項目一 課件 企業(yè)認知創(chuàng)業(yè)萌芽

項目一企業(yè)認知，創(chuàng)業(yè)萌芽企業(yè)認知實訓(xùn)指導(dǎo)（手工沙盤模擬）目錄Contents任務(wù)一沙盤初識任務(wù)二組建企業(yè)任務(wù)三創(chuàng)業(yè)萌芽項目一

企業(yè)認知，創(chuàng)業(yè)萌芽任務(wù)一

沙盤初識項目一

企業(yè)認知，創(chuàng)業(yè)萌芽導(dǎo)學(xué)語：什么是沙盤？沙盤模擬訓(xùn)練是一門什么課程？大家一定很好奇吧？現(xiàn)在讓我們一起來認識一下沙盤吧！任務(wù)一

沙盤初識一、沙盤起源圖1-1古代地形沙盤沙盤起源于軍事，常供研究地形、敵情、作戰(zhàn)方案、組織協(xié)調(diào)動作和實施訓(xùn)練時使用。最早，沙盤是根據(jù)地形圖、航空照片或?qū)嵉氐匦?，按一定的比例，用沙土或其他材料制作而成的地形模型。任?wù)一

沙盤初識一、沙盤起源圖1-1古代地形沙盤沙盤在我國已有悠久的歷史。據(jù)《后漢書·馬援列傳》記載，漢建武8年（公元32年），漢光武帝征討隴西的地方豪強隗囂時，召名將馬援來商討如何進軍的戰(zhàn)略。任務(wù)一

沙盤初識一、沙盤起源圖1-1古代地形沙盤馬援對隴西一帶的地理情況很熟悉，就用米堆成一個與實地地形相似的模型，從戰(zhàn)術(shù)上做了詳盡的分析。劉秀看后，高興地說：“敵人盡在我的眼中了！”這是我國戰(zhàn)爭史上運用沙盤研究戰(zhàn)術(shù)的先例，也是最早的沙盤作業(yè)。任務(wù)一

沙盤初識一、沙盤起源任務(wù)一

沙盤初識圖1-2現(xiàn)代軍事沙盤

1811年，普魯士國王菲特烈·威廉三世的文職軍事顧問馮·萊斯維茨，用膠泥制作了一個精巧的戰(zhàn)場模型，用顏色把道路、河流、村莊和樹林表示出來，用小瓷塊代表軍隊和武器，陳列在波茨坦皇宮里，用來進行軍事游戲。一、沙盤起源任務(wù)一

沙盤初識圖1-2現(xiàn)代軍事沙盤

后來，馮·萊斯維茨的兒子利用沙盤、地圖表示地形地貌，按照實戰(zhàn)方式進行策略謀劃。由于使用價值高，因此第一次世界大戰(zhàn)后，沙盤在軍事上得到了廣泛應(yīng)用。第二次世界大戰(zhàn)中，德軍每次組織重大戰(zhàn)役，都預(yù)先在沙盤上予以模擬演練。這種“戰(zhàn)爭博弈”就是現(xiàn)代沙盤作業(yè)。二、沙盤種類任務(wù)一

沙盤初識圖1-3地形沙盤1.地形沙盤地形模型是以微縮實體的方式來表示地形地貌特征，并在模型中體現(xiàn)山體、水體、道路等物。地形模型的應(yīng)用范圍及其廣泛，主要運用的行業(yè)有：政府、交通、水利、電力、公安指揮、國土資源、旅游、人武、軍事等。二、沙盤種類任務(wù)一

沙盤初識圖1-4建筑沙盤2.建筑沙盤建筑模型是以微縮實體的方式來表示建筑藝術(shù)的、無論是單體造型、還是群體的組合都是如實表達建筑思想的構(gòu)造，將建筑師的模型轉(zhuǎn)化成具體的形象。二、沙盤種類任務(wù)一

沙盤初識圖1-5電子沙盤3.電子沙盤電子沙盤通過真實的三維地理信息數(shù)據(jù)，利用先進的地理信息技術(shù)，能實時動態(tài)查找每一個地理信息。適用于移動通信的選擇和大范圍的水利設(shè)施的規(guī)劃與建設(shè)等與地理地形關(guān)系密切的單位。二、沙盤種類任務(wù)一

沙盤初識圖1-6三維互動虛擬沙盤4.三維互動虛擬樓盤三維互動虛擬樓盤是能升級和代替建筑模型和樣板房的樓盤預(yù)售工具，它利用房地產(chǎn)開發(fā)商提供的設(shè)計圖紙和材質(zhì)數(shù)據(jù)將擬建樓盤1:1精確的仿真在電腦上，超大場景和局部絢染，營造震撼的視聽效果，提升現(xiàn)場銷售的業(yè)績。三、沙盤模擬經(jīng)營課程任務(wù)一

沙盤初識圖1-7企業(yè)模擬經(jīng)營沙盤盤面圖1.課程介紹20世紀80年代初期，ERP企業(yè)經(jīng)營模擬課程被引入我國，率先在企業(yè)的中高層管理者培訓(xùn)中使用并快速發(fā)展。21世紀初用友、金蝶等軟件公司相繼開發(fā)出了ERP沙盤模擬演練的教學(xué)版，將它推廣到高等院校的實驗教學(xué)過程中。三、沙盤模擬經(jīng)營課程任務(wù)一

沙盤初識圖1-7企業(yè)模擬經(jīng)營沙盤盤面圖1.課程介紹目前，沙盤模擬已經(jīng)得到普遍推廣，ERP（enterpriseresourceplanning），即企業(yè)資源計劃沙盤模擬就是其中之一，也就是我們所說的企業(yè)模擬經(jīng)營沙盤實訓(xùn)。三、沙盤模擬經(jīng)營課程任務(wù)一

沙盤初識1.課程介紹企業(yè)模擬經(jīng)營沙盤的基礎(chǔ)背景，一般設(shè)定為一家生產(chǎn)型企業(yè)進行6年度的經(jīng)營。此課程一般會把參加訓(xùn)練的學(xué)員分成6～8組，一般每組5～6人，每組各代表不同的虛擬公司。在這個訓(xùn)練中，每個小組的成員將分別擔(dān)任公司中的重要職位(執(zhí)行總裁、首席財務(wù)官、市場總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)和采購總監(jiān)等)。圖1-8企業(yè)模擬經(jīng)營沙盤實訓(xùn)過程三、沙盤模擬經(jīng)營課程任務(wù)一

沙盤初識1.課程介紹學(xué)員從股東那里得到初始資金（資金數(shù)額由指導(dǎo)教師決定），自己決定生產(chǎn)什么樣的產(chǎn)品。在經(jīng)營過程中要面對同行競爭、產(chǎn)品老化、市場單一的情況，公司要如何保持成功及不斷成長，是每位成員面臨的重大挑戰(zhàn)。圖1-8企業(yè)模擬經(jīng)營沙盤實訓(xùn)過程三、沙盤模擬經(jīng)營課程任務(wù)一

沙盤初識1.課程介紹該實訓(xùn)涉及整體戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備投資改造、生產(chǎn)能力規(guī)劃、物料需求計劃、資金需求規(guī)劃、市場與銷售、財務(wù)經(jīng)濟指標分析、團隊溝通與建設(shè)等多個方面的內(nèi)容。圖1-8企業(yè)模擬經(jīng)營沙盤實訓(xùn)過程三、沙盤模擬經(jīng)營課程任務(wù)一

沙盤初識2.課程定位

企業(yè)在經(jīng)營過程中會遇到很多問題，如果處理不當(dāng)就會導(dǎo)致業(yè)績下降甚至經(jīng)營失敗，最終倒閉，如英國巴林銀行、日本的八佰伴百貨、韓國的大宇集團、中國的巨人集團、三株集團等企業(yè)。那么導(dǎo)致經(jīng)營失敗的原因是什么呢？是采購不合理，還是融資不及時？是原材料和產(chǎn)成品大量積壓，還是市場定位不準？是產(chǎn)品研發(fā)不對路，還是生產(chǎn)能力跟不上？是生產(chǎn)成本失控，還是費用開支過大？

其實就是決策失誤所造成的。三、沙盤模擬經(jīng)營課程任務(wù)一

沙盤初識2.課程定位

對于剛?cè)雽W(xué)的職業(yè)學(xué)校學(xué)生，通過企業(yè)認知實訓(xùn)第一階段的訓(xùn)練，可以了解企業(yè)經(jīng)營環(huán)境，明晰企業(yè)組織結(jié)構(gòu)，認識業(yè)務(wù)流程，明確崗位職責(zé)，學(xué)會按指導(dǎo)操作、經(jīng)營業(yè)務(wù)。此外，通過協(xié)同訓(xùn)練，可以加強溝通，培養(yǎng)團隊合作精神。概言之，就是讓大家認識企業(yè)，形成職業(yè)意識，提高學(xué)習(xí)興趣，為后續(xù)的課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。三、沙盤模擬經(jīng)營課程任務(wù)一

沙盤初識3.課程特征（1）仿真性。本課程提供真實企業(yè)的業(yè)務(wù)處理環(huán)境及行業(yè)市場環(huán)境。按照企業(yè)的經(jīng)營過程組織學(xué)習(xí)內(nèi)容，經(jīng)營過程就是學(xué)習(xí)過程。（2）體驗性。本課程學(xué)生按模擬公司分成6-8個組，每個模擬公司的成員由總經(jīng)理、營銷總監(jiān)、采購總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)和財務(wù)總監(jiān)5-6人組成，學(xué)生扮演相應(yīng)的“職業(yè)角色”，按崗位賦予的責(zé)、權(quán)、利去完成經(jīng)營任務(wù)。（3）挑戰(zhàn)性。本課程的每個模擬公司生產(chǎn)相同的產(chǎn)品，它們要去競爭拿訂單，要去爭奪市場，要比較經(jīng)營成果，所以學(xué)習(xí)過程充滿挑戰(zhàn)，這種挑戰(zhàn)將激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。任務(wù)二

組建企業(yè)項目一

企業(yè)認知，創(chuàng)業(yè)萌芽導(dǎo)學(xué)語：學(xué)習(xí)了沙盤初識，我們知道沙盤能夠模擬一個企業(yè)的運作?，F(xiàn)在，你是否已躍躍欲試想創(chuàng)立自己的企業(yè)呢？事不宜遲，讓我們進入到任務(wù)二“組建企業(yè)”的學(xué)習(xí)吧！一、企業(yè)部門介紹在模擬企業(yè)中主要設(shè)置綜合管理中心、財務(wù)中心、營銷與規(guī)劃中心、生產(chǎn)中心和物流中心五個職能部門（可根據(jù)學(xué)員人數(shù)適當(dāng)調(diào)整），其主要職責(zé)如表1-1所示。各組學(xué)員可以根據(jù)自己的專長選擇不同的職能部門，當(dāng)人數(shù)較多時，可設(shè)置各助理職位，如財務(wù)助理等。各部門職責(zé)明細表如表1-1所示。一、企業(yè)部門介紹二、高效的企業(yè)運營團隊1.職位與職責(zé)沙盤盤面按照制造企業(yè)的職能部門劃分了一個團隊核心與四個職能中心，分別是綜合管理中心、營銷與規(guī)劃中心、生產(chǎn)中心、物流中心和財務(wù)中心。各職能中心覆蓋了企業(yè)運營的所有關(guān)鍵環(huán)節(jié)：戰(zhàn)略規(guī)劃、市場營銷、生產(chǎn)組織、采購管理、庫存管理、財務(wù)管理等，各個部門的領(lǐng)導(dǎo)人是企業(yè)的核心，是企業(yè)能夠高效運營的保障。二、高效的企業(yè)運營團隊

總經(jīng)理，即CEO，是整個管理團隊中的核心人物，企業(yè)中所有重大的決策都必須由他帶領(lǐng)團隊成員共同完成。如果團隊內(nèi)部意見不統(tǒng)一，則最終由總經(jīng)理決定。二、高效的企業(yè)運營團隊

財務(wù)總監(jiān)，負責(zé)企業(yè)經(jīng)營運作資金的籌集，反映資金的來龍去脈，并將經(jīng)營成果在企業(yè)的報表中反映出來。

營銷總監(jiān)，只有產(chǎn)品賣出去了，企業(yè)才能生存，才能發(fā)展。可見，銷售是企業(yè)利潤來源的關(guān)鍵。因此，營銷總監(jiān)的職能就是開拓市場和銷售產(chǎn)品。二、高效的企業(yè)運營團隊

生產(chǎn)主管，生產(chǎn)部門要完成產(chǎn)品的生產(chǎn)任務(wù)，保證銷售的供應(yīng)。生產(chǎn)總監(jiān)是生產(chǎn)部門的負責(zé)人，職責(zé)是依據(jù)銷售任務(wù)制訂生產(chǎn)計劃，協(xié)調(diào)生產(chǎn)線，組織生產(chǎn)，調(diào)控生產(chǎn)過程，實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)資源的最優(yōu)化配置，并負責(zé)新產(chǎn)品的研發(fā)。二、高效的企業(yè)運營團隊

采購總監(jiān)，采購是企業(yè)生產(chǎn)的第一環(huán)節(jié)。采購總監(jiān)負責(zé)尋求、分析物資供應(yīng)市場的變化，制訂、實施原材料采購、供應(yīng)計劃，為生產(chǎn)打好堅實的后勤基礎(chǔ)。二、高效的企業(yè)運營團隊2.高效團隊的要素

在沙盤對抗實訓(xùn)中，要將所有的學(xué)員分成若干個團隊，團隊就是由少數(shù)有互補技能、愿意為了共同的目的、業(yè)績目標和方法而相互承擔(dān)責(zé)任的人們組成的群體。而在每個團隊中，各學(xué)員分別擔(dān)任重要職位，包括CEO、財務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)和采購總監(jiān)等職位。在經(jīng)營過程中，團隊的合作是必不可少的。要想打造一支高效的團隊，應(yīng)注意以下幾點：二、高效的企業(yè)運營團隊（1）有明確的共同目標

團隊必須共同發(fā)展，并且要共同完成一個目標，這個目標可以使團隊的成員向相同的方向努力，能夠激發(fā)每個團隊成員的積極性，并且使隊員行動一致。團隊要將總體的目標分解為具體的、可度量的、可行的行動目標。這些具體的目標和總體目標要緊密結(jié)合，并且要根據(jù)情況隨時進行相應(yīng)的調(diào)整。比如團隊確立了自己六年發(fā)展的總目標，還要分解到每一年和每一季度具體如何運營。二、高效的企業(yè)運營團隊（2）確保團隊成員互補的能力

團隊必須要發(fā)展一個完善的能力組合，比如擔(dān)任財務(wù)總監(jiān)的成員就要比較細心，對財務(wù)的相關(guān)知識有一定的了解，而擔(dān)任CEO職務(wù)的人就應(yīng)該具備比較強的協(xié)調(diào)能力和組織能力等。二、高效的企業(yè)運營團隊（3）有一位團隊型領(lǐng)導(dǎo)

在經(jīng)營過程中需要做出各種決策，這就需要CEO能夠統(tǒng)領(lǐng)全局，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，充分調(diào)動起每個學(xué)員的積極性，還要能夠作出正確的決策。二、高效的企業(yè)運營團隊（4）履行好各自的責(zé)任

各學(xué)員應(yīng)該按照自己的職位職責(zé)進行經(jīng)營活動，而且應(yīng)該把自己的工作做好。比如采購總監(jiān)就應(yīng)該負責(zé)原材料的采購，如果出現(xiàn)差錯，直接會影響到以后的生產(chǎn)，而生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量又影響到交單的情況。所以一個小環(huán)節(jié)的疏漏，可能會導(dǎo)致滿盤皆輸。項目一

企業(yè)認知，創(chuàng)業(yè)萌芽任務(wù)三

創(chuàng)業(yè)萌芽導(dǎo)學(xué)語：

組建了自己的團隊后，你們是否已躍

躍欲試想經(jīng)營一家企業(yè)呢？“千里之行，始于足下”，事不宜遲，讓我們馬上開始吧。一、團隊初考驗——校園創(chuàng)業(yè)比賽如果在校內(nèi)給你的團隊提供一個創(chuàng)業(yè)機會，你們將會怎樣去開展？一、團隊初考驗——校園創(chuàng)業(yè)比賽（一）假設(shè)條件：1.學(xué)校創(chuàng)業(yè)孵化基地提供創(chuàng)業(yè)資金40000元，不足時團隊可自行追加投資；2.免費提供場地室內(nèi)場地，約40㎡；3.經(jīng)營類型自定，但所經(jīng)營內(nèi)容應(yīng)積極、健康、符合校園文化；4.注意事項：為安全起見，嚴禁明火。一、團隊初考驗——校園創(chuàng)業(yè)比賽（二）實訓(xùn)任務(wù)：實訓(xùn)任務(wù)一：完成創(chuàng)業(yè)設(shè)計方案及創(chuàng)業(yè)計劃書、制作PPT和宣傳海報。實訓(xùn)任務(wù)二：各團隊派出代表進行展示、答辯，師生共同點評。二、創(chuàng)業(yè)方案設(shè)計要點說明（一）市場分析1.環(huán)境分析：分析校內(nèi)外是否類似競爭對手，市場空間及市場前景等。2.顧客分析：消費人群、消費習(xí)慣、產(chǎn)品需求量等。3.優(yōu)劣勢分析：分析為何選擇該項目進行創(chuàng)業(yè)，運用SWOT方法分析優(yōu)勢和劣勢。（二）組織籌備計劃1.市場調(diào)查：是否需要進市場調(diào)查，如果需要將如何開展？2.店面裝修：簡述將要如何裝修、配套哪些設(shè)備、用具。3.貨源渠道：簡述如何開拓貨源渠道，從何處進貨。（三）主營產(chǎn)品與定價1.主營產(chǎn)品：列出主要經(jīng)營產(chǎn)品。2.定價：列出主要產(chǎn)品定價。二、創(chuàng)業(yè)方案設(shè)計要點說明（四）資金預(yù)算1.資金來源：主要指追加投資資金來源2.支出預(yù)算：分類支出預(yù)算，相關(guān)設(shè)備、原料報價可查閱淘寶、京東網(wǎng)。3.預(yù)計收益：對開業(yè)后一年內(nèi)的收益進行預(yù)算。（五）人員安排對本團隊人員進行詳細分工，并列出各自職責(zé)。（六）營銷策略（七）其他（如市場調(diào)查報告）二、創(chuàng)業(yè)方案設(shè)計要點說明三、創(chuàng)業(yè)計劃書請從項目背景、項目描述、市場分析、策略分析、財務(wù)分析、計劃實施、預(yù)期成果等七大方面來完成校園創(chuàng)業(yè)計劃書。（創(chuàng)業(yè)計劃書模板見附錄）【閱讀與思考】技校生“逆襲”，靠雙手改變命運張勇，這位出生在四川簡陽的70后，兒時最深刻的記憶就是貧窮。初中畢業(yè)后，他在父母的要求下，進了簡陽一所包分配的技工學(xué)校學(xué)電焊。18歲，張勇技校畢業(yè)，先是分配到了他父親當(dāng)廚師的國營四川拖拉機廠?！鹃喿x與思考】1994年，經(jīng)歷了幾次“走捷徑”失敗后，張勇決定正正規(guī)規(guī)開家火鍋店，就在他為取名而煩惱時，一旁打麻將的老婆，正好和了把“海底撈”，于是一家具有傳奇色彩的火鍋店誕生了……1994年，第一家“海底撈火鍋”正式開業(yè)。如今，他管理2萬多員工，公司年營業(yè)額達數(shù)十億。從技校生，到海底撈董事長，張勇是如何做到的呢？【閱