旺旺集團(tuán)湖南湖南市場(chǎng)產(chǎn)品調(diào)研報(bào)告

旺旺集團(tuán)湖南湖南市場(chǎng)產(chǎn)品調(diào)研報(bào)告調(diào)查人：朱杰穎報(bào)告提出日期：2012年10月17日目錄一、調(diào)研目的二、調(diào)研對(duì)象三、調(diào)研內(nèi)容四、調(diào)研項(xiàng)目五、調(diào)研方法六、調(diào)研組織及人員七、時(shí)間安排八、調(diào)研經(jīng)費(fèi)摘要隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，作為經(jīng)濟(jì)基石的企業(yè)，為了保證在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中屹立不倒，不得不通過(guò)不斷地提升和改進(jìn)來(lái)獲得穩(wěn)定的市場(chǎng)地位。旺旺集團(tuán)作為全國(guó)的知名企業(yè)，為了在大風(fēng)大浪中平穩(wěn)前行，適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化，不斷地進(jìn)行著自我更新。在湖南地區(qū)的第一家湖南旺旺食品有限公司成立于1992年，距今已有10年的長(zhǎng)久歷史。隨后旺旺集團(tuán)又相繼成立了長(zhǎng)沙旺旺有限公司、湖南大旺食品有限公司。其雄厚的資產(chǎn)，龐大的規(guī)模，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)技術(shù)令人咂舌。雖然目前旺旺集團(tuán)湖南總廠已發(fā)展成為“全國(guó)高新科技百?gòu)?qiáng)企業(yè)”和“中國(guó)500家最大外商企業(yè)”之一等稱號(hào)。但是并沒(méi)有因此而高傲、放松，反之，旺旺集團(tuán)更加注重產(chǎn)品各方面的問(wèn)題。特別是在食品問(wèn)題高度嚴(yán)峻的今天，旺旺集團(tuán)加緊了前進(jìn)的步伐。因此旺旺集團(tuán)在未來(lái)的路上積極的投入新產(chǎn)品，開(kāi)創(chuàng)新事業(yè)，改集團(tuán)湖南總廠，為了加強(qiáng)企業(yè)管理進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量，和對(duì)食品安全的重視與消費(fèi)者對(duì)食品的未來(lái)希冀、特以產(chǎn)品質(zhì)量為重點(diǎn)對(duì)湖南市場(chǎng)做本次市場(chǎng)調(diào)研。本次調(diào)研將采取實(shí)地調(diào)研的方法來(lái)進(jìn)行，調(diào)研的樣本來(lái)自湖南省各市區(qū)的隨機(jī)市民，共有問(wèn)卷6500份，回收有效問(wèn)卷6000份。一、調(diào)研目的旺旺集團(tuán)湖南總產(chǎn)決定對(duì)湖南市場(chǎng)進(jìn)行一次產(chǎn)品質(zhì)量的市場(chǎng)調(diào)研，主要是為了加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)也可以了解到消費(fèi)者對(duì)于旺旺集團(tuán)產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)可度等。二、調(diào)研對(duì)象調(diào)研對(duì)象有個(gè)體消費(fèi)者、超市銷售人員、個(gè)體經(jīng)營(yíng)商、以及反消費(fèi)者。消費(fèi)者是旺旺產(chǎn)品的最終享用者，主要了解消費(fèi)對(duì)于產(chǎn)品的購(gòu)買行為以及購(gòu)買動(dòng)機(jī)，消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的質(zhì)量滿意度，消費(fèi)者對(duì)希望購(gòu)買產(chǎn)品的質(zhì)量保證度及經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求等。三、調(diào)研內(nèi)容(一)調(diào)研消費(fèi)者購(gòu)買食品的動(dòng)機(jī)

1、消費(fèi)者的個(gè)人喜好

2、消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣

3、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)同

4、零售商的促使

（二）調(diào)研經(jīng)銷商購(gòu)買食品的動(dòng)機(jī)

1、市場(chǎng)需求的促使

2、消費(fèi)者要求

3、個(gè)人習(xí)慣

4、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)同

5、經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使

（三）非消費(fèi)者拒絕購(gòu)買的原因

1、個(gè)人喜好

2、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的懷疑

3、對(duì)價(jià)格的不滿

4、對(duì)經(jīng)銷商服務(wù)態(tài)度的不滿四、調(diào)研項(xiàng)目

不同的消費(fèi)者對(duì)旺旺食用產(chǎn)品、對(duì)市面上類似產(chǎn)品的認(rèn)知度、消費(fèi)習(xí)慣、購(gòu)買途徑、價(jià)格范圍、每次購(gòu)買數(shù)量、對(duì)本產(chǎn)品的評(píng)價(jià)、口味，包裝、促銷方式、廣告宣傳效果以及對(duì)本產(chǎn)品意見(jiàn)與建議。這就是本次調(diào)研的主要項(xiàng)目，五、調(diào)研方法

我們采用問(wèn)卷法和訪問(wèn)法相結(jié)合的調(diào)研方法，問(wèn)卷發(fā)放人員，有經(jīng)過(guò)我們專業(yè)培訓(xùn)的人員進(jìn)行實(shí)施，在問(wèn)卷的發(fā)放過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行訪問(wèn)。湖南地區(qū)有13個(gè)市區(qū)，分別是長(zhǎng)沙市、常德市、郴州市、衡陽(yáng)市、懷化市、婁底市、邵陽(yáng)市、湘潭市、益陽(yáng)市、永州市、岳陽(yáng)市、張家界市、株洲市。我們將在這13個(gè)市區(qū)分別發(fā)放500份問(wèn)卷，共計(jì)6500份問(wèn)卷。調(diào)研對(duì)象就是這13個(gè)市區(qū)的湖南人民，每個(gè)地區(qū)的500份問(wèn)卷，會(huì)在不同時(shí)段與地區(qū)進(jìn)行填寫，選擇不同年齡階段、不同收入水平的人群，力求問(wèn)卷的廣泛性。問(wèn)卷如下：旺旺集團(tuán)對(duì)湖南省食品質(zhì)量調(diào)查問(wèn)卷您好！我們正在進(jìn)行關(guān)于往往食品滿意度以及認(rèn)可度的調(diào)查，希望您能配合并給予我最公平的客觀的建議，謝謝您在百忙之中抽空配合我們的調(diào)查，謝謝！(請(qǐng)?jiān)谶x項(xiàng)上畫"√")1.您的性別A.男

B.女2.您的年齡段A.10歲以下

B.10~15

C.16~20

D.20~30

E.30以上3.您食用過(guò)旺旺旗下的產(chǎn)品嗎？A.有

B.沒(méi)有4.您是否經(jīng)常購(gòu)買旺旺旗下的系列產(chǎn)品？A.經(jīng)常

B.偶爾

C.幾乎沒(méi)有5.您購(gòu)買旺旺產(chǎn)品的頻率是？A.一天一次

B.兩三天一次C.

一周一次

D.不固定，看心情6.您通過(guò)什么渠道了解旺旺系列產(chǎn)品？A.商店廣告

B.電視

C.網(wǎng)絡(luò)

D.其他7.您會(huì)經(jīng)常留意旺旺的電視廣告嗎？A.會(huì)

B.

偶爾看看

C.不會(huì)8.如果旺旺出新產(chǎn)品您是否想馬上嘗試？A.非常想

B.想

C.一般

D.不想9.您喜歡旺旺的哪些產(chǎn)品？A.休閑食品（碎碎冰、QQ糖、小饅頭等）B.膨化食品（仙貝、雪餅等）C.乳制品及飲料（旺仔牛奶、O泡果奶等）D.其他10.您一般在哪里購(gòu)買旺旺產(chǎn)品？A超市B.便利店C.其他途徑11.下列產(chǎn)品您食用過(guò)哪些？（多選）A.旺旺雪餅B.旺旺仙貝C.旺旺小小酥D.旺仔牛奶E.旺旺煎餅F.卡茲脆G.旺旺碎冰冰H.旺仔QQ糖I.旺旺O泡果奶J.旺仔小饅頭K.旺旺泡芙L.旺旺挑逗M.旺旺爆米餅12.您一般購(gòu)買旺旺產(chǎn)品與誰(shuí)分享？A.同學(xué)B.朋友C.戀人D.家人13.您不購(gòu)買旺旺產(chǎn)品的原因是？A.太貴了B.覺(jué)得不好吃C.存在質(zhì)量問(wèn)題D.對(duì)旺旺產(chǎn)品不熟悉E.有喜歡的同類產(chǎn)品品牌F.其他14.旺旺食品在口感包裝服務(wù)等有什么需要改進(jìn)的？15.您對(duì)旺旺產(chǎn)品有什么建議？------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------。再次感謝您的配合，祝您一切順利!附：所有的有效問(wèn)卷將會(huì)參加我們的抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)選手將會(huì)獲得旺旺大禮包一份，可以到每個(gè)市區(qū)指定的地方領(lǐng)取。六、調(diào)研組織及人員（一）問(wèn)卷設(shè)計(jì)--3人（二）資料整理--5人（三）問(wèn)卷的發(fā)放與回收13人七、時(shí)間安排（一）9月11日-9月15日，方案的制定及調(diào)查問(wèn)卷的提綱與設(shè)計(jì)。（二）9月16日-9月20日，問(wèn)卷的發(fā)放與回收。（三）9月21日-9月25日，調(diào)查問(wèn)卷及相關(guān)資料的整理與分析