7第七章-凈選與加工2課件

第七章凈制

目的1、掌握凈制的含義、內(nèi)容及方法。2、熟悉凈選的目的與意義。3、了解凈選加工的各種設(shè)備工作原理。1.

第一節(jié)凈選加工的目的一、含義：藥物在切制、炮炙、調(diào)配、制劑前，選取規(guī)定的藥用部位，除去非藥用部分、雜質(zhì)、霉敗品、蟲蛀品、灰屑等達(dá)到藥用的凈度標(biāo)準(zhǔn)，稱之凈制。為中藥炮制必不可少的第一道工序?！端幍洹芬?guī)定：藥材必須凈制后方可進(jìn)行切制或炮炙等處理。《玉函經(jīng)》：“或須皮去肉，或去皮須肉，或須根去莖，又須花須實(shí)，依方揀采、治削，極令凈潔?！?/p>

2.二、目的1.分離不同的藥用部位2.除去非藥用部分3.清除雜質(zhì)、霉敗品、蟲蛀品等4.將藥物大小分檔3.三、主要操作方法主要方法：

挑選、洗漂、篩選、風(fēng)選、刷凈、刮除、剪切、火燎、壓碾、燀、摘、揉、擦、挖、礱、剝、水飛等

4.第二節(jié)清除雜質(zhì)一、挑選二、篩選三、風(fēng)選四、水洗（漂洗）五、磁選第二節(jié)5.一、挑選挑揀出混在藥物中的雜質(zhì)、霉敗品等或?qū)⑺幬锎笮》謾n，達(dá)到潔凈。如桑葉、藿香、蘇葉等。常與篩簸交替進(jìn)行。

第二節(jié)6.二、篩選

是根椐藥物與雜質(zhì)的體積大小不同，選用不同規(guī)格的篩或籮,篩除雜質(zhì)或?qū)⑺幬锎笮》珠_或篩去輔料等的凈制方法。如延胡索、半夏、菊花等。

現(xiàn)有振蕩式篩藥機(jī)。

7.旋轉(zhuǎn)式篩藥機(jī)

支承式篩藥機(jī)

振動(dòng)式篩藥機(jī)8.常用藥篩的規(guī)格

藥篩孔眼內(nèi)徑（cm2）大眼篩0.40中眼篩0.15小眼篩0.10細(xì)眼篩0.08龜板篩1.5~2cm馬尾篩3~5眼/cm2鐵絲紗篩1.5~2眼/cm2細(xì)羅8眼/cm2套篩9.三\風(fēng)選是利用藥物和雜質(zhì)的質(zhì)量不同，借助風(fēng)力將雜質(zhì)除去?？捎敏せ蝻L(fēng)車通過(guò)揚(yáng)簸、扇風(fēng)等除去雜質(zhì)。如蘇子、青葙子、萊菔子等。

現(xiàn)有風(fēng)篩機(jī)械。

10.FLBL-380型變頻風(fēng)選機(jī)

11.四、水選是將藥物通過(guò)水洗或漂浮除去雜質(zhì)的方法.現(xiàn)有洗藥機(jī)。主要方法：1、洗凈2、淘洗（搶水洗）：如蟬蛻3、浸漂：如海藻、昆布等12.XY型滾筒式洗藥機(jī)

13.五、磁選：是利用強(qiáng)磁性材料吸附混合在藥材中的磁性雜物，將藥材與磁性雜物進(jìn)行分離的一種方法。目的除去藥材或飲片中的鐵屑等磁性雜物。除去藥材中的鐵絲等金屬，避免損壞切制、粉碎等加工機(jī)械。14.第三節(jié)分離和除去非藥用部位內(nèi)容： ㈠去根與去莖㈡去枝梗 ㈢去皮殼㈣去毛 ㈤去心㈥去核 ㈦去蘆㈧去瓤 ㈨去頭尾足翅㈩去殘肉筋膜第三節(jié)15.一、去根與去莖去根——指用莖的藥物或根莖的藥物去除根部。如：石斛、蘆根、荊芥等。去莖——用根的藥物去除殘莖。如：丹參、防風(fēng)、秦艽、龍膽、白薇等。16.二、去枝梗

某些果實(shí)、花、葉類藥物去除其果柄、花柄、莖枝等。如：山楂、五味子、辛夷花、桑葉、連翹等。

17.三、去皮殼藥物去除非藥用部位的表皮（栓皮）、果皮、種皮等。古意“去皮免損氣”。主要有下列三類藥物應(yīng)去皮殼：1.樹皮類：杜仲、厚樸、肉桂、秦皮、合歡皮等應(yīng)刮去其栓皮、苔鮮及其不潔物。18.2.根和根莖類：知母、北沙參、山藥、明黨等，應(yīng)去根皮，多趁鮮時(shí)刮除。3.果實(shí)種子類：使君子、白果、桃仁、苦杏仁、巴豆、大風(fēng)子等，多應(yīng)去果皮或種皮。

19.四、去毛去除著生于藥物表面或內(nèi)部的絨毛或鱗片。“去毛不盡，反令人嗽也”。根據(jù)不同的藥物可分別采取下列方法：1.刷去毛如：刷去枇杷葉、石韋背面的絨毛。2.燙去毛如：狗脊、骨碎補(bǔ)用熱砂將其絨毛或鱗片燙 焦，再撞去毛。20.3.刮去毛如：鹿茸4.火燎去毛如：鹿茸、用刃器將茸毛刮凈，用火燎一下，擦凈。5.挖去毛如：金櫻子，挖凈果實(shí)內(nèi)部的絨毛。6.撞去毛如：香附，與瓷片于竹籠中相互碰撞。21.五、去心指去除根類藥物的木質(zhì)部或種子的胚芽。古有“去心者免煩”之說(shuō)。1.除去非藥用部分，如：麥冬、天冬、丹皮、巴戟天、遠(yuǎn)志等。2.分離不同部位分開入藥蓮肉——補(bǔ)脾澀精蓮心——清心火蓮子22.

六、去核去除有些果實(shí)類藥物的核或種子。去除非藥用部位：如：山茱萸、訶子、胖大海、烏梅等?！缎奘轮改稀罚骸叭ズ苏呙饣?/p>

分離不同藥用部位：花椒：果皮（花椒）溫中止痛；種子（椒目）行水平喘23.七、去蘆

“蘆”一般藥物的根莖、葉基、殘莖等部分，為非藥用部位應(yīng)除去，如：人參、黨參、桔梗、玄參、牛膝、防風(fēng)等。古意“去蘆免吐”24.八、去瓤

某些果實(shí)類藥去除其內(nèi)果皮及其座生毛囊。如：枳殼、陳皮、瓜蔞皮、青皮等。古意“去瓤免脹”25.九、去頭尾足翅昆蟲類藥如：斑蝥、蜈蚣、烏蛇、白花蛇等。古意“去頭尾免毒存”26.十、去殘肉筋膜某些動(dòng)物藥甲、骨應(yīng)去除殘肉、筋膜。如龜甲、豹骨、猴骨、鱉甲等。方法： 傳統(tǒng)方法一般采用刀刮、挑選、浸漂（如石灰、堿面浸，龜甲