環(huán)境影響評價登記表 83f

建設項目環(huán)境影響登記表國家環(huán)境保護總局監(jiān)制項目名稱建設單位法人代表聯系人通訊地址聯系電話傳真郵政編碼建設地點建設性質新建■改擴建口技改口行業(yè)類別及代碼I6710正餐服務占地面積(m2)建筑面積總投資(萬元)5環(huán)保投資(萬元)1環(huán)保投資占總投資比例XXXX位于XXXX,主要經營中西餐項目。經營面積、時間、工作人員數量都不變：項目經營面積282m2,其中門廳100m2,廚房面積55m2,收銀臺5m2,閣樓82m2,設有100個餐位；一年經營365天；聘有工作人員15人，均在內就餐但不在內住宿。二、原輔材料(包括名稱、用量)及主要設施規(guī)格、數量：1.本項目主要提供正餐，中餐和晚餐，以西餐為主。2.用電規(guī)模：本項目用電從當地供電主線路接線，不設備用發(fā)電機等。3.給排水規(guī)模：本項目用水為廚房用水、員工和顧客的生活用水，用水量為19t/d,排水量為17.1t/d,項目的給水由市政管網提供，給水采用雨、污水分流制。本餐廳污水經過隔油隔渣處理，外排污水在處理達標后經市政管網排入獵德污水處理廠進行處理。4.空調通風系統規(guī)模：本項目不設中央空調系統。主要通風設施為廚房排氣扇、餐廳吊扇和獨立空調。表1水及能源消耗一覽表名稱消耗量名稱消耗量水(噸/年)燃油(噸/年) 電(度/年)燃氣(標立方米/年)燃煤(噸/年)其他二樓以上均為廣東水利水電物資有限公司物業(yè)。項目東面為交通干線一，馬路對面為小商鋪和居民樓；南面茶樓；西面是居民樓；北面是居民樓。本項目位于廣東水利水電物資有限公司首層。詳見項目地理位置見附圖一，平面布置圖見附圖二和附圖三，四周實景圖見附圖四。五、廢水(工業(yè)廢水□、生活廢水區(qū))排放量及排放去向根據建設單位提供的資料和現場勘查，該項目主要提供，設有100個餐位。項目共有員工15人，均在內用餐不在內住宿。項目所排廢水主要為員工生活污水、餐飲廢水。根據《廣東省用水定額》(試行),建設項目用水情況見表2。表2建設項目用水情況日用水量(m3/d)備注員工生活污水3員工共15人，根據《廣東省用水定額》(試行),用水按0.2m3/人·d計餐飲廢水餐位100個，根據《廣東省用水定額》(試行),每個餐位用水按160升/餐位·日計合計污水排放量按用水量的90%計算，則污水排放量為17.1m3/d,即6241.5t/a。餐飲污水的主要污染物因子為COD、BODs、SS、氨氮、動植物油等。餐飲廢水經隔油池后和生活污水一起經化糞池處理后排入市政管道，經獵德城市污水處理廠處理后排入珠江廣州前航道。六、生產工藝流程簡述(如有廢水、廢氣、廢渣、噪聲產生，須明確標出產生環(huán)節(jié)，并用文字說明)本項目的主要工藝圖如上圖，工藝流程簡述為：從外部購入各類食品材料，再進行分類、采摘和清洗，然后進行烹飪，最后出品。項目在食品加工和處理油煙時會產生噪聲，食品烹飪、餐具清洗時會產生廢水、廢渣等。七、擬采取的防治污染措施(包括建設期、營運期)建設項目裝修期間對設備安裝的工作時間嚴格遵守有關規(guī)定，在休息時間(尤其在午休、夜間睡眠時間)不得進行有產生高噪聲的作業(yè)；在裝修過程中應文明裝修施工，利用2運營期污染防治措施(DB44/26-2001)第二時段三級標準排入市政污水管網(即CODcr≤500mg/L,項目產生的污水處理前后的主要污染物濃度及污染物產生量如表3:表3排放水水質一覽表動植物油污水處理前產生情況污染物濃度(mg/L)污染物產生量(t/a)污水處理后排放情況污染物濃度(mg/L)污染物產生量(t/a)《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)第二時段三級標準排放濃度—由上表可知，污水經上述處理后可達到廣東省《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)第二時段三級標準，則不會對周圍的水環(huán)境產生明顯的影響。②環(huán)境空氣影響分析本項目的大氣污染主要來自于廚房油煙廢氣，廚房油煙廢氣主要來自各式爐頭，本項目規(guī)模與原項目一致，仍為1個雙頭炸爐、1個單頭爐、1個8頭煮爐、1個烤爐、1個4頭煮爐、1個扒爐、1個湯爐和1個面爐。據類比調查，項目用油量約為20kg/d,不同的燒炸工況，油煙氣中煙氣濃度及揮發(fā)量均有所不同，油的平均揮發(fā)量為總耗油量的2.83%,經估算，爐具每日約使用5h,本項目日產生油煙量為566g/d,排氣量按10000m3/h計，則油煙排氣濃度為11.33mg/m3,超過《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)中規(guī)定的小于2mg/m3的標準，建設單位擬安裝靜電油煙凈化器，過濾、電離、吸附、消毒去味處理后在確保外排油煙濃度達到《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)規(guī)定的小于2mg/m3的條件下排放。本項目將使用原項目煙囪，煙囪排放口位于項目5樓天面18米高處，向東排放。油煙廢氣經處理達標后濃度較低，因此不會對周圍環(huán)境空氣質量造成明顯不良影響。根據2005年國家環(huán)保總局發(fā)布的第28號令《污染源自動監(jiān)控管理辦法》第十一條中的規(guī)定，凡有油煙污染(包括炒爐、煎、炸爐)項目的餐飲業(yè)、西餐廳、娛樂業(yè)卡拉OK等新建、改建、擴建和技術改建的項目，要求建設、安裝油煙在線自動監(jiān)控設備。因此，本項目按要求向有關部門辦理安裝在線監(jiān)控設施，以確保油煙設備正常運作。③噪聲影響分析本項目產生影響的主要噪聲源是風機、廚房爐具、油煙處理器等機電設備運行時所產生的噪聲及營業(yè)噪聲，噪聲值約為60～85dB(A)。建設單位除了應采用低噪設備，風機還應進行封閉式隔聲、減振、消聲等治理措施。合理布局噪聲源，合理安排各單元的平面布置，將噪聲影響較大的設備放在遠離邊界、遠離敏感區(qū)域邊界一側。此外項目還應該提供優(yōu)質的服務，為顧客營造一個較為安靜的就餐環(huán)境。經以上措施處理后再經自然衰減使項目噪聲可達到《聲環(huán)境質量標準》(GB3096-2008)2、4a類標準(項目東面靠近，執(zhí)行4a類標準，其余三面執(zhí)行2類標準。2類標準為晝間≤60dB(A),夜間≤50dB(A),4a類標準為④固體廢棄物影響分析本項目產生的固體廢棄物主要是生活垃圾、餐飲垃圾、油污、廢油脂等。排放情況為表4固體廢棄物排放情況序號名稱排放量(t/a備注1餐飲垃圾設有100個餐位，垃圾系數按0.5kg/(餐位·餐)計，則垃圾產生量1002生活垃圾員工人數15人，生活垃圾系數按3油污、廢油脂油煙凈化器、隔油池產生4合計/項目靜電油煙凈化器定期清洗產生的油污以及隔油隔渣池在處理過程中產生的油渣約1.5t/a,該類廢油脂屬于《廣東省嚴控廢物名錄》編號HY05嚴控廢物。根據《廣州市食品安全監(jiān)督管理辦法》第三節(jié)第29條至34條，關于“廢棄食用油脂管理”規(guī)定，禁止將廢棄食用油用于食品加工。因此，該項目必須按照規(guī)定，與有資質的環(huán)保公司簽訂廢棄食用油脂回收協議，產生的廢棄食用油脂統一收集后交由該簽訂協議的單位進行處理。生活垃圾和餐飲垃圾集中收集后交由荔灣區(qū)環(huán)衛(wèi)部門集中清運至生活垃圾處理場安項目產生的固廢經以上處理實現零排放，對周圍環(huán)境不會造成較大影響。在認真落實上述治理措施后，本項目的建設從環(huán)保的角度來說是可行的。附圖一項目地理位置圖(1:12000)附圖二項目大廳和廚房平面圖附圖四項目周邊情況圖填表單位(蓋章):填表人(簽字):項目經辦人(簽字):建設地點建設性質所建改擴建坡術改造管理類別喘制報告書喘制報告表填報登記表總投資(萬元)5所占比例做單位心單位單位名稱聯系電話通訊地址通訊地址郵政編碼聯系人證書編號內f內f環(huán)域質量等級環(huán)境敏感特征口自然保護區(qū)□風景名勝區(qū)□飲用水水源保護區(qū)□基本農田保護區(qū)□水土流失重點防治區(qū)□沙化地封禁保護區(qū)□森林公園然物排放達標與總量控制I業(yè)建設項目詳填本工程(擬建或調整變更)總體工程(已建+在建+擬建或調整變更)實際