2023超市的管理規(guī)章制度

2023超市的管理規(guī)章制度1.崗位職責(zé)1.1收銀員崗位職責(zé)接待顧客，進(jìn)行商品結(jié)算；維護(hù)收銀操作流程，保證貨款安全；熟悉商品價格變動情況，及時更新價格清單；開展促銷活動，配合銷售工作。1.2售貨員崗位職責(zé)接待顧客，介紹商品知識和優(yōu)惠情況；保持貨架整潔，及時補(bǔ)貨；熟悉商品價格變動情況，及時更新價格清單；保管好貨款，遵守財務(wù)管理規(guī)定。1.3店員崗位職責(zé)維護(hù)店面環(huán)境及設(shè)施；提供顧客所需服務(wù)；協(xié)助收銀員、售貨員進(jìn)行工作；維護(hù)商品陳列和庫存管理；1.4店長崗位職責(zé)管理店員、售貨員、收銀員的工作，協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作；負(fù)責(zé)商品采購、貨款管理、財務(wù)報表、銷售分析等工作；維護(hù)與客戶的良好關(guān)系；安排人員輪班，保障人員安全，維護(hù)店面秩序。2.工作流程2.1收銀流程客戶選擇商品，并將商品放置在收銀臺。收銀員核對商品數(shù)量、規(guī)格和價格，進(jìn)行結(jié)算。支付貨款后，核對貨款數(shù)量，并為客戶提供購物小票。將貨款和小票放置在指定位置。將結(jié)算記錄錄入收銀系統(tǒng)，確保信息準(zhǔn)確無誤。2.2售貨流程售貨員主動了解客戶需求，推介適合的商品；進(jìn)行商品展示和介紹，協(xié)助客戶選擇；根據(jù)客戶需求提供合理的優(yōu)惠政策；在客戶付款、收到小票后，向?qū)?yīng)的收銀員反饋結(jié)算情況。2.3店內(nèi)管理確保貨架上商品充足，避免脫銷；發(fā)現(xiàn)缺貨、商品損壞等問題，及時向店長上報；貨物出入庫需按規(guī)章制度操作；店員有義務(wù)維護(hù)店內(nèi)設(shè)施、保持衛(wèi)生。2.4店長管理認(rèn)真檢查商品進(jìn)貨情況，根據(jù)銷售策略制定進(jìn)貨計劃；合理、合法地進(jìn)行銷售活動，吸引顧客；安排店員、售貨員、收銀員的輪班，保障人員安全；負(fù)責(zé)店面的宣傳推廣和客戶關(guān)系維護(hù)。3.操作規(guī)范3.1營業(yè)時間營業(yè)時間為每天9:00-22:00，過節(jié)時間根據(jù)實(shí)際情況而定。店長應(yīng)制定好營業(yè)時間表并與店員、售貨員、收銀員及時溝通。3.2商品質(zhì)量超市所銷售商品應(yīng)符合國家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。售貨員應(yīng)在銷售商品時，向顧客明確商品的保質(zhì)期、保存方式等信息。3.3價格標(biāo)簽每個商品應(yīng)有明確的價格標(biāo)簽，價格標(biāo)簽應(yīng)清晰、易讀，如價格出現(xiàn)變動，售貨員需及時更換其價格標(biāo)簽，并更新價格清單。3.4安全規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行疫情期間的安全防護(hù)規(guī)定，做好消毒工作；店鋪內(nèi)禁止吸煙，防止火災(zāi)事故發(fā)生；禁止飲酒后參與工作，防止工作安全事故；禁止觸碰貨款，防止店鋪財務(wù)出現(xiàn)風(fēng)險，如有違反者，要追究其責(zé)任。3.5監(jiān)督檢查店長每天結(jié)束營業(yè)后，應(yīng)對店員、售貨員、收銀員的工作情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題需及時予以整改。4.合作協(xié)議超市采購、銷售、勞務(wù)等合作需簽訂相關(guān)協(xié)議，協(xié)議內(nèi)容應(yīng)明確定義各自職責(zé)，工作效益實(shí)現(xiàn)后，