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紫雛菊的現(xiàn)代研究與研發(fā)
紫錐菊是多年生草本植物紫錐菊的干燥根、莖、葉和花。9月份收獲,去除雜質(zhì),干燥并干燥。紫雛菊是北美洲大草原的多年野生植物,作為藥用植被在整個(gè)北美洲和歐洲已經(jīng)使用了幾百年,傳統(tǒng)上紫雛菊被土著美洲人應(yīng)用于很多方面,若被有毒動(dòng)物咬傷或遭受其他比較極端的創(chuàng)傷時(shí)都能用到它。1887年,紫雛菊被引入美國(guó)醫(yī)療實(shí)踐中,從感冒到病毒都有它的用武之地,而紫雛菊的現(xiàn)代研究則開(kāi)始于20世紀(jì)30年代的德國(guó)。紫錐菊提取物(EchinaceaHerbP.E.)為菊科植物紫錐菊(EchinaceaPurpurea)的全草經(jīng)60%乙醇溶液提取、濃縮、70℃真空噴霧干燥后得到的提取物,是目前受到國(guó)際普遍重視的一種免疫促進(jìn)劑和調(diào)節(jié)劑,可明顯提高機(jī)體的免疫調(diào)節(jié)水平,可作為免疫調(diào)節(jié)劑及免疫刺激素,被西方廣泛用于提高免疫力、治療感冒及流感、抵抗感染、加速傷口愈合及減少炎癥等的治療,研究者發(fā)現(xiàn)紫雛菊的免疫調(diào)節(jié)功效來(lái)源于其所含的大量多糖及植物甾醇有關(guān),具有抗細(xì)菌、抗病毒、抗真菌、消炎、刺激免疫應(yīng)答、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能、預(yù)防流感、促進(jìn)傷口愈合、縮短患期的作用,主要用于治療上呼吸道感染、傷寒、副傷寒、細(xì)菌感染、病毒感染、中輕度感染及嚴(yán)重混合感染等,由此可見(jiàn)紫雛菊是一種具有很高藥用價(jià)值的植物,目前國(guó)內(nèi)已有部分企業(yè)在做提取,但國(guó)家獸藥標(biāo)準(zhǔn)中尚未有紫雛菊、提取物及其制劑的載入,也未有產(chǎn)品的研制和新獸藥的上市及銷售。一、化學(xué)成分提取紫雛菊(EchinaceaPurpurea)別名紫松果菊、紫錐菊、紫錐花,原產(chǎn)美洲,藥用價(jià)值高,因其頭狀花序形似松果而得名,干燥根形似川木香,細(xì)度條形,棕黑色,有油性,淡而清香,有甜味。紫錐菊提取物(EchinaceaHerbP.E.)為菊科植物紫錐菊(EchinaceaPurpurea)全草的提取物,性狀為棕黃色至棕色粉末,氣微香甜,味苦,性溫,歸心、肺、肝經(jīng),溶于甲醇、乙醇和水中,容易吸潮,應(yīng)置于避光、密閉、陰涼干燥處保存。具有良好的抗病毒、抗細(xì)菌、抗真菌及消炎的作用,具有增強(qiáng)免疫系統(tǒng),預(yù)防流感、縮短感冒患期的功效,促進(jìn)傷口愈合,緩解疼痛等多重功效,可作為免疫調(diào)節(jié)劑及免疫刺激素,廣泛應(yīng)用于保健品、獸藥、功能性食品添加劑等領(lǐng)域。目前作為藥物開(kāi)發(fā)的主要有紫松果菊(Echinaceapurpurea),狹葉紫錐菊(Echinaceaaugustifolia)和白色紫錐菊(Echinacenpallida)共三個(gè)品種,在我國(guó)湖北,陜西有大面積種植,在北京、上海、南京有引種,隨著藥用技術(shù)和種植的科技發(fā)展,近年來(lái)冬季開(kāi)花栽培方法及專利也越來(lái)越多,倍受國(guó)內(nèi)藥物種植業(yè)的青睞。二、利用組化合物的活性紫雛菊及其提取物有效成分為酚類化合物,如紫錐菊皂甙(Echinacoside)、毛蕊糖甙(Verbascoside)、菊苣酸(Cichoricacid)、咖啡酸(Caffericacid)、綠原酸(Chlorogenicacid)、異氯原酸等,還含有多種烷基胺、黃酮、多糖和少量揮發(fā)油,主要成分為菊苣酸和多酚,其中菊苣酸(Cichoricacid)化學(xué)名稱為(2R,3R)-2,3-雙[[(E)-3-(3,4-二羥基苯基)丙-2-烯酰]氧]丁二酸,英文名稱為(2R,3R)-2,3-bis[[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy]butanedioicacid,分子式為C22H18O12,分子量為474.37,菊苣酸能抑制透明質(zhì)酸酶和HIV-1整合酶,并在體內(nèi)體外具有細(xì)胞吞噬促進(jìn)作用和抗病毒活性,具有保肝,抗菌,抗感染、抗過(guò)敏等作用。三、玻璃酸酶抑制劑紫雛菊及其提取物中多糖及咖啡酸衍生物類多酚物質(zhì)可通過(guò)增加粒細(xì)胞與白細(xì)胞、增強(qiáng)T細(xì)胞活性和巨噬細(xì)胞的吞噬能力而增強(qiáng)機(jī)體免疫力,刺激免疫應(yīng)答,增強(qiáng)免疫系統(tǒng),預(yù)防流感并縮短疾病患期,抑制玻璃酸酶促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素的分泌而抑制流感、病毒、細(xì)菌和真菌,并具有抗菌、抗感染、消炎的功效??捎糜诹鞲?、傷寒、副傷寒、上呼吸道感染、細(xì)菌感染、病毒感染、中輕度感染及嚴(yán)重混合感染等多種細(xì)菌和病毒性疾病。四、紫草菊的臨床使用紫雛菊是自然界中唯一具有“骨髓保存”作用,顯著提高和維護(hù)自主免疫力的深度免疫物質(zhì),在臨床使用中已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)干擾素、轉(zhuǎn)移因子和疫苗,唯有紫雛菊可以稱之為“機(jī)體全康復(fù)免疫專家”。1、紫兩種提取物的操作對(duì)一個(gè)患者“骨髓保存”從根源上提高自主免疫力,可全面發(fā)揮免疫系統(tǒng)的作用,紫雛菊及其提取物具有防病、抗病、保護(hù)機(jī)體、調(diào)節(jié)代謝系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng)恢復(fù)正常水平,是任何免疫制劑、干擾素、疫苗、中草藥、蛋白質(zhì)等所不具備的。2、復(fù)合飲料的配制疾病有50~60%是來(lái)自細(xì)菌、病毒在機(jī)體內(nèi)各臟腑器官感染造成的,紫雛菊及其提取物在畜禽體內(nèi)殺菌、吞噬菌體的能力非常強(qiáng),通過(guò)吞噬細(xì)菌或病毒,使細(xì)菌或病毒不能復(fù)制變異而導(dǎo)致自身死亡,通過(guò)吞噬使細(xì)菌或病毒內(nèi)容物外漏而死亡,具有生物溶菌酶的效應(yīng),能迅速清除血液中有毒物質(zhì)、炎性成分、代謝廢物,達(dá)到凈化血液循環(huán)系統(tǒng)的目的。試驗(yàn)證明,家禽患有病毒和細(xì)菌嚴(yán)重混合感染時(shí),將肉雞和蛋雞各2000只分成四組,一組、二組為肉雞組,三組、四組為蛋雞組(蛋雞均未在產(chǎn)蛋期),每組各1000只,將一組和三組分別用復(fù)方阿莫西林粉(規(guī)格為50g:阿莫西林50g+克拉維酸1.25g)并配以10%莽草酸,混飲,每1L水,雞0.5g,一日2次,連用5日。二組和四組分別采用紫雛菊可溶性粉(含紫雛菊提取物8g、撲熱息痛10g)兌水150kg,混飲,每日一次,連用5日。一組和三組使用4天后沒(méi)有特別明顯的變化。二組和四組服用6小時(shí)后開(kāi)始起效,死亡率降低6%,第4天吞噬能力提高4.2倍,完全可替代阿莫西林、硫酸粘菌素、氨芐西林和硫酸新霉素等部分抗生素藥物。3、雞群的變化和癥狀紫雛菊及其提取物能促成纖維細(xì)胞,增加軟骨膠和骨膠原,促進(jìn)組織生長(zhǎng),促進(jìn)傷口愈合,緩解并減輕家禽呼吸道感染引起的咳嗽、痰多、喘氣困難等癥狀。疾病如傳染性喉氣管炎(ILT)和傳染性支氣管炎(IB),傳染性喉氣管炎(ILT)由A型皰疹病毒引起的一種急性呼吸道傳染病,病雞主要表現(xiàn)為呼吸困難,伸頸,張口呼吸,低頭縮頸吸氣,咳嗽,甩頭,甩出帶血的黏液等一般癥狀,特征為流鼻液和呼吸時(shí)發(fā)出濕性音,隨后出現(xiàn)咳嗽、喘氣,最后由于血凝塊阻塞喉頭引起窒息死亡。傳染性支氣管炎(IB)病毒主要存在于病雞的呼吸道及其分泌物中,雞群發(fā)病后會(huì)迅速遍及全群,病雞精神沉郁,羽毛蓬松,畏寒,喘息,咳嗽,噴嚏,有氣管音,鼻孔中會(huì)流出分泌物,該病多呈腎型病變,剖檢可見(jiàn)腎腫大,蒼白,整個(gè)腎呈檳榔狀色斑,故稱為“花斑腎”。紫雛菊提取物用于家禽傳染性喉氣管炎(ILT)和傳染性支氣管炎(IB)治療中若配以鹽酸氨溴索則效果更佳。4、與其他抗菌藥及其他紫雛菊及其提取物抗病毒作用與常規(guī)國(guó)家抗病毒禁藥利巴韋林、金剛烷胺、金剛乙胺等作用機(jī)理完全不同,紫雛菊及其提取物的多糖結(jié)構(gòu)“優(yōu)先占位”,與病毒的受點(diǎn)結(jié)合,從而使病毒沒(méi)有和受點(diǎn)結(jié)合或感染健康細(xì)胞的機(jī)會(huì),紫雛菊及其提取物這種競(jìng)爭(zhēng)受點(diǎn)占位的抗病毒方式,更安全、更有效、更廣譜、更迅速,可替代治療傳喉、禽痘的抗皰疹病毒藥物阿昔洛韋,替代廣譜抗病毒藥物利巴韋林,替代抗流感病毒影響產(chǎn)蛋的金剛烷胺和金剛乙胺,替代抗病毒效果一般使用劑量大的藥物病毒靈(又名:鹽酸嗎啉呱),紫雛菊及其提取物可和用于治療傳染性法氏囊的藥物黃芪多糖、高效干擾素誘導(dǎo)劑聚肌胞、干擾素、脫氧葡萄糖(DG)聯(lián)合用藥。5、機(jī)體抗累養(yǎng)紫雛菊及其提取物具有抗氧化、抗自由基、強(qiáng)心功能,可延緩機(jī)體抗勞累,增加機(jī)體負(fù)荷能力,保持旺盛精力,延長(zhǎng)產(chǎn)蛋周期,增加機(jī)體抗疾病能力,增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞抗病毒能力,可有效抑制和殺傷病毒細(xì)胞,具有抗菌、抗炎、抗病毒作用。6、免疫刺激作用據(jù)近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn),紫雛菊及其提取物尚有干擾素樣作用、對(duì)細(xì)胞免疫的激活作用、對(duì)殺傷性T細(xì)胞的激活作用,減輕藥物的毒副作用,提高疾病治愈率,免疫刺激作用,減少發(fā)炎和炎癥的發(fā)作和感染,減少禽流感和患病時(shí)間,也可治療上呼吸道感染、傷寒和副傷寒等疾病。五、紫識(shí)菊全草提取工藝要點(diǎn)的確定利用正交試驗(yàn)采用飲用水、純化水、注射用水、不同濃度乙醇溶液(40%、60%、80%、95%)和乙酸乙酯為溶劑,將固液比分別控制為1∶3、1∶5、1∶6、1∶8、1∶10、1∶15、1∶20,浸漬溫度為室溫、45℃、65℃、80℃、100℃,浸泡時(shí)間分別為3h、5h、8h、10h、12h、24h,提取次數(shù)為1、2、3次,提取時(shí)間依次為30min、1h、1.5h、2h,經(jīng)正交試驗(yàn)最終確定紫雛菊全草提取工藝要點(diǎn)為口服制劑用60%乙醇純化水溶液,注射制劑用60%乙醇注射用水溶液,固液比為1∶6、浸提溫度為室溫25℃±2℃、浸泡時(shí)間為8h,提取次數(shù)為2次,提取時(shí)間為1h時(shí)有效成分的含量和技術(shù)參數(shù)為最佳。紫錐菊的全草可采用中藥粉碎機(jī)直接粉碎過(guò)60~80目標(biāo)準(zhǔn)篩做成散劑直接飼喂或拌料,60%乙醇純化水提取液濃縮精制后制成口服制劑顆粒、口服液、內(nèi)服溶液劑、合劑、混懸劑、噴霧劑和灌注劑,60%乙醇注射用水提取液濃縮、Millipore超濾、超臨界純化后可制成針劑大小容量注射液、凍干粉針和無(wú)菌粉針,也可將提取液濃縮、70℃真空噴霧干燥制成提取物備用。用于畜禽呼吸道感染、大腸桿菌感染、病毒感染和混合感染的防治,用于提高畜禽機(jī)體免疫力、預(yù)防、保健和治療,也可配合中獸藥、化學(xué)藥和飼料聯(lián)合使用。六、紫吸菊提取物的應(yīng)用紫錐菊有免疫刺激作用,減少發(fā)炎,而且?guī)椭鷻C(jī)體對(duì)抗細(xì)菌和病毒。隨著食品安全和消費(fèi)者對(duì)禽產(chǎn)品品質(zhì)要求的提高,化學(xué)促生長(zhǎng)劑、抗生素、激素等殘留、抗藥性和污染環(huán)境的飼料添加劑的應(yīng)用將逐漸受到限制,甚至將被禁用或淘汰。而新型、綠色、安全的中草藥及其提取物將日益受到重視并普及。但目前紫雛菊的應(yīng)用范圍較窄,在某些畜禽養(yǎng)殖上還是個(gè)空白,紫雛菊在我國(guó)的分布很廣,種植面積較大,其中的多酚類等活性成分對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)有著各種生理保健和疾病防治的功能,具有重要的應(yīng)用價(jià)值,目前國(guó)外的研究已取得了很大進(jìn)步。近年來(lái)我國(guó)對(duì)紫雛菊的研究已取得了一
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