【新教材】粵教版科學(xué)三年級(jí)上冊第11課《食鹽還能分離出來嗎》教案教學(xué)設(shè)計(jì)

21世紀(jì)教育網(wǎng)精品試卷·第2頁（共2頁）粵教版科學(xué)三年級(jí)上冊第11課《食鹽還能分離出來嗎》教學(xué)設(shè)計(jì)《科學(xué)》三年級(jí)上冊第11課《食鹽還能分離出來嗎》教學(xué)設(shè)計(jì)教材分析“食鹽還能分離出來嗎”是本單元中的最后一課。以上一節(jié)課留下的濃鹽水在一周后的變化作為驅(qū)動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生思考如何將食鹽分離出來。本課教材內(nèi)容分為兩個(gè)活動(dòng)，活動(dòng)1：濃鹽水的變化，將上次收集的濃鹽水放于窗臺(tái)上，經(jīng)過一周后，觀察杯中鹽水的變化，因?yàn)楸杏猩倭克舭l(fā)，因此杯底有少量白色的鹽，引出了食鹽從水中分離的現(xiàn)象?；顒?dòng)2：將食鹽分離出來。有什么方法可以加快食鹽的分離？嘗試用實(shí)驗(yàn)的方法從鹽水中分離食鹽。使學(xué)生了解食鹽溶解與水的變化過程是一個(gè)可逆轉(zhuǎn)的過程。二、學(xué)情分析學(xué)生對于食鹽的分離現(xiàn)象不太陌生，學(xué)生已經(jīng)有了一定的前概念的認(rèn)識(shí)，例如生活中海邊的曬鹽現(xiàn)象，會(huì)給予學(xué)生一定的思考和認(rèn)識(shí)。本課需要學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，三年級(jí)的學(xué)生年齡小，動(dòng)作實(shí)驗(yàn)的能力較差，有部分女生還存在畏懼火的現(xiàn)象，用蠟燭加熱的方法更適合三年級(jí)的學(xué)生開展本實(shí)驗(yàn)。三、教學(xué)策略1.本課抓住小學(xué)生好奇、愛探索、易感染的特點(diǎn)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，采取分組實(shí)驗(yàn)法，讓學(xué)生在看一看、做一做、辯一辯、想一想中掌握知識(shí)，培養(yǎng)能力，陶冶情操。2.主要采用“自主——合作——探究”的方式進(jìn)行教學(xué)，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為活動(dòng)線索，后面的活動(dòng)以前面的活動(dòng)為基礎(chǔ)，做到環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)，讓學(xué)生經(jīng)歷“質(zhì)疑——求證——釋疑”的過程。

四、教學(xué)目標(biāo)1．明白溶解于水中的食鹽可以分離出來。2．知道食鹽溶解于水的變化過程是一種可逆的過程。3．經(jīng)歷“食鹽從濃鹽水中分離”的探究性實(shí)驗(yàn)。4．意識(shí)到溶解和分離在人們生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。五、教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：經(jīng)歷“食鹽從濃鹽水中分離”的探究性實(shí)驗(yàn)。教學(xué)難點(diǎn)：運(yùn)用分離和溶解的方法解決生活中的問題。六、教學(xué)準(zhǔn)備教具準(zhǔn)備：玻璃棒、滴管、不銹鋼小勺、蠟燭、放大鏡、濃鹽水、清水、課件。學(xué)具準(zhǔn)備：1杯濃鹽水、1杯清水，玻璃棒、滴管、不銹鋼小勺、蠟燭、放大鏡各1、學(xué)習(xí)活動(dòng)手冊。教學(xué)過程（一）任務(wù)驅(qū)動(dòng)任務(wù)驅(qū)動(dòng)：觀察上周收集好的農(nóng)鹽水，經(jīng)過一周后發(fā)生什么變化？（二）活動(dòng)探究1.活動(dòng)1：濃鹽水的變化交流：水位低于記錄好的刻度，而杯子底部卻多出了一些白色物質(zhì)。問題：這些物質(zhì)是什么呢？交流：食鹽猜想：這些食鹽是從鹽水里分離出來的嗎？交流：學(xué)生發(fā)表見解問題：如果再放久一點(diǎn)會(huì)怎樣？交流：水位更低，杯子底部的食鹽更多?；顒?dòng)：用滴管往杯中一點(diǎn)一點(diǎn)地加清水，并不斷攪拌，使原來沉在杯底的食鹽剛好溶解。問題：如果把這杯鹽水放在窗臺(tái)上，杯子里的水一天一天地繼續(xù)蒸發(fā)減少，直到水全部被蒸發(fā)掉，原來溶解在水里的食鹽會(huì)怎樣呢？食鹽會(huì)隨水一起蒸發(fā)呢，還是會(huì)留在杯子里？2.活動(dòng)2：將食鹽分離出來問題：久置的鹽水能使食鹽能從鹽水里分離出來，能否用實(shí)驗(yàn)的方法加快這個(gè)過程？交流：根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)發(fā)表見解。演示：教師演示如何劃火柴和滅火柴，并介紹火焰的結(jié)構(gòu)，外焰溫度最高，內(nèi)焰次之，焰心最低，所以在實(shí)驗(yàn)中我們要盡量用外焰來加熱。實(shí)驗(yàn)步驟：點(diǎn)燃蠟燭從燒杯里倒出一勺濃鹽水放到蠟燭的外焰上加熱待水份完全蒸發(fā)后取出勺子，滅掉蠟燭。用放大鏡觀察勺子上的粉末狀的結(jié)晶物，與精細(xì)食鹽作比較。溫馨提示：注意安全，做好隔熱措施，防止?fàn)C傷。加熱時(shí)注意觀察勺子里面的變化情況，并做好記錄?；顒?dòng)：用加熱的辦法將食鹽分離出來。交流：交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。小結(jié)：通過比較發(fā)現(xiàn)，白色粉末狀的物質(zhì)與鹽近似，這可能就是食鹽，原來溶解在鹽水中食鹽并沒有隨水份一起蒸發(fā)掉，食鹽溶解于水的過程是一個(gè)可逆的過程。應(yīng)用：海水是重要的自然資源，食鹽大多來自于海水。嘗試解釋食鹽是怎樣從海水中分離出來的。（三）拓展延伸情景：王奶奶不小心將沙和食鹽混合到了一起，你能根據(jù)食鹽和沙的特征，幫助王奶奶將它們分離嗎？八、板書設(shè)計(jì)溶解第11課食鹽還能分離出來嗎溶解分離食鹽鹽水分離

粵教版科學(xué)三年級(jí)上冊1.1《鯽魚與青蛙》（同步練習(xí)）一、填空題1.像青蛙這樣既能在水里生活，又能在陸地生活的動(dòng)物是（），像鯽魚這樣一生都生活在水中的動(dòng)物是（）。2.動(dòng)物的（）經(jīng)過一段時(shí)間的生長發(fā)育，逐漸長大為（）。3.青蛙身體分為（）、（）、（）三部分；表面皮膚（）；幼體生活在（），長大后生活在（）。二、選擇題（把字母編號(hào)填在括號(hào)里）1.鯽魚屬于（）A.魚類B.兩棲類2.青蛙屬于（）。A.魚類B.兩棲類3.魚用（）呼吸。A.肺B.腮三、判斷題（打的打√，錯(cuò)的打×）1.青蛙的幼體是蝌蚪，看上去和魚的幼體很像。()2.魚用鍶呼吸，用鰭游泳；終生生活在水里。()3.青蛙幼體生活在水中，成體生活在陸地。()4.大鯢屬于魚類。（）5.鮭魚屬于兩棲類。（）四、簡答1.青蛙和鯽魚生活的環(huán)境有什么不同？2.青蛙和鯽魚外形有什么不同？五、將下列動(dòng)物進(jìn)行歸類。魚類：兩棲類：參考答案一、填空1.兩棲動(dòng)物魚類2.幼體成體3.頭軀干四肢裸露水里陸地上二、選擇題（把字母編號(hào)填在括號(hào)里）1.A2.B3.B三、判斷題（打的打√，錯(cuò)的打×）1.（√）2.（√）3.（√）4.（×）5.