核桃嫁接繁殖技術(shù)

核桃嫁接繁殖技術(shù)哺育強(qiáng)健的優(yōu)良品種苗木，是發(fā)展核桃生產(chǎn)的基礎(chǔ)。我國絕大部分核桃產(chǎn)區(qū)歷史上沿用種子繁殖。由于核桃是雌雄同株，異花授粉，其實(shí)生后裔分離很大，其產(chǎn)量相差幾倍，甚至幾十倍。因此，在核桃栽培中，必須采用無性繁殖替代種子繁殖。現(xiàn)在，繁殖核桃無性系苗木重要是采用嫁接繁殖辦法，并且優(yōu)點(diǎn)較多，能較好地保持母體的優(yōu)良性狀，加速實(shí)現(xiàn)核桃良種化；能明顯提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)；能提早成果，植株矮化；可充足運(yùn)用野生核桃種質(zhì)資源。一、砧木種類與選擇砧苗是指運(yùn)用種子繁育而成的實(shí)生苗，重要作為嫁接苗的砧木。這種實(shí)生苗的種子來源廣泛，繁殖辦法簡便，繁殖系數(shù)高，并且親和力好，適應(yīng)性強(qiáng)。我國核桃砧木種類重要有7種：核桃、鐵核桃、核桃楸、野核桃、麻核桃、吉寶核桃和心形核桃。現(xiàn)在，應(yīng)用較多的為前4種。另外，楓楊雖不是核桃屬，也可作為核桃砧木。砧木種類應(yīng)根據(jù)本地生態(tài)條件和生產(chǎn)狀況來選擇。普通，我國北方采用核桃砧木或核桃楸砧木效果較好；南方以野核桃和鐵核桃為宜。砧木苗為1～2年生樹，干徑在10厘米以上。高接改優(yōu)用的苗木樹齡可大某些，但普通不超出30年生的。嫁接部位砧樁多是側(cè)枝或副側(cè)枝，砧樁橫斷面宜在8厘米下列。二、接穗選擇首先應(yīng)選好采穗母樹。采穗母樹應(yīng)為生長強(qiáng)健，無病蟲害的良種樹。選后應(yīng)及時做好標(biāo)記。最佳能從采穗圃選擇。由于接穗的質(zhì)量關(guān)系到嫁接成活率的高低，因此，應(yīng)加強(qiáng)對采穗母樹或采穗圃的綜合管理。枝接穗條原則：枝接穗條長1米左右，粗1～厘米的發(fā)育枝或徒長枝，生長強(qiáng)健，發(fā)育充實(shí)，髓心較小，無病蟲害。芽接穗條原則：芽接穗條應(yīng)是木質(zhì)化較好的當(dāng)年發(fā)育枝；芽成熟飽滿，而幼嫩新梢不適宜做穗條。1.接穗的采集、貯運(yùn)及解決。接穗采集。枝接接穗的采集時間，從核桃落葉后直到芽萌動前都可進(jìn)行，但各地氣候條件不同，采集的具體時間亦各異。北方宜在秋末冬初采集。冬季抽條和寒害輕微地區(qū)或采穗母樹為成齡樹時，可在春季芽萌動之前采穗，隨采隨用。芽接接穗，多為夏季隨用隨采，或短暫貯藏。貯藏時間越長，成活率越低，普通貯藏期不適宜超出5天。采穗辦法：接穗宜用手剪或高枝剪，忌用鐮刀削。剪口要平，不要呈斜茬。采后，將穗條根據(jù)長短和粗細(xì)進(jìn)行分級，每捆30～50根，剪去頂部過長、彎曲或不成熟的頂梢，有條件的最佳用蠟封剪口，以防失水。最后用標(biāo)簽標(biāo)明品種。芽接接穗，從樹上剪下后要立刻去掉復(fù)葉，留2厘米左右長的葉柄，每捆20或30根，標(biāo)明品種。打捆時，要避免葉柄蹭傷幼嫩的表皮。接穗貯運(yùn)。枝接接穗最佳在氣溫較低的晚秋和早春運(yùn)輸，高溫天氣易造成霉?fàn)€或失水。嚴(yán)冬運(yùn)輸接穗應(yīng)注意防凍。接穗運(yùn)輸前，先用塑料薄膜包好密封。遠(yuǎn)途運(yùn)輸袋內(nèi)要放些濕鋸末或苔蘚。鐵路運(yùn)輸時，要用木箱、紙箱或麻袋運(yùn)輸。越冬貯藏：在陰暗處挖寬米、深80厘米的溝，長度按接穗多少而定。將接穗捆放入溝內(nèi)，每層中間加10厘米左右的濕沙或濕土，上蓋放濕沙或濕土約20厘米厚，土壤結(jié)漿后再加厚40厘米。貯藏接穗的最適溫度為0～5℃，最高不能超出8℃。芽接接穗，由于當(dāng)時氣溫很高，保鮮非常重要，否則會大大減少嫁接成活率。采下接穗后，用塑料薄膜包好，要通風(fēng)，不可密封，里面放些苔蘚或濕鋸末等。運(yùn)到嫁接地時，要及時打開薄膜，放在潮濕陰涼處，并經(jīng)常灑水保濕。接穗解決。重要是剪截和蠟封。普通需在嫁接邁進(jìn)行。接穗剪截長度：室內(nèi)嫁接接穗長度普通在13厘米左右，有1～2個飽滿芽；室外枝接接穗長度為16厘米左右，有2～3個飽滿芽。蠟封時間普通應(yīng)在嫁接前15天以內(nèi)進(jìn)行，效果最佳。蠟封辦法：將石蠟放入容器內(nèi)，先在容器底部加入適量水，然后用電或煤火等加熱，使蠟液保持在90℃～100℃溫度內(nèi)，將剪成段的接穗一頭在蠟液中速蘸一下，甩掉表面多出的蠟液，再蘸另一頭，使整個接穗表面包被一層薄而透明的蠟?zāi)?。為了控制溫度，可在容器?nèi)放置一種棒狀溫度計(jì)，觀察溫度的變化，如超出100℃時，應(yīng)及時撤火源。三、嫁接時期核桃的嫁接時期，因地區(qū)和氣候條件不同而異。普通來說，室外枝接的適宜時期是從砧木發(fā)芽至展葉期。因這個時期生長開始加緊，砧木和接穗容易離皮，傷流較少或沒有傷流，有助于愈傷組織形成和成活。北方多在3月下旬到4月下旬；南方則在2～3月份。嫁接的時間：北方地區(qū)多在6月到8月中旬，其中6月下旬至7月上旬為最佳。核桃嫁接成活率不穩(wěn)定。因此，選擇好適宜的嫁接時期對提高嫁接成活率很重要。四、嫁接辦法核桃嫁接，根據(jù)嫁接時間和接穗種類，可分為枝接和芽接兩大類。1.枝接。以枝條為接穗的嫁接辦法稱為枝接。枝接又分為室外枝接和室內(nèi)枝接2種。室外枝接。重要有劈接、插皮舌接、插皮接、腹接和切接。①劈接：適于年紀(jì)較大，苗木較粗的砧木，是過去應(yīng)用最為普遍的一種嫁接辦法。操作要點(diǎn)是：選用2～4年生直徑3厘米以上的砧木，于地面上10厘米處鋸斷砧干，削平鋸口，用刀在砧木中間垂直劈入，深約5厘米，接穗兩側(cè)各削一對稱的斜面，長4～5厘米，然后快速將接穗削面插入砧木劈口中，使接穗削面露出少量，并使砧、穗兩者形成層緊密對合。如接穗較砧木細(xì)，就使一側(cè)形成層對齊，然后用塑料條綁嚴(yán)，保持接口濕度，以利愈合。②插皮舌接：操作辦法是選適宜位置鋸斷砧木樹干，削平鋸口，然后選砧木光滑處上至下削去老皮，長5～7厘米，寬1厘米左右，露出皮層。蠟封接穗則削成長6～8厘米的大削面，用手指捏開削面背后皮層，使之與木質(zhì)部分離，然后將接穗的皮層蓋在砧木皮層的削面上，最后用塑料條綁緊接口。此法由于需要將皮層與木質(zhì)部分離，故應(yīng)在皮層容易剝離、傷流較少時進(jìn)行。注意接前不要灌水和接前3～5天預(yù)先鋸斷砧木放水，以避免傷流過多影響嫁接成活率。此法既可用于苗木嫁接，也可用于大樹高接。③插皮接：又叫皮下接。操作要點(diǎn)是：首先剪斷或鋸斷砧干，削平鋸口，在砧木光滑處，由上向下垂直劃一刀，深達(dá)木質(zhì)部，長約厘米，順刀口用刀尖向左右挑開皮層，如接穗太粗，不易插入，也可在砧木上切一種3厘米左右上寬下窄的三角形切口。接穗的削法是，先將一側(cè)削成一種大削面，長6～8厘米；其另一側(cè)的削法有兩種：一種是在兩側(cè)輕輕削去皮層；另一種是從大削面背面～1厘米處往下的皮全部切除，露出木質(zhì)部。前一種削法在插接穗時要在砧木上縱切，深達(dá)木質(zhì)部，將接穗順刀口插入，接穗內(nèi)側(cè)露白厘米左右；后種削法在接穗時不需縱切砧木，直接將接穗的木質(zhì)部插入砧木的皮層與木質(zhì)部之間，使兩者的皮部相接，然后用塑料布包扎好。④腹接：又稱一刀半腹接法。選用粗度不不大于2～3厘米的砧木，在距地面20～30厘米處與砧木呈20°～30°角向下斜切5～6厘米長的切口。接穗一側(cè)削5～6厘米大削面，背面削3～4厘米長的小削面。用手輕掰砧木上部，使切口張開，將接穗大斜面朝里插入切口，對準(zhǔn)形成層，放手后即可夾緊，在接口以上5厘米處剪斷砧木，用塑料條包嚴(yán)扎緊。⑤切接：是苗圃中慣用的一種嫁接辦法。剪斷砧木后從斷面的一側(cè)在皮層內(nèi)略帶木質(zhì)部垂直劈入，使切口長度與接穗削面長度一致。接穗的削法是先在一側(cè)削一斜面，長6～8厘米，再在另一側(cè)削一長1厘米左右的小斜面，將大斜面朝里插入砧木劈口，對準(zhǔn)形成層，然后用塑料條包嚴(yán)扎緊。室內(nèi)枝接核桃室內(nèi)枝接是運(yùn)用出圃的實(shí)生苗做砧木，在室內(nèi)進(jìn)行嫁接的辦法。此法能有效地避免傷流液對嫁接成活的不良影響，并可人為地發(fā)明宜于砧穗結(jié)合的有利條件，含有適宜嫁接期長，可實(shí)施機(jī)械化操作，成活率高且穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。該法在整個休眠期都可進(jìn)行，但以3～4月份為最適期。室內(nèi)嫁接因所用砧木不同，可分為苗砧嫁接和子苗砧嫁接2種：①苗砧嫁接：此法的優(yōu)點(diǎn)是嫁接成活率高，特別合用于室外嫁接較難成活的地區(qū)。但工序較復(fù)雜，育苗成本高，技術(shù)環(huán)節(jié)較難掌握，且需一定的設(shè)備條件。嫁接辦法多為舌接法。砧木用1～2年生實(shí)生苗，根頸部直徑1～2厘米，秋季出圃假植，隨用隨取。3月份以前嫁接，于嫁接前10～15天，要對砧木和冷藏的接穗進(jìn)行“催醒”。嫁接前將砧木根系稍加修剪，去掉劈裂和過長的根，于根頸以上8厘米處剪斷砧干。選與砧木粗細(xì)相稱的接穗剪成12～14厘米長的光滑斜面，在削面由下往上1/3處用芽接刀開一接舌，深達(dá)2～3厘米。砧、穗削好后要立刻插合，使各自的舌片插入對方的切口，雙方削面緊密鑲嵌，并用塑料條或細(xì)麻繩綁緊。然后，將接穗頂部進(jìn)行蠟封，最后將接好的苗子成排斜放在溫床中進(jìn)行愈合。溫度底層先放5～10厘米厚的濕鋸末，每排苗之間也用濕鋸末隔開，排放后上面再放1厘米左右的濕鋸末，鋸末要新鮮干凈，并用甲基托布津或百菌清800～1000倍液拌濕消毒。鋸末含水量50%左右，溫度保持在25～30℃，經(jīng)10～15天后，再置于0～2℃溫度條件下保存，待春季4～5月份栽植。為提高栽植成活率，根系應(yīng)蘸泥漿，接口與地面相平，每株堆土7～10厘米高，以利保濕。發(fā)芽后苗可自行出土，但土壤粘重時新芽不易破土而出，要經(jīng)常檢查，助苗出土。苗木少時也能夠用塑料薄膜卷成筒，里面放些濕鋸末或濕土保濕，7～10天打開筒的頂端，20天左右將筒撤掉，用濕土保濕，7～10天打開筒的頂端，20天左右將筒撤掉，用濕土培好。也可在溫床愈合后，讓苗木在床內(nèi)萌發(fā)展葉，逐步進(jìn)行適應(yīng)性鍛煉，然后移到田間栽植。②子苗砧嫁接：此法的優(yōu)點(diǎn)是嫁接效率高，育苗周期短，成本低。具體辦法涉及砧木哺育、接穗準(zhǔn)備、嫁接、愈合及栽植等幾步。第一步，哺育砧木：選個大、成熟飽滿的堅(jiān)果為種子，根據(jù)嫁接期的需要，分批進(jìn)行催芽和播種。播種前做好苗床，用腐熟的農(nóng)家肥、腐殖質(zhì)或蛭石做床上，或者將床土裝在高25厘米，粗10厘米的塑料營養(yǎng)缽內(nèi)，以備播種。播種時，必須使核桃縫合線同地面垂直，否則胚軸彎曲不便嫁接。當(dāng)胚芽長到5～10厘米時即可嫁接。為確保砧苗干徑粗度，應(yīng)對子苗減少水分供應(yīng)，實(shí)施“蹲苗”，亦可在種子工出胚根后，浸蘸250ppm的α-萘乙酸和吲哚丁酸的混合液，然后放回苗床，覆土3厘米，可使胚軸粗度明顯增加。第二步，準(zhǔn)備接穗：從優(yōu)良品種母樹上采集充實(shí)強(qiáng)健、無病蟲害的1年生發(fā)育枝。接穗規(guī)定細(xì)而充實(shí)，髓心小，節(jié)間較短，直徑以1～厘米為宜。超出2厘米則不能使用。將接穗剪成12厘米左右的枝段，并進(jìn)行蠟封解決。第三步，嫁接：子苗嫁接時期為3月份，尤以3月上中旬為宜。辦法多用劈接。第四步，愈合和栽植：先做好苗床，并在底層鋪25～30厘米厚的疏松肥沃土壤。苗床上面搭成拱形塑料棚，然后將嫁接苗按一定距離埋植起來，接口以上覆蓋濕潤蛭石，愈合溫度24～30℃，棚內(nèi)空氣相對濕度保持在85%以上，并注意放風(fēng)，通氣。約經(jīng)15天左右，接穗芽就可萌發(fā)，此時白天要揭棚放風(fēng)逐步增加日照和減少室溫，使苗木得到適宜鍛煉。30天左右，當(dāng)有2～3片復(fù)葉展開，室外日平均氣溫升到10～15℃，即可移栽到室外圃地。普通選陰天或黃昏栽植。在良好的管理?xiàng)l件下，當(dāng)年苗高可達(dá)40～60厘米。秋季應(yīng)及時起苗，起苗前灌透水，以確保苗木根系完好無損。栽植前最佳給根系蘸泥漿，栽后適宜遮蔭，并及時澆水和葉面噴水，10～15天后待幼苗開始萌芽后除去遮蔭物。為確保嫁接苗安全越冬，要進(jìn)行培土、灌凍水等防寒方法。2.芽接核桃芽接辦法較多，根據(jù)芽片或切口的形狀，可分為方塊形芽接、“T”形芽接、舌狀芽接、環(huán)狀芽接、工字形芽接等辦法。但無論哪種辦法，芽片均應(yīng)取自當(dāng)年生強(qiáng)健的發(fā)育枝的中下部，以中檔大的芽為最佳，砧木以2～3年生經(jīng)平茬后的當(dāng)年生枝最為抱負(fù)，要選在砧木中下部平直光滑、節(jié)間稍長的部位嫁接。方塊形芽接此法成活率較高，各地應(yīng)用較多。操作辦法是先在砧木上切一方塊，將樹皮挑起，再按回原處，以防切口干燥。然后在接穗上取下砧木方塊大小相似的方形芽片，并快速鑲?cè)胝枘厩锌冢寡科锌谂c砧木切口密接，然后綁緊即可。規(guī)定芽片長度不不大于4厘米，寬度2～3厘米，芽內(nèi)維管束保持完好?！癟”形芽接先接芽片切成盾形，長3～5厘米，上寬厘米。砧木以1～2年生為宜，在距地面10～20厘米處選光滑部位切一“T”形口，橫向比接芽略寬，深達(dá)木質(zhì)部，長度與芽片相稱，切開后用刀挑開皮層，將接芽快速插入，務(wù)使芽、砧緊密相貼，上切口形成層要對齊，然后自上而上用塑料條綁嚴(yán)。舌狀芽接操作辦法是先用刀在砧木一側(cè)削成長4～5厘米的舌狀切口，深達(dá)木質(zhì)部，再將削起的樹皮上半部切去，保存下半部，在接穗上按同樣長度，削取一舌狀芽片，可稍帶木質(zhì)部，但不適宜太厚。芽片削好后，快速插入砧木切口的樹皮下，使兩者形層對齊，然后綁嚴(yán)即可。環(huán)狀芽接在接穗上選好接芽后，先在芽