兒童保健科工作總結(jié)

第兒童保健科工作總結(jié)

兒童保健科個人小結(jié)（一）

新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作的首位”，因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項(xiàng)非常重要的工作。為此，我們實(shí)施了營養(yǎng)膳食科學(xué)管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進(jìn)幼兒的身體健康。

一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食計(jì)劃，科學(xué)制定帶量食譜

合理營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。

科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進(jìn)，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健老師定期計(jì)算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。

二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)

科學(xué)烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價(jià)值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓(xùn)，具體做法如下：

1、洗。仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。

2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，菜肴制作時原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。

3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。

4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。

5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可達(dá)到76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。

6、調(diào)。烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。

可見，幼兒營養(yǎng)是否充分，不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，而且與烹調(diào)過程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營養(yǎng)價(jià)值。

三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點(diǎn)來搞好食物調(diào)配與烹飪

3~6歲的幼兒喜愛花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃，使他們樂于接受，增進(jìn)營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也非常多樣，如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。

四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣

優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備;要創(chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們在進(jìn)餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。

五、加強(qiáng)食堂人員工作質(zhì)量考核

在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標(biāo)，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實(shí)填寫上交。考核按表格要求，根據(jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。

兒童保健科個人小結(jié)（二）

光陰稍縱即逝，這一年在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)班子及公共科精心指導(dǎo)下，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的進(jìn)步，現(xiàn)將本年度以來的工作環(huán)境總結(jié)如下：

一、在政治思想方面，堅(jiān)持黨的的路線方針政策，認(rèn)真學(xué)習(xí)十九大精神，堅(jiān)持科學(xué)成長看，認(rèn)真開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”運(yùn)動，積極參加各項(xiàng)運(yùn)動。尊敬領(lǐng)導(dǎo)，連合同志，工作任勞任怨，在工作期間，積極環(huán)抱婦幼衛(wèi)生工作方針，貫徹了以保健為中心，保健與臨床相結(jié)合。面向群體、面向下層、以降消項(xiàng)目及住院臨蓐為契機(jī)，全面貫徹“一法兩綱”鼎力開展以產(chǎn)科質(zhì)量為核心、重點(diǎn)抓好高危妊娠治理、產(chǎn)科質(zhì)量、住院臨蓐、新生兒破感冒、艾滋病母嬰流傳等防治工作和母子安全的創(chuàng)建工作。

二、規(guī)范3歲以下兒童系統(tǒng)治理工作，進(jìn)步7歲以下兒童保健辦事質(zhì)量，做好新生兒訪，進(jìn)步高危兒篩查才能，早發(fā)，現(xiàn)早診斷，早治療高危兒和營養(yǎng)性疾病兒童避免高危兒和營養(yǎng)性疾病兒童死亡。做好新生兒疾病篩查工作，低落智力和聽力殘疾兒童發(fā)生率，提超過跨過生人口素質(zhì)。做好“誕生醫(yī)學(xué)證明”治理工作不允許發(fā)明假證的呈現(xiàn)。

三、增強(qiáng)婦幼項(xiàng)目工作治理。

本年度我鄉(xiāng)‘降消’項(xiàng)目取得了可喜的造詣，1、項(xiàng)目治理規(guī)范，組織健全，2領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)監(jiān)督有力，常常抓落實(shí)操作性強(qiáng)，單位精心組織責(zé)任到人，以稽核為目標(biāo)，3、鼓吹籠罩面廣，貧困救助法度模范到位，做到家喻戶曉，使住院臨蓐率大幅度地進(jìn)步，有效的削減了可避免孕產(chǎn)婦的死亡。

四、加大康健工作力度，進(jìn)步群眾自我保健意識

做好婦幼保健工作，在往后的工作中要把婦幼保健知識《母嬰保健法》真正遍及到廣大人民群眾中去，使他們知法、董法、守法、從而進(jìn)步自我保健意識。自覺介入保健，另一方面發(fā)放鼓吹材料，發(fā)放葉酸片，下村子進(jìn)行康健教導(dǎo)和康健鼓吹等對整個婦幼衛(wèi)生工作實(shí)施起到了宏大的

推動作用。

五、存在的問題

曩昔的一年內(nèi)我們固然做了一系婦女和兒童保健工作然則還存在一些問題，比如：我們這一年內(nèi)3歲以下兒童系統(tǒng)治理達(dá)到上級部門的要求但還沒達(dá)到100％，的要求，因我們業(yè)務(wù)人員鼓吹力度不強(qiáng)爾導(dǎo)致5歲以下兒不測死亡的問題，高危兒治理隨訪方面固然做了一些工作然則督匆匆未實(shí)時部分父母把孩子沒按時去上級醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)評估，有些營養(yǎng)性疾病兒童沒能按時隨訪等問題。

六、增強(qiáng)工作

下一年度工作思路增強(qiáng)孕產(chǎn)婦保健治理進(jìn)步業(yè)務(wù)程度，強(qiáng)化辦事意識，明確辦事范圍，認(rèn)真做好轄區(qū)內(nèi)孕產(chǎn)婦篩查及兒童摸底健檔工作，了解育齡婦女孕情，做好高危篩查，加大預(yù)防與節(jié)制誕生缺陷和5歲以下兒童死亡。積極開展康健教導(dǎo)運(yùn)動進(jìn)步廣大農(nóng)牧民對婦幼保健工作的知曉率，為婦幼衛(wèi)生事業(yè)上一個新的臺階。

兒童保健科個人小結(jié)（三）

衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中具有特別重要的意義，因?yàn)橛變簣@保健工作的對象是正在發(fā)育和成長中的幼兒。關(guān)心和注重每個孩子的健康成長，是我們的首要職責(zé)。有人說，世界上許多事情都可以等，唯獨(dú)孩子們的事情不能等。我園教職員工懷著對幼兒教育的高度責(zé)任感，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累、敢攀登的精神，積極倡導(dǎo)“求實(shí)、創(chuàng)新、無私奉獻(xiàn)”的園風(fēng)，以“面向未來、追求卓越、服務(wù)社會”為辦園宗旨、以“創(chuàng)一流的設(shè)施設(shè)備、形成一流的師資隊(duì)伍、保證一流的保教質(zhì)量”為階段奮斗目標(biāo),以科學(xué)的管理為保證，來全面提高保教質(zhì)量。學(xué)前期兒童正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，他們生長發(fā)育迅速，然而身體尚未發(fā)育完善，適應(yīng)環(huán)境的能力和對疾病的抵抗力不足，容易受外界各種疾病因素的干擾，從而影響幼兒的身體健康。所以，保證供給幼兒全面合理的營養(yǎng)，加強(qiáng)體格鍛煉，落實(shí)扎實(shí)有效的防病措施等，是提高幼兒健康水平的重要環(huán)節(jié)，也是幼兒園工作的重點(diǎn)。

一、在教師方面：

根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，我園首先建立了科學(xué)有序的一日生活。做到動靜交替，集體活動與小組活動、個別活動相結(jié)合。幼兒一日生活的內(nèi)容和時間安排做到既有限定又有彈性，保證幼兒在原有水平上都能得到發(fā)展。其次，注重培養(yǎng)教師形成良好的衛(wèi)生保健常規(guī)。在幼兒園一日活動中，教師始終把安全工作應(yīng)該放在首位，不僅在一日活動各環(huán)節(jié)中注意安全，而且通過各種活動對幼兒進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)安全意識，學(xué)會自我保護(hù)。設(shè)計(jì)了《小心燙傷》、《地震怎么辦》、《水災(zāi)的危害》《滅火器的使用》等話題讓幼兒展開討論，做到人人講安全，事事講安全。平時，教師都注重加強(qiáng)幼兒體育鍛煉，利用周圍環(huán)境中一切有利的自然因素，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開展各項(xiàng)體育活動，以保證幼兒每天戶外活動不少于二小時，戶外體育活動不少于一小時。平時在室內(nèi)注意開窗通風(fēng)，保證室內(nèi)空氣清新潔凈。

二、在保育員和炊事員方面：

我園定期組織他們進(jìn)行思想修養(yǎng)方面的學(xué)習(xí)，注意對她們進(jìn)行崗位培訓(xùn)，這不僅提高了她們的服務(wù)意識，還提高了她們的服務(wù)技能，培養(yǎng)她們對幼教的無私奉獻(xiàn)精神。同時，我們堅(jiān)持制度化管理，組織她們學(xué)習(xí)了各項(xiàng)衛(wèi)生保健的規(guī)章制度，定期召開由園領(lǐng)導(dǎo)、炊事員、保教人員及家長組成的膳管會會議。做到個個職責(zé)明確、各司其職。平時注重隨機(jī)檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。尤其是手足口病流行期間，我們更加嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境衛(wèi)生制度，堅(jiān)持每天一小掃，每周一大掃;嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，做好日常消毒和防病隔離工作，做到餐具毛巾天天消毒，活動室每天進(jìn)行紫外線消毒，玩具、圖書定期消毒。在春季傳染病多發(fā)季節(jié)，我園嚴(yán)格采取隔離消毒措施，被褥一周曬一次，一個月清洗一次。我園不斷增強(qiáng)檢查的實(shí)效性和力度。上學(xué)期，我園堅(jiān)持開展定期檢查，本學(xué)期把重心放在隨機(jī)檢查上，同時增強(qiáng)了檢查的密度，特別是做到了查中有指導(dǎo)，指出問題復(fù)查促提高，對幼兒個人衛(wèi)生和班級衛(wèi)生檢查進(jìn)行評比，讓每一次檢查都成了促進(jìn)教師或幼兒發(fā)展的契機(jī)。同時，我園注重加強(qiáng)食堂管理，嚴(yán)把炊事員購買關(guān)，挑選新鮮的葷、素菜，發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的及時退換。

三、保健老師方面：在工作中，注重做到以下幾點(diǎn)：

1、加大晨、午檢力度，及時發(fā)現(xiàn)和處理患病幼兒。特別是“手足口病”的高發(fā)期間，加大了晨檢的力度和密度，不讓一個幼兒漏檢。

2、經(jīng)常組織保育員開會學(xué)習(xí)，總結(jié)工作，布置任務(wù)，明確搞好保育工作的重大意義，及時解決保育員的工作困難。

3、每天對保育工作進(jìn)行巡視檢查、記載、了解情況，發(fā)現(xiàn)問題及時指出，并作好記錄。

4、每周末進(jìn)行一次環(huán)境衛(wèi)生大檢查。

5、到各班觀察幼兒進(jìn)食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)，通過檢查調(diào)節(jié)菜譜，使之充分滿足幼兒生長發(fā)育生活活動等所需熱量及各種營養(yǎng)素的量。

經(jīng)過大家的努力，本學(xué)期我園的衛(wèi)生保健工作雖然上了一個新臺階。但是這其中也存在著一些問題，例如：保育員的衛(wèi)生常識、班級管理與本班老師配合默契等方面還沒有過關(guān)，炊事員的操作方法不到位……在以后的工作中我會再接再厲，使衛(wèi)生保健工作更上一層樓。

兒童保健科個人小結(jié)（四）

一、加強(qiáng)了兒童保健的知識宣傳和婦幼保健的機(jī)構(gòu)建設(shè)

1、加大對《母嬰保健法》和重大婦幼衛(wèi)生項(xiàng)目的宣傳，口頭宣傳以及采用板報(bào)、宣傳畫資料來宣傳，提高群眾知曉率，對46個月內(nèi)的嬰兒提倡純母乳喂養(yǎng)，發(fā)放母乳喂養(yǎng)好的小冊子，宣傳新生兒疾病篩查的重要性。

2、兒保宣傳使用口頭宣傳，加強(qiáng)對小兒常見病、多發(fā)病的宣傳。

二、進(jìn)一步加強(qiáng)兒童保健衛(wèi)生工作

1、領(lǐng)導(dǎo)重視兒保保健的建設(shè)，添置專線電腦，利用計(jì)算機(jī)對保健資料進(jìn)行管理、傳輸、實(shí)現(xiàn)資源共享，全面規(guī)范和提升兒童保健管理能力。

2、對兒童保健工作進(jìn)一步重視，加強(qiáng)兒童系統(tǒng)管理人，提高系管率，切實(shí)做好統(tǒng)計(jì)工作。主動為兒童提供醫(yī)療保健服務(wù)，提高兒童保健水平。切實(shí)做好兒童意外傷害健康教育，減少兒童意外傷害發(fā)生，20__至20__年上半年5歲以下兒童死亡數(shù)為零。

3、上半年兒童保健管理工作：兒童保健嚴(yán)格實(shí)行“4。2。1”體檢制，上半年度本鄉(xiāng)出生兒童數(shù)為14人，3歲以下系統(tǒng)管理人數(shù)為101人，管理率為100%，7歲以下兒童