系統(tǒng)解剖學(xué)教學(xué)課件：消化

消化南京大學(xué)醫(yī)學(xué)院人體解剖教研室舌的神經(jīng)和血管1、舌的血管：舌動脈；舌靜脈2、舌的神經(jīng)：感覺：前2/3一般感覺-三叉神經(jīng)的舌神經(jīng)

前2/3味覺-面神經(jīng)的鼓索

后1/3一般感覺和味覺-舌咽神經(jīng)

舌根部一般感覺和味覺-迷走神經(jīng)運(yùn)動：舌下神經(jīng)支配舌內(nèi)、外肌牙的形態(tài)與構(gòu)造1、牙冠thecrownofteeth2、牙齦thegum3、牙根therootofteeth4、牙頸theneckofteeth5、牙質(zhì)thedentine6、牙釉質(zhì)theenamel7、牙骨質(zhì)thecement8、牙髓thedentalpulp9、牙周膜theperiodontium唾液腺1、每日分泌1.0-1.5L，弱酸性、ph值6.6-7.1、含有淀粉酶、溶菌酶、離子、水2、濕潤、溶解食物、引起味覺；清潔、保護(hù)；消化；排泄有害物質(zhì)3、調(diào)節(jié)：條件反射、非條件反射交感神經(jīng)：濃稠唾液副交感神經(jīng)：稀釋唾液胃1、結(jié)構(gòu)與功能儲存食物—囊性結(jié)構(gòu)推移食物—多層肌肉消化食物、內(nèi)分泌—胃腺選擇性的吸收：酒精—血管豐富2、容量：出生兒-7毫升、1周歲-300毫升

3周歲-600毫升、成人-3000毫升胃液1、1-2L、ph值0.9-1.52、賁門腺（粘液）、泌酸腺（胃酸、胃蛋白酶原、粘液、內(nèi)因子）、幽門腺（粘液、胃蛋白酶原）3、頭期、胃期、腸期胃的運(yùn)動1、緊張性收縮2、容受性舒張3、蠕動：3次/分4、逆蠕動5、胃排空（糖、蛋白質(zhì)、脂肪）小腸1、緊張新收縮、分節(jié)運(yùn)動、蠕動2、小腸液：1-3L/天、ph值7.63、含有腸致活酶，激活胰蛋白酶原4、營養(yǎng)物質(zhì)吸收，粘膜面積擴(kuò)大600倍、共有200m25、回盲瓣關(guān)閉可以使食物在小腸內(nèi)充分吸收大腸1、ph值8.3-8.42、能夠潤滑大便3、溶菌酶與大腸內(nèi)菌落調(diào)節(jié)有關(guān)4、大腸細(xì)菌可以發(fā)酵和腐敗食物殘渣、合成VK、VB5、水分吸收肝臟代謝:營養(yǎng)轉(zhuǎn)化為糖原；分解氨基酸、合成蛋白質(zhì)、凝血酶原；維持各種脂質(zhì)的穩(wěn)定；參與維生素的代謝和激素的代謝。儲存糖原解毒分泌膽汁吞噬與防御-枯否氏細(xì)胞胚胎時期具有造血功能膽汁1、800-1000ml/天、ph7.4、含有膽汁酸、膽色素、膽固醇、卵磷脂2、膽汁酸在小腸內(nèi)與