東坡泡菜 包裝流通規(guī)范編制說(shuō)明

1東坡泡菜包裝流通規(guī)范編制說(shuō)明一、工作簡(jiǎn)況（一）任務(wù)來(lái)源經(jīng)眉山市東坡區(qū)申報(bào)，原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局以2009年第141號(hào)公告批準(zhǔn)對(duì)東坡泡菜實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2013年8月，東坡泡菜注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2023年6月，經(jīng)四川東坡中國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院向眉山東坡食品商會(huì)申請(qǐng)，《東坡泡菜包裝流通規(guī)范》列為眉山市東坡區(qū)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃項(xiàng)目，并下達(dá)了任務(wù)書(shū)。根據(jù)任務(wù)書(shū)要求，四川東坡中國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院牽頭組織成立《東坡泡菜包裝流通規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草小組（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“標(biāo)準(zhǔn)起草小組”承擔(dān)并開(kāi)展了《東坡泡菜包裝流通規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草工作。（二）起草單位1.標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位為四川東坡中國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，吉香居食品股份有限公司、四川省川南釀造有限公司、四川省味聚特食品有限公司、四川李記醬菜調(diào)味品有限公司、四川李記樂(lè)寶食品有限公司、中企智贏科技（北京）有限公司、成都京蓉智成科技服務(wù)有限公司。主要起草人及任務(wù)分工見(jiàn)下表:姓名性別職務(wù)/職稱(chēng)工作單位任務(wù)分工張偉男副院長(zhǎng)/高工四川東坡中國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)、標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)2可行性分析但樂(lè)平男品管部經(jīng)理吉香居食品股份有限公司實(shí)地調(diào)研、資料收集牛冉女中級(jí)工程師中企智贏科技（北京）有限公司地理標(biāo)志使用情況等情況調(diào)研及可行性分析詹軍男質(zhì)量部長(zhǎng)/副高四川李記醬菜調(diào)味品有限公司/四川李記樂(lè)寶食品有限公司負(fù)責(zé)指標(biāo)設(shè)定鮑永碧男技術(shù)總監(jiān)/正高四川省川南釀造有限公司/四川省味聚特食品有限公司標(biāo)準(zhǔn)起草李瑩女主任中企智贏科技（北京）有限公司標(biāo)準(zhǔn)起草高妍女主任成都京蓉智成科技服務(wù)有限公司標(biāo)準(zhǔn)起草李果凌女副主任成都京蓉智成科技服務(wù)有限公司文本整理張洪源女/中企智贏科技（北京）有限公司）文本整理李心儀男/中企智贏科技（北京）有限公司文本整理二、制定標(biāo)準(zhǔn)的必要性和目的意義（一）基本情況目前，眉山市東坡區(qū)共有泡菜生產(chǎn)企業(yè)20家，14家企業(yè)獲準(zhǔn)使用東坡泡菜地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志，占比70%，專(zhuān)用標(biāo)志使用率100%。2020年?yáng)|坡泡菜產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破200億元，東坡泡菜銷(xiāo)售額30億元，其中用標(biāo)企業(yè)產(chǎn)值超25億元(用標(biāo)龍頭企業(yè)吉香居7.69億元，味聚特233億元，川南釀造4.21億元，李記醬菜3眉山市東坡區(qū)東坡泡菜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)東坡泡菜的監(jiān)管，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)于眉山市東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，眉山市東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)地理標(biāo)志的日常監(jiān)督管理。出臺(tái)《東坡泡菜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法》(眉東府發(fā)〔2020]9號(hào))，擁有全國(guó)首家針對(duì)泡菜產(chǎn)業(yè)質(zhì)量檢測(cè)的國(guó)家級(jí)泡菜質(zhì)檢中心，該中心擁有一大批技術(shù)骨干力量和國(guó)內(nèi)一流的食品質(zhì)量安全檢測(cè)設(shè)備，具備很強(qiáng)的泡菜質(zhì)量安全檢驗(yàn)?zāi)芰惋L(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力，為增強(qiáng)我國(guó)泡菜產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供有效的質(zhì)量保障和技術(shù)支撐。2007年，吉香居公司制定的《SB/T10439-2007醬腌菜》標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)商務(wù)部審核頒布為全國(guó)第一個(gè)中國(guó)泡菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);2020年修訂DB5114/T18-2020《地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品東坡泡菜加工技術(shù)規(guī)范》。2020年眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭出臺(tái)泡菜行業(yè)第一個(gè)國(guó)際泡菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):ISO242202020《泡菜(鹽漬發(fā)酵蔬菜)規(guī)范和試驗(yàn)（二）標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象的特征東坡泡菜具有色澤紅潤(rùn)光亮，麻、辣、酸、鮮、甜、香，質(zhì)地脆嫩，咸淡適口，細(xì)韌耐嚼、入口香脆、回味悠長(zhǎng)。目前，沒(méi)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的東坡泡菜地理標(biāo)志產(chǎn)品包裝流通的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)規(guī)范，無(wú)法明確責(zé)任主體的要求，難以確保地理標(biāo)志產(chǎn)品高質(zhì)量，急須制定《東坡泡菜包裝流通規(guī)范》團(tuán)4體標(biāo)準(zhǔn)。（四）上級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)情況,尤其是由于沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)引發(fā)的相目前，沒(méi)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的地理標(biāo)志產(chǎn)品包裝流通相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)規(guī)范，無(wú)法明確地理標(biāo)志產(chǎn)品的裝卸、堆碼及運(yùn)輸、銷(xiāo)售等要求，難以確保地理標(biāo)志產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中的品質(zhì)，急需制定《東坡泡菜包裝流通規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。（五）制定標(biāo)準(zhǔn)的作用和意義為保護(hù)好東坡泡菜這一地域性特色產(chǎn)品，規(guī)范并促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，眉山市東坡區(qū)積極開(kāi)展了東坡泡菜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)工作。經(jīng)過(guò)努力，2009年，原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局以2009年第141號(hào)公告批準(zhǔn)東坡泡菜為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2013年8月，東坡泡菜注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。根據(jù)《地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志使用管理辦法（試行）》《東坡泡菜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法》裝流通規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)對(duì)加強(qiáng)對(duì)東坡泡菜地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)、進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量具有重要作用，對(duì)“東坡泡菜”品牌的保護(hù)和效益發(fā)揮有著極其深遠(yuǎn)的意義。三、主要起草過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)制定任務(wù)下達(dá)后，四川東坡中國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，吉香居食品股份有限公司、四川省川南釀造有限公司、四川省味聚特食品有限公司、四川李記醬菜調(diào)味品有限公司、四川李記樂(lè)寶食品有限公司、中企智贏科技（北京）有限公司、成都京蓉智5裝流通規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草小組，有序開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)起草工作。（一）資料收集2023年，四川東坡中國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院組織成立了東坡泡菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室。領(lǐng)導(dǎo)小組成立后，便深入開(kāi)展了資料收集和清理工作，全面收集東坡泡菜企業(yè)的生產(chǎn)、包裝、標(biāo)簽等相關(guān)資料，并廣泛查閱國(guó)內(nèi)外有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)資料，對(duì)東坡泡菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研，聽(tīng)取相關(guān)部門(mén)的意見(jiàn)和建議，收集各方信息及征求意見(jiàn)、建議，取得共識(shí)，達(dá)成一致性意見(jiàn)，為標(biāo)準(zhǔn)的起草打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（二）產(chǎn)品質(zhì)量抽查及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)起草小組組織對(duì)眉山市東坡區(qū)境內(nèi)包裝流通過(guò)程中的東坡泡菜抽樣100批次，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)其水、土、氣等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)和比對(duì)分析。（三）標(biāo)準(zhǔn)的起草和修改完善根據(jù)調(diào)研及資料收集、檢驗(yàn)檢測(cè)情況，標(biāo)準(zhǔn)起草小組完成了《東坡泡菜包裝流通規(guī)范》征求意見(jiàn)稿的起草工作，并制定技術(shù)方案，進(jìn)行技術(shù)驗(yàn)證，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)以及相關(guān)主管部門(mén)進(jìn)行征求四、制定標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù)，與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系（一）編寫(xiě)原則1.規(guī)范性原則6本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的規(guī)則起草。2.適用性原則在同國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和上級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求要求相協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)上，結(jié)合眉山市東坡區(qū)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容適用性和可操作性要強(qiáng)。（二）編制依據(jù)原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)柳河山葡萄、西豐鹿茸、西豐鹿鞭、東坡泡菜、峨眉山茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的根據(jù)GB/T191《包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志》、GB4806.1《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》、GB7718《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB/T12123《包裝設(shè)計(jì)通用要求》、GB/T23346《食品良好流通規(guī)范》、GB28050《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》、GB31605《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》、GB/T37029《食品追溯信息記錄要求》、GB/T39947《食品包裝選擇及設(shè)計(jì)》、T/DPSP1《地理標(biāo)志產(chǎn)品東坡泡菜》《食品召回管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局〔2015〕第12號(hào)令）等相關(guān)規(guī)定及要求，結(jié)合東坡泡菜產(chǎn)業(yè)實(shí)際制定，有關(guān)的技術(shù)指標(biāo)和參數(shù)都嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則引用國(guó)家、行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。（三）與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)家現(xiàn)行法律、法規(guī)和上級(jí)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)調(diào)、無(wú)沖7五、主要條款的說(shuō)明、主要技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、試驗(yàn)驗(yàn)證的論述（一）主要條款的說(shuō)明1術(shù)語(yǔ)和定義GB/T23346、T/DPSP1界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。2包裝標(biāo)識(shí)2.1.1包裝容器的選擇及包裝設(shè)計(jì)應(yīng)符合GB/T12123、GB/T39947的規(guī)定，并能體現(xiàn)環(huán)保性、節(jié)約性、便利性和產(chǎn)品特點(diǎn)，方便儲(chǔ)運(yùn)。2.1.2直接接觸食品的包裝材料應(yīng)符合GB4806.1的規(guī)定。2.1.3包裝容器應(yīng)干燥、清潔、無(wú)異味，能保護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)。2.1.4包裝應(yīng)牢固、防潮、封裝嚴(yán)密。2.2標(biāo)簽、標(biāo)志2.2.1產(chǎn)品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)應(yīng)符合GB/T7718、GB28050和《地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志管理辦法》的規(guī)定。2.2.2包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。3貯存3.1.1應(yīng)避免設(shè)置在低洼處，遠(yuǎn)離火源，通風(fēng)良好，配備足量的防汛、防火、物資、防鼠、防蟲(chóng)設(shè)施設(shè)備。3.1.2應(yīng)對(duì)庫(kù)房合理布局分區(qū)，根據(jù)需要設(shè)置收貨區(qū)、儲(chǔ)存8區(qū)、發(fā)貨（備貨）區(qū)、退貨驗(yàn)收區(qū)、殘次品區(qū)等。3.2.1貨物不應(yīng)與有毒、有害物品或易燃、易爆物品混裝、混放，不應(yīng)接觸和靠近潮濕、有腐蝕性或易于發(fā)潮的貨物。3.2.2倉(cāng)管人員接到貨物入庫(kù)預(yù)報(bào)后予以確認(rèn)，根據(jù)預(yù)報(bào)內(nèi)容做好儲(chǔ)存貨位、裝卸機(jī)具、人力準(zhǔn)備。3.2.3貨物到達(dá)倉(cāng)庫(kù)時(shí)，倉(cāng)管員應(yīng)對(duì)貨物進(jìn)行檢查、驗(yàn)收，入庫(kù)貯存，辦好入庫(kù)手續(xù)。3.2.4入庫(kù)作業(yè)中的異常情況，倉(cāng)管員應(yīng)與及時(shí)向相關(guān)方反3.3在庫(kù)管理3.3.1應(yīng)保持庫(kù)房清潔、干燥、通風(fēng)良好，根據(jù)天氣常溫保存，并做好記錄。3.3.2應(yīng)避免陽(yáng)光直射貨物，雨季應(yīng)防潮、防霉，冬季采取必要的防凍措施。3.3.3應(yīng)加強(qiáng)防護(hù)設(shè)施檢查，保持各類(lèi)設(shè)施設(shè)備處于完好狀態(tài)，做好防鼠、防蟲(chóng)等工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并做好記錄。3.3.4應(yīng)定期開(kāi)展在庫(kù)貨物盤(pán)點(diǎn)，記錄發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)向相關(guān)方通報(bào)保質(zhì)期臨近到期的東坡泡菜貨物庫(kù)存信息。3.3.5應(yīng)加強(qiáng)人員出入庫(kù)管理，建立管理制度，做好人員出入庫(kù)記錄。31605的規(guī)定進(jìn)行。93.4.1接到出庫(kù)存計(jì)劃后，倉(cāng)管員應(yīng)按照出庫(kù)計(jì)劃做好出庫(kù)3.4.3接到出庫(kù)單據(jù)后，應(yīng)對(duì)單據(jù)進(jìn)行核對(duì)、出貨，辦理出庫(kù)手續(xù)。4裝卸、堆碼及運(yùn)輸4.1.1裝卸前應(yīng)對(duì)裝卸設(shè)備、工具進(jìn)行檢查，不使用有故障或可能有損包裝材料的裝卸設(shè)備、工具進(jìn)行作業(yè)。4.1.2裝卸時(shí)輕拿輕放，不拋摔貨物。4.2.1貨物不應(yīng)露天堆放或與潮濕地面直接接觸。4.2.2堆碼應(yīng)盡量利用貨位空間，按不同類(lèi)型、不同規(guī)格、不同批次分垛堆碼，宜采取托盤(pán)儲(chǔ)存，可采取平面?zhèn)}庫(kù)堆碼、立體庫(kù)堆碼等方式。4.2.3平面?zhèn)}庫(kù)堆碼應(yīng)做到貨垛整齊、穩(wěn)固、美觀，底層貨物應(yīng)用墊板墊起，墊板與地面距離≥0.1m，每垛占地面積宜≤100m2，垛與垛間距≥0.3m，垛與墻間距≥0.15m，垛與梁、柱間距≥0.3m，主要通道的寬度≥2m，照明燈具與貨物距離≥0.5m。4.2.4立體貨架儲(chǔ)存除滿足6.2.3要求外，通道寬度應(yīng)考慮機(jī)械作業(yè)需求適當(dāng)增加。4.2.5立體庫(kù)高層貨架上架貨物應(yīng)對(duì)其固定，并防止貨架超過(guò)安全負(fù)荷量，安放貨物時(shí)貨箱標(biāo)簽朝外，物品不超出貨架及托4.2.6貨物因運(yùn)輸中轉(zhuǎn)等原因不得以采取露天貨場(chǎng)堆放時(shí)，貨垛底層應(yīng)結(jié)合貨場(chǎng)地勢(shì)及防汛需要進(jìn)行墊高，做好苫蓋，防止雨濕、日曬，貨垛之間距離應(yīng)便于作業(yè)、通風(fēng)等。4.2.7拆零貨品、殘次品應(yīng)單獨(dú)進(jìn)行堆碼。4.3.1運(yùn)輸工具應(yīng)清潔干燥，不與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝、混運(yùn)。4.3.2運(yùn)輸過(guò)程應(yīng)對(duì)貨物進(jìn)行遮蓋處理，避免溫度驟然升降，冬季運(yùn)輸時(shí)應(yīng)采取必要的防凍措施。4.3.3運(yùn)輸過(guò)程輕裝輕卸、輕拿輕放，防止日曬雨淋。4.3.4冷鏈儲(chǔ)存銷(xiāo)售的東坡泡菜產(chǎn)品運(yùn)輸應(yīng)按照GB31605的規(guī)定進(jìn)行。5.1東坡泡菜經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售單位應(yīng)建立食品安全銷(xiāo)售管理流程，不銷(xiāo)售過(guò)期和變質(zhì)的東坡泡菜商品。5.2東坡泡菜生產(chǎn)企業(yè)、供應(yīng)商應(yīng)建立經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售單位管理檔案，并做好銷(xiāo)售記錄保持記錄2年以上。5.3東坡泡菜經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售單位應(yīng)建立供應(yīng)商管理檔案，并做好采購(gòu)、銷(xiāo)售記錄保持記錄2年以上。6產(chǎn)品追溯與不安全食品處置6.1東坡泡菜生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)建立食品安全的監(jiān)控措施和應(yīng)急機(jī)制，并按GB/T37029的規(guī)定進(jìn)行產(chǎn)品追溯和正確記錄。6.2東坡泡菜生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)正確記錄不安全食品投訴有關(guān)情況，并按國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處置，對(duì)確認(rèn)為不安全食品的應(yīng)按《食品召回管理辦法》的規(guī)定主動(dòng)實(shí)施召回。6.3產(chǎn)品追溯與不安全食品處置記錄應(yīng)歸檔保存，保存期限不少于2年。（二）主要技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、試驗(yàn)驗(yàn)證的論述本標(biāo)準(zhǔn)在制定過(guò)程中，對(duì)眉山市東坡區(qū)境內(nèi)的東坡泡菜包裝環(huán)境、運(yùn)輸環(huán)境進(jìn)行了大量的調(diào)研，并對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行了大量的檢參考同行業(yè)有關(guān)數(shù)據(jù)和指標(biāo)要求，對(duì)東坡泡菜從包裝環(huán)境到流通運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)提出的數(shù)據(jù)科學(xué)合理，能有效保障東坡泡菜運(yùn)輸流通環(huán)境健康無(wú)污染，保障原料持續(xù)高品質(zhì)。六、意見(jiàn)分歧的處理依據(jù)和結(jié)果在標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)中，廣泛征求了眉山市東坡區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、眉山市東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局等行業(yè)主管部門(mén)、科研機(jī)構(gòu)的意見(jiàn)建議，收到反饋意見(jiàn)0條，采納0條、不采納0條，本標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程無(wú)重大分歧意見(jiàn)。七、作為推薦性標(biāo)準(zhǔn)的建議建議《東坡泡菜包裝流通規(guī)范》作為團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。八、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的措施和建議（一）出臺(tái)文件，統(tǒng)籌安排東坡泡菜包裝環(huán)境條件標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施由眉山市東坡區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，組織四川東坡中國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，吉香居食品股份有限公司、四川省川南釀造有限公司、四川省味聚特食品有限公司、四川李記醬菜調(diào)味品有限公司、四川李記樂(lè)寶食品有限公司等企業(yè)，借鑒國(guó)內(nèi)知名地理標(biāo)志產(chǎn)品包裝流通管理的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，大力宣傳并推動(dòng)實(shí)施《東坡泡菜包裝流通規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。（二）提高東坡泡菜包裝流通水平大力推進(jìn)東坡泡菜包裝流通條件的提高、改