夏季飲食教案

Word版本，下載可自由編輯夏季飲食教案幼兒缺乏飲食平安學問，大部分都有不良的飲食習慣，怎樣讓幼兒提升自我愛護意識呢?我依據(jù)《幼兒平安早知道》中的第六章健康飲食篇，讓幼兒認識不合理飲食的危害，初步培育其健康的飲食習慣。活動目標

學問目標：讓幼兒初步認識健康飲食的學問。

力量目標：讓幼兒初步養(yǎng)成健康的飲食習慣。

情感目標：培育幼兒重視健康，喜愛生活的美妙情感。教學重難點

重點：初步學會健康飲食的學問。

難點：初步培育其健康的飲食習慣。活動預備

多媒體課件，食物圖片若干活動過程

今日老師帶大家坐上火車去動物王國去旅旅游，看看它們的生活是怎樣的，你們預備好了嗎?動身!

第一站：

前面有只小烏鴉，我們看看它干嘛。原來這只小烏鴉是特殊貪玩的小家伙，玩了很久后它口渴了，找來找去沒找到水，看到地上有半瓶飲料，于是它把美味的飲料喝了，但是過了一會兒發(fā)生了一件事。(播放課件：小烏鴉肚子疼)

2、這是怎么回事呀?(幼兒自由回答)

3、答案就藏在兒歌里，請小伴計認真聽兒歌，看誰的小耳朵最厲害。(播放課件：烏鴉找水喝的童謠)老師拍手念

4、請小伴計來說一說，小烏鴉為什么會肚子疼?(幼兒自由回答)

5、老師小結(jié)：所以小伴計們應當不喝冷水，生水，不衛(wèi)生的飲料，掉在地上的東西也不能撿起來吃，由于不衛(wèi)生。我們可不要學烏鴉哦。我們連續(xù)去下一站吧。其次站

這里有一群動物呢，我們看看去。課件播放動畫《我不亂吃東西》

2、老師：小松鼠為什么會肚子疼呢?

3、幼兒：吃了沒洗的草莓，上面有很多細菌，所以肚子疼。

4、老師：是的，小松鼠進醫(yī)院了，打針吃藥真難過，我們看看小猴在干嘛(播放課件：書上插圖小猴摘果子)

5、幼兒：老師，小猴也在摘果子吃!

6、老師：他做得對不對?為什么?

7、幼兒：不對，由于它沒洗干凈就吃了，等下又要和小松鼠一樣生病啦。

8、老師小結(jié)：所以，我們要記住，吃東西先洗凈，講究衛(wèi)生不生病。我看到前面有戶人家，現(xiàn)在快到吃飯時間了，我們進去吃個飯，再去下一站吧。(播放課件：吃飯插圖，附上童謠)

1、師：他們在干什么?吃飯時要留意什么呢?(幼兒自由爭論)

2、師：看，餐廳墻上有一首童謠，我們來看看寫了什么。(邊讀邊解釋意思)

3、師：你們都聽懂了嗎?說說寫了什么?(幼兒自由回答)

4、老師小結(jié)：所以我們在吃飯時要拿好碗筷，吃東西漸漸吃，筷子等餐具不能含在嘴巴里,以免發(fā)生危急。你們都吃飽了嗎?我們動身去下一站吧。第三站

這里有五只可愛的小豬?？此鼈冊谧鍪裁础?播放課件：五只小豬在吃飯)

他們還在吃飯呢，他們怎么吵起來了?聽聽他們吵什么。(五個幼兒仿照五只小豬吵架)

1、老師：小伴計，你們來評評理，誰對誰錯呢?(幼兒自由爭論)

2、老師公布答案并小結(jié)：豬大，豬三，豬五是錯的，豬大吃多了糖所以牙疼，豬三吃飯時打鬧所以噎到，豬五挑食導致養(yǎng)分不良沒力氣。所以小伴計們要想身體棒，我們應當養(yǎng)成不偏食不挑食，吃飯不打鬧說笑的好習慣，不能學這三只小豬哦?，F(xiàn)在我們?nèi)プ罱K一站吧。第四站

怎么這里圍了一群小動物呢，聽，有聲音。(播放課件:120急救聲音)

1、老師：這是什么聲音?

2、幼兒：是急救車的聲音。

3、老師緊急地問：發(fā)生什么事啦?誰來猜一猜。

(幼兒相互溝通，充分調(diào)動愛好)

(播放課件:小貓圖片)

4、原來是小貓被急救車送進了醫(yī)院，它怎么了，生病了嗎，小貓的媽媽流著眼淚告知我們緣由。

(播放課件：童謠《愛零食的小饞貓》)請一幼兒仿照貓媽媽并配上動作。

5、老師：原來小貓吃多了垃圾食品所以得了胃結(jié)石，食物分為垃圾食品和綠色食品，垃圾食品對健康有害應當不吃或少吃。孩子們，為了我們有個棒棒的身體，我們以后應當不吃或少吃垃圾食品，多吃綠色食品。

一、活動總結(jié)

老師結(jié)束語：小伴計們，今日的旅程已經(jīng)結(jié)束，我們看到的這些小動物都是由于不認識飲食平安學問，導致這樣的結(jié)果，我們可不要和它們一樣，我們要重視自己的健康，養(yǎng)成健康的飲食習慣，從學校習平安學問，老師信任你們以后肯定會合理飲食，對不對?

1、知道食品衛(wèi)生與飲食平安相關(guān)學問。

2、認識在學校留意一些食品方面的平安。

二、教學形式：以問答競賽嬉戲為形式，分競賽小組為單位

三、教學前預備:1.讓同學查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽預備2.2.黑板上書寫“食品平安學問競賽”八個美術(shù)字。3.

四、活動過程:(一)宣布“食品平安主題班會“開頭，宣讀競賽規(guī)章。喜愛零食是孩子的天性，但往往在吃得開心的同時卻遺忘要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的平安隱患。請同學們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。

1、預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣.

3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標簽上留意識別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。(二)食品平安問題進行學問競賽。(必答題)大家按小組進行各輪競賽，下面開頭第一回合的競賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目。

1、綠色食品指什么食品?(C)A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、平安無污染食品D有豐富養(yǎng)分價值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){案例一:同學奇怪???誤食桐子果損害大事

20xx年3月13日，某鎮(zhèn)村學校的部分同學，晚飯后在學校操場邊玩耍，有同學來到桐子果樹下，撿到落在地面的桐子果，剝開后吃果仁，先后有47名同學撿吃了桐子果，數(shù)量3至10粒不等，晚上9點左右，有同學消失惡心、嘔吐、頭暈的癥狀。經(jīng)老師詢問，有同學說是吃了地