2023年?duì)I養(yǎng)早餐午餐工作總結(jié)

2023年?duì)I養(yǎng)早餐午餐工作總結(jié)養(yǎng)分早餐午餐工作總結(jié)1

一、基本狀況：

蒿川學(xué)區(qū)，現(xiàn)有1所完小，22個(gè)教學(xué)點(diǎn)，在小學(xué)生1030人，學(xué)校養(yǎng)分早餐工程于本學(xué)期全面實(shí)施，深受學(xué)生的厚愛(ài)，和家長(zhǎng)的贊許仍有200多人吃早餐。

隨著銀川市"兩宜城市"和"運(yùn)動(dòng)休閑"城市建設(shè)步伐的加快，養(yǎng)分午餐進(jìn)入校內(nèi)，在"十一期間"，學(xué)校先后二次發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，征求學(xué)生家長(zhǎng)的同意，有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐，有40名老師同意在校吃午餐，全校師生每天就餐人數(shù)達(dá)560人左右，占全校人數(shù)的62%，學(xué)校養(yǎng)分午餐配送工作試運(yùn)行。

二、養(yǎng)分早、餐午餐進(jìn)入校內(nèi)運(yùn)行現(xiàn)狀

依據(jù)《中共銀川市委專題會(huì)議紀(jì)要》和銀川市教化局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開展學(xué)生養(yǎng)分餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神，我校主動(dòng)和企業(yè)聯(lián)系，指定詳細(xì)的位置，使企業(yè)在暑假期間搭建養(yǎng)分早餐房。20xx年8月31日進(jìn)入校內(nèi)，正式向?qū)W生營(yíng)業(yè)。

根據(jù)銀川市委、市政府和興慶區(qū)教化部門的要求，我校調(diào)整作息時(shí)間，于12月1日推行養(yǎng)分午餐進(jìn)校內(nèi)，保證學(xué)生有足夠時(shí)間學(xué)習(xí)生活和玩耍，促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。

三、養(yǎng)分早餐午餐運(yùn)行中我校勝利做法

為了加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行：

1、學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的養(yǎng)分早餐午餐領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組和家長(zhǎng)委員會(huì)，領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確，責(zé)任到人，狠抓落實(shí)工作

2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級(jí)、包樓層制度，班子成員統(tǒng)一思想，統(tǒng)一行動(dòng)，加強(qiáng)服務(wù)，加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動(dòng)，發(fā)覺(jué)問(wèn)題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，屬于學(xué)校的問(wèn)題剛好整改，屬于企業(yè)的問(wèn)題，由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)剛好整改。

3、發(fā)放告家長(zhǎng)一封信和家長(zhǎng)調(diào)查問(wèn)卷，每班就餐學(xué)生造冊(cè)統(tǒng)計(jì)。

4、為了保證就餐環(huán)境美麗整齊，井然有序，每班配備兩名老師和學(xué)生一道就餐，明確各自的工作職責(zé)。

5、養(yǎng)分午餐運(yùn)行時(shí)，總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量，發(fā)覺(jué)問(wèn)題剛好與供餐企業(yè)協(xié)商解決。

6、對(duì)有特別疾病、過(guò)敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊(cè)，注明忌食內(nèi)容，告之企業(yè)。

7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)校為每個(gè)班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。

8、為了便利自帶飯菜的老師用餐，學(xué)校購(gòu)買了二臺(tái)微波爐供老師運(yùn)用。

四、養(yǎng)分早餐午餐運(yùn)行中存在的問(wèn)題

為學(xué)校配送養(yǎng)分早餐午餐的企業(yè)是陽(yáng)光那波里——湖城小廚，在供餐過(guò)程中存在以下幾方面的問(wèn)題：

1、早餐西餐品種多，中餐品種少。

2、學(xué)生交錢充值時(shí)沒(méi)有出微機(jī)小票，家長(zhǎng)有些不放心。

3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。

4、老師和學(xué)生普遍反映米飯重量不夠，且每天湯泡米飯現(xiàn)象，菜的份量更少，缺少綠色簇新蔬菜，涼菜味道單一，沒(méi)有改變，面點(diǎn)全是蛋糕，過(guò)于單調(diào)，湯難喝，包裝質(zhì)量差，易破。

5、供餐企業(yè)分發(fā)的垃圾袋薄且太小，簡(jiǎn)單破損，造成垃圾外泄，影響學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。

6、供餐企業(yè)的工作人員在分發(fā)午餐的服務(wù)過(guò)程中，看法生硬。

7、供餐企業(yè)車輛進(jìn)入校內(nèi)的速度快，造成學(xué)校平安隱患。

8、供餐企業(yè)工作人員佩戴服裝不夠齊全，如：口罩、保潔手套等，確保食品衛(wèi)生平安方面欠佳。

9、衛(wèi)生許可證11月27日已到期，學(xué)校已督促更換。

五、養(yǎng)分早餐午餐運(yùn)行中須要政府解決的問(wèn)題：

1、老師普遍反映連續(xù)工作太累，過(guò)于乏累，希望政府能考慮。

2、養(yǎng)分午餐的價(jià)格偏高，家長(zhǎng)學(xué)生難以接受，希望政府調(diào)整做到物美價(jià)廉。

3、希望政府出臺(tái)政策，解決低保學(xué)生就餐的困難，能夠減免補(bǔ)貼。

4、蛋糕、水果的'包裝過(guò)于奢侈，取消給學(xué)生吃咸菜，這樣利于學(xué)生健康發(fā)展。

六、養(yǎng)分早餐午餐運(yùn)行中，學(xué)校努力解決的問(wèn)題

1、做好全體老師和家長(zhǎng)、學(xué)生的思想工作，使廣闊師生和家長(zhǎng)們清晰地相識(shí)到：家長(zhǎng)每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費(fèi)神，中午必需焦急趕回家打算午餐，可供自己支配的時(shí)間較少，學(xué)生也很辛苦，每天起得很早，睡得晚，對(duì)身體的健康成長(zhǎng)有肯定的影響。

2、監(jiān)督供餐企業(yè)所供午餐保證養(yǎng)分健康、衛(wèi)生平安，簇新熱乎。

3、保證就餐環(huán)境美麗整齊，加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生進(jìn)行管理，促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。

七、養(yǎng)分早餐午餐運(yùn)行中的希望和建議

希望養(yǎng)分早餐午餐進(jìn)入的運(yùn)行中能增加學(xué)生的凝合力，能熬煉學(xué)生的適應(yīng)實(shí)力，使學(xué)生不挑食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí)希望供餐企業(yè)轉(zhuǎn)換角色去考慮，怎樣才能保證穩(wěn)定的就餐人數(shù)。建議：

1、早餐應(yīng)多增加中餐品種，適當(dāng)降低早餐價(jià)格。2、供餐企業(yè)應(yīng)從飯菜的質(zhì)量、品種、衛(wèi)生上下功夫。

3、供餐企業(yè)要考慮學(xué)生正在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，飯菜分開盛，保證飯菜質(zhì)量和重量，增加綠色蔬菜。4、加強(qiáng)從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)。

5、加強(qiáng)從業(yè)人員的考核，如：向老師學(xué)生發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，了解從業(yè)人員各方面的狀況。

以上是我校養(yǎng)分早餐、午餐進(jìn)入校內(nèi)的試運(yùn)行中勝利的地方和存在的一些問(wèn)題，希望上級(jí)部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路，將勝利閱歷推行下去，存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，使我校的養(yǎng)分早餐、午餐運(yùn)行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。

養(yǎng)分早餐午餐工作總結(jié)2

一、基本狀況：

太原小學(xué)，現(xiàn)有小學(xué)生162人，在上級(jí)主管部門的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，學(xué)校養(yǎng)分早餐工程于本學(xué)期5.25全面實(shí)施，極大的暖和了民心，受到學(xué)生及家長(zhǎng)一樣好評(píng)。

二、養(yǎng)分早、餐午餐進(jìn)入校內(nèi)運(yùn)行現(xiàn)狀

依據(jù)《大陽(yáng)學(xué)區(qū)小學(xué)開展學(xué)生養(yǎng)分餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神，我校主動(dòng)協(xié)作，對(duì)享受早餐的我校全體學(xué)生進(jìn)行實(shí)名制登記造冊(cè)，剛好上報(bào)學(xué)區(qū)早餐辦存檔。根據(jù)張家川縣教化部門的要求，我校調(diào)整作息時(shí)間，于5月25日推行養(yǎng)分早餐進(jìn)校內(nèi)，在保證早餐管理工作正常開展的同時(shí)不影響學(xué)校正常教化教學(xué)活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。

三、養(yǎng)分早餐運(yùn)行中我校勝利做法

為了加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行：

1、學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的養(yǎng)分早餐領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組，領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確，責(zé)任到人，狠抓落實(shí)工作。成立家長(zhǎng)委員會(huì)協(xié)作落實(shí)工作養(yǎng)分早餐工作。

2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員及班主任取存煮發(fā)簽配套服務(wù)機(jī)制，統(tǒng)一班子成員及班主任思想與行動(dòng)，加強(qiáng)服務(wù)，加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動(dòng)，發(fā)覺(jué)問(wèn)題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，屬于學(xué)校的問(wèn)題剛好整改，屬于企業(yè)的問(wèn)題，由學(xué)校剛好上報(bào)學(xué)區(qū)早餐辦解決。

3、發(fā)放告家長(zhǎng)一封信和家長(zhǎng)調(diào)查問(wèn)卷，每班就餐學(xué)生造冊(cè)統(tǒng)計(jì)。

4、為了保證就餐環(huán)境美麗整齊，井然有序，班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生早餐發(fā)放及垃圾處理工作。

5、定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行早餐平安工作排查及問(wèn)調(diào)查。

6、定期召開村早餐委員會(huì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行早餐平安工作存在問(wèn)題及建議進(jìn)行同意協(xié)商解決。

7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)校為每個(gè)班配備了垃圾桶，由班主任負(fù)責(zé)每天定期清理。

8、由班主任負(fù)責(zé)每天剛好填寫學(xué)生領(lǐng)取早餐登記表，每周剛好交教