營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)研究報(bào)告

營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)研究報(bào)告營(yíng)養(yǎng)保健的定義及研究范圍營(yíng)養(yǎng)保健指可以補(bǔ)充人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，調(diào)節(jié)人體的技能，提高人體抗病能力，消除虛弱癥之物品。本報(bào)告定義的營(yíng)養(yǎng)保健品包括膳食補(bǔ)充品以及傳統(tǒng)滋補(bǔ)品兩類。營(yíng)養(yǎng)保健膳食營(yíng)養(yǎng)品乳清蛋白、瑪咖、魚(yú)油、酵素果蔬纖維傳統(tǒng)滋補(bǔ)品燕窩、枸杞、三七、蜂蜜大數(shù)據(jù)

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全洞察2大數(shù)據(jù)

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全洞察3目 錄

行業(yè)概況

商品畫(huà)像

消費(fèi)者畫(huà)像

移動(dòng)趨勢(shì)

經(jīng)營(yíng)建議

附錄行業(yè)概況營(yíng)養(yǎng)保健處于平穩(wěn)發(fā)展階段，目前線上營(yíng)養(yǎng)保健日均成交人數(shù)已經(jīng)接近60萬(wàn)，并且還在持續(xù)高速增長(zhǎng)。20142015Q1-Q32014-2015Q3

營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)成交人數(shù)2014Q1-Q3成交人數(shù)大數(shù)據(jù)

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全洞察420142015Q1-Q32014-2015Q3

營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)分品類銷售額占比膳食營(yíng)養(yǎng)品 傳統(tǒng)滋補(bǔ)品商品畫(huà)像

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品類成交結(jié)構(gòu)大數(shù)據(jù)

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全洞察5自2014年淘寶推出《淘寶網(wǎng)保健食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》后，膳食補(bǔ)充品在淘寶2014年爆發(fā)式增長(zhǎng)，截至2015前三季度，市場(chǎng)份額已超越傳統(tǒng)滋補(bǔ)品。商品畫(huà)像

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行業(yè)各品類成交增速2015年以來(lái)，傳統(tǒng)滋補(bǔ)品相對(duì)于整個(gè)營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)來(lái)說(shuō)，增長(zhǎng)較快。2013Q4-2015Q3

營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)分品類銷售額相對(duì)增速營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)平均增速20131031

20131231

20140228

20140430

20140630

20140831

20141031

20141231

20150228

20150430

20150630

20150831膳食營(yíng)養(yǎng)品 傳統(tǒng)滋補(bǔ)品注：相對(duì)增速=品類增速-行業(yè)增速大數(shù)據(jù)

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全洞察6消費(fèi)者畫(huà)像

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性別分布女性相對(duì)更注重養(yǎng)生，是營(yíng)養(yǎng)保健品的主要購(gòu)買群體。分品類來(lái)看，傳統(tǒng)滋補(bǔ)品的女性占比更高。蜂蜜、枸杞、燕窩都是女性愛(ài)買的滋補(bǔ)品。201320142014Q1-Q32015Q1-Q3男女膳食營(yíng)養(yǎng)品傳統(tǒng)滋補(bǔ)品2013-2015Q3

營(yíng)養(yǎng)保健類消費(fèi)者性別分布 2015Q1-Q3

細(xì)分類目消費(fèi)者性別分布男女大數(shù)據(jù)

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全洞察7消費(fèi)者畫(huà)像

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年齡分布購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)保健品最主力是29-50歲的人群，占比已超過(guò)60%。分品類看，膳食補(bǔ)充品的消費(fèi)群體更加年輕化。201320142015Q1-Q32013-2015Q3

營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)消費(fèi)者年齡分布19-22歲23-28歲2014Q1-Q329-35歲 36-50歲51-70歲2015Q1-Q3

細(xì)分類目消費(fèi)者年齡分布膳食補(bǔ)充品19-22

23-2829-35傳統(tǒng)滋補(bǔ)品36-50

51-70大數(shù)據(jù)

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全洞察8消費(fèi)者畫(huà)像

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網(wǎng)購(gòu)深度分布深度用戶占絕對(duì)主導(dǎo)地位，其購(gòu)買金額占比達(dá)到90%以上。淺層消費(fèi)者占比最少且出現(xiàn)大幅下降。201320142014Q1-Q32015Q1-Q32013-2015Q3營(yíng)養(yǎng)保健類消費(fèi)者深度分布淺層用戶中度用戶深度用戶2015Q1-Q3

細(xì)分類目消費(fèi)者深度分布膳食營(yíng)養(yǎng)品淺層用戶中度用戶傳統(tǒng)滋補(bǔ)品深度用戶大數(shù)據(jù)

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全洞察9消費(fèi)者畫(huà)像-消費(fèi)檔次營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)以進(jìn)階檔次消費(fèi)者為主，消費(fèi)者購(gòu)買力較強(qiáng)。201320142014Q1-Q32015Q1-Q3基礎(chǔ)進(jìn)階高端膳食營(yíng)養(yǎng)品傳統(tǒng)滋補(bǔ)品2013-2015Q3營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)消費(fèi)者檔次分布 2015Q1-Q3

細(xì)分類目消費(fèi)者檔次分布基礎(chǔ)進(jìn)階高端大數(shù)據(jù)

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全洞察10消費(fèi)者畫(huà)像

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城市線級(jí)分布營(yíng)養(yǎng)保健品在一二線城市占比最高。其中，膳食營(yíng)養(yǎng)品的一二線占比相對(duì)較高。201320142014Q1-Q32015Q1-Q32013-2015Q3

營(yíng)養(yǎng)保健城市級(jí)別分布一級(jí)二級(jí)三級(jí)四級(jí)2015Q1-Q3細(xì)分類目消費(fèi)者城市級(jí)別分布膳食營(yíng)養(yǎng)品 傳統(tǒng)滋補(bǔ)品一級(jí) 二級(jí) 三級(jí) 四級(jí)大數(shù)據(jù)

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全洞察11消費(fèi)者畫(huà)像

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地域分布沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)保健意識(shí)比較高，排名前三：廣東省，江蘇省，浙江省，酵素是最受歡迎的類目。同時(shí)，新疆、陜西、黑龍江等經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的增速偏高，市場(chǎng)潛力巨大。注：地圖顏色越深代表占比越高2015Q1-Q3

營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)消費(fèi)者地域分布銷售額占比TOP5銷售額增速TOP51廣東省1新疆維吾爾自治區(qū)2江蘇省2陜西省3浙江省3黑龍江省4上海4山西省5山東省5云南省大數(shù)據(jù)

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全洞察122012Q4-2015Q3

營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)移動(dòng)端滲透率2015年2月，移動(dòng)端瀏覽人數(shù)、成交人數(shù)和銷售額首次超過(guò)PC端。大數(shù)據(jù)

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全洞察13移動(dòng)趨勢(shì)

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發(fā)展概況營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)進(jìn)入移動(dòng)電商時(shí)代，移動(dòng)端銷售額迅猛增長(zhǎng)。2015年2月移動(dòng)端滲透率首次突破50%，截至9月，移動(dòng)端滲透率已接近65%。通過(guò)移動(dòng)端瀏覽營(yíng)養(yǎng)保健的人數(shù)和成交人數(shù)都于2015年2月首次超過(guò)了PC端，可見(jiàn)移動(dòng)端發(fā)展是依賴瀏覽和成交人數(shù)驅(qū)動(dòng)的。移動(dòng)趨勢(shì)-分品類發(fā)展概況分品類來(lái)看，膳食營(yíng)養(yǎng)品的移動(dòng)滲透率較高。膳食營(yíng)養(yǎng)品傳統(tǒng)滋補(bǔ)品2015Q1-Q3

分品類移動(dòng)端滲透率PC 移動(dòng)大數(shù)據(jù)

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全洞察14移動(dòng)趨勢(shì)-分人群發(fā)展概況分人群來(lái)看，移動(dòng)端從女性和年輕人群開(kāi)始發(fā)力不同網(wǎng)購(gòu)深度和消費(fèi)檔次的消費(fèi)者對(duì)于移動(dòng)端的接受程度差異不大，深度用戶和基礎(chǔ)消費(fèi)者移動(dòng)端滲透率略高于其他人群性別年齡城市線級(jí)男女 19-22歲

23-28歲

29-35歲

36-50歲

51-70歲 淺層中度 深度基礎(chǔ) 進(jìn)階 高端 一級(jí) 二級(jí) 三級(jí) 四級(jí)2015Q1-Q3

營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)分人群移動(dòng)端滲透率網(wǎng)購(gòu)深度

消費(fèi)檔次移動(dòng) PC大數(shù)據(jù)

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全洞察15移動(dòng)趨勢(shì)-分地區(qū)發(fā)展?fàn)顩r分省份來(lái)看，中西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)的無(wú)線端銷售額占比普遍較高，可見(jiàn)經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)有望通過(guò)移動(dòng)電商實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。新黑上北廣廣山

河疆龍海京東西東

北維

江 省壯省

省吾

省 族… …2015Q1-Q3

營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)分省份移動(dòng)/PC分布西 陜 貴 青 寧 甘 云 湖 內(nèi) 浙 山 天 河 四 重 江 福 海 安 湖 遼 江 吉藏 西 州 海 夏 肅 南 北 蒙 江 西

津

南

川

慶

蘇

建

南

徽

南

寧

西

林自 省 省 省 回 省 省 省 古 省 省 省 省 省 省 省 省 省 省 省 省治 族 自區(qū) … … 移動(dòng) PC大數(shù)據(jù)

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全洞察16大數(shù)據(jù)

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全洞察17經(jīng)營(yíng)建議國(guó)民健康消費(fèi)的習(xí)慣逐漸養(yǎng)成，線上營(yíng)養(yǎng)保健品銷量增速非?？欤碳覒?yīng)抓住機(jī)會(huì)搶占市場(chǎng)份額。作為受健康理念驅(qū)動(dòng)的消費(fèi)，營(yíng)養(yǎng)保健品對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的要求非常高，商家應(yīng)做好品質(zhì)方面的背書(shū)。線上營(yíng)養(yǎng)保健品競(jìng)爭(zhēng)激烈，商品集中度低，行業(yè)發(fā)展尚處于早期階段，商家應(yīng)注重產(chǎn)品和服務(wù)，積累粉絲和口碑，建立自身持續(xù)性的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。營(yíng)養(yǎng)保健品的重復(fù)購(gòu)買率較高，商家需做好老客戶的維護(hù)，培養(yǎng)用戶忠誠(chéng)度。大數(shù)據(jù)

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全洞察18數(shù)據(jù)來(lái)源：阿里巴巴大數(shù)據(jù)，匯集3.86億消費(fèi)者、超過(guò)1000萬(wàn)商家、10億件商品的基本信息和行為數(shù)據(jù)，全方位洞察消費(fèi)特征和行業(yè)趨勢(shì)，助力商業(yè)決策。指標(biāo)說(shuō)明：消費(fèi)檔次：基于消費(fèi)者在平臺(tái)上購(gòu)買商品的價(jià)格分布區(qū)間確定。網(wǎng)購(gòu)深度：基于消費(fèi)者在平臺(tái)上的消費(fèi)頻次確