山羊養(yǎng)殖技術(shù)課件

山羊健康養(yǎng)殖技術(shù)1山羊養(yǎng)殖技術(shù)1山羊的生物學(xué)特征1.1行為特征山羊?qū)倩顫娦?，反?yīng)靈敏，行為靈活，喜歡登高采食，可在牛不能利用的陡坡和山巒上放牧2山羊養(yǎng)殖技術(shù)1.2采食特點(diǎn)由于羊有長而靈活的薄唇，下切齒稍向外弓而銳利，上顎平整而堅(jiān)強(qiáng)，便于采食時(shí)切斷牧草。羊采食的牧草種類很多，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在655種植物中，羊能利用522種，占80%。羊?qū)Υ掷w維含量高的作物秸桿利用率可達(dá)70%。羊每天只是在一定的時(shí)間內(nèi)采食量很大，而在其他時(shí)間進(jìn)行反芻、休息。1.3合群性羊是膽量較小的家畜，缺乏自衛(wèi)能力，遇敵獸不抵抗，只是逃竄或團(tuán)團(tuán)不動(dòng)。但善于合群，只要頭羊領(lǐng)先，其它羊就可以隨從放牧，有利于大群飼養(yǎng)管理.3山羊養(yǎng)殖技術(shù)1.4羊的反芻性羊反芻是一種生理本能。羊采食速度很快，每分鐘可采食60-70口草，兩個(gè)小時(shí)就能吃飽，然后休息，把吞入的飼草從瘤胃中翻上來進(jìn)行咀嚼，并于唾液充分混合后再咽到胃里。這有利于瘤胃微生物的活動(dòng)和粗飼料的分解。羊每日反芻時(shí)間約為8小時(shí)，分4-8次，每次40-70分鐘一旦反芻停止則多為病羊。1.5羊的嗅覺和聽覺靈敏羊的嗅覺和聽覺比較靈敏。個(gè)體羊有其自身的氣味，一群羊有群體氣味，一旦兩群羊混群，羊可由氣味辯別出是否是同群的羊4山羊養(yǎng)殖技術(shù)1.6羊的調(diào)情特點(diǎn)公羊?qū)Πl(fā)情母羊分泌的外激素很敏感。小母羊膽子小，公羊追逐時(shí)驚慌失措，在公羊竭力追逐下才接受交配。因此，由于母羊發(fā)情不明顯，在進(jìn)行人工輔助交配或人工授精時(shí)，要使用試情公羊發(fā)現(xiàn)發(fā)情母羊。1.7喜歡干燥、清潔的環(huán)境羊群經(jīng)常活動(dòng)的場(chǎng)所，應(yīng)選高燥、通風(fēng)、向陽的地方。羊圈潮濕、悶熱，

牧地低洼潮濕，寄生蟲容易孳生，導(dǎo)致羊群發(fā)病。羊喜吃干凈的飼料，飲清涼衛(wèi)生的水。草料、飲水被污染或有異味，寧可受餓受渴也不采食、飲用。因此，在舍內(nèi)補(bǔ)飼時(shí)，應(yīng)少喂勤添。給草過多，一經(jīng)踐踏或被糞尿污染，羊就不吃。5山羊養(yǎng)殖技術(shù)1.8適應(yīng)性山羊因而多是怕熱不怕冷，喜歡在高燥通風(fēng)的地方休息生活，很少患病，一旦有了明顯癥狀，就說明病情較嚴(yán)重了。當(dāng)夏、秋季節(jié)氣候溫暖，牧草豐茂時(shí)，羊能在幾個(gè)月內(nèi)迅速抓膘，不僅體重增長較快，還能大量蓄積脂肪。而在冬、春枯草期，逐

漸消耗脂肪，以渡過枯草期。1.9消化機(jī)能特點(diǎn)羊的消化機(jī)能特點(diǎn)是胃腸的

容積大，食物在消化道內(nèi)停留時(shí)間長，消化液分泌量多，消化能力強(qiáng)，適宜利用青、干粗飼料6山羊養(yǎng)殖技術(shù)羊的瘤胃依賴微生物的作用，能將50%-80%的粗纖維進(jìn)行分解消化。飼草進(jìn)入瘤胃，纖毛蟲先使纖維組織變得疏松，然后細(xì)菌通過水解酶的作用，將粗纖維分解為幾種揮發(fā)性脂肪酸，供羊體利用。依賴微生物的作用，可將草料中的一些非蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的含氮化合物（氨化物和尿素），合成為菌體蛋白，這些菌體蛋白在胃腸蛋白酶的作用下，在小腸內(nèi)被羊體吸收。羊有發(fā)達(dá)的唾液腺，每晝夜分泌量約為8-13升，唾液除有潤滑作用外，還有溶解食物及中和胃酸的作用。飼料在消化道存留的時(shí)間長達(dá)7-8天，并且小腸特別發(fā)達(dá)，長度是體長的25-30倍，有利于飼料營養(yǎng)成分的吸收。7山羊養(yǎng)殖技術(shù)2羊場(chǎng)建設(shè)2.1羊場(chǎng)選址2.1.1場(chǎng)址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩每傮w規(guī)劃要求。羊場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽、排水良好、環(huán)境幽靜，無有害氣體、煙霧、灰沙及其他污染源的地區(qū)，并且交通方便而又遠(yuǎn)離學(xué)校、廠礦企業(yè)、公共場(chǎng)所、居民住宅區(qū)。2.1.2水源充足，水質(zhì)應(yīng)符合《畜禽飲用水水質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)。8山羊養(yǎng)殖技術(shù)2.1.3放牧、舍飼條件良好，飼草資源豐富。放牧草場(chǎng)按改良草場(chǎng)2畝養(yǎng)1只羊、自然草場(chǎng)5-10畝養(yǎng)1只羊計(jì)算（草場(chǎng)類型不同產(chǎn)草量不同）。據(jù)草場(chǎng)資源調(diào)查，在常德市最好的草場(chǎng)畝產(chǎn)鮮草2262公斤，最差的只有417公斤，平均畝產(chǎn)鮮草633公斤。舍飼的青綠飼料按羊體重的12%計(jì)算。如1只40公斤體重的山羊，1天需青草4.8公斤，1年需1752公斤。9山羊養(yǎng)殖技術(shù)2.2羊場(chǎng)布局場(chǎng)內(nèi)的生活區(qū)、飼養(yǎng)區(qū)要分開布置在場(chǎng)區(qū)主風(fēng)向的上風(fēng)向、高燥處，診療室、貯糞場(chǎng)和污水處理池應(yīng)布置在場(chǎng)區(qū)主風(fēng)向的下風(fēng)向、較低處。2.3羊舍建筑2.3.1設(shè)計(jì)要求羊舍應(yīng)坐北朝南，通風(fēng)干燥，采光良好、能保溫隔熱。在平坦地區(qū)建羊舍采用樓式結(jié)構(gòu)，樓臺(tái)距地面1.2m～1.5m。在丘陵山區(qū)可依山勢(shì)建成吊腳樓式羊舍。10山羊養(yǎng)殖技術(shù)2.3.3羊欄、走道與羊床羊欄可依羊舍縱軸采取單列式或雙列式排列。羊欄應(yīng)分隔成小間，每間10m2～15m2，隔欄高1.2m～1.5m。在羊欄的正面或兩欄之間設(shè)走道、走道寬不小于1.2m。羊床用木條或竹條鋪設(shè)，木條或竹條寬3cm～4cm，木條或竹條之間間隙為1.2cm～1.5cm，以羊糞能夠自然掉落又不卡羊腳為11山羊養(yǎng)殖技術(shù)2.3.4食槽與草架在羊欄的走道上或欄舍邊上安裝長形食槽，食槽深15cm，上寬25cm，下寬20cm，并在羊欄的隔欄上開寬20cm×高15cm的窗口，讓羊從羊欄內(nèi)伸出頭來采食飼料。在羊欄內(nèi)或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)設(shè)置草架，草架離地60cm，供羊采食草料。2.3.5水槽：應(yīng)安裝在羊欄內(nèi)的適宜位置或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中，要保持水的清潔和充足2.4糞污處理設(shè)施地面或承糞坡應(yīng)硬化，并有一定坡度，能將糞尿或污水引入糞污處理池。糞溝應(yīng)堅(jiān)固不漏水，寬深適宜，便于清掃。化糞池應(yīng)建在離羊舍5m以外，大小按羊群規(guī)模而定，100只羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)一般修建一個(gè)50m3化糞池。12山羊養(yǎng)殖技術(shù)糞污處理設(shè)施食槽與草架13山羊養(yǎng)殖技術(shù)3養(yǎng)殖品種馬頭山羊，南江黃羊，波爾山羊，雜種山羊。馬頭山羊南江黃羊波爾山羊14山羊養(yǎng)殖技術(shù)4羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)羊不同體重、不同生理狀況和不同生產(chǎn)水平、條件，科學(xué)地規(guī)定每頭羊每天應(yīng)供給各種營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量稱為飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng)，就能使其發(fā)揮高的生產(chǎn)性脂，并能節(jié)省飼料，降低成本，提高養(yǎng)羊經(jīng)濟(jì)效益。已制訂的山羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)很豐富，現(xiàn)只搞錄一點(diǎn)作個(gè)介紹。5羊常用飼料羊常用飼料包括青綠飼料、粗飼料、多汁飼料、青貯飼料、能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料等共7大類。15山羊養(yǎng)殖技術(shù)5.1人工載培牧草5.1.1多年生黑麥草，皇竹草，粗飼料，秸稈5.2青貯飼料，礦物質(zhì)飼料，根據(jù)國內(nèi)外飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)證明，補(bǔ)充羊的礦物質(zhì)營養(yǎng)成分，最簡(jiǎn)便易行的方法，是投喂專用的營養(yǎng)舔磚。將舔磚放入羊舍內(nèi)，任其舔食，既補(bǔ)充各種營養(yǎng)元素，又不會(huì)吃