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第3章細胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)細胞器——系統(tǒng)的分工合作人教版必修1問題探討一件優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合生產(chǎn)出來的?除生產(chǎn)部門,還有質(zhì)檢部門、銷售部門……細胞在生命活動中不停地發(fā)生著物質(zhì)和能量的復雜變化。細胞質(zhì)內(nèi)有許多具有一定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官,它們統(tǒng)稱為細胞器。如:線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等。細胞質(zhì):代謝的主要場所。包括:細胞器和細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì):呈半透明的膠質(zhì)狀態(tài)。有著極其復雜的成分和擔負著一系列重要的功能,它是新陳代謝的主要場所,為新陳代謝提供物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。要研究各種細胞器的組成成分和功能,需要將這些細胞器分離出來,用什么方法呢?差速離心法:結(jié)構(gòu):外膜、內(nèi)膜、基質(zhì)(含少量DNA)功能:有氧呼吸的主要場所能量轉(zhuǎn)換)雙層膜線粒體有研究表明,馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上?人的心肌細胞和表皮細胞,哪個細胞DNA數(shù)量多?為什么?一、細胞器之間的分工資料分析:⑴飛翔鳥類胸肌細胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。⑵運動員肌細胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。⑶在體外培養(yǎng)細胞時,新生細胞比衰老或病變細胞的線粒體多。為什么?說明線粒體有何功能?外膜內(nèi)膜基質(zhì)基粒結(jié)構(gòu):外膜、內(nèi)膜、基粒(色素)、基質(zhì)(含少量DNA)功能:光合作用的場所“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”葉綠體雙層膜一、細胞器之間的分工內(nèi)質(zhì)網(wǎng)413單層膜功能:細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工(粗面型),以及脂質(zhì)合成(滑面型)的“車間”。一、細胞器之間的分工核糖體粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)物質(zhì)運輸通道增大了細胞內(nèi)的膜面積。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)單層膜功能:細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工(粗面型),以及脂質(zhì)合成(滑面型)的“車間”。一、細胞器之間的分工高爾基體單層膜功能:主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”。同時與植物細胞細胞壁的形成和動物細胞細胞分泌物的形成有關。一、細胞器之間的分工核糖體無膜一、細胞器之間的分工(RNA蛋白質(zhì))附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體游離的核糖體分泌到細胞外蛋白質(zhì)(消化酶、抗體、蛋白質(zhì)的激素)細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)抗體、胃蛋白酶、生長激素功能:蛋白質(zhì)的合成場所(原核生物僅有的細胞器)呼吸氧化酶、抗體、性激素、胃蛋白酶、血紅蛋白、生長激素哪些物質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體合成?溶酶體含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器、吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌,是“消化車間”單層膜一、細胞器之間的分工液泡細胞液液泡膜單層膜一、細胞器之間的分工主要存在于植物細胞中,內(nèi)有細胞液。含有糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)。調(diào)節(jié)植物內(nèi)環(huán)境,維持滲透壓,保持細胞的堅挺。中心體存在于動物細胞和某些低等植物的細胞。沒有膜與細胞的有絲分裂有關一、細胞器之間的分工細胞膜細胞質(zhì)細胞核細胞器細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體高爾基體溶酶體線粒體核糖體動物細胞結(jié)構(gòu)細胞器細胞質(zhì)基質(zhì)細胞壁細胞質(zhì)細胞核細胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡高爾基體溶酶體線粒體核糖體葉綠體植物細胞結(jié)構(gòu)【模式圖辨認】線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體溶酶體養(yǎng)料制造車間蛋白質(zhì)加工、分類、包裝車間生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器消化車間脂質(zhì)合成車間動力車間如果把細胞器類比為細胞內(nèi)繁忙的“車間”,請連線。細胞器“車間”線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體溶酶體養(yǎng)料制造車間蛋白質(zhì)加工、分類、包裝車間生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器消化車間動力車間脂質(zhì)合成車間如果把細胞器類比為細胞內(nèi)繁忙的“車間”,請連線。實驗:用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體觀察葉綠體,實驗材料為什么要用蘚葉?觀察線粒體,為什么用健那綠染液染色?健那綠染液為什么要溶于生理鹽水中?葉綠體線粒體1光鏡下可見2均具雙層膜結(jié)構(gòu)3均含少量的DNA4均具有能量轉(zhuǎn)換功能葉綠體:光能→有機物中穩(wěn)定的化學能線粒體:有機物中穩(wěn)定的化學能→細胞能利用的活躍的化學能線粒體和葉綠體共同點閱讀P48資料分析:分泌蛋白的合成與運輸,完成3個討論題。細胞器之間的協(xié)調(diào)配合1、分泌蛋白是在哪里合成的?2、分泌蛋白從合成至分泌到細胞外,經(jīng)過了哪些細胞器或細胞結(jié)構(gòu)?嘗試描述分泌蛋白的合成和運輸過程。3、分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎?能量由哪里提供?核糖體核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細胞膜→分泌蛋白需要線粒體概括分泌蛋白的合成與運輸:氨基酸核糖體(合成多肽鏈或蛋白質(zhì))內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工和運輸)高爾基體(加工、分類、包裝)細胞膜(融合)分泌蛋白囊泡囊泡胞吐線粒體供能細胞器之間的協(xié)調(diào)配合細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)。這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)相似,在結(jié)構(gòu)和功能上是緊密聯(lián)系的,進一步體現(xiàn)了細胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。細胞的生物膜系統(tǒng)1、細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時在細胞與外部環(huán)境進行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。

2、許多重要的化學反應都在生物膜上

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