戲條件，能充分利用游戲空間設(shè)計(jì)游戲，支持、引發(fā)和促進(jìn)幼兒游戲，鼓勵(lì)幼兒自主選擇游戲內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒在游戲活動(dòng)中獲得身體、認(rèn)知、語(yǔ)言和社會(huì)性等多方面的發(fā)展。(6)初步具備視唱、幼兒歌曲彈唱、打擊樂(lè)演奏的能力。(7)初步具備指導(dǎo)幼兒進(jìn)行美術(shù)欣賞與學(xué)習(xí)的能力；會(huì)寫(xiě)美術(shù)字體、能夠熟練運(yùn)用簡(jiǎn)筆畫(huà)進(jìn)行表達(dá)；能夠創(chuàng)設(shè)有助于促進(jìn)幼兒成長(zhǎng)、學(xué)習(xí)、游戲和探索的教育環(huán)境，能為幼兒提供并制作一些適合其年齡特點(diǎn)的玩教具和學(xué)習(xí)材料。(8)初步具備指導(dǎo)幼兒進(jìn)行學(xué)習(xí)舞蹈、韻律活動(dòng)、早操的能力。八、課程結(jié)構(gòu)及要求（一）課程結(jié)構(gòu)學(xué)校以教育部《中等職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》《人才培養(yǎng)方案編制與實(shí)施指導(dǎo)意見(jiàn)》《職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介（2022年修訂）》，以及重慶市《中等職業(yè)學(xué)校30個(gè)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)指導(dǎo)方案》和本專(zhuān)業(yè)的典型工作任務(wù)與職業(yè)能力分析為依據(jù)構(gòu)建課程體系。課程體系如圖1所示。圖1幼兒保育專(zhuān)業(yè)課程體系(二)課程設(shè)置及要求本專(zhuān)業(yè)課程主要包括公共基礎(chǔ)課程和專(zhuān)業(yè)課程。公共基礎(chǔ)課是本專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)有關(guān)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本素養(yǎng)的課程，專(zhuān)業(yè)課程是支撐學(xué)生達(dá)到本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，掌握相應(yīng)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域素質(zhì)、知識(shí)、技能的課程。課程設(shè)置及教學(xué)內(nèi)容基于國(guó)家相關(guān)文件及重慶市《中職學(xué)校教學(xué)管理規(guī)程（修訂）》規(guī)定，強(qiáng)化對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)與人才規(guī)格的支撐，融入有關(guān)國(guó)家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)要求、1+X證書(shū)試點(diǎn)要求以及行業(yè)企業(yè)最新技術(shù)技能實(shí)踐要求，注重與專(zhuān)業(yè)職業(yè)面向、崗位職業(yè)能力要求以及崗位具體工作任務(wù)的對(duì)接。本專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課程和專(zhuān)業(yè)課程。公共基礎(chǔ)課包括必修課、限定選修課、任意選修課。專(zhuān)業(yè)課包括專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)核心課、專(zhuān)業(yè)選修課和專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。1.公共基礎(chǔ)課（1）必修課根據(jù)學(xué)生全面發(fā)展的需要設(shè)置，必須全部學(xué)滿合格。包括思想政治（中國(guó)特色社會(huì)主義、心理健康與職業(yè)生涯、哲學(xué)與人生、職業(yè)道德與法治）、語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、歷史、信息技術(shù)、體育與健康、藝術(shù)、勞動(dòng)教育為本專(zhuān)業(yè)的公共基礎(chǔ)必修課程。表2公共基礎(chǔ)（必修）課程教學(xué)要求序號(hào)課程名稱(chēng)教學(xué)內(nèi)容及要求學(xué)時(shí)1思想政治依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)設(shè)，包括中國(guó)特色社會(huì)主義、心理健康與職業(yè)生涯、哲學(xué)與人生、職業(yè)道德與法治四部分內(nèi)容。注重培養(yǎng)學(xué)生的政治認(rèn)同、法治意識(shí)、職業(yè)精神、健全人格和公共參與。1442語(yǔ)文依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)模塊，注重培養(yǎng)學(xué)生閱讀與欣賞、表達(dá)與交流（口語(yǔ)交際和寫(xiě)作）等在本專(zhuān)業(yè)中的應(yīng)用能力。掌握日常生活和職業(yè)崗位需要的現(xiàn)代文閱讀能力、寫(xiě)作能力、口語(yǔ)交際能力;具有初步的文學(xué)作品欣賞能力和淺易文言文閱讀能力;掌握基本的語(yǔ)文學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成自學(xué)和運(yùn)用語(yǔ)文的良好習(xí)慣。2343數(shù)學(xué)依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)模塊，注重培養(yǎng)集合、不等式、函數(shù)、數(shù)列、平面向量、直線和圓的方程、立體幾何、概率與統(tǒng)計(jì)等在本專(zhuān)業(yè)中的應(yīng)用能力。1804英語(yǔ)依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)模塊，注重培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等在本專(zhuān)業(yè)中的應(yīng)用能力。讓學(xué)生能形成有效的英語(yǔ)學(xué)習(xí)策略。1805歷史依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校歷史課程標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)設(shè)，包含中國(guó)歷史和世界歷史，及與學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力發(fā)展和職業(yè)崗位需求密切結(jié)合的拓展模塊。從歷史的角度了解和思考人與人、人與社會(huì)、人與自然的關(guān)系，增強(qiáng)歷史使命感和社會(huì)責(zé)任感;進(jìn)一步弘揚(yáng)以愛(ài)國(guó)主義為核心的民族精神和以改革創(chuàng)新為核心的時(shí)代精神,培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。726信息技術(shù)依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校信息技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)設(shè),了解計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)（計(jì)算機(jī)發(fā)展及應(yīng)用領(lǐng)域、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)基本組成、常用計(jì)算機(jī)設(shè)備、信息安全與知識(shí)產(chǎn)權(quán)）、操作系統(tǒng)的使用(簡(jiǎn)介、圖形用戶界面操作、文件管理、系統(tǒng)管理與應(yīng)用、系統(tǒng)維護(hù)與常用工具軟件的使用)、因特網(wǎng)（Internet）應(yīng)用（基本概念和功能、接入、網(wǎng)絡(luò)信息獲取、電子郵件管理、常用網(wǎng)絡(luò)工具軟件的使用、常見(jiàn)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)與應(yīng)用）、多媒體軟件應(yīng)用(多媒體基礎(chǔ)、圖像處理、音頻、視頻處理)；能進(jìn)行以上內(nèi)容的基本操作；能進(jìn)行個(gè)人計(jì)算機(jī)組裝、辦公室（家庭）網(wǎng)絡(luò)組建、電子相冊(cè)制作、DV制作、個(gè)人網(wǎng)絡(luò)空間構(gòu)建。1447體育與健康依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)設(shè)，主要包括田徑類(lèi)、體操類(lèi)、球類(lèi)和健康教育專(zhuān)題講座等四個(gè)系列。1808藝術(shù)依據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校藝術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)設(shè),公共藝術(shù)課程是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門(mén)公共基礎(chǔ)課。本課程的任務(wù)是：通過(guò)藝術(shù)作品賞析和藝術(shù)實(shí)踐活動(dòng)，使學(xué)生了解或掌握不同藝術(shù)門(mén)類(lèi)的基本知識(shí)、技能和原理，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，增強(qiáng)文化自覺(jué)與文化自信，豐富學(xué)生人文素養(yǎng)與精神世界。369勞動(dòng)教育依據(jù)《勞動(dòng)教育綱要》開(kāi)設(shè)，以日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng)為主要內(nèi)容開(kāi)展勞動(dòng)教育。結(jié)合產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)、勞動(dòng)新形態(tài)，注重選擇新型服務(wù)性勞動(dòng)的內(nèi)容。重點(diǎn)結(jié)合專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)榮譽(yù)感，提高職業(yè)技能水平，培育學(xué)生精益求精的工匠精神和愛(ài)崗敬業(yè)的勞動(dòng)態(tài)度。18（2）限定選修課程本專(zhuān)業(yè)根據(jù)學(xué)生職業(yè)發(fā)展需要安排內(nèi)容，合理設(shè)置具體課程，安排教學(xué)。限定選修課程包括普通話、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、職業(yè)素養(yǎng)、演講與口才課程，學(xué)生必須完成限定選修課程的學(xué)習(xí)。表3公共基礎(chǔ)（限定選修）課程教學(xué)要求序號(hào)課程名稱(chēng)教學(xué)內(nèi)容及要求學(xué)時(shí)1普通話本課程結(jié)合學(xué)生的實(shí)際，從普通話基礎(chǔ)知識(shí)、普通話測(cè)試指沿導(dǎo)、普通話訓(xùn)練三部分作了整體訓(xùn)練，從理論——訓(xùn)練——測(cè)試——運(yùn)用四個(gè)方面呈梯進(jìn)狀，教學(xué)內(nèi)容涵蓋了普通話學(xué)習(xí)和應(yīng)用的各個(gè)方面，以提高學(xué)生的普通話水平為目的，以普通話語(yǔ)音訓(xùn)練和日常應(yīng)用為重點(diǎn)，讓學(xué)生養(yǎng)成使用普通話的習(xí)慣。362本課程結(jié)合專(zhuān)業(yè)的特色開(kāi)設(shè)，了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基本特征、思想理念、傳統(tǒng)美德、道德規(guī)范和人文精神；理解中國(guó)古代生活方式、傳統(tǒng)藝術(shù)、古代文學(xué)、傳統(tǒng)節(jié)日、古代禮儀和古代科技等方面體現(xiàn)的文化內(nèi)涵。363職業(yè)素養(yǎng)認(rèn)知自己應(yīng)有的職責(zé)、角色及作法；樹(shù)立新時(shí)代應(yīng)建立的職業(yè)心態(tài)及必須培養(yǎng)的職業(yè)技能、人際技巧、概念技巧、改善技巧；了解如何協(xié)助完成組織的任務(wù)；掌握有效的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通技巧。364演講與口才傳授言語(yǔ)交際基本知識(shí)和進(jìn)行口才基本訓(xùn)練，并進(jìn)行必要的口才鑒賞，使學(xué)生初步養(yǎng)成良好的言語(yǔ)交際的能力。培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)普通話的自覺(jué)性；培養(yǎng)學(xué)生積極樂(lè)觀的審美情趣；培養(yǎng)學(xué)生重視交際和樂(lè)于交際的思想觀念。理解言語(yǔ)交際的重要作用；把握言語(yǔ)交際的基本原則；使學(xué)生能夠使用標(biāo)準(zhǔn)普通話進(jìn)行言語(yǔ)交際；掌握日常言語(yǔ)交際的基本技巧和方法。36（3）任意選修課程任意選修課程包括兩部分，一部分根據(jù)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)和個(gè)性化發(fā)展的需要安排內(nèi)容，另一部分本專(zhuān)業(yè)根據(jù)自身辦學(xué)條件、辦學(xué)特色、學(xué)生多樣化需求以及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要設(shè)置。本專(zhuān)業(yè)的任意選修課程包括生活技能教育課程、書(shū)法、就業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育，采取4選2的方式進(jìn)行。表4公共基礎(chǔ)（任意選修）課程教學(xué)要求序號(hào)課程名稱(chēng)教學(xué)內(nèi)容及要求學(xué)時(shí)1書(shū)法依據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和需要，開(kāi)設(shè)相關(guān)書(shū)法課程。362生活技能教育課程-自我認(rèn)知使學(xué)生意識(shí)到確立自身發(fā)展目標(biāo)的重要性,了解職業(yè)的特性,思考未來(lái)理想職業(yè)與所學(xué)專(zhuān)業(yè)的關(guān)系,逐步確立長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)定的發(fā)展目標(biāo),增強(qiáng)學(xué)習(xí)的目的性、積極性。使學(xué)生了解自我、了解職業(yè),學(xué)習(xí)決策方法,形成初步的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,確定人生不同階段的職業(yè)目標(biāo)及其對(duì)應(yīng)的生活模式。使學(xué)生了解具體的職業(yè)要求,有針對(duì)性地提高自身素質(zhì)和職業(yè)需要的技能,以勝任未來(lái)的工作。促進(jìn)學(xué)生科學(xué)地、合理地制訂好自己職業(yè)生涯的發(fā)展規(guī)劃，在職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提高自我認(rèn)知的能力和水平。3生活技能教育課程-掌握人際交往與溝通藝術(shù)的基本知識(shí),明確價(jià)值觀對(duì)個(gè)人行為及人際關(guān)系的影響,掌握人際交往與有效溝通的方法的特點(diǎn)、功能和成功交往溝通的基本原則,不新提高自己的人際交往與溝通能力,熟悉人際交往與溝通藝術(shù),善于與各種類(lèi)型組織打交道。通過(guò)相關(guān)知識(shí)的教學(xué)和將這些知識(shí)(日常人際交往與溝通禮儀、人際溝通等)常用于各種實(shí)踐領(lǐng)域中的操作訓(xùn)練,來(lái)培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì),明確實(shí)際操作目的,根據(jù)實(shí)際情境快速與人建立聯(lián)系、溝通。在社交場(chǎng)合若能以坦然、開(kāi)朗的態(tài)度與人交談,并能把握正確的溝通方法,利用良好的溝通技巧建立良好的人際關(guān)系。364就業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育依據(jù)學(xué)校校本教材《就業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育》開(kāi)設(shè)，分為國(guó)家就業(yè)政策及法律法規(guī)、就業(yè)指導(dǎo)與面試技巧、創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)業(yè)教育等模塊。362.專(zhuān)業(yè)課（1）專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課開(kāi)設(shè)了幼兒衛(wèi)生與保健、幼兒心理學(xué)、保教政策法規(guī)與職業(yè)道德、保育師口語(yǔ)與溝通4門(mén)課程。表5專(zhuān)業(yè)（基礎(chǔ)）課程教學(xué)要求序號(hào)課程名稱(chēng)教學(xué)內(nèi)容和要求學(xué)時(shí)1幼兒衛(wèi)生與保健掌握幼兒生理特點(diǎn)、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及健康評(píng)價(jià)；掌握幼兒所需營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，并了解托幼機(jī)構(gòu)的膳食管理；熟悉幼兒常見(jiàn)疾病及心理衛(wèi)生問(wèn)題的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握基本急救措施及教育對(duì)策；了解教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)及教育過(guò)程中的衛(wèi)生要求，熟悉幼兒園的衛(wèi)生保健制度；提高幼兒衛(wèi)生保健實(shí)操能力。362幼兒心理學(xué)掌握幼兒認(rèn)知、情緒和情感、社會(huì)化、個(gè)性和心理健康等方面發(fā)展規(guī)律和各年齡階段發(fā)展的特征；了解幼兒發(fā)展差異形成的原因，初步掌握了解幼兒心理的主要方法；知道幼兒學(xué)習(xí)的主要方式和特點(diǎn)；學(xué)會(huì)觀察與解釋幼兒的行為，能夠正確判斷、解釋和說(shuō)明有關(guān)心理現(xiàn)象和問(wèn)題，解決一般的幼兒心理問(wèn)題。1803保教政策法規(guī)與職業(yè)道德了解嬰幼兒權(quán)利即保障的有關(guān)法律政策知識(shí)，掌握保教政策法規(guī)政策，托幼園所保育人員職業(yè)道德基本內(nèi)容，熟悉報(bào)銷(xiāo)活動(dòng)相關(guān)問(wèn)題，掌握規(guī)范自身保教行為標(biāo)準(zhǔn)，能夠依法開(kāi)展幼兒保育工作。364保育師口語(yǔ)與溝通了解聲母、韻母，掌握語(yǔ)流音變，朗讀的基本技巧，不同體裁作品的朗讀方法；掌握復(fù)述的方法，能講故事、改寫(xiě)故事；認(rèn)識(shí)交談的分類(lèi)和技巧；掌握保育教師職業(yè)用語(yǔ)的表達(dá)技巧。54（2）專(zhuān)業(yè)核心課專(zhuān)業(yè)核心課開(kāi)設(shè)了幼兒教育學(xué)、自然科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、幼兒行為觀察與引導(dǎo)、音樂(lè)、美術(shù)、舞蹈6門(mén)課程。表6專(zhuān)業(yè)（核心）課程教學(xué)要求序號(hào)課程名稱(chēng)教學(xué)內(nèi)容和要求學(xué)時(shí)1幼兒教育學(xué)掌握幼兒教育基礎(chǔ)知識(shí)和幼兒教育的一般原理，了解幼兒體育、智育、德育、美育的內(nèi)容，幼兒園教學(xué)、游戲、日常生活、幼小銜接等知識(shí)。能根據(jù)幼兒教育發(fā)展并結(jié)合對(duì)幼兒園教師的實(shí)際需要，掌握從事幼教工作所需的教育教學(xué)技能，并能正確運(yùn)用幼兒園教育的基本方法與技能解釋、解決常見(jiàn)幼兒教育問(wèn)題。1982自然科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)了解運(yùn)動(dòng)和力、電磁知識(shí)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、天文知識(shí)、有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)等知識(shí)，掌握幼兒科學(xué)教育活動(dòng)設(shè)計(jì)的原則、步驟，以及幼兒科學(xué)教育活動(dòng)教案的編寫(xiě)技能。1443幼兒行為觀察與引導(dǎo)熟悉《幼兒園工作規(guī)程》的相關(guān)要求,了解《幼兒園教育綱要》和《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》基本內(nèi)容，能結(jié)合指南嘗試對(duì)幼兒進(jìn)行觀察、記錄、分析、回應(yīng)，初步具備支持幼兒各項(xiàng)活動(dòng)發(fā)展的能力。364音樂(lè)了解一定的樂(lè)理、視唱、歌唱、音樂(lè)欣賞、演奏等音樂(lè)基本知識(shí)，初步具備幼兒歌曲彈唱、音樂(lè)欣賞、演奏的能力。1805美術(shù)掌握繪畫(huà)、手工制作基本知識(shí)和技能，了解多種繪畫(huà)與手工材料，能正確使用繪畫(huà)及手工工具。能根據(jù)幼兒的興趣與需求，創(chuàng)設(shè)有教育意義的幼兒園班級(jí)環(huán)境;能夠指導(dǎo)幼兒進(jìn)行美術(shù)欣賞與學(xué)習(xí),會(huì)寫(xiě)3-5種美術(shù)字體,能進(jìn)行幼兒園海報(bào)設(shè)計(jì)，能夠熟練運(yùn)用簡(jiǎn)筆畫(huà)進(jìn)行表達(dá)，輔助教學(xué)。1806舞蹈掌握我國(guó)主要民族民間舞蹈的基本知識(shí)和技能，了解幼兒舞蹈的特征與指導(dǎo)方法，能夠編排簡(jiǎn)單的幼兒舞蹈；了解韻律活動(dòng)及早操編排知識(shí)，能創(chuàng)編韻律動(dòng)作和早操。180(3)專(zhuān)業(yè)選修課專(zhuān)業(yè)選修課開(kāi)設(shè)了幼兒營(yíng)養(yǎng)與膳食、幼兒園教玩具設(shè)計(jì)與制作、家園社合作共育、幼兒教師法律風(fēng)險(xiǎn)與防控4門(mén)課程，4選2方式進(jìn)行教學(xué)。表7專(zhuān)業(yè)（選修）課程教學(xué)要求序號(hào)課程名稱(chēng)教學(xué)內(nèi)容和要求學(xué)時(shí)1幼兒營(yíng)養(yǎng)與膳食了解幼兒營(yíng)養(yǎng)和膳食相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，引導(dǎo)幼兒了解營(yíng)養(yǎng)與膳食搭配的知識(shí)。362幼兒園教玩具設(shè)計(jì)與制作了解教玩具在幼兒活動(dòng)中的重要作用，掌握幼兒園教玩具設(shè)計(jì)的基本原則和方法，能根據(jù)幼兒園活動(dòng)需要，設(shè)計(jì)和制作有使用價(jià)值、美觀、環(huán)保、安全的教玩具。363家園社合作共育掌握家園溝通的基本理論，初步掌握與家長(zhǎng)、幼兒、搭班教師的溝通技巧。364幼兒教師法律風(fēng)險(xiǎn)與防控了解與本職業(yè)崗位相關(guān)的法律法規(guī)、政策文件的基本知識(shí)，具有法律意識(shí)，初步具備對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)能力。36(4)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)專(zhuān)業(yè)對(duì)接真實(shí)職業(yè)場(chǎng)景，在幼兒園、托育機(jī)構(gòu)、早教機(jī)構(gòu)等單位（場(chǎng)所）開(kāi)展專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)課程。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)：學(xué)校組織學(xué)生到專(zhuān)業(yè)相關(guān)企業(yè)參觀、觀摩和體驗(yàn)，形成對(duì)實(shí)習(xí)單位和相關(guān)職業(yè)崗位的初步認(rèn)識(shí)，以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)相關(guān)企業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，提高學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能興趣。崗位實(shí)習(xí)是專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)校認(rèn)真落實(shí)教育部等八部門(mén)印發(fā)的《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理辦法》的要求，堅(jiān)持立德樹(shù)人、德技并修，遵循學(xué)生成長(zhǎng)規(guī)律和職業(yè)能力形成規(guī)律，鞏固理論知識(shí)，提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能水平，錘煉學(xué)生意志品質(zhì)，加強(qiáng)崗位實(shí)習(xí)規(guī)范管理，切實(shí)保障學(xué)生權(quán)益，構(gòu)建校企協(xié)同育人的長(zhǎng)效工作機(jī)制，服務(wù)學(xué)生全面發(fā)展。九、教學(xué)進(jìn)程總體安排(一)基本學(xué)時(shí)分配1.每學(xué)年為52周，其中教學(xué)時(shí)間40周(含復(fù)習(xí)考試)，累計(jì)假期12周，周學(xué)時(shí)一般為30學(xué)時(shí)，崗位實(shí)習(xí)按每周30小時(shí)(1小時(shí)折合1學(xué)時(shí))安排，3年總學(xué)時(shí)數(shù)為3270。2.學(xué)校實(shí)行學(xué)分制，18學(xué)時(shí)為1學(xué)分，實(shí)習(xí)30學(xué)時(shí)為1學(xué)分，共計(jì)169學(xué)分。3.公共基礎(chǔ)課1404學(xué)時(shí)，專(zhuān)業(yè)課1866學(xué)時(shí)。4.選修課占比10%。(二)教學(xué)進(jìn)程安排表表8專(zhuān)業(yè)教學(xué)進(jìn)程表課程類(lèi)型序號(hào)課程名稱(chēng)學(xué)時(shí)理論課時(shí)實(shí)踐課時(shí)學(xué)分各學(xué)期學(xué)時(shí)分配123456公共基礎(chǔ)課必修課1思想政治144144822222語(yǔ)文23423413223333數(shù)學(xué)18018010222224英語(yǔ)18018010222225歷史72724226體育與健康1806012010222227信息技術(shù)1447074822228藝術(shù)3618182119勞動(dòng)教育181811小計(jì)118895823066151514139限定選修課1普通話361818222中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化361818223職業(yè)素養(yǎng)361818224演講與口才36181822小計(jì)144727282222任意選修課1書(shū)法361818222生活技能教育課程-自我認(rèn)知361818223生活技能教育課程-人際交往361818224就業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育36181822小計(jì)723636422專(zhuān)業(yè)課專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課1幼兒衛(wèi)生與保健3618182112幼兒心理學(xué)1801206010222223保教政策法規(guī)與職業(yè)道德3636224保育師口語(yǔ)與溝通54262833小計(jì)3062001061733452專(zhuān)業(yè)核心課1幼兒教育學(xué)1986013811222232自然科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)14424120822223幼兒行為觀察與引導(dǎo)361620224音樂(lè)1808010010222225美術(shù)1808010010222226舞蹈180801001022222小計(jì)91834057851810101211專(zhuān)業(yè)選修課1幼兒營(yíng)養(yǎng)與膳食361026222幼兒園教玩具設(shè)計(jì)與制作361026223家園社合作共育361818224幼兒教師法律風(fēng)險(xiǎn)與防控36181822小計(jì)72284444專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)1崗位認(rèn)識(shí)303011周2崗位實(shí)習(xí)5405401818周合計(jì)3270163416361693030303030備注：1.入學(xué)教育放在新生入校前1周進(jìn)行，不納入總課時(shí)計(jì)算；2.畢業(yè)教育納入崗位實(shí)習(xí)內(nèi)容安排。表9專(zhuān)業(yè)教學(xué)學(xué)時(shí)分類(lèi)比例核算表項(xiàng)目總學(xué)時(shí)公共基礎(chǔ)課專(zhuān)業(yè)課實(shí)踐教學(xué)必修課限定選修課任意選修課專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課專(zhuān)業(yè)核心課專(zhuān)業(yè)選修課專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)時(shí)3270118814472306918725701636比例100%36.33%4.40%2.20%9.36%28.07%2.20%17.43%50.03%十、實(shí)施保障(一)師資隊(duì)伍1.專(zhuān)任教師應(yīng)具有本科及以上學(xué)歷，具有中等職業(yè)學(xué)校教師資格證書(shū)，有良好的師德，關(guān)注學(xué)生發(fā)展，熟悉教學(xué)規(guī)律，具備終身學(xué)習(xí)能力和教學(xué)改革意識(shí)。2.按照《中等職業(yè)學(xué)校教師專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《中等職業(yè)學(xué)校設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定，進(jìn)行教師隊(duì)伍建設(shè)，合理配置教師資源。專(zhuān)任教師師生比為1：20，雙師型教師比例為專(zhuān)業(yè)課教師的比例不低于90%，建設(shè)一支師德高尚、業(yè)務(wù)精湛、結(jié)構(gòu)合理的專(zhuān)業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。3.專(zhuān)業(yè)技能課教師應(yīng)具有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉幼兒園、早教機(jī)構(gòu)崗位工作流程，具備教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施課程教學(xué)能力。4.專(zhuān)任教師應(yīng)主動(dòng)前往幼兒園、早教機(jī)構(gòu)進(jìn)行企業(yè)實(shí)踐，專(zhuān)業(yè)課教師每5年的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐時(shí)間不少于6個(gè)月，公共基礎(chǔ)課教師每年積極參加企業(yè)調(diào)研和實(shí)踐活動(dòng)。5.兼職教師應(yīng)具有本科以上文化程度，獲得專(zhuān)業(yè)相關(guān)中級(jí)及以上職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)，從事與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的工作5年以上、具有豐富的專(zhuān)業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)管理經(jīng)驗(yàn)、理論水平較高并具有一定的教學(xué)能力。(二)教學(xué)設(shè)施本專(zhuān)業(yè)應(yīng)配備校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)訓(xùn)基地。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)必須具備幼兒園室內(nèi)活動(dòng)室、保育實(shí)訓(xùn)室以及藝術(shù)教育活動(dòng)室等實(shí)訓(xùn)室，主要設(shè)施設(shè)備及數(shù)量見(jiàn)下表。1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地(1)實(shí)訓(xùn)基地設(shè)施設(shè)備表10專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地設(shè)施設(shè)備表序號(hào)實(shí)訓(xùn)室名稱(chēng)主要工具和設(shè)施設(shè)備名稱(chēng)數(shù)量（套／臺(tái)／個(gè)）1舞蹈實(shí)訓(xùn)室音響設(shè)備1電子白板、電腦、投影儀1把桿30M左右移動(dòng)把桿8M左右墻鏡20M2左右木地板或地膠與房間面積大小一致墊子若干打擊樂(lè)器1-3各12音樂(lè)實(shí)訓(xùn)室鋼琴（電）1電子白板、投影儀、電腦各1音響設(shè)備1常用打擊樂(lè)器5-8種各5套五線譜電教板13電鋼琴實(shí)訓(xùn)室數(shù)字音樂(lè)電鋼教學(xué)系統(tǒng)1電鋼琴保證上課1生1臺(tái)五線譜電教板1投影儀、電腦各14美術(shù)實(shí)訓(xùn)室電子白板、實(shí)物投影儀、電腦各1掃描儀、打印機(jī)1各類(lèi)美術(shù)用具及材料若干展示柜、實(shí)物展示臺(tái)45幼兒活動(dòng)實(shí)訓(xùn)室電子白板、投影儀、電腦各1移動(dòng)黑板1幼兒園桌／椅6/36活動(dòng)區(qū)及相關(guān)設(shè)施4幼兒圖書(shū)、課程資源若干鋼琴（電）或電子琴1錄播系統(tǒng)16保育實(shí)訓(xùn)室多媒體教學(xué)設(shè)備1幼兒床具及臥具10-15消毒柜、杯架、毛巾架各1清潔、消毒工具及用品2-3幼兒餐具、杯子25-30小毛巾25-30洗手池1-2蹲位、小便池各2-4日常意外傷害處理用品若干7科學(xué)實(shí)驗(yàn)室多媒體教學(xué)設(shè)備1各類(lèi)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)教具若干動(dòng)植物標(biāo)本若干各類(lèi)科學(xué)實(shí)驗(yàn)器材若干8建構(gòu)游戲?qū)嵱?xùn)室各種類(lèi)型、各種規(guī)格的積木、積塑、拼棒、拼圖等游戲材料1個(gè)2.校外實(shí)訓(xùn)基地校外實(shí)訓(xùn)基地選擇當(dāng)?shù)鼐哂辛己棉k學(xué)條件的優(yōu)質(zhì)幼兒園、早教教育機(jī)構(gòu)。按照專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃要求，建設(shè)能夠滿足專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)、技能訓(xùn)練要求，實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)雙贏的。通過(guò)校外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)，使學(xué)生完成觀摩、實(shí)踐、實(shí)習(xí)任務(wù)，基地具有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施、資格許可、人員配置，學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)崗位與其所學(xué)專(zhuān)業(yè)面向的崗位群一致，設(shè)備條件應(yīng)有利于組織開(kāi)展校外專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能訓(xùn)練，且能夠?yàn)閷W(xué)生實(shí)習(xí)提供必要的、安全健康的實(shí)習(xí)勞動(dòng)環(huán)境，實(shí)訓(xùn)基地提供崗位數(shù)量應(yīng)與專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生人數(shù)相匹配。(三)教學(xué)資源1.教材選用：選用中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。如沒(méi)有則選用市級(jí)規(guī)劃教材。如沒(méi)有市級(jí)規(guī)劃教材選用自編校本教材，自編校本教材由教務(wù)處會(huì)同專(zhuān)業(yè)部統(tǒng)籌安排，并報(bào)學(xué)校教材委員會(huì)批準(zhǔn)。2.圖書(shū)資料配備：配備本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)理論書(shū)籍和雜志、幼兒圖畫(huà)書(shū)等資料，能滿足本專(zhuān)業(yè)師生對(duì)教學(xué)的需求。3.數(shù)字資源配備：與幼兒園密切合作，開(kāi)發(fā)數(shù)字化、實(shí)用性的數(shù)字教學(xué)資源，如課程資源包：教學(xué)視頻、案例視頻、音頻、微課、課程ppt、動(dòng)畫(huà)等，以適應(yīng)智能化教學(xué)環(huán)境需求。(四)教學(xué)方法1.創(chuàng)新教學(xué)模式和方法。堅(jiān)持課程思政，按照教學(xué)做合一的教學(xué)模式上課，采用項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)等方法，培養(yǎng)學(xué)生興趣，提升教學(xué)質(zhì)量。2.課堂中要不斷引入幼兒園的案例，強(qiáng)化教學(xué)過(guò)程與幼兒園的日常生活的不斷融合，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。3.教學(xué)過(guò)程中要突出以學(xué)生成長(zhǎng)為中心，以小組合作學(xué)習(xí)為形式，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。4.加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，提升學(xué)生的職業(yè)能力。5.充分利用國(guó)家智慧職教平臺(tái)、重慶市職教數(shù)字資源，讓學(xué)生隨時(shí)隨處可開(kāi)展有效學(xué)習(xí)。(五)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)根據(jù)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，建立以學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、崗位能力培養(yǎng)為核心，教育與產(chǎn)業(yè)、校內(nèi)與校外相結(jié)合的科學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)包括對(duì)