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承包合同甲方:乙方:雙方通過互相信任,自愿,平等的協(xié)商,達成一致,甲方樂意將本名為小廚房承包給乙方。一,承包期限暫定年月日起至年月日止。二,甲方將廚房承包給乙方自行組織及安排廚房工作分派,管理工作,乙方負責組建廚房人員,采購以及實際操作。三,甲方義務和權利;要為乙方提供可用的設備和餐具,用品(不包含碗碟的易碎品)工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。甲方如對廚師的技術能力不滿,有規(guī)定乙方更換的權力。甲方有權力監(jiān)督乙方食品質(zhì)量以及良好的貨源渠道,要做到及時,保質(zhì),保量,價格合理。如乙方違反店規(guī),有對其進行正當?shù)奶幏值臋嗔?。四,乙方的義務和權力;在工作中應接受服從甲方的領導和監(jiān)督。乙方全體員工要遵紀遵法,執(zhí)行店內(nèi)的規(guī)章制度。要保質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量,確保安全操作,符合衛(wèi)生原則。厲行節(jié)省,杜絕浪費,按操作規(guī)程使用,保養(yǎng)設備。因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭客人投訴,退菜時,如果屬實,此損失由乙方承當。廚房人事管理權歸乙方代表,在確保正常運作的前提下,乙方代表有權自行安排工作和休息,請假等。結款方式,月結,按照商議,按照乙方提供食品銷售額的50%作為乙方承包每月盈利結算給乙方.股東簽單按原價的3折核算,公司不參加抽成。全部廚房食品必須按公司正常流程見單出貨。五,補充合同;甲方如停業(yè)或轉(zhuǎn)讓,應提前半月告知乙方并按停業(yè)日結清乙方工資。乙方若想終止合同提前半月告知甲方,待甲方找到適宜的廚師后發(fā)放全部工資離開。甲乙雙方不存在雇傭關系,乙方在工作期間發(fā)生的正當傷害不視為工傷,由乙方全權負責。甲方不得在乙方恪守合同情形下,單方面終止合同。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方簽名及蓋章:乙方簽名:月日
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