細(xì)胞中的元素和化合物（終稿）

2原核生物的代表生物類群有？3藍(lán)細(xì)菌屬于自養(yǎng)還是異養(yǎng)生物，為什么？1真核生物和原核生物的主要區(qū)別是？統(tǒng)一性表現(xiàn)在都有？課前回顧：有無以核膜為界限的細(xì)胞核；統(tǒng)一性表現(xiàn)在都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，遺傳物質(zhì)都是DNA細(xì)菌（藍(lán)細(xì)菌）、放線菌、支原體、衣原體等藍(lán)細(xì)菌屬于自養(yǎng)生物，細(xì)胞內(nèi)含藻藍(lán)素和葉綠素，可以進(jìn)行光合作用第二章組成細(xì)胞的分子第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物元素地殼細(xì)胞O48.6065.0Si26.3極少組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量（％）表問題探討：比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的種類和含量，你能發(fā)現(xiàn)什么問題？C0.08718.0N0.0033.0H0.7610.0沒有什么元素是生物體特有的，生物界和非生物界元素種類相同。兩者組成元素的含量不同，相差較大。生物界和非生物界之間既有統(tǒng)一性又有差異性統(tǒng)一性差異性元素玉米細(xì)胞人體細(xì)胞C43.5755.99H6.247.46O44.4314.62N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞的部分元素及含量（干重，質(zhì)量分?jǐn)?shù)）思考與討論注：其他元素占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)總計(jì)小于3%比較組成玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞中的元素種類和含量，你還能得出哪些結(jié)論？玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞中含量較多的四種元素一樣嗎？怎樣解釋這種現(xiàn)象？細(xì)胞中有些元素含量比較少，是否意味著他們不重要？1比較組成玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞中的元素種類和含量，你還能得出哪些結(jié)論？組成玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞的元素種類大體相同組成不同細(xì)胞的元素含量不同。

元素玉米細(xì)胞人體細(xì)胞C43.5755.99H6.247.46O44.4314.62N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞的部分元素及含量（干重，質(zhì)量分?jǐn)?shù)）注：其他元素占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)總計(jì)小于3%思考與討論細(xì)胞的統(tǒng)一性和差異性元素玉米細(xì)胞人體細(xì)胞C43.5755.99H6.247.46O44.4314.62N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞的部分元素及含量（干重，質(zhì)量分?jǐn)?shù)）思考與討論注：其他元素占細(xì)胞干重的質(zhì)量分?jǐn)?shù)總計(jì)小于3%2玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞中含量較多的四種元素一樣嗎？怎樣解釋這種現(xiàn)象？3細(xì)胞中有些元素含量比較少，是否意味著他們不重要？一樣，都是CHON，這是由于組成生物的成分大都是水、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等化合物。含量雖少，但其作用不可替代一、組成細(xì)胞的元素最基本元素基本元素主要元素ＣHONg等大量元素FeMnBnMoCu等微量元素組成細(xì)胞元素大多數(shù)以什么形式存在的呢以化合物形式存在——二、組成細(xì)胞的主要化合物及相對(duì)含量從上面餅狀圖可以看出組成細(xì)胞的化合物中含量最多的無機(jī)物是什么？含量最多的有機(jī)物是什么？水蛋白質(zhì)無機(jī)化合物有機(jī)化合物水無機(jī)鹽糖類核酸蛋白質(zhì)脂質(zhì)【含碳元素，分子大】下列是我們平時(shí)的吃一些食物，它們主要含有什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？我們?nèi)绾螜z測(cè)不同食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？實(shí)驗(yàn)材料：實(shí)驗(yàn)試劑：

反應(yīng)實(shí)質(zhì)：1還原糖的鑒定梨勻漿、葡萄勻漿、白蘿卜勻漿甲液:溶液，乙液:4溶液還原糖具有還原性，CuOH2被還原成Cu2O（磚紅色沉淀）還原糖斐林試劑磚紅色沉淀【實(shí)驗(yàn)】檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等量混合現(xiàn)配現(xiàn)用水浴加熱→→淺藍(lán)色棕色磚紅色沉淀50-65℃水浴加熱實(shí)驗(yàn)材料：實(shí)驗(yàn)試劑：

反應(yīng)實(shí)質(zhì)：2蛋白質(zhì)的鑒定豆?jié){、鮮肝提取液、雞蛋清稀釋液A液:溶液，B液:4溶液蛋白質(zhì)中的某結(jié)構(gòu)與堿性環(huán)境下的Cu2＋反應(yīng)會(huì)呈現(xiàn)出紫色。雙縮脲試劑紫色蛋白質(zhì)+先A后BA多B少斐林試劑雙縮脲試劑甲液乙液A液B液成分鑒定物質(zhì)添加順序反應(yīng)條件反應(yīng)現(xiàn)象斐林試劑和雙縮脲試劑的比較NaOH溶液CuSO4溶液NaOH溶液CuSO4溶液還原糖蛋白質(zhì)甲乙兩液等量混勻后立即使用現(xiàn)配現(xiàn)用先加入A液1ml，搖勻，再加入B液4滴，搖勻水浴50-65攝氏度加熱不需加熱，搖勻即可磚紅色沉淀樣液變紫色實(shí)驗(yàn)材料：實(shí)驗(yàn)試劑：注意：3脂肪的鑒定花生種子體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液（目的：洗去浮色）使用顯微鏡觀察脂肪+蘇丹Ⅲ橘黃色課堂檢測(cè)1.在“生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)中，以下對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述錯(cuò)誤的是（）A．甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可以用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定

B．花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料

C．大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料

D．雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料A甜菜的塊根主要含蔗糖，蔗糖不屬于還原糖2科學(xué)家在研究生物體的化學(xué)成分時(shí),發(fā)現(xiàn)組成生物體的元素在非生物