三鹿奶粉案例分析

三鹿奶粉案例分析眾所周知，08年的三鹿奶粉事件給了孩子、家長(zhǎng)乃至整個(gè)社會(huì)一個(gè)重重的打擊。三鹿集團(tuán)，一個(gè)擁有“國(guó)家免檢產(chǎn)品”、“中國(guó)品牌產(chǎn)品”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”等多項(xiàng)榮譽(yù)，奶粉產(chǎn)銷量連續(xù)十五年位居全國(guó)第一，苦心經(jīng)營(yíng)近半個(gè)世紀(jì)、2007年銷量突破100億的中國(guó)乳業(yè)民族品牌，竟然也會(huì)做出如此損害消費(fèi)者利益、危害人身安全的事情，讓我們不得不重新審視企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，關(guān)注政府及相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督行動(dòng)。這不僅是對(duì)企業(yè)管理人員的考驗(yàn)，也是對(duì)廣大消費(fèi)者的一次艱難抉擇。雖然事件已經(jīng)過(guò)去五年多，但伴隨著我們的仍然是大大小小的安全隱患的相繼曝光，這種情況的陸續(xù)出現(xiàn)，反映了企業(yè)及政府相關(guān)部門(mén)的管理不當(dāng)。下面，讓我們簡(jiǎn)單回顧一下事件的經(jīng)過(guò)。2008年3月，新浪網(wǎng)從“三鹿內(nèi)部郵件”得到過(guò)消息，2008年3月以來(lái)，三鹿集團(tuán)先后接到個(gè)別消費(fèi)者反映，嬰幼兒食用三鹿嬰幼兒奶粉后，出現(xiàn)尿液變色或尿液中有顆?，F(xiàn)象。5月20日和5月21日，有匿名網(wǎng)友在天涯社區(qū)發(fā)了2次“這種奶粉能用來(lái)救災(zāi)嗎？！”的帖子，揭露了他于浙江泰順縣城超市買的三鹿奶粉的質(zhì)量問(wèn)題，而針對(duì)此事件，三鹿集團(tuán)的溫州地區(qū)總經(jīng)理卻是以找到該網(wǎng)友的家，以送禮的方式要求該網(wǎng)友刪除帖子。7月24日，三鹿委托河北出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心檢測(cè)其樣品，8月1日取得結(jié)果，16個(gè)樣品中15個(gè)檢查出了三聚氰胺的成分。而兩天前三鹿對(duì)消費(fèi)者的關(guān)于質(zhì)量的解釋卻是天氣過(guò)熱，飲水過(guò)少，脂肪攝取過(guò)多，蛋白質(zhì)過(guò)量。當(dāng)天深夜，三鹿管理層召開(kāi)會(huì)議，討論如何將損失降到最低來(lái)保護(hù)三路品牌。至此，三鹿股份公司的新西蘭“恒天然”公司代表得知此事，要求召回受污染產(chǎn)品，并立即向中國(guó)政府有關(guān)部門(mén)報(bào)告。而三鹿僅將此事報(bào)告石家莊市政府等部門(mén)，企圖掩蓋真相。2008年9月8日，三鹿以秘密方式緩慢從市場(chǎng)上換貨的方式引起了“恒天然”極大不滿，“恒天然”新西蘭總理海倫·克拉克于9月8日繞過(guò)河北省政府直接將消息通知中國(guó)中央政府，中國(guó)政府開(kāi)始嚴(yán)正對(duì)待此事。而這一天，石家莊市政府向河北省政府報(bào)告了三鹿奶粉問(wèn)題。9月8日開(kāi)始，各大媒體相繼曝光三鹿奶粉的質(zhì)量問(wèn)題，衛(wèi)生部辦公廳開(kāi)始徹查整件事情。到9月21日，事情才大白于天下，社會(huì)各界憤怒聲四起，從三鹿集團(tuán)到石家莊市，到河北省，到中央質(zhì)檢總局大大小小的官員和犯罪嫌疑人被刑事拘留、免職或引咎辭職。持續(xù)了近半個(gè)世紀(jì)的三鹿集團(tuán)也就此倒閉。這不僅是中國(guó)企業(yè)的恥辱，同時(shí)也是警鐘，提醒企業(yè)的管理者要妥善經(jīng)營(yíng)，對(duì)得起消費(fèi)者的信任?？v觀整個(gè)事件，其原因可歸結(jié)為以下幾點(diǎn)：1、小農(nóng)散養(yǎng)的奶源供應(yīng)方式與現(xiàn)代化企業(yè)規(guī)模生產(chǎn)嚴(yán)重不適應(yīng)。因奶源生產(chǎn)地分散，質(zhì)量控制難度大，這一問(wèn)題沒(méi)有得到足夠的重視。2、少數(shù)奶站經(jīng)營(yíng)者利欲熏心，違法犯罪，為追求利益，明目張膽地制造銷售和向原料奶中添加三聚氰胺3、三鹿