三疣梭子蟹3種混養(yǎng)模式的生長(zhǎng)性能及經(jīng)濟(jì)效益比較 動(dòng)物科學(xué)

聊城大學(xué)本科畢業(yè)論文題目三疣梭子蟹3種混養(yǎng)模式的生長(zhǎng)性能和經(jīng)濟(jì)效益比較目錄中文摘要Ⅰ 1AbstractⅡ 21研究意義及對(duì)照模式 摘要自2010年以來，由于海洋研究的不斷進(jìn)步，所以使得我國(guó)近海捕魚業(yè)實(shí)現(xiàn)了高速的發(fā)展，也造成了我國(guó)近海環(huán)境的急速惡化，同時(shí)使得三疣梭子蟹海數(shù)量也快速的減少。而且隨著市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大，目前我國(guó)近海捕這種蟹的人工養(yǎng)殖規(guī)模是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。由于市場(chǎng)中供小于求，按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，這種蟹的價(jià)格也就急劇的攀升。正是由于目前這種狀況，因此造成了市場(chǎng)大量的資本和人員進(jìn)入到這一行業(yè)，使得這種蟹的養(yǎng)殖業(yè)快速的興盛。但是由于這種蟹具有極特殊的生活習(xí)性，同伴之間的相互殘食，這也就大大降低了成年個(gè)體的成活率，使得這種蟹的生產(chǎn)量非常低。由于成年個(gè)體的成活率和群體的繁殖孵化率都非常低，這諸多因素都制約著這一養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。目前三疣梭子蟹的養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到市場(chǎng)的需求量，導(dǎo)致這種現(xiàn)狀產(chǎn)生的原因是對(duì)于高質(zhì)量，低成本養(yǎng)殖三疣梭子蟹的方法研究仍處于一種對(duì)于技術(shù)缺乏新思路的狀態(tài)，沒有找到合適的路子來解決這一問題。導(dǎo)致三疣梭子蟹的養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需求。利用混養(yǎng)互利共生原理，創(chuàng)新混養(yǎng)模式是一種極大可能提高梭子蟹成活率的方式，成為探索三疣梭子蟹混養(yǎng)模式生物的內(nèi)在動(dòng)力。本文介紹、分析、比較了市場(chǎng)上最常見的三種三疣梭子蟹混養(yǎng)模式生物的養(yǎng)殖方法與經(jīng)濟(jì)效益，向廣大養(yǎng)殖戶提供適宜自身的養(yǎng)殖方案。關(guān)鍵詞：三疣梭子蟹；混養(yǎng)模式；經(jīng)濟(jì)效益；

AbstractSince2010,duetocontinuousprogressinmarineresearch,China'soffshorefishingindustryhasachievedrapiddevelopment.ButitalsocausedtherapiddeteriorationofChina'soffshoreenvironment,andatthesametimecausedthenumberofPortunustrituberculatustodecreaserapidly.Andwiththecontinuousexpansionofmarketdemand,thescaleofartificialbreedingofsuchcrabsinChina'soffshorewatersisfarfromenough.Sincethesupplyinthemarketislessthanthedemand,accordingtothelawsofthemarketeconomy,thepriceofthiscrabhasrisensharply.Itispreciselybecauseofthissituationthatalargeamountofcapitalandpersonnelinthemarkethaveenteredthisindustry,makingthecrabbreedingindustryprosperous.However,duetotheveryspeciallivinghabitsofthiscrabandthemutualfeedingbetweencompanions,thisgreatlyreducesthesurvivalrateofadultindividuals,makingtheproductionofthiscrabverylow.Becausethesurvivalrateofadultindividualsandthebreedinghatchrateofthegroupareverylow,thesemanyfactorsrestrictthedevelopmentofthisbreedingindustry.Atpresent,therearefewstudiesinthisfieldandlackofinnovation,andstillhavenotfoundaveryeffectivesolution,resultinginthebreedingscaleandproductionofPortunustrituberculatusfarfrommeetingmarketdemand.Takingadvantageoftheprincipleofmutualismandsymbiosisinpolyculture,theinnovativepolyculturemodelisawaytogreatlyimprovethesurvivalrateofPortunustrituberculatus,andhasbecometheinternalmotiveforceforexploringtheorganismsofthemixedmodelofPortunustrituberculatus.Thisarticleintroduces,analyzes,andcomparesthebreedingmethodsandeconomicbenefitsofthethreemostcommonspeciesofPortunustrituberculatuspolycultureonthemarket,andprovidessuitablebreedingsolutionsforthemajorityoffarmers.Keywords：Portunustrituberculatus；Polyculturemodel；Economicbenefit三疣梭子蟹3種混養(yǎng)模式的生長(zhǎng)性能和效益比較1研究目的及意義1.1研究背景及意義三疣梭子蟹，俗稱梭子蟹，是中國(guó)沿海的重要經(jīng)濟(jì)蟹類。由于其生長(zhǎng)迅速、肉質(zhì)鮮美、有光澤、富含多種不飽和脂肪酸、分布范圍廣、經(jīng)濟(jì)效益好，具有良好的社會(huì)效益和生態(tài)效益。主要養(yǎng)殖地域分布在浙江，廣東，福建等沿海區(qū)域。（由于我國(guó)近十年的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人類對(duì)自然環(huán)境的干擾以及破環(huán)越來越嚴(yán)重，生物多樣性逐漸下降，加上對(duì)水資源環(huán)境的嚴(yán)重污染，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)受到的嚴(yán)重的影響。導(dǎo)致了三疣梭子蟹的產(chǎn)量愈發(fā)下降，已經(jīng)無法滿足現(xiàn)如今市場(chǎng)的需求。梭子蟹人工池塘養(yǎng)殖數(shù)量在市場(chǎng)上占有很大一部分比重，但由于養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展，梭子蟹苗種市場(chǎng)的“南北交易流通”引起一些地區(qū)三疣梭子蟹種質(zhì)特征出現(xiàn)明顯下降，在養(yǎng)殖戶生產(chǎn)中頻繁出現(xiàn)“肥滿度差”以及育肥期“上黃晚”等情況，在養(yǎng)殖過程中對(duì)環(huán)境適應(yīng)力的表現(xiàn)并不強(qiáng)。另外，單靠培育三疣梭子蟹，往往造成池塘利用率低、資源利用率低、環(huán)境污染嚴(yán)重、環(huán)境破壞大，不利于三疣梭子蟹養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，其產(chǎn)量也比較困難。本文就以三疣梭子蟹與其3種混養(yǎng)模式生物（日本對(duì)蝦、脊尾白蝦、毛蚶）的養(yǎng)殖方法與經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行綜合比較分析，向廣大養(yǎng)殖戶提供適宜自身的養(yǎng)殖方案。1.2三疣梭子蟹養(yǎng)殖概況1.2.1三疣梭子蟹養(yǎng)殖方法一、池塘選擇：池塘的面積應(yīng)在5～20畝左右最好，選擇潮差較大，進(jìn)排水方便的中低潮區(qū)池塘。池底為砂質(zhì)和泥砂質(zhì)，二者之中砂質(zhì)底最好，有利于梭子蟹的潛伏習(xí)性。池塘附近無有毒廢水污染，池水鹽度為10～30％，平均水深應(yīng)達(dá)到1.5m以上，PH值在7.6～8.4之間為最好。二、準(zhǔn)備工作：（1）?池塘的清塘、整塘工作：?首先要清除池塘底部沉積的淤泥，把淤泥清理完之后，把池塘的底部整理平整。然后把池塘中水草都拔干凈，在用水泥把池塘底部修理好。生石灰一直是我國(guó)常用的一種低廉的消毒物品。因此在蟹養(yǎng)殖業(yè)中也經(jīng)常使用。在養(yǎng)殖蟹的池塘中放入生石灰，可消滅池塘中的有害物質(zhì)，使得蟹群能夠健康成長(zhǎng)。（2）設(shè)施及網(wǎng)具的準(zhǔn)備：?購(gòu)置、檢修好投餌船只、提水機(jī)械、增氧機(jī)等設(shè)施。制作60目的袖形進(jìn)水網(wǎng)。安置好進(jìn)、排水圍網(wǎng)。池塘需準(zhǔn)備3個(gè)1米見方20目的提網(wǎng)（用以觀察未吃盡的剩余餌料情況）。（3）設(shè)置隱蔽物?梭子蟹生性兇猛，因搶食餌料容易引起梭子蟹互相殘殺，放養(yǎng)前需在池中投放石塊、磚瓦、破水泥管、樹枝等做隱蔽物，防止其相互攻擊，也為其蛻皮提供場(chǎng)所。（4）進(jìn)水、消毒：?在第一次放水時(shí)使用60目的篩絹制成的濾水網(wǎng)過濾水源，以避免敵害生物或攜帶病原的生物進(jìn)入池中。在放養(yǎng)蟹苗前必須清除不利于梭子蟹生存的敵害生物以及爭(zhēng)食生物。池塘水深要求在5～10cm，每畝塘用100～180kg的生石灰均勻撒入池中，對(duì)于壩坡也要用生石灰水進(jìn)行消毒。（5）繁殖餌料生物：?在放苗前一個(gè)月左右開始，清塘一周后先進(jìn)水20～30cm，覆蓋全部池底。結(jié)合池水肥瘦情況合理使用肥料。首次，每立方米水體加氮肥2～4g，磷肥0.2～0.4g。以后每2～3天追肥一次，用量是首次用量的50％，并逐漸把水加到50～70cm。待水的透明度達(dá)到30～40cm時(shí)停止施肥。三、放養(yǎng)：三疣梭子蟹生性兇猛，同類互殘嚴(yán)重，養(yǎng)殖密度不宜過高，以每畝放甲寬2厘米的蟹苗2000～3000只為宜。放養(yǎng)水溫14℃以上.四、養(yǎng)殖期間管理：（1）餌料的管理：梭子蟹是一種雜食性、肉食性蟹類，喜歡吃小蝦、鮮魚等低值貝類。由于7～10月是梭子蟹生長(zhǎng)的最佳季節(jié)，溫度適宜，梭子蟹的食量大，生長(zhǎng)快，因此有必要增加餌料的數(shù)量和數(shù)量，以充分滿足梭子蟹對(duì)餌料的需求。梭子蟹有白天睡覺晚上出去的習(xí)慣。早晚喂食時(shí)間旺盛。喂食時(shí)間早晚各一次，晚上的喂食量應(yīng)大于早上。餌料的數(shù)量還應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)條件、餌料的質(zhì)量、剩余餌料的數(shù)量以及水質(zhì)和天氣的變化來確定。養(yǎng)殖中前期梭子蟹體重為5-8％，后期梭子蟹體重為3-5％。（2）水質(zhì)管理：在天然水體中，梭子蟹一般生活在水流順暢、水質(zhì)良好的海域，因此在水產(chǎn)養(yǎng)殖中盡量保持水質(zhì)新鮮。日換水率應(yīng)為池水的一半以上，小潮以補(bǔ)水為主。大潮應(yīng)盡量換水，使池水透明度保持在40cm左右，水深應(yīng)在40cm左右1.5m左右。（3）水質(zhì)及生長(zhǎng)測(cè)定：定期對(duì)池塘及近海水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，主要檢測(cè)水溫、鹽度、pH值、溶解氧、氨氮、透明度等，及時(shí)發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變化，盡快處理。定期填寫繁殖日志，測(cè)量梭子蟹的體重、指甲寬度等數(shù)據(jù)，全面掌握各個(gè)時(shí)期的生長(zhǎng)速度，及時(shí)合理地調(diào)整攝食量。1.2.2三疣梭子蟹養(yǎng)殖效益起捕梭子蟹平均畝產(chǎn)152kg/畝、雄蟹17kg/畝，總產(chǎn)值7.26萬元，除去成本2.365萬元，包括塘租費(fèi)0.5萬元、苗費(fèi)0.3萬元、飼料費(fèi)1.515萬元、電費(fèi)0.05萬元，總利潤(rùn)4.895萬元，平均畝利潤(rùn)9790元。2三疣梭子蟹混養(yǎng)模式2.1三疣梭子蟹與日本對(duì)蝦混養(yǎng)概況2.1.1三疣梭子蟹與日本對(duì)蝦混養(yǎng)技術(shù)一、苗種放養(yǎng)：（1）養(yǎng)殖苗種的選擇方法：對(duì)于日本對(duì)蝦的養(yǎng)殖苗種應(yīng)選擇體質(zhì)健壯，活力強(qiáng)的苗種，蝦苗身體長(zhǎng)度應(yīng)在0.8～1.3cm范圍內(nèi)，蝦苗入池前要進(jìn)行嚴(yán)格檢查，進(jìn)行病毒檢驗(yàn)。檢驗(yàn)方法是對(duì)于放養(yǎng)蝦苗進(jìn)行PCR檢測(cè)，如果出現(xiàn)100％陰性則判定該蝦苗沒有對(duì)蝦白斑綜合癥。選用當(dāng)?shù)厥〖?jí)合格苗圃生產(chǎn)的二期幼蟹作為蟹苗，要求生命力強(qiáng)、規(guī)格整齊、并且進(jìn)行WSSV采樣試驗(yàn)。（2）養(yǎng)殖苗種放養(yǎng)時(shí)間的選擇：梭子蟹苗種應(yīng)在5月初入池放養(yǎng)，對(duì)日本對(duì)蝦應(yīng)在4月上旬放養(yǎng)第1茬，當(dāng)水溫在13℃左右時(shí)可在7月中下旬放養(yǎng)第2茬。（3）放養(yǎng)密度的范圍大?。簩?duì)于第1茬放養(yǎng)的日本對(duì)蝦苗種應(yīng)5000尾/畝,第2茬放苗10000尾/畝。三疣梭子蟹2500只/畝二、日常管理：.（1）.餌料的投喂方式：養(yǎng)殖之初投喂方式應(yīng)采取日本對(duì)蝦不投喂，由于池中有豐富的基礎(chǔ)餌料且對(duì)蝦密度不高，所以養(yǎng)殖前期對(duì)蝦攝食這類餌料即可。待三疣梭子蟹放養(yǎng)進(jìn)入養(yǎng)殖池塘后對(duì)蝦還可攝食梭子蟹吃剩的餌料。梭子蟹喜食配合飼料以及野生魚類，因此可用其進(jìn)行投喂。每天4次在下午，晚上和凌晨進(jìn)行投喂大部分投喂時(shí)間主要在下午5點(diǎn)到次日凌晨3點(diǎn)，投喂餌料的含量應(yīng)為50％，30％，10％依次減小。池塘設(shè)立兩個(gè)投喂地點(diǎn)，大概使蟹苗在2小時(shí)到3小時(shí)內(nèi)吃完即可。此外投喂量需要進(jìn)行認(rèn)為掌控，可根據(jù)當(dāng)天的天氣情況，蝦蟹的吃食情況以及水質(zhì)的變化情況等進(jìn)行掌控。（2）．水質(zhì)的調(diào)控措施：水產(chǎn)養(yǎng)殖成功與否的關(guān)鍵在于能否對(duì)水質(zhì)進(jìn)行合理的調(diào)控，如若水質(zhì)調(diào)控管理不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)敗壞，水中氨氮含量以及厭氧菌大量繁殖威脅蝦蟹類的生存環(huán)境。在養(yǎng)殖初期，池塘加滿水之前應(yīng)選擇少量的淡水以及消毒水，養(yǎng)殖中后期應(yīng)根據(jù)水質(zhì)進(jìn)行換水，同時(shí)將淡水或者消毒水加入水庫(kù)中。在養(yǎng)殖過程中可定時(shí)定量投放含有豐富微生物的生物制劑由此來改善水質(zhì)。還要根據(jù)天氣預(yù)報(bào)和當(dāng)?shù)靥鞖馇闆r，觀察水質(zhì)，水中溶解氧情況，合理地啟動(dòng)曝氣機(jī)和延長(zhǎng)其使用時(shí)間。（3）.日常管理：定時(shí)進(jìn)行檢查、記錄以及病害防治，對(duì)池塘水溫、鹽度、pH值、溶解氧以及透明度等理化指標(biāo)嚴(yán)格測(cè)定，最好每周一次。三、養(yǎng)殖品種收獲時(shí)間及其方法：（1）大約在7月中旬時(shí)采用陷網(wǎng)收獲第一茬產(chǎn)出的日本對(duì)蝦。（2）九月份時(shí)可利用掛網(wǎng)對(duì)體重生長(zhǎng)至大約200g梭子蟹的雄蟹進(jìn)行收獲，經(jīng)過大約一周的時(shí)間，應(yīng)抓取大約整個(gè)養(yǎng)殖池的梭子蟹總量的百分之90。（3）大約在11月中旬前采用陷網(wǎng)收獲第二茬產(chǎn)出的日本對(duì)蝦。（4）12月上旬收獲梭子蟹的雌蟹，抓捕適宜在潮汛的時(shí)候進(jìn)行，不可在有雨雪天氣進(jìn)行抓捕。抓捕方式為待養(yǎng)殖池水排干以后，采用筢子的方式謹(jǐn)慎摟出，并對(duì)雌蟹進(jìn)行捆綁，刷洗干凈，放入網(wǎng)箱進(jìn)行暫養(yǎng)。2.1.2三疣梭子蟹與日本對(duì)蝦混養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益（1）收獲情況收獲情況見表1。表1三疣梭子蟹和日本對(duì)蝦混養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益品種放苗量（尾、只/畝）收獲規(guī)格（頭/kg）平均產(chǎn)量（kg/畝）成活率（％）平均產(chǎn)值（元）第一茬日本對(duì)蝦500080～10030.855.41540第二茬日本對(duì)蝦1000060～8035.424.87363.2三疣梭子蟹（雄蟹）25005～851.233.32672.8三疣梭子蟹（雌蟹）5～876.127.96849合計(jì)18425（2）分析討論試驗(yàn)池塘每畝產(chǎn)值18425元，其中每畝生產(chǎn)成本:日本對(duì)蝦苗種60元，三疣梭子蟹苗種187.2元,餌料2600元,電費(fèi)704.5元,池塘租金1750元,員工工資910元,其他333元,共計(jì)6544.7元。投入產(chǎn)出比1:2.81.每畝池塘純利潤(rùn)11880.3元。2.2脊尾白蝦與三疣梭子蟹的混養(yǎng)方式及其簡(jiǎn)介2.2.1脊尾白蝦與三疣梭子蟹的綜合混養(yǎng)方法一、苗種放養(yǎng)該塘：在6月中旬左右進(jìn)行池塘育苗。7月初，三疣梭子蟹與白蝦混合飼養(yǎng)。應(yīng)在7月5日時(shí)，將養(yǎng)殖池中的梭子蟹苗種全部撈出進(jìn)行售賣，同時(shí)開始進(jìn)入梭子蟹的養(yǎng)殖時(shí)期。池水更換一次，海水經(jīng)100目絲網(wǎng)過濾后更換。水深變化為40cm。P5期以上梭子蟹池塘育苗50kg，蟹苗規(guī)格約2000只/kg。蟹、蝦混入池塘?xí)r，不能將貝類混入池塘，在對(duì)于蝦蟹的病害防治以及管理中產(chǎn)生了一定的輔助作用，將大約12.5kg脊尾白蝦的抱卵親蝦在七月十日時(shí)每塘進(jìn)行投放，投放規(guī)格應(yīng)控制在大約230尾/kg。對(duì)于其產(chǎn)卵排卵以及育苗進(jìn)行應(yīng)自然進(jìn)行不人為進(jìn)行干預(yù)。二、養(yǎng)殖管理：（1）正值7、8、9月時(shí)對(duì)養(yǎng)殖水體采取嚴(yán)格的防控與管理措施，每次排水應(yīng)保留至養(yǎng)殖水體的20cm左右，每月進(jìn)水以及排水次數(shù)應(yīng)控制在6～7次，換水應(yīng)大約換掉養(yǎng)殖水體的50cm。每當(dāng)潮汛來臨時(shí)對(duì)養(yǎng)殖水體進(jìn)行全池潑灑消毒劑進(jìn)行消毒，主要利用漂白粉，氯制劑進(jìn)行消毒。這兩種消毒劑輪流使用。如果在7月下旬時(shí)三疣梭子蟹外殼長(zhǎng)有纖毛蟲時(shí)，利用藥物“纖蟲凈”來殺滅纖毛蟲，半個(gè)月后再利用該藥物進(jìn)行殺滅一次。在施用此種此藥物治療后，三疣梭子蟹根除了此類病害的感染。對(duì)于養(yǎng)殖過程的養(yǎng)殖水體可采用生石灰的方法來改善水質(zhì)以及pH值，潑灑含量可每畝10～15kg進(jìn)行潑灑。養(yǎng)殖后期對(duì)于養(yǎng)殖池的低質(zhì)可采用底質(zhì)改良劑進(jìn)行改良。（2）高溫天氣每池2套增氧機(jī)，8-11月1點(diǎn)5分，特別是在無風(fēng)炎熱的天氣下，下半夜2-4點(diǎn)池水比較豐富時(shí)，最容易缺氧。要及時(shí)打開曝氣機(jī)增氧。平時(shí)，如有缺氧現(xiàn)象，應(yīng)多巡視池塘，啟動(dòng)機(jī)器增加氧氣含量。（3）八月一日到八月二十日期間即時(shí)抓捕散捕的雄蟹，散捕雄蟹總重430kg,市場(chǎng)價(jià)格大約5666元。三、餌料的投喂時(shí)間以及具體投喂的方式為保證三疣梭子蟹和白蝦的正常、定量飼養(yǎng)，促進(jìn)其正常生長(zhǎng)，每天喂兩次。第一次喂食是在早上6:30之前進(jìn)行的。將小麥粉碎，加入20％～50％的魚肉，制成粉狀飼料。飼喂自制食材的主要優(yōu)點(diǎn)是：一是誘餌成本低，比去年同期下降大約20％；容易采用多種類型藥物綜合使用來防控疾??；二是使水質(zhì)保持穩(wěn)定，減少進(jìn)排水所耗費(fèi)的成本。第三，白蝦喜歡吃植物性食物。未長(zhǎng)至50g的梭子蟹也可攝食植物類食物，但此次喂食的目的是喂飽脊尾白蝦。過于饑餓的梭子蟹也可以吃粉。第二次喂食是在6點(diǎn)左右，攝食對(duì)象為經(jīng)濟(jì)價(jià)值相對(duì)較低的新鮮魚類，大概占餌料總量的70％，剛開始給予梭子蟹的投喂量不能低于梭子蟹體重，應(yīng)為體重的一倍至兩倍。隨著蟹體重量的增加，投喂飼料的數(shù)量應(yīng)根據(jù)蟹類重量的比例同比下降，待梭子蟹的總重大于50g時(shí)，投喂飼料的含量應(yīng)控制大約為15％。養(yǎng)殖水體溫度在15％的時(shí)候，投料量控制在5％～8％之間。當(dāng)養(yǎng)殖水體溫度不超過8℃時(shí)，不能向水體投喂餌料。當(dāng)養(yǎng)殖水體溫度高于8℃時(shí)，可進(jìn)行投喂餌料。通常情況下，攝食總量可根據(jù)肉眼觀察誘餌平臺(tái)來調(diào)節(jié)，最好在誘餌后2～3小時(shí)進(jìn)食。魚餌放在池塘周圍的綜合海灘上。四、病害防治病害防治:一旦發(fā)現(xiàn)白蝦出現(xiàn)病情，可適當(dāng)減少投喂餌料的次數(shù)以及投喂的含量，推遲投喂時(shí)間，增加藥物含量。必要時(shí)應(yīng)在鮮雜魚中加入藥物2.2.2三疣梭子蟹與脊尾白蝦混養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)量見表2。表2三疣梭子蟹與脊尾白蝦混養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益品種放苗量尾、只/畝）收獲規(guī)格（頭/kg）平均產(chǎn)量（kg/畝）成活率（％）平均產(chǎn)值（元）三疣梭子蟹25006～969.231.79753.3脊尾白蝦800075～9035.664.44293合計(jì)14046.3此表中一共收捕三疣梭子蟹1925千克，池塘每畝產(chǎn)量平均為128.3kg，平均市場(chǎng)售價(jià)平均每千克76元，總流水金錢額度為146300元?？傋ゲ妒斋@脊尾白蝦總量為1431kg,池塘每畝平均產(chǎn)值為95.4kg，平均售價(jià)45元/千克，共計(jì)利潤(rùn)64395元，外加上之前散捕的雄蟹出售所得金額為5666元，池塘總產(chǎn)價(jià)值為210695元，池塘平均每畝產(chǎn)得價(jià)值14046.3元。梭子蟹養(yǎng)殖的成本為5.4萬元，其中包括池塘租金5000元、野生雜魚1萬元、養(yǎng)殖苗種費(fèi)用為1.2萬元、小麥粉費(fèi)用200元、消耗電量金額300元、醫(yī)藥費(fèi)用1000元、人工費(fèi)用6000元、其他雜項(xiàng)費(fèi)用5000元;利潤(rùn)為165695元，畝利潤(rùn)為11046.3元。2.3三疣梭子蟹與毛蚶混養(yǎng)概況2.3.1三疣梭子蟹與毛蚶混養(yǎng)技術(shù)一、苗種的投放（1）毛蚶苗種的選擇條件選擇毛蚶應(yīng)選取沒有寄生物附著且毛蚶殼完好，由于毛蚶可能被三疣梭子蟹攝食，所以為了防止這種情況，應(yīng)投放大規(guī)格苗種，且苗種地平均規(guī)格應(yīng)控制在殼寬大于2cm。（2）毛蚶養(yǎng)殖苗種的投放方法應(yīng)在4月16日將毛蚶苗放入實(shí)驗(yàn)池塘，毛蚶苗種殼高應(yīng)在2cm,投放方式應(yīng)在池塘內(nèi)均勻潑灑，密度控制在每立方米750kg.待養(yǎng)殖水體溫度為14到16℃，才能維持毛蚶地正常發(fā)育生長(zhǎng)。（3）三疣梭子蟹的養(yǎng)殖苗種投放方法對(duì)三疣梭子蟹對(duì)照養(yǎng)殖池以及試驗(yàn)養(yǎng)殖池養(yǎng)殖苗種應(yīng)出自同一廠家，當(dāng)養(yǎng)殖苗種生長(zhǎng)到二期幼蟹時(shí)，苗種的規(guī)格大小應(yīng)控制在每千克1.8萬只。苗種應(yīng)選取體質(zhì)強(qiáng)，規(guī)格合適，沒有雜質(zhì)，畸形率較低且應(yīng)控制在2％以下。（4）養(yǎng)殖苗種的放養(yǎng)方法及其放養(yǎng)時(shí)間養(yǎng)殖苗種的放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)控制在5月10日，無暴雨，陰天且在有微風(fēng)的情況下放養(yǎng)。將三疣梭子蟹裝進(jìn)塑料袋內(nèi)進(jìn)行充氧然后放入養(yǎng)殖池，等塑料袋內(nèi)水體溫度與塘內(nèi)水體溫度相近時(shí)再將苗種放入池中，放養(yǎng)的密度條件為每立方米37500只。二、養(yǎng)殖期管理（1）餌料的投喂方法在生物分類學(xué)上毛蚶歸屬濾食性水產(chǎn)動(dòng)物,在池塘中含有豐富的單細(xì)胞藻類以及懸浮沉積物，在養(yǎng)殖過程中投喂餌料的含量可以忽略不計(jì)三疣梭子蟹在前期養(yǎng)殖過程中可根據(jù)地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)對(duì)養(yǎng)殖的兩個(gè)池塘投放蘭蛤，蘭蛤可在水體內(nèi)生存與生長(zhǎng)，在投喂時(shí)可依照蘭蛤的市場(chǎng)價(jià)格每10到15天進(jìn)行投喂投喂含量應(yīng)控制在3000到5000kg范圍內(nèi)投喂次數(shù)為2次為宜。待三疣梭子蟹生長(zhǎng)至2cm時(shí)。鹵蟲餌料投喂含量應(yīng)占據(jù)梭子蟹體重的50％到60％。到養(yǎng)殖中期時(shí)，投喂餌料種類應(yīng)為野生雜魚，投喂量按體重逐漸降低，養(yǎng)殖后期可采用野生雜魚和人工餌料配合喂養(yǎng)，投喂總量占梭子蟹體重的50％到60％.養(yǎng)肥后可在水產(chǎn)市場(chǎng)進(jìn)行上市售賣。（2）水質(zhì)的管理與調(diào)控水質(zhì)的管理以及調(diào)控是養(yǎng)殖的重要技術(shù)，如果管控不當(dāng)則會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)敗壞，水體生態(tài)失衡，厭氧菌大量繁殖，威脅梭子蟹以及毛蚶的生長(zhǎng)環(huán)境。防控措施如下：第一，養(yǎng)殖初期可加新鮮無污染的水20公分加至養(yǎng)殖池水深的2.5米，中期每次換水為養(yǎng)殖水體的30到50公分，每七天換水一次，養(yǎng)殖后期每次換水總量應(yīng)在水體的1米以上，每?jī)傻饺鞊Q水一次。第二在進(jìn)入高溫期間后定期測(cè)量養(yǎng)殖水體的水體水質(zhì)，每7到10天測(cè)量一次?？蓽y(cè)量水體的溶解氧含量，硝酸鹽含量以及水溫大小等等。第三可按時(shí)向全池潑灑生石灰以改善池中的水質(zhì)，應(yīng)每7到10天潑灑一次，生石灰潑灑含量為每立方米150千克，如果出現(xiàn)大暴雨的天氣，將水體上層排出，避免水體鹽度受到暴雨的影響。（3）病害的預(yù)防和治理由于天氣溫度高時(shí)以及養(yǎng)殖后期出現(xiàn)疾病災(zāi)害的可能性大大提高所以應(yīng)將工作重心放在病害的防治管理上，在高溫季節(jié)，應(yīng)時(shí)刻注意養(yǎng)殖水體的水質(zhì)變化合理采用底質(zhì)改良劑改善底質(zhì)以及利用生物制劑改善水質(zhì)。還要依照以往養(yǎng)殖池塘病害特征選用毒性低，高效率的養(yǎng)殖藥物對(duì)其進(jìn)行輔助治療。（4）日常的管理措施應(yīng)做好養(yǎng)殖池塘的日常的管理與防控工作。第一按時(shí)早晚觀察池塘情況，早晚各一次，主要觀察梭子蟹吃食情況，活力情況。第二可觀察研究池塘溶解氧情況以及水有機(jī)物和水色的變化等。第三對(duì)于養(yǎng)殖產(chǎn)品做好相關(guān)記錄，保證產(chǎn)品安全。2.3.2三疣梭子蟹與毛蚶混養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益一、收獲待到10月中旬時(shí),飼養(yǎng)品種的兩個(gè)養(yǎng)殖池的梭子蟹長(zhǎng)成體重平均為達(dá)到156g/只時(shí)，可抓捕進(jìn)入市場(chǎng)售賣。11月9日，將養(yǎng)殖毛蚶抓捕出塘，兩個(gè)養(yǎng)殖池養(yǎng)殖總產(chǎn)量以及經(jīng)濟(jì)效益如表3。表3三疣梭子蟹與毛蚶混養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益品種放苗量（尾、只/畝）收獲規(guī)格（頭/kg）平均產(chǎn)量（kg/畝）成活率（％）平均產(chǎn)值（元）三疣梭子蟹15007～951.332.65170毛蚶120008～124145.25782合計(jì)10952試驗(yàn)池塘每畝產(chǎn)值10952元，其中每畝生產(chǎn)成本407.5元:毛蚶苗種價(jià)格為210元，梭子蟹養(yǎng)殖苗種價(jià)格為500元,餌料價(jià)格為1800元,電量消耗價(jià)格為602元,池塘租金為1550元,工人工資為1000元,其他雜項(xiàng)費(fèi)用為500元,總共為6112元。每畝養(yǎng)殖池的純利潤(rùn)4840元。3分析總結(jié)3.1.三疣梭子蟹3種混養(yǎng)模式適應(yīng)性分析3.1.1三疣梭子蟹與日本對(duì)蝦混養(yǎng)分析（1）梭子蟹與日本對(duì)蝦，在餌料方面，日本對(duì)蝦能夠以梭子蟹的剩餌為食，有效的避免了梭子蟹餌料的浪費(fèi)，合理優(yōu)化資源，提高餌料利用率。這類養(yǎng)殖系統(tǒng)能夠有效地利用餌料提高日本對(duì)蝦的存活率由此來改變?nèi)毡緦?duì)蝦低存活率的現(xiàn)狀，提高池塘生態(tài)多樣性，保持養(yǎng)殖池的生態(tài)平衡。從一定程度上避免了病害的產(chǎn)生。（2）可采用新型生物檢測(cè)技術(shù)引進(jìn)蝦蟹的混養(yǎng)系統(tǒng)由此來快速檢測(cè)對(duì)蝦的白斑綜合癥(WSSV)建立一種新的模式。日本對(duì)蝦在養(yǎng)殖過程中容易感染白斑綜合征，所以在放苗之前需對(duì)苗種進(jìn)行PCR檢測(cè)，以避免在放養(yǎng)后出現(xiàn)感染。并且需要對(duì)梭子蟹蟹苗也進(jìn)行檢測(cè)，能夠有效防治梭子蟹攜帶病毒與日本對(duì)蝦交叉感染，降低池塘的生產(chǎn)力。（3）從經(jīng)濟(jì)效益上來看，三疣梭子蟹與日本對(duì)蝦混養(yǎng)是三種混養(yǎng)模式中利潤(rùn)最高的一種混養(yǎng)模式。此模式產(chǎn)出的三疣梭子蟹體型規(guī)格最大，平均產(chǎn)量較多，成活率也比較高，經(jīng)濟(jì)效益收獲最佳。日本對(duì)蝦池塘養(yǎng)殖主要集中在我國(guó)東南部地區(qū)，與三疣梭子蟹混養(yǎng)具有較高的互利共生效益產(chǎn)生，因此這是十分適合東南部地區(qū)梭子蟹、日本對(duì)蝦養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖模式。3.1.2三疣梭子蟹與脊尾白蝦混養(yǎng)分析（1）減少池塘病原體原理是充分利用兩個(gè)不同品種在生物學(xué)特性的互補(bǔ)，將其放養(yǎng)在同一池塘內(nèi)混養(yǎng)共生，讓強(qiáng)壯的三疣梭子蟹采食因繁殖后體弱的脊尾白蝦親體,減少了池塘的廢棄物與病原體。與脊尾白蝦混養(yǎng)能夠很大程度上地提高飼料以及水體空間的利用率，三疣梭子蟹的殘餌可被脊尾白蝦利用,使池塘內(nèi)食物鏈結(jié)構(gòu)更加地合理,水體空間的利用更加高效,既降低了養(yǎng)殖成本,又提高了三疣梭子蟹與脊尾白蝦的產(chǎn)量,從而增加了養(yǎng)殖池塘的經(jīng)濟(jì)效益。從經(jīng)濟(jì)效益上來看，脊尾白蝦在國(guó)內(nèi)具有很大的市場(chǎng)，社會(huì)效益較高，與梭子蟹混養(yǎng)可明顯提高兩種生物的成活率。梭子蟹的成活率較高，平均畝產(chǎn)相比于其他兩種模式來說有了明顯的提升。另外此混養(yǎng)模式對(duì)水體利用率有顯著的提高，很大程度上的減少了養(yǎng)殖成本，擴(kuò)大養(yǎng)殖利潤(rùn)，十分適合黃海與渤海的養(yǎng)殖戶采用。3.1.3三疣梭子蟹與毛蚶混養(yǎng)分析（1）毛蚶是沿海地區(qū)常見的貝類品種，由于近些年來近海污染嚴(yán)重，毛蚶產(chǎn)量下降，市場(chǎng)價(jià)格不斷提升，作為人工養(yǎng)殖品種苗種也比較容易培養(yǎng)，是適合三疣梭子蟹混養(yǎng)的養(yǎng)殖品種。尤其是在北起鴨綠江，南至廣西，萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等來源豐富的淺水區(qū)域非常適合與三疣梭子蟹進(jìn)行混養(yǎng)。（2）在混養(yǎng)的過程，要著重注意防止梭子蟹食用毛蚶，應(yīng)提早放養(yǎng)毛蚶并且規(guī)格控制在大于2cm，以便當(dāng)年收獲毛蚶，及時(shí)上市。由于毛蚶作為混養(yǎng)品種且成本較小，養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益可明顯提高。（3）從經(jīng)濟(jì)效益上來說，三疣梭子蟹與毛蚶混養(yǎng)的收益最低。其原因很大一部分歸結(jié)于梭子蟹攝食了部分幼期毛蚶，導(dǎo)致毛蚶的產(chǎn)量以及梭子蟹餌料的利用率降低，梭子蟹的產(chǎn)量也上不去。此模式不是很推薦給梭子蟹養(yǎng)殖戶采用。4研究展望自古以來中國(guó)就有混合養(yǎng)殖的模式。通過各種生物的和諧共生，可以減少各種有害物質(zhì)，使得養(yǎng)殖生物可以健康生長(zhǎng)。而現(xiàn)在在近海蟹養(yǎng)殖所實(shí)施的海水池塘蝦蟹貝類混合養(yǎng)殖這種新的養(yǎng)殖模式，都是利用各種生物的和諧共生，不僅降低了池塘中的有害物質(zhì)的數(shù)量，還能改善水質(zhì)。這種模式使得水循環(huán)系統(tǒng)健康運(yùn)行，使得養(yǎng)殖生物能夠在一個(gè)良好的環(huán)境下生長(zhǎng)，這樣有助于提高養(yǎng)殖的產(chǎn)量，為養(yǎng)殖戶增加經(jīng)濟(jì)收入。在這種模式下的池塘養(yǎng)殖，所實(shí)施的科學(xué)技術(shù)和管理制度更加現(xiàn)代化