2022年酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案大全

2022年酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案大全【酒店人】酒店發(fā)生火災(zāi)的事件屢見不鮮，在這樣一個人員密集的場所，火災(zāi)一旦發(fā)生，不僅酒店的財物會遭遇巨大的損失，酒店人員的生命安全也將會遇到威脅。那么，酒店在預(yù)防和災(zāi)后的處理上應(yīng)該怎么做，才能最大程度上減少財物損失和人員傷亡?員工消防知識培訓(xùn)搞好酒店消防，首先酒店要加強對員工的消防知識培訓(xùn)，增強員工的防火意識，讓員工了解火災(zāi)的危害性。使員工能夠熟悉火災(zāi)報警方法、熟悉崗位職責(zé)、熟悉疏散逃生路線;定期___應(yīng)急疏散演習(xí)，加強消防實戰(zhàn)演練;完善應(yīng)急處置預(yù)案，確保突發(fā)情況下能夠及時有效進行處置。強化對客人消防安全的提示設(shè)置禁止臥床吸煙和禁止扔煙頭、火源入廢紙簍的標(biāo)志;告知客人消防緊急出口和疏散通道的位置;提醒住店客人加強對同行的未成年人和殘疾人的監(jiān)護，防止其不慎引發(fā)安全事故。酒店硬件設(shè)施酒店硬件設(shè)施按有關(guān)規(guī)定建設(shè)完善消防設(shè)施。酒店客房內(nèi)所有裝飾、裝修材料均應(yīng)符合消防的相關(guān)規(guī)定;設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)等各類消防設(shè)施，并設(shè)專人操作維護，定期進行維修保養(yǎng);按照規(guī)范要求設(shè)置防火、防煙分區(qū)、疏散通道及安全出口;安全出口的數(shù)量，疏散通道的長度、寬度及疏散樓梯等設(shè)施的設(shè)置，必須符合規(guī)定，嚴(yán)禁占用、阻塞疏散通道和疏散樓梯間，嚴(yán)禁在疏散樓梯間及其通道上設(shè)置其他用房和堆放物資。對重點區(qū)域的檢查和監(jiān)控酒店消防安全責(zé)任人和樓層服務(wù)員要加強日常巡視，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時采取措施;餐廳應(yīng)建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規(guī)范;廚房內(nèi)燃氣燃油管道、儀表、閥門必須定期檢查，抽煙罩應(yīng)及時擦洗，煙道定期清理;廚房內(nèi)除配置常用的滅火器外，還應(yīng)配置滅火毯，以便撲滅油鍋火災(zāi)。當(dāng)然，除了火災(zāi)之外，酒店還會發(fā)生其他的突發(fā)狀況，例如搶劫、斗毆、食物中毒等，當(dāng)遇到這些問題時，酒店又應(yīng)該采取什么措施呢?搶劫案件應(yīng)急措施如劫匪持有武器（指___械），在場員工應(yīng)避免與匪徒發(fā)生正面沖突，應(yīng)保持鎮(zhèn)靜，并觀察匪徒的面貌、身型、衣著、發(fā)型及口音等特征;如劫匪未持有武器且有足夠人手可以制服匪徒時，則應(yīng)等待適當(dāng)機會將之擒獲交予警方，但決不可草率行事以免造成不必要的傷亡;如監(jiān)控中心工作人員發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)發(fā)生劫案應(yīng)立即告知部門經(jīng)理和其他部門相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并向110報警。如劫匪乘車逃離現(xiàn)場，應(yīng)記下其車牌號碼、顏色、車型等，并記清人數(shù);同時可以乘的士或其他交通工具跟蹤并用通訊工具向警方報告方位，以便警方___力量設(shè)卡攔截;在跟蹤的過程中要注意隱蔽。保護好現(xiàn)場:劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸摸;應(yīng)劃出警戒范圍，不要讓無關(guān)人員進入現(xiàn)場;如現(xiàn)場在交通要道、公共場所等人多擁擠處無法將劫匪留下的證物留在原處的，應(yīng)一一收拾起來用塑料袋裝好，交給警方處理。訪問目擊員工，收集發(fā)生劫案的情況，提供給公安機關(guān);同時，公安人員未勘查現(xiàn)場或未處理完畢之前，相關(guān)人員不要離開。在場人員不可向外界或無關(guān)人員透露任何消息，不準(zhǔn)拍攝照片。如有傷者，要立即送往醫(yī)院救治，并報告公安機關(guān)。綁架案件應(yīng)急措施當(dāng)酒店客房發(fā)生人質(zhì)綁架案件時，相關(guān)人員應(yīng)立即向保安部和部門經(jīng)理、總值班報告。保安部接報后應(yīng)立即成立應(yīng)急處理小組并可在事發(fā)樓層或事發(fā)樓層的其它地點設(shè)立指揮部，并向酒店保安部報案，由酒店保安部向警方報案。得到綁案信息后應(yīng)控制住綁架人員所在的樓層或相關(guān)場所，在警方到達之前應(yīng)封鎖消息避免引起___，嚴(yán)禁向無關(guān)人員透露現(xiàn)場情況，也不能使劫匪鋌而走險，危害人質(zhì)安全。盡量滿足劫匪的一些合理要求，如送水、送食物，以穩(wěn)定劫匪的情緒。保安、工程人員要在附近待命，以便配合公安人員的行動，并劃出警戒范圍。同時疏散綁架案件發(fā)生的房間上下、左右房的客人，以防劫匪帶有爆炸危險物品。及時收集、準(zhǔn)備好客房的登記入住、監(jiān)控錄像、工程圖紙等資料，提供給警方。斗毆案件應(yīng)急措施酒店工作人員應(yīng)立即制止勸阻及勸散圍觀人群;如雙方不聽制止，事態(tài)繼續(xù)發(fā)展，場面難以控制時，應(yīng)迅速報告公安機關(guān)及知會酒店相關(guān)部門人員;保安人員應(yīng)迅速到場戒備，防止損壞酒店物品;如酒店物品有損壞，則應(yīng)將斗毆者截留，要求賠償?，F(xiàn)場應(yīng)保存錄像資料、拍好照片以供日后索賠;如有傷者則予以急救后交警方處理;現(xiàn)場須保持原狀以便警方勘查，并協(xié)助警方辨認(rèn)滋事者;如果斗毆者乘車逃離，應(yīng)記下車牌號碼、顏色、車型及人數(shù)等特征;協(xié)助警方勘查打斗現(xiàn)場，收繳各種打架斗毆工具。食物中毒應(yīng)急措施酒店發(fā)生食物中毒事件的可能性不大，但對于一些大型活動，如婚宴等人數(shù)較多的餐飲，發(fā)生的比例會有所上升。在酒店如發(fā)現(xiàn)任顧客士或員工反映有中毒情形，無論是誤服或故意___，除立即報警和送醫(yī)院救治外，還需采取以下措施:撥打急救中心電話“120”呼救;如醫(yī)務(wù)人員沒有及時趕來，中毒者有生命危險，應(yīng)由酒店派車將中毒者送往附近醫(yī)院搶救，并通知中毒者的單位或親友;保護好中毒者所在現(xiàn)場，不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品（如:藥物、容器、飲品、食物、嘔吐物等）;酒店要安排好車位以便警車和救護車到達及離開時用;防止閑雜人員圍觀?？腿艘馔馐軅?、病危、死亡接到報告后與相關(guān)部門人員迅速趕到現(xiàn)場。仔細詢問客人情況，根據(jù)客人受傷程度和病危人員的現(xiàn)狀采取就地急救或送醫(yī)院治療。保安部主管協(xié)助相關(guān)部門送客人去醫(yī)院。在客人單位人員及親屬未到之前，派員看護。危重病人，保安經(jīng)理須在場，以防病情惡化。如有客人死亡時，應(yīng)確定死者身份，保護好現(xiàn)場，并立即與公安部門聯(lián)系，配合公安人員做好處理工作，按客人登記及其它線索與客人所在單位及親屬聯(lián)系，協(xié)助做好善后工作。按有關(guān)程序進行調(diào)查，并寫出調(diào)查報告，詳細提供給有關(guān)部門及親屬，并將調(diào)查處理結(jié)果呈報總經(jīng)理?？腿俗詺⑻幚沓绦虍?dāng)發(fā)現(xiàn)有人自殺未死亡時，服務(wù)人員立即通知大堂副理和保安部經(jīng)理或保安主管。立即通知酒店醫(yī)務(wù)人員進行簡單搶救。通知總經(jīng)理并報120急救中心。由大堂副理查詢客人的相關(guān)資料及其家人的聯(lián)絡(luò)方式。收集客人物品及遺書，并保護現(xiàn)場（拍照取證等）。由總經(jīng)理決定是否報公安機關(guān)。如外籍人員報外事部或相關(guān)國籍的___。自殺死亡的處理程序當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人自殺死亡時，服務(wù)人員立即通知大堂副理和保安部經(jīng)理或保安主管。立即匯報總經(jīng)理和值班經(jīng)理，緊急反應(yīng)小組。由總經(jīng)理決定并報公安機關(guān)。封鎖、保護現(xiàn)場，協(xié)助公安機關(guān)調(diào)查。如果是外籍人員報外事部或相關(guān)國籍___。2022年酒店突發(fā)停電應(yīng)急預(yù)案為了做好酒店突發(fā)停電后的應(yīng)急救援和處置工作，確保酒店在突發(fā)停電緊急情況下，有效地___相關(guān)部門開展應(yīng)急救援，最大限度的減少不必要的損失和帶來的后果，根據(jù)上級有關(guān)規(guī)定，結(jié)合酒店實際，特制定酒店突發(fā)停電應(yīng)急預(yù)案，現(xiàn)將突發(fā)停電后各相關(guān)部門的工作分工如下。安全部工作:1、酒店一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即___各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施，并召集當(dāng)班所有保安進行分工，分派保安對酒店各出入路口加以控制，對外出物品和人員進行盤查，嚴(yán)格把關(guān)，防止財物外流。2、迅速派保安沿各樓層檢查電梯，利用喊話、拍打檢查電梯內(nèi)是否留有被困人員，如有被困者，立即通知工程部并積極協(xié)助采取營救措施。3、派保安沿各樓層不斷巡視，尤其是要加強重點部位、重點場所和區(qū)域的安全巡視檢查，主要檢查樓層房門的門鎖情況，樓層的應(yīng)急照明情況，以及樓層人員的活動情況等，防止有人利用停電時伺機作案和趁火打劫。4、通知相關(guān)部門做好停電后重要設(shè)施和器材的保護看管工作，防止有人進行破壞。5、全力做好停電后各種___的應(yīng)急和處置工作。6、積極督促協(xié)助工程部查找停電原因，盡快恢復(fù)接通電源。房務(wù)部工作:1、酒店一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即___各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施，樓層員工要對各樓層房間、寫字間進行認(rèn)真檢查，防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災(zāi)事故，同時做好對客提示和耐心的解釋工作。2、停電時間較長時，服務(wù)員要勸解客人不要驚慌，盡量滿足客人的需求，客人要求離店時，要做好引導(dǎo)，緊急情況下，還要做好人員的疏散工作，并引導(dǎo)客人從步行梯向店外撤離。3、前臺立即做好客史資料的保存和備份工作，并通知大堂副理堅守崗位，處理相關(guān)投訴和協(xié)調(diào)解決因停電出現(xiàn)的相關(guān)問題。4、行李員要做好客人貴重物品的看護工作，并盡量控制外來人員停電后進入酒店。5、服務(wù)中心要做好客源信息的傳遞和各種咨詢，全力做好停電后的對客服務(wù)。餐飲部工作:1、酒店一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即___各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施，餐飲服務(wù)員要對各營業(yè)場所和消費包間進行認(rèn)真檢查，防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發(fā)火災(zāi)事故，并做好對客提示和耐心的解釋工作。2、停電時間較長時，服務(wù)員要勸解客人不要驚慌，盡量滿足客人的需求，客人要求離店時，要做好引導(dǎo)，緊急情況下，還要做好人員的疏散工作，并引導(dǎo)客人從步行梯向店外撤離。3、消費客人較多時，服務(wù)員要對隨行人員多加___，留意并觀察消費客人及其周圍的動向，要對客人的隨身物品做好提示和看護，同時對客人寄存的物品妥善保管。4、廚房員工要對爐灶、管道、大功率用電器等重要設(shè)備進行認(rèn)真檢查，并關(guān)閉電源、電器、油閥和各種開關(guān)，采取相應(yīng)的防范措施。工程部工作:1、酒店一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即___各崗員工采取相應(yīng)應(yīng)急措施，首先在第一時間內(nèi)，搞清停電的原因。2、若是供電局系統(tǒng)停電，立即召集所有當(dāng)班人員，兩人一組手持照明燈分別奔赴大堂、配電室、交換站、餐廳和樓層，查看應(yīng)急照明設(shè)施，并將相應(yīng)電氣設(shè)備開關(guān)調(diào)至關(guān)閉位置。3、電梯營救人員迅速就近打開電梯轎箱廳門，大聲呼叫，確認(rèn)電梯內(nèi)是否困有客人及電梯所在位置，如果不在平層位置，則迅速趕赴14/F電梯機房，打開房門馬上斷開電源開關(guān)，拆下曳引機抱閘防護罩，用專用工具輕緩下壓機械抱閘，待電梯轎箱緩慢向上滑至平層位置時，用電梯專用機械檢修鑰匙打開轎箱廳門，協(xié)助被困客人迅速撤離電梯。4、交換站溴化鋰機組、板式交換器和容積式交換器一旦停電，馬上將蒸汽關(guān)閉，以免損壞設(shè)備。5、若是因配電室進水、起火等原因無法正常供電，緊急情況下可通過切換至消防備用電源狀態(tài)保證生活泵、消防泵、噴淋泵、電梯和監(jiān)控室供電，保證重要設(shè)備設(shè)備運行。6、若是配電室分支線路電氣元件故障，可立即將分支回路脫開，并懸掛警示標(biāo)志，保障其他回路正常供電，隨后再設(shè)法解決。7、停電期間，嚴(yán)禁使用明火作業(yè)，易燃物品周圍應(yīng)設(shè)置隔離帶，并加強巡視。8、停電期間，工程部當(dāng)班員工要聽從經(jīng)理的統(tǒng)一指揮，及時匯報各自分管區(qū)域的最新動態(tài)（范本）。財務(wù)部工作:酒店一旦突發(fā)停電，由部門在店最高職人員立即___各崗員