微生物在生物圈中的作用市公開課一等獎省優(yōu)質(zhì)課賽課一等獎?wù)n件

第1節(jié)微生物在生物圈中的作用第一課時(shí)第1頁

優(yōu)酸乳干酪（Lào）你喜歡吃上面東西么？它們與哪些生物相關(guān)呢？第2頁你見過下面生物嗎？蘑菇生長著霉菌橙子第3頁你同學(xué)有患過感冒么？你最近是否有了解過關(guān)于H7N9相關(guān)新聞報(bào)道呢？以上這些現(xiàn)象與什么生物相關(guān)呢？第4頁什么是微生物？1.個(gè)體微小2.結(jié)構(gòu)簡單第5頁微生物種類：依據(jù)細(xì)胞數(shù)量把微生物分為：單細(xì)胞微生物：細(xì)菌、酵母菌等多細(xì)胞微生物：霉菌、真菌無細(xì)胞微生物：病毒、噬菌體第6頁一細(xì)菌（1）細(xì)菌分布：

細(xì)菌在自然界分布很廣，存在于土壤、水、空氣和動植物體表面及消化道等處，其中土壤是細(xì)菌分布主要場所，每克干土約含細(xì)菌1億至100億個(gè)細(xì)菌。第7頁2形態(tài)及類型細(xì)菌有桿狀、球狀、螺旋狀等不一樣形態(tài)。分為桿菌、球菌、螺旋菌。第8頁基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核區(qū)(含遺傳物質(zhì))特殊結(jié)構(gòu)：鞭毛、莢膜、芽孢、菌毛①②③④⑤⑥3細(xì)菌結(jié)構(gòu)：第9頁

結(jié)構(gòu)生物細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡葉綠體動物綠色植物細(xì)菌無 有有 有無無有 有有 有有有有 有有 無

無無來，咱們來比一比！第10頁4細(xì)菌營養(yǎng)方式大多腐生生活

如：乳酸菌少數(shù)寄生生活

如：肺炎雙球菌少數(shù)自養(yǎng)生活

如：硝化細(xì)菌少數(shù)共生

如：根瘤菌分解者生產(chǎn)者消費(fèi)者消費(fèi)者第11頁細(xì)菌營養(yǎng)方式自養(yǎng)異養(yǎng)腐生----分解者寄生----消費(fèi)者共生----消費(fèi)者大多數(shù)細(xì)菌營養(yǎng)方式小結(jié)：光能自養(yǎng)型細(xì)菌化能自養(yǎng)型細(xì)菌生產(chǎn)者第12頁5細(xì)菌繁殖

分裂繁殖是細(xì)菌最普遍、最主要繁殖方式。在分裂前先延長菌體，染色體復(fù)制為二，然后垂直于長軸分裂，細(xì)胞赤道附近細(xì)胞質(zhì)膜凹陷生長，直至形成橫隔膜，同時(shí)形成橫隔壁，這么便產(chǎn)生兩個(gè)子細(xì)胞。在有利條件下這個(gè)過程每20分種就會發(fā)生一次第13頁6細(xì)菌與人類關(guān)系第14頁細(xì)菌與食品制造關(guān)系第15頁細(xì)菌與食品變質(zhì)第16頁（1）食品制造：

醋酸菌——釀醋；乳酸菌——泡菜、酸奶（2）食品變質(zhì)：軟腐病細(xì)菌——蔬菜腐爛；枯草桿菌——食物變質(zhì)（3）能源：甲烷細(xì)菌——沼氣（4）衛(wèi)生：痢疾桿菌——痢疾肺炎雙球菌——肺炎第17頁（5）固氮作用大豆、花生等屬于豆科植物。在豆科植物根瘤中，有能夠固氮根瘤菌與植物共生。根瘤菌將空氣中氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收含氮物質(zhì)，而植物則為根瘤菌提供有機(jī)物。第18頁（6）有利于物質(zhì)循環(huán)微生物在物質(zhì)循環(huán)中作用（二氧化碳循環(huán)）第19頁1、與高等動植物細(xì)胞相比，細(xì)菌細(xì)胞中沒有（

）A細(xì)胞壁B細(xì)胞膜C細(xì)胞質(zhì)D成形細(xì)胞核2、、以下細(xì)菌中，對人類有害是（）A.乳酸細(xì)菌B.甲烷菌C.肺炎雙球菌D.根瘤菌3、與做饅頭、制酸奶相關(guān)微生物依次是（

）A、細(xì)菌、真菌B、曲霉、青霉C、霉菌、醋酸桿菌D、酵母菌、乳酸菌DCD挑戰(zhàn)一下第20頁談一談你收獲第21頁細(xì)菌形態(tài):球形、桿形、螺旋形腐生寄生結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核區(qū)特殊結(jié)構(gòu):鞭毛、莢膜營養(yǎng)方式自養(yǎng)異養(yǎng)共生繁殖方式：分裂生殖與人類關(guān)系有利有弊第22頁知識拓展我們在商店購置牛奶采取是什么樣滅菌方法？巴氏