【食品加工廢水處理的工藝設(shè)計及計算7800字（論文）】

I食品加工廢水處理的工藝設(shè)計及計算TOC\o"1-2"\h\u5355摘要 2112041概述 2276271.1食品加工廢水處理現(xiàn)狀 2185781.2食品加工廢水來源 365841.3食品加工廢水特點 3301201.4水量水質(zhì)分析和工藝介紹 396301.混凝沉淀法 3298542、氣浮法 3113683、過濾法 446974、隔油法 414171.4.2生化方法 456601.厭氧法 423150（1）UASB法 419980（2）水解酸化法 524012、好氧法 519713（1）生物接觸氧化 514518（2）SBR 5193432設(shè)計基礎(chǔ)、原則及資料 7256102.1設(shè)計基礎(chǔ) 7283371.《室外排水設(shè)計規(guī)范》（GB50014-2006） 7155894.《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》（GB50015-2009） 721752.2設(shè)計原則 7166372.3設(shè)計資料 8194082、水力計算、平面及高程布置。 815331（三）圖紙： 9291153工藝流程選擇及確定 9222533.1工藝流程的選擇 921323.2廢水處理工藝流程圖 9126953.3工藝流程說明及特點 1071923.4處理構(gòu)筑物去除效果 1134984主要處理構(gòu)筑物說明 13148154.1主體構(gòu)筑物一覽表 13138094.2設(shè)備 13300395污水廠平面高程布置 14151735.1平面布置 14164615.2高程布置 14171981.紅線外道路、建筑、排水溝渠或設(shè)施的情況。 143405.3各構(gòu)筑物高程布置 15154776結(jié)束語 163208參考文獻 17摘要食品加工工業(yè)是我國重要的經(jīng)濟支柱，食品加工工業(yè)生產(chǎn)的GDP占全國GDP的很大一部分，但是食品加工工業(yè)也帶來了許多環(huán)境問題。其中最突出的是食品加工廠生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的食品加工廢水具有很強的劇毒性。食品加工廢水進入水體后未經(jīng)處理直接進入環(huán)境，會造成不可逆轉(zhuǎn)的污染，不僅對自然環(huán)境造成極大破壞，而且威脅到人類健康。通過對食品加工廢水水量和水質(zhì)的分析，查閱各種食品加工廢水處理文獻，本次設(shè)計廢水處理工藝為：進水→格柵→隔油池→調(diào)節(jié)池→混凝沉淀→水解酸化池→生物接觸氧化池→二沉池→消毒池→達標排放；污泥處理工藝為：剩余污泥→污泥濃縮池→污泥脫水間→干污泥外運。該工藝處理效果強，可處理高濃度污染物，抗沖擊負荷能力強，能有效降解有毒有害污染物。處理后出水達到《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標準》（GB/T31962-2015）排放標準。關(guān)鍵字：食品加工廢水；污水污泥；隔油；生物接觸氧化1概述1.1食品加工廢水處理現(xiàn)狀隨著世界人口的增長和國際食品加工市場需求的擴大，食品加工技術(shù)的不斷創(chuàng)新，我國食品加工企業(yè)在國際上具有一定的競爭力，我國已成為食品加工企業(yè)發(fā)展最快的國家之一[1]。然后食品加工過程中會產(chǎn)生大量的食品加工廢水，食品加工廢水具有以下特點：COD濃度高，含有多種有毒有害污染物，COD、BOD、氨氮濃度波動較大。這中廢水對環(huán)境的破壞力極強，因此需要采用先進、合理的工藝對食品加工廢水進行嚴格的處理[2]。從總體上看，我國的水產(chǎn)品質(zhì)量管理水平與發(fā)達國家比較還有較大差距，必須加強水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和檢測技術(shù)的研究，建立我國的水產(chǎn)品質(zhì)量安全標準與控制體系，與國際有關(guān)法規(guī)接軌。

1.2食品加工廢水來源福建某食品有限公司主要生產(chǎn)魚丸、水產(chǎn)品加工、烤鰻等制品，在生產(chǎn)過程中排放的廢水主要來源于生產(chǎn)工藝中的原料處理工序、漂洗工序及脫水工序。1.3食品加工廢水特點原料處理工序主要為魚體剖割，廢水中懸浮物含量高，大顆粒雜質(zhì)如魚體內(nèi)臟等比較多，將會形成浮渣。烤鰻、水產(chǎn)品加工、魚丸各股廢水水質(zhì)及水量差異大?？缮到庑院?，生化降解速度快。廢水中含有一定的動植物油。1.4水量水質(zhì)分析和工藝介紹本次設(shè)計食品加工廢水平均水量1000m3/d，最大水量是1500m3/d，屬于小中水量工業(yè)廢水處理站設(shè)計，廢水中的COD、BOD均比較高，而且B/C=0.5＞0.3，生化性也較好，但是廢水中含有其他很有有毒有害的污染物，例如油類物質(zhì)等不可降解物質(zhì)，所以廢水首先還是要進行預處理工藝，然后才能采用生化工藝處理[4]。查閱相關(guān)資料，對于食品加工廢水的常用工藝介紹如下。1.4.1預處理方法1.混凝沉淀法混凝沉淀是在廢水中加入一定量的混凝劑，而從是廢水中小的溶質(zhì)、膠體或者懸浮物顆粒，變?yōu)樾鯛钗锍恋硐聛?，在水處理的初期，向水中加入混凝劑，使水中的膠體和懸浮物顆粒絮凝成較大的絮凝體，便于從水中分離出來，從而達到水質(zhì)凈化的目的。這是一種經(jīng)濟有效的水質(zhì)凈化方法[5]。根據(jù)組成的不同，可將絮凝劑分為無機絮凝劑和有機絮凝劑。再根據(jù)其分子量的大小、官能團的性質(zhì)以及官能團離解后所帶電荷的性質(zhì)，可將其進一步分為高分子、低分子、陽離子型、陰離子型和非離子型絮凝劑。2、氣浮法氣浮法，又稱浮選法，它是將廢水通入空氣，產(chǎn)生微笑氣泡作為載體，使廢水中的乳化油、微小懸浮物等污染物質(zhì)黏附在氣泡上，形成浮選體，利用氣泡的浮升作用，上升到水面，通過收集水面上的泡沫或浮渣達到分離雜質(zhì)、凈化污水的目的[6]。這種方法主要用來處理污水中靠自然沉降或上浮法難以去除的乳化油或相對密度小于1的微小懸浮顆粒。氣浮過程包括氣泡產(chǎn)生、氣泡與顆粒（固體或液滴）附著以及上浮分離等連續(xù)步驟。實現(xiàn)氣浮法分離的必要條件有兩個：第一，必須向水中提供足夠數(shù)量的微細氣泡，氣泡理想尺寸為15-30um，第二，必須使目的物呈懸浮狀態(tài)或具有疏水性質(zhì)，從而附著于氣泡上浮[7]。3、過濾法過濾法主要是通過濾料對污染物的吸附作用來去除污染物，濾料層是由大小不同的濾料顆粒組成，期間有很多空隙，好像一摞篩子[8]。當污水經(jīng)過濾料層時，粒徑較大的懸浮物首先被截留在表層濾料的孔隙中，隨著此層截留物的增多，濾料間的孔隙變得越來越小，截污能力變得越來越大，逐漸形成一層由被截留的團體顆粒構(gòu)成的濾膜，繼而由它起重要的過濾作用，去截留那些較小粒徑的懸浮物。4、隔油法隔油法是一種自然浮式去除廢水中浮油的方法，這種構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)稱為隔油池。在隔油池中，比重小于水的油浮到水面，比重大于水的懸浮雜質(zhì)沉到隔油池底部。目前，最常用的隔油池類型有平流式隔油池和斜板式隔油池[9]。廢水在隔油池中的停留時間一般為1.5-2h，池內(nèi)流速一般為2-5mm/s，可去除的油粒徑一般不小于100-150um。其優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單，管理方便，除油效果穩(wěn)定，缺點是面積大。1.4.2生化方法1.厭氧法厭氧法最常用的是UASB和水解酸化。（1）UASB法UASB全稱是上流式厭氧污泥床反應器，在UASB中，廢水應盡可能均勻的引入反應器的底部，污水向上通過包含顆粒污泥和絮狀污泥的污泥床，厭氧反應發(fā)生在廢水與污泥顆粒的接觸過程，在厭氧狀況下，產(chǎn)生的沼氣（主要是甲烷和二氧化碳）引起了內(nèi)部循環(huán)，這有利于顆粒污泥的形成和維持[10]。在污泥層形成的沼氣一部分附著在污泥顆粒上，附著和沒有附著的沼氣向反應器頂部上升。上升到表面的污泥觸及三相分離器氣體的底部，引起附著氣泡的污泥絮體脫氣，氣泡釋放后污泥顆粒將沉淀到污泥床的表面，沼氣被收集到三相分離器頂部的集氣室，由沼氣管道接出。根據(jù)沼氣產(chǎn)量情況，可通入儲氣柜綜合利用，也可經(jīng)水封罐后設(shè)火炬燃燒或直接排放。三相分離器的作用是防止氣泡進入沉淀區(qū)，否則將引起沉淀區(qū)的紊動，會阻礙顆粒沉淀[11]。包含一些剩余固體和污泥顆粒的液體經(jīng)過分離器縫隙進入沉淀區(qū)。（2）水解酸化法廢水厭氧生物處理是指在沒有分子氧的條件下，通過厭氧微生物（包括兼性微生物）的作用，將各種復雜的有機物分解成甲烷、二氧化碳等物質(zhì)的過程，也稱為厭氧消化。而水解酸化是厭氧消化的第一階段。復雜的大分子和不溶性有機物首先在細胞外酶的作用下水解成小分子和可溶有機物，然后滲透到細胞內(nèi)產(chǎn)生揮發(fā)性有機酸和醇類。這一階段主要產(chǎn)生較高級的脂肪酸[12]。影響水解酸化效果的主要因素是廢水的溫度、pH、污水中有毒物質(zhì)含量、各種營養(yǎng)物質(zhì)的比例等。2、好氧法好氧法最常用的是生物接觸氧化和SBR。（1）生物接觸氧化生物接觸氧化屬于生物膜法，該方法與活性污泥法相類似，都是利用細菌氧化分解有機污染物達到水處理標準。生物接觸氧化與活性污泥法的主要區(qū)別在于生物膜固定生長或附著生長于固體填料（或稱載體）的表面上，而活性污泥則以絮體方式懸浮生長于處理構(gòu)筑物中[13]。由于大多數(shù)細菌可分泌胞外糖類多聚物，使之具有“生物膠水”的作用而黏附生長于載體填料，其附著生長于填料上的能力與下列因素有關(guān)。①與微生物的活性有關(guān)。一般細菌處于對數(shù)生長期時分泌粘液多，此時細菌易于固定或附著生長與填料表面。②與填料（載體）的電荷有關(guān)。易于在帶有正電荷的填料如沸石、活性炭、陶料上附著生長。③與載體的比表面積、孔隙率有關(guān)。在載體填料的比表面面積大，孔隙率大的情況下細菌附著的量可增大，一般填料的孔徑為微生物長度的4-5倍時最佳，選擇填料時就按其孔隙率和比表面積等指標來選。（2）SBRSBR也叫需批示活性污泥工藝，最主要的特點是間斷式的處理污水，SBR運行分為5個階段，充水、曝氣、沉淀、排水、靜置[14]，這5個工序的運行時間、反應器內(nèi)混合液的體積、濃度及運行狀態(tài)等都可根據(jù)污水性質(zhì)、出水質(zhì)量與運行功能要求靈活掌握。SBR工藝主要有以下特點。①抗沖擊負荷能力強。因為進水流量可以調(diào)節(jié)，適應進水水質(zhì)的變化，也可以控制處理水的時間，保證處理水合格后排放，特別適應于水質(zhì)、水量變化較大的含有有毒物質(zhì)或者有機濃度較高的污水和工業(yè)廢水。②可實現(xiàn)脫氮除磷運行工藝。對污泥膨脹抑制效果好。因為該工藝處理某一批次時，通過調(diào)節(jié)運行方式，實現(xiàn)好氧、缺氧或厭氧狀態(tài)交替出現(xiàn)，污泥齡短且活性高，充分發(fā)揮各類微生物降解污染物的能力，取得單池脫氮除磷的效果。③出水水質(zhì)水量有保證。因為運行方式靈活，可根據(jù)進水水質(zhì)水量的現(xiàn)狀，組合多個反應池運行。安排每個反應池運行。安排每個反應池運行5個階段的運行時間、運行狀態(tài)（如溶解氧的濃度大?。崿F(xiàn)好氧、缺氧或厭氧交替出現(xiàn)，使各種微生物發(fā)揮作用。尤其當其中一個反應池不能運轉(zhuǎn)時，不會影響到其它反應池的運轉(zhuǎn)，對于處理水量還是有保證的。2設(shè)計基礎(chǔ)、原則及資料2.1設(shè)計基礎(chǔ)1.《室外排水設(shè)計規(guī)范》（GB50014-2006）2.《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標準》（GB/T31962-2015）3.《給水排水構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》（GB50069-2016）4.《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》（GB50015-2009）5.《生物接觸氧化法污水處理工程技術(shù)規(guī)范》（HJ2009—2011）6.《中華人民共和國水污染防治法》2018年1月1日實施7.《中華人民共和國環(huán)境保護法》2015年1月1日實施8.《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》（GB50010-2010）9.《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》（GB50003-2011）10.《城市排水工程規(guī)劃規(guī)范》（GB50318-2017）11.《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3838-2002）2.2設(shè)計原則1.最終工藝流程根據(jù)進、出水的水質(zhì)和水量確定，構(gòu)筑物類型根據(jù)現(xiàn)場條件確定，綜合考慮處理成本、經(jīng)濟效益和處理效果，保證污水排放指標達到出水排放要求。2.在設(shè)計中應考慮目前和未來的工程發(fā)展內(nèi)容。選用性能可靠、效果好、維護簡單的先進設(shè)備；污水處理過程中產(chǎn)生的污泥等污染物必須經(jīng)過妥善處理，避免產(chǎn)生二次污染。3.設(shè)計必須保證所提供的數(shù)據(jù)準確可靠，能滿足設(shè)備長期穩(wěn)定安全運行。所選擇的處理工藝、構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)及相應的配套設(shè)備必須滿足污水處理站在最大負荷下的處理效果，能夠保持最佳的處理能力。2.3設(shè)計資料2.3.1廢水設(shè)計水量廢水平均流量，總變化系數(shù)，所以最大流量是。2.3.2廢水設(shè)計水質(zhì)廢水的進水水質(zhì)經(jīng)過現(xiàn)場多次采樣監(jiān)測，然后取平均值確定，廢水出水水質(zhì)根據(jù)當?shù)厥芗{水體標準標準，本次廢水處理后直接排放到河流下游，出水標準執(zhí)行《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標準》（GB/T31962-2015）排放標準[3]。廢水的水質(zhì)如下表。表1-1進水水質(zhì)名稱CODBODSSNH3-N動植物油pH進水3000mg/L1500mg/L1000mg/L100mg/L300mg/L6-9出水300mg/L150mg/L250mg/L25mg/L100mg/L6.5-9.52.3.3設(shè)計內(nèi)容(一)說明書1、前言。該項污水及處理的國內(nèi)外現(xiàn)狀，本設(shè)計的先進性等。2、設(shè)計原始資料。3、設(shè)計方案的比較與選擇，確定方案。4、工程內(nèi)容：主要處理構(gòu)筑物型式、設(shè)計數(shù)據(jù)取用、結(jié)構(gòu)尺寸、材料及主要設(shè)備的數(shù)量。5、可以針對本設(shè)計過程，發(fā)表自己的看法或?qū)υO(shè)計本身提出自己的改進方法。內(nèi)容要求：不少于5000字，文句通順，段落分明，計算準確，論證充分合理，書寫整潔；并用統(tǒng)一的報告紙書寫。(二)計算書1、各單元處理構(gòu)筑物的設(shè)計計算。要求首先列出其所需參數(shù)的取值，再按其有關(guān)規(guī)定進行設(shè)計計算。2、水力計算、平面及高程布置。（三）圖紙：平面、高程布置圖、主要構(gòu)筑物圖。繪圖要求：設(shè)計圖紙所采用的比例、管徑、編號、標高、圖例以及幅面規(guī)格、圖標格式、剖切線、指北針等畫法應符合“給水排水制圖標準”的有關(guān)規(guī)定。3工藝流程選擇及確定3.1工藝流程的選擇根據(jù)對食品加工廢水水量和水質(zhì)的分析，然后結(jié)合各種預處理工藝和生化工藝的特點，本次采用的主體工藝是“隔油池+水解酸化池+生物接觸氧”。調(diào)節(jié)池隔油池污泥濃縮池污泥脫水間房調(diào)節(jié)池隔油池污泥濃縮池污泥脫水間房水解酸化池格柵污水泵消毒池生物接觸氧化池達標排放干泥外運鼓風曝氣混凝反應池池混凝沉淀池池二沉池絮凝劑圖3-1工藝流程圖3.3工藝流程說明及特點3.3.1格柵水產(chǎn)食品含有大量的懸浮物和漂浮物，格柵的作用是可攔截污水中的懸浮物和漂浮物，污水通過格柵后進入調(diào)節(jié)池，攔截下來的柵渣采用柵渣小車外運出去。格柵分為粗格柵、中格柵和細格柵，本次設(shè)計采用中格柵。3.3.2隔油池對廢水中的動植物油脂回收利用，同時避免了油脂對后續(xù)處理的不良影響。3.3.3調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)池應用于原水排放水量、水質(zhì)波動大的情況，為了保證后續(xù)處理構(gòu)筑物或設(shè)備的正常運行，需要對廢水的水量和水質(zhì)進行調(diào)節(jié)，以保證后續(xù)處理構(gòu)筑物有相對穩(wěn)定的水質(zhì)水量條件。3.3.4混凝反應池混凝池主要用于生化池前端的預處理，不但可以除磷，還用于增強COD、SS和色度等污染物的去除。3.3.5混凝沉淀池混凝沉淀池是為了將混凝反應后的礬花、絮體沉淀下來，從而泥水分離，由于水量較小，選擇豎流式沉淀池。3.3.6水解酸化池水解酸化在好氧生物處理工藝中的水解的目的主要是將原有廢水中的非溶解性有機物轉(zhuǎn)變?yōu)槿芙庑杂袡C物，主要將其中難生物降解的有機物轉(zhuǎn)變?yōu)橐咨锝到獾挠袡C物，提高廢水的可生化性，降低污水的PH值減少污泥產(chǎn)量，以利于后續(xù)的好氧處理。去除廢水中的COD,部分有機物降解合成自身細胞[18]。在混合厭氧消化工藝中的水解酸化的目的是為混合厭氧消化過程的甲烷發(fā)酵提供底物。而兩相厭氧消化工藝中的產(chǎn)酸相是將混合厭氧消化中的產(chǎn)酸相和產(chǎn)甲烷相分開。因此設(shè)置水解酸化池可以提高整個系統(tǒng)對有機物和懸浮物的去除效果，減輕好氧系統(tǒng)的有機負荷，使整個系統(tǒng)的能耗相比于單獨使用好氧系統(tǒng)大為降低。3.3.7生物接觸氧化池生物接觸氧化是生物膜法的一種主要設(shè)施，又稱為淹沒曝氣式生物濾池。池內(nèi)設(shè)置填料，填料淹沒在廢水中，池底放置曝氣裝置，空氣來自鼓風機。3.3.8豎流式二沉池二沉池的作用跟混凝沉淀池一樣，也是進行泥水分離的構(gòu)筑物，根據(jù)設(shè)計水量，本次選擇豎流式沉淀池。3.3.9消毒池本次設(shè)計最大水量是1500m3/d，屬于小水量污水處理站，因此選擇接觸消毒池消毒，消毒劑采用液氯。3.3.10污泥濃縮池污泥濃縮池是利用污泥自身重力對污泥進行濃縮，降低污泥的含水率的構(gòu)筑物。污泥濃縮后經(jīng)污泥泵運輸至脫水機房，上清液返回酸化調(diào)節(jié)池。3.3.11脫水機房進入脫水機房后的污泥經(jīng)板框壓濾機可將污泥含水率進一步降低到70%～80%，脫水后形成的泥餅外運或其他用途。3.4處理構(gòu)筑物去除效果表3-2處理構(gòu)筑物去除效果處理構(gòu)筑物CODBODNH3-NSS動植物油格柵進水300015001001000300出水300015001001000300去除率00000隔油池進水300015001001000300出水3000150010080060去除率00020%80%調(diào)節(jié)池進水3000150010080060出水3000150010080060去除率00000混凝沉淀進水3000150010080060出水200010008050048去除率33%33%20%37.5%20%水解酸化池進水200010008050048出水14007006440044去除率30%30%20%20%10%生物接觸氧化進水14007006440044出水2001402520036去除率85.7%80%61%50%20%二沉池進水2001402520036出水2001402520032去除率000010%消毒池進水2001402520032出水2001402520032去除率000004主要處理構(gòu)筑物說明4.1主體構(gòu)筑物一覽表表4-1主體建筑物序號名稱尺寸/m結(jié)構(gòu)數(shù)量/座1格柵池2.04m×0.4m×0.92m鋼混12隔油池13m×4m×3.73m鋼混13調(diào)節(jié)池25m×10m×5.3m鋼混14混凝反應池7m×3m×1.3m鋼混15混凝沉淀池Φ6.42×10.04鋼混16水解酸化池10m×7.5m×5.3m鋼混17生物接觸氧化池16m×10m×4.6m鋼混18二沉池Φ6.42×10.04鋼混19消毒池4m×4m×2.3m鋼混110污泥濃縮池Φ3.6×5.6鋼混111污泥脫水間5×6×3.6鋼混112風機房5×6×4磚混113控制室5×4×4磚混114化驗室5×4×4磚混115加藥間5×4×4磚混14.2設(shè)備表4-2設(shè)備序號名稱規(guī)格型號數(shù)量1格柵網(wǎng)—1個2潛污泵65WQ-65-9-1.12臺3攪拌機DRC2-3-150s2臺4計量泵LG-132臺5曝氣頭HMD200192個6回轉(zhuǎn)鼓風機HCC-150C2臺7污泥螺桿泵WN88-252臺8板框壓濾機XMZ220-1500-UX2臺9管材管件DN15-4001批10電纜電線1-12mm1批11電控柜系統(tǒng)DKG24-56

1臺12不銹鋼欄桿DN20-60，1.2m800m5污水廠平面高程布置5.1平面布置1.建筑物和構(gòu)筑物池體盡量分開保持合理距離布置，避免土建價格過高。2.同一單體的并行分組要考慮單組檢修時，不檢修的單體的水力設(shè)計可以滿足上游來水的處理并可滿足將水、泥等介質(zhì)輸送到下游單體，各組間宜設(shè)連通管、渠，以閥門或閘門間隔，以便互相切換，互為備用[15]。3.總平面布置圖中的所有建筑物、構(gòu)筑物的尺寸和參數(shù)表的參數(shù)以及各單體所有管道接口管徑、位置和標高要和單體施工圖嚴格一致，標注準確。4.綠化率需要滿足規(guī)范要求，至少保證綠化率大于30%，廠區(qū)構(gòu)筑物到道路之間除了人行道都需要覆蓋綠植，綠化設(shè)計中要充分考慮不同植物適宜栽種的位置，以免對水廠正常運行管理帶來不必要的麻煩。5.2高程布置1.紅線外道路、建筑、排水溝渠或設(shè)施的情況。2.廠址地質(zhì)、現(xiàn)狀廠坪情況、洪水位、來水標高、防洪溝、雨水和排水口位置和標高、道路、地形、土方量、回填量和造價等因素。3.施工難度，有的廠址可能有河灘、泥塘，需要拋石擠淤或換土回填，地坪標高的確定直接影響地基處理的投資。4.宜結(jié)合平面布置圖的設(shè)計，充分論證高程能否利用廠區(qū)地形，對于高差較大的廠區(qū)，可以利用地形設(shè)計不同地坪標高，廠區(qū)道路利用地形高差設(shè)計縱坡0.4%-0.6%，構(gòu)筑物和建筑物周圍地面標高高于道路標高0.15-0.3m[16]，個別不過車和設(shè)備的地方設(shè)臺階。5.3各構(gòu)筑物高程布置本項目取地面為基準標高±0.000m。高程布置結(jié)果見表5-1：構(gòu)筑物名稱沿程損失（m）局部損失（m）構(gòu)筑物損失（m）水頭損失（m）水面標高（m）池頂標高（m）池底標高（m）消毒池0.140160.20.5-0.300.00-2.3二沉池0.0720.1980.30.570.270.57-9.20生物接觸氧化0.0480.1920.260.53.003.300.00水解酸化池0.070.280.20.551.091.39-3.91混凝沉淀池0.1350.4850.41.022.112.41-7.63混凝反應池0.0480.2020.20.452.562.861.56隔油池0.070.180.170.420.110.51-3.22格柵池0.030.060.010.110.220.420.026結(jié)束語本次畢業(yè)設(shè)計課題是福建某食品有限公司生產(chǎn)廢水處理站工藝設(shè)計，食品加工廢水的特點是濃度高、毒性大、異味重，含有多種致癌、致畸污染物。所以工藝必須采用物化工藝進行預處理，然后再采用生化工藝進行生物降解，本次設(shè)計廢水處理工藝為：進水→格柵→隔油池→調(diào)節(jié)池→混凝沉淀→水解酸化池→生物接觸氧化池→二沉池→消毒池→達標排放；污泥處理工藝為：剩余污泥