小學(xué)三年級科學(xué)《水和食用油的比較》說課

水和食用油的比較

涵江區(qū)實驗小學(xué)

柯梅蘭教材分析

教學(xué)目標(biāo)

實驗方法設(shè)計實驗內(nèi)容設(shè)計教學(xué)過程

教學(xué)反思與評價

一、教材分析實驗內(nèi)容

實驗方法

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)過程

教學(xué)反思

教材分析

本課重在讓學(xué)生對水和食用油進行有意義的對比研究，使學(xué)生能對水有更多的認(rèn)識。學(xué)生將從多個側(cè)面認(rèn)識水和油的不同之處，同時對它們的相同點進行概括提升，在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生對液體這種物質(zhì)有比較清晰的認(rèn)識。本課在單元中起到重要的作用，使學(xué)生們學(xué)會用比較的方法去觀察，去實驗。為下面研究水和空氣的對比做了很好鋪墊。1．科學(xué)概念水和油相比，在顏色、氣味、透明度、粘稠度、液滴的形狀、重量等方面有差異，但它們都會流動、沒有固定形狀。2．過程與方法運用不同感官和實驗的方法仔細觀察比較水和油；用圖表記錄比較的結(jié)果，并進行分析和交流。3．情感、態(tài)度、價值觀愿意與他人合作，樂于交流尊重事實、重視證據(jù)二、教學(xué)目標(biāo)實驗內(nèi)容

實驗方法

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)過程

教學(xué)反思

教材分析

利用感官直接觀察比較水和食用油三、實驗內(nèi)容設(shè)計實驗內(nèi)容

實驗方法

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)過程教學(xué)反思

教材分析

比較它們的浸潤和液滴形狀比較水和油的輕重觀察液體具有的共同點實驗器材改進實驗內(nèi)容

實驗方法

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)過程

教學(xué)反思

教材分析

水和食用油兩種滴液滴在玻璃和蠟光紙上的現(xiàn)象是類同的，為此將蠟光紙改為報紙。實驗器材改進實驗內(nèi)容

實驗方法

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)過程

教學(xué)反思

教材分析

四、實驗方法設(shè)計教學(xué)目標(biāo)

實驗方法

實驗內(nèi)容

教學(xué)過程

教學(xué)反思

教材分析

實驗觀察法合作探究法讓學(xué)生通過動手實踐、觀察分析獲取相關(guān)知識，并得出科學(xué)結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度，合作意識，在溝通中創(chuàng)新，在交流中發(fā)展。五、教學(xué)過程教學(xué)目標(biāo)

實驗方法

實驗內(nèi)容

教學(xué)反思

教學(xué)過程

教材分析

謎語導(dǎo)入，揭示課題設(shè)計實驗，展開活動活動一：觀察水和食用油活動二：液滴比較活動三：比較水和食用油的輕重整理我們的觀察記錄活動三：觀察它們作為液體的共同特點在小溪里游玩，在池塘里睡覺，在江河里奔跑，在大海里歡笑，伸手抓不住，只見水汪汪猜一猜謎底：水顏色黃又黃，跟水一個樣。身子比水輕，炒菜離不了。

猜一猜謎底：食用油溫馨提示：聞液體使用扇聞的方式，沾取液體伸一只手指在杯中沾取。在科學(xué)觀察中出于安全和衛(wèi)生的考慮，一般不用嘗的方法?；顒右唬河^察水和食用油記錄表一水食用油用眼看顏色是否透明用手摸是否粘手用鼻聞是否有氣味使用方法：1)握持方法是用中指和無名指夾住玻璃部分以保持穩(wěn)定，用拇指和食指擠壓膠頭以控制試劑的吸入或滴加量。2)膠頭滴管加液時，不能伸入容器，更不能接觸容器。應(yīng)垂直懸空于容器上方0.5cm處。3)不能倒置，也不能平放于桌面上。應(yīng)插入干凈的瓶中或試管內(nèi)。4)用完之后，立即用水洗凈。嚴(yán)禁未清洗就吸取另一試劑。

活動二：液滴比較記錄表二水食用油面巾紙扁還是圓液滴形狀玻璃扁還是圓液滴形狀報紙扁還是圓液滴形狀記錄表三水食用油油倒入水中水倒入油中天平稱同樣多的水和油活動三：比較水和食用油的輕重活動四：觀察它們作為液體的共同點

活動五：整理我們的觀察結(jié)果

會流動沒有固定形狀都有重量都會形成滴狀無氣味無色完全透明不粘手流動較快水滴更圓重有氣味淡黃色不透明粘手流動較慢油滴不夠圓輕水食用油六、教學(xué)反思與自我評價1.學(xué)生匯報他們獲得的信息是有一定困難的，不會用科學(xué)的語言來描述，教師需要在這個時候給出提示，引導(dǎo)學(xué)生用準(zhǔn)