中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告

中國(guó)零售業(yè)研究匯報(bào)

.6NMR中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第1頁(yè)中國(guó)零售業(yè)研究匯報(bào) .6量販百貨便利倉(cāng)儲(chǔ)超市零售業(yè)提要背景現(xiàn)有規(guī)模渠道貢獻(xiàn)區(qū)域拓展背景發(fā)展趨勢(shì)現(xiàn)有規(guī)模中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第2頁(yè)零售業(yè)整體情況 背景政策法規(guī)1992年起，政府逐步開放零售市場(chǎng)。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第3頁(yè)零售業(yè)整體情況 背景政策法規(guī)加入WTO，零售業(yè)將最終放開，以下為時(shí)間表：中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第4頁(yè)零售業(yè)整體情況 背景國(guó)際零售資本進(jìn)入從1991年起，日本、香港零售商嘗試開拓中國(guó)市場(chǎng)，業(yè)態(tài)以百貨及中小超市為主；1995~1998，以家樂(lè)福、沃爾瑪為代表歐美等零售商進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，倉(cāng)儲(chǔ)、量販業(yè)態(tài)取得成功；年起，外資開始實(shí)施全國(guó)性拓展計(jì)劃。注：進(jìn)入時(shí)間以協(xié)議簽定年份為準(zhǔn)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第5頁(yè)零售業(yè)整體情況 背景數(shù)據(jù)起源：JJCK/Ateam國(guó)際零售資本進(jìn)入中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第6頁(yè)國(guó)際零售資本進(jìn)入當(dāng)前經(jīng)過(guò)各種形式進(jìn)入中國(guó)外資零售企業(yè)約300家；1999年，外商投資商業(yè)企業(yè)銷售額約占社會(huì)消費(fèi)品零售總額(批發(fā)零售部分)4%；外資零售商擠占中國(guó)傳統(tǒng)零售業(yè)市場(chǎng)空間同時(shí)，也示范了當(dāng)代零售業(yè)商業(yè)模式，其發(fā)展有力推進(jìn)了中國(guó)零售業(yè)當(dāng)代化進(jìn)程。零售業(yè)整體情況 背景中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第7頁(yè)零售業(yè)整體情況 背景中國(guó)零售業(yè)當(dāng)代化進(jìn)程1990~間中國(guó)零售通路當(dāng)代化3個(gè)發(fā)展階段中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第8頁(yè)零售業(yè)整體情況 背景中國(guó)零售業(yè)當(dāng)代化進(jìn)程(聯(lián)華超市十年發(fā)展歷程)1991年聯(lián)華超市成立，同年開出第一家門店；1992年，門店7個(gè)，銷售額1974萬(wàn)；1993年，門店14個(gè)，銷售額7418萬(wàn)；1994年，門店23個(gè)，銷售額1.38億；1995年，門店41個(gè)，銷售額1.98億，開始盈利；1996年，門店108個(gè)，銷售額8億，同家樂(lè)福開展合作；1997年，門店230個(gè)，銷售額24億，聯(lián)華便利開業(yè)，相繼在江浙滬成立25個(gè)合資企業(yè)；1998年，門店357個(gè)，銷售額42億；1999年，門店606個(gè)，銷售額73億，取代上海第一百貨成為中國(guó)最大零售商；年，門店950個(gè)，銷售額111億，名列亞洲地域第8大零售商(家樂(lè)福第1)；20，計(jì)劃門店到達(dá)1450個(gè)，銷售額到達(dá)150億，并將導(dǎo)入折扣店；2001~2005，在華北、華中、華南全方面拓展，每年新增門店1000個(gè)。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第9頁(yè)零售業(yè)整體情況 背景中國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展進(jìn)程—網(wǎng)點(diǎn)數(shù)據(jù)起源：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)注：以上數(shù)據(jù)包含部分采取連鎖形式餐飲網(wǎng)點(diǎn)，但不包含獨(dú)立E、F超市中國(guó)零售業(yè)當(dāng)代化進(jìn)程1994~，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，采取連鎖形式零售網(wǎng)點(diǎn)增加了近13倍，其中大部分是倉(cāng)儲(chǔ)/量販/超市/便利網(wǎng)點(diǎn)。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第10頁(yè)零售業(yè)整體情況 背景中國(guó)零售業(yè)當(dāng)代化進(jìn)程1994~，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，連鎖網(wǎng)點(diǎn)銷售額增加了73倍。數(shù)據(jù)起源：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)注：以上數(shù)據(jù)包含部分采取連鎖形式餐飲網(wǎng)點(diǎn)，但不包含獨(dú)立E、F超市渠道貢獻(xiàn)率=銷售額/社會(huì)消費(fèi)品零售總額零售批發(fā)部分中國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展進(jìn)程—銷售額銷售額BN渠道貢獻(xiàn)率%5年內(nèi)當(dāng)代零售業(yè)將負(fù)擔(dān)整個(gè)中國(guó)流通渠道流量1/3，渠道貢獻(xiàn)率將增加200%中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第11頁(yè)零售業(yè)整體情況 現(xiàn)有規(guī)模零售網(wǎng)點(diǎn)(分店型)網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)

年零售網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)為4,572,000個(gè)，

二、三類零售網(wǎng)點(diǎn)—4,456,000個(gè)(97.4%)，

一類零售網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)116,000個(gè)(2.6%)。網(wǎng)點(diǎn)增加

年零售網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)增加10%，

一類網(wǎng)點(diǎn)增加1/3，

其中當(dāng)代零售網(wǎng)點(diǎn)增加75%，而百貨網(wǎng)點(diǎn)降低24%。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第12頁(yè)零售業(yè)整體情況 現(xiàn)有規(guī)模數(shù)據(jù)起源：AC-Nielsen注：不包含農(nóng)村包含部分純食品網(wǎng)點(diǎn)零售網(wǎng)點(diǎn)—FMCG中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第13頁(yè)零售業(yè)整體情況 現(xiàn)有規(guī)模+42%+63%+150%數(shù)據(jù)起源：AC-Nielsen注：不包含農(nóng)村當(dāng)代零售網(wǎng)點(diǎn)(分城市類別)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第14頁(yè)零售業(yè)整體情況 現(xiàn)有規(guī)模市場(chǎng)容量1990~年，伴隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，社會(huì)消費(fèi)品零售總額平均以每年27.65%速度增加，意味著社會(huì)對(duì)批發(fā)零售渠道流量需求每年增加1/4。社會(huì)消費(fèi)品零售總額—批發(fā)零售部分?jǐn)?shù)據(jù)起源：中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第15頁(yè)零售業(yè)整體情況 現(xiàn)有規(guī)模市場(chǎng)容量與網(wǎng)點(diǎn)增加市場(chǎng)容量連續(xù)增加為零售網(wǎng)點(diǎn)增加提供了遼闊市場(chǎng)空間。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，總網(wǎng)點(diǎn)將遲緩增加，而當(dāng)代零售網(wǎng)點(diǎn)將連續(xù)性地高速增加。數(shù)據(jù)起源：AC-Nielsen注：不包含農(nóng)村1996~零售網(wǎng)點(diǎn)變動(dòng)走勢(shì)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第16頁(yè)零售業(yè)整體情況 現(xiàn)有規(guī)模機(jī)遇中國(guó)零售業(yè)網(wǎng)點(diǎn)離散度很大(97.4%小店)，存在豐富II/III類網(wǎng)點(diǎn)資源(對(duì)FMCG企業(yè)銷售貢獻(xiàn)率為60%)，若經(jīng)過(guò)加盟形式將分散網(wǎng)點(diǎn)組織成當(dāng)代化、規(guī)?；闶劬W(wǎng)絡(luò)，將極大提升零售通路效率。挑戰(zhàn)網(wǎng)點(diǎn)總量呈連續(xù)增加態(tài)勢(shì)，年I類店增加了30,000個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，I類城市中當(dāng)代零售網(wǎng)點(diǎn)增加了42%，將對(duì)JJC鋪點(diǎn)組成長(zhǎng)久壓力。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第17頁(yè)零售業(yè)(分店型)大量零碎II、III類店對(duì)FMCG企業(yè)渠道貢獻(xiàn)達(dá)60%；形成組織規(guī)模I類店，渠道貢獻(xiàn)為40%，呈遲緩增加態(tài)勢(shì)(+2.2%)；I類店中，當(dāng)代零售業(yè)取代了傳統(tǒng)百貨業(yè)主導(dǎo)地位；就單一業(yè)態(tài)而言，百貨業(yè)在全國(guó)范圍渠道貢獻(xiàn)是第二位倉(cāng)儲(chǔ)/量販2.5倍。零售業(yè)整體情況 渠道貢獻(xiàn)注：以下數(shù)據(jù)解釋對(duì)象為整個(gè)FMCG行業(yè)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第18頁(yè)零售業(yè)整體情況 渠道貢獻(xiàn)數(shù)據(jù)起源：AC-Nielsen注：不包含農(nóng)村,下同中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第19頁(yè)零售業(yè)整體情況 渠道貢獻(xiàn)數(shù)據(jù)起源：AC-Nielsen中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第20頁(yè)當(dāng)代零售業(yè)(分城市類別)I類城市展現(xiàn)“兩頭擠壓中間”態(tài)勢(shì)，即便利店、量販店(倉(cāng)儲(chǔ)店)渠道主要性不停增強(qiáng)，擠占超市市場(chǎng)空間；4個(gè)keycity含有龐大市場(chǎng)容量，業(yè)態(tài)發(fā)展較為成熟，消費(fèi)差異化需求逐步表達(dá)，因而這種態(tài)勢(shì)尤為顯著。II~V類城市市場(chǎng)容量相對(duì)較小，消費(fèi)尚停留在以滿足居民日常消費(fèi)為主階段，適于大型超市發(fā)展。廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)規(guī)模有限，零售業(yè)當(dāng)代化尚處于起步階段，現(xiàn)階段以零碎中小超市為主。零售業(yè)整體情況 渠道貢獻(xiàn)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第21頁(yè)零售業(yè)整體情況 渠道貢獻(xiàn)數(shù)據(jù)起源：AC-Nielsen注：以當(dāng)代零售業(yè)為100全國(guó)城鎮(zhèn)I類城市II~V類城市鎮(zhèn)年份: 99 00 99 00 99 00 99 00 99 00上海/北京/廣州/成都中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第22頁(yè)零售業(yè)整體情況 渠道貢獻(xiàn)渠道貢獻(xiàn)(分品類)品類不一樣，對(duì)應(yīng)渠道貢獻(xiàn)結(jié)構(gòu)也不一樣?？傮w來(lái)看，一類店渠道作用要?jiǎng)儆诙?、三類小店?999~.6，全部品類渠道貢獻(xiàn)結(jié)構(gòu)都有較大改變。表現(xiàn)為當(dāng)代化零售渠道貢獻(xiàn)水平快速提升(最少增加14個(gè)點(diǎn))，傳統(tǒng)百貨及二類店貢獻(xiàn)量連續(xù)萎縮。其中爽身粉/沐浴露、潔面類產(chǎn)品主渠道已改變，婦女衛(wèi)生用具、護(hù)膚品主渠道地位正接收挑戰(zhàn)。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第23頁(yè)零售業(yè)整體情況 渠道貢獻(xiàn)Sanprovolume(%)數(shù)據(jù)起源：AC-Nielsen注：以上數(shù)據(jù)解釋對(duì)象為整個(gè)Sanpro行業(yè)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第24頁(yè)零售業(yè)整體情況 渠道貢獻(xiàn)Skincarevalue(%)數(shù)據(jù)起源：AC-Nielsen注：以上數(shù)據(jù)解釋對(duì)象為整個(gè)SkinCare行業(yè)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第25頁(yè)零售業(yè)整體情況 渠道貢獻(xiàn)PW-Liquidvalue(%)數(shù)據(jù)起源：AC-Nielsen注：以上數(shù)據(jù)解釋對(duì)象為整個(gè)PW-Liquid行業(yè)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第26頁(yè)零售業(yè)整體情況 渠道貢獻(xiàn)FacialCleanservalue(%)數(shù)據(jù)起源：AC-Nielsen注：以上數(shù)據(jù)解釋對(duì)象為整個(gè)FacialCleanser行業(yè)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第27頁(yè)零售業(yè)整體情況 渠道貢獻(xiàn)機(jī)遇當(dāng)代零售業(yè)主渠道地位日漸鞏固，意味著渠道結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化，營(yíng)銷策略執(zhí)行將更為有效，資源利用愈加充分。挑戰(zhàn)渠道貢獻(xiàn)集中化趨勢(shì)必定造成對(duì)零售終端激烈爭(zhēng)奪。由傳統(tǒng)零售渠道向當(dāng)代零售渠道過(guò)渡，需要調(diào)整現(xiàn)有銷售體系以適應(yīng)零售環(huán)境改變。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第28頁(yè)零售業(yè)整體情況 區(qū)域拓展業(yè)界動(dòng)向—外資沃爾瑪2014家新店執(zhí)照已獲同意，新店分布在大連、汕頭、福州、廣州、昆明和東莞等城市；同時(shí)將在北京開3~4家新店。5年內(nèi)在中國(guó)門店數(shù)要到達(dá)50家，銷售額要到達(dá)180億。家樂(lè)福今后拓展速度將保持在10家/年。麥德隆2001將在武漢、杭州、重慶、長(zhǎng)沙、大連、成都等地開設(shè)8家新店，年計(jì)劃在全國(guó)再開10家，并將中國(guó)發(fā)展目標(biāo)設(shè)定為100家。數(shù)據(jù)起源：ChinaInfobank中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第29頁(yè)零售業(yè)整體情況 區(qū)域拓展業(yè)界動(dòng)向—中資聯(lián)華將拓展全國(guó)市場(chǎng)，重點(diǎn)為60多個(gè)JJC定義I、II類城市。年將新增網(wǎng)點(diǎn)380個(gè)，5年內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)到達(dá)6000個(gè)(當(dāng)前為1000個(gè))。華聯(lián)同北京西單商場(chǎng)和超市發(fā)企業(yè)組建北京西單華聯(lián)超市企業(yè)，計(jì)劃年內(nèi)擴(kuò)充到100家，3年內(nèi)在北京以及華北地域開設(shè)1000家連鎖店。5年內(nèi)在全國(guó)范圍內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)到達(dá)5000個(gè)(當(dāng)前為700個(gè))。數(shù)據(jù)起源：ChinaInfobank中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第30頁(yè)零售業(yè)整體情況 區(qū)域拓展發(fā)展趨勢(shì)年拓展速度顯著加緊；K/A紛紛跳出原有區(qū)域向外區(qū)域拓展(如沃爾瑪拓展北方市場(chǎng)、麥德隆拓展中西部市場(chǎng))。按當(dāng)前發(fā)展速度，2~3年內(nèi)能夠覆蓋全部I類城市。伴隨K/A全國(guó)性拓展進(jìn)程，20前后會(huì)形成一批全國(guó)型零售商。全國(guó)型零售商擠壓LocalK/A市場(chǎng)份額，迫使其進(jìn)行合并，從而使零碎網(wǎng)點(diǎn)整合為區(qū)域型零售網(wǎng)絡(luò)。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第31頁(yè)零售業(yè)整體情況 區(qū)域拓展機(jī)遇I、II類城市對(duì)JJC銷售貢獻(xiàn)率為80%，短期內(nèi)這些城市將形成當(dāng)代化零售網(wǎng)絡(luò)，JJC通路效率將得以大輻提升。挑戰(zhàn)零售終端不停強(qiáng)大將挑戰(zhàn)廠商與零售商之間原有合作關(guān)系，有必要經(jīng)過(guò)ECR、CRM加強(qiáng)戰(zhàn)略搭檔關(guān)系建設(shè)。K/A與LocalK/A整合可能暴露交易條件不平衡，并造成價(jià)格危機(jī)。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第32頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)店發(fā)展情況 背景特征特色：儲(chǔ)銷一體、批價(jià)銷售、有限服務(wù)，多采取會(huì)員制商圈：100公里內(nèi)（沿高速公路）定位：批發(fā)配銷型主力業(yè)態(tài)目標(biāo)用戶：小商店、小酒店、企事業(yè)團(tuán)購(gòu)等營(yíng)業(yè)面積：普通>10000m2，設(shè)有大規(guī)模停車場(chǎng)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第33頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)店發(fā)展情況 背景發(fā)展簡(jiǎn)史1964年，麥德隆創(chuàng)建，倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)態(tài)萌芽1968年，萬(wàn)客隆開業(yè)1976年，普爾斯瑪特成立，會(huì)員俱樂(lè)部出現(xiàn)1996年，廣州萬(wàn)客隆開業(yè)，倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)態(tài)導(dǎo)入中國(guó)1996年，麥德隆進(jìn)入中國(guó)年，麥德隆加速全國(guó)性拓展進(jìn)程中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第34頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)店發(fā)展情況 現(xiàn)有規(guī)模網(wǎng)點(diǎn)數(shù)

當(dāng)前全國(guó)規(guī)范倉(cāng)儲(chǔ)店僅有麥德隆、萬(wàn)客隆、山姆會(huì)員店、普爾斯瑪特4家，網(wǎng)點(diǎn)23個(gè)。數(shù)據(jù)起源：JJCK/Ateam中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第35頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)店發(fā)展情況 現(xiàn)有規(guī)模銷售額年倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)態(tài)總銷售額約為RMB5,500MM。JJC當(dāng)年經(jīng)過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)店實(shí)現(xiàn)銷售額RMB33.261MM。數(shù)據(jù)起源：ChinaInfobank數(shù)據(jù)起源：K/Ateam中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第36頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)店發(fā)展情況 發(fā)展趨勢(shì)機(jī)遇倉(cāng)儲(chǔ)店填補(bǔ)了中國(guó)流通體系調(diào)整過(guò)程中三級(jí)別批發(fā)企業(yè)短缺，對(duì)提升小商業(yè)、小服務(wù)業(yè)組織化程度、降低企業(yè)和個(gè)人采購(gòu)成本，以及對(duì)整個(gè)流通體系效率化、秩序化意義重大。因而將成為國(guó)家重點(diǎn)扶持業(yè)態(tài)。(麥德隆是國(guó)家最早同意兩家允許全國(guó)連鎖企業(yè)之一)中國(guó)有400多萬(wàn)II、III類零售網(wǎng)，伴隨原有供銷體系瓦解，批發(fā)市場(chǎng)又缺乏規(guī)范，市場(chǎng)缺乏對(duì)小型零售業(yè)組織者，倉(cāng)儲(chǔ)店發(fā)展有遼闊市場(chǎng)基礎(chǔ)。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第37頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)店發(fā)展情況 發(fā)展趨勢(shì)挑戰(zhàn)倉(cāng)儲(chǔ)店一定程度上還在同量販店?duì)帄Z零售市場(chǎng)，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)應(yīng)有行業(yè)定位，業(yè)態(tài)優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揮。倉(cāng)儲(chǔ)店發(fā)展要經(jīng)過(guò)建立龐大配銷網(wǎng)絡(luò)，貼近目標(biāo)客戶來(lái)實(shí)現(xiàn)，而規(guī)模最大麥德隆當(dāng)前也只有12家單店。小零售商需要時(shí)間來(lái)接收當(dāng)代化采購(gòu)形式。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第38頁(yè)量販店發(fā)展情況 背景特征特色：一站式購(gòu)物，一次購(gòu)足商圈：10公里內(nèi)定位：日常消費(fèi)主力業(yè)態(tài)目標(biāo)用戶：消費(fèi)者營(yíng)業(yè)面積：普通>2500m2，設(shè)有與面積相適應(yīng)停車場(chǎng)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第39頁(yè)量販店發(fā)展情況 背景發(fā)展簡(jiǎn)史1963年，家樂(lè)福在法國(guó)創(chuàng)建1989年，家樂(lè)福在臺(tái)灣開店1995年，家樂(lè)福進(jìn)入大陸并成功導(dǎo)入量販店模式1996年，沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)年末，家樂(lè)福、沃爾瑪開始拓展全國(guó)市場(chǎng)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第40頁(yè)量販店發(fā)展情況 現(xiàn)有規(guī)模網(wǎng)點(diǎn)數(shù)1999年，全國(guó)約有量販店230~250家。

數(shù)據(jù)起源：AC-Nielsen年，預(yù)計(jì)全國(guó)有量販網(wǎng)點(diǎn)350~400個(gè)。YTD，JJCK/A量販網(wǎng)點(diǎn)到達(dá)84個(gè)，相對(duì)99年增加112%。L-K/A量販網(wǎng)點(diǎn)到達(dá)250個(gè)。數(shù)據(jù)起源：JJCInternal中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第41頁(yè)量販店發(fā)展情況 現(xiàn)有規(guī)模銷售額以家樂(lè)福為例：數(shù)據(jù)起源：Chinainfobank數(shù)據(jù)起源：K/Ateam中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第42頁(yè)量販店發(fā)展情況 發(fā)展趨勢(shì)機(jī)遇I、II類城市是國(guó)際零售商拓展重點(diǎn)地域，量販將是主要拓展形式；同時(shí)伴隨百貨商店紛紛開設(shè)經(jīng)營(yíng)日用具自選超市(百貨超市化傾向)，或直接轉(zhuǎn)換為量販業(yè)態(tài)(如南方商城改為家樂(lè)福)，年前后量販在這些城市將取代百貨成為零售主渠道。III~V類城市市場(chǎng)容量有限，零售業(yè)態(tài)細(xì)分不充分，消費(fèi)趨勢(shì)更傾向于綜合化，面積2500m2~5000m2量販店將是絕正確主力，其主導(dǎo)地位形成預(yù)計(jì)需要5~8年時(shí)間?？偠灾?，20前后量販將代替百貨發(fā)展成為全國(guó)零售業(yè)主力業(yè)態(tài)。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第43頁(yè)量販店發(fā)展情況 發(fā)展趨勢(shì)挑戰(zhàn)量販取代百貨成為主力業(yè)態(tài)是一個(gè)漸進(jìn)性動(dòng)蕩過(guò)程，因而追蹤業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)，制訂對(duì)應(yīng)渠道政策將市一項(xiàng)長(zhǎng)久任務(wù)。伴隨量販發(fā)展成零售業(yè)主力業(yè)態(tài)，區(qū)域性量販網(wǎng)點(diǎn)將逐步整合為覆蓋全國(guó)量販網(wǎng)絡(luò)，量販全國(guó)化趨勢(shì)將對(duì)廠家銷售架構(gòu)、配送方式等產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第44頁(yè)超市發(fā)展情況 背景特征特色：食品(生鮮食品)等每日生活必需品商圈：1公里內(nèi)，步行10分鐘定位：滿足基本生活需求主力業(yè)態(tài)目標(biāo)用戶：家庭主婦營(yíng)業(yè)面積：傳統(tǒng)食品超市300~500m2

標(biāo)準(zhǔn)食品超市(生鮮超市)約1000m2中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第45頁(yè)超市發(fā)展情況 背景發(fā)展簡(jiǎn)史1990年，東莞美佳虎門店開業(yè)，拉開了中國(guó)超市發(fā)展序幕1991年，第一家聯(lián)華超市開業(yè)1993年，華聯(lián)超市開業(yè)1999年，聯(lián)華銷售額超越第一百貨，成為中國(guó)零售TOP1年，聯(lián)華、華聯(lián)開始拓展全國(guó)市場(chǎng)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第46頁(yè)超市發(fā)展情況 現(xiàn)有規(guī)模網(wǎng)點(diǎn)數(shù)超市網(wǎng)點(diǎn)在5年內(nèi)增加630%，預(yù)計(jì)當(dāng)前已突破10萬(wàn)。數(shù)據(jù)起源：依據(jù)AC-Nielsen數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第47頁(yè)超市發(fā)展情況 現(xiàn)有規(guī)模網(wǎng)點(diǎn)數(shù)采取連鎖形式并形成一定規(guī)模超市網(wǎng)點(diǎn)僅占3%，存在大量零碎E、F級(jí)小超市。數(shù)據(jù)起源：依據(jù)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第48頁(yè)超市發(fā)展情況 發(fā)展趨勢(shì)機(jī)遇超市發(fā)展階段已由導(dǎo)入期(網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量增加)過(guò)渡到發(fā)展期(網(wǎng)絡(luò)規(guī)模形成)。年，超市網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展到100,000個(gè)，但97%網(wǎng)點(diǎn)沒(méi)有形成組織規(guī)模，渠道效率不高。20來(lái)，超市出現(xiàn)了跨區(qū)域拓展趨勢(shì)，同時(shí)地域競(jìng)爭(zhēng)逐步加劇，促使大量零碎超市網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)過(guò)特許加盟等形式被快速組織成標(biāo)準(zhǔn)化超市網(wǎng)絡(luò)。意味著超市渠道質(zhì)量將不停提升。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第49頁(yè)超市發(fā)展情況 發(fā)展趨勢(shì)挑戰(zhàn)國(guó)際超市70年發(fā)展經(jīng)歷了從傳統(tǒng)食品超市(華聯(lián))到標(biāo)準(zhǔn)食品超市(頂頂鮮)轉(zhuǎn)變。中國(guó)連鎖超市基本上停留在傳統(tǒng)食品超市初級(jí)階段，面臨量販和便利價(jià)格和便利競(jìng)爭(zhēng)。因而提升生鮮比重，向?qū)I(yè)化菜場(chǎng)轉(zhuǎn)變是必定趨勢(shì)，這有可能影響到日化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)比重。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第50頁(yè)百貨店發(fā)展情況 背景特征特色：品牌專賣、細(xì)致服務(wù)、價(jià)格不菲商圈：N/A定位：滿足對(duì)時(shí)尚、精品需求主力業(yè)態(tài)目標(biāo)用戶：白領(lǐng)階層，約占消費(fèi)者總數(shù)1~3%營(yíng)業(yè)面積：>5000m2中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第51頁(yè)百貨店發(fā)展情況 背景發(fā)展簡(jiǎn)史1852年，第一家百貨店在法國(guó)巴黎誕生19，中國(guó)首家百貨商店哈爾濱秋林企業(yè)開業(yè)1900~1989年，中國(guó)百貨店導(dǎo)入期1990~1994年，中國(guó)百貨店發(fā)展期1995~年，中國(guó)百貨店成熟期中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第52頁(yè)百貨店發(fā)展情況 現(xiàn)有規(guī)模網(wǎng)點(diǎn)數(shù)全國(guó)大、中、小型百貨網(wǎng)點(diǎn)共計(jì)26,000個(gè)，呈逐步萎縮趨勢(shì)。數(shù)據(jù)起源：AC-Nielsen中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第53頁(yè)百貨店發(fā)展情況 現(xiàn)有規(guī)模網(wǎng)點(diǎn)數(shù)大型百貨網(wǎng)點(diǎn)當(dāng)前穩(wěn)定在1,000個(gè)左右。數(shù)據(jù)起源：中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第54頁(yè)百貨店發(fā)展情況 發(fā)展趨勢(shì)大型百貨大型百貨店短期內(nèi)仍將負(fù)擔(dān)量販或超市渠道部分職能，百貨店超市化現(xiàn)象將非常普遍(比如依藤洋華堂自選超市和太平洋、百盛地下超市)。I-A類城市，少數(shù)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)精品型百貨商店開始嶄露頭角(以梅隆鎮(zhèn)伊勢(shì)丹、中興泰富、恒隆廣場(chǎng)等為代表)。中、小型百貨傳統(tǒng)中小型百貨將分別向超市和便利店過(guò)渡。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第55頁(yè)便利店發(fā)展情況 背景特征特色：即時(shí)性消費(fèi)(應(yīng)急)、便利、小區(qū)服務(wù)中心商圈：500米內(nèi)，步行5~7分鐘定位：滿足基本生活需求主力業(yè)態(tài)目標(biāo)用戶：年青人(12~34歲)和單身職員營(yíng)業(yè)面積：傳統(tǒng)食品超市80~100m2中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第56頁(yè)便利店發(fā)展情況 背景發(fā)展簡(jiǎn)史1946年，南方企業(yè)創(chuàng)建7-11，便利店發(fā)源于美國(guó)。1973年，依藤洋華堂將7-11導(dǎo)入日本。1977年，便利店進(jìn)入臺(tái)灣。1992年，深圳開設(shè)5家7-11，便利店進(jìn)中國(guó)。1994~1999年，導(dǎo)入期，可、羅森等企業(yè)相繼成立。年，進(jìn)入發(fā)展期，便利店開始加速網(wǎng)點(diǎn)拓展。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第57頁(yè)便利店發(fā)展情況 現(xiàn)有規(guī)模網(wǎng)點(diǎn)數(shù)當(dāng)前便利店集中在特大型城市發(fā)展，這些城市人口密集、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、生活節(jié)奏快。以上海為例，數(shù)據(jù)起源：ChinaInfobank其中主要組員年網(wǎng)點(diǎn)數(shù)靠近1200個(gè)。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第58頁(yè)便利店發(fā)展情況 現(xiàn)有規(guī)模銷售額上海年便利店銷售額增加70%。數(shù)據(jù)起源：ChinaInfobank主要組員銷售額到達(dá)1.62BN。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第59頁(yè)便利店發(fā)展情況 發(fā)展趨勢(shì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)為人均GDP到達(dá)US$3000便利店進(jìn)入導(dǎo)入期，長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲等地域已具備了發(fā)展條件，便利店發(fā)展有遼闊市場(chǎng)基礎(chǔ)。消費(fèi)環(huán)境在量販、超市發(fā)展?jié)M足了日常消費(fèi)需求后，消費(fèi)者開始關(guān)注購(gòu)物便利性，便利店能夠滿足消費(fèi)者日益增加夜間購(gòu)物及就近購(gòu)物需求。中國(guó)零售業(yè)研究報(bào)告第60頁(yè)便利店發(fā)展情況 發(fā)展趨勢(shì)零售環(huán)境日本7-11直營(yíng)店鋪保持在3%，而上海便利店90%均為直營(yíng)店鋪。作為便利店在高速低成本拓展主要形式，加盟店比重將不停提升。當(dāng)代零售網(wǎng)點(diǎn)快速增加對(duì)EF超市及大量II類店生存組成