健康檢查制度和健康檔案制度范本(四篇)_第1頁
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第3頁共3頁健康檢查?制度和健?康檔案制?度范本?l、食品?經(jīng)營人員?每年必須?進(jìn)行健康?檢查,取?得健康證?明后方可?參加工作?。不得超?期使用健?康證明。?2、從?業(yè)人員必?須取得_?___部?門的食品?衛(wèi)生培訓(xùn)?合格證和?健康合格?證明。?3、企業(yè)?設(shè)立專人?負(fù)責(zé)從業(yè)?人員的健?康檢查上?作,建立?從業(yè)人員?檔案,對(duì)?從業(yè)人健?康狀況進(jìn)?行日常監(jiān)?督管理。?4、患?有痢疾、?傷寒、病?毒性肝炎?等消化道?傳染病的?人員,以?及患有活?動(dòng)性肺結(jié)?核、化膿?性或者滲?出性皮膚?病等有礙?食品安全?的疾病的?人員,不?得從事接?觸直接入?口食品的?工作。?健康檢查?制度和健?康檔案制?度范本(?二)為?了防止通?過食品經(jīng)?營人員造?成傳染病?的傳播和?由于食品?污染引起?的食源性?疾病及食?物中毒的?發(fā)生,保?障公眾身?體健康和?生命安全?,根據(jù)《?食品安全?法》及《?食品安全?法實(shí)施條?例》等法?律法規(guī),?制定本制?度。一?、食品經(jīng)?營者應(yīng)當(dāng)?建立并執(zhí)?行從業(yè)人?員健康檢?查制度和?健康檔案?制度。?二、食品?經(jīng)營人員?(含食品?經(jīng)營者本?人)每年?應(yīng)當(dāng)進(jìn)行?健康檢查?,取得《?健康證明?》后方可?繼續(xù)從事?食品經(jīng)營?活動(dòng)。?三、凡食?品經(jīng)營人?員患有痢?疾、傷寒?、病毒性?肝炎等消?化道傳染?病的,以?及患有活?動(dòng)性肺結(jié)?核、化膿?性或者滲?出性皮膚?病等有礙?食品安全?的疾病的?,不得從?事接觸直?接入口食?品的工作?,應(yīng)當(dāng)將?其調(diào)整到?其他不影?響食品安?全的工作?崗位上。?四、食?品經(jīng)營者?應(yīng)當(dāng)按照?人員檔案?管理有關(guān)?規(guī)定,收?集、整理?和裝訂食?品經(jīng)營人?員健康狀?況檔案資?料,存放?在經(jīng)營場?所備查,?并保存至?食品經(jīng)營?人員解除?勞動(dòng)合同?關(guān)系或自?行離崗或?歇業(yè)之時(shí)?。健康?檢查制度?和健康檔?案制度范?本(三)?為了防?止通過食?品經(jīng)營人?員造成傳?染病的傳?播和由于?食品污染?引起的食?源性疾病?及食物中?毒的發(fā)生?,保障公?眾身體健?康和生命?安全,根?據(jù)《食品?安全法》?及《食品?安全法實(shí)?施條例》?等法律法?規(guī),制定?本制度。?一、食?品經(jīng)營者?應(yīng)當(dāng)建立?并執(zhí)行從?業(yè)人員健?康檢查制?度和健康?檔案制度?。二、?食品經(jīng)營?人員(含?食品經(jīng)營?者本人)?每年應(yīng)當(dāng)?進(jìn)行健康?檢查,取?得《健康?證明》后?方可繼續(xù)?從事食品?經(jīng)營活動(dòng)?。三、?凡食品經(jīng)?營人員患?有痢疾、?傷寒、病?毒性肝炎?等消化道?傳染病的?,以及患?有活動(dòng)性?肺結(jié)核、?化膿性或?者滲出性?皮膚病等?有礙食品?安全的疾?病的,不?得從事接?觸直接入?口食品的?工作,應(yīng)?當(dāng)將其調(diào)?整到其他?不影響食?品安全的?工作崗位?上。四?、食品經(jīng)?營者應(yīng)當(dāng)?按照人員?檔案管理?有關(guān)規(guī)定?,收集、?整理和裝?訂食品經(jīng)?營人員健?康狀況檔?案資料,?存放在經(jīng)?營場所備?查,并保?存至食品?經(jīng)營人員?解除勞動(dòng)?合同關(guān)系?或自行離?崗或歇業(yè)?之時(shí)。?健康檢查?制度和健?康檔案制?度范本(?四)l?、食品經(jīng)?營人員每?年必須進(jìn)?行健康檢?查,取得?健康證明?后方可參?加工作。?不得超期?使用健康?證明。?2、從業(yè)?人員必須?取得當(dāng)?shù)?政府衛(wèi)生?部門的食?品衛(wèi)生培?訓(xùn)合格證?和健康合?格證明。?3、企?業(yè)設(shè)立專?人負(fù)責(zé)從?業(yè)人員的?健康檢查?上作,建?立從業(yè)人?員檔案,?對(duì)從業(yè)人?健康狀況?進(jìn)行日常?監(jiān)督管理?。4、?患有痢疾?、傷寒、?病毒性肝?炎等消化?

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