從山楂葉中提取黃酮類化合物

從山楂葉中提取黃酮類化合物生研1001班田婕2010001284一山楂葉簡介山楂，也稱紅果，薔薇科山楂屬植物，是起源于我國的特產(chǎn)果樹，有3000多年的栽培歷史。山楂葉，山楂的干燥葉，含有多種化學(xué)成分，主要有黃酮和三萜兩大類。二山楂葉黃酮簡介1.含量

在山楂葉中黃酮含量的高峰期，即六月中旬~8月初采集山楂葉，黃酮含量可達(dá)1.8%~2%2.藥理作用

降血壓、調(diào)血脂、增加冠脈流量、強(qiáng)心、抗氧化、抗腫瘤等3.主要的臨床應(yīng)用

治療冠心病、心絞痛等心血管疾病4.產(chǎn)品實例二山楂葉黃酮簡介5.產(chǎn)品制劑舉例二山楂葉黃酮簡介三山楂葉提取黃酮的優(yōu)勢我國山楂葉資源豐富，價廉易得與化學(xué)藥物相比，作用溫和，毒副作用小，安全低毒黃酮含量較高，有提取價值藥理作用廣泛，療效確切四提取方法總結(jié)提取方法特點水浸提操作簡單，但純度低，除雜困難乙醇提取操作溫度高，時間長，乙醇消耗大，成本高超聲提取操作簡單，時間短，效率高大孔吸附樹脂操作簡單，成本低，可富集有效成分，提高純度酶法工藝簡單，成本低，有利于除雜和產(chǎn)物的浸出微波輔助萃取穿透力強(qiáng)，時間短，得率高，節(jié)約能源，安全無污染五酶法提取山楂葉黃酮研究實例

實驗原理

植物細(xì)胞壁主要由纖維素組成，細(xì)胞間由原果膠粘結(jié)，用纖維素酶和果膠酶的復(fù)臺酶液對山楂葉進(jìn)行酶解，然后用水提取，可以在較低的成本下大大提高黃酮得率。對黃酮類化合物采用傳統(tǒng)的水浸提法成本低，但提取率也低，而用乙醇等有機(jī)溶劑提取的成本高。實驗方法五酶法提取山楂葉黃酮研究實例

在不同的pH、溫度和時間下加酶液酶解山楂葉，然后在不同的溫度下浸提山楂葉黃酮。通過繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線計算黃酮得率?？疾煲蛩匚迕阜ㄌ崛∩介~黃酮研究實例

1.酶濃度2.酶解溫度3.pH4.酶解時間5.浸提溫度最佳工藝條件五酶法提取山楂葉黃酮研究實例

以0.2mg／ml的纖維素酶和0.Img／ml的果膠酶的復(fù)合酶液，在50℃，pH=4.5的條件下酶解l20min。先對山楂葉細(xì)胞壁進(jìn)行破壞，然后再在90℃下浸提90min，黃酮得率最高。直接水提法和酶法水提浸提效果的比較五酶法提取山楂葉黃酮研究實例

實驗原理

六酶解-吸附澄清法研究實例酶解法只有在酶和原料充分接觸的基礎(chǔ)上才能發(fā)揮酶催化效率高的特點，因此要求的顆粒大小比常規(guī)提取法要細(xì)，給后續(xù)分離純化帶來了困難，為了克服此缺點，用ZTC-Ⅱ型天然澄清劑處理酶解液。六酶解-吸附澄清法研究實例實驗方法酶解提取山楂葉總黃酮

準(zhǔn)確稱取山楂葉5.00g，加酶液、水于三角瓶中，在不同溫度、酶質(zhì)量濃度和pH值下酶解不同時間，然后在80℃加熱30min滅酶。實驗方法2.總黃酮質(zhì)量濃度的測定及酶解效果的評價

六酶解-吸附澄清法研究實例

繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，將提取液處理后測定吸光度，從標(biāo)準(zhǔn)曲線方程中查出黃酮質(zhì)量濃度，并計算總黃酮得率。固定料液質(zhì)量體積比，以總黃酮得率為指標(biāo)，考察酶解溫度、酶質(zhì)量濃度、酶解時間和酶解pH對提取效果的影響。實驗方法3.山楂葉酶解液的澄清方法及其效果評價

六酶解-吸附澄清法研究實例

將酶解液離心除去不溶物，上清液加A、B兩種澄清劑處理，澄清液離心后取沉淀干燥，稱重。以100mL酶解液中產(chǎn)生的絮凝物的質(zhì)量作為評價澄清效果的指標(biāo)。酶解法提取山楂葉總黃酮的條件選擇1.酶解溫度2.酶質(zhì)量濃度3.酶解時間4.pH六酶解-吸附澄清法研究實例酶解法提取山楂葉總黃酮的條件選擇1.酶解溫度六酶解-吸附澄清法研究實例小結(jié)：最佳酶解溫度為55。C酶解法提取山楂葉總黃酮的條件選擇2.酶質(zhì)量濃度六酶解-吸附澄清法研究實例小結(jié)：最適酶質(zhì)量濃度為0.15mg/mL酶解法提取山楂葉總黃酮的條件選擇3.酶解時間六酶解-吸附澄清法研究實例小結(jié)：最佳酶解時間為125min酶解法提取山楂葉總黃酮的條件選擇4.pH六酶解