寶寶怎么吃才能更

寶寶怎么吃才能更聰明馬淑生兒期母乳是寶寶最好的營(yíng)養(yǎng)品把最珍貴的初乳獻(xiàn)給寶寶滴滴初乳，滴滴是寶初乳：媽媽產(chǎn)后5天內(nèi)的乳汁稱之為初乳初乳的優(yōu)點(diǎn)：含最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，尤以分泌型免疫球蛋白多，保護(hù)呼吸道和消化道粘膜。含多種抗細(xì)菌、病毒、和真菌的物質(zhì)。使寶寶有很強(qiáng)的免疫力含?；撬嶙疃啵瑢?duì)寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的功能、智力發(fā)育、視力保護(hù)和膽汁代謝都有重要意義。母乳具有抗過(guò)敏作用，預(yù)防和減輕濕疹、哮喘的發(fā)生。天然乳糖豐富減少腹瀉。開(kāi)奶越早越好：生后30分鐘開(kāi)始開(kāi)奶

早開(kāi)奶的好處：1、獲得初乳能提高寶寶免疫力。2、促進(jìn)母乳分泌。3、強(qiáng)化寶寶吸允能力。4、防止低血糖傷腦。5、防止膽紅素回吸收，減輕黃疸，從而減少黃疸對(duì)寶寶智力的影響哺乳媽媽別生氣，防止奶水生毒素：交感神經(jīng)興奮至去甲腎上腺素，腎上腺素分泌增多，寶寶心肝腎受損，應(yīng)扔掉。隔半天或1天后再吃。防止因母乳不足至營(yíng)養(yǎng)不良傷腦：不足時(shí)寶寶的表現(xiàn)：1、吃奶時(shí)無(wú)吞咽的聲音。2、寶寶吃奶時(shí)不專一、不安靜。3、吃奶后不久又要吃。4、寶寶每日尿少于6次。5、生后10天體重仍下降，寶寶體重不升。6、便綠色稀便。此時(shí)應(yīng)及時(shí)加喂奶粉。早產(chǎn)兒開(kāi)奶的方法生活能力好的可4—6小時(shí)，非常差的可24小時(shí)先喝10%的糖水2—3勺2小時(shí)一次，然后再吃奶。早產(chǎn)兒平均要在生后12小時(shí)開(kāi)始喂奶。人工喂養(yǎng)的要喝稀釋奶2：1—3；1，1各月后改用全脂奶粉1—2各月母乳喂養(yǎng)寶寶的喂養(yǎng)方法寶寶成長(zhǎng)依賴媽媽的營(yíng)養(yǎng)：媽媽飲食注意事項(xiàng)：1、增加維生素A促進(jìn)寶寶骨組織的生長(zhǎng)，動(dòng)物肝臟、蛋黃、胡蘿卜。VB1是神經(jīng)細(xì)胞運(yùn)行必不可少的營(yíng)養(yǎng)元素，豬肉、瘦牛肉、魚(yú)類多。VC缺乏會(huì)引起寶寶全身出血。新鮮的水果蔬菜。2、增加鈣的攝入3、增加鐵的攝入，豆腐、核桃4、增加鎂的攝入，寶寶智能發(fā)育必需的物質(zhì)，缺乏可引起驚厥。小米小麥、豆類5、增加必需脂肪酸，促進(jìn)寶寶腦部發(fā)育。油菜、核桃、大否、魚(yú)類多。哺乳媽媽缺銅時(shí)寶寶容易智力受損，所以媽媽要多吃瘦肉、豆類、動(dòng)物肝腎心等。喂養(yǎng)方法母乳分初乳（5天內(nèi)）、過(guò)度乳（6天—2月）含脂肪最高，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)漸減少、成熟乳（2—9各月）蛋白質(zhì)漸少，脂肪和乳糖漸增多、晚乳（10個(gè)月以后）營(yíng)養(yǎng)成分漸減少，每次哺乳前后成分也有不同，前乳含蛋白質(zhì)多后乳含脂肪多，所以應(yīng)讓寶寶吃一個(gè)奶，吃空后再吃另一個(gè)，防止?fàn)I養(yǎng)不全傷腦。1—2各月人工喂養(yǎng)寶寶

喂養(yǎng)注意事項(xiàng)選好配方奶粉：選對(duì)才有營(yíng)養(yǎng)，媽媽要了解奶粉成分,理性選擇，奶粉沒(méi)有最好的，適合寶寶的就是最好。選擇要點(diǎn)注意以下要點(diǎn)1、食后無(wú)便秘?zé)o腹瀉2、體重、身高達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn)3、寶寶睡的香，食欲正常4、寶寶無(wú)口臭、眼屎少、無(wú)皮疹5、越接近母乳成分6、含DHA多，因?yàn)樗茉鲋?、繁衍出更多的鬧戲胞，腦細(xì)胞越多寶寶大腦發(fā)育越好，所以又叫他腦黃金7、含核桃油，健腦益智8、含膽堿，又稱記憶因子是大腦思維、記憶等智力活動(dòng)必須物質(zhì)9、含鐵、鋅等礦物質(zhì)，它能促進(jìn)神經(jīng)末梢之間的傳遞，增強(qiáng)寶寶的記憶力和學(xué)習(xí)能力，現(xiàn)發(fā)現(xiàn)兒時(shí)缺鐵，寶寶長(zhǎng)大后會(huì)有情感冷漠的表現(xiàn)。10、含硫磺酸，它對(duì)視力、腦部的發(fā)育非常有益促進(jìn)視覺(jué)神經(jīng)的信息傳遞到腦部。特殊寶寶選擇方法根據(jù)寶寶的特殊需要選擇：早產(chǎn)兒選早產(chǎn)兒奶粉。缺乏乳糖酶的寶寶，多是患有慢性腹瀉、哮喘、皮膚疾病的寶寶可選脫敏奶粉又稱為黃豆配方奶粉。對(duì)長(zhǎng)期患有慢性腹瀉短腸癥的寶寶可選用水解蛋白奶粉。嚴(yán)重缺鐵的寶寶可選用高鐵奶粉。喂養(yǎng)寶寶要添加菜汁果汁時(shí)間：人工喂養(yǎng)的2個(gè)月開(kāi)始為甚麼？1、給寶寶添加水分。2、補(bǔ)充維生素C。3、促進(jìn)寶寶消化，有利于排便。5、更重要的是通過(guò)喝果汁讓寶寶獲得更豐富的味覺(jué)刺激。做法：添加菜汁（新鮮的，把水燒開(kāi)后放入，水：菜、=2：1，煮3分鐘）每天喂1次10---30毫升。果汁:榨汁機(jī)榨出后加1倍水、少許糖（2個(gè)月時(shí)），從10毫升開(kāi)始，3—5天時(shí)更換1次品種注意事項(xiàng)：在寶寶戶外活動(dòng)后最好，因此時(shí)寶寶口渴。如直接購(gòu)買果汁一定要買嬰兒用的，不能用成人用的。量最多不能超過(guò)1杯。菜汁必須是新做的，長(zhǎng)時(shí)間放置的有亞硝酸鹽，會(huì)導(dǎo)致高鐵血紅蛋白血癥。母乳喂養(yǎng)的可4個(gè)月后加，因母乳中含有。。2—4各月母乳喂養(yǎng)寶寶的健腦營(yíng)養(yǎng)

媽媽注意均衡飲食，給寶寶提供含有各類維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的乳汁。1、主要是VB—缺乏會(huì)造成寶寶神經(jīng)功能紊亂：厭食煩躁，注意力不集中，多吃豆類、花生、里脊肉等。2、VC—缺乏會(huì)出血，貧血，3、VD—缺乏患佝僂病。4、VK—完全母乳的寶寶易缺乏，因母乳含量是牛奶的四分之一.5、VA---缺乏可吐奶，因?yàn)槿狈κ刮挥诤眍^上前部的會(huì)厭上皮細(xì)胞萎縮角化，導(dǎo)致吞咽時(shí)會(huì)厭不能充分閉合蓋住氣管，而發(fā)生吐奶。6、媽媽要多吃油質(zhì)魚(yú)類：沙丁魚(yú)、青魚(yú)，因他含有構(gòu)成神經(jīng)膜的要素DHA，可促進(jìn)是神經(jīng)發(fā)育防止發(fā)生視神經(jīng)炎。7、還要注意鋅的攝入，鋅與人類智力關(guān)系非常密切，寶寶缺鋅會(huì)造成智力發(fā)育障礙鋅是寶寶的智力之源

嬰幼兒缺鋅會(huì)引起嚴(yán)重的后果，不僅會(huì)生長(zhǎng)發(fā)育停滯，還會(huì)影響寶寶的智力發(fā)育，出現(xiàn)一系列病癥消化功能紊亂：厭食、偏食、異食癖、指倒刺、舌病。生長(zhǎng)發(fā)育慢，性器官發(fā)育不全。智力發(fā)育不良免疫功能低下易患夜盲癥創(chuàng)口不愈合對(duì)皮膚、頭發(fā)的影響其他：貧血、嗜睡、精神不振什么情況應(yīng)做鋅的檢查

早產(chǎn)兒、人工喂養(yǎng)、以素食為主的孩子過(guò)分好動(dòng)的孩子易感染的孩子多汗的孩子被動(dòng)吸煙的孩子遷延性腹瀉的孩子近視眼的孩子鋅與其他營(yíng)養(yǎng)素的關(guān)系

鋅與維生素A:鋅缺乏會(huì)影響維生素A的吸收鋅與維生素D：維生素D能促進(jìn)鋅的吸收，補(bǔ)鋅時(shí)可同時(shí)口服維生素D鋅與維生素E：抑制鋅的吸收鋅與蛋白質(zhì)：促進(jìn)鋅的吸收，補(bǔ)鋅應(yīng)高蛋白質(zhì)食物鋅與植酸：植酸（素食者、非酵母發(fā)酵面包）影響鋅的吸收。鋅與膳食纖維：粗糧、豆類及蔬菜水果多時(shí)影響鋅的吸收鋅與草酸：菠菜等影響新的吸收鋅與鈣和磷：腸道吸收鈣時(shí)減少鋅的吸收鋅與鐵：高鋅使機(jī)體出現(xiàn)缺鐵鋅與銅：干擾銅的利用，缺鋅的孩子可出現(xiàn)低銅血癥、貧血、中性粒細(xì)胞減少補(bǔ)鋅

鋅的生理需要量：1—6月每天3毫克，7—12個(gè)月5毫克，2—10歲10毫克，11歲以上15毫克藥補(bǔ)：葡萄糖酸鋅、拘緣酸鋅、干草鋅硫酸鋅、新研制的谷氨酸鋅、賴氨酸鋅、鋅硒寶量：每日1—3歲5—10毫克，4—6歲10—15，6歲以上15--20毫克，4周為一療程。食補(bǔ)：海蠣肉最多、瘦肉、干果類、紅棗、山藥、強(qiáng)化食品母乳含鋅的量比牛奶高且吸收率高，如媽媽膳食中不缺鋅，一般寶寶4各月前不會(huì)缺鋅，所以媽媽要注意鋅的補(bǔ)充：蘋(píng)果、葵花籽、蘑菇、洋蔥、香蕉、卷心菜、堅(jiān)果類人工喂養(yǎng)的寶寶一定要注意鋅的補(bǔ)充。補(bǔ)鋅的竅門和防過(guò)量夏天補(bǔ)鋅量要大謹(jǐn)防藥物干擾:維C、葉酸、四環(huán)素、青霉胺食品要精細(xì)。少吃韭菜、竹筍、芹菜等粗纖維食物。多吃豬肝、鯉魚(yú)、廋肉防止鋅過(guò)量，過(guò)量可中毒，影響硒的利用，鐵、銅的吸收，降低機(jī)體抗病毒的能力。母乳喂養(yǎng)的寶寶需要吃維生素嗎？維生素D的補(bǔ)充：母乳中一般不缺鈣，但缺VD故需要補(bǔ)充維生素C如果媽媽不是完全不吃水果,就不會(huì)引起VC缺乏維生素B的補(bǔ)充，如果媽媽不喜歡吃粗糧或面食可致缺乏維生A的補(bǔ)充：一般不缺乏維生素K的補(bǔ)充，媽媽如果飲食中能經(jīng)常吃菠菜、番茄、魚(yú)類一般不缺，反之需要補(bǔ)充或給寶寶喝點(diǎn)牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨械暮渴侨巳榈?倍補(bǔ)充維生素多多益善嗎

現(xiàn)在媽媽們習(xí)慣給寶寶補(bǔ)充維生素強(qiáng)身補(bǔ)神，但維生素并不是百益而無(wú)害的，維生素不能當(dāng)營(yíng)養(yǎng)藥長(zhǎng)期過(guò)量服用，會(huì)至體內(nèi)維生素失衡，損害寶寶的身體，甚至造成疾病：VA過(guò)量—軟骨細(xì)胞不可逆轉(zhuǎn)的破壞，0.5萬(wàn)—1萬(wàn)，10天即可。VD---臟器鈣化身體痙攣，800—2000—5000單位，1個(gè)月后改為400。VAD丸長(zhǎng)期服用極易中毒，出現(xiàn)毛發(fā)干枯，眼球突出，煩躁不安，1—2丸/次1個(gè)月一個(gè)療程。VC過(guò)量—乏力，血小板增多，腸蠕動(dòng)亢進(jìn)，消化不良，皮疹，浮腫，易患骨病等，果味VC也不能長(zhǎng)期服用，可引起牙齦出血、松動(dòng)，糜爛腫脹。VE過(guò)量---嘔吐，乏力，唇干，胃腸功能紊亂，頭痛等，一般不偏食體內(nèi)不會(huì)缺乏。補(bǔ)碘（聰明元素）讓寶寶更聰明

缺碘---腦發(fā)育不全，智力低下補(bǔ)碘最佳時(shí)期---科學(xué)研究證明：胎兒和嬰幼兒時(shí)期補(bǔ)碘才真正有助于孩子一生的智力發(fā)育。補(bǔ)碘---母乳喂養(yǎng)，媽媽要多吃紫菜、海帶、碘鹽、蝦嚴(yán)重缺碘才能藥物補(bǔ)碘4—5個(gè)月寶寶的喂養(yǎng)喂鮮牛奶好還是奶粉好：牛奶中鈣、磷、鈉、鉀、氯的總含量高于人乳3-4倍，對(duì)腎功能尚未發(fā)育成熟的嬰兒特別是新生兒極不適宜。羊奶好還是牛奶好：羊奶較牛奶脂肪球小只有牛奶的三分之一，而且大小均勻，容易消化，但羊奶中維生素A和VE含量高于牛奶，還含有大量的生理活性物質(zhì)，如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、生長(zhǎng)因子及人乳中才含有的表皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子，其鈣磷含量和牛奶相同，因此國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)專家一致認(rèn)為羊奶是最接近母乳的乳品，但羊奶中缺乏葉酸和VC含鐵質(zhì)也低，長(zhǎng)期食用會(huì)致貧血，對(duì)牛奶過(guò)敏的寶寶、胃腸功能較弱，體質(zhì)較差的寶寶也可用。但要注意防止發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性貧血。煉乳好還是奶粉好：煉乳有許多弊病，主要是含糖太高，長(zhǎng)期服用會(huì)傷腦，同時(shí)含水分太少，不如奶粉好。頭3個(gè)月寶寶不能只吃豆奶也不能只用米粉，因?yàn)槿鄙賹殞毮X部發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素DHA，會(huì)使寶寶智力發(fā)育遲緩。4個(gè)半月寶寶要添加淀粉類半流質(zhì)食物如含鐵米粉，先1勺開(kāi)始，并要注意觀察寶寶的反映和大便，不要強(qiáng)行添加。神秘增長(zhǎng)的5月份：世界衛(wèi)生組織的一個(gè)研究小組發(fā)現(xiàn)：寶寶5月份身高增長(zhǎng)最快，平均增長(zhǎng)73毫米，10月份最慢，只有3毫米，所以家長(zhǎng)5月份要給寶寶補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)。哺乳媽媽最好不吃的四類食物----會(huì)傷害寶寶1、抑制乳汁分泌的食物：韭菜、人參、麥芽水。2、刺激性的食物：辛辣調(diào)味品、辣椒、咖啡、酒、及吸煙。酒，少量酒可刺激乳汁分泌，對(duì)嬰兒無(wú)影響，過(guò)量則會(huì)對(duì)寶寶有傷害，還會(huì)影響母子宮收縮和乳汁分泌?？Х葧?huì)引起中樞神經(jīng)興奮。媽媽吸煙，尼古丁會(huì)很快到乳汁中，對(duì)寶寶呼吸道有影響。3、油炸類食物，因脂肪量高也應(yīng)該酌量4、會(huì)引起寶寶過(guò)敏的食物哺乳媽媽不宜用的藥物

大部分藥物從乳汁中排除，因?yàn)闈舛鹊筒蛔阋詫?duì)寶寶產(chǎn)生影響，但以下藥物乳汁中排出量多，是哺乳期媽媽?xiě)?yīng)當(dāng)禁用的。1、磺胺類：此類藥物一般不易大量進(jìn)入乳汁中，但也會(huì)用少量進(jìn)入，會(huì)使寶寶出現(xiàn)溶血性貧血。2、氯霉素：造成致命的灰嬰綜合征。3、四環(huán)素：牙齒損害。4氨基糖甙類會(huì)損害寶寶的聽(tīng)力。5、青霉素類、頭孢菌素類，會(huì)影響寶寶的正常腸道菌群及使寶寶發(fā)生過(guò)敏，有可能出現(xiàn)生命問(wèn)題?？拱┧幬铮簳?huì)引起寶寶骨髓抑制，出現(xiàn)白細(xì)胞下降。6、抗甲狀腺藥物如甲基硫氧嘧啶，會(huì)抑制寶寶甲狀腺功能7、鎮(zhèn)靜藥如安定，會(huì)使寶寶昏睡或上癮。8、感冒藥，因其含有解熱鎮(zhèn)痛藥的成分，如阿司匹林、安替比林使寶寶骨髓抑制，對(duì)乙酰氨基酚可引起寶寶肝損害，雙氯酚酸會(huì)引起寶寶血尿。9、成癮性鎮(zhèn)痛藥如可待因、嗎啡，大量會(huì)使寶寶呼吸抑制，小量會(huì)使寶寶成癮。10、某些復(fù)方中藥，家長(zhǎng)一定要會(huì)看藥品說(shuō)明書(shū)，了解其成分和含量，防止中毒寶寶便秘會(huì)影響智力

寶寶常便秘會(huì)影響智力：寄予腸中的大便會(huì)產(chǎn)生大量的有毒物質(zhì)，如不能及時(shí)排除，就會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響，降低腦功能，出現(xiàn)反映遲鈍、呆頭呆腦、貪睡、喜哭。寶寶便秘的原因1、沒(méi)有及時(shí)給寶寶添加副食或副食量不夠。2、食物過(guò)于精細(xì)，含纖維素的食物如蔬菜水果過(guò)少。3、食用配方奶粉的寶寶易出現(xiàn)便秘，因奶粉中含鮥蛋白多含糖量較少，需要消耗更多的水。4、牛奶中含礦物質(zhì)也較多，如鈉含量是人乳對(duì)倍，鈣磷易與蛋白質(zhì)結(jié)合成鈣皂的硬塊，使大便干燥。還容易出現(xiàn)口感尿少等火大的現(xiàn)象所以人工喂養(yǎng)的寶寶，一定要多補(bǔ)充水分。5、寶寶活動(dòng)少。6、母乳喂養(yǎng)的常是奶量不足引起的。應(yīng)對(duì)方法：1、如果是母乳喂養(yǎng)量不足可及時(shí)增加奶粉或副食。2、如果寶寶吃的是配方奶粉可適當(dāng)增加白開(kāi)水、果汁、米湯。或選用低聚糖的奶粉.3、4各月以上寶寶可喂些菜泥、果泥。4、給寶寶按摩腹部每次10—15分鐘，每日2—3次。5、增加戶外活動(dòng)。6、如頑固性便秘要注意除外先天性巨結(jié)腸、肛門疾病、甲狀腺疾病等

給寶寶添加副食添加時(shí)間：人工喂養(yǎng)的4個(gè)半月開(kāi)始、母乳的寶寶6個(gè)月最好寶寶添加的第一口副食？最佳的第一口副食是米粉。方法：午睡后，先吃一點(diǎn)乳汁，用乳汁混合米粉喂一小口，媽媽要和寶寶一樣表現(xiàn)出吃飯的快樂(lè)，再觀察寶寶的反應(yīng)，決定是否繼續(xù)，一定不要強(qiáng)迫，對(duì)不吃的要耐心的等待。種類：含鐵米粉、果泥（蘋(píng)果泥、梨泥、香蕉泥）、蔬菜泥（胡蘿卜泥、土豆泥）。蛋黃（現(xiàn)研究發(fā)現(xiàn)蛋黃雖然含鐵高但不易吸收，故不應(yīng)是寶寶首選泥狀食物）禁忌的食品有含有麥麩的谷類食物如燕麥，雞蛋（全蛋）、花生等堅(jiān)果、魚(yú)類、蚌殼類、柑橘類（檸檬、橘子、橙子）、豆制品、含鹽、糖、蜂蜜過(guò)高的食品輔食添加種類及次序

2-4周：魚(yú)肝油1滴,維生素A、D2個(gè)月：果汁、菜汁，維生素C（人工喂養(yǎng)，提前3-4周）4-6個(gè)月：米粉、菜泥、果泥、魚(yú)泥7-9個(gè)月：爛面條、饅頭片、餅干、魚(yú)肉末、蛋黃等10-12個(gè)月：稀粥到軟飯、面條、饅頭、面包、碎菜、碎肉等患病暫緩、不要加鹽和調(diào)味品。智力食譜----打造聰明寶寶

研究發(fā)現(xiàn)：寶寶腦細(xì)胞發(fā)育有3個(gè)快速期，孕早期、孕中晚期的銜接期、生后頭3年。需要供給各類營(yíng)養(yǎng)素。寶寶成長(zhǎng)所需的8種營(yíng)養(yǎng)：均衡的營(yíng)養(yǎng)是0—3歲寶寶大腦發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，營(yíng)養(yǎng)不足可以引起腦重量不足、腦皮質(zhì)變薄、腦細(xì)胞減少、突觸減少至神經(jīng)元聯(lián)系降低，導(dǎo)致頭圍小、智力低、語(yǔ)言和數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)能力低。1、蛋白質(zhì)：它是構(gòu)成腦細(xì)胞的基本原料，缺少會(huì)直接影響腦的發(fā)育，使神經(jīng)傳遞受限出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍。食物中的蛋、奶、肉、魚(yú)和豆類是寶寶生長(zhǎng)期最優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白和植物蛋白，不要自行給寶寶吃蛋白粉。寶寶不能短時(shí)間消化那麼多蛋白。2、亞油酸亞麻酸：參與腦細(xì)胞磷脂的合成同時(shí)是構(gòu)成視網(wǎng)膜的重要成分，缺少會(huì)影響智力和視力的發(fā)育，多吃核桃、芝麻、海鮮可以補(bǔ)充鐵元素：是人體血紅蛋白和大腦神經(jīng)髓鞘的物質(zhì)基礎(chǔ)，為腦細(xì)胞供給營(yíng)養(yǎng)素和充足的氧并影響神經(jīng)傳導(dǎo)。缺少會(huì)出現(xiàn)貧血，易哭鬧，易激惹，注意力不集中記憶和思維能力下降，行為異常直接影響學(xué)習(xí)能力。6月—2歲最易缺乏，動(dòng)物肝臟含鐵最多。維生素B6，是氨基酸和脂肪代謝的輔酶，缺乏會(huì)引起驚厥和躁動(dòng)、周圍神經(jīng)炎及癲癇的易感性。動(dòng)物蛋白和蔬菜中含量高。維生素B1：調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉系統(tǒng)的興奮和傳導(dǎo)，是維持大腦正常生理功能的物質(zhì)基礎(chǔ)原料。缺乏會(huì)出現(xiàn)癱軟無(wú)力等神經(jīng)系統(tǒng)疾病，生長(zhǎng)期兒童注意吃五谷雜糧就可避免。維生素C：保障大腦功能靈活、敏銳。缺少會(huì)影響大腦思維的反應(yīng)速度。各種新鮮水果和蔬菜，特別是柑橘、西紅柿、山楂含的多鋅元素碘元素智力食譜三原則

全面原則、均衡原則、自然原則全面原則：人腦是由脂類、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)組成缺一不可，營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。均衡原則：人每天食物中攝取30%脂肪、15%是蛋白質(zhì)、即從天然食物中精選對(duì)寶寶智力有突出貢獻(xiàn)的食物作為三餐結(jié)構(gòu)的主體：大米、小米、玉米紅小豆、黑豆、核是碳水化合物才是最良好的平衡狀態(tài)。55%、不偏食、不挑食就大致達(dá)到了自然原則：一般只要廣吃博食桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚(yú)蝦、草莓、金桔蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃、芹菜、西紅柿、香菇、胡蘿卜、葡萄、果仁、桂圓。堅(jiān)果為寶寶大腦加油：干果含大量不飽和脂肪酸，可為寶寶大腦提供最好的材料核桃首選，它含有腦主要成分磷脂，故有健腦益智的功能，媽媽可生吃或水煮?；ㄉ鞍踪|(zhì)含量高達(dá)30%，可和蛋、肉、牛奶媲美，可和黃豆一起燉煮。松子VA/VE最多生吃或做成松仁玉米。植物性食物功效非凡：研究發(fā)現(xiàn)，以植物性食物為主的孕婦，生的孩子骨骼結(jié)實(shí)，大腦皮層溝回多而粗獷。而以肉食為主的孕婦生的孩子體格可能較大，但大腦皮層的溝回較少，而大腦溝回的多少直接影響孩子的智力，溝回越多記憶的儲(chǔ)存量越大，記憶的越持久。磷脂獨(dú)樹(shù)一幟：充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準(zhǔn)確性，這一點(diǎn)對(duì)于發(fā)育中的寶寶來(lái)說(shuō)有特別重要的意義，正因?yàn)槿绱耍瑲W美一些國(guó)家非常注意媽媽對(duì)卵磷脂的攝入，媽媽們要注意從蛋黃、大豆、核桃、堅(jiān)果、動(dòng)物內(nèi)臟中攝取。碘的攝入：碘鹽、海帶等在5月份要特別注意給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：蛋白質(zhì)、維生素A/C/B，多吃水果蔬菜、礦物質(zhì)：主要是含鈣、磷豐富的食品如：蝦皮、紫菜、海帶、豆制品等，同時(shí)要多曬太陽(yáng)，增加維生素D，還要注意補(bǔ)鐵、碘、鋅豐富的食物堿性食物有利寶寶提升智能英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)