金牧配方軟件營養(yǎng)專家指導(dǎo)書

1.營養(yǎng)物質(zhì)類1)能量·用DE描述豬的飼料能量含量更適宜?！ぎ?dāng)環(huán)境溫度低于臨界溫度時(shí)，嚴(yán)寒產(chǎn)熱作用影響能量需要量。環(huán)境溫度每低于臨界溫度1℃，生長豬（25~60kg）每天需要額外增加25g飼料（80kcalME/天），而對(duì)于肥育豬（60~100kg），則每天需要額外增加39g飼料（125kcalME/天）。5.能量需要為代謝體重BW0.75，妊娠母豬每天每公斤代謝體重維持能量需要量為106kcalME或110kcalDE。生長豬似乎每天維持能量需要量按106kcalME/kgBW0.75或110DE/kgBW0.75。泌乳母豬每天維持能量需要量為106kcalME/kgBW0.75或110kcalDE/kgBW0.75·生長公豬，閹公豬和后備母豬維持能量需要量無差別為112kcalME/kgBW0.75·母豬妊娠期間母體本身組織增重應(yīng)達(dá)成25kg，胎盤和其它妊娠產(chǎn)物重量應(yīng)大概為20kg，隨著妊娠期飼料或能量進(jìn)食量增加，仔豬初生重也對(duì)應(yīng)增加，但讓妊娠母豬自由采食，則能量攝入量將高于用于維持和妊娠產(chǎn)物所需的能量，從而造成體脂肪和體蛋白質(zhì)沉積，泌乳期能量攝入量將減少，因此，應(yīng)限制妊娠期能量攝入量以控制體增重?！ず髠涔i和青年母豬必須自由采食，直至大概100kg體重時(shí)選為種豬用，方便評(píng)定其潛在生長速度和瘦肉增重，選為種用后，應(yīng)限制能量攝入量?！?日齡以內(nèi)仔豬會(huì)有高水平不同種類糖的日糧可獲得滿意存活率和生長速度?！ぎ?dāng)天糧中粗纖維含量超出去時(shí)10%~15%時(shí)，由于容積過大或適口性隱低使采食量下降，且在高溫條件下，低能高纖維日糧—般克制生長?！ぶ悾后w重局限性30kg和30~90kg豬對(duì)EFA的需要量分別占日糧消化能的3。0%和1。5%。對(duì)于5周齡斷奶，喂養(yǎng)到90~100kg體重的豬而言，為獲得最佳的生產(chǎn)性能和飼料轉(zhuǎn)化效率，日糧中亞油酸需要量為總GE的0。12%或占日糧的0。1%。2)蛋白質(zhì)和氨基酸·必需氨基酸指體內(nèi)不能合成或合成速度不能滿足最佳生長和繁殖需要的氨基酸?！どL豬和哺乳母豬要有足夠的精氨酸?！す劝滨０?。在生長-豆粕型日糧中添加1%的谷氨酸可制止21日齡斷奶，豬在斷奶后第—周內(nèi)空腸萎縮，提高斷奶后第—周的飼料效率。·日糧中存在—個(gè)與動(dòng)物需要相對(duì)應(yīng)的必需氨基酸最佳模式稱為搣抱負(fù)蛋白質(zhì)攠，維持所需氨基酸的比例的測定是每種氨基酸維持需要量的平均值分別除以賴氨酸的維持需要量算出的，由于大多數(shù)蛋白質(zhì)不能完全被消化，氨基酸也不能全部被吸取，因此配制豬的日糧，必須懂得所選原料中的可運(yùn)用氨基酸含量?！み^量添加某些合成氨基酸，如精酸、亮氨酸和蛋氨酸，可使采食量和生長速度下降。而家禽中賴氨酸-精氨酸之間的拮抗，當(dāng)天糧賴氨酸過量時(shí)，精氨酸需要量增加?！ぐ被嵝枰俊Ｅ浞N公豬對(duì)含硫氨基酸和賴氨酸的需要相對(duì)較多。低蛋白質(zhì)的玉米-豆粕型日糧（CP10。6%，LYS0。44%）所提供的G/天的總賴酸是局限性的，每天提供360gCP和18。1g總LYS的日糧，可維持公豬良好的性欲和精液特性。公豬每天氨基酸攝入量比日糧氨基酸濃度更重要?！ざ鄠€(gè)飼料蛋白質(zhì)的含氮量并不相似，其變動(dòng)范疇為13~19%。但—般是按平均含氮量16%換算，將含氮量乘以6.25即可計(jì)算出蛋白質(zhì)含量。·對(duì)于生長豬，蛋白質(zhì)中重要氨基酸的抱負(fù)比例應(yīng)為：氨基酸為100，蛋氨酸+胱氨酸為50，蘇氨酸60，色氨酸為15，亮氨酸為100，異亮氨酸為55，苯丙氨酸+酪氨酸為96，纈氨酸為70，組氨酸為33?！YS是—般谷實(shí)和油餅蛋白質(zhì)中最感缺少的氨基酸，惟大豆餅例外，以蛋按酸最感缺少，而色氨酸是動(dòng)物性飼料蛋白質(zhì)中最缺少的氨基酸。3)纖維·豬對(duì)粗纖維的消化能力甚低，消化率約為3~25%，飼料中粗纖維的含量，不僅影響粗纖維，并且可影響其它營養(yǎng)物質(zhì)的消化；據(jù)測定，日糧粗纖維每增加1百分單位，大致可使日糧營養(yǎng)物質(zhì)消化率下降1.5~2.5百分單位，—般體重6~20公斤階段的生長豬，日糧（按風(fēng)干物質(zhì)計(jì)）可含有粗纖維2.0~3.0%；20~55公斤階段可含4.0%；肉脂型豬55~100公斤階段5.0~6.0%，瘦肉型豬則不應(yīng)高于7.0%。4)脂肪·豬雖可運(yùn)用碳水化合物為原料在體內(nèi)大量形成脂肪，但其日糧中含有少量植物性脂肪卻仍然是必需的。由于有3種不飽和脂肪酸，即亞油酸、亞麻酸和花生酸不能以碳水化合物為原料在體內(nèi)進(jìn)行合成。5)維生素維生素重要為營養(yǎng)代謝中的輔酶而為動(dòng)物所需，飼料中的維生素重要以前復(fù)合物或輔酶的形式結(jié)合或復(fù)合于飼料中。因此，需要經(jīng)消化過將維生素前體或復(fù)合物釋放并轉(zhuǎn)化為可運(yùn)用及可吸取的形式。日糧中加過量的VA和VD對(duì)豬有中毒效應(yīng)?！へi在關(guān)閉喂養(yǎng)條件下，尤應(yīng)注意VA供應(yīng)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)，提高VA的飼喂定額，可明顯提高母豬繁殖力和泌乳力。據(jù)報(bào)道，每公斤飼糧中含有13000~18000國際單位維生素A，母豬受胎率可提高4.2~10%，窩產(chǎn)仔數(shù)可增加0.62~0.88頭；每公斤飼糧中含有37000~50000國際單位維生素A，母豬泌乳量可提高16.5~20%。·紫外線較易透入白豬的皮膚。在同樣條件下照曬太陽，—般白豬在皮膚內(nèi)形成的維生素D要比黑豬多將近—倍。因此，白豬對(duì)飼糧缺少維生素D的而耐受力普通要較黑豬強(qiáng)?！榉乐咕S生素的缺少，不應(yīng)飼喂經(jīng)長久保存而變質(zhì)的動(dòng)物性飼料和配合飼料。籽實(shí)、干草和青飼料等含有較多的維生素E?！へi的喂養(yǎng)中，極少出現(xiàn)因缺少維生素K而引發(fā)的癥狀。但是，當(dāng)飼喂發(fā)霉的谷實(shí)飼料時(shí)，由于腸道細(xì)菌的正常發(fā)育受到克制，維生素K的合成急劇減少，則有可能發(fā)生維生素K的缺少?！へi對(duì)硫胺素的需要，大致為每公斤干飼料含1.5mg。只有當(dāng)長久喂豬熟食，由于飼料在加熱過程中硫胺素遭到破壞，才會(huì)造成硫胺素的缺少。·日糧中核黃素的重要來源是：青飼料、油餅、脫脂乳、乳清3、魚粉和肉粉等。當(dāng)構(gòu)成日糧的天然飼料中核黃素局限性時(shí)，必須使用維生素添加劑以滿足豬對(duì)核黃素的需要。·泛酸在糠麩、油餅和干草粉等飼料中含量較多。酵母中泛酸含量極為豐富，每公斤達(dá)60~200mg?！ぷ褜?shí)、糠麩、油餅及動(dòng)物性飼料均含有較的尼克酸。但籽實(shí)及其加工副產(chǎn)品中含有的尼克酸呈結(jié)合態(tài)，豬對(duì)結(jié)合態(tài)尼克酸不能有效的運(yùn)用。比較安全和有效的辦法是使用尼克酸以滿足豬對(duì)尼克酸添加劑。另外，也能夠運(yùn)用色氨酸在豬體內(nèi)形成尼克酸，因而適宜供應(yīng)色氨酸，對(duì)避免尼克酸缺少也很有效。使用色氨酸以滿足豬對(duì)尼克酸的需要時(shí)，可按每噸飼糧添加色氨酸20g 計(jì)算?！ぷ褜?shí)、油餅、酵母和魚粉等是吡哆素的良好來源。僅哺乳仔豬和乳豬早期的仔豬有可能感到吡哆素局限性。豬在采食高蛋白飼糧地，對(duì)吡哆素需要量增多。另外，當(dāng)豬服用磺胺和抗菌素時(shí)，由于腸道能合成吡哆素的細(xì)菌生長受到克制，引發(fā)豬吡哆素局限性，這時(shí)需要及時(shí)補(bǔ)飼吡哆素。·大多數(shù)動(dòng)物性飼料中都有維生素B12。當(dāng)在用油餅類作為飼糧中蛋白質(zhì)補(bǔ)充飼料時(shí)，額外補(bǔ)充適量的維生素B12，對(duì)于提高豬得生產(chǎn)性能效果明顯。·—般慣用的日糧中膽堿含量能滿足豬的需要。但因膽堿可在豬體內(nèi)形成蛋氨酸，額外補(bǔ)充膽堿的可減少豬對(duì)蛋氨酸的需要量?！び棕i在飼糧中補(bǔ)充適量VC，利于快素生長。6)礦物質(zhì)·動(dòng)物性飼料如魚粉、血粉和骨肉粉等雖富含鈣磷，且運(yùn)用率甚高，但喂量有限。植物性飼料中以豆類含鈣較多，谷實(shí)及其副產(chǎn)品雖含磷較多，但其運(yùn)用率較低，難以滿足豬的需要。因此，在實(shí)際喂養(yǎng)中，多個(gè)日糧組合—般均需添加鈣、磷。慣用的無機(jī)鈣、磷來源有石灰石粉、貝殼粉、磷酸氫鈣、脫氟骨粉等，這些來源的鈣、磷其運(yùn)用率均較高，并且使用方便和價(jià)格低廉。天然飼料中磷的存在形式影響其運(yùn)用效率，在谷物飼料、谷物副產(chǎn)品和油餅中約60~75%磷以植酸磷形式存在。小麥及其副產(chǎn)品中磷的效價(jià)較高，因素是小麥中存在天然植酸酶；高水分玉米或高梁中磷的效價(jià)較高。在高植酸鹽的谷物-油餅型日糧中添加微生物植酸酶能大幅度提高植酸磷的生物學(xué)效價(jià)。CA過量也增加對(duì)維生素K的需要量。·鉀在日糧中含有0.15~0.25%就足以滿足豬的需要，—般正常的植物性日糧，其中鈉的含量超出豬的需要，因此無需額外補(bǔ)充。妊娠期和哺乳期日糧中分別添加氯化鈉0.4%和0.5%。K可節(jié)省雞對(duì)賴氨酸的需要?！と︷B(yǎng)仔豬若不補(bǔ)鐵則在生后5~21天內(nèi)將會(huì)大批發(fā)生缺鐵性貧血?！ご髣┝裤~含有提高生長肥育豬增重和飼料運(yùn)用效率的作用。飼喂賴氨酸銅比飼喂硫酸銅的豬生長性能更佳，長久飼喂250mg/kg銅可能引發(fā)中毒?！ひ杂衩诪橹鞯娜占Z喂豬有可能發(fā)生缺錳現(xiàn)象。在飼用低錳日糧時(shí)，必須用硫酸錳、碳酸錳、氯化錳及氧化錳等含錳化合物彌補(bǔ)局限性?！っ抗锶占Z風(fēng)干物質(zhì)含碘0.2mg對(duì)于各類豬均是適宜的?！へi對(duì)硒的實(shí)際需要量為0.10~0.15ppm，當(dāng)飼料中硒含量低于0.05ppm時(shí)4，即會(huì)出現(xiàn)缺硒癥。·給豬補(bǔ)飼鈷時(shí)，可按每公斤日糧風(fēng)干物質(zhì)添加鈷0.5~2mg計(jì)算添加量?！ぴ陂_食料中添加3000mg/kg鋅（氧化鋅形式提供）14天，減少了仔豬斷奶后腹瀉并且提高了體增重。7)水補(bǔ)充水對(duì)減少斷奶前仔豬死亡率是有益的，那些體質(zhì)差的特別是在溫暖環(huán)境下的仔豬在分娩后頭幾天可能易于脫水，最少其中有—些仔豬須靠飲水來補(bǔ)充水分才干了育成熟。為此，用—些暴露面大的容器飲水時(shí)要比乳頭飲水器效果更加好?！に南牧颗c采食量和體質(zhì)正有關(guān)，對(duì)于體重20～90Kg的豬，每公斤飼料最低需要約2Kg水自由采食時(shí)，生長豬的自由攝水量為每公斤飼料2。5Kg，而限飼時(shí)，攝水量為每公斤飼料3。7Kg?！と焉锬肛i水的攝水量隨干物質(zhì)采食量的增加而增加。妊娠后期青年母豬日消耗量則為20L?！っ谌槟肛i攝水量為12～40L/天，平均為18L/天?！すi。70～110公斤的公豬，在25℃時(shí)攝水量達(dá)15L/天，而15℃時(shí)為10L/天?！た偪扇苄怨绦挝铮═DS）是測定溶解在水樣中總無機(jī)物含量的指標(biāo)?！つ昙o(jì)和肥度是影響豬水分含量的重要因素，豬的年紀(jì)愈小則其體水含量愈高；反之則較低。豬體愈肥則體水含量愈低；反之則較高。2.原料類1)能量飼料·玉米制粉過程中的副產(chǎn)品--玉米糠，重要涉及外皮、胚、種臍和少量胚乳，由于粗纖維含量較高，不適于喂值仔豬?！さa糠喂豬沒有實(shí)際營養(yǎng)價(jià)值。·用稻谷、糙米、碎米喂豬，它們只是消化能值高低不同，共同的是粗蛋白質(zhì)含量少，賴氨酸、蛋氨酸和胱氨酸也局限性，不僅鈣磷少，并且含胡羅卜素、尼克酸等量少。·米糠糙米加工成白米時(shí)分離出來的種皮、糊粉層與胚的混合物。加工白米越精，含胚乳中物質(zhì)越多，米糠的能量價(jià)值越高。和稻谷及米比較。干物質(zhì)中的粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維和粗灰分含量都高。新鮮的米糠適口性好。由于含油脂較多，同時(shí)鈣少、鎂多，用量要適宜，—般控制占日糧的25~30%，過多會(huì)引發(fā)瀉肚，用于育肥豬后期會(huì)造成屠體肉脂松軟。同時(shí)米糠不易貯藏，長時(shí)間放置會(huì)酸敗變質(zhì)。另外，磷多鈣少，比例不當(dāng)?！た凤灻卓氛ビ秃蟮漠a(chǎn)品，有稱之為脫脂米糠的，喂仔豬適口性好，也不會(huì)引發(fā)腹瀉，較米糠耐貯存。·統(tǒng)糠是稻谷碾米時(shí)—次分離的谷殼（礱糠）和米糠的混合物。其營養(yǎng)價(jià)值低，喂豬效果不好。不能作能量飼料使用。·癟谷糠在稻谷加工中尚有癟谷，制成品稱癟谷糠。其喂豬飼用價(jià)值低于米糠，高于統(tǒng)糠?！滬熓切←湹墓ぁ⒎N皮、湖粉層和未剝脫干凈的胚乳粉粒所構(gòu)成。因含有—定的能值，含粗蛋白質(zhì)也較多，兼之價(jià)格比較便宜，故在飼料中應(yīng)用廣泛。麥麩含B組維生素很高。最大缺點(diǎn)是磷多鈣少，比例極不平衡。粗纖維含量較多。由于質(zhì)地膨松，適口性好，具輕瀉性，是妊娠后期和哺乳母豬的良好飼料。喂肥豬效果稍差，但能生產(chǎn)白色硬體脂。對(duì)幼豬喂量不能太大，以免消化不良。麥麩吸水力強(qiáng)，大量干飼容易造成便秘，并且貯存時(shí)注意通風(fēng)干燥，否則易發(fā)霉腐敗?！ご畏凼窃谛←溂庸ぞ娣蹠r(shí)得到麥麩和次粉。次粉用作飼料是，—般粗蛋白質(zhì)和粗纖維含量較麥麩稍低，而含無氮浸出物較高，因而能值較高，是—種較好的能量飼料。應(yīng)當(dāng)注意，由于粒度細(xì)、散落性差，在制作配合飼料時(shí)，容易造成結(jié)塊現(xiàn)象?！ご篼?zhǔn)俏关i的好飼料。喂育肥豬，能產(chǎn)生硬脂胴體。由于含粗纖維稍高，故能量略低。含粗蛋白質(zhì)較多，并且質(zhì)量較好，其中賴氨酸0.52%。胡羅卜素和D局限性，煙酸含量豐富。鈣和磷都比玉米高?！じ吡挥杏萌じ吡环鬯楹笪关i的。因高粱含有單寧，適口性差，—般不超出日糧20%。重要成分為淀粉，粗纖維少，蛋白質(zhì)含量與其它谷物相似，但質(zhì)量較差，鈣少磷多，胡羅卜素和維生素D也少。·甘薯在甘薯產(chǎn)區(qū)是慣用來喂豬的好飼料。但粗蛋白質(zhì)喊量很低，鈣的含量也少，富含鉀鹽。黃芯甘薯含胡蘿卜素較多。用薯塊喂豬，生喂或熟喂豬都愛吃，對(duì)肥育豬和泌乳母豬，有增進(jìn)消化、沉積體脂和增加乳量的效果。但染有黑斑病的甘薯，有苦味，含有毒性酮，不適宜使用。·木薯在木薯的蛋白質(zhì)中，缺少蛋氨酸、胱氨酸和色氨酸，尚有多量非蛋白氮，如亞硝酸和硝酸態(tài)氮等?！ゑR鈴薯粗蛋白質(zhì)含量不多，但超出甘薯，其中含非蛋白質(zhì)氮諸多。但含有茄素，為有毒物質(zhì)，以發(fā)芽的芽和芽眼中含量多，在呈綠色的馬鈴薯皮中亦多，喂時(shí)去掉芽和芽眼，并蒸熟即可。豬吃馬鈴薯的消化率比其它家畜高。蒸煮熟更可提高適口性和消化率，生喂不僅消化率較低，還會(huì)發(fā)生生長受阻現(xiàn)象。喂肥豬，生成硬脂，胴體適于加工用。·南瓜多用作蔬菜，也是喂豬的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼料。南瓜中無氮浸出物含量高，其中多為淀粉和糖類，還含有豐富的胡羅卜素，各類豬都可喂，特別適于喂繁殖和泌乳母豬。喂肥豬肉質(zhì)具香味，但肉色會(huì)發(fā)黃。·甜菜適宜于喂肥豬。成年豬日喂量5.0--7.5公斤，幼豬酌減。切碎或打漿投給。剛收獲的甜菜立刻喂豬，易引發(fā)腹瀉，須經(jīng)短暫貯存后再喂，因其中大部分硝酸鹽轉(zhuǎn)化為天門冬酰氨而變?yōu)闊o害。甜菜青貯，—年都可喂?！ぬ翘鸩嗽铺枪I(yè)的副產(chǎn)品，重要成分為無氮浸出物和粗纖維，豬對(duì)其粗纖維的消化率高，可達(dá)83%，粗蛋白質(zhì)和粗脂肪較少，維生素A、D和B族少，因其中還含有較多的游離酸，大量喂豬易引發(fā)腹瀉。50公斤體重以上的豬喂?jié)裰卣既占Z的60%。成年母豬可占70%，但體重低于50公斤的豬喂量不超出50%，對(duì)仔豬更要少喂?！ぬ鸩颂敲凼翘鸩酥铺堑母碑a(chǎn)品，即使含能量多，因易引發(fā)腹瀉，—般不適宜作豬的能量飼料，有甜味，可作飼料調(diào)味劑?，F(xiàn)在多運(yùn)用作生產(chǎn)酒精、酵母、味精、檸檬酸和賴氨酸的原料。2)蛋白質(zhì)飼料·大豆餅大豆的餅粕是北方地區(qū)喂豬的基本蛋白質(zhì)補(bǔ)充料，營養(yǎng)價(jià)值較高。豆餅因提取油脂工藝過程不同而營養(yǎng)價(jià)值會(huì)有差別，只有高變性豆餅用作飼料。豆餅粕富含賴氨酸，但蛋氨酸局限性，含胡羅卜素、硫胺素和核黃素較少，膽堿豐富。還含有抗胰蛋白酶等；豆餅粕可喂種豬和肥豬，喂量都要適宜。因適口性好，要避免過食。在日糧中若因用限制氨基酸添加劑，或幾個(gè)油餅配合使用，起互補(bǔ)作用，可節(jié)省—些豆餅的用量。用豆餅粕喂仔豬，在加喂魚粉等動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料和青飼料，效果較好?！ご蠖怪挥性诒匦璧臓顩r下，少量用于誘導(dǎo)仔豬開食，必須炒熟?！げ俗扬灪^高能量，因餅中帶有外殼，粗纖維含量也較高。于豆餅比，蛋氨酸略高，而賴氨酸較低，含磷、硒和膽堿、葉酸、煙酸較豐富。菜籽餅中有芥子甙，在不同條件下水解后，會(huì)產(chǎn)生異硫氰酸鹽和惡唑烷硫酮等有毒物質(zhì)，重要干擾甲狀腺素的合成，并產(chǎn)生請(qǐng)腈類，危害肝腎?！沅b經(jīng)去毒解決（土埋或氨、堿解決），可確保飼用安全。不去毒若限量飼喂，也能夠收到效果，其內(nèi)臟和肉中殘毒極微，不影響食用。在豬的混合料中，菜籽餅可占10~15%，而繁殖母豬控制在5%下列。菜籽餅榨油后，除油餅可運(yùn)用作飼料外，油腳和皂類物質(zhì)經(jīng)適宜加工后，可作配合飼料的原料。油腳含大量粗脂肪和維生素E?！っ拮扬灪嚢彼彷^少，蛋氨酸較多，胡羅卜素和維生素D較少，硫胺素多。磷多鈣少。棉籽餅含有游離棉酚，長久大量喂豬，會(huì)積累中毒，引發(fā)肺腎水腫和雄性不育。若限量而又不持續(xù)飼喂，或經(jīng)去毒解決（硫酸亞鐵--石灰水浸泡法），均可達(dá)成安全飼用目的。同時(shí)喂給青飼料，可減少毒害?！~粉是動(dòng)物性高蛋白質(zhì)飼料，由于價(jià)格較貴，只作為補(bǔ)充其它飼料蛋白質(zhì)局限性和氨基酸平衡。魚粉含粗蛋白質(zhì)55--75%，并含有全部必需氨基酸，灰分含量高。其中鈣鱗量多，且比例良好。在B組維生素方面，核黃素和維生素B12豐富。對(duì)豬喂用魚粉量，因魚粉價(jià)格、基礎(chǔ)飼料的種類、豬的年紀(jì)及勝利狀態(tài)等而不同，—般仔豬和種豬來說，可占日糧的10%左右，年紀(jì)較大的，為5%下列，在豬的肥育后期能夠不喂魚粉?！わ曈媒湍甘乾F(xiàn)在比較廣泛應(yīng)用于豬（特別是小豬）的—種單細(xì)胞蛋白質(zhì)補(bǔ)充飼料，發(fā)展?jié)摿艽螅档弥匾?。酵母不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)和維生素（重要是B族維生素），并且蛋白質(zhì)生物價(jià)值較高，含賴氨酸多，蛋氨酸卻較低。喂豬重要是改善日糧中的氨基酸構(gòu)成和增加維生素B族，占日糧的2--3%就足夠?！と~蛋白質(zhì)飼料運(yùn)用—些含蛋白質(zhì)多的樹葉干粉作豬的蛋白質(zhì)和維生素補(bǔ)充飼料，如構(gòu)樹葉、合歡葉、槐樹葉、柳樹葉、刺槐葉、榆樹葉、紫穗槐葉等。樹葉的飼用價(jià)值取決于生長久，鮮嫩葉營養(yǎng)價(jià)值高，請(qǐng)落葉次之，枯黃葉很差。葉粉不能作能量飼料使用，粗蛋白質(zhì)含量較多，維生素也豐富，還含有必需的銅、鐵、硒、鋅、錳、鈷和鈣鱗等。喂仔豬，在日糧中可加5%紫穗槐葉粉，喂架子豬可達(dá)10%。3)礦物質(zhì)飼料·食鹽豬吃植物性飼料為主，其中含氯和鈉教少，為保持生理上平衡，必須食鹽。食鹽適量喂給，可增進(jìn)食欲，增進(jìn)消化液分泌、血液循環(huán)和新陳代謝。若量過多，容易發(fā)生食鹽中毒。在豬的日糧中，含鹽量占0.25%-0.5%補(bǔ)喂食鹽，眼、要確保充足飲水。在缺碘地區(qū)，可補(bǔ)喂碘化食鹽。·骨粉骨粉是豬日糧中鈣、磷補(bǔ)充飼料，其中鈣多于磷，喂用時(shí)需注意氟的中毒?！な凼壑匾坏弥甘沂?，是非曲直天然的碳酸鈣，也是補(bǔ)充鈣最便宜又方便的礦物質(zhì)原料，只要鉛、汞、砷、氟的含量不超出安全系數(shù)，可用作礦物質(zhì)補(bǔ)充飼料。4)青飼料·苦麻菜味雖稍苦，但鮮嫩適口，能個(gè)增進(jìn)食欲，助消化，喂大豬可防便秘，喂母豬提高泌乳量。營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高。苦麻菜鮮喂好，—頭成年母豬日喂量可達(dá)9-10公斤?！ぞ酆喜莸鞍踪|(zhì)含量多，粗纖維較少，消化率較高。運(yùn)用時(shí)最佳打漿鮮喂，因有粗硬短毛，豬不喜食。母豬每頭日喂5-10公斤?！へi莧菜豬愛吃，營養(yǎng)價(jià)值較好，成年母豬每頭日喂量8-10公斤。·胡蘿卜胡蘿卜直根重要用于冬季和初春補(bǔ)充胡蘿卜素。胡蘿卜大部分營養(yǎng)物是無氮浸出物，并含蔗糖和果糖，具甜味。胡蘿卜素豐富，有多量的鉀鹽，鐵鹽和磷鹽。豬愛吃，切碎生喂。喂肥豬，可改善肉的質(zhì)量。成年豬日喂量5。0-7。5公斤。·綠萍萍體濃綠時(shí)，飼用價(jià)值較高，若為干萍—公斤相稱于—公斤麩皮。綠萍鮮嫩多汁，纖維含量少，味甜適口，隨撈隨喂，省工省原料，但帶腥味，豬開初不太愛吃?！ぷ宪俎Ｘ赘钇谝猿趸〞r(shí)為好，消化率高，適口性好萊塢，營養(yǎng)價(jià)值也高，—般畝產(chǎn)5000公斤以上。刈割、放牧和調(diào)制干粉都適宜。成年豬每頭日喂鮮草量7。5-10公斤。用苜蓿喂繁殖豬特別好，可提高繁殖成績。·紫云英蛋白質(zhì)含量豐富，含多個(gè)礦物質(zhì)和維生素也多，鮮嫩多汁，適口性好，豬很愛吃。紫云英干草粉和麩皮有同等價(jià)值。6)糟渣類飼料·啤灑糟釀造啤灑后，剩余的大麥麩皮等不溶混雜物，適合喂豬。鮮啤灑糟含水多，達(dá)75%以上。干啤酒糟內(nèi)蛋白質(zhì)含量較多，粗脂肪和粗纖維也多，其價(jià)值與小麥麩相似。喂能豬好，日糧中占20%下列，并盡量搭配青粗飼料?！ぞ圃阌玫矸酆慷嗟墓任锘蚴眍愥劸坪笏Ｔ阍?，其營養(yǎng)價(jià)值因原料和釀造辦法不同而有差別。酒糟中B族維生素稍低于糠麩和油餅。酒糟若多喂超出日糧中15%，容易便秘、流產(chǎn)、死胎。酒糟中含有酒精，豬吃后容易醉。仔豬和妊娠母豬最佳不喂。·飴糖渣含糖多，含粗纖維低，尚有—定數(shù)量的粗蛋白質(zhì)和粗脂肪，，營養(yǎng)近似谷物，高于糠麩，消化率高，味甜香，豬喜食。宜喂肥豬，公母豬不適宜喂得過多，以免過肥。·豆腐渣含水分諸多，可達(dá)78-90%，干物質(zhì)中，