池塘無(wú)公害蝦蟹混養(yǎng)技術(shù)

PAGE—PAGE4—池塘無(wú)公害蝦蟹混養(yǎng)技術(shù)一、池塘選擇與防逃設(shè)施1、池塘選擇池塘包括精養(yǎng)池、回形池，保水深1-2米。水源充足，水質(zhì)良好，無(wú)污染，注排水方便。配備納米微孔增氧機(jī)每畝0.3千瓦。2、防逃設(shè)施防逃設(shè)施選用1-1.2米高的乙綸網(wǎng)片，下部埋入土中30-40cm，上部縫制寬30-40cm的厚實(shí)的農(nóng)用膜，每隔1-1.5米用竹桿固定。二、池塘消毒與水草移栽1、消毒：在河蟹起捕后，放干池水，畝用100公斤生石灰消毒，再經(jīng)風(fēng)吹和太陽(yáng)曬池7-10日后，加水深0.3米（回形池加水至平臺(tái)水深0.2米），或者用茶餅消毒，一畝水面10公斤。保證不傷害龍蝦。2、水草移栽：水草既是河蟹和龍蝦的天然飼料，又是河蟹和龍蝦隱蔽、棲息、蛻殼的良好場(chǎng)所，水草還可以吸污和凈化水質(zhì)，生產(chǎn)氧氣，有了水草，河蟹少打洞。河蟹和龍蝦少逃跑，少發(fā)病，能大大提高河蟹和龍蝦的生長(zhǎng)速度和回捕率。蝦蟹混養(yǎng)必須人工栽植水草，水草栽植以黃絲草為主，多品種混栽，可選擇伊樂(lè)藻、黃絲草、輪葉黑藻、苦草等進(jìn)行條播或條栽，行距3-4米。具體方法是：覆水消毒后，畝施復(fù)合肥50千克，12-3月栽植黃絲草，畝用種量300-400公斤，伊樂(lè)藻10-3月栽植，畝用種量10-50公斤，苦草清明節(jié)前后栽植，可用苦草籽，畝用量100-300克。其它水草視情況而定。在養(yǎng)殖前期（7月31日前），水草覆蓋率要求達(dá)到80%以上，養(yǎng)殖后期，水草覆蓋率不少于30%。三、投放螺螄螺螄是河蟹生長(zhǎng)良好的動(dòng)物性餌料，特別在7-8月高溫季節(jié)，鮮動(dòng)物料易變質(zhì)，投喂量相對(duì)較少，螺螄可以補(bǔ)充河蟹對(duì)動(dòng)物料攝食的要求。一般在4-5月，7-8月分兩批放養(yǎng)，每畝投放活螺螄300-500公斤，讓其在蟹池中自然生長(zhǎng)繁殖，為河蟹提供活飼料。四、下肥不管種或養(yǎng)都少不了肥，瘦田不出貨，肥田樣樣收，一般畝施復(fù)合肥25-50公斤，最好是施農(nóng)家肥，肥到位了不會(huì)渾水，也不會(huì)長(zhǎng)青苔，太多怕氨氮過(guò)高，要求扦在水里的竹篙不滑手就行。中途可少下一點(diǎn)肥，高溫不能施肥。五、小龍蝦親本選擇與放養(yǎng)在河蟹池中實(shí)行蝦蟹混養(yǎng)，由于池中都原有龍蝦自然種群，只需補(bǔ)投部分龍蝦親本，8-9月份，從異地購(gòu)進(jìn)親蝦，避免種質(zhì)退化，每畝放養(yǎng)5-10公斤，雌雄比2：1。選擇種蝦的標(biāo)準(zhǔn)：一是色澤暗紅或深紅、成熟度好、有光澤、體表光滑無(wú)附著物；二是個(gè)體大，雌雄蝦個(gè)體重都要在35克以上；三是要求附肢齊全、體格健壯、活動(dòng)能力強(qiáng)。注意投放蝦種不要過(guò)于集中，多點(diǎn)均勻投放，避免導(dǎo)至局部水體缺氧引發(fā)蝦種死亡，投放時(shí)間應(yīng)選擇在晴天早晚和陰天為宜。六、蟹種選擇與放養(yǎng)1、蟹種選擇：蟹種必須選擇長(zhǎng)江水系的扣蟹。蟹種要求個(gè)體均勻，爬行迅速，無(wú)病無(wú)傷，色澤光亮?？坌芬?guī)格每公斤200只左右。用殺纖毛蟲(chóng)藥物時(shí)要避開(kāi)脫殼高峰期。十一、病害防治堅(jiān)持以防為主的原則，養(yǎng)殖期間的4-8月，每月預(yù)防病害1次，用藥要先殺蟲(chóng)（殺蟲(chóng)藥物有硫酸鋅粉劑、殺蟲(chóng)靈2號(hào)、六畝塘等）、再殺菌（殺菌藥物有施必康、凈水消毒清、二氧化氯、聚維酮碘、雙季銨鹽碘、安特金碘等），同時(shí)拌藥餌內(nèi)服，內(nèi)服藥物有：解毒保肝素或保肝寧等。防治藥物要嚴(yán)格遵照NY5071-2002《無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》的規(guī)定。要合理使用生物制劑改善水質(zhì)，預(yù)防疾病發(fā)生。近幾年常因水質(zhì)惡化造成蝦蟹病害發(fā)生和死亡，改善水質(zhì)：一是加換清潔的新水，二是加強(qiáng)魚(yú)池底質(zhì)改善，一般使用2-3次以上底質(zhì)改良劑，第一次用化學(xué)藥物改良，如海中寶、凈水解毒劑等（不嚴(yán)重可不用），第二次用物理方法改良，如雙效底凈、綠水靈等，第三次用生物方法改良，如底改菌團(tuán)、益生活水素、漁家樂(lè)等。在蝦蟹飼料中添加酵母免疫多糖，配合復(fù)合維生素，按200毫克/公斤蝦體重的量拌飼料投喂，連續(xù)使用15天，可以提高養(yǎng)殖蝦的免疫功能；用板藍(lán)根、魚(yú)腥草和大黃各0.25公斤，加水煮沸保持20～30分鐘后，控制藥液至5升，取藥汁拌精飼料投喂500公斤蝦蟹。在小麥等飼料蒸煮過(guò)程中，可直接將上述中藥放入一起蒸煮至水干?？深A(yù)防病毒性疾病。按照20毫克/公斤蝦蟹體重的劑量，用硫酸新霉素或者氟本尼考+肝膽寧。拌飼料投喂，連續(xù)5～7天為一個(gè)療程，可防止致病菌的混合感染。在龍蝦捕撈季節(jié)，有可能引起部分河蟹受傷，要注意10-15天全池潑灑消毒藥如聚維銅碘1次。十二、蝦蟹捕撈蝦和蟹捕撈季節(jié)不同，龍蝦在4-8月捕撈，5-7月是捕撈旺季，注意捕大留小，河蟹捕撈旺季在10-12月進(jìn)行。注意該捕撈時(shí)一定要捕撈上市，不可不捕，否則將影響龍蝦和河蟹的產(chǎn)量和效益。十三、做好日常管理和搞好日志記載日常管理要堅(jiān)持早晚巡池，一是檢查防逃設(shè)施是否有破損，二是檢查河蟹和龍蝦吃食情況，投喂的飼料是否有殘留，三是檢查河蟹和龍蝦活動(dòng)情況，有無(wú)病害發(fā)生，四是檢查河蟹和龍蝦的蛻殼生長(zhǎng)情況，五是檢查水質(zhì)變化。搞好日志記載，將整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程做好詳細(xì)記錄，便于總結(jié)提高養(yǎng)殖水平。鱖魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)鱖魚(yú)又稱桂魚(yú)、桂花魚(yú)。有大眼鱖、長(zhǎng)體鱖、斑鱖、暗色鱖、翹嘴鱖等品種。有生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)適合養(yǎng)殖的有翹嘴鱖、斑鱖。鱖魚(yú)養(yǎng)殖通常指翹嘴鱖的養(yǎng)殖，養(yǎng)殖周期短，效益好，鱖魚(yú)是終生以魚(yú)蝦為食的兇猛魚(yú)類，對(duì)水質(zhì)要求也高，因此，養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)是保持良好的水質(zhì)和解決好飼料魚(yú)配套。一、池塘主養(yǎng)鱖魚(yú)1、養(yǎng)殖池條件池塘面積3-10畝，保水深2米以上，進(jìn)排水方便，水源充足，無(wú)污染。土質(zhì)為黏土，弱堿性底質(zhì)。配備好抽水機(jī)和納米微孔增氧設(shè)備。2、清塘消毒放養(yǎng)前10-15天，將池水排干，檢查有無(wú)漏洞。使用生石灰100kg/畝化水后趁熱全池均勻潑灑，徹底殺滅池中所有病原微生物及寄生蟲(chóng)。3、前期餌料魚(yú)培育鱖魚(yú)放養(yǎng)前15天左右（5月上旬），畝放家魚(yú)水花50萬(wàn)尾或鯪魚(yú)水花100萬(wàn)尾，供鱖魚(yú)前期攝食。4、鱖魚(yú)苗種放養(yǎng)鱖魚(yú)苗種放養(yǎng)規(guī)格以5-6厘米為宜，放養(yǎng)時(shí)間在5月底和6月上中旬，畝放2000尾，經(jīng)過(guò)6個(gè)月養(yǎng)殖，規(guī)格可達(dá)500克左右。5、餌料魚(yú)配套養(yǎng)殖池塘主養(yǎng)鱖魚(yú)，密度大，需餌量大，必須用專池培育餌料魚(yú)，一般講，養(yǎng)殖1尾鱖魚(yú)配備餌料魚(yú)1500-2000尾，因此，養(yǎng)殖1畝鱖魚(yú)配備餌料魚(yú)養(yǎng)殖池3畝，畝放養(yǎng)水花100萬(wàn)尾。6、餌料魚(yú)投喂鱖魚(yú)在前期1個(gè)月主要攝食池中先期培育的餌料魚(yú)，以后，需投喂專池培育的餌料魚(yú)，一般10天左右放1次，當(dāng)池塘無(wú)風(fēng)起浪時(shí)，說(shuō)明餌料魚(yú)已不足，應(yīng)投放，餌料魚(yú)規(guī)格全長(zhǎng)為鱖魚(yú)的40-50%。7、水質(zhì)控制保持良好水質(zhì)，經(jīng)常加注新水和開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)。8、病害預(yù)防每月定期使用氯、碘、醛制劑消毒防病。二、河蟹池套養(yǎng)鱖魚(yú)河蟹池套養(yǎng)鱖魚(yú)效果好、效益明顯。一般要求5月底至6月上中旬，每畝河蟹池中投放規(guī)格5-6厘米的鱖魚(yú)10-20尾，利用河蟹池中的野雜魚(yú)作餌料，經(jīng)6-7個(gè)月養(yǎng)殖，規(guī)格可達(dá)0.5公斤左右，產(chǎn)量5-10公斤。三、湖泊養(yǎng)殖鱖魚(yú)在洪湖圍欄和湖泊養(yǎng)殖中放養(yǎng)鱖魚(yú)，一般在5-6月投放規(guī)格4-5厘米的鱖魚(yú)10-15尾，年底可生產(chǎn)0.5公斤左右的鱖魚(yú)5-10公斤，可增加效益100-200元。四、種稗養(yǎng)鱖魚(yú)1、池塘條件：池塘面積10畝以下，保水深1.5-2米，池底淤泥較少。2、消毒與種稗：池塘消毒采用生石灰干法清塘，每畝生石灰用量75公斤。3月底池塘種上稗草，5月初在稗池中使用強(qiáng)氯精消毒1次，之后割一些稗草上堆培肥水質(zhì)。3、家魚(yú)水花放養(yǎng)：在稗池中每畝放家魚(yú)水花30-40萬(wàn)尾，作為鱖魚(yú)的餌料魚(yú)，前期以稗草培育水花，后期可適量投喂餅粕、麥麩等作餌料魚(yú)的餌料。4、鱖魚(yú)苗種投放：一般5月底6月初，待養(yǎng)殖池中家魚(yú)水花生長(zhǎng)至5-8分水的“烏仔”后，開(kāi)始放養(yǎng)鱖魚(yú)，畝放規(guī)格5-6厘米的鱖魚(yú)150-200尾，鱖魚(yú)的生長(zhǎng)以家魚(yú)水花為餌料。5、水質(zhì)管理：種稗池水質(zhì)易肥，而鱖魚(yú)對(duì)水質(zhì)要求高，管理好水質(zhì)的是關(guān)鍵，要根據(jù)稗草生長(zhǎng)情況，逐步加水，不一次性將稗草淹沒(méi)。6、魚(yú)病防治：每月堅(jiān)持施用1-2次氯、碘、醛制劑消毒防病。禁用漁藥清單序號(hào)藥物名稱別名1氯霉素及其鹽、酯2己烯雌酚及其鹽、酯乙烯雌酚3甲基睪丸酮及類似雄性激素甲睪酮4呋喃唑酮痢特靈呋喃它酮、呋喃苯烯酸鈉亦禁用5孔雀石綠堿性綠6五氯酚鈉PCP─鈉7毒殺芬氯化莰烯8林丹丙體六六六9錐蟲(chóng)胂胺10殺蟲(chóng)脒克死螨11雙甲脒二甲苯胺脒12呋喃丹克百威13酒石酸銻鉀14氯化亞汞甘汞15硝酸亞汞16醋酸汞乙酸汞*17喹乙醇喹酰胺醇*18環(huán)丙沙星環(huán)丙氟哌酸*19紅霉素*2020阿伏霉素阿伏帕星*21泰樂(lè)菌素*22桿菌肽鋅枯草菌肽*23速達(dá)肥苯硫噠唑*24呋喃西林