科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)

科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)

韋惠峰

廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校高級獸醫(yī)師

廣西欽州市養(yǎng)豬協(xié)會會長2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室豬的飼養(yǎng)技術(shù)2一、引進(jìn)品種

（1）長白豬，原產(chǎn)于丹麥，全身被毛白色。

第一部分豬的品種及運(yùn)輸方法

第一節(jié)

豬的品種

2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室3長白豬返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室三號5廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室2023/10/15（2）大約克夏豬（大白豬），原產(chǎn)于英國，全身被毛白色。6大約克夏豬(大白豬）返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室五號（3）杜洛克豬，原產(chǎn)于美國，全身被毛黑色或棕紅色。

82023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室杜洛克豬10返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室、11廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室2023/10/15（4）漢普夏豬，又稱銀帶豬，原產(chǎn)于美國，全身被毛黑色，前肢白色，后肢黑色,在頸部與肩部結(jié)合處有一條由白毛形成一灰色帶。（5）皮特蘭，原產(chǎn)于比利時，被毛為灰色而夾有黑色班點(diǎn)，有的還雜有部分紅色。14廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室2023/10/15二、培育豬種：（湖北白豬、三江白豬）17豬2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室三、地方良種豬（陸川豬）

18陸川豬19巴馬香豬2021第二節(jié)豬的運(yùn)輸方法及運(yùn)輸注意事項

1、根據(jù)路途距離，選擇交通工具。

2、根據(jù)運(yùn)輸豬只的用途選擇裝運(yùn)工具。

3、裝運(yùn)豬只的車輛、籠具、網(wǎng)繩等必須嚴(yán)格清洗消毒2-3次。

4、運(yùn)載車輛必須安全無故障。

2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室5、車內(nèi)所裝豬只密度以不擁擠為度，保持車內(nèi)空氣流通。

6、豬只裝運(yùn)前一個小時喂給適量的糖鹽水，補(bǔ)充體液。

7、選擇適宜的氣溫運(yùn)輸豬只。

8、備好藥械和草料。

9、備齊路檢證明。2012年10月31日222023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室第二部分豬的飼養(yǎng)管理

一、仔豬的培育23(一)、哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理

1、早吃初乳，固定乳頭2、加強(qiáng)保溫，防凍防壓3、均窩寄養(yǎng)4、預(yù)防仔豬黃白痢5、

剪牙、斷尾補(bǔ)鐵和硒6、抓開食、旺食7、掌握好仔豬斷奶的時間2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室24需要的溫度仔豬周齡需要的溫度130—32℃227－30℃返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室25乳豬生后1小時內(nèi)必須吃到初乳，最晚不能超過2小時！注意?。?！返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室如何給仔豬開食當(dāng)仔豬在7日齡時，在地上撒上少量的飼料；連續(xù)3－4天；每天清掃掉未吃完的飼料；仔豬開始吃料后，慢慢開始采用料槽；采用相當(dāng)重的、淺圓形的飼槽；這樣不易被弄臟；補(bǔ)飼飼料的飼槽應(yīng)高出地面10厘米；飼槽在圈中放置的位置并不重要。26返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室仔豬斷奶的時間27一般提倡仔豬于21—28日齡斷奶返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室（二）斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理

第一，剛斷奶時仍要用乳豬料飼喂1周左右，每天喂4-6次，做到少喂勤添，每次喂8成飽，通過1周的時間，逐步過渡到全用仔豬料。

第二，斷奶仔豬對溫度的要求仍很高，仍要注意保溫，適宜溫度在22℃左右，可加墊草等保溫。

2012年10月31日282023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室第三，斷奶仔豬可以原窩養(yǎng)育，也可根據(jù)仔豬大小進(jìn)行重新分群。食槽要符合要求，并保持充足的飲水。

第四，注重仔豬的合群、飲食、睡覺、拉便調(diào)教。

第五，保持豬舍通風(fēng)、干燥，定期清掃，以保持舍內(nèi)清潔衛(wèi)生，防止蚊蠅滋生，減少有害氣體含量。292023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室杜×長×大豬生產(chǎn)性能一覽表

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項目階段飼料耗用量（公斤）平均日增重（克）料肉比

所需天數(shù)（天）1～15公斤13.53001.84515～30公斤31.56002.12530～60公斤817502.74060～90公斤969003.233累計2226302.7143返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室31二．肉豬的飼養(yǎng)管理一貫育肥法

合理分群分圈

飼料調(diào)制和飼喂供給充足清潔的飲水調(diào)教

去勢、防疫和驅(qū)蟲2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室32一貫育肥法

將整個飼養(yǎng)期分成兩個階段，即前期20～60千克，后期60～100千克；或分成三個階段，即前期20～35千克，中期35～60千克，后期60～100千克。各期采用不同營養(yǎng)水平和飼喂技術(shù)，但整個飼養(yǎng)期始終采用較高的營養(yǎng)水平，而在后期采用限量飼喂或降低日糧能量的方法，可達(dá)到增重速度快，飼養(yǎng)期短，肉豬等級高，出欄率高和經(jīng)濟(jì)效益好的目的。

返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室33合理分群、分圈

為了避免以強(qiáng)凌弱、以大欺小、相互咬斗的發(fā)生，應(yīng)盡量把來源、品種類型、性別、強(qiáng)弱程度、體重大小相近的個體分為一群。在肉豬(前期)階段群體內(nèi)體重差異不宜超過2-3千克，分群后要保持群體的相對穩(wěn)定。返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室2012年10月31日34飼料調(diào)制增強(qiáng)適口性，改善飼料利用率（規(guī)模小的豬場建議采用商品料）返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室35飼喂方法1、自由采食2、分餐飼喂廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室362012年10月31日372012年10月31日382012年10月31日39三、種公豬的飼養(yǎng)管理保持好的體況。不能使其過肥或過瘦。運(yùn)動單圈飼養(yǎng)溫度合理利用402023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室41四、妊娠母豬的飼養(yǎng)管理妊娠母豬的飼養(yǎng)母豬妊娠期飼料采食量對繁殖力的影響確定妊娠期飼養(yǎng)水平的考慮因素母豬體況的評定產(chǎn)仔過程的飼養(yǎng)2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室妊娠母豬的飼養(yǎng)每天1.8－2.7公斤限制飼喂4780－7881千卡/天42下一頁2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室限制飼喂的方法單獨(dú)飼喂高能量日糧；采用隔天飼喂法；日糧稀釋法（自由采食高纖維日糧）；電子母豬飼喂系統(tǒng)。43返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室2012年10月31日44確定妊娠期飼養(yǎng)水平的考慮因素母豬體格大?。荒肛i的體況；舍飼的方法；所提供的環(huán)境；飼養(yǎng)方法；豬群的健康狀況；生產(chǎn)性能水平；管理的標(biāo)準(zhǔn)。返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室

母豬膘情及其評價產(chǎn)仔過程的飼養(yǎng)保證營養(yǎng)平衡的飼養(yǎng)；產(chǎn)仔前，保持一個飼養(yǎng)水平；產(chǎn)仔后，逐漸增加飼喂量；盡快把飼喂量增加到最大水平。47返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室五、哺乳母豬的飼養(yǎng)管理哺乳期的飼養(yǎng)哺乳母豬的營養(yǎng)水平母豬的生產(chǎn)性能斷奶到配種的飼養(yǎng)母豬飼養(yǎng)中的其它重要因素482023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室哺乳期的飼養(yǎng)最大化采食量飼喂高質(zhì)量的平衡日量飼喂足夠的飲水、飼料、能量、蛋白質(zhì)、氨基酸、鹽和纖維。49返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室哺乳母豬的營養(yǎng)水平脂肪：4%蛋白質(zhì)：16.5-20%氨基酸：0.8-1.2%每天飼料攝入量：6.0-8.0公斤鹽：0.6%纖維：3.8-4.2%高水平的維生素、微量和常量礦物質(zhì)50返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室母豬的生產(chǎn)性能51

第一胎 第二胎 第三胎妊娠期飼料攝入量（公斤/天） 1.8 2.0 2.1泌乳期飼料攝入量（公斤/天） 6.27.8 8.0配種背膘厚度（毫米） 16.2 15.015.4產(chǎn)仔背膘厚度（毫米） 16.0 15.716.3斷奶背膘厚度（毫米） 14.4 14.6 15.2窩產(chǎn)仔數(shù) 10.0 10.8 11.9窩產(chǎn)仔總數(shù) 9.7 10.5 11.4斷奶仔豬數(shù) 9.2 9.610.6再配間隔（天） 6.76.85.2返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室斷奶到配種的飼養(yǎng)52斷奶期間不要減料斷奶-配種期間提供充足的飼料有利于提高受孕率配種后，將飼喂水平降低到維持水平返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室提高采食量的方法喂?jié)窳线m口性好的顆粒料妊娠期限制飼喂量增加飼喂次數(shù)提供充足的飲水降低產(chǎn)房溫度53返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室母豬飼養(yǎng)中的其它重要因素不要飼喂霉變的谷物在妊娠晚期和泌乳期日糧中添加脂肪54返回2023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室第三部分：疾病防治基本原則：1、抓好飼養(yǎng)管理。2、做好幾個病的免疫注射（豬瘟、豬偽狂犬病、藍(lán)耳病、口蹄疫?。?。552023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室1、豬瘟普通豬場：公、母豬：每年免疫2次。仔豬：25日齡首免，55日齡二免。豬瘟流行豬場：公、母豬：每年免疫2次。仔豬：超免，40日齡二免，70日齡三免。562023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室2、豬偽狂犬病公、母豬：每4個月免疫一次。小豬：70日齡免疫首免，90日齡二免。（感染壓力大的豬場，小豬生后1天做滴鼻免疫，56日齡二免）。肉豬：外購豬購回后14天進(jìn)行免疫。572023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室3、藍(lán)耳病公、母豬：每年2次。仔豬：產(chǎn)后7天首免，21日齡二免。肉豬：外購豬購回后21天后進(jìn)行免疫。582023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室4、口蹄疫病公、母豬：每6個月免疫一次。小豬：64日齡免疫首免，80日齡二免肉豬：外購豬購回后7天后進(jìn)行免疫。592023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室5、仔豬黃白痢602023/10/15廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室

臨床綜合診斷仔豬黃?。?-3日齡新生仔豬突然發(fā)病，排黃色稀糞，同窩仔豬幾乎均患病，死亡率高，而母豬健康，無異常。仔豬白痢：2-3周齡哺乳仔豬成窩發(fā)病，體溫不變，排白色漿糊樣稀糞，剖檢僅見有胃腸卡他性炎癥等特點(diǎn)。廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室2023/10/15要預(yù)防好黃白痢，必須過好以下三關(guān)一、母豬關(guān)：1.預(yù)防免疫；2.產(chǎn)后3天，給母豬注射抗菌素；或產(chǎn)仔時給母豬輸液。3.分娩前，用0.1%的高錳酸鉀揩試乳頭及乳房，產(chǎn)仔后，每天擠掉少乳汁，再給仔豬吸吮。廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室2023/10/15二、仔豬關(guān)：1.注意保溫：氣溫低時可用紅外線燈或電熱毯保溫。2.讓仔豬及時吃上初乳。3、產(chǎn)后第二天，做好剪牙、斷尾、補(bǔ)硒鐵、預(yù)防性用藥廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室2023/10/15三、環(huán)境關(guān)：1.保溫間保持干燥、溫度適宜（紅外線燈或電熱毯）。2.對欄舍經(jīng)常消毒(每周一次）。廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖教研室2023/10/15新霉素、多粘菌素、土霉素、金霉素、磺胺甲基嘧啶、沙星類藥物、第三代頭孢等對本菌都有抑制作用（定期進(jìn)行藥敏試驗選擇敏感藥物）。5個用藥：聯(lián)合用藥：由于黃痢發(fā)病急死亡快、避免延緩治療。全窩用藥：已病治病，未病防病。及時用藥：及時發(fā)現(xiàn)，及時治療。連續(xù)用藥：至少要堅持1個療程不得間斷。母仔用藥：藥物通過