第七章 中藥的儲存與養(yǎng)護

第七章中藥的儲存與養(yǎng)護7-3各類中藥的儲存與養(yǎng)護7-1中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象及影響因素7-2中藥儲存基本要求及養(yǎng)護方法第七章中藥的儲存與養(yǎng)護

*實訓項目

中藥飲片儲存與養(yǎng)護1.掌握中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象；2.熟悉影響中藥儲存質(zhì)量的因素；3.掌握中藥儲存常規(guī)檢查要求；4.了解中藥養(yǎng)護方法與技術(shù)；5.熟悉中藥材及中藥飲片的儲存與養(yǎng)護方法；6.了解中成藥的儲存與養(yǎng)護方法；7.能檢查出變質(zhì)的中藥飲片；8.能正確完成中藥飲片的在庫養(yǎng)護檢查工作；9.能正確完成中藥養(yǎng)護檢查相關(guān)記錄。學習目標第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象及影響因素第一節(jié)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.霉變

霉變又稱發(fā)霉，是指中藥受潮后霉菌在適宜溫度下在其表面或內(nèi)部滋生的現(xiàn)象。我國長江以南地區(qū)，夏季炎熱、潮濕，藥材最易發(fā)霉。易霉變的中藥有車前子、馬齒莧、牛膝、大青葉、獨活、紫菀、陳皮、前胡、佛手等。常見霉菌有黑酵母菌、綠霉菌、云白霉、蘭霉菌等。一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象陳皮霉變第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.蟲蛀

蟲蛀是指害蟲侵入中藥內(nèi)部，導致中藥療效降低或藥用價值喪失的破壞現(xiàn)象。多發(fā)生在含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等成分的中藥中，如葛根、山藥、北沙參、大黃、天花粉等。據(jù)統(tǒng)計，易蟲蛀的中藥有400余種，極易蟲蛀的有100～200種。常見中藥害蟲有玉米象、大谷盜、煙草甲、赤擬谷盜、藥谷盜、鋸谷盜、粉螨等數(shù)十種。一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象人參蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.泛油

中藥泛油又稱走油，是指某些含油中藥的油質(zhì)溢于藥材表面的現(xiàn)象。包括三種不同的質(zhì)量變異現(xiàn)象：含植物油脂多的藥材（如杏仁、桃仁等），出現(xiàn)內(nèi)外色澤嚴重加深，油脂滲透外表，具有油哈味；動物類藥材（如刺猬皮、蛤蚧等），軀體易殘，色澤加深，外表呈油樣物質(zhì)，油哈味強烈；含黏液質(zhì)多的藥材（如枸杞、黨參等），質(zhì)地變軟，外表發(fā)黏，內(nèi)外色澤加深，但無油哈味。一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.變色

變色是指中藥在采收加工、儲存過程中固有的色澤發(fā)生變化的現(xiàn)象。變色較嚴重表示中藥變質(zhì)失效，不能再供藥用。易變色的藥材有紅花、玫瑰花、槐花、通草、蓮子心、佛手片、麻黃等。一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護孫思邈《千金翼方》中記載：“夫藥采取不知時節(jié)，不以陰干暴干，雖有藥名，終無藥實，故不依時采取，與朽木不殊，虛費人工。”該段話如何理解？對中藥實際工作有何指導意義？想一想一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.氣味散失

氣味散失是指一些中藥含有易揮發(fā)的成分（如含揮發(fā)油等），因儲藏保管不當而造成揮發(fā)損失，使藥材的氣味發(fā)生改變的現(xiàn)象。中藥具有正常氣味，久儲或養(yǎng)護不當，會引起中藥氣味嚴重散失，甚至失效。氣味易散失的中藥主要是傘形科、木蘭科、松科、樟科、蕓香科、桃金娘科及姜科等植物藥材，如當歸、降香、厚樸、金銀花、紫蘇葉花椒、樟腦、薄荷、乳香、麝香、冰片等。一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護6.風化

風化是指含有結(jié)晶水的無機鹽類中藥在干燥空氣中失去一部分或全部結(jié)晶水，在表面形成粉末狀物的變異現(xiàn)象。中藥風化之后，其質(zhì)量和藥性也隨之發(fā)生變化，風化后中藥的藥用價值依風化產(chǎn)物而定。膽礬、硼砂等因風化不完全，僅在表面形成粉末狀物，仍可入藥。綠礬風化產(chǎn)物為堿式硫酸鐵，則不宜作藥用。一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護7.潮解

潮解是指中藥所含的可溶性糖和無機鹽成分被空氣中的水逐漸溶解的現(xiàn)象。中藥本身含有一定的水分，而且能不斷地從空氣中吸收水蒸氣。當含水量達到一定程度時，就會逐漸地分解變質(zhì)，失去藥用價值。易潮解的中藥有柿霜、芒硝、大青鹽、硼砂、秋石、綠礬、海藻、昆布、鹽制白參、鹽制全蝎、礬制天冬等。一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護8.升華

升華是指固體中藥不經(jīng)過液體階段，直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w揮散的現(xiàn)象。部分中藥主要含揮發(fā)油，在包裝不嚴、暴露在空氣中時，會隨著溫度升高而發(fā)生升華，溫度愈高，升華愈快，如薄荷腦、樟腦、冰片等。一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象冰片第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護9.熔化

熔化是指中藥受熱后，質(zhì)地變軟或黏結(jié)成團，甚至變成液體，失去原有形狀的一種現(xiàn)象，如雞血藤膏遇熱則變成液體，發(fā)生融流；阿膠遇熱則熔化、粘連；乳香遇熱則失去原有顆粒性，變軟，黏結(jié)成不具一定形狀的團塊。耐熱性能差、吸濕性強、品質(zhì)純度低的中藥易出現(xiàn)熔化。易熔化的中藥主要有鹿膠、蜂膠、阿膠、龜板膠、沒藥、乳香、阿魏等。一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象阿膠糕第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護10.腐爛

腐爛是指某些鮮活藥材，因受溫度、空氣及微生物的影響，引起發(fā)熱，使微生物的繁殖和活動增加，導致藥材酸敗、臭腐的現(xiàn)象，如鮮蘆根、鮮生地、鮮生姜、鮮茅根、鮮石斛、鮮菖蒲等。藥材一旦腐爛，則不能再入藥。一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象靈芝腐爛第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護11.自燃

自燃是指一些質(zhì)地輕薄松散的中藥由于儲存不當發(fā)生燃燒的現(xiàn)象。易發(fā)生自燃現(xiàn)象的中藥有紅花、甘松、艾葉、柏子仁等。自燃現(xiàn)象的發(fā)生與溫度有密切關(guān)系。中藥干燥不適度，或在包裝碼垛前吸潮，在緊實狀態(tài)下，細胞代謝產(chǎn)生的熱量不能散發(fā)，當溫度積聚到67℃以上時，熱量便能從中心一下沖出垛外，輕者起煙，重者著火。一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象中藥自燃第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護12.鼠咬

鼠類喜歡吃的中藥含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等，如山藥、澤瀉、白芍、黨參、葛根等。鼠類可以吃掉大量的藥材，還有儲存藥材的習慣。鼠類偷食藥材后不但排泄糞便，污染藥材，還會傳播病原體。一、中藥儲存常見質(zhì)量變異現(xiàn)象倉庫進老鼠第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護影響中藥質(zhì)量變異的因素有哪些？想一想二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護

中藥在儲存過程中，容易在外界環(huán)境條件和自身性質(zhì)的相互作用下發(fā)生物理或化學變化。因中藥大都含有淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、鞣質(zhì)等成分，所以如果儲存不當，易發(fā)生發(fā)霉、蟲蛀、泛油、變色、氣味散失等現(xiàn)象，直接影響中藥的質(zhì)量和療效。因此，研究中藥的科學保管對保證用藥的安全、有效，減少中藥的損耗具有重要意義。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素中藥貨架倉儲第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.內(nèi)在因素（１）中藥的含水量

中藥的含水量直接影響其質(zhì)量與重量，控制水分是中藥（特別是藥材）養(yǎng)護工作的首要問題。在一定條件下，藥材的含水量越高，蟲害越嚴重，霉菌新陳代謝越強，其生長繁殖越快。因此，水分含量的控制和測定，是中藥養(yǎng)護過程中進行監(jiān)測和監(jiān)控的主要指標。一般來說，如果空氣濕度不超過70％，溫度在25℃以下，藥材本身含水量在10％以下，藥材就可以安全儲存。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素中藥水分測定儀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（２）中藥的化學成分及其性質(zhì)

中藥的化學成分極為復雜，通?？煞譃樗苄晕镔|(zhì)和非水溶性物質(zhì)兩大類。屬于水溶性物質(zhì)的有糖、果膠、水溶性維生素、部分生物堿、有機物、鞣質(zhì)、色素、苷類及大部分無機鹽類。屬于非水溶性物質(zhì)的有纖維素、半纖維素、原果膠、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉、脂溶性維生素、揮發(fā)油、樹脂、部分生物堿、不溶性無機鹽類等。只有了解中藥化學成分的特性及其變化的規(guī)律，才能創(chuàng)造良好的儲存與養(yǎng)護條件，達到防止中藥變質(zhì)的目的。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１）生物堿類。生物堿廣泛分布于植物界中，其中雙子葉植物類的豆科、毛茛科、茄科、罌粟科、防己科、小檗科等科屬含生物堿較多。生物堿在中藥中的含量高低不一，從千萬分之幾到百分之幾不等。含有生物堿的中藥，若干燥的方法不恰當，其含量可能降低，若長久與空氣和日光接觸，可能有部分氧化、分解而變質(zhì)。故此類中藥宜避光儲存。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素生物堿類第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護２）苷類。苷類又名配糖體，在植物界中分布較廣，具有容易分解的特性。多數(shù)含苷類化合物的藥材可在55～60℃干燥，在此溫度下酶被破壞而失去作用。有一些含苷藥材在儲存前應先使其發(fā)酵，以產(chǎn)生有效成分，如從香莢中提取香莢醛。有的藥材在應用時須先加水，放在適當溫度下，促使其所含的苷與酶進行水解，如從芥子中提取芥子油，從苦杏仁中提取苦杏仁水。此類藥材不宜用60℃干燥，以免所含的酶失去作用。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素黃芩苷和黃芩素第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護３）鞣質(zhì)類。鞣質(zhì)又名單寧，它是一種多元酚，具有收斂性，能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成不溶于水的沉淀物，在植物界中分布極廣，大多含于樹皮中，在木材、果實中也常含有。對于含有鞣質(zhì)的藥材，在加工過程中，若處理不當，常可形成不同顏色。鞣質(zhì)與錫長時間加熱共煮，能生成玫瑰色化合物，遇鐵鹽變成黑色，會直接影響加工品的質(zhì)量。因此，在加工與儲藏時對容器及用具的選擇是十分重要的。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護４）油脂類。油脂類包括脂肪和油，在植物界分布很廣，存在于植物的各個部位，包括莖、葉、根、花、果實和種子等。新鮮的脂肪和油如果儲存不當，容易產(chǎn)生讓人不快的臭味，油脂中的游離酸也隨之增多，這種現(xiàn)象稱為油脂的“酸敗”。氧氣、光線、溫度、水分以及油脂中的雜質(zhì)等因素均能加速油脂的酸敗，所以含有大量油脂的中藥應除去水分與雜質(zhì)，盡可能存于密閉容器中，置于避光、低溫、干燥處儲存。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素蛤蟆油第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護５）揮發(fā)油類。揮發(fā)油又稱精油，在植物界分布較廣，存在于植物體的各器官中。有些揮發(fā)油接觸空氣易氧化變質(zhì)，使油的比重增加，顏色和香氣均改變，甚至會形成樹脂樣物質(zhì)。因此含揮發(fā)油的藥材最好保存在密閉容器中，大量儲存時應堆放在涼爽避光的庫房中。必須控制好溫度，夏季尤需注意，因為溫度過高，所含揮發(fā)油易散失或走油，并且堆垛不宜緊密、重壓，以免破壞藥材的含油組織。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護６）植物色素類。植物的各個器官呈現(xiàn)不同天然的色彩，這是由于植物色素的存在。藥材的色澤是鑒別其品質(zhì)優(yōu)劣的重要指標之一。含有色素的藥材在干燥以及加工儲存時，必須根據(jù)其性質(zhì)調(diào)整適宜的溫度和酸堿度，盡量避免采用鐵質(zhì)工具和容器，干燥時避免在強烈的日光下暴曬，儲藏期間應防止氧化及日光的照射，以保持其固有的色澤。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護含揮發(fā)油類中藥應該如何儲存？練一練二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.外在因素（1）自然因素

自然因素包括空氣、溫度、濕度、光照等。１）空氣。中藥在儲存過程中，空氣中的氧氣和臭氧對其變質(zhì)起關(guān)鍵性作用。氧氣對于中藥顏色的改變，起著很大的作用。若中藥成分的結(jié)構(gòu)中含有酚羥基，在酶的參與下，經(jīng)過氧化、聚合等作用，可形成大分子化合物，使其顏色加深。中藥在儲存過程中色澤往往由淺變深，如含羥基蒽醌類、鞣質(zhì)類等的藥材易變色，這種變色就是氧化變色。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素氧氣和臭氧第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護２）溫度。溫度對中藥儲存保管影響很大，能直接引起潮解、熔化、揮發(fā)、霉變等各種變化。中藥在15～20℃下成分比較穩(wěn)定，但隨著溫度升高，可使中藥水分蒸發(fā)失去潤澤而變得酥脆、干裂，氧化、水解反應加快，泛油、氣味散失加快。溫度升高，使芳香類中藥的揮發(fā)油加速揮發(fā)，芳香氣味降低（如薄荷、丁香等）。溫度過低，對一些新鮮藥材，如鮮地黃、鮮首烏等，或含水量較高的藥材，也有一定的危害。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素溫度第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護３）濕度。中藥的含水量與空氣濕度有密切關(guān)系。濕度不同，可引起中藥的潮解、溶化、分解、霉變、風化等各種變化。中藥含水量隨之增加，含糖量較多的中藥（如糖人參及蜜制品等）會因吸潮發(fā)霉乃至蟲蛀，鹽制藥物（如鹽附子等）及鈉鹽類的礦物藥（如芒硝等）會潮解、風化。當空氣濕度顯著降低，中藥含水量又會減少，含結(jié)晶水較多的礦物藥，如膽礬、芒硝則易失去結(jié)晶水而風化，葉類、花類、膠類中藥因失水而干裂發(fā)脆。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素濕度第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護４）光照。某些中藥容易因光照而破壞成分，光線中的紫外線有較強的殺菌作用，可以利用日光暴曬殺滅微生物和害蟲。但是，不合理的日光直射會使中藥成分發(fā)生氧化、分解、聚合等光化反應，如蛋白質(zhì)的變性、油脂的酸敗、苷類及維生素的分解、色素破壞等，從而引起中藥變質(zhì)。含有色素的中藥（如西紅花、紅花等）會逐漸變色；含有揮發(fā)油類中藥會降低或散失芳香味；某些含糖、樹脂、樹膠為主的中藥商品會產(chǎn)生熔化、粘連現(xiàn)象，從而影響其質(zhì)量。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素光照第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護影響中藥質(zhì)量變異的內(nèi)在因素和自然因素有相互關(guān)聯(lián)嗎？想一想二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.外在因素（2）生物因素

生物因素主要包括微生物、害蟲和老鼠等。１）微生物。霉菌是造成藥材發(fā)霉變質(zhì)的主要微生物。藥材本身和環(huán)境中都含有霉菌，容易導致藥材生霉和腐爛。常見的霉菌有曲霉菌、青霉菌、毛霉及酵母霉。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素微生物第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護２）害蟲。有一些藥材容易受害蟲侵害，藥材儲存過程中，害蟲不僅蛀食藥材本身，其排泄物、蟲尸、蟲皮和變態(tài)過程，都會對藥材構(gòu)成不同程度的污染和危害。常見害蟲有米象、大谷盜、谷象、藥谷盜、鋸谷盜、粉螨等。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護３）老鼠。藥材容易遭鼠咬，導致商品污染、包裝破壞，還可傳播疾病。常見的有褐家鼠、小家鼠、黑線姬鼠、黃胸鼠等。此外，白蟻、蟑螂等對中藥商品倉儲質(zhì)量也易造成影響。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.外在因素（3）人為因素

人為因素是指中藥倉儲人員自身原因?qū)χ兴幤焚|(zhì)變化的影響，主要包括責任心不強、對中藥商品儲存性能不熟悉、保管養(yǎng)護方法不當。１）責任心不強。中藥的變質(zhì)，往往有一個由淺入深的過程。根據(jù)中藥儲存過程中產(chǎn)生的異常情況，往往可以預見某些質(zhì)量變化。由于中藥倉儲人員的疏忽大意或責任心不強，導致本來可以控制的質(zhì)量變異卻任其繼續(xù)發(fā)展。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護２）對中藥商品儲存性能不熟悉。中藥倉儲人員對中藥商品儲存性能不熟悉，導致中藥商品變質(zhì)，如不懂得哪些中藥商品要防潮、防熱、防凍、防霉、防蟲等。３）保管養(yǎng)護方法不當。中藥倉儲人員對中藥商品保管養(yǎng)護方法不當，如以重壓輕、先進后出、擺布不合理、包裝不符合要求、堆碼效果不好等。二、影響中藥儲存質(zhì)量的因素中藥雜亂擺放第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１.影響中藥儲存質(zhì)量的生物因素有哪些？２.根據(jù)杏仁的成分，分析其應該如何儲存與養(yǎng)護。３.根據(jù)薄荷的成分，分析其應該如何儲存與養(yǎng)護。思考與練習中藥儲存基本要求及養(yǎng)護方法第二節(jié)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１.中藥的合理儲存（１）分類儲存

將中藥分類儲存，便于庫房安排和出入庫收發(fā)管理，同時可根據(jù)每類藥材的特點采取不同的管理措施。貴細中藥、毒性中藥、易燃中藥及鹽腌中藥等應單獨存放或分庫存放，注意做好防火、防盜工作，從而保證中藥質(zhì)量及用藥安全。中藥一般分藥材類、飲片類和中成藥類分庫儲存。一、中藥儲存的基本要求中藥分類儲存第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１.中藥的合理儲存（１）分類儲存藥材類又可按植物類、動物類、礦石貝殼類、特殊類型分類儲存。

１）植物類藥材。植物類藥材常按藥用部位分為根類、根莖類、莖類、全草類、皮類、葉類、花類、果實類、種子類和樹脂加工品類等。每類藥材各有特點，應分類儲存與養(yǎng)護。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１）植物類藥材

①重點養(yǎng)護品種：即篩選出最容易霉變、蟲蛀、泛油、變色的品種，進行重點養(yǎng)護。這類藥材的種類很多，如黃芪、黨參、當歸、甘草、杏仁、山藥、佛手片、柏子仁等。儲存這類藥材的倉庫應選擇建筑結(jié)構(gòu)好、干燥、涼爽、四周整潔、平時溫濕度管理嚴格、具有藥劑熏蒸條件，且能做到及時檢查質(zhì)量，有效防治蟲霉現(xiàn)象的場所。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１）植物類藥材

②全草類品種：全草類藥材由于體輕，質(zhì)松泡，儲存時占用面積很大，多數(shù)品種只要自身干燥，一般不容易發(fā)生變化，可以儲存在條件一般的倉庫內(nèi)。一、中藥儲存的基本要求車前草第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１）植物類藥材

③花類品種：花類藥材大多具有不同的色澤和芳香氣味，若保管不當易產(chǎn)生褪色和氣味散失，嚴重的還會發(fā)生蟲蛀和霉變。儲存花類藥材的關(guān)鍵是要防潮，須嚴格控制濕度。對某些色澤特別艷麗，氣味濃郁又容易變色的花類（如玫瑰花、臘梅花等），還應配備必要的固定吸潮容器進行吸潮，或采取小件除氧充氮等方式進行保管，以確?；愃幉牡男螒B(tài)和香味。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１）植物類藥材

④鮮活品種：鮮活藥材要有特殊的儲存條件，如需保持水分，要有通風、涼爽、日照的環(huán)境，夏天要防熱，冬天要防凍。必要時還需進行栽植養(yǎng)護，要有專人管理，以保持它的鮮活狀態(tài)。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１）植物類藥材

⑤鹽腌品種：鹽腌藥材具有易潮解、溶化的特點，會造成儲存場所經(jīng)常潮濕不干，影響其他藥材的正常儲存。故這類藥材應選擇陰涼倉庫集中儲存，采取防潮隔濕措施，盡量防止潮濕空氣的侵入，控制潮解、溶化。一、中藥儲存的基本要求青鹽腌制烏梅第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１.中藥的合理儲存（１）分類儲存

２）動物類藥材。動物類藥材主要有骨、皮、肉、甲和蛇蟲軀體，它們極易生蟲和泛油，并有腥臭氣味，保管養(yǎng)護難度較一般藥材大?？刹扇⌒旆繉ｉT儲存，儲存條件要與密閉庫相似，即四周無鼠洞，壁角無蟲跡，并配有可調(diào)節(jié)庫內(nèi)空氣及控制溫濕度的設(shè)備。防治害蟲所進行的藥劑熏蒸比一般藥庫的熏蒸要多1～2次。這類藥材的品種雖多，但每種的數(shù)量較少，可采用貨架分層存放，既可避免疊壓，方便進出，又可提高倉位使用效率。一、中藥儲存的基本要求動物類藥材第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１.中藥的合理儲存（１）分類儲存

３）礦石貝殼類藥材。礦石貝殼類藥材一般受外界影響較小，可儲存在條件一般的倉庫內(nèi)。一、中藥儲存的基本要求礦石貝殼類藥材第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護４）特殊類型藥材

①貴細品種：如冬蟲夏草、人參、西洋參、麝香、牛黃、熊膽、西紅花等藥材，經(jīng)濟價值大，必須嚴格管理。保管這些藥材，應有安全可靠的溫濕度控制設(shè)備，做到萬無一失。其中部分品種極易霉變或蟲蛀，所以更要加強養(yǎng)護。一、中藥儲存的基本要求冬蟲夏草第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護４）特殊類型藥材②毒性品種：指毒性劇烈，治療劑量與中毒劑量相近，使用不當會使人中毒或死亡的藥材。對這些劇毒藥材的儲存和管理，應嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，專人管理，專庫存放，嚴格防止意外發(fā)生。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護４）特殊類型藥材③易燃品種：有些藥材遇火極易燃燒，如硫黃、火硝、樟腦、干漆、海金沙等，必須按照國家消防安全管理規(guī)定儲存在安全地點，并配備有效的消防設(shè)施設(shè)備。一、中藥儲存的基本要求硫磺第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１.中藥的合理儲存（2）合理堆碼中藥飲片可根據(jù)炮制方法不同進行分類儲存，如切制類、炮炙類、加工類等。中成藥一般按照劑型的性質(zhì)特點，結(jié)合養(yǎng)護要求，根據(jù)其標識的儲存條件分庫、分區(qū)儲存。中藥堆碼是指中藥倉儲過程中堆垛的形式和方法。合理的堆碼，既有利于倉庫、人身、中藥、設(shè)備和建筑物的安全，又可以充分利用庫容，便于中藥的入庫、在庫養(yǎng)護和出庫作業(yè)。一、中藥儲存的基本要求中藥堆碼第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１）分類儲存，設(shè)置標識。中藥商品入庫以后，應根據(jù)自的性質(zhì)、劑型、包裝情況、倉庫條件、出入庫和在庫養(yǎng)護操作要求進行分類儲存，并設(shè)置貨位標識。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2）利用空間，保證安全。堆放中藥時應在不影響通道及防火設(shè)施設(shè)備的情況下，充分利用空間，以提高倉容利用率。規(guī)范操作，保證人身安全。遵守外包裝標識要求，輕拿輕放，以防外包裝破損、擠壓變形或藥品損壞?？刂贫逊鸥叨龋怀^倉庫地面負荷能力，保證庫房安全。為防止中藥變質(zhì)和錯發(fā)、混發(fā)等安全事故，、垛與柱、垛與梁、垛與地面、垛與散熱器、垛與垛與垛、垛與墻照明設(shè)備之間都應保持適當距離。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2）利用空間，保證安全。中藥材屬于易燃品，存放中藥材的庫房內(nèi)不準使用碘鎢燈和超過60W

的白熾燈等高溫照明燈具及各種電器設(shè)備。確實需要使用除濕機等電器設(shè)備時，必須采取相應的安全措施。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護藥材倉庫著火，損失慘重

某天，在倉庫儲存藥材的丁先生嗅到焦煳味，繼而聽到噼噼啪啪的聲音，定神一看，發(fā)現(xiàn)中藥材堆上有火苗，火苗附近的電線也在著火。他急忙將倉庫電源切斷，此時，大火已經(jīng)蔓延開來。消防人員接到報警之后很快趕了過來，但著火的10間藥材倉庫頂蓋已經(jīng)被大火燒至塌陷，還出現(xiàn)了爆炸聲。經(jīng)過數(shù)小時的撲救，大火才終于被撲滅。然而，百余噸中藥材已化為灰燼，丁先生損失近千萬元。經(jīng)調(diào)查，因為倉庫電線老化短路，加之藥材未嚴格按照規(guī)定要求存放，防火保護措施不到位，導致此次事故的發(fā)生。案例分析一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3）利于收發(fā)，方便作業(yè)。堆垛要便于先進先出。入庫中藥依據(jù)“先產(chǎn)先出、近效期先出”的原則，按生產(chǎn)批號和有效期分別堆放，不同批號的中藥不得混垛。中藥堆放位置相對固定，安排層次整齊、清楚，做到既美觀又方便工作。包裝箱上的通用名稱、批號、有效期等內(nèi)容易于觀察和識別，便于倉儲管理和質(zhì)量控制。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.中藥儲存常規(guī)檢查要求

中藥在庫儲存期間，由于受到自身和外界環(huán)境因素的影響，隨時都可能出現(xiàn)各種質(zhì)量變異現(xiàn)象。因此，必須定期進行中藥的在庫檢查，以便采取相應的防護措施，保證中藥質(zhì)量。一、中藥儲存的基本要求中藥在庫檢查第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.中藥儲存常規(guī)檢查要求

（１）檢查的時間和方法

中藥養(yǎng)護人員應根據(jù)在庫中藥的性質(zhì)特點、儲存環(huán)境和儲存時間，結(jié)合季節(jié)、氣候等因素，擬定中藥檢查計劃和養(yǎng)護工作計劃，并按計劃進行養(yǎng)護檢查。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（１）檢查的時間和方法

1）入庫前檢查中藥數(shù)量、含水量、變質(zhì)情況等。2）中藥入庫后要定期檢查，并根據(jù)氣候情況和特殊品種進行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，以減少損失和防止蔓延。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（１）檢查的時間和方法

①經(jīng)常性檢查：一般要求在1個月內(nèi)對所保管的商品檢查一次。

②定期性檢查：一種是由倉庫主管人員定期對倉庫中藥進行全面性檢查，了解庫存中藥情況，掌握重點養(yǎng)護中藥的品種、質(zhì)量和數(shù)量，達到心中有數(shù)。另一種是養(yǎng)護專業(yè)人員檢查。重點是檢查在庫中藥的質(zhì)量。③不定期檢查：一種是配合上級領(lǐng)導部門所組織的臨時性檢查；另一種是在臺風、暴雨、汛期等突然性氣候變化的前后臨時檢查。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.中藥儲存常規(guī)檢查要求

（2）檢查的內(nèi)容

１）一般中藥檢查的內(nèi)容①檢查在庫重點養(yǎng)護中藥的外觀質(zhì)量是否符合法定質(zhì)量標準規(guī)定；②檢查在庫中藥的外觀質(zhì)量是否發(fā)生變化或是否存在異常情況；③檢查庫房溫濕度是否符合規(guī)定要求，所有在庫中藥的儲存是否符合其質(zhì)量標準中儲存項的規(guī)定，中藥是否分類存放，貨垛堆碼、貨垛間距等是否符合規(guī)定要求；④檢查庫房是否滿足防潮、防霉、防塵、防污染及防蟲、防鼠、防鳥等要求；⑤檢查保管養(yǎng)護用設(shè)備、儀器及計量器具等是否運行良好。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（2）檢查的內(nèi)容

2）重點檢查的范圍及方法①易蟲蛀中藥的檢查②易發(fā)霉、泛油中藥的檢查③易變色散氣味藥材的檢查④易風化潮解藥材的檢查⑤易揮發(fā)、升華、熔化藥材的檢查⑥毒性中藥的檢查

⑦鮮活藥材的檢查一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（3）做好檢查記錄，建立養(yǎng)護檔案

中藥養(yǎng)護檢查工作應有記錄，包括養(yǎng)護檢查記錄、外觀質(zhì)量檢查記錄、養(yǎng)護儀器的使用記錄以及養(yǎng)護儀器的檢查、維修、保養(yǎng)、計量檢定記錄等。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（3）做好檢查記錄，建立養(yǎng)護檔案在庫中藥均應建立中藥養(yǎng)護檔案，特別是重點養(yǎng)護品種的檔案。檢查中如發(fā)現(xiàn)中藥有質(zhì)量異常時，應放置“暫停發(fā)貨”的黃色標識牌于貨位上，并填寫“中藥質(zhì)量復查通知單”報告質(zhì)量管理部門復查處理。一、中藥儲存的基本要求第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護

１.中藥基本養(yǎng)護的方法與技術(shù)

（１）干燥養(yǎng)護法

干燥可除去藥材中過多的水分，同時可殺死霉菌、害蟲及蟲卵，起到防治蟲霉、久儲不變質(zhì)的效果。常用的干燥方法有曬、晾、烘等。1）暴曬法。亦稱陽干法，是利用太陽光的熱使藥材散發(fā)水分而干燥，同時又利用其紫外線殺死霉菌、害蟲及蟲卵，起到防霉和治蟲的雙重作用。直射陽光的溫度有時可達到50℃左右，適用于暴曬后對質(zhì)量無影響的藥材。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（１）干燥養(yǎng)護法2）攤晾法。亦稱陰干法，是將藥材置于室內(nèi)或陰涼處，使其借溫熱空氣的流動，帶走水分而干燥。適用于芳香性葉類、花類、果皮類等藥材，如紫蘇葉、紅花、桃仁、陳皮等。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)中藥晾攤第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（１）干燥養(yǎng)護法

3）加熱烘干法。對含水量過高而又不能暴曬，或因為陰雨連綿，無法利用日光暴曬的藥材，可采用加熱增溫的方式去除水分，有火盆烘干、烘箱（烘房）烘干與干燥機烘干三種。加熱烘干法適合大多數(shù)藥材的干燥，還能起到殺蟲、去霉的效果，但須掌控溫度、時間和操作方法，以免影響藥材的質(zhì)量。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)烘干箱第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（１）干燥養(yǎng)護法

4）石灰干燥法。凡容易變色、價值貴重、質(zhì)地嬌嫩、容易走油、溢糖、回潮后不宜暴曬或烘干的藥材，如人參、枸杞、鹿茸等，可采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋進行干燥。5）木炭干燥法。先將木炭烘干，然后用紙包好，夾置于易潮易霉的藥材內(nèi)，或放于藥材的上面或下面層，可以吸去水分而防霉、防蟲。此法不僅在日常保管中可以使用，而且便于運輸中采用，特別是收購的藥材不夠干燥，為防止運輸途中發(fā)霉，利用木炭吸潮，效果顯著。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（１）干燥養(yǎng)護法

６）翻垛通風法。翻垛通風法就是將垛底藥材翻到垛面，或堆成通風垛，便于熱氣和水分散發(fā)。一般在梅雨季節(jié)或發(fā)現(xiàn)藥材含水量較高時使用，同時可利用電風扇、鼓風機、垛底驅(qū)潮機等機械裝置加速通風。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（１）干燥養(yǎng)護法

７）密封吸濕法。利用嚴密的庫房及缸、瓶、塑料袋或其他容器，將中藥密封，使其與外界空氣隔絕，盡量減少濕氣侵入藥材的機會，保持藥材原有的水分，以防霉變與蟲蛀?？筛鶕?jù)藥材的性質(zhì)和數(shù)量，采用密封庫、密封垛、密封貨架和密封包裝等方式密封。對于貴重藥材，最好能采用無菌真空密封。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（2）冷藏養(yǎng)護法

采用低溫（0～10℃）儲存中藥，可有效防止不宜烘、曬藥材的生蟲、發(fā)霉、變色等變質(zhì)現(xiàn)象發(fā)生。有些貴重藥材多采用冷藏法養(yǎng)護。由于此法需要一定的設(shè)備，費用較貴，故主要用于貴重藥材，特別是容易霉變、蟲蛀的藥材以及無其他較好辦法保管的藥材。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（3）埋藏養(yǎng)護法

1）石灰埋藏法：將藥物用雙層紙包好，埋于石灰缸或箱中。用于肉性或昆蟲類藥材。

2）沙子埋藏法：將藥物用雙層紙包好，埋于沙缸或箱中。如黨參、牛膝等。3）糠殼埋藏法：將藥物用油紙包好，埋于谷糠缸或箱中。如膠類藥材。4）地下室儲存法：適用于怕光、怕熱、怕風、怕潮、怕凍的藥材。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（4）醇悶養(yǎng)護法

醇悶養(yǎng)護法：利用乙醇或白酒與藥材同貯，防蟲防霉的方法。

方法：將乙醇或白酒裝于廣口瓶內(nèi)，用雙層紗布封口，置于密閉容器內(nèi)，周圍放藥材，密封貯存。如動物類藥材。（5）定期攪拌法

1.堆積拌盤法：藥物倒入適當容器內(nèi)搓揉拌和。

2.裝袋拌盤法：藥物裝入布袋中，翻轉(zhuǎn)。適應范圍：大多數(shù)藥材。礦石、貝殼除外。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（6）對抗同儲養(yǎng)護法

對抗同貯法：將兩種或兩種以上中藥存放在一起，以防止蟲蛀，霉變的一種養(yǎng)護方法。對抗同貯養(yǎng)護是利用一些中藥的特殊氣味來抑制另一種中藥的蟲蛀、霉變。對抗同貯法是經(jīng)過長期經(jīng)驗積累的傳統(tǒng)養(yǎng)護方法，簡便易行，有防霉、防蛀的作用。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（6）對抗同儲養(yǎng)護法1.澤瀉、山藥與牡丹皮同貯防蟲保色2.西紅花防冬蟲夏草生蟲3.蜜拌桂圓、肉桂保味色4.大蒜防芡實、薏苡仁生蟲5.細辛、花椒護鹿茸6.生姜防蜂蜜涌潮7.蓽澄茄除黃曲霉毒素8.當歸防麝香走氣色9.酒蒜養(yǎng)護土鱉蟲10.蜈蚣、蛤蚧與傷濕止痛膏同貯存二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護常見的中藥對抗儲存品種有哪些？想一想二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.現(xiàn)代中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)

（1）氣調(diào)養(yǎng)護

氣調(diào)養(yǎng)護法是將中藥材置密封環(huán)境內(nèi)，通過調(diào)整空氣的組成，對影響藥材質(zhì)變空氣中氧濃度進行有效的控制，人為地造成低氧狀態(tài)；或人為地造成高濃度的二氧化碳狀態(tài)，防止變異的養(yǎng)護方法。

1）密閉：是氣調(diào)養(yǎng)護的基礎(chǔ)

2）降氧：是氣調(diào)養(yǎng)護的一個中心環(huán)節(jié)二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護氣調(diào)養(yǎng)護有哪些優(yōu)缺點？應注意什么問題？想一想二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（2）遠紅外干燥技術(shù)

遠紅外干燥法：原理是將電能轉(zhuǎn)變?yōu)檫h紅外線輻射中藥，中藥內(nèi)在組織吸收后產(chǎn)生共振，引起分子、原子的振動和轉(zhuǎn)動，導致物體變熱，經(jīng)過熱擴散、蒸發(fā)或化學變化，最終達到干燥之目的，并具有較強的殺蟲、殺菌、滅卵的能力。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（3）微波干燥技術(shù)

微波干燥法：將中藥的水和脂肪等不同程度地吸收微波能量，并把它轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃俊}蟲經(jīng)微波加熱處理，體內(nèi)水分子發(fā)生振動摩擦產(chǎn)熱，微波被水吸收轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?，使蟲體內(nèi)蛋白質(zhì)遇熱凝固，蟲體內(nèi)水分被氣化而排出體外，促使倉蟲迅速死亡。具有殺蟲時間短，殺蟲效力高，無殘毒，無藥害的特征，但操作人員要采取有效防護措施。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（3）微波干燥技術(shù)

微波干燥具有以下優(yōu)點：

1）干燥速度快、時間短。2）加熱均勻。3）提高產(chǎn)品質(zhì)量。

4）熱效率高。5）反應靈敏。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（4）氣幕防潮養(yǎng)護

氣幕防潮法：將氣幕（亦稱氣簾或氣閘）裝在倉庫房門上，配合自動門以防止庫內(nèi)冷空氣排出庫外、庫外熱空氣侵入庫內(nèi)的裝置。減少濕熱空氣對庫內(nèi)的影響，達到防潮的目的。

阻止和減輕庫外潮濕空氣對庫內(nèi)藥材的影響。因無吸濕作用。必要時配合除濕機使用。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（5）除氧劑包裝封存養(yǎng)護

除氧封存法：除氧劑是將經(jīng)過特殊處理的活性鐵粉制得化學物質(zhì)，它和空氣中的O2起化學反應，從而達到除O2的目的。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（6）輻射殺蟲滅菌養(yǎng)護輻照滅菌法：應用60Co等放射性核素產(chǎn)生的γ射線或以電子加速器產(chǎn)生的高能電子束或轉(zhuǎn)換成的X射線輻照藥材與物質(zhì)，把霉菌和害蟲殺死，能有效地保護藥材和物質(zhì)的品質(zhì)，相對地延長儲存期。輻照滅菌應用于傳統(tǒng)中藥的滅菌歷史尚短，如采用輻照滅菌，應針對輻照滅菌對產(chǎn)品質(zhì)量、穩(wěn)定性、生物學性質(zhì)等方面的影響進行全面研究和評估，通過提供的研究資料說明采用輻照滅菌的必要性、科學性和合理性。二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護１.一般中藥檢查的內(nèi)容有哪些？２.輻射殺蟲滅菌養(yǎng)護法有什么缺點？３.土鱉蟲適合用什么方法進行養(yǎng)護？思考與練習二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)各類中藥的儲存與養(yǎng)護第三節(jié)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護

中藥材的儲存與養(yǎng)護是中藥采摘、加工后的一個重要環(huán)節(jié)。優(yōu)良的儲存條件、適當?shù)酿B(yǎng)護方法能保證中藥材的質(zhì)量達到最優(yōu)。如果中藥材儲存與養(yǎng)護的方法不當，會產(chǎn)生發(fā)霉、蟲蛀、泛油、變色等變質(zhì)現(xiàn)象，影響到用藥的有效性和安全性。一、中藥材儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易霉變的中藥材品種

凡含有糖類、蛋白質(zhì)、淀粉、黏液質(zhì)及油類的中藥材均易發(fā)霉。一、中藥材儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

1）根及根莖類中藥材最易發(fā)霉第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

1）根及根莖類中藥材最易發(fā)霉第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

1）根及根莖類中藥材最易發(fā)霉牛膝、天冬、黃精、麥冬、薤白、甘草、當歸、秦艽、黑順片、白附片等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

1）根及根莖類中藥材較易發(fā)霉第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

1）根及根莖類中藥材較易發(fā)霉知母、蒼術(shù)、山柰、夜交藤、黃芩、遠志、白茅根、白及等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

2）全草及葉子類中藥材較易發(fā)霉第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

2）全草及葉子類中藥材較易發(fā)霉鵝不食草、大青葉、薄荷、佩蘭、枇杷葉、人參葉、車前草、萹蓄、蒲公英、桑葉等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

3）花類中藥材較易發(fā)霉第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

3）花類中藥材較易發(fā)霉第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

4）果實及種子類中藥材較易發(fā)霉第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

4）果實及種子類中藥材較易發(fā)霉柏子仁、胡桃仁、龍眼肉、橘絡、桃仁、五味子等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

4）果實及種子類中藥材泛油及發(fā)霉第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種

4）果實及種子類中藥材泛油及發(fā)霉千金子、蕤仁、天仙子、榧子、白果、女貞子、母丁香、桑椹子、橘核、梔子、青皮等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種5）皮藤木類中藥材較易發(fā)霉第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種5）皮藤木類中藥材較易發(fā)霉苦楝皮、雞血藤、桑白皮、川槿皮等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種6）動物類中藥材較易發(fā)霉九香蟲第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護（1）易霉變的中藥材品種6）動物類中藥材較易發(fā)霉狗腎、壁虎、蘄蛇、烏梢蛇、地龍、鹿鞭、鹿筋、蛤蚧、紫河車、干蟾皮等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

１）根類及根莖類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

１）根類及根莖類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

１）根類及根莖類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

１）根類及根莖類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

2）全草及葉子類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

2）全草及葉子類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

2）全草及葉子類中藥材霉變情況的檢查。此類中藥材質(zhì)地輕泡，體積大，易吸潮霉變。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

2）全草及葉子類中藥材霉變情況的檢查。此類中藥材質(zhì)地輕泡，體積大，易吸潮霉變。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

2）全草及葉子類中藥材霉變情況的檢查。此類中藥材質(zhì)地輕泡，體積大，易吸潮霉變。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

3）花類中藥材霉變情況的檢查。

此類藥材極易受潮發(fā)霉，首先應檢查花類藥材是否干燥，還注意花蕊或花柄部位等是否干燥。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

3）花類中藥材霉變情況的檢查。

此類藥材極易受潮發(fā)霉，首先應檢查花類藥材是否干燥，還注意花蕊或花柄部位等是否干燥。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

3）花類中藥材霉變情況的檢查。

此類藥材極易受潮發(fā)霉，首先應檢查花類藥材是否干燥，還注意花蕊或花柄部位等是否干燥。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

4）果實類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

4）果實類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

4）果實類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

5）莖、皮、藤木類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

5）莖、皮、藤木類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

6）動物類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材霉變檢查方法

6）動物類中藥材霉變情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易霉變中藥材霉變防治措施

１）入庫驗收。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易霉變中藥材霉變防治措施

１）入庫驗收。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易霉變中藥材霉變防治措施

2）庫房選擇與管理。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（4）中藥材霉變的救治與處理

1）干刷去霉。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（4）中藥材霉變的救治與處理

2）撞擊去霉。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護1.易霉變中藥材的儲存與養(yǎng)護

（4）中藥材霉變的救治與處理

3）淘洗去霉。

4）沸水噴洗去霉。5）醋噴洗去霉。6）酒噴去霉。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護莪術(shù)藥材發(fā)霉了，可以使用哪些方法救治？想一想二、中藥養(yǎng)護的方法與技術(shù)第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

一般含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的中藥材，及蛇類或動物類等中藥材易蟲蛀，同時該類中藥材也是霉菌的培養(yǎng)基，易霉變。一、中藥材儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

１）根類及根莖類中藥材。最易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

１）根類及根莖類中藥材。最易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

１）根類及根莖類中藥材。最易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

１）根類及根莖類中藥材。最易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

１）根類及根莖類中藥材。最易蟲蛀川烏、草烏、前胡、南沙參、莪術(shù)、黃芪、當歸、黨參、板藍根、苧麻根、白附子、貝母、天南星、甘草、天花粉、防已、明黨參、姜、仙茅、北沙參、白蘞等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

１）根類及根莖類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

１）根類及根莖類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

１）根類及根莖類中藥材。較易蟲蛀北柴胡、山豆根、光慈姑、地榆、烏藥、九節(jié)菖蒲、升麻等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

2）皮藤木類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

2）皮藤木類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

2）皮藤木類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

2）皮藤木類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

3）花類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

3）花類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

3）花類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

4）果實種子類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

4）果實種子類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

4）果實種子類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

4）果實種子類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

4）果實種子類中藥材。較易蟲蛀無花果、豬牙皂、紅豆蔻、預知子、麥芽、谷芽、浮小麥、枸杞子、瓜蔞、芡實、佛手、香椽、槐角、橘紅、陳皮、枳實、枳殼、娑羅子、酸棗仁、木瓜、白扁豆等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

５）動物類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

５）動物類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

５）動物類中藥材。較易蟲蛀穿山甲、斑蝥、蘄蛇、蟾酥、刺猬皮、鹿筋、雞內(nèi)金、海馬等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

6）藻菌類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易蟲蛀的中藥材品種

6）藻菌類中藥材。較易蟲蛀第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材蟲蛀檢查方法

中藥材檢查是否蟲蛀時要逐個貨位、逐個品種進行。首先檢視倉庫環(huán)境和藥垛表面，對易蟲蛀中藥材的檢查應注意貨垛周圍有無蟲絲、蛀粉等，然后抽中心或底部拆包、開箱檢查。取樣檢查時應先檢查中藥材表面，或采取剖開、搖晃、敲打、折斷、打碎等方法，針對不同中藥材最易受害的部位進行檢查。一、中藥材儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材蟲蛀檢查方法

１）根類及根莖類中藥材蟲蛀情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材蟲蛀檢查方法

2）藤木皮類中藥材蟲蛀情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材蟲蛀檢查方法

3）花類中藥材蟲蛀情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材蟲蛀檢查方法

4）果實及種子類中藥材蟲蛀情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材蟲蛀檢查方法

5）藻菌類中藥材蟲蛀情況的檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護用開水浸燙法殺滅種子類中藥材害蟲種子類中藥材可用開水浸燙法殺滅害蟲。具體方法為：種子類中藥材用紗包好或裝入籃子內(nèi)，然后放入開水中浸泡半分鐘，取出立即攤開曬干。注意中藥材量大時，開水要多。每次只能燙10～15Kg。此法不影響種子發(fā)芽率，反而縮短發(fā)芽時間，處理最佳時間在收貨后10～15天內(nèi)。知識鏈接一、中藥材儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易蟲蛀中藥材的防治措施

1）入庫驗收。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易蟲蛀中藥材的防治措施

2）庫房選擇與管理。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易蟲蛀中藥材的防治措施

3）在庫檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易蟲蛀中藥材的防治措施４）合理安排出入庫。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易蟲蛀中藥材的防治措施

5）蟲情測報。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（4）被蟲蛀中藥材的救治與處理第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護2.易蟲蛀中藥材的儲存與養(yǎng)護

（4）被蟲蛀中藥材的救治與處理第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易泛油的中藥材品種

一般含糖類、油脂、揮發(fā)油成分的中藥材易泛油。按照中藥材泛油的程度，可分為以下兩類：一、中藥材儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易泛油的中藥材品種極易泛油第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易泛油的中藥材品種極易泛油第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易泛油的中藥材品種極易泛油第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易泛油的中藥材品種極易泛油第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易泛油的中藥材品種極易泛油第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易泛油的中藥材品種極易泛油川牛膝、板藍根、柏子仁、使君子仁、肉豆蔻、郁李仁、杏仁、桃仁、狗腎、九香蟲、刺猬皮、蛤士蟆油、壁虎、烏梢蛇、蘄蛇、蛤蚧、水獺肝、鹿筋、螻蛄、蟋蟀、虻蟲、紅娘蟲、青娘蟲等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易泛油的中藥材品種

1）根及根莖類藥材。較易泛油第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易泛油的中藥材品種

1）根及根莖類藥材。較易泛油第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易泛油的中藥材品種

1）根及根莖類藥材。較易泛油天葵子、九節(jié)菖蒲、巴戟天、防風、胡黃連、白術(shù)、紅芽大戟、知母、百部、紫苑、鎖陽、肉蓯蓉、黃精、川芎、云木香、蒼術(shù)、火麻仁、巴豆、黑芝麻、千金子、白果、桔核、大楓子、棗仁、萊菔子、蕤仁、豆蔻、砂仁、草蔻、預知子、金櫻子、桑椹、畢澄茄、槐角、全瓜蔞等。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材泛油檢第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材泛油檢第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）中藥材泛油檢第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易泛油中藥材的防治措施

１）入庫驗收。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易泛油中藥材的防治措施

２）庫房選擇與管理。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易泛油中藥材的防治措施

３）在庫檢查。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（4）易泛油中藥材的養(yǎng)護方法

１）降溫干燥法。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（4）易泛油中藥材的養(yǎng)護方法2）吸潮法。3）氣調(diào)法。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（4）易泛油中藥材的養(yǎng)護方法4）密封法。7）藥劑熏蒸法。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（4）易泛油中藥材的養(yǎng)護方法

５）晾曬法。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（4）易泛油中藥材的養(yǎng)護方法

６）烘烤法。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（4）易泛油中藥材的養(yǎng)護方法7）藥劑熏蒸法。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護3.易泛油中藥材的儲存與養(yǎng)護

（5）泛油中藥材的救治與處理

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易變色中藥材品種

一般含蒽醌、黃酮、苷類、鞣質(zhì)等成分的中藥材易變色。一、中藥材儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易變色中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易變色中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易變色中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易變色中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易變色中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易變色中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易變色中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）易變色中藥材的防治措施

１）入庫驗收。

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）易變色中藥材的防治措施

２）庫房選擇與管理。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易變色中藥材的養(yǎng)護方法

１）破壞酶的活性。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易變色中藥材的養(yǎng)護方法

２）晾曬法。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易變色中藥材的養(yǎng)護方法

３）氣調(diào)法。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易變色中藥材的養(yǎng)護方法

４）密封法。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易變色中藥材的養(yǎng)護方法

５）吸潮法。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護4.易變色中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）易變色中藥材的養(yǎng)護方法

６）烘烤法。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

一、中藥材儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易氣味散失的中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）易氣味散失中藥材的防治措施

一、中藥材儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護5.易氣味散失中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）易氣味散失中藥材的防治措施

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護6.易潮解風化中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易潮解風化中藥材品種

一、中藥材儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護6.易潮解風化中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易潮解風化中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護6.易潮解風化中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易潮解風化中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護6.易潮解風化中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易潮解風化中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護6.易潮解風化中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易潮解風化中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護6.易潮解風化中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易潮解風化中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護6.易潮解風化中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易潮解風化中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護6.易潮解風化中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）易潮解風化中藥材的防治措施

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護6.易潮解風化中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）易潮解風化中藥材的防治措施

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護6.易潮解風化中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）易潮解風化中藥材的防治措施

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護7.易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材品種第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護7.易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材品種第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護7.易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材品種第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護7.易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材品種第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護7.易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材品種第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護7.易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材品種第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護7.易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材品種第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護7.易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）易熔化、粘連、揮發(fā)、升華中藥材防治措施第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護8.易燃易爆中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易燃易爆中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護8.易燃易爆中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）易燃易爆中藥材品種

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護8.易燃易爆中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）易燃易爆中藥材的保管

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護9.毒性中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）毒性中藥材品種

一、中藥材儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護9.毒性中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）毒性中藥材的保管

１）毒性中藥材的驗收。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護9.毒性中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）毒性中藥材的保管

2）毒性中藥材的管理。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護9.毒性中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）毒性中藥材的保管

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護9.毒性中藥材的儲存與養(yǎng)護

（2）毒性中藥材的保管

第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護砒霜誤作滑石粉發(fā)貨某中藥倉庫管理員擅自將砒霜與滑石粉儲存在同一個庫房內(nèi)，后將砒霜誤當滑石粉發(fā)貨。所幸發(fā)現(xiàn)及時，否則后果不堪設(shè)想。

砒霜為劇毒中藥，是最古老的毒物之一，成分為三氧化二砷，無臭無味，外觀為白色霜狀粉末?？诜?～50mg即可中毒，60～100mg即可致死。砒霜必須實行專庫或?qū)９翊娣牛p人雙鎖管理，雙人收貨、雙人驗收、雙人復核、雙人發(fā)貨，專用稱量工具，專冊記錄，做到賬貨相符。案例分析一、中藥材儲存與養(yǎng)護第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護9.毒性中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）毒性中藥材的養(yǎng)護

１）礦物及其加工制品的養(yǎng)護。礦物有砒霜、砒石、水銀、雄黃，制品有紅粉、輕粉、白降丹，它們的儲存數(shù)量都很少，主要是防止升華、氧化及溫濕度對它們影響。故一般可采用容器密封法養(yǎng)護，注意防潮、防高溫就能防止其發(fā)生質(zhì)變。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護9.毒性中藥材的儲存與養(yǎng)護

（3）毒性中藥材的養(yǎng)護

２）動、植物類毒性中藥材的養(yǎng)護。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護10.貴細中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）貴細中藥材品種

品種主要有冬蟲夏草、燕窩、西紅花、人參、鹿茸、三七、麝香、牛黃、熊膽、羚羊角、海馬、馬寶、狗寶、猴棗、哈士蟆油、珍珠等。以上這類中藥材，有植物類的，也有動物類的。第七章

中藥的儲存與養(yǎng)護10.貴細中藥材的儲存與養(yǎng)護

（1）貴細中藥材品種

在儲存中，由于成分性質(zhì)的不同，可能發(fā)生各種變異現(xiàn)象。如人參、海馬、三七、哈士蟆油、熊膽等容易生蟲、發(fā)霉；牛黃、麝香、哈士蟆油、燕窩等受潮后易發(fā)霉；西紅花則易失油變色或干枯；羚羊角受熱易干裂：鹿茸如沒有干透，往往里面會腐爛發(fā)臭；儲存麝香的容器如不嚴密，麝香易揮發(fā)散失氣味；馬寶、狗寶、猴棗、珍珠等雖不易生蟲發(fā)霉，但如儲存不妥，也會