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文檔簡介
第1頁第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸
·被動運輸:物質(zhì)順濃度梯度進出細胞,不需要消耗能量。
簡單擴散
易化擴散·主動運輸:物質(zhì)逆濃度梯度進出細胞,而且需要消耗能量。第2頁簡單擴散1、相對分子質(zhì)量相對較小或脂溶性強物質(zhì),如氧氣、乙醇、甘油等經(jīng)過此方式經(jīng)過細胞2、方向:低濃度高濃度3、特點:不需要載體蛋白、能量第3頁簡單擴散細胞外細胞內(nèi)小分子物質(zhì)細胞膜第4頁易化擴散1、葡萄糖以及其它營養(yǎng)性物質(zhì)如氨基酸和中間代謝產(chǎn)物等經(jīng)過此方式進入一些細胞,如紅細胞2、方向:低濃度高濃度3、特點:需要載體蛋白、不需要能量第5頁易化擴散細胞外細胞內(nèi)細胞膜載體蛋白第6頁主動運輸3、意義:能確保活細胞按照生命活動需要,主動地選擇并吸收營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝產(chǎn)生廢物和對細胞有用物質(zhì)。1、方向:高濃度低濃度2、特點:需要載體蛋白、能量第7頁主動運輸載體蛋白能量注意載體構象改變!第8頁滲透實驗·試驗原理滲透:水分子從高濃度經(jīng)過細胞膜結構,向低濃度處擴散現(xiàn)象。·試驗器材三只有蓋玻璃杯,葡萄若干,葡萄汁,飽和葡萄糖溶液,自來水,吸水紙,記號筆,,托盤天平,稱量紙,直尺第9頁滲透實驗·試驗步驟1、每小組挑選3粒新鮮葡萄,分別稱重;2、給3只玻璃杯編號A、B、C,分別加入一樣體積葡萄汁、葡萄糖溶液和自來水;3、將3粒葡萄放入3只玻璃杯中,觀察并統(tǒng)計葡萄在玻璃杯中位置;4、24h后觀察并統(tǒng)計葡萄位置。取出葡萄,用吸水紙吸去葡萄上溶液,稱重。
ABC第10頁滲透實驗比較試驗前后葡萄質(zhì)量改變,分析這能說明什么問題?討論第11頁課題研究·研究目標探究判斷細胞死活方法·推薦器材酵母菌懸液,臺盼藍染液或亞甲基蘭染液,光學顯微鏡,載玻片,蓋玻片,吸管等第12頁課題研究·研究指導1、閱讀背景資料:酵母菌是一類單細胞真菌,慣用于釀酒和發(fā)面2、問題與假設:作為發(fā)酵主體,酵母菌存活率非常主要,怎樣判斷其死活呢?3、設計與試驗4、交流與合作5、結論與反思第13頁課題研究·深入研究:設計試驗,探究判定細胞死活其它方法第14頁內(nèi)吞作用:大分子物質(zhì)和顆粒性物質(zhì)附著在細胞膜上,由細胞膜內(nèi)陷形成小囊,這些物質(zhì)就被包入小囊內(nèi),然后,小囊從細胞膜上脫離下來形成小囊泡,進入細胞內(nèi)部,這種現(xiàn)象叫做內(nèi)吞作用。第15頁外排作用:有些物質(zhì)在細胞膜內(nèi)被一層膜所包圍,形成小囊泡,囊
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